WO2024088474A1 - Furniture system for kitchens, catering and laboratory operations - Google Patents

Furniture system for kitchens, catering and laboratory operations Download PDF

Info

Publication number
WO2024088474A1
WO2024088474A1 PCT/DE2023/100784 DE2023100784W WO2024088474A1 WO 2024088474 A1 WO2024088474 A1 WO 2024088474A1 DE 2023100784 W DE2023100784 W DE 2023100784W WO 2024088474 A1 WO2024088474 A1 WO 2024088474A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
fastening
base element
extension module
receiving
web
Prior art date
Application number
PCT/DE2023/100784
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Maurizio Ferlisi
Original Assignee
Maurizio Ferlisi
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from DE202023100495.4U external-priority patent/DE202023100495U1/en
Application filed by Maurizio Ferlisi filed Critical Maurizio Ferlisi
Publication of WO2024088474A1 publication Critical patent/WO2024088474A1/en

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F5/00—Show stands, hangers, or shelves characterised by their constructional features
    • A47F5/08—Show stands, hangers, or shelves characterised by their constructional features secured to the wall, ceiling, or the like; Wall-bracket display devices
    • A47F5/0807—Display panels, grids or rods used for suspending merchandise or cards supporting articles; Movable brackets therefor
    • A47F5/0838—Rails or bars; Article supports therefor, e.g. brackets being slidably attached on the outside thereof

Definitions

  • the present invention relates to a furnishing system for kitchens, catering establishments and laboratories, wherein the furnishing system comprises a simple basic element which can be expanded into an extremely versatile furnishing system with the aid of extension modules.
  • product carriers are often used in addition to the work equipment required for the respective work.
  • These can be, for example, bottles filled with liquids or sauces, squeeze or spray bottles, shakers for powder, powders or spices or even open product carriers, the contents of which are frequently required and used in daily work in the respective trade.
  • the product carriers and work equipment are often placed on the work table or worktop, which has the disadvantage that part of the workplace is occupied, which can seriously disrupt the workflow.
  • the space for placing product carriers or other equipment on the workplace is naturally limited, so other solutions are practiced, whereby suitable holders or shelves are used for the product carriers and work equipment, which are arranged near the workplace within the user's reach. Due to their sometimes very different designs, specially designed shelves and holders are offered and used for the respective product carriers or work equipment.
  • DE 197 17 815 CI describes a workstation shelf, whereby an additional shelf is lowered from its rest position under the upper cupboard of a kitchen niche to hold objects that are needed for the current work. After the current work is finished, the shelf can be swung up again so that it no longer interferes.
  • a further development of this workstation shelf is the subject of DE 100 23 203 Al.
  • the additional storage option for objects or work equipment is intended to solve the space problem at the workplace and enable or facilitate trouble-free work.
  • the horizontal space available is limited.
  • a flat shelf underneath a wall unit is not equally suitable for every type of goods carrier. For example, open or closed containers placed on the additional shelf from which goods must be taken for the current work would be difficult or impossible for the user to access.
  • the utility model DE 20 2008 004 657 Ul describes a storage device with storage elements mounted on an upper and a lower longitudinal beam, whereby the storage elements have rear panels that are guided between the upper and lower longitudinal beams.
  • the storage elements are in particular trays of different widths and depths as well as hooks pointing upwards and downwards, arranged vertically one below the other, between which elastic bands are stretched.
  • the utility model DE 201 16 861 Ul describes a device for holding cans, in particular spice jars, glasses and similar objects from the kitchen and bathroom, wherein a holder in the form of a tray is connected to a telescopically extendable arm arranged in a cupboard or cupboard part.
  • the subject of the utility model DE 200 04 487 Ul is a kitchen shelf with a first section running parallel to the kitchen wall and a second section protruding from the first section, the first and second sections being constructed in one piece from a sheet-like material in an angle shape.
  • the shelf is held on each of the long sides by a support, the sections engaging in a groove-shaped receptacle of the support.
  • the two sections advantageously form an angle of less than 90° in order to form the second section as a collecting area.
  • the kitchen shelf has a first section running parallel to the kitchen wall, which engages in a groove-shaped receptacle of a side support, a shelf is formed with the second section protruding at an angle of less than 90°, which, due to its gradient towards the wall, can serve as a drainage channel and at the same time be used to store spices or kitchen utensils.
  • the construction is complex. designed different sections are provided to accommodate the corresponding items.
  • the state of the art described above makes it clear that very different approaches are being used to position the various product carriers, kitchen appliances or other utensils for daily use in the workplace in the desired position so that they can be used quickly and easily.
  • the aim of this application is therefore to offer a furnishing system for kitchens, catering establishments, laboratories and workshops in which very different everyday objects can be placed or stored in a way that is easily accessible to the user according to a simple basic principle, whereby this basic principle can be expanded almost as required.
  • the furnishing system for kitchens, catering establishments and laboratory operations defined in claim 1 comprises a base element and at least one extension module, wherein the base element has at least one flat receiving area for the at least one extension module, wherein the receiving area is part of a flat receiving plate or a flat receiving sheet.
  • the at least one extension module has at least one flat fastening web with a stop surface arranged on its rear side that corresponds to the receiving area of the base element, wherein the at least one fastening web comprises a fastening means with which the at least one extension module can be connected to the base element.
  • the basic principle is that an extension module that is matched to a very simple base element can be connected to this base element by simply plugging it on or inserting it, whereby the connection is formed by the extension module resting against a corresponding receiving surface of the base element with a stop surface provided for this purpose, whereby the hold on the base element is ensured by a simple fastening means that is matched to the base element and is arranged on the flat fastening web of the extension module.
  • the base element itself can, in the simplest case, be a vertically arranged sheet of metal that is arranged and aligned ergonomically in the respective work area using any holder and is available for the inclusion of extension modules.
  • the extension modules can have very different functions, but are all connected to the base element using the same fastening principle. For this purpose, all extension modules have a matching fastening arrangement that is coordinated with the base element, to which any holder or storage device that is adapted to the respective object to be placed, stored or arranged is then connected.
  • the at least one fastening means is an inverted U-shaped bracket arranged on the fastening web, wherein the bracket can be plugged like a sleeve onto the flat receiving plate or the receiving sheet of the base element.
  • the fastening means is also an inverted U-shaped bracket arranged on the fastening bar, with the bracket being slightly spread outwards at its end to make it easier to attach the extension module to the receiving bar. This makes it easier to replace extension modules, especially when working quickly in stressful situations, as is often the case in the catering industry, because the sleeve no longer has to be attached precisely to the receiving bar, but a wider opening is available for attaching the extension module.
  • the fastening web has a fastening clip, a fastening hook, or a fastening tab at its end, which are then plugged onto the base element or inserted into corresponding receiving slots or openings in the receiving area of the base element.
  • an advantageous embodiment of the furnishing system also provides that the at least one extension module is not connected directly to the base element, but via an adapter, wherein the adapter is an S-shaped fastening clamp formed from a fastening bracket and a fastening channel, wherein the fastening clamp is attached to the fastening bracket on the receiving plate or the The mounting plate of the base element can be plugged on and the fastening channel is intended as a holder for at least one extension module.
  • the at least one extension module is selected from the group consisting of a towel holder, a shelf for shaker containers, bottles or other containers, a holder for kitchen appliances, a lamp, a holder strip for receipts, knives or kitchen appliances, a label strip or a holder strip for lids of Gastronorm containers (GN lids).
  • GN lids Gastronorm containers
  • the receiving area of the base element has stabilizing elements for fixing the at least one extension module, wherein the stabilizing elements are selected from a group of stabilizing elements that limit the receiving area of the base element for the fastening web, such as a precisely fitting recess provided for the fastening means or lateral elevations or webs, between which the fastening web is embedded in a form-fitting manner and displacement of the extension module is prevented.
  • the stabilizing elements are selected from a group of stabilizing elements that limit the receiving area of the base element for the fastening web, such as a precisely fitting recess provided for the fastening means or lateral elevations or webs, between which the fastening web is embedded in a form-fitting manner and displacement of the extension module is prevented.
  • both the base element and the extension module have stabilizing elements that are coordinated with one another. These can be, for example, locking elements or elevations in the receiving area of the base element, with the help of which the extension module is fixed, whereby, for example, a corresponding recess in the fastening web of the extension module engages in the elevation in the receiving area of the base element.
  • extension module has two separate, flat fastening webs arranged parallel to one another and the base element has two corresponding receiving areas for the stop surfaces of the fastening webs, wherein the fastening webs comprise fastening means with which the at least one extension module can be connected to the base element.
  • Figure 1 is a perspective view of a section of a base element with an extension module connected to it
  • Figure 2 is a perspective view of an extension module with product carriers
  • Figure 3 is a perspective view of another extension module
  • Figure 4 is a perspective view of an arrangement for the defined storage of
  • Figure 5 an adapter for an extension module
  • Figure 6 is a perspective view of an extension module with a
  • Figure 8 is a perspective view of an arrangement for storing
  • Figure 9 is a side view of an extension module with the bracket end spread out.
  • Figure 1 shows the basic structure of the furnishing system according to the invention, wherein at least one extension module 4 is arranged on the receiving area 3 of a base element 1.
  • the extension module 4 is a shelf 26 with a shelf TI and storage webs 28.
  • the extension module 4 comprises a fastening web 5 with a flat stop surface 6 arranged on its rear side, wherein the stop surface 6 is intended to interact with the likewise flat receiving area 3 of the base element 1.
  • the fastening web 5 also comprises a fastening means 7, with which the extension module 4 can be connected to the base element 1.
  • the fastening means 7 is an inverted U-shaped bracket 8, which is plugged onto the receiving plate 2 of the base element 1. After the fastening bracket 8 has been plugged on, the stop surface 6 of the extension module 4 rests on the receiving area 3 of the base element 1.
  • the bracket 8 has a recess on its upper edge, which practically forms a double bracket with two parallel narrow brackets 8.
  • the background to this measure is to make the interior of the bracket 8 easier to access for cleaning, which is of great importance in the catering sector. For the sake of simplicity, however, a single bracket was preferably selected for the further illustrations.
  • Figures 2 and 3 show two very different extension modules 4 as examples, which are intended to generally explain the systematic structure of the extension modules 4.
  • the subject of Figure 2 is a shelf 26 on which shaker cans 35 are placed between two storage webs 28.
  • the extension module 4 comprises a fastening web 5 with a flat stop surface 6 arranged on its rear side, wherein the stop surface 6 is intended to interact with a receiving area 3 of the base element 1, which is also flat.
  • the fastening web 5 additionally comprises an inverted U-shaped, two-part bracket 8 as a fastening means 7, with which the extension module 4 can be connected to the base element 1.
  • FIG 3 shows a holder 29 for special kitchen appliances.
  • This extension module 4 also includes a flat holder bar 5 with a rear stop surface 6 and a fastening bracket 8.
  • the subject of Figure 4 is an arrangement 20 for the defined storage of product carriers, which is used as a base element 1 for different extension modules 4.
  • This perspective view was selected to give an idea of the number and variety of extension options, which are particularly evident in the Presence of numerous receiving areas 3 on which the extension modules 4 are mounted with their stop surfaces 6 and then held with the aid of the fastening means 7.
  • the front sides of the rear wall 23 and the storage webs 24 serve as receiving areas 3 for the extension modules 4.
  • All of the extension modules 4 shown in the present illustration have a fastening bracket 8 as fastening means 7, with which the extension modules 4 are plugged directly or indirectly onto the rear wall 23 or a storage web 24.
  • the extension modules 4 are a towel holder 25, a holder 29 for kitchen appliances, various differently dimensioned shelves 26, a bar 32 for labels, which is connected to the arrangement 20 with two short fastening bars 5 via two storage bars 24, a work lamp 30, which is attached to the rear wall 23 with a fastening bracket 8 and a holder bar 33 for holding lids 37 of GN containers 36, wherein the holder bar 33 is connected to the rear wall 23 of the arrangement 20 via two separate adapters 10.
  • the structure and function of the adapter 10 are shown in detail in Figure 5.
  • the adapter 10 is a combination of a fastening bar 5 with a fastening bracket 8 and a rear stop surface 6 with an additional fastening groove 11. Due to the S-shape, the fastening groove 11 represents a A receiving surface 12 offset to the rear is available for a further extension module 4.
  • the extension module 4 is a receiving channel 33 for GN lids 37.
  • any other extension modules 4 can be combined with adapters 10, whereby the use of adapters 10 generally opens up further application possibilities and helps to optimize existing applications.
  • the receiving surface 12 is not arranged at a right angle to the fastening channel 11, but forms an ergonomically possibly more favorable angle 13 of, for example, 120°.
  • This embodiment is also shown in Figure 5 with a further, slightly smaller adapter 10.
  • extension modules 4 in Figure 4 are simply placed on the rear wall 23 or the storage bars 24 using a fastening bracket 8, whereby there may be a risk that the extension modules 4 slip sideways when the arrangement 20 is in use.
  • functional elements 40 were developed for the receiving area 3 of the base element 1, which are intended for locking and adjusting the extension modules 4 to the receiving area 3.
  • an extension module 4 with a fastening tab 9 as a fastening means 7 will first be presented with reference to Figure 6.
  • the structure of the extension module 4 with a fastening web 5 and a rear stop surface 6 follows the same pattern as the extension modules 4 described so far.
  • An advantage of the fastening tab 9, which is inserted into a receiving slot 43 in the base element 1, is that in this way the extension module 4 is simultaneously fixed and sideways slipping is no longer possible.
  • a shelf 26 with a shelf TI and two separate shelf webs 24 separated from one another by a recess was again selected.
  • the base element 1 comprises a shelf web 24 from an arrangement 20 for storing goods carriers.
  • Figure 7 presents a further possibility for locking and fixing extension modules 4, whereby both the receiving area 3 of the base element 1 and the fastening web 5 have coordinated functional elements 40.
  • the receiving area 3 of the Base element 1 for which a storage bridge 24 was again chosen as an example, two push-button-like elevations 45 are embossed, which correspond to two corresponding depressions 44 in the stop surface 6 of the fastening bridge 5 and thus act as a locking element when the extension module 4 is plugged onto the storage bridge 24 and fix the extension module 4, which again has a fastening bracket 8.
  • Similar solutions can of course be implemented by embossing other shapes or by embossing elevations or bridges arranged on the fastening bridge 5 into corresponding depressions or receiving slots in the base element 1.
  • Figure 8 shows further possibilities for fixing the extension module 4, whereby only the base element 1 with the receiving plate 2 or the receiving sheet 2 and the receiving area 3 has a functional element 40 for stabilizing the extension module 4, while no additional functional elements 40 are required for the extension module 4, whereby an extension module with a fastening bracket 8 is intended as the fastening element 7.
  • a base element 1 Only corresponding receiving areas of a base element 1 are shown, whereby an arrangement 20 for storing goods carriers was chosen as an example of a base element 1 in which the storage webs 24 are provided as receiving sheets 2 for the extension modules 4.
  • functional elements 40 are particularly suitable which limit the receiving area 3 of the base element 1 corresponding to the width of the fastening web 5, such as a precisely fitting recess 41 provided for the fastening means 7 or lateral elevations or webs 42, 46, between which the fastening web 5 can be embedded in a form-fitting manner.
  • the lateral or upper edges of the storage web 24 can be bent so that stabilizing webs 42 are created which make lateral slipping impossible.
  • the same effect can be achieved by a recess 41 on the upper edge of the receiving plate 2 or the receiving sheet 2, whereby the fastening bracket 8 of the extension module 4 is inserted precisely into the recess 41. Embossing two parallel stabilizing webs 42 produces the same effect.
  • a particularly preferred embodiment when using a recess 41 provides that the extension module 4 with the fastening bracket 8 is in a form-fitting manner with the upper edge of the receiving plate 2 or the receiving sheet 2.
  • Figure 9 shows further optimization potential for the present furnishing system.
  • the development work for the furnishing system has shown that the extension modules 4 with smooth fastening brackets 8 must be plugged onto the base element 1 very precisely and with very good accuracy in order to ensure that the extension module 4 sits firmly on the base element 1 and to avoid bending the fastening bracket 8.
  • the end of the fastening bracket was slightly spread out, which makes it easier to plug the extension module onto the base element, since the required accuracy when plugging is reduced by the wider plug-in opening of the fastening bracket.
  • the plug-in opening of the fastening bracket which is widened towards the bottom, allows the extension modules to be changed quickly and easily in the event of a redesign or realignment of the furnishing system.

Landscapes

  • Connection Of Plates (AREA)

Abstract

The present invention relates to a variable furniture system for kitchen, catering and laboratory operations, which is characterised by a modular structure with different extension modules (4), wherein the extension modules (4) can be easily combined with a basic element (1) to form the desired furniture system.

Description

Einrichtungssystem für Küchen, Gastronomie- und Laborbetriebe Furnishing system for kitchens, catering establishments and laboratories
TECHNISCHES GEBIET TECHNICAL AREA
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Einrichtungssystem für Küchen, Gastronomie- und Laborbetriebe, wobei das Einrichtungssystem ein einfaches Basiselement umfasst, das mit Hilfe von Erweiterungsmodulen zu einem äußerst vielfältigen Einrichtungssystem ausgebaut werden kann. The present invention relates to a furnishing system for kitchens, catering establishments and laboratories, wherein the furnishing system comprises a simple basic element which can be expanded into an extremely versatile furnishing system with the aid of extension modules.
STAND DER TECHNIK STATE OF THE ART
In der Gastronomie, aber auch bei bestimmten sonstigen Dienstleistungen sowie in einigen Zweigen der Industrie werden neben den für die jeweiligen Arbeiten benötigten Arbeitsgeräten häufig Warenträger eingesetzt, wobei es sich z.B. um mit Flüssigkeiten oder Saucen gefüllte Flaschen, Quetsch- oder Spritzflaschen, Streudosen für Pulver, Puder oder Gewürze oder auch offene Warenträger handeln kann, deren Inhalt bei der täglichen Arbeit in dem jeweiligen Gewerbe häufig benötigt und verwendet wird. Oft werden dabei die Warenträger und die Arbeitsgeräte auf dem Arbeitstisch oder der Arbeitsplatte abgestellt, was den Nachteil hat, dass ein Teil des Arbeitsplatzes belegt ist, wodurch der Arbeitsablauf empfindlich gestört werden kann. Hinzu kommt, dass naturgemäß der Platz zum Abstellen von Warenträgern oder sonstigen Geräten auf dem Arbeitsplatz in der Regel beschränkt ist, so dass andere Lösungen praktiziert werden, wobei passende Halterungen oder Ablagen für die Warenträger und Arbeitsgeräte eingesetzt werden, die in der Nähe des Arbeitsplatzes im Zugriffsbereich des Benutzers angeordnet sind. Aufgrund ihrer teilweise sehr unterschiedlichen Bauformen werden dabei für die jeweiligen Warenträger oder Arbeitsgeräte eigens konzipierte Ablagen und Halterungen angeboten und eingesetzt. In the catering industry, but also in certain other services and in some branches of industry, product carriers are often used in addition to the work equipment required for the respective work. These can be, for example, bottles filled with liquids or sauces, squeeze or spray bottles, shakers for powder, powders or spices or even open product carriers, the contents of which are frequently required and used in daily work in the respective trade. The product carriers and work equipment are often placed on the work table or worktop, which has the disadvantage that part of the workplace is occupied, which can seriously disrupt the workflow. In addition, the space for placing product carriers or other equipment on the workplace is naturally limited, so other solutions are practiced, whereby suitable holders or shelves are used for the product carriers and work equipment, which are arranged near the workplace within the user's reach. Due to their sometimes very different designs, specially designed shelves and holders are offered and used for the respective product carriers or work equipment.
In der DE 197 17 815 CI ist eine Arbeitsplatz-Ablage beschrieben, wobei eine zusätzliche Ablage-Platte aus ihrer Ruhestellung unter dem Oberschrank einer Küchennische abgesenkt wird, um Gegenstände aufzunehmen, die für die aktuelle Arbeit benötigt werden. Nach Beendigung der aktuellen Arbeit kann die Ablage-Platte wieder hochgeschwenkt werden, so dass sie nicht weiter stört. Eine Weiterentwicklung dieser Arbeitsplatz-Ablage ist Gegenstand der DE 100 23 203 Al. Die zusätzliche Ablagemöglichkeit von Gegenständen oder Arbeitsmitteln soll das Platzproblem am Arbeitsplatz lösen und ein störungsfreies Arbeiten ermöglichen oder erleichtern. Allerdings ist die dabei zur Verfügung stehende waagerecht ausgerichtete flache Ablage-Platte unterhalb eines Oberschranks nicht für jede Art von Warenträger gleichermaßen gut geeignet. So wären beispielsweise auf der zusätzlichen Ablageplatte abgestellte offene oder auch geschlossene Behälter, aus denen Waren für die aktuelle Arbeit entnommen werden müssen, für den Benutzer nur schwer oder gar nicht zugänglich. DE 197 17 815 CI describes a workstation shelf, whereby an additional shelf is lowered from its rest position under the upper cupboard of a kitchen niche to hold objects that are needed for the current work. After the current work is finished, the shelf can be swung up again so that it no longer interferes. A further development of this workstation shelf is the subject of DE 100 23 203 Al. The additional storage option for objects or work equipment is intended to solve the space problem at the workplace and enable or facilitate trouble-free work. However, the horizontal space available is limited. A flat shelf underneath a wall unit is not equally suitable for every type of goods carrier. For example, open or closed containers placed on the additional shelf from which goods must be taken for the current work would be difficult or impossible for the user to access.
Die Gebrauchsmusterschrift DE 20 2008 004 657 Ul beschreibt eine Ablagevorrichtung mit jeweils an einem oberen und einem unteren Längsträger gelagerten Ablageelementen, wobei die Ablageelemente rückwärtige Paneelen aufweisen, die zwischen dem oberen und unterem Längsträger geführt sind. Bei den Ablageelementen handelt es sich insbesondere um unterschiedlich breite und tiefe Schalen sowie um nach oben und unten gerichtete vertikal untereinander angeordnete Haken, zwischen denen elastische Bänder gespannt sind. Auch hier ergibt sich wieder das Problem, dass die Ablageelemente nicht für alle Warenträger gleichermaßen gut geeignet sind. The utility model DE 20 2008 004 657 Ul describes a storage device with storage elements mounted on an upper and a lower longitudinal beam, whereby the storage elements have rear panels that are guided between the upper and lower longitudinal beams. The storage elements are in particular trays of different widths and depths as well as hooks pointing upwards and downwards, arranged vertically one below the other, between which elastic bands are stretched. Here, too, the problem arises that the storage elements are not equally suitable for all product carriers.
In der Gebrauchsmusterschrift DE 201 16 861 Ul wird eine Vorrichtung zur Aufnahme von Dosen, insbesondere Gewürzdosen, Gläsern und ähnlichen Gegenständen aus Küche und Bad beschrieben, wobei eine Aufnahme in Form eines Tabletts mit einem in einem Schrank oder Schrankteil angeordneten teleskopartig verlängerbaren Arm in Verbindung steht. The utility model DE 201 16 861 Ul describes a device for holding cans, in particular spice jars, glasses and similar objects from the kitchen and bathroom, wherein a holder in the form of a tray is connected to a telescopically extendable arm arranged in a cupboard or cupboard part.
Gegenstand der Gebrauchsmusterschrift DE 200 04 487 Ul ist eine Küchenablage mit einem parallel zur Küchenwand verlaufenden ersten Abschnitt und einem von dem ersten Abschnitt abstehenden zweiten Abschnitt, wobei der erste und zweite Abschnitt einteilig aus einem blechartigen Werkstoff in Winkelform aufgebaut sind. Die Ablage wird an den Längsseiten jeweils von einem Träger gehalten, wobei die Abschnitte in eine nutenförmige Aufnahme des Trägers eingreifen. Vorteilhafterweise bilden die beiden Abschnitte einen Winkel kleiner als 90°, um den zweiten Abschnitt als Auffangbereich auszubilden. Da die Küchenablage einen ersten, parallel zur Küchenwand verlaufenden Abschnitt aufweist, der in eine nutenförmige Aufnahme eines seitlichen Trägers eingreift, wird mit dem in einem Winkel kleiner als 90° abstehenden zweiten Abschnitt ein Regalboden ausgebildet, der aufgrund seines Gefälles zur Wand hin als Ablaufrinne dienen und gleichzeitig zur Ablage von Gewürzen oder Küchenutensilien herangezogen werden kann. In Abhängigkeit von den aufzunehmenden Warenträgern oder Küchenutensilien sind konstruktiv aufwendig gestaltete unterschiedliche Abschnitte vorgesehen, um die entsprechenden Gegenstände aufzunehmen. The subject of the utility model DE 200 04 487 Ul is a kitchen shelf with a first section running parallel to the kitchen wall and a second section protruding from the first section, the first and second sections being constructed in one piece from a sheet-like material in an angle shape. The shelf is held on each of the long sides by a support, the sections engaging in a groove-shaped receptacle of the support. The two sections advantageously form an angle of less than 90° in order to form the second section as a collecting area. Since the kitchen shelf has a first section running parallel to the kitchen wall, which engages in a groove-shaped receptacle of a side support, a shelf is formed with the second section protruding at an angle of less than 90°, which, due to its gradient towards the wall, can serve as a drainage channel and at the same time be used to store spices or kitchen utensils. Depending on the product carriers or kitchen utensils to be accommodated, the construction is complex. designed different sections are provided to accommodate the corresponding items.
Der oben beschriebene Stand der Technik macht deutlich, dass sehr unterschiedliche Lösungsansätze praktiziert werden, um die unterschiedlichen Warenträger, Küchengeräte oder sonstige Utensilien für die tägliche Verwendung am Arbeitsplatz in die gewünschte Position zu bringen, um sie schnell und unkompliziert einsetzen zu können. Aufgabe der vorliegenden Anmeldung ist es daher, ein Einrichtungssystem für Küchen-, Gastronomiebetriebe, Laborbetriebe und Werkstätten anzubieten, bei dem sehr unterschiedliche Gebrauchsgegenstände für den Benutzer leicht zugänglich nach einem einfachen Grundprinzip abgelegt oder gelagert werden können, wobei dieses Grundprinzip je nach Bedarf nahezu beliebig erweitert werden kann. The state of the art described above makes it clear that very different approaches are being used to position the various product carriers, kitchen appliances or other utensils for daily use in the workplace in the desired position so that they can be used quickly and easily. The aim of this application is therefore to offer a furnishing system for kitchens, catering establishments, laboratories and workshops in which very different everyday objects can be placed or stored in a way that is easily accessible to the user according to a simple basic principle, whereby this basic principle can be expanded almost as required.
DARSTELLUNG DER ERFINDUNG DESCRIPTION OF THE INVENTION
Gelöst wird die Aufgabe durch ein Einrichtungssystem gemäß Anspruch 1. The object is achieved by a furnishing system according to claim 1.
Das in Anspruch 1 definierte Einrichtungssystem für Küchen, Gastronomie- und Laborbetriebe umfasst ein Basiselement und mindestens ein Erweiterungsmodul, wobei das Basiselement mindestens einen flach ausgebildeten Aufnahmebereich für das mindestens eine Erweiterungsmodul aufweist, wobei der Aufnahmebereich Teil einer flachen Aufnahmeplatte oder eines flachen Aufnahmeblechs ist. Das mindestens eine Erweiterungsmodul weist mindestens einen flach ausgebildeten Befestigungssteg mit einer auf seiner Rückseite angeordneten, zum Aufnahmebereich des Basiselements korrespondierenden Anschlagfläche auf, wobei der mindestens eine Befestigungssteg ein Befestigungsmittel umfasst, womit das mindestens eine Erweiterungsmodul mit dem Basiselement verbindbar ist. The furnishing system for kitchens, catering establishments and laboratory operations defined in claim 1 comprises a base element and at least one extension module, wherein the base element has at least one flat receiving area for the at least one extension module, wherein the receiving area is part of a flat receiving plate or a flat receiving sheet. The at least one extension module has at least one flat fastening web with a stop surface arranged on its rear side that corresponds to the receiving area of the base element, wherein the at least one fastening web comprises a fastening means with which the at least one extension module can be connected to the base element.
Das Grundprinzip besteht darin, dass ein auf ein sehr einfaches Basiselement abgestimmtes Erweiterungsmodul durch einfaches Aufstecken oder Einführen mit diesem Basiselement verbunden werden kann, wobei die Verbindungsbildung darauf beruht, dass das Erweiterungsmodul mit einer dafür vorgesehenen Anschlagfläche an einer korrespondierenden Aufnahmefläche des Basiselements anliegt, wobei der Halt an dem Basiselement durch ein auf das Basiselement abgestimmtes einfaches Befestigungsmittel, das an dem flach ausgebildeten Befestigungssteg des Erweiterungsmoduls angeordnet ist, bewirkt wird. Das Basiselement selber kann im einfachsten Fall ein vertikal angeordnetes Blech sein, das mit Hilfe einer beliebigen Halterung im jeweiligen Arbeitsbereich nach ergonomischen Gesichtspunkten angeordnet und ausgerichtet ist und für die Aufnahme von Erweiterungsmodulen zur Verfügung steht. Die Erweiterungsmodule können sehr unterschiedliche Funktionen haben, werden aber alle nach dem gleichen Befestigungsprinzip mit dem Basiselement verbunden. Dazu weisen alle Erweiterungsmodule eine übereinstimmende, auf das Basiselement abgestimmte Befestigungsanordnung auf, an die sich dann eine beliebige, dem jeweiligen abzulegenden, zu lagernden oder anzuordnenden Gegenstand angepasste Aufnahme bzw. Ablage anschließt. The basic principle is that an extension module that is matched to a very simple base element can be connected to this base element by simply plugging it on or inserting it, whereby the connection is formed by the extension module resting against a corresponding receiving surface of the base element with a stop surface provided for this purpose, whereby the hold on the base element is ensured by a simple fastening means that is matched to the base element and is arranged on the flat fastening web of the extension module. The base element itself can, in the simplest case, be a vertically arranged sheet of metal that is arranged and aligned ergonomically in the respective work area using any holder and is available for the inclusion of extension modules. The extension modules can have very different functions, but are all connected to the base element using the same fastening principle. For this purpose, all extension modules have a matching fastening arrangement that is coordinated with the base element, to which any holder or storage device that is adapted to the respective object to be placed, stored or arranged is then connected.
Bei einer vorteilhaften Ausführungsform des Erweiterungsmoduls ist das mindestens eine Befestigungsmittel ein an dem Befestigungssteg angeordneter umgekehrt U-förmiger Bügel, wobei der Bügel wie eine Manschette auf die flach ausgebildete Aufnahmeplatte oder das Aufnahmeblech des Basiselements aufsteckbar ist. In an advantageous embodiment of the extension module, the at least one fastening means is an inverted U-shaped bracket arranged on the fastening web, wherein the bracket can be plugged like a sleeve onto the flat receiving plate or the receiving sheet of the base element.
Bei einer besonders vorteilhaften Ausführungsform des Erweiterungsmoduls ist das Befestigungsmittel ebenfalls ein an dem Befestigungssteg angeordneter umgekehrt U- förmiger Bügel, wobei der Bügel zur Erleichterung des Aufsteckens des Erweiterungsmoduls auf den Aufnahmesteg an seinem Ende leicht nach außen gespreizt ist. Dadurch wird insbesondere bei schnellem Arbeiten in Stresssituationen, wie sie im Gastronomiebereich häufig vorkommen, das Auswechseln von Erweiterungsmodulen erleichtert, da die Manschette jetzt nicht mehr punktgenau auf den Aufnahmesteg aufgesteckt werden muss, sondern eine verbreiterte Aufstecköffnung für das Erweiterungsmodul zur Verfügung steht.In a particularly advantageous embodiment of the extension module, the fastening means is also an inverted U-shaped bracket arranged on the fastening bar, with the bracket being slightly spread outwards at its end to make it easier to attach the extension module to the receiving bar. This makes it easier to replace extension modules, especially when working quickly in stressful situations, as is often the case in the catering industry, because the sleeve no longer has to be attached precisely to the receiving bar, but a wider opening is available for attaching the extension module.
Bei weiteren vorteilhaften Ausführungsformen der Erweiterungsmodule weist der Befestigungssteg an seinem Ende eine Befestigungsklammer, einen Befestigungshaken, oder eine Befestigungslasche auf, die dann auf das Basiselement aufgesteckt oder in entsprechende Aufnahmeschlitze oder Öffnungen im Aufnahmebereich des Basiselements eingesteckt werden. In further advantageous embodiments of the extension modules, the fastening web has a fastening clip, a fastening hook, or a fastening tab at its end, which are then plugged onto the base element or inserted into corresponding receiving slots or openings in the receiving area of the base element.
Eine vorteilhafte Ausführungsform des Einrichtungssystems sieht auch vor, dass das mindestens eine Erweiterungsmodul nicht direkt mit dem Basiselement verbunden ist, sondern über einen Adapter, wobei der Adapter eine S-förmige, aus einem Befestigungsbügel und einer Befestigungsrinne gebildete Befestigungsklammer ist, wobei die Befestigungsklammer mit dem Befestigungsbügel auf die Aufnahmeplatte oder das Aufnahmeblech des Basiselements aufsteckbar ist und die Befestigungsrinne als Aufnahme für das mindestens eine Erweiterungsmodul vorgesehen ist. An advantageous embodiment of the furnishing system also provides that the at least one extension module is not connected directly to the base element, but via an adapter, wherein the adapter is an S-shaped fastening clamp formed from a fastening bracket and a fastening channel, wherein the fastening clamp is attached to the fastening bracket on the receiving plate or the The mounting plate of the base element can be plugged on and the fastening channel is intended as a holder for at least one extension module.
Vorzugsweise ist das mindestens eine Erweiterungsmodul ausgewählt aus der Gruppe, bestehend aus einem Handtuchhalter, einer Ablage für Streubehälter, Flaschen oder sonstige Behälter, einer Aufnahme für Küchengeräte, einer Lampe, einer Aufnahmeleiste für Bons, Messer oder Küchengeräte, einer Beschriftungsleiste oder einer Aufnahmeleiste für Deckel von Gastronormbehältern (GN-Deckel). Preferably, the at least one extension module is selected from the group consisting of a towel holder, a shelf for shaker containers, bottles or other containers, a holder for kitchen appliances, a lamp, a holder strip for receipts, knives or kitchen appliances, a label strip or a holder strip for lids of Gastronorm containers (GN lids).
Bei einer vorteilhaften Ausführungsform weist der Aufnahmebereich des Basiselements Stabilisierungselemente zur Fixierung des mindestens einen Erweiterungsmoduls auf, wobei die Stabilisierungselemente ausgewählt sind aus einer Gruppe von Stabilisierungselementen, die den Aufnahmebereich des Basiselements für den Befestigungssteg begrenzen, wie z.B. eine für das Befestigungsmittel vorgesehene passgenaue Aussparung oder seitliche Erhebungen oder Stege, zwischen denen der Befestigungssteg formschlüssig eingebettet ist und eine Verschieben des Erweiterungsmoduls verhindert wird. In an advantageous embodiment, the receiving area of the base element has stabilizing elements for fixing the at least one extension module, wherein the stabilizing elements are selected from a group of stabilizing elements that limit the receiving area of the base element for the fastening web, such as a precisely fitting recess provided for the fastening means or lateral elevations or webs, between which the fastening web is embedded in a form-fitting manner and displacement of the extension module is prevented.
Eine alternative Ausführungsform der vorliegenden Erfindung sieht vor, dass sowohl das Basiselement als auch das Erweiterungsmodul auf einander abgestimmte Stabilisierungselemente aufweisen. Das können beispielsweise Rastelemente oder Erhebungen im Aufnahmebereich des Basiselements sein, mit deren Hilfe das Erweiterungsmodul fixiert wird, wobei beispielsweise eine korrespondierende Vertiefung im Befestigungssteg des Erweiterungsmoduls in die Erhebung im Aufnahmebereich des Basiselements eingreift. An alternative embodiment of the present invention provides that both the base element and the extension module have stabilizing elements that are coordinated with one another. These can be, for example, locking elements or elevations in the receiving area of the base element, with the help of which the extension module is fixed, whereby, for example, a corresponding recess in the fastening web of the extension module engages in the elevation in the receiving area of the base element.
Bei größeren Erweiterungsmodulen hat es sich bewährt, wenn das Erweiterungsmodul zwei separate, flach ausgebildete, parallel zueinander angeordnete Befestigungsstege und das Basiselement zwei entsprechende korrespondierende Aufnahmebereiche für die Anschlagflächen der Befestigungsstege aufweisen, wobei die Befestigungsstege Befestigungsmittel umfassen, womit das mindestens eine Erweiterungsmodul mit dem Basiselement verbindbar ist. For larger extension modules, it has proven to be useful if the extension module has two separate, flat fastening webs arranged parallel to one another and the base element has two corresponding receiving areas for the stop surfaces of the fastening webs, wherein the fastening webs comprise fastening means with which the at least one extension module can be connected to the base element.
BESCHREIBUNG DER ZEICHNUNGEN DESCRIPTION OF THE DRAWINGS
Im Folgenden wird das vorgeschlagene Einrichtungssystem anhand von ausgesuchten Beispielen mit Hilfe von Zeichnungen ausführlich erläutert. Es ist selbstverständlich, dass diese Beispiele keinesfalls als Einschränkungen zu sehen sind, sondern lediglich dazu dienen, das Grundprinzip der vorliegenden Erfindung zu erklären. Dabei zeigen In the following, the proposed furnishing system is explained in detail using selected examples and drawings. It goes without saying that These examples are not to be seen as limitations, but merely serve to explain the basic principle of the present invention.
Figur 1 eine perspektivische Darstellung eines Ausschnitts eines Basiselements mit einem damit verbundenen Erweiterungsmodul, Figure 1 is a perspective view of a section of a base element with an extension module connected to it,
Figur 2 eine perspektivische Darstellung eines Erweiterungsmoduls mit Warenträgern, Figure 2 is a perspective view of an extension module with product carriers,
Figur 3 eine perspektivische Darstellung eines weiteren Erweiterungsmoduls,Figure 3 is a perspective view of another extension module,
Figur 4 eine perspektivische Darstellung einer Anordnung zur definierten Ablage vonFigure 4 is a perspective view of an arrangement for the defined storage of
Warenträgern als Basiselement für eine Vielzahl von Erweiterungsmodulen,Product carriers as a basic element for a variety of extension modules,
Figur 5 einen Adapter für ein Erweiterungsmodul, Figure 5 an adapter for an extension module,
Figur 6 eine perspektivische Darstellung eines Erweiterungsmoduls mit einemFigure 6 is a perspective view of an extension module with a
Basiselement, Basic element,
Figur ? eine perspektivische Darstellung eines Erweiterungsmoduls mitFigure ? a perspective view of an extension module with
Funktionselementen zum Stabilisieren des Erweiterungsmoduls,Functional elements for stabilizing the expansion module,
Figur 8 eine perspektivische Darstellung einer Anordnung zur Ablage vonFigure 8 is a perspective view of an arrangement for storing
Warenträgern als Basiselement und Product carriers as a basic element and
Figur 9 eine Seitenansicht eines Erweiterungsmoduls mit abgespreiztem Bügelende. Figure 9 is a side view of an extension module with the bracket end spread out.
Die Figur 1 zeigt den prinzipiellen Aufbau des erfindungsgemäßen Einrichtungssystems, wobei mindestens ein Erweiterungsmodul 4 an dem Aufnahmebereich 3 eines Basiselements 1 angeordnet ist. Als Basiselement 1 kommt praktisch jede beliebige Anordnung in Frage, die eine flach ausgebildete Aufnahmeplatte 2 oder ein Aufnahmeblech 2 mit einem passenden Aufnahmebereich 3 für ein Erweiterungsmodul 4 aufweist. Im vorliegenden Fall handelt es sich bei dem Erweiterungsmodul 4 um eine Ablage 26 mit einem Ablageboden TI und Ablagestegen 28. Das Erweiterungsmodul 4 umfasst einen Befestigungssteg 5 mit einer auf seiner Rückseite angeordneten, flach ausgebildeten Anschlagfläche 6, wobei die Anschlagfläche 6 dafür vorgesehen ist, mit dem ebenfalls flach ausgebildeten Aufnahmebereich 3 des Basiselements 1 in Wechselwirkung zu treten. Bei der gewählten Darstellung sind die Anschlagfläche 6, die auf dem Aufnahmeblech 2 des Basiselements 1 anliegt, und auch der Aufnahmebereich 3 durch den Befestigungssteg 5 des Erweiterungsmoduls 4 verdeckt und somit nicht zu sehen. Der Befestigungssteg 5 umfasst darüber hinaus ein Befestigungsmittel 7, womit das Erweiterungsmodul 4 mit dem Basiselement 1 verbindbar ist. Im vorliegenden Fall ist das Befestigungsmittel 7 ein umgekehrt U-förmiger Bügel 8, der auf das Aufnahmeblech 2 des Basiselements 1 aufgesteckt ist. Nach dem Aufstecken des Befestigungsbügels 8 liegt die Anschlagfläche 6 des Erweiterungsmoduls 4 an dem Aufnahmebereich 3 des Basiselements 1 an. Der Bügel 8 weist an seiner Oberkante eine Aussparung auf, wodurch praktisch ein Doppelbügel mit zwei parallelen schmalen Bügeln 8 ausgebildet wird. Der Hintergrund dieser Maßnahme ist, das Innere des Bügels 8 für eine Reinigung leichter zugänglich zu machen, was gerade im Bereich der Gastronomie von großer Bedeutung ist. Der Einfachheit halber wurde für die weiteren Darstellungen jedoch vorzugsweise ein einfacher Bügel ausgewählt. Figure 1 shows the basic structure of the furnishing system according to the invention, wherein at least one extension module 4 is arranged on the receiving area 3 of a base element 1. Practically any arrangement that has a flat receiving plate 2 or a receiving sheet 2 with a suitable receiving area 3 for an extension module 4 can be used as the base element 1. In the present case, the extension module 4 is a shelf 26 with a shelf TI and storage webs 28. The extension module 4 comprises a fastening web 5 with a flat stop surface 6 arranged on its rear side, wherein the stop surface 6 is intended to interact with the likewise flat receiving area 3 of the base element 1. With the selected In the illustration, the stop surface 6, which rests on the receiving plate 2 of the base element 1, and also the receiving area 3 are covered by the fastening web 5 of the extension module 4 and thus cannot be seen. The fastening web 5 also comprises a fastening means 7, with which the extension module 4 can be connected to the base element 1. In the present case, the fastening means 7 is an inverted U-shaped bracket 8, which is plugged onto the receiving plate 2 of the base element 1. After the fastening bracket 8 has been plugged on, the stop surface 6 of the extension module 4 rests on the receiving area 3 of the base element 1. The bracket 8 has a recess on its upper edge, which practically forms a double bracket with two parallel narrow brackets 8. The background to this measure is to make the interior of the bracket 8 easier to access for cleaning, which is of great importance in the catering sector. For the sake of simplicity, however, a single bracket was preferably selected for the further illustrations.
Die Figuren 2 und 3 zeigen beispielhaft zwei sehr unterschiedliche Erweiterungsmodule 4, an denen der systematische Aufbau der Erweiterungsmodule 4 allgemein erläutert werden soll. Gegenstand der Figur 2 ist eine Ablage 26, auf der jeweils zwischen zwei Ablagestegen 28 Streudosen 35 abgelegt sind. Neben den Ablage-spezifischen Merkmalen, wie Ablageboden TI und einer aus Ablagestegen 28 aufgebauten Ablagevorrichtung umfasst das Erweiterungsmodul 4 einen Befestigungssteg 5 mit einer auf seiner Rückseite angeordneten, flach ausgebildeten Anschlagfläche 6, wobei die Anschlagfläche 6 dafür vorgesehen ist, mit einem ebenfalls flach ausgebildeten Aufnahmebereich 3 des Basiselements 1 in Wechselwirkung zu treten. Der Befestigungssteg 5 umfasst zusätzlich einen umgekehrt U- förmigen zweigeteilten Bügel 8 als Befestigungsmittel 7, womit das Erweiterungsmodul 4 mit dem Basiselement 1 verbindbar ist. Figures 2 and 3 show two very different extension modules 4 as examples, which are intended to generally explain the systematic structure of the extension modules 4. The subject of Figure 2 is a shelf 26 on which shaker cans 35 are placed between two storage webs 28. In addition to the shelf-specific features, such as the shelf base TI and a storage device made up of storage webs 28, the extension module 4 comprises a fastening web 5 with a flat stop surface 6 arranged on its rear side, wherein the stop surface 6 is intended to interact with a receiving area 3 of the base element 1, which is also flat. The fastening web 5 additionally comprises an inverted U-shaped, two-part bracket 8 as a fastening means 7, with which the extension module 4 can be connected to the base element 1.
In der Figur 3 ist eine Aufnahme 29 für spezielle Küchengeräte zu sehen. Auch dieses Erweiterungsmodul 4 umfasst einen flach ausgebildeten Aufnahmesteg 5 mit einer rückwärtigen Anschlagfläche 6 und einen Befestigungsbügel 8. Figure 3 shows a holder 29 for special kitchen appliances. This extension module 4 also includes a flat holder bar 5 with a rear stop surface 6 and a fastening bracket 8.
Gegenstand der Figur 4 ist eine Anordnung 20 zur definierten Ablage von Warenträgern, die als Basiselement 1 für unterschiedliche Erweiterungsmodule 4 eingesetzt wird. Diese perspektivische Darstellung wurde ausgewählt, um eine Vorstellung von der Vielzahl und Vielfalt der Erweiterungsmöglichkeiten zu vermitteln, die sich insbesondere durch das Vorhandensein von zahlreichen Aufnahmebereichen 3 ergeben, an denen die Erweiterungsmodule 4 mit ihren Anschlagflächen 6 gelagert und dann mit Hilfe der Befestigungsmittel 7 gehalten werden. Als Aufnahmebereiche 3 für die Erweiterungsmodule 4 dienen die Vorderseiten der Rückwand 23 und der Ablagestege 24. Mit der Anordnung 20 als Basiselement 1 kann die enorme Anwendungsbreite der vorliegenden Erfindung verdeutlicht werden, wobei hier beispielhaft eine Vielzahl von Möglichkeiten erfasst ist, die mit der Anordnung 20 in Kombination mit den Erweiterungsmodulen 4 realisiert werden können. An dieser Stelle soll noch einmal darauf hingewiesen werden, dass diese Beispiele keinesfalls als Einschränkungen zu sehen sind, sondern lediglich dazu dienen, das Grundprinzip und die Anwendungsbreite der vorliegenden Erfindung zu erläutern. Sämtliche in der vorliegenden Darstellung gezeigten Erweiterungsmodule 4 weisen als Befestigungsmittel 7 einen Befestigungsbügel 8 auf, mit dem die Erweiterungsmodule 4 direkt oder indirekt auf die Rückwand 23 oder einen Ablagesteg 24 aufgesteckt sind. Im Einzelnen handelt es sich bei den Erweiterungsmodulen 4 um einen Handtuchhalter 25, ein Aufnahme 29 für Küchengeräte, diverse unterschiedlich dimensionierte Ablagen 26, eine Leiste 32 für Beschriftungen, die mit zwei kurzen Befestigungsstegen 5 über zwei Ablagestege 24 mit der Anordnung 20 verbunden ist, eine Arbeitslampe 30, die mit einem Befestigungsbügel 8 auf die Rückwand 23 aufgesteckt ist und eine Aufnahmeleiste 33 für die Aufnahme von Deckeln 37 von GN-Behälter 36, wobei die Aufnahmeleiste 33 über zwei separate Adapter 10 mit der Rückwand 23 der Anordnung 20 verbunden ist. In diesem Fall dienen die S-förmig weitergebildeten separaten Befestigungsbügel 8, die aufgrund der S- Form eine zusätzliche, nach hinten verschobene Aufnahmefläche 12 ausbilden, als Zwischenstücke oder Adapter 10, mit deren Hilfe ein Abstand zwischen der Anordnung 20 und der Aufnahmeleiste 33 verwirklicht werden kann, was bei dem dargestellten Beispiel notwendig ist, da die GN-Behälter 36 mit ihrem oberen Rand auf der Rückwand 23 aufliegen und damit eine direkt an der Rückwand 23 angeordnete Aufnahmeleiste 33 für die Aufnahme der GN-Deckel 37 blockieren würden. The subject of Figure 4 is an arrangement 20 for the defined storage of product carriers, which is used as a base element 1 for different extension modules 4. This perspective view was selected to give an idea of the number and variety of extension options, which are particularly evident in the Presence of numerous receiving areas 3 on which the extension modules 4 are mounted with their stop surfaces 6 and then held with the aid of the fastening means 7. The front sides of the rear wall 23 and the storage webs 24 serve as receiving areas 3 for the extension modules 4. With the arrangement 20 as the base element 1, the enormous range of applications of the present invention can be illustrated, with a large number of possibilities being included here by way of example, which can be realized with the arrangement 20 in combination with the extension modules 4. At this point, it should be pointed out again that these examples are in no way to be seen as restrictions, but merely serve to explain the basic principle and the range of applications of the present invention. All of the extension modules 4 shown in the present illustration have a fastening bracket 8 as fastening means 7, with which the extension modules 4 are plugged directly or indirectly onto the rear wall 23 or a storage web 24. In detail, the extension modules 4 are a towel holder 25, a holder 29 for kitchen appliances, various differently dimensioned shelves 26, a bar 32 for labels, which is connected to the arrangement 20 with two short fastening bars 5 via two storage bars 24, a work lamp 30, which is attached to the rear wall 23 with a fastening bracket 8 and a holder bar 33 for holding lids 37 of GN containers 36, wherein the holder bar 33 is connected to the rear wall 23 of the arrangement 20 via two separate adapters 10. In this case, the S-shaped separate fastening brackets 8, which form an additional, rearwardly displaced receiving surface 12 due to the S-shape, serve as intermediate pieces or adapters 10, with the aid of which a distance between the arrangement 20 and the receiving strip 33 can be realized, which is necessary in the example shown, since the GN containers 36 rest with their upper edge on the rear wall 23 and would thus block a receiving strip 33 arranged directly on the rear wall 23 for receiving the GN lids 37.
Der Aufbau und die Funktion des Adapters 10 sind in der Figur 5 noch einmal im Detail vergrößert dargestellt. Der Adapter 10 ist eine Kombination eines Befestigungssteg 5 mit einem Befestigungsbügel 8 und einer rückwärtigen Anschlagfläche 6 mit einer zusätzlichen Befestigungsrinne 11. Bedingt durch die S-Form stellt die Befestigungsrinne 11 eine nach hinten versetzte Aufnahmefläche 12 für ein weiteres Erweiterungsmodul 4 zur Verfügung. Bei dem in der Figur 4 ausgewählten Beispiel ist das Erweiterungsmodul 4 eine Aufnahmerinne 33 für GN-Deckel 37. Selbstverständlich können beliebige andere Erweiterungsmodule 4 mit Adaptern 10 kombiniert werden, wobei der Einsatz von Adaptern 10 allgemein weitere Anwendungsmöglichkeiten eröffnet und hilft vorhandene Anwendungen zu optimieren. Je nach Anwendungsfall kann es vorteilhaft sein, wenn die Aufnahmefläche 12 nicht rechtwinklig an der Befestigungsrinne 11 angeordnet ist, sondern einen ergonomisch möglicherweise günstigeren Winkel 13 von beispielsweise 120° bildet. Diese Ausführungsform ist mit einem weiteren, etwas verkleinerten Adapter 10 ebenfalls in der Figur 5 dargestellt. The structure and function of the adapter 10 are shown in detail in Figure 5. The adapter 10 is a combination of a fastening bar 5 with a fastening bracket 8 and a rear stop surface 6 with an additional fastening groove 11. Due to the S-shape, the fastening groove 11 represents a A receiving surface 12 offset to the rear is available for a further extension module 4. In the example selected in Figure 4, the extension module 4 is a receiving channel 33 for GN lids 37. Of course, any other extension modules 4 can be combined with adapters 10, whereby the use of adapters 10 generally opens up further application possibilities and helps to optimize existing applications. Depending on the application, it can be advantageous if the receiving surface 12 is not arranged at a right angle to the fastening channel 11, but forms an ergonomically possibly more favorable angle 13 of, for example, 120°. This embodiment is also shown in Figure 5 with a further, slightly smaller adapter 10.
Sämtliche Erweiterungsmodule 4 in der Figur 4 sind mit Hilfe eines Befestigungsbügels 8 einfach auf die Rückwand 23 oder die Ablagestege 24 aufgesetzt, wobei die Gefahr bestehen kann, dass die Erweiterungsmodule 4 beim Arbeitseinsatz der Anordnung 20 seitlich verrutschen. Um dieses zu verhindern, wurden für den Aufnahmebereich 3 des Basiselements 1 Funktionselemente 40 entwickelt, die zur Arretierung und Anpassung der Erweiterungsmodule 4 an den Aufnahmebereich 3 vorgesehen sind. All extension modules 4 in Figure 4 are simply placed on the rear wall 23 or the storage bars 24 using a fastening bracket 8, whereby there may be a risk that the extension modules 4 slip sideways when the arrangement 20 is in use. In order to prevent this, functional elements 40 were developed for the receiving area 3 of the base element 1, which are intended for locking and adjusting the extension modules 4 to the receiving area 3.
In diesem Zusammenhang soll zunächst anhand der Figur 6 ein Erweiterungsmodul 4 mit einer Befestigungslasche 9 als Befestigungsmittel 7 vorgestellt werden. Der Aufbau des Erweiterungsmoduls 4 mit einem Befestigungssteg 5 und einer rückwärtigen Anschlagfläche 6 folgt dem gleichen Schema wie bei den bisher beschriebenen Erweiterungsmodulen 4. Ein Vorteil der Befestigungslasche 9, die in einen Aufnahmeschlitz 43 im Basiselement 1 eingeführt wird, besteht darin, dass auf diese Weise das Erweiterungsmodul 4 gleichzeitig fixiert ist und ein seitliches Verrutschen nicht mehr möglich ist. Als Beispiel für das Erweiterungsmodul 4 wurde wieder eine Ablage 26 mit einem Ablageboden TI und zwei separaten, durch eine Aussparung voneinander getrennten Ablagestegen 24 ausgewählt. Das Basiselement 1 umfasst einen Ablagesteg 24 aus einer Anordnung 20 zur Ablage von Warenträgern. In this context, an extension module 4 with a fastening tab 9 as a fastening means 7 will first be presented with reference to Figure 6. The structure of the extension module 4 with a fastening web 5 and a rear stop surface 6 follows the same pattern as the extension modules 4 described so far. An advantage of the fastening tab 9, which is inserted into a receiving slot 43 in the base element 1, is that in this way the extension module 4 is simultaneously fixed and sideways slipping is no longer possible. As an example for the extension module 4, a shelf 26 with a shelf TI and two separate shelf webs 24 separated from one another by a recess was again selected. The base element 1 comprises a shelf web 24 from an arrangement 20 for storing goods carriers.
In der Figur 7 wird eine weitere Möglichkeit zur Arretierung und Fixierung von Erweiterungsmodulen 4 vorgestellt, wobei sowohl der Aufnahmebereich 3 des Basiselements 1 als auch der Befestigungssteg 5 aufeinander abgestimmte Funktionselemente 40 aufweisen. Dazu wurden in den Aufnahmebereich 3 des Basiselements 1, wofür wieder ein Ablagesteg 24 als Beispiel gewählt wurde, zwei druckknopfartige Erhebungen 45 geprägt, die mit zwei entsprechenden Vertiefungen 44 in der Anschlagfläche 6 des Befestigungsstegs 5 korrespondieren und so beim Aufstecken des Erweiterungsmoduls 4 auf den Ablagesteg 24 als Rastelement fungieren und das Erweiterungsmodul 4, das wieder einen Befestigungsbügel 8 aufweist, fixieren. Ähnliche Lösungen können natürlich realisiert werden, indem andere Formen geprägt werden oder auch am Befestigungssteg 5 angeordnete Erhebungen oder Stege in korrespondierende Vertiefungen oder Aufnahmeschlitze im Basiselement 1 eingreifen. Figure 7 presents a further possibility for locking and fixing extension modules 4, whereby both the receiving area 3 of the base element 1 and the fastening web 5 have coordinated functional elements 40. For this purpose, the receiving area 3 of the Base element 1, for which a storage bridge 24 was again chosen as an example, two push-button-like elevations 45 are embossed, which correspond to two corresponding depressions 44 in the stop surface 6 of the fastening bridge 5 and thus act as a locking element when the extension module 4 is plugged onto the storage bridge 24 and fix the extension module 4, which again has a fastening bracket 8. Similar solutions can of course be implemented by embossing other shapes or by embossing elevations or bridges arranged on the fastening bridge 5 into corresponding depressions or receiving slots in the base element 1.
Die Figur 8 zeigt weitere Möglichkeiten der Fixierung des Erweiterungsmoduls 4 auf, wobei lediglich das Basiselement 1 mit der Aufnahmeplatte 2 oder dem Aufnahmeblech 2 und dem Aufnahmebereich 3 ein Funktionselement 40 zur Stabilisierung des Erweiterungsmoduls 4 aufweist, während für das Erweiterungsmodul 4, wobei an ein Erweiterungsmodul mit einem Befestigungsbügel 8 als Befestigungselement 7 gedacht ist, keine zusätzlichen Funktionselemente 40 benötigt werden. Aus diesem Grund werden zur Vereinfachung der Darstellung lediglich entsprechende Aufnahmebereiche eines Basiselements 1 dargestellt, wobei eine Anordnung 20 zur Ablage von Warenträgern als Beispiel für ein Basiselement 1 gewählt wurde, bei dem die Ablagestege 24 als Aufnahmebleche 2 für die Erweiterungsmodule 4 vorgesehen sind. Zur Stabilisierung und Fixierung bieten sich insbesondere Funktionselemente 40 an, die den Aufnahmebereich 3 des Basiselements 1 korrespondierend zur Breite des Befestigungsstegs 5 begrenzen, wie z.B. eine für das Befestigungsmittel 7 vorgesehene passgenaue Aussparung 41 oder seitliche Erhebungen oder Stege 42, 46, zwischen denen der Befestigungssteg 5 formschlüssig eingebettet werden kann. So können beispielsweise die seitlichen oder oberen Kanten des Ablagestegs 24 gebogen werden, so dass Stabilisierungsstege 42 entstehen, die ein seitliches Verrutschen unmöglich machen. Den gleichen Effekt kann man durch eine Aussparung 41 an der Oberkante der Aufnahmeplatte 2 oder des Aufnahmeblechs 2 erreichen, wobei der Befestigungsbügel 8 des Erweiterungsmoduls 4 passgenau in die Aussparung 41 eingelegt wird. Eine Prägung von zwei parallel verlaufenden Stabilisierungsstegen 42 bewirkt den gleichen Effekt. Eine besonders bevorzugte Ausführungsform beim Einsatz einer Aussparung 41 sieht vor, dass das Erweiterungsmodul 4 mit dem Befestigungsbügel 8 formschlüssig mit der Oberkante der Aufnahmeplatte 2 oder des Aufnahmeblechs 2 abschließt. Mit der Figur 9 wird ein weiteres Optimierungspotential für das vorliegende Einrichtungssystem aufgezeigt. Die Entwicklungsarbeiten für das Einrichtungssystem haben ergeben, dass das Aufstecken der Erweiterungsmodule 4 mit glatten Befestigungsbügeln 8 auf das Basiselement 1 sehr präzise mit einer sehr guten Treffgenauigkeit erfolgen muss, um einen festen Sitz des Erweiterungsmoduls 4 auf dem Basiselement 1 zu gewährleisten und ein Verbiegen des Befestigungsbügels 8 zu vermeiden. Um diese mögliche Fehlerquelle auszuschließen, wurde das Ende des Befestigungsbügels leicht abgespreizt, wodurch das Aufstecken des Erweiterungsmoduls auf das Basiselement erleichtert wird, da die erforderliche Zielgenauigkeit bei Aufstecken durch die breitere Aufstecköffnung des Befestigungsbügels reduziert wird. Gleichzeitig erlaubt die nach unten hin verbreiterte Aufstecköffnung des Befestigungsbügels im Fall einer Umgestaltung oder Neuausrichtung des Einrichtungssystems einen leichten und schnellen Wechsel der Erweiterungsmodule.Figure 8 shows further possibilities for fixing the extension module 4, whereby only the base element 1 with the receiving plate 2 or the receiving sheet 2 and the receiving area 3 has a functional element 40 for stabilizing the extension module 4, while no additional functional elements 40 are required for the extension module 4, whereby an extension module with a fastening bracket 8 is intended as the fastening element 7. For this reason, to simplify the illustration, only corresponding receiving areas of a base element 1 are shown, whereby an arrangement 20 for storing goods carriers was chosen as an example of a base element 1 in which the storage webs 24 are provided as receiving sheets 2 for the extension modules 4. For stabilization and fixation, functional elements 40 are particularly suitable which limit the receiving area 3 of the base element 1 corresponding to the width of the fastening web 5, such as a precisely fitting recess 41 provided for the fastening means 7 or lateral elevations or webs 42, 46, between which the fastening web 5 can be embedded in a form-fitting manner. For example, the lateral or upper edges of the storage web 24 can be bent so that stabilizing webs 42 are created which make lateral slipping impossible. The same effect can be achieved by a recess 41 on the upper edge of the receiving plate 2 or the receiving sheet 2, whereby the fastening bracket 8 of the extension module 4 is inserted precisely into the recess 41. Embossing two parallel stabilizing webs 42 produces the same effect. A particularly preferred embodiment when using a recess 41 provides that the extension module 4 with the fastening bracket 8 is in a form-fitting manner with the upper edge of the receiving plate 2 or the receiving sheet 2. Figure 9 shows further optimization potential for the present furnishing system. The development work for the furnishing system has shown that the extension modules 4 with smooth fastening brackets 8 must be plugged onto the base element 1 very precisely and with very good accuracy in order to ensure that the extension module 4 sits firmly on the base element 1 and to avoid bending the fastening bracket 8. In order to exclude this possible source of error, the end of the fastening bracket was slightly spread out, which makes it easier to plug the extension module onto the base element, since the required accuracy when plugging is reduced by the wider plug-in opening of the fastening bracket. At the same time, the plug-in opening of the fastening bracket, which is widened towards the bottom, allows the extension modules to be changed quickly and easily in the event of a redesign or realignment of the furnishing system.
Gegenstand der nachfolgend formulierten Ansprüche ist ein äußerst variables Einrichtungssystem für Küchen, Gastronomie- und Laborbetriebe, das sich durch einen modularen Aufbau mit unterschiedlichen Erweiterungsmodulen 4, die auf einfache Weise mit einem einfachen Basiselement 1 zu einem gewünschten Einrichtungssystem verbunden werden können, auszeichnet. In den Anwendungsbeispielen wurden bewusst ausschließlich Einrichtungen für Küchen oder Gastronomiebetriebe beschrieben, da die Erfindung für diesen Bereich besonders geeignet ist. Für den Fachmann sollte es jedoch selbstverständlich sein, dass sich das Einrichtungssystem auch auf andere Anwendungsbereiche, wie z.B. Werkstätten oder Labore, problemlos übertragen lässt. The subject of the claims formulated below is an extremely variable furnishing system for kitchens, catering establishments and laboratories, which is characterized by a modular structure with different extension modules 4, which can be easily connected to a simple base element 1 to form a desired furnishing system. In the application examples, only furnishings for kitchens or catering establishments were deliberately described, since the invention is particularly suitable for this area. However, it should be obvious to the expert that the furnishing system can also be easily transferred to other areas of application, such as workshops or laboratories.
BEZUGSZEICHENLISTE LIST OF REFERENCE SYMBOLS
1 Basiselement 1 base element
2 Aufnahmeplatte, Aufnahmeblech 2 Mounting plate, mounting plate
3 Aufnahmebereich 3 Recording area
4 Erweiterungsmodul 4 Expansion module
5 Befestigungssteg 5 Mounting bar
6 Anschlagfläche 6 Stop surface
7 Befestigungsmittel 7 Fasteners
8 Befestigungsbügel 8 mounting brackets
9 Befestigungslasche Adapter Befestigungsrinne Aufnahmefläche Winkel Anordnung zur Ablage von Warenträgern Ablagevorrichtung Ablageboden Rückwand Ablagesteg Handtuchhalter Ablage Ablageboden Ablagesteg Aufnahme für Küchengeräte Lampe Aufnahmeleiste für Bons, Messer oder sonstige Küchengeräte Beschriftungsleiste Aufnahmeleiste für GN-Deckel Quetschflasche Streubehälter Gastronorm-Behälter (GN-Behälter) GN-Deckel Funktionselement Aussparung Stabilisierungssteg Aufnahmeschlitz 9 Fastening tab Adapter Fastening channel Support surface Angle Arrangement for storing product carriers Storage device Shelf Rear wall Storage bar Towel holder Shelf Shelf Storage bar Holder for kitchen appliances Lamp Holder bar for receipts, knives or other kitchen appliances Label bar Holder bar for GN lids Squeeze bottle Sprinkler container Gastronorm container (GN container) GN lid Functional element Recess Stabilization bar Holder slot

Claims

PATENTANSPRÜCHE PATENT CLAIMS
1. Einrichtungssystem für Küchen, Gastronomie- und Laborbetriebe, wobei das System ein Basiselement (1) und mindestens ein Erweiterungsmodul (4) umfasst, wobei das Basiselement (1) mindestens einen flach ausgebildeten Aufnahmebereich (3) für das mindestens eine Erweiterungsmodul (4) aufweist, wobei der Aufnahmebereich (3) Teil einer flach ausgebildeten Aufnahmeplatte (2) oder eines flach ausgebildeten Aufnahmebleches (2) ist, d a d u rc h ge ke n n z e i c h n et, d a ss das mindestens eine Erweiterungsmodul (4) mindestens einen flach ausgebildeten Befestigungssteg (5) mit einer auf seiner Rückseite angeordneten, zum Aufnahmebereich (3) des Basiselements (1) korrespondierenden Anschlagfläche (6) aufweist, wobei der mindestens eine Befestigungssteg (5) ein Befestigungsmittel (7) umfasst, womit das mindestens eine Erweiterungsmodul (4) mit dem Basiselement (1) verbindbar ist. 1. Furnishing system for kitchens, catering establishments and laboratory operations, the system comprising a base element (1) and at least one extension module (4), the base element (1) having at least one flat receiving area (3) for the at least one extension module (4), the receiving area (3) being part of a flat receiving plate (2) or a flat receiving sheet (2), characterized in that the at least one extension module (4) has at least one flat fastening web (5) with a stop surface (6) arranged on its rear side and corresponding to the receiving area (3) of the base element (1), the at least one fastening web (5) comprising a fastening means (7) with which the at least one extension module (4) can be connected to the base element (1).
2. Einrichtungssystem nach Anspruch 1, d a d u rc h ge ke n n z e i c h n et, d a ss das Befestigungsmittel (7) ein am Ende des Befestigungsstegs (5) angeordneter umgekehrt U-förmiger Befestigungsbügel (8) ist, wobei der Befestigungsbügel (8) wie eine Manschette auf die flach ausgebildete Aufnahmeplatte (2) oder das Aufnahmeblech (2) des Basiselements (1) aufsteckbar ist. 2. Installation system according to claim 1, characterized in that the fastening means (7) is an inverted U-shaped fastening bracket (8) arranged at the end of the fastening web (5), wherein the fastening bracket (8) can be plugged like a sleeve onto the flat receiving plate (2) or the receiving sheet (2) of the base element (1).
3. Einrichtungssystem nach Anspruch 1, d a d u rc h ge ke n n z e i c h n et, d a ss das mindestens eine Befestigungsmittel (7) eine am Ende des Befestigungsstegs (5) angeordnete Befestigungsklammer, ein Befestigungshaken oder eine Befestigungslasche (9) ist, wobei das Befestigungsmittel (7) auf die flach ausgebildete Aufnahmeplatte (2) oder das Aufnahmeblech (2) aufsteckbar oder in einen in der Aufnahmeplatte (2) oder dem Aufnahmeblech (2) angeordneten Aufnahmeschlitz einführbar ist. 3. Installation system according to claim 1, characterized in that the at least one fastening means (7) is a fastening clip, a fastening hook or a fastening tab (9) arranged at the end of the fastening web (5), wherein the fastening means (7) can be plugged onto the flat receiving plate (2) or the receiving sheet (2) or can be inserted into a receiving slot arranged in the receiving plate (2) or the receiving sheet (2).
4. Einrichtungssystem nach einem der Ansprüche 1 bis 3, d a d u rc h ge ke n n z e i c h n et, d a ss das mindestens eine Erweiterungsmodul (4) ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus einem Handtuchhalter (20), einer Ablage (21) für Streubehälter, Flaschen oder Behälter, einer Aufnahme (22) für Küchengeräte, einer Lampe (23), einer Aufnahmeleiste (24) für Bons, Messer oder Küchengeräte, einer Beschriftungsleiste (25) und einer Aufnahmeleiste (26) für Deckel von GN-Behältern. Einrichtungssystem nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dad urch geken nzeich net, dass das mindestens eine Erweiterungsmodul (4) über einen Adapter 10 mit dem Basiselement (1) verbunden ist, wobei der Adapter (10) eine S-förmige, aus einem Befestigungsbügel (8) und einer Befestigungsrinne (11) gebildete Befestigungsklammer ist, die mit dem Befestigungsbügel (8) auf die Aufnahmeplatte (2) oder das Aufnahmeblech (2) des Basiselements (1) aufsteckbar ist, wobei die Befestigungsrinne (11) als Aufnahme für ein Erweiterungsmodul (4) vorgesehen ist. Einrichtungssystem nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dad urch geken nzeich net, dass die Aufnahmeplatte (2) oder das Aufnahmeblech (2) des Basiselements (1) Funktionselemente (40) zur Fixierung und Arretierung des mindestens einen Erweiterungsmoduls (4) aufweisen. Einrichtungssystem nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dad urch geken nzeich net, dass der Aufnahmebereich (3) des Basiselements (1) und der Befestigungssteg (5) des Erweiterungsmoduls (4) jeweils aufeinander abgestimmte Funktionselemente (40) zur Fixierung und Arretierung des mindestens einen Erweiterungsmoduls (4) aufweisen. Einrichtungssystem nach Anspruch 6 oder 7, dad urch geken nzeich net, dass die Funktionselemente (40) ausgewählt sind aus der Gruppe bestehend aus Funktionselementen (40), die den Aufnahmebereich (3) des Basiselements (1) für den Befestigungssteg (5) korrespondierend zur Breite des Befestigungsstegs (5) begrenzen, wie z.B. eine für das Befestigungsmittel vorgesehene passgenaue Aussparung (41) oder seitliche Erhebungen oder Stege (42), zwischen denen der Befestigungssteg (5) des Erweiterungsmoduls (4) formschlüssig eingebettet ist. Einrichtungssystem nach Anspruch 7, dad urch geken nzeich net, dass der Aufnahmebereich (3) des Basiselements (1) eine Erhebung (43) aufweist, die in eine korrespondierende Vertiefung (44) im Befestigungssteg (5) des Erweiterungsmoduls (4) eingreift. Einrichtungssystem nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dad urch geken nzeich net, dass das mindestens eine Erweiterungsmodul (4) zwei separate, flach ausgebildete, parallel zueinander angeordnete Befestigungsstege (5) und das Basiselement (1) korrespondierende Aufnahmebereiche (3) für die Anschlagflächen (6) der Befestigungsstege (5) aufweisen, wobei die Befestigungsstege (5) Befestigungsmittel (7) umfassen, womit das mindestens eine Erweiterungsmodul (4) mit dem Basiselement (1) verbindbar ist. 4. Installation system according to one of claims 1 to 3, characterized in that the at least one extension module (4) is selected from the group consisting of a towel holder (20), a shelf (21) for litter containers, bottles or containers, a holder (22) for kitchen appliances, a lamp (23), a holder strip (24) for vouchers, knives or kitchen appliances, a label strip (25) and a holder strip (26) for lids of GN containers. Furnishing system according to one of claims 1 to 4, characterized in that the at least one extension module (4) is connected to the base element (1) via an adapter 10, the adapter (10) being an S-shaped fastening clip formed from a fastening bracket (8) and a fastening channel (11), which can be plugged onto the mounting plate (2) or the mounting sheet (2) of the base element (1) with the fastening bracket (8), the fastening channel (11) being provided as a holder for an extension module (4). Furnishing system according to one of claims 1 to 5, characterized in that the receiving plate (2) or the receiving sheet (2) of the base element (1) have functional elements (40) for fixing and locking the at least one extension module (4). Furnishing system according to one of claims 1 to 6, characterized in that the receiving area (3) of the base element (1) and the fastening web (5) of the extension module (4) each have coordinated functional elements (40) for fixing and locking the at least one extension module (4). Furnishing system according to claim 6 or 7, characterized in that the functional elements (40) are selected from the group consisting of functional elements (40) which delimit the receiving area (3) of the base element (1) for the fastening web (5) corresponding to the width of the fastening web (5), such as a precisely fitting recess (41) provided for the fastening means or lateral elevations or webs (42) between which the fastening web (5) of the extension module (4) is embedded in a form-fitting manner. Installation system according to claim 7, characterized in that the receiving area (3) of the base element (1) has an elevation (43) which engages in a corresponding recess (44) in the fastening web (5) of the extension module (4). Furnishing system according to one of claims 1 to 9, characterized in that the at least one extension module (4) has two separate, flat fastening webs (5) arranged parallel to one another and the base element (1) has corresponding receiving areas (3) for the stop surfaces (6) of the fastening webs (5), wherein the fastening webs (5) comprise fastening means (7) with which the at least one extension module (4) can be connected to the base element (1).
PCT/DE2023/100784 2022-10-26 2023-10-19 Furniture system for kitchens, catering and laboratory operations WO2024088474A1 (en)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102022004010.7 2022-10-26
DE102022004010 2022-10-26
DE202023100495.4U DE202023100495U1 (en) 2022-10-26 2023-02-02 Furnishing system for kitchens, restaurants and laboratories
DE202023100495.4 2023-02-02

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2024088474A1 true WO2024088474A1 (en) 2024-05-02

Family

ID=88697435

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/DE2023/100784 WO2024088474A1 (en) 2022-10-26 2023-10-19 Furniture system for kitchens, catering and laboratory operations

Country Status (1)

Country Link
WO (1) WO2024088474A1 (en)

Citations (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE680721C (en) * 1937-07-07 1939-09-05 Albert Kihm Container with slotted front wall for holding and storing herring
DE19717815C1 (en) 1997-03-25 1998-08-27 Wilfried Poellet Storage area beneath top cupboard above work surface
DE20004487U1 (en) 2000-03-13 2000-06-15 Enorm Schmidt Beschlaege Gmbh Kitchen shelf
DE29902950U1 (en) * 1999-02-19 2000-07-13 Blanco Gmbh & Co Kg Storage device for a kitchen wall
DE20116861U1 (en) 2001-03-01 2002-01-24 Hoertnagl Alexander Device for receiving cans, in particular spice jars, glasses and the like Parts from kitchen and bathroom
DE10023203A1 (en) 2000-05-06 2003-12-04 Poellet Wilfried Worktop storage tray for use in the kitchen or workshop is a horizontally oriented arm of an L-shaped arrangement whose second arm engages as a vertically adjustable holder between pairs of vertical guide rails
DE202008004657U1 (en) 2008-04-04 2009-08-13 Vauth-Sagel Holding Gmbh & Co. Kg Storage device with stored on side rails storage elements
WO2011140074A1 (en) * 2010-05-03 2011-11-10 Illinois Tool Works Inc. Storage system
CA2936227A1 (en) * 2015-10-20 2017-04-20 Liberty Hardware Mfg. Corp. Personal care accessory support system

Patent Citations (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE680721C (en) * 1937-07-07 1939-09-05 Albert Kihm Container with slotted front wall for holding and storing herring
DE19717815C1 (en) 1997-03-25 1998-08-27 Wilfried Poellet Storage area beneath top cupboard above work surface
DE29902950U1 (en) * 1999-02-19 2000-07-13 Blanco Gmbh & Co Kg Storage device for a kitchen wall
DE20004487U1 (en) 2000-03-13 2000-06-15 Enorm Schmidt Beschlaege Gmbh Kitchen shelf
DE10023203A1 (en) 2000-05-06 2003-12-04 Poellet Wilfried Worktop storage tray for use in the kitchen or workshop is a horizontally oriented arm of an L-shaped arrangement whose second arm engages as a vertically adjustable holder between pairs of vertical guide rails
DE20116861U1 (en) 2001-03-01 2002-01-24 Hoertnagl Alexander Device for receiving cans, in particular spice jars, glasses and the like Parts from kitchen and bathroom
DE202008004657U1 (en) 2008-04-04 2009-08-13 Vauth-Sagel Holding Gmbh & Co. Kg Storage device with stored on side rails storage elements
WO2011140074A1 (en) * 2010-05-03 2011-11-10 Illinois Tool Works Inc. Storage system
CA2936227A1 (en) * 2015-10-20 2017-04-20 Liberty Hardware Mfg. Corp. Personal care accessory support system

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3875631T2 (en) WORKING ENVIRONMENT SYSTEM.
EP2840932A1 (en) Work top with extensible retaining means
EP1025779B1 (en) Storage cabinet particularly for hospital use
DE102013200336B4 (en) Modular system with frame module for a cabinet or drawer
WO2024088474A1 (en) Furniture system for kitchens, catering and laboratory operations
WO1998016135A1 (en) Movable office furniture
DE3710485A1 (en) Hanging-up system for utensils, in particular kitchen utensils
DE8018254U1 (en) ASSORTMENT BOX SHELF
EP0900543B2 (en) Sink unit with sink and receptacle suspended in the basin
EP2241220B1 (en) Tall cupboard
DE202023100495U1 (en) Furnishing system for kitchens, restaurants and laboratories
DE68920331T2 (en) ARRANGEMENT FOR TABLETS, SHELVES, DRAWERS OR SIMILAR CONSTRUCTIONS.
WO2024088462A1 (en) Arrangement for the defined placement of goods carriers
DE3710557C1 (en) Switchgear cubicle (cabinet) having a withdrawable drawer compartment with a working plate
DE9207231U1 (en) Insert for base cabinets, especially for sink base cabinets
DE19600175C1 (en) Holding system for kitchen utensils
DE3500542A1 (en) PLUG DIFFERENTIAL DIVISION OF DRAWERS OR THE LIKE.
EP0807389A2 (en) Storing system for storing of objects
DE4012728A1 (en) Support frame for containers for small utensils - consists of vertical mesh with hooks gripping over rungs, fixture strip and handle
DE202010016674U1 (en) Product presentation module and shelf with product presentation module
DE29720097U1 (en) Fridge door
DE202016102931U1 (en) Mobile cleaning agent cabinet
EP0047943A2 (en) Dismantleable L-shaped stand for shelving
EP0495177A1 (en) Wall mounting device
EP2227985A1 (en) Cabinet element, in particular drawer

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 23801296

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1