RU2015138711A - Капсула, система и способ приготовления напитка - Google Patents

Капсула, система и способ приготовления напитка Download PDF

Info

Publication number
RU2015138711A
RU2015138711A RU2015138711A RU2015138711A RU2015138711A RU 2015138711 A RU2015138711 A RU 2015138711A RU 2015138711 A RU2015138711 A RU 2015138711A RU 2015138711 A RU2015138711 A RU 2015138711A RU 2015138711 A RU2015138711 A RU 2015138711A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
capsule
filter layer
foil
layer
capsule according
Prior art date
Application number
RU2015138711A
Other languages
English (en)
Inventor
Ралф КАМЕРБЕК
Аренд Корнелис Якобус БИСЕВЕЛ
Original Assignee
Конинклейке Дауве Егбертс Б.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конинклейке Дауве Егбертс Б.В. filed Critical Конинклейке Дауве Егбертс Б.В.
Publication of RU2015138711A publication Critical patent/RU2015138711A/ru

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8061—Filters
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/407—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with ingredient-containing cartridges; Cartridge-perforating means

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)

Claims (102)

1. Капсула (2) для приготовления заданного количества напитка, пригодного для потребления, с использованием экстрагируемого продукта, например, обжаренного и молотого кофе, содержащая:
по существу жесткую периферическую стенку (14),
дно (16), закрывающее периферическую стенку на первом конце (18) и
крышку (20, 20', 20'', 20'''), закрывающую периферическую стенку на втором открытом конце (22), противоположном дну, при этом указанная периферическая стенка, дно и крышка вмещают внутреннее пространство (23), содержащее экстрагируемый продукт, при этом указанная крышка (20, 20', 20'', 20''') содержит гибкую фольгу (24), при этом указанная фольга имеет множество выпускных отверстий (25), образующих выпускную область для вытекания приготовленного напитка, при этом внутри указанной капсулы (2) между экстрагируемым продуктом и крышкой (20, 20', 20'', 20''') обеспечен по существу листовой фильтрующий слой (26), не покрывающий никаких выпускных отверстий в фольге.
2. Капсула по п. 1, в которой указанный по существу листовой фильтрующий слой (26) включает слой бумажного фильтрующего материала, слой нетканого материала или слой тканого материала.
3. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой (26) продолжается по существу параллельно крышке (20, 20', 20'', 20'''), предпочтительно, по меньшей мере, через максимальное поперечное сечение второго открытого конца (22) капсулы (2).
4. Капсула по п. 1, в которой обеспечено отверстие в центральной области указанного фильтрующего слоя.
5. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой (26) примыкает к крышке (20, 20', 20'', 20''').
6. Капсула по п. 1, в которой только периферический край фильтрующего слоя (26) соединен с крышкой (20, 20', 20'', 20'''), предпочтительно смежно периферическому краю указанной крышки (20, 20', 20'', 20''').
7. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой (26) соединен с крышкой (20, 20', 20'', 20''') вдоль всей поверхности
фильтрующего слоя (26).
8. Капсула по п. 1, в которой указанная капсула (2) содержит продолжающийся наружу ободок (15) на втором конце (22), при этом крышка (20, 20', 20'', 20''') прикреплена к указанному продолжающемуся наружу ободку (15).
9. Капсула по п. 8, в которой периферический край фильтрующего слоя (26) заключен между крышкой (20, 20', 20'', 20''') и продолжающимся наружу ободком (15).
10. Капсула по п. 2, в которой слой бумажного фильтрующего материала выполнен из бумаги, имеющей удельный вес приблизительно 1-250 г/м2, более предпочтительно, от 10-100 г/м2, предпочтительно приблизительно 15-50 г/м2.
11. Капсула по п. 2, в которой слой (26) нетканого материала включает синтетический материал, содержащий структурную сеть из волокон и/или ячеек, например, волокон полиэтилена высокой плотности (HDPE).
12. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой (26) имеет проницаемость для воздуха максимум 550 мм/сек или максимум в пределах 550-2000 мм/сек, исключая 550 мм/сек, при измерении при давлении приблизительно 200 Па.
13. Капсула по п. 10, в которой фильтрующий слой (26) снабжен пластиком, таким как полиэтилен (РЕ), или покрыт для улучшения запечатывающих свойств, для прикрепления фильтрующего слоя (26) к фольге (24).
14. Капсула по п. 1, в которой корпус капсулы наполнен приблизительно 4-11 г, предпочтительно, 5-8 г, более предпочтительно, 5,3-6 г обжаренного и молотого кофе, со средним размером частиц приблизительно 100-1000 мкм, предпочтительно, 200-750 мкм, более предпочтительно, 250-500 мкм.
15. Капсула по п. 1, в которой фольга крышки выполнена для ее сохранения неповрежденной при использовании в устройстве, содержащем средства протыкания крышки закрытой капсулы.
16. Капсула по п. 1, в которой фольга (24) является многослойной фольгой, содержащей первый слой (27) материала и второй слой (28) материала, при этом прочность разрыва второго слоя выше прочности разрыва первого слоя, при этом первый слой
имеет более высокую жесткость, чем второй слой.
17. Капсула по п. 16, в которой первый слой (27) материала является слоем полизтилентерефталата (РЕТ-Р), а второй слой (28) материала является сополимерным полипропиленом (СРР).
18. Капсула по п. 17, в которой слой (27) из РЕТ-Р имеет толщину приблизительно 15 мкм, а слой (28) из СРР имеет толщину приблизительно 30 мкм.
19. Капсула по п. 1, в которой выпускная область фольги (24) содержит 50-250 отверстий (25), предпочтительно, 70-190, более предпочтительно, 100-160 отверстий, при этом средний диаметр отверстий составляет 0,1-0,5 мм.
20. Капсула по п. 1, в которой открытая поверхность фольги (24), образованная общей поверхностью выпускных отверстий (25), составляет 0,4-4 9,1 мм2.
21. Капсула по п. 1, в которой дно (16) содержит впускной фильтр (19, 19', 19''), например, по существу жесткое дно (16), содержащее множество впускных отверстий (17) или, например, пористый лист, такой как лист бумаги или подобный нетканый материал, или перфорированный лист, такой как полимерная пленка, снабженная множеством впускных отверстий для подачи текучей среды в экстрагируемый продукт через них.
22. Капсула по п. 1, в которой внутреннее пространство капсулы имеет объем капсулы 10-20 мл, предпочтительно, 11-18 мл, более предпочтительно, 10-13 мл, исключая приблизительно 12 мл, или более предпочтительно приблизительно 12 мл.
23. Капсула по п. 1, в которой выпускные отверстия непосредственно обращены к экстрагируемому продукту.
24. Капсула по п. 1, в которой поверхность фольги, не покрытая фильтрующим слоем, содержит р% общей области поверхности фольги, образующей границу внутреннего пространства капсулы, где p составляет 29-99,5, предпочтительно, 44-99,5, более предпочтительно, 54-99,5.
25. Капсула по п. 24, в которой область поверхности фольги, не покрытая фильтрующим слоем и снабженная выпускными отверстиями, составляет f⋅p%, где f составляет 0,5-1.
26. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой продолжается
к периферической стенке, в частности, где полная наружная граница фильтрующего слоя продолжается к периферической стенке.
27. Капсула по п. 1, в которой первый участок области поверхности фольги, покрытой фильтрующим слоем, расположен, по меньшей мере, по существу полностью смежно периферической стенке.
28. Капсула по п. 27, в которой с% наружной границы первого участка фольги расположены смежно периферической стенке, при этом с более 50, предпочтительно, более 85, более предпочтительно, более 95, при этом с, наиболее предпочтительно, составляет 100.
29. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой продолжается в каждое положение периферической стенки, смежное с фольгой.
30. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой не продолжается к периферической стенке.
31. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой содержит одно отверстие.
32. Капсула по п. 31, в которой отверстие имеет область поверхности, большую, чем область поверхности выпускного отверстия, имеющего наибольшую область поверхности.
33. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой содержит множество отверстий.
34. Капсула по п. 33, в которой каждое отверстие имеет область поверхности, большую, чем область поверхности выпускного отверстия, имеющего наибольшую область поверхности.
35. Капсула по п. 1, в которой второй участок области поверхность фольги, в котором распределено указанное множество выпускных отверстий, расположен, по меньшей мере, по существу полностью на расстоянии от периферической стенки.
36. Капсула по п. 1, в которой третий участок области поверхности фольги, не покрытый фильтрующим слоем, расположен, по меньшей мере, по существу полностью на расстоянии от периферической стенки.
37. Капсула по п. 36, в которой а% наружной периферической границы третьего участка области поверхности фольги расположены на расстоянии от периферической стенки, при этом а больше 50,
предпочтительно, больше 85, более предпочтительно, больше 95, при этом а наиболее предпочтительно составляет 100, при этом расстояние определяется как 5-30% от диаметра внутреннего пространства смежно фольге.
38. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой имеет форму кольца.
39. Капсула по п. 38, в которой центральное отверстие кольца имеет наибольший диаметр в пределах 25-75% наибольшего диаметра внутреннего пространства в фольге.
40. Капсула по п. 30, в которой фильтрующий слой имеет форму кольца, при этом область фольги, смежная периферической стенке и не покрытая кольцом, составляет х% общей области фольги, образующей границу внутреннего пространства, где x составляет 10-50, предпочтительно, 15-40.
41. Капсула по п. 40, в которой центральное отверстие кольца имеет наибольший диаметр в пределах 15-60% наибольшего диаметра внутреннего пространства фольги.
42. Капсула по п. 38, в которой наружная периферическая граница фильтрующего слоя расположена смежно периферической стенке, при этом предпочтительно центральная область имеет поперечное сечение S мм, при этом S составляет 12-26, предпочтительно, 14-25, более предпочтительно, 16-24, при этом предпочтительно наружный диаметр участка фильтрующего слоя, образующего границу внутреннего пространства, имеет поперечное сечение 28-30 мм, и/или предпочтительно диаметр внутреннего пространства возле фольги составляет 28-30 мм.
43. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой имеет форму полоски.
44. Капсула по п. 43, в которой обеспечен фильтрующий слой, имеющий форму полоски, с двумя противоположными концами, расположенными смежно периферической стенке, при этом каждая из двух противоположных сторон расположена на расстоянии от периферической стенки.
45. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой имеет форму диска.
46. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой имеет форму
бренда DE, как показано на Фиг. 12А/В.
47. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что центр фильтра, по меньшей мере, по существу совпадает с центром части фольги, которая образует границу внутреннего пространства.
48. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой наполняет с% объема внутреннего пространства капсулы, при этом с составляет 0,1-8, предпочтительно, 0,1-6,5, более предпочтительно, 0,1-3.
49. Капсула по п. 1, в которой сопротивление потоку фильтрующего слоя больше сопротивления потоку экстрагируемого продукта.
50. Капсула по п. 1, в которой сопротивление потоку фильтрующего слоя меньше сопротивления потоку экстрагируемого продукта при экстрагировании с помощью текучей среды под давлением 9-18 бар.
51. Капсула по п. 1, в которой сопротивление потоку фильтрующего слоя характеризуется T, где при использовании устройства конструкции Herzberg для тестирования фильтрующей бумаги T - это время в секундах для прохождения 100 мл воды через область 10 см2 образца фильтрующего слоя в направлении перпендикулярно плоскости, где расположен образец, с начальной водной колонной 33 см, при этом температура воды составляет 20°С, при этом T составляет 4-150, предпочтительно, 4-30, более предпочтительно, 5-20, например, 4-15 для фильтрующей бумаги, например, 60-150 для белого нетканого материала и, например, 45-80 для синего нетканого материала.
52. Капсула по п. 1, в которой плотность экстрагируемого продукта составляет D г/см3, где D составляет 0,278-0,5, предпочтительно, 0,313-0,455, более предпочтительно, 0,379-0,416.
53. Капсула по п. 1, в которой экстрагируемым продуктом является молотый кофе, при этом средний размер частиц экстрагируемого продукта составляет Ε мкм, где Ε составляет 100-1000, предпочтительно, 200-750, более предпочтительно, 250-500.
54. Капсула по п. 1, в которой частицы экстрагируемого продукта содержат L % мелких частиц в объеме, где L составляет 7-
60, предпочтительно, 8-30, более предпочтительно, 10-20.
55. Капсула по п. 1, в которой выпускная область фольги (24) содержит 50-250 отверстий (25), предпочтительно, 70-190, более предпочтительно, 100-160 отверстий.
56. Капсула по п. 1, в которой средняя область выпускного отверстия составляет z мм2 на выпускное отверстие, где z составляет 0,008-0,2, предпочтительно, 0,03-0,13, более предпочтительно, 0,05-0,1.
57. Капсула по п. 1, в которой средний диаметр выпускного отверстия составляет d мкм на выпускное отверстие, где d составляет 100-500, предпочтительно, 200-400, более предпочтительно, 250-350.
58. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой имеет толщину T мм, при этом T составляет 0,05-0,01, исключая 0,01, или 0,01-1 или 1-10, исключая 1, предпочтительно, 0,05-0,5, более предпочтительно, 0,05-0,2.
59. Капсула по п. 1, в которой фильтрующий слой содержит стопку фильтрующих подслоев, где каждый фильтрующий подслой имеет листовую форму.
60. Капсула по п. 59, в которой стопка содержит 2-6 фильтрующих подслоя.
61. Капсула по п. 1, в которой экстрагируемый продукт содержит или состоит из H грамм молотого кофе, где H составляет 4-11, предпочтительно, 5-8, более предпочтительно, 5,3-6.
62. Капсула по п. 1, в которой дно содержит множество щелей, образующих впускные отверстия капсулы.
63. Система для приготовления заданного количества напитка, пригодного для потребления с использованием экстрагируемого продукта, содержащая:
сменную капсулу (2) по любому предшествующему пункту, и
устройство (4), содержащее приемник (6) для удерживания сменной капсулы, и устройство (5) выдачи текучей среды для подачи текучей среды, такой как вода, под давлением в сменную капсулу,
при этом устройство (5) выдачи текучей среды выполнено для подачи текучей среды в экстрагируемый продукт через дно (16) для
получения напитка,
при этом приемник (6) содержит опорную поверхность (10), а капсула (2) расположена, по меньшей мере, частично опирающейся на опорную поверхность (10) для вытекания приготовленного напитка из капсулы (2) через крышку (20, 20', 20'', 20''') и через опорную поверхность (10),
при этом крышка (20, 20', 20'', 20''') содержит гибкую фольгу (24), имеющую множество выпускных отверстий (25), образующих выпускную область для вытекания приготовленного напитка, при этом в капсуле (2) между экстрагируемым продуктом и крышкой (20, 20', 20'', 20''') обеспечен по существу листовой фильтрующий слой (26), не покрывающий никаких выпускных отверстий в фольге,
при этом указанная система содержит выпускное отверстие (32), находящееся, при использовании, в сообщении по текучей среде с крышкой (20, 20', 20'', 20''') для вытекания приготовленного напитка из капсулы (2) и подачи напитка в емкость, такую как чашка.
64. Система по п. 63, в которой текучую среду подают под давлением 4-20 бар, предпочтительно, 9-18 бар.
65. Система по п. 63, в которой экстрагируемый продукт содержит или состоит из молотого кофе, при этом насыпной объем обжаренного и молотого кофе составляет U куб.см/250 г, при этом U составляет 500-900, предпочтительно, 575-700, более предпочтительно, 600-660.
66. Система по п. 63, в которой в капсулу подают V мл текучей среды, где V составляет 20-200, предпочтительно, 25-140, более предпочтительно, 25-110.
67. Система по п. 63, в которой напиток, приготовленный в чашке, имеющей цилиндрическое внутреннее пространство с диаметром 6 см, содержит слой пенки высотой R мм, при этом R составляет 2-16, предпочтительно, 4-12, более предпочтительно, 5-8,5.
68. Система по п. 63, в которой
приготовленный напиток, например, эспрессо, содержит DMA, равный K г/100 г, выраженный в процентах (%), где K составляет
2-7, предпочтительно, 2-5,5, более предпочтительно, 2,8-4,5, или
приготовленный напиток, например, лунго, содержит DMA, равный K г/100 г, выраженный в процентах (%), где K составляет 0,5-3, предпочтительно, 0,8-2, более предпочтительно, 1-1,6.
69. Система по п. 63, в которой напиток, например, лунго, приготавливают за J секунд, где J составляет 30-70, предпочтительно, 38-55, более предпочтительно, 42-48, при этом количество приготовленного напитка составляет L мл, где L составляет 100-120, предпочтительно, 105-115, более предпочтительно, 108-112.
70. Система по п. 63, в которой напиток, например, эспрессо, приготавливают за J секунд, где J составляет 10-45, предпочтительно, 15-35, более предпочтительно, 18-32, при этом количество приготовленного напитка составляет L мл, где L составляет 35-45, предпочтительно, 38-42, более предпочтительно, 39-40.
71. Система по п. 63, в которой сопротивление потоку фильтрующего слоя меньше сопротивления потоку экстрагируемого продукта при экстрагировании текучей средой под давлением 5-19 бар.
72. Способ приготовления заданного количества напитка, пригодного для потребления с использованием экстрагируемого продукта, с использованием системы (1) по любому из пп. 63-71 и/или сменной капсулы (2) по любому из пп. 1-62.
73. Способ по п. 72, в котором текучую среду подают под давлением 4-20 бар, предпочтительно, 9-18 бар.
74. Способ по п. 72, в котором экстрагируемый продукт содержит или состоит из молотого кофе, при этом насыпной объем обжаренного и молотого кофе составляет U куб.см/250 г, где U составляет 500-900, предпочтительно, 575-700, более предпочтительно, 600-660.
75. Способ по п. 72, в котором V мл текучей среды подают в капсулу, где V составляет 20-200, предпочтительно, 25-140, более предпочтительно, 25-110.
76. Способ по п. 72, в котором приготовленный напиток в чашке, имеющей цилиндрическое внутреннее пространство с
диаметром 6 см, содержит слой пенки высотой R мм, где R составляет 2-16, предпочтительно, 4-12, более предпочтительно, 5-8,5.
77. Способ по п. 72, в котором
приготовленный напиток, например, эспрессо, содержит DMA, равный K г/100 г, выраженный в процентах (%), где K составляет 2-7, предпочтительно, 2,5-5, более предпочтительно, 2,8-4,5, или
приготовленный напиток, например, лунго, содержит DMA, равный K г/100 г, выраженный в процентах (%), где K составляет 0,5-3, предпочтительно, 0,8-2, более предпочтительно, 1-1,6.
78. Способ по п. 12, в котором напиток, например, лунго, приготовлен за J секунд, где J составляет 30-70, предпочтительно, 38-55, более предпочтительно, 42-48, при этом количество приготовленного напитка составляет L мл, где L составляет 100-120, предпочтительно, 105-115, более предпочтительно, 108-112.
79. Способ по п. 72, в котором напиток, например, эспрессо, готовят за J секунд, где J составляет 10-45, предпочтительно, 15-35, более предпочтительно, 18-32, при этом количество приготовленного напитка составляет L мл, где L составляет 35-45, предпочтительно, 38-42, более предпочтительно, 39-40.
80. Способ по п. 72, в котором сопротивление потоку фильтрующего слоя в G раз меньше сопротивления потоку экстрагируемого продукта при экстрагировании текучей средой под давлением 9-18 бар.
RU2015138711A 2013-02-12 2014-02-12 Капсула, система и способ приготовления напитка RU2015138711A (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP13154958.6 2013-02-12
EP13154958 2013-02-12
PCT/NL2014/050085 WO2014126463A1 (en) 2013-02-12 2014-02-12 Capsule, system and method for preparing a beverage

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2015138711A true RU2015138711A (ru) 2017-03-20

Family

ID=47709981

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015138711A RU2015138711A (ru) 2013-02-12 2014-02-12 Капсула, система и способ приготовления напитка
RU2015138712A RU2015138712A (ru) 2013-02-12 2014-02-12 Капсула, система и способ приготовления напитка

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015138712A RU2015138712A (ru) 2013-02-12 2014-02-12 Капсула, система и способ приготовления напитка

Country Status (14)

Country Link
US (2) US20160068335A1 (ru)
EP (2) EP2956387B1 (ru)
JP (2) JP2016511663A (ru)
KR (2) KR20150116868A (ru)
CN (2) CN105102350A (ru)
AU (2) AU2014216795A1 (ru)
BR (2) BR112015019144A2 (ru)
CA (2) CA2900618A1 (ru)
HK (2) HK1218640A1 (ru)
IL (2) IL240552A0 (ru)
MX (2) MX2015010246A (ru)
RU (2) RU2015138711A (ru)
SG (2) SG11201506316RA (ru)
WO (2) WO2014126463A1 (ru)

Families Citing this family (30)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US10865039B2 (en) * 2010-12-04 2020-12-15 Adrian Rivera Single serving brewing material holder
US11337543B2 (en) 2007-07-13 2022-05-24 Adrian Rivera Brewing material holder
US11832755B2 (en) 2007-07-13 2023-12-05 Adrian Rivera Brewing material container for a beverage brewer
CA2765322C (en) 2009-06-17 2018-02-27 Sara Lee/De B.V. Capsule, system and method for preparing a beverage
US20220007877A1 (en) * 2010-12-04 2022-01-13 Adrian Rivera Beverage Brewing Material Filter Cup
GB201110848D0 (en) * 2011-06-24 2011-08-10 Mars Inc Beverage preparation apparatus and method and beverage capsules for use therein
US9783361B2 (en) 2013-03-14 2017-10-10 Starbucks Corporation Stretchable beverage cartridges and methods
PL2981483T3 (pl) * 2013-04-03 2019-10-31 Douwe Egberts Bv Wkład ze stosunkowo dużym otworem wylotowym zawierający rozpuszczalny produkt do przyrządzania napoju do zastosowania w ekspresie do kawy
US10442610B2 (en) 2014-03-11 2019-10-15 Starbucks Corporation Pod-based restrictors and methods
GB201418881D0 (en) 2014-10-23 2014-12-03 Mars Inc Beverage preparation with pressurized liquid
US9877495B2 (en) 2015-01-09 2018-01-30 Starbucks Corporation Method of making a sweetened soluble beverage product
ITUB20152159A1 (it) * 2015-07-14 2017-01-14 Espresso Italia S R L Capsula per la preparazione di bevande
ITUB20155347A1 (it) * 2015-10-30 2016-01-30 Cossa Polimeri S R L Capsula per la preparazione di bevande ad infusione o solubili.
ITUB20160700A1 (it) * 2016-02-12 2017-08-12 Lavazza Luigi Spa Gruppo di infusione e sistema per la preparazione di bevande con l'impiego di capsule o simili.
IT201600109774A1 (it) * 2016-10-31 2018-05-01 Gruppo Gimoka S R L Capsula per la preparazione di bevande
FR3050725B1 (fr) 2016-04-29 2019-07-12 Ahlstrom Corporation Opercule compostable destine a obturer une capsule et capsule obturee par l'opercule
NL2019218B1 (en) * 2016-08-03 2018-07-06 Douwe Egberts Bv Capsule, system and use of the system for preparing double beverages like a double espresso, a double lungo and a double ristretto
BR112019007823B1 (pt) 2016-11-15 2023-02-14 FrieslandCampina Nederland B.V Processo para preparar uma composição láctea particulada
IT201700029991A1 (it) * 2017-03-17 2018-09-17 Caffitaly System Spa Capsula per la preparazione di una bevanda
FR3065714B1 (fr) * 2017-04-28 2019-06-14 Ahlstrom-Munksjo Oyj Opercule compostable comportant une couche barriere a l'oxygene destine a obturer une capsule et capsule obturee par l'opercule
EP3398766A1 (de) * 2017-05-03 2018-11-07 jura-plast GmbH Deckelfolie zum verschliessen von becherartigen behältnissen
NL2019260B1 (en) * 2017-07-17 2019-01-30 Douwe Egberts Bv A pad containing roasted and ground coffee for preparing at least a coffee part of a beverage in a beverage preparing device
EP3469962B1 (en) * 2017-10-11 2020-02-26 Simonelli Group S.P.A. Fast-uncoupling shower screen for espresso coffee machines
CH714423A2 (de) 2017-12-12 2019-06-14 Pacovis Ag Kapsel.
CA3081772C (en) 2018-04-23 2020-10-20 2266170 Ontario Inc. Capsules, beverage brewing systems and fabrics with optimum filtration characteristics
US10881582B2 (en) 2018-06-11 2021-01-05 Glaxosmithkline Consumer Healthcare Holdings (Us) Llc Individual dose pack
CN114341023A (zh) * 2019-05-31 2022-04-12 吴星 控制单份饮料系统的冲泡参数
JP2023540154A (ja) 2020-09-11 2023-09-22 ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー 飲料調製用カプセルのための堆肥化可能頂部蓋構造
US11805934B1 (en) 2020-10-21 2023-11-07 Adrian Rivera Brewing material lid and container for a beverage brewer
TW202227339A (zh) * 2020-11-27 2022-07-16 瑞士商雀巢製品股份有限公司 用於製備飲料之膠囊及系統

Family Cites Families (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2041380A5 (ru) * 1969-04-22 1971-01-29 Bourgogne Emboutissage S
DE102005016297A1 (de) * 2005-04-08 2006-10-12 Tchibo Gmbh Portionskapsel
ITMO20070143A1 (it) * 2007-04-27 2008-10-28 Massimiliano Pineschi Capsula per contenere dosi di bevande solubili
ATE508074T1 (de) * 2008-03-12 2011-05-15 Nestec Sa Kapsel mit flussregulierung und filterelement
US8221811B2 (en) * 2008-12-18 2012-07-17 Whirlpool Corporation Liquid flow control and beverage preparation apparatuses, methods and systems
AU2009335236B2 (en) * 2009-01-05 2015-07-23 Société des Produits Nestlé S.A. Capsule with flow control and filtering member
EP2230195B1 (en) * 2009-03-19 2018-04-25 Nestec S.A. Capsule with filtering insert for preparing a coffee beverage
EP2364930B1 (en) * 2009-03-19 2018-12-05 Nestec S.A. Capsule for preparing coffee in a device comprising a cartridge holder with relief and recessed elements
EP2239212B1 (en) * 2009-04-09 2015-11-11 Nestec S.A. Capsule for preparation of a beverage with a delivery wall forming a confined flowpath
MX2011013571A (es) * 2009-06-17 2012-02-22 Sara Lee De Bv Sistema, aparato y metodo para preparar una bebida.
DK2510843T4 (da) 2009-06-17 2020-03-09 Douwe Egberts Bv System, kapsel og fremgangsmåde til fremstilling af en drikkevare
CA2765322C (en) 2009-06-17 2018-02-27 Sara Lee/De B.V. Capsule, system and method for preparing a beverage
EA025023B1 (ru) * 2010-07-14 2016-11-30 Юнилевер Нв Способ заваривания напитка и картридж, содержащий заварочный материал
RU2573964C2 (ru) 2010-08-13 2016-01-27 Конинклейке Дауве Егбертс Б.В. Устройство, система и способ приготовления напитка из капсулы
DE102011012881A1 (de) * 2010-09-22 2012-03-22 Krüger Gmbh & Co. Kg Portionskapsel und Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel
IT1402944B1 (it) * 2010-12-15 2013-09-27 Sarong Spa Capsula per bevande e relativa macchina per utilizzare detta capsula
GB2488799A (en) * 2011-03-08 2012-09-12 Kraft Foods R & D Inc Drinks Pod without Piercing of Outer Shell

Also Published As

Publication number Publication date
CN105121307A (zh) 2015-12-02
MX2015010241A (es) 2015-10-29
SG11201506316RA (en) 2015-09-29
WO2014126463A1 (en) 2014-08-21
BR112015019141A2 (pt) 2017-07-18
IL240551A0 (en) 2015-10-29
JP2016511663A (ja) 2016-04-21
JP2016509869A (ja) 2016-04-04
KR20150116868A (ko) 2015-10-16
EP2956387B1 (en) 2017-04-05
WO2014126464A3 (en) 2014-10-09
CN105102350A (zh) 2015-11-25
US20160068335A1 (en) 2016-03-10
BR112015019144A2 (pt) 2017-07-18
EP2956388B1 (en) 2017-04-05
CA2900618A1 (en) 2014-08-21
SG11201506314SA (en) 2015-09-29
AU2014216795A1 (en) 2015-09-03
HK1219257A1 (zh) 2017-03-31
EP2956388A2 (en) 2015-12-23
HK1218640A1 (zh) 2017-03-03
MX2015010246A (es) 2015-10-29
CA2900622A1 (en) 2014-08-21
WO2014126464A2 (en) 2014-08-21
KR20150117673A (ko) 2015-10-20
IL240552A0 (en) 2015-10-29
RU2015138712A (ru) 2017-03-20
US20160068336A1 (en) 2016-03-10
AU2014216794A1 (en) 2015-09-03
EP2956387A1 (en) 2015-12-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2015138711A (ru) Капсула, система и способ приготовления напитка
CA2765456C (en) Capsule and system for preparing a beverage comprising soluble substance
CN103826506B (zh) 一次性使用的饮料包装
CA2765134C (en) System, method and capsule for preparing a beverage
JP5800714B2 (ja) 流れ調整および濾過部材を伴うカプセル
US8667890B2 (en) Cartridge for coffee and soluble products for preparing beverages
TWI551526B (zh) 拋棄式單次使用飲料包裝體
RU2514481C2 (ru) Система, устройство и способ приготовления напитка
JP2016511663A5 (ru)
JP2016509869A5 (ru)
RU2664203C2 (ru) Капсула для приготовления напитков
JP7214708B2 (ja) 飲料を調製するためのカプセル及びシステム
BR112019022024A2 (pt) Cápsula e sistema para preparação de um produto edível

Legal Events

Date Code Title Description
FA92 Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted)

Effective date: 20180202