NL8503067A

NL8503067A - BEER TAPER.

Info

Publication number: NL8503067A
Application number: NL8503067A
Authority: NL
Original assignee: Heineken Technische Beheer Bv
Priority date: 1985-11-08
Filing date: 1985-11-08
Publication date: 1987-06-01
Also published as: JPS63502024A; DE3668877D1; BR8606966A; EP0224293B1; OA08548A; ZA868494B; AU6621886A; AU591739B2; EP0224293A1; NZ218199A; WO1987002975A1

Description

"-ν v * T" « VO 7493"-ν v * T" «VO 7493

Titel: Biertapinstallatie.Title: Beer tap installation.

De uitvinding heeft betrekking op een biertapinstallatie voorzien van een tapkraan, een bierleiding vanaf een fustopstelruimte tot de tapkraan, een holle steun voor het omhullen van de bierleiding nabij de tapkraan, een 5 fustkoppeling aan de bierleiding, een fustkoeling bij de fustopstelruimte, een koolzuurtoevoerleiding en een opstel-ruimte voor een koolzuurhouder. Bij dergelijke in horecabedrijven gebruikte biertapinstallaties zijn de fusten en de koolzuurhouders opgesteld in een andere ruimte dan 10 de tapkraan. Die andere ruimte is veelal een kelder of soortgelijke koelere ruimte. Een dergelijke installatie, waarop steeds fusten van 50 1 worden aangesloten, is bedoeld voor bedrijven met een zodanige bieromzet dat een aangekoppeld fust binnen drie dagen leeg is en vervangen moet worden.The invention relates to a beer tapping installation provided with a tap, a beer line from a casing space to the tap, a hollow support for enclosing the beer line near the tap, a casing coupling to the beer line, a cask cooling at the casing space, a carbonic acid supply line and a space for a carbonation container. In such beer tapping installations used in catering establishments, the casks and the carbonation holders are arranged in a space other than the tap. The other space is usually a basement or similar cooler space. Such an installation, to which 50 1 kegs are always connected, is intended for companies with a beer turnover such that a coupled keg is empty within three days and must be replaced.

15 Staat een fust langer aangeslagen, dan treedt er kwaliteitsverlies op, waarna het bier zelfs kan "blindslaan". Het nog in het fust aanwezige bier is dan niet meer verkoopbaar, hetgeen een^verliespost betekent. Bedrijven met een te kleine of sterk wisselende bieromzet werken daarom tot 20 dusverre met bier in flessen. Dit heeft het nadeel, dat veel extra en vaak zwaar werk moet worden verricht met flessen en kratten; dit uiteraard naast het feit, dat de klanten geen getapt bier kan worden aangeboden. Daarenboven is de bedoelde installatie met zijn diverse voorzieningen 25 zowel uit kosten- als uit ruimteoogpunt economisch te onaantrekkelijk voor bedrijven, instellingen of verenigen met bedoelde, kleinere of sterk wisselende bieromzetten.15 If a keg has been caught for longer, there will be a loss of quality, after which the beer can even "blind". The beer still in the keg is then no longer salable, which means a loss. Therefore, companies with a beer turnover that is too small or strongly fluctuating have so far worked with bottled beer. This has the disadvantage that much extra and often heavy work has to be done with bottles and crates; this, of course, in addition to the fact that customers cannot be offered draft beer. In addition, the installation in question with its various provisions is economically too unattractive from a cost as well as from a space viewpoint for companies, institutions or association with intended smaller or widely varying beer sales.

Met de uitvinding wordt een biertapinstallatie voor commercieel gebruik beoogd, die relatief eenvoudig 30 van opzet, klein van omvang, relatief goedkoop en eenvoudig te bedienen is en zodoende in het bijzonder geschikt is voor kleinere omzetten.The object of the invention is a beer tap installation for commercial use, which is relatively simple in design, small in size, relatively inexpensive and easy to operate and is therefore particularly suitable for smaller turnovers.

;? ? - Λ ? 7 v *. ’·. ·; *j j / V fc -2-;? ? - Λ? 7 sc *. ". ·; * y y / V fc -2-

Dit wordt overeenkomstig de uitvinding bij een biertapinstallatie van de in de aanhef omschreven soort bereikt, door gebruikmaking van een koelkast met een fustkoel-en opstelruimte voorzien van een draaiplateau waarop ten 5 minste twee fusten zijn te plaatsen en met een ruimte voor het onderbrengen van een koolzuurhouder, waarbij de holle steun op het bovenvlak van de koelkast is gemonteerd en aldaar in open verbinding met de fustkoel- en opstelruimte staat, en waarbij de bierleiding tezamen met de fustkoppeling 10 en de tapkraan in langsrichting van de holle steun verplaatsbaar is. Door deze maatregelen wordt een complete biertapinstallatie verkregen, die bij het werken met kleinere fusten met bijvoorbeeld twintig liter inhoud, het gebruiken van een koelkast met handzame afmetingen mogelijk maakt, 15 d.w.z een koelkast met een diepteafmeting in de orde van grootte van een gebruikelijke tapkast. Een leeg fust is op eenvoudige wijze te verwijderen doordat fustkoppeling, bierleiding en tapkraan tezamen omhoog zijn te schuiven, waarna door verdraaiing van het draaiplateau het lege fust 20 in de optimale uitneempositie is te brengen. Bij voorkeur zijn de fusten daarbij zodanig op het draaiplateau opgesteld, dat bedoelde draaiing een vol fust in de koppelpositie met de bierleiding brengt. Een bijzonder effectieve opstelling is daarbij te verkrijgen als overeenkomstig een voorkeurs-25 uitvoeringsvorm van de uitvinding het draaiplateau is ingericht voor het rotatiesymmetrisch opstellen van drie fusten. Een nieuw aan te koppelen, vol fust is door zijn opslag in de koelruimte op de juiste temperatuur, zodat het tappen van bier vrijwel zonder tijdsverlies kan worden voortgezet.This is achieved according to the invention in a beer tap installation of the type described in the preamble, by using a refrigerator with a keg cooling and installation space provided with a turntable on which at least two kegs can be placed and with a space for accommodating a carbon dioxide container, wherein the hollow support is mounted on the top surface of the refrigerator and there is in open communication with the keg cooling and installation space, and wherein the beer line is movable together with the keg coupling 10 and the tap in the longitudinal direction of the hollow support. By these measures, a complete beer tapping installation is obtained, which, when working with smaller casks with, for example, twenty liters, allows the use of a refrigerator of handy dimensions, ie a refrigerator with a depth of the order of magnitude of a conventional tapping cabinet. An empty keg can be removed in a simple manner because the keg coupling, beer pipe and tap can be slid upwards together, after which the empty keg 20 can be brought into the optimum removal position by rotating the turntable. Preferably, the kegs are arranged on the turntable in such a way that the said rotation brings a full keg into the coupling position with the beer line. A particularly effective arrangement is thereby obtainable if, according to a preferred embodiment of the invention, the turntable is arranged for rotationally symmetrical arrangement of three casks. A new, full barrel to be coupled is due to its storage in the refrigerator at the right temperature, so that beer tapping can be continued almost without loss of time.

30 Het lege fust wordt verwijderd en vervangen door een vol fust, dat door opstelling in de koelruimte op de gewenste gebruikstemperatuur wordt gebracht. Het draaiplateau verschaft zodoende niet alleen een eenvoudige vervangingsmethode voor een leeg fust, maar geeft tevens een waarborg dat 35 het langst in de koelruimte aanwezige volle fust wordt aangeslagen. Het opstellen van volle fusten in de. koelruimte Λ a Λ -5 -3- .....The empty keg is removed and replaced by a full keg, which is brought to the desired operating temperature by arrangement in the cooling space. The turntable thus not only provides a simple replacement method for an empty keg, but also provides a guarantee that full kegs which have been present in the cooling space for the longest period are stored. Preparing full kegs in the. refrigerator compartment Λ a Λ -5 -3- .....

* * geeft het verdere voordeel dat voor het opslaan van fusten in voorraad geen bijzondere maatregelen wat betreft de koeling hoeven te worden genomen, aangezien in de koelruimte een voldoend groot te achten gekoelde voorraad aanwezig 5 is. De koelruimte waarborgt verder een constante lage temperatuur, hetgeen betekent dat het koolzuurverbruik minimaal is, terwijl met een eenmalige instelling van de koolzuurdruk kan worden volstaan. Bovendien is door de aanwezigheid van een opstelruimte voor een koolzuurhouder m de koelkast 10 voorzien in een handzame wijze voor het controleren en verwisselen van de koolzuurhouder. Het toepassen van de koelkast heeft nog het extra voordeel, dat op eenvoudige wijze, namelijk door de open verbinding tussen de holle steun en de koelruimte, de bierleiding tot aan de tapkraan 15 is te koelen. Dit betekent, dat bier, dat enige tijd in de bierleiding heeft gezeten, niet is opgewarmd doch op de gewenste taptemperatuuur is gehouden en niet weggegooid hoeft te worden. Het bierverlies wordt zodoende kleiner.* * gives the further advantage that for storing kegs in stock, no special measures have to be taken with regard to the cooling, since in the cooling space there is a sufficient quantity of cooled stock to be considered. The cooling space further guarantees a constant low temperature, which means that the carbon dioxide consumption is minimal, while a one-off setting of the carbon dioxide pressure is sufficient. In addition, due to the presence of an installation space for a carbonation container, the refrigerator 10 provides a convenient way for checking and exchanging the carbonation container. The use of the refrigerator has the additional advantage that the beer line can be cooled up to the tap 15 in a simple manner, namely by the open connection between the hollow support and the cooling space. This means that beer, which has been in the beer line for some time, has not warmed up but has been kept at the desired tap temperature and does not need to be discarded. The beer loss is thus reduced.

Door de maatregelen volgens de uitvinding wordt 20 zodoende een relatief eenvoudige, weinig ruimte in beslag nemende, compactë en indien gewenst verplaatsbare biertap-installatie verkregen, die eenvoudig en gemakkelijk in het gebruik is en bij uitstek geschikt om te worden bedreven met kleinere fusten dan gebruikelijk, waardoor een aangeslagen 25 fust sneller leeg is, hetgeen bij bepaalde bieromzetten minder bierverlies en constante goede kwaliteit van het bier betekent.As a result of the measures according to the invention a relatively simple, space-consuming, compact and, if desired, movable beer tap installation is obtained, which is simple and easy to use and ideally suited to be operated with smaller casks than usual. , whereby an excited 25 barrel is empty faster, which means for certain beer sales less beer loss and constant good beer quality.

Als overeenkomstig een verdere uitvoeringsvorm van de uitvinding de fustkoppeling draaibaar ten opzichte 30 van de bierleiding is gemonteerd, hoeven bierleiding en tapkraan slechts in verticale richting verplaatsbaar te ^ zijn ten behoeve van het kunnen loskoppelen van een fust.If, according to a further embodiment of the invention, the keg coupling is rotatably mounted relative to the beer line, the beer line and tap need to be movable only in vertical direction for the purpose of being able to disconnect a keg.

Daarbij is een verticale verplaatsing van de tapkraan ten opzichte van de holle steun op eenvoudige wijze te realiseren, 35 als overeenkomstig een verdere uitvoeringsvorm van de uitvinding de holle steun voorzien is van een langssleuf waar · · ]] -4- de aan de bierleiding bevestigde tapkraan doorheen reikt. Daarbij is na het loskoppelen van een leeg fust de fustkoppe-ling ten behoeve van het verwisselen van het fust op eenvoudige wijze op een hoger niveau houdbaar, als overeenkomstig 5 een verdere uitvoeringsvorm van de uitvinding de holle steun aan de bovenzijde is afgesloten door een wegneembaar deksel. Na het verwijderen van het deksel en het omhoog tot uit de langssleuf verschuiven van de tapkraan, kan deze worden verdraaid en steunnemend op de bovenzijde van 10 de holle steun worden geplaatst, zodat de daaraan vastzittende bierleiding en fustkoppeling in een geheven stand blijven hangen, waar zij het verwisselen van fust niet hinderen.A vertical displacement of the tap with respect to the hollow support can herein be realized in a simple manner, if, according to a further embodiment of the invention, the hollow support is provided with a longitudinal slot, where · ·]] -4- is attached to the beer line. faucet reaches through. After uncoupling an empty keg, the keg coupling can be easily kept at a higher level for exchanging the keg if, according to a further embodiment of the invention, the hollow support is closed at the top by a removable lid. After removing the lid and sliding the faucet up to the longitudinal slot, it can be rotated and placed in support on the top of the hollow support, so that the attached beer pipe and barrel coupling remain in a raised position, where they do not hinder the changing of casks.

Als overeenkomstig een verdere voorkeursuitvoeringsvorm van de uitvinding de fustkoppeling losmaakbaar aan 15 de bierleiding is bevestigd, is tevens voorzien in de mogelijkheid om op snelle en eenvoudige wijze de bierleiding te kunnen spoelen. Na het losmaken van de fustkoppeling is de bierleiding met tapkraan uit de holle steun te trekken en te koppelen aan een warmwaterbron ten behoeve van het 20 schoonspoelen. Dit is door de gebruiker zelf uit te voeren, zodat deze daarvoor geen in die werkzaamheden gespecialiseerd bedrijf hoeft in te schakelen, hetgeen een verdere kostenbesparing betekent.If, according to a further preferred embodiment of the invention, the keg coupling is detachably attached to the beer line, provision is also made for rinsing the beer line in a quick and simple manner. After the cask coupling has been loosened, the beer pipe can be pulled out of the hollow support with a tap and connected to a hot water source for rinsing. This can be carried out by the user himself, so that he does not have to engage a company specialized in these activities, which means further cost savings.

Het bier in een fust, dat in de koelruimte wordt 25 geplaatst, is binnen 12 uur vanaf omgevingstemperatuur tot de ideale temperatuur van 5°C te koelen als overeenkomstig een verdere uitvoeringsvorm van de uitvinding de koelkast voorzien is van een geforceerde koeling.The beer in a cask, which is placed in the cooling space, can be cooled within 12 hours from ambient temperature to the ideal temperature of 5 ° C if, according to a further embodiment of the invention, the refrigerator is provided with forced cooling.

Onder verwijzing naar een in de tekening weergegeven 30 uitvoeringsvoorbeeld zal de biertapinstallatie volgens de uitvinding thans nader worden besproken en toegelicht. Daarbij toont:With reference to an exemplary embodiment shown in the drawing, the beer dispensing installation according to the invention will now be discussed and explained in more detail. Thereby shows:

Fig. 1 een biertapinstallatie in dwarsdoorsnede volgens de lijn I-I in Fig. 2; 35 Fig. 2 een doorsnede volgens de Ijn II-II in fig. 1; en 3^2067 -5-Fig. 1 shows a beer tap installation in cross section along the line I-I in FIG. 2; FIG. 2 shows a section according to the Ijn II-II in fig. 1; and 3 ^ 2067 -5-

Fig. 3 een doorsnede volgens de lijn III-IIIFig. 3 a section according to line III-III

in fig. 1.in fig. 1.

De in de figuren 1-3 weergegeven biertapinstallatie is voorzien van een koelkast 1 met een koelruimte 2, een 5 koelelement 3, een geforceerd koelingselement 4 en een bergruimte 5.The beer tap installation shown in Figures 1-3 is provided with a refrigerator 1 with a cooling space 2, a cooling element 3, a forced cooling element 4 and a storage space 5.

De koelruimte 2 is toegankelijk middels een deur 6, de bergruimte 5 middels een deur 7. In de koelruimte 2 is een draaiplateau 8 opgesteld, waarvan de draaimogelijk-10 heid schematisch is aangeduid met een as 9. Het draaiplateau 8 is door een opstaande omtreksrand 10 en ribben 11 voorzien van drie vlakken, elk voor het opnemen van telkens een fust 12, 13, 14. In de bergruimte 5 is een opstel- en aansluitmogelijkheid voor een koolzuurcilinder 15 aanwezig.The cooling space 2 is accessible through a door 6, the storage space 5 through a door 7. In the cooling space 2 a turntable 8 is arranged, the turning capacity of which is schematically indicated by an axis 9. The turntable 8 is by an upright peripheral edge. 10 and ribs 11 provided with three surfaces, each for receiving a cask 12, 13, 14. In the storage space 5 there is an arrangement and connection option for a carbon dioxide cylinder 15.

15 In de bovenwand van de koelkast 1 is een doorgaande opening 16, die uitmondt in de koelruimte 5, aangebracht, waarop een holle steun 17, die bevestigd is op de bovenwand van de koelkast 1 aansluit. De holle steun 17 is aaide bovenzijde afgesloten door een wegneembaar deksel 18 en 20 voorzien van een sleuf 19 waardoorheen een bierleiding 20 met daarop bevestigde tapkraan 21 reikt. De bierleiding 20 loopt door de holle steun 17 en de opening 16 omlaag en is aan zijn onderzijde voorzien van een fustkoppeling 22 met een aansluitmof 23 voor een verder niet weergegeven 25 koolzuurleiding naar de koolzuurcilinder 15 in de bergruimte 5.In the top wall of the refrigerator 1, a through-opening 16, which opens into the cooling space 5, is arranged, to which a hollow support 17, which is attached to the top wall of the refrigerator 1, connects. The hollow support 17 is closed at the top by a removable cover 18 and 20 provided with a slot 19 through which a beer line 20 with tap 21 mounted thereon extends. The beer pipe 20 runs through the hollow support 17 and the opening 16 downwards and is provided on its underside with a casing coupling 22 with a connecting sleeve 23 for a carbon dioxide pipe 15 not further shown to the carbon dioxide cylinder 15 in the storage space 5.

De fustkoppeling 22 is via een schroefbeweging met het fust 12 gekoppeld. Ten einde deze schroefbeweging te kunnen uitvoeren zonder verdraaiing van de bierleiding 30 20, welke verdraaiing zou worden verhinderd door de door de sleuf 19 reikende bierleiding 20 met tapkraan 21, is de fustkoppeling 22 draaibaar met de bierleiding 20 verbonden. Tevens is deze draaibare verbinding losmaakbaar uitgevoerd, zodat na verwijdering van het deksel 18 de bierleiding 35 20 met de tapkraan 21 in opwaartse richting uit de holle steun 17 trekbaar is. Hierdoor zijn bierleiding en tapkraan ,; - - i ^ / -v - v β > * -6- afzonderlijk op eenvoudige wijze te reinigen door het fust-koppelingeinde van de bierleiding 20 aan te sluiten op een warmwaterbron en na opening van de tapkraan 21 de leiding 20 gedurende de gewenste tijd door te spoelen.The barrel coupling 22 is coupled to the barrel 12 via a screwing movement. In order to be able to perform this screwing movement without rotating the beer line 30, which rotation would be prevented by the beer line 20 with tap 21 extending through the slot 19, the barrel coupling 22 is rotatably connected to the beer line 20. This rotatable connection is also designed to be detachable, so that after removal of the cover 18, the beer line 35 can be pulled upwards from the hollow support 17 with the tap 21 upwards. This makes beer pipe and faucet,; - - i ^ / -v - v β> * -6- can be cleaned separately in a simple way by connecting the keg-coupling end of the beer line 20 to a hot water source and after opening the tap 21 the line 20 for the desired time by flushing.

5 Voor het van fust verwisselen wordt als volgt te werk gegaan:5 To change containers, proceed as follows:

Na het afsluiten van de koolzuurtoevoer vanuit de cilinder 15 en het wegnemen van het deksel 18 wordt de fustkoppeling 22 gelost middels een schroefbeweging, 10 die mogelijk is doordat de fustkoppeling 22 ten opzichte van de bierleiding 20 kan draaien en doordat de bierleiding 20 in opwaartse richting ten opzichte van het fust 12 en de holle steun 17 kan verplaatsen, waarbij de tapkraan 21 in de sleuf 19 omhoog schuift. Na het lossen van de 15 fustkoppeling 22 wordt deze tezamen met de bierleiding 20 en de tapkraan 21 zover omhoog geduwd, dat de tapkraan 21 uit de sleuf 19 geraakt, waarna door zwenking van de bierleiding 20 en steun gaan nemen van de tapkraan 21 op de bovenrand van de holle steun 17 het samenstel 20-23 20 in de geheven stand blijft hangen. Opgemerkt wordt dat hierbij de koolzuurleiding of losgekoppeld of flexibel dientte zijn.After closing the supply of carbonic acid from the cylinder 15 and removing the cover 18, the keg coupling 22 is released by a screwing movement, which is possible because the keg coupling 22 can rotate relative to the beer line 20 and because the beer line 20 is in an upward direction. can move relative to the barrel 12 and the hollow support 17, the tap 21 sliding upwards in the slot 19. After the casing coupling 22 has been loosened, it is pushed up together with the beer line 20 and the tap 21 so far that the tap 21 is released from the slot 19, after which the beer tap 20 and the tap 21 take support on the tap. top edge of the hollow support 17 the assembly 20-23 20 remains in the raised position. It should be noted that the carbon dioxide conduit should be either disconnected or flexible.

Vervolgens wordt het plateau 8 in fig. 2 gezien zodanig rechtsom gedraaid dat het fust 12 terecht komt . 25 in de positie waar zich eerst het fust 14 bevond, waarbij tegelijkertijd het fust 13 in de eerder door fust 12 ingenomen stand terecht komt. Het lege fust 12 is nu op eenvoudige wijze uit de koelkast 1 te nemen en te vervangen door een nieuw fust, terwijl het fust 13 alsdan in de juiste positie 30 staat om middels de fustkoppeling 22 op de bierleiding 20 te worden aangesloten, hetgeen geschiedt door het in omgekeerde volgorde uitvoeren van de boven omschreven loskop-pelhandelingen.The platform 8 in Fig. 2 is then rotated clockwise such that the barrel 12 ends up. 25 in the position where the keg 14 was previously located, while at the same time the keg 13 ends up in the position previously occupied by keg 12. The empty keg 12 can now easily be taken out of the refrigerator 1 and replaced by a new keg, while the keg 13 is then in the correct position 30 to be connected to the beer line 20 by means of the keg coupling 22, which is done by performing the above-described disconnection operations in reverse order.

Uit boven omschreven handelwijze blijkt, dat 35 het fust 13 zich reeds langer in de koelruimte 1 bevond dan het fust 14, zodat automatisch het langst aanwezige, w λ t ; 'tz* y y ‘-J y -7- volle fust is aangeslagen. Het nieuw geplaatste fust ter vervanging van het fust 12 zal worden gekoeld, waarbij de doorstroomtijd van de installatie, eerst zal fust 13 moeten worden geleegd en daarna nog fust 14, in het algemeen 5 voldoende zal zijn om dat fust in optimaal gekoelde toestand te brengen alvorens dit wordt aangeslagen.From the procedure described above, it appears that the keg 13 has been in the cooling space 1 longer than the keg 14, so that automatically the longest present, w λ t; 'tz * y y' -J y -7- full keg has caught on. The newly installed keg to replace the keg 12 will be cooled, whereby the flow-through time of the installation will first have to be emptied, keg 13 will be emptied, and then keg 14, generally 5, will be sufficient to bring that keg into an optimally cooled state. before this is triggered.

Uit de bovenstaande beschrijving zal tevens duidelijk zijn, dat de koolzuurcilinder 15 in de bergruimte 5 middels de deur 7 optimaal toegankelijk is.It will also be clear from the above description that the carbon dioxide cylinder 15 in the storage space 5 is optimally accessible through the door 7.

10 Het spreekt vanzelf, dat er binnen het kader van de uitvinding vele wijzigingen en varianten mogelijk zijn. Zo is bijvoorbeeld met een ander aantal dan drie fusten te werken onder dienovereenkomstige aanpassing van het draaiplateau 8. Verder is de hele biertapinstallatie 15 op wielen te plaatsen, indien een mobiele inzet gewenst is.It goes without saying that many modifications and variants are possible within the scope of the invention. For example, it is possible to work with a number other than three kegs with corresponding adjustment of the turntable 8. Furthermore, the entire beer tap installation 15 can be placed on wheels, if a mobile deployment is desired.

->- ·λ ~ ” ,· ΛΤ J --> - · λ ~ ", · ΛΤ J -

Claims

1. Beer tapping installation provided with a tap, a beer line from a casing space to the tap, a hollow support for enclosing the beer line near the tap, a casing coupling on the beer line, a cask cooling at the casing space, a carbonic acid supply line and a set-up space for a carbonation container, characterized by a refrigerator with a container cooling and installation space provided with a turntable on which at least two containers can be placed and with a space for accommodating a carbonation container, the hollow support being mounted on the top surface of the refrigerator and there is in open communication with the keg cooling and installation space, and wherein the beer line, together with the keg coupling and the tap, is movable in the longitudinal direction of the hollow support.

Beer tapping installation according to claim 1, characterized in that the turntable is arranged for the rotationally symmetrical arrangement of three casks.

. Beer tapping installation according to claim 1 or 2, characterized in that the keg coupling is mounted rotatably relative to the beer line.

Beer tapping installation according to claim 3, characterized in that the hollow support is provided with a longitudinal slot through which the tap mounted on the beer line extends.

Beer tapping installation according to claim 4, characterized in that the hollow support is closed at the top by a removable lid.

Beer tapping installation according to claim 5, characterized in that the keg coupling is releasably attached to the beer line ^ 30.

Beer tapping installation according to one of the preceding claims, characterized in that the refrigerator is provided with forced cooling. -λ ^ _λ '? “7 ϋ;) v; «J v '