AR007807A1 - Polvo de aspartame para la aplicacion en mezclas de polvos y procedimiento para su preparacion - Google Patents

Polvo de aspartame para la aplicacion en mezclas de polvos y procedimiento para su preparacion

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    • A23L27/30—Artificial sweetening agents
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Abstract

Un polvo de aspartame para la aplicación en mezclas de polvo instantáneo y postres instantáneos, y método para su obtención, consistiendo el polvo deaspartame en forma completa o prácticamente completa de aspartame, presentando el aspartame una estrecha distribución de tamano de partículas con un valord(50) en el rango que va desde 40 a 80 micrones, con un valor máximo del 10% en peso de partículas por debajo de 20 micrones y un valor máximo del l0% en pesode partículas por encima de 150 micrones.
ARP970103006A 1996-07-04 1997-07-04 Polvo de aspartame para la aplicacion en mezclas de polvos y procedimiento para su preparacion AR007807A1 (es)

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