WO2024009033A1 - Appareil electromenager comprenant un organe de fermeture ameliore d'une cuve - Google Patents

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WO2024009033A1
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WO
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tank
intended
bowl
steam
sole
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PCT/FR2023/051019
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English (en)
Inventor
Rodolphe BOUHOURS
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Beaba
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Publication date
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    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
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    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06—Lids or covers for cooking-vessels
    • A47J36/10—Lid-locking devices
    • A—HUMAN NECESSITIES
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    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
    • A—HUMAN NECESSITIES
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    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools

Definitions

  • TITLE HOUSEHOLD APPLIANCE INCLUDING AN IMPROVED CLOSING DEVICE FOR A TANK
  • the present invention relates to the field of household appliances intended for the preparation and/or cooking of food. It aims in particular at a small childcare appliance but in a non-exclusive manner.
  • the appliances also include a bowl that can be used for food preparation and/or cooking.
  • a bowl conventionally comprises blades which are arranged at the bottom thereof and which are configured to be rotated so as to chop or cut the food.
  • the devices which allow steam cooking include a cooking basket in which the food to be cooked is installed and which is intended to be installed in the preparation bowl in a removable manner.
  • the cooking basket includes a perforated bottom allowing steam to pass through.
  • the steam is generated by a steam generator which is separate from the preparation bowl. Means are provided to allow the circulation of steam towards the cooking basket located in the preparation bowl.
  • the steam generator comprises a tank into which a quantity of water is introduced which, once heated, will produce steam. The tank is closed by a removable cover which allows the user to access the tank for filling and to avoid steam leaks. Examples of these devices are described in documents GB-A-2 387 768 and FR-B1-3 081 694.
  • some of these covers include an external thread cooperating with an internal thread of the tank so as to achieve fixation between them.
  • Such fixing means require correctly positioning the cover and making at least a quarter turn of it to lock and unlock the cover. Correct installation can be long and tedious and if the cover is not placed properly, this may cause steam leaks.
  • these fixing means can generate quality, assembly and cost concerns.
  • the aim of the present invention is to provide a household appliance which overcomes the aforementioned drawbacks.
  • the purpose of the household appliance is to provide a closing member for a tank in a simple and economical manner.
  • a household appliance for the preparation and/or cooking of food comprising a bowl intended to receive food, and steam generation means intended to generate steam. steam towards the bowl, the steam generating means comprising a tank having an opening allowing the tank to be supplied with a quantity of fluid, the apparatus comprising a removable closing member of said opening, the closing member being intended to lock or unlock the closure of the opening magnetically.
  • the closure member and its magnetic fixing are simple to produce and allow effective and reliable locking.
  • the magnetic attachment easily adapts to humid environments where steam is generated and temperatures are high. Furthermore, such a magnetic attachment improves the aesthetics of the device.
  • the household appliance also includes one or more of the following characteristics, taken alone or in combination:
  • the closure member comprising first magnetic means intended to cooperate with second magnetic means arranged in the tank or near the tank, the first magnetic means comprising at least one magnet.
  • the closure member comprises a sole and a cover fixed to the sole so as to form the internal space.
  • the cover includes a gripping member.
  • the second magnetic means comprise metal plates which are arranged outside and around the side wall of the tank. - each metal plate is placed at a predetermined distance from a corresponding magnet.
  • each magnet has a curie point between 120°C and 450°C.
  • each magnet is configured to exert a magnetic force of between 200g and 800g.
  • the predetermined distance is between 4 mm and 15 mm.
  • the second magnetic means comprise one or more magnet(s) having a magnetic force of between 200g and 800g.
  • Figure 1 is a perspective view of an example of a household appliance allowing the preparation and/or cooking of food according to the invention
  • Figure 2 is a sectional and schematic view of an example of a household appliance with food placed in a cooking basket according to the invention
  • Figure 3 represents an exploded view of certain elements of a closure member cooperating with steam generation means of a household appliance according to the invention
  • Figure 4 illustrates the installation of a closure member in a tank of steam generation means according to the invention.
  • Figure 5 is a partial top view of an element of a closure member according to the invention.
  • Figure 1 illustrates an example of a household appliance for preparing and/or cooking food.
  • This household appliance is intended for cooking food, particularly by steaming it for children, but not exclusively, and for mixing food once cooked.
  • the household appliance 1 comprises a housing 2 provided with a base 3 and a bowl 4, intended to receive food, which is arranged removably on the base 3 of the housing 2.
  • L appliance 1 household appliance also includes a cover 5 removable which allows you to close the preparation and/or cooking bowl.
  • the latter has an axis of revolution A.
  • the bowl 4 comprises a bottom 6 and a side wall 7 rising parallel to the axis of revolution from the bottom 6.
  • the side wall 7 and the bottom 6 determine an internal cooking volume and/or preparation.
  • the bowl 4 includes an opening through which the food is introduced into the bowl 4 and in particular into the internal volume.
  • the opening, opposite the bottom 6 of the bowl 4 is delimited by a peripheral edge 8 of the side wall 7.
  • the bowl 4 is equipped with a handle 9 which facilitates the handling of the bowl 4.
  • the handle 9 is mounted on the side wall 7 and has an overall elongated shape in a direction parallel to the axis of revolution A.
  • the cover 5 is received at the location of the opening of the bowl.
  • the household appliance 1 can be equipped with a cooking basket 10 for steaming food.
  • the cooking basket 10 is installed inside the bowl 4 in a removable manner.
  • the cooking basket 10 has an axis of revolution which, in the installation situation, is coaxial with the axis of revolution A of the bowl.
  • the cooking basket 10 comprises a perforated bottom 11 allowing the circulation of steam between the foods towards the bowl 4 and a side wall 12 rising from the perforated bottom 11.
  • the household appliance 1 comprises steam generation means 15 intended to produce steam to cook the food located in the cooking and/or preparation bowl 4.
  • the means 15 for generating steam comprise a tank 16.
  • the tank 16 has an axis of revolution B.
  • the tank 16 is installed in the housing 2.
  • the tank 16 is separated from the bowl 4 by a separation wall 17.
  • the latter is advantageously part of the housing 2.
  • the tank 16 is intended to be supplied with a quantity of fluid.
  • the fluid is water.
  • the tank 16 comprises a bottom 18 and a side wall 19 which rises from the bottom 18.
  • the tank 16 comprises an opening 20 which is delimited by a free edge 27 of the side wall 19.
  • the opening 20 can be circular, oblong or rectangular.
  • the means 15 for generating steam comprise an electrical resistance 21 which makes it possible to heat the quantity of water located in the tank 16 to transform it into steam.
  • the electrical resistance 21 is placed under the bottom of the tank.
  • the electrical resistance 21 constitutes the bottom of the tank.
  • the electrical resistance 21 is connected to an electrical power source (not shown).
  • Other heating elements allowing the water to be heated and transformed into steam can be installed in box 2.
  • the steam generation means 15 are connected to the cooking basket 10 (or the internal volume) via fluid communication means 22.
  • the fluid communication means 22 comprise a pipe 23 which opens into the tank 16.
  • the pipe 23 also passes through the separation wall 17 of the housing 2 which rises from the base 3 of the housing 2.
  • the pipe 23 is provided with an outlet 23b which advantageously opens onto an external surface 17a of the separation wall 17.
  • the pipe 23 also has an inlet 23a which opens onto an internal surface of the tank 16.
  • the cover 5 of the bowl 4 also comprises an inlet orifice 24 (see Figure 2) passing through its wall on either side and which is intended to communicate fluidly with the pipe 23.
  • the cover 5 comprises a lock (not shown) which makes it possible to lock the cover 5 on the bowl 4 and in particular in a position in which the inlet orifice 24 is facing the pipe 23.
  • a seal 26 is arranged at the level of the outlet 23b of the pipe 23 and is intended to bear against a portion of external surface 25 of the cover 5.
  • the seal 26 surrounds the inlet orifice 24 of the cover 5. This makes it possible to avoid steam leaks between the pipe 23 and the inlet orifice 24.
  • the pipe 23 and the inlet orifice 24 make it possible to circulate the steam from the tank 16 towards the cooking basket 10 installed in the bowl 4.
  • the steam also circulates in the cooking basket 10, towards the perforated bottom 11 of the cooking basket 10, then below the basket 10 and finally along the space between the side walls 7, 12 of the cooking basket.
  • the cover 5 comprises an outlet orifice (not shown) allowing the evacuation of steam.
  • the household appliance 1 comprises a closing member 30 intended to cover the tank 16.
  • the closing member 30 is removable.
  • the closing member 30 is intended to lock or unlock the closure of the opening magnetically. This magnetic attachment facilitates the covering of the opening and the locking of the closing member 30 in a removable manner on the tank 16 or in the housing 2 and without loss of time.
  • the closing member 30 has an axis of revolution C.
  • the closing member 30 preferably comprises first magnetic means 31 intended to cooperate with second magnetic means 32 arranged in the tank 16 or near the tank (for example in the housing).
  • the first magnetic means 31 are arranged in or near the tank 16 and the second magnetic means 32 are carried by the closing member 30.
  • the first magnetic means 31 are arranged inside the closing member 30 and in particular in an internal space 33 thereof.
  • the closure member 30 comprises a sole 34 having a cross section of shape corresponding to that of the opening of the tank 16.
  • the sole 34 comprises a bottom wall 35 and a peripheral partition 36 which is extends from the bottom wall 35.
  • the bottom wall 5 and the peripheral partition 36 delimit part of the internal space 33.
  • the sole 34 is intended to be inserted inside the tank 16 (in particular in the upper part thereof) and a portion of the side wall 19 of the tank 16 surrounds the peripheral partition 36 of the sole 34.
  • the first magnetic means 31 comprise at least one element 37.
  • the first magnetic means 31 comprise several magnets 37.
  • the magnets 37 are arranged on the bottom wall 35 of the sole 34.
  • the sole 34 comprises for this purpose cavities 38 which are shown in Figure 5.
  • the cavities 38 are intended to each receive a magnet 37.
  • the cavities 38 have a complementary shape to that of each magnet 37.
  • the magnets 37 each advantageously, but not restrictively, have a parallelepiped shape.
  • the closure member 30 also comprises a cover 39 which is intended to cooperate with the sole 34 to form the internal space 33.
  • the cover 39 is arranged facing the bottom wall 35 of the sole 34.
  • the cover 39 is fixed on the sole 34 using fixing elements.
  • the fixing elements can be weld or glue or even threaded members.
  • the welding can be carried out by an ultrasonic welding process.
  • the cover 39 carries a gripping member 40 making it possible to manipulate the closing member 30 easily.
  • the second magnetic means 32 comprise at least one metal plate 41.
  • the second magnetic means 32 comprise several metal plates 41 capable of undergoing magnetic attraction.
  • the metal plates 41 advantageously comprise iron, cobalt, nickel, gadolinium or a mixture thereof.
  • the second magnetic means 32 comprise one or more magnets having a magnetic force of between 200g and 800g.
  • the housing 2 comprises housings 42 which are each intended to receive a metal plate 41.
  • the housings 42 can also be formed on the side wall 19 of the tank 16.
  • the metal plates 41 are here arranged outside and around the side wall 19 of the tank 16.
  • the metal plates 41 are distributed regularly around the side wall 19.
  • each housing 42 is advantageously formed by two tabs 43a, 43b which extend, on the one hand from an internal wall of the housing 2 in a plane perpendicular to the axis of revolution B of the tank 16, and on the other hand facing each other.
  • Each tab 43a, 43b has a groove 44 receiving an edge of a metal plate 41.
  • each magnet 37 is arranged opposite the magnets (here separated by the side wall 19) to facilitate the path of the magnetic flux from each magnet towards the corresponding metal plate 41.
  • the metal plates 41 are fixed in their respective housing.
  • each metal plate 41 is arranged at a predetermined distance D from a corresponding magnet 37.
  • the predetermined distance D allows an attractive force and effective reception of the magnetic field for locking the closure member 30 on the tank 16.
  • the predetermined distance D is between 4 mm and 15 mm.
  • the magnetic force is between 200g and 800g.
  • the magnets 37 have a curie point of between 120 °C and 450 q C. In this way, the locking of the tank 16 is optimal and particularly in a operating situation of the device where the temperature inside the tank 16 and in its immediate environment is around 100°C minimum. For example, the steam generating means 15 are brought to a temperature of 120°C.
  • the tank 16 is filled with a certain quantity of fluid, here water.
  • the tank 16 is closed in a second step with the removable closing member 30.
  • the force of attraction between each magnet 37 and each corresponding metal plate 41 allows an adequate position and effective locking of the closing member 30 on the tank 16.
  • the cooking basket 10 is inserted into the preparation bowl 4.
  • the latter is previously installed on the base 3 of the box 2.
  • the food M cut into pieces is introduced into the cooking basket 10.
  • the lid 5 is then placed on the preparation bowl 4 in order to close the internal volume and form the cooking zone.
  • the steam generated by the steam generation means 15 in the tank 16 circulates from the tank 16 towards the cooking zone.
  • the steam passes in particular through pipe 23 arranged between the tank and the lid (partly delimiting the cooking zone).

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

L'invention concerne un appareil (1) électroménager pour la préparation et/ou la cuisson d'aliments, l'appareil comprenant : - un bol (4) destiné à recevoir des aliments, et - des moyens (15) de génération de vapeur destiné à générer de la vapeur vers le bol (4), les moyens (15) de génération de vapeur comprenant une cuve ayant une ouverture (20) permettant l'alimentation de la cuve par une quantité de fluide. L'appareil (1) comprend un organe de fermeture (30) amovible de ladite ouverture, l'organe de fermeture (30) étant destiné à verrouiller ou déverrouiller la fermeture de l'ouverture (20) de manière magnétique.

Description

DESCRIPTION
TITRE : APPAREIL ELECTROMENAGER COMPRENANT UN ORGANE DE FERMETURE AMELIORE D’UNE CUVE
Domaine de l’invention
La présente invention concerne le domaine des appareils électroménagers destinés à la préparation et/ou à la cuisson d’aliments. Elle vise en particulier, un appareil de petit électroménager de puériculture mais de manière non-exclusive.
Arrière-plan technique
Il est connu différents types d’appareils électroménager qui sont destinés à la préparation et/ou la cuisson des aliments, la cuisson pouvant être réalisée uniquement à la vapeur ou non. Les appareils comprennent également un bol qui peut être utilisé pour la préparation des aliments et/ou pour la cuisson des aliments. Un tel bol comprend classiquement des lames qui sont disposées au fond de celui-ci et qui sont configurées pour être entraînées en rotation de façon à hacher ou couper les aliments.
Les appareils qui permettent une cuisson à la vapeur comprennent un panier de cuisson dans lequel sont installés les aliments à cuire et qui est destiné à être installé dans le bol de préparation de manière amovible. Le panier de cuisson comprend un fond ajouré permettant le passage de la vapeur. La vapeur est générée par un générateur de vapeur qui est séparé du bol de préparation. Des moyens sont prévus pour permettre la circulation de la vapeur vers le panier de cuisson se trouvant dans le bol de préparation. De manière générale, le générateur de vapeur comprend une cuve dans laquelle est introduite une quantité d’eau qui une fois chauffée va produire la vapeur. La cuve est fermée par un couvercle amovible qui permet à l’utilisateur d’accéder à la cuve pour son remplissage et d’éviter les fuites de vapeur. Des exemples de ces appareils sont décrits dans les documents GB-A-2 387 768 et FR-B1- 3 081 694.
Cependant, certains de ces couvercles comprennent un filetage externe coopérant avec un filetage interne de la cuve de sorte à réaliser la fixation entre ceux-ci. De tels moyens de fixation nécessitent de placer correctement le couvercle et de réaliser au moins un quart de tour de celui-ci pour réaliser le verrouillage et déverrouillage du couvercle. La mise en place correcte peut être longue et fastidieuse et si le couvercle n’est pas placé correctement, cela peut engendrer des fuites de vapeur. Par ailleurs, ces moyens de fixation peuvent générer des soucis de qualité, d’assemblage et de coûts.
Le but de la présente invention est de fournir un appareil électroménager remédiant aux inconvénients précités. L’appareil électroménager a pour but de fournir un organe de fermeture pour une cuve de manière simple et économique.
Résumé de l’invention
Nous parvenons à cet objectif conformément à l’invention grâce à un appareil électroménager pour la préparation et/ou la cuisson d’aliments, l’appareil comprenant un bol destiné à recevoir des aliments, et des moyens de génération de vapeur destiné générer de la vapeur vers le bol, les moyens de génération de vapeur comprenant une cuve ayant une ouverture permettant l’alimentation de la cuve par une quantité de fluide, l’appareil comprenant un organe de fermeture amovible de ladite ouverture, l’organe de fermeture étant destiné à verrouiller ou déverrouiller la fermeture de l’ouverture de manière magnétique.
Ainsi, cette solution permet d’atteindre l’objectif susmentionné. En particulier, l’organe de fermeture et sa fixation magnétique sont simples à réaliser et permettent un verrouillage efficace et fiable. La fixation magnétique s’adapte facilement au milieu humide où est générée de la vapeur et où la température est élevée. Par ailleurs, une telle fixation magnétique améliore l’esthétique de l’appareil.
L’appareil électroménager comprend également l’une ou plusieurs caractéristiques suivantes, prises seules ou en combinaison :
- l’organe de fermeture comprenant des premiers moyens magnétiques destinés à coopérer avec des deuxièmes moyens magnétiques agencés dans la cuve ou à proximité de la cuve, les premiers moyens magnétiques comprenant au moins un aimant.
- plusieurs aimants sont agencés dans un espace interne de l’organe de fermeture.
- l’organe de fermeture comprend une semelle et un capot fixé sur la semelle de manière à former l’espace interne.
- le capot et la semelle sont fixés par une soudure par ultrason.
- le capot comprend un organe de préhension.
- les deuxièmes moyens magnétiques comprennent des plaques métalliques qui sont disposées à l’extérieur et autour de la paroi latérale de la cuve. - chaque plaque métallique est disposée à une distance prédéterminée d’un aimant correspondant.
- chaque aimant présente un point de curie compris entre 120 °C et 450 °C.
- chaque aimant est configuré pour exercer une force magnétique comprise entre 200g et 800g.
- la distance prédéterminée est comprise entre 4 mm et 15 mm.
- les deuxièmes moyens magnétiques comprennent un ou des aimant(s) présentant une force magnétique comprise entre 200g et 800g.
Brève description des figures
L’invention sera mieux comprise, et d’autres buts, détails, caractéristiques et avantages de celle-ci apparaîtront plus clairement à la lecture de la description explicative détaillée qui va suivre, de modes de réalisation de l’invention donnés à titre d’exemples purement illustratifs et non limitatifs, en référence aux dessins schématiques annexés dans lesquels :
La figure 1 est une vue en perspective d’un exemple d’un appareil électroménager permettant la préparation et/ou la cuisson d’aliments selon l’invention ;
La figure 2 est une vue en coupe et schématique d’un exemple d’appareil électroménager avec des aliments disposés dans un panier de cuisson selon l’invention ;
La figure 3 représente une vue éclatée de certains éléments d’un organe de fermeture coopérant avec des moyens de génération de vapeur d’un appareil électroménager selon l’invention ;
La figure 4 illustre l’installation d’un organe de fermeture dans une cuve de moyens de génération de vapeur selon l’invention ; et
La figure 5 est une vue de dessus et partielle d’un élément d’un organe de fermeture selon l’invention.
Description détaillée de l’invention
La figure 1 illustre un exemple d’appareil 1 électroménager pour la préparation et/ou la cuisson d’aliments. Cet appareil électroménager est destiné à la cuisson d’aliments notamment à la vapeur pour les enfants, mais pas exclusivement, et le mixage des aliments une fois cuits.
Sur les figures 1 et 2, l’appareil 1 électroménager comprend un boîtier 2 pourvu d’un socle 3 et d’un bol 4, destiné à recevoir les aliments, qui est disposé de manière amovible sur le socle 3 du boîtier 2. L’appareil 1 électroménager comprend également un couvercle 5 amovible qui permet de fermer le bol de préparation et/ou de cuisson. Ce dernier présente un axe de révolution A. Le bol 4 comprend un fond 6 et une paroi latérale 7 s’élevant parallèlement à l’axe de révolution depuis le fond 6. La paroi latérale 7 et le fond 6 déterminent un volume interne de cuisson et/ou de préparation. Le bol 4 comprend une ouverture par laquelle les aliments sont introduits dans le bol 4 et en particulier dans le volume interne. L’ouverture, opposée au fond 6 du bol 4, est délimitée par une bordure périphérique 8 de la paroi latérale 7. De manière avantageuse, mais non limitativement, le bol 4 est équipé d’une poignée 9 qui permet de faciliter la manipulation du bol 4. La poignée 9 est montée sur la paroi latérale 7 et a une forme globale allongée suivant une direction parallèle à l’axe de révolution A. Avantageusement, le couvercle 5 est reçu à l’endroit de l’ouverture du bol.
En référence à la figure 2, l’appareil 1 électroménager peut être équipé d’un panier de cuisson 10 pour la cuisson des aliments à la vapeur. Le panier de cuisson 10 est installé à l’intérieur du bol 4 de manière amovible. Le panier de cuisson 10 a un axe de révolution qui en situation d’installation est coaxial avec l’axe de révolution A du bol.
Avantageusement, le panier de cuisson 10 comprend un fond 11 ajouré permettant la circulation de la vapeur entre les aliments vers le bol 4 et une paroi latérale 12 s’élevant depuis le fond 11 ajouré.
Toujours sur la figure 2, l’appareil 1 électroménager comprend des moyens 15 de génération de vapeur destiné à produire la vapeur pour cuire les aliments se trouvant dans le bol 4 de cuisson et/ou de préparation. Les moyens 15 de génération de vapeur comprennent une cuve 16. Cette dernière a un axe de révolution B. Avantageusement, la cuve 16 est installée dans le boîtier 2. La cuve 16 est séparée du bol 4 par une paroi de séparation 17. Cette dernière fait avantageusement partie du boîtier 2. La cuve 16 est destinée à être alimentée par une quantité de fluide. Ici le fluide est de l’eau. En particulier, la cuve 16 comprend un fond 18 et une paroi latérale 19 qui s’élève depuis le fond 18. La cuve 16 comprend une ouverture 20 qui est délimitée par une bordure libre 27 de la paroi latérale 19. L’ouverture 20 peut être circulaire, oblongue ou rectangulaire.
De manière avantageuse, mais non limitativement, les moyens 15 de génération de vapeur comprennent une résistance électrique 21 qui permet de réchauffer la quantité d’eau située dans la cuve 16 pour la transformer en vapeur. La résistance électrique 21 est disposée sous le fond de la cuve. Alternativement, la résistance électrique 21 constitue le fond de la cuve. La résistance électrique 21 est reliée à une source d’alimentation électrique (non représentée). D’autres éléments de chauffage permettant de chauffer l’eau et la transformer en vapeur peuvent être installés dans le boîtier 2.
Les moyens 15 de génération de vapeur (générateur de vapeur) sont reliés au panier de cuisson 10 (ou le volume interne) via des moyens 22 de communication fluidique. Dans le présent exemple, les moyens 22 de communication fluidique comprennent une canalisation 23 qui débouche dans la cuve 16. La canalisation 23 traverse également la paroi de séparation 17 du boîtier 2 qui s’élève depuis le socle 3 du boîtier 2. La canalisation 23 est dotée d’une sortie 23b qui débouche avantageusement sur une surface externe 17a de la paroi de séparation 17. La canalisation 23 est dotée également d’une entrée 23a qui débouche sur une surface interne de la cuve 16.
De manière avantageuse, le couvercle 5 du bol 4 comprend également un orifice d’entrée 24 (cf. figure 2) traversant sa paroi de part et d’autre et qui est destiné à communiquer fluidiquement avec la canalisation 23. Le couvercle 5 comprend un verrou (non représenté) qui permet de verrouiller le couvercle 5 sur le bol 4 et notamment dans une position dans laquelle l’orifice d’entrée 24 est en regard de la canalisation 23. Préférentiellement, un joint d’étanchéité 26 est agencé au niveau de la sortie 23b de la canalisation 23 et est destiné à être en appui contre une portion de surface externe 25 du couvercle 5. Le joint d’étanchéité 26 entoure l’orifice d’entrée 24 du couvercle 5. Cela permet d’éviter les fuites de vapeur entre la canalisation 23 et l’orifice d’entrée 24. De la sorte, la canalisation 23 et l’orifice d’entrée 24 permettent de faire circuler la vapeur depuis la cuve 16 vers le panier de cuisson 10 installé dans le bol 4. La vapeur circule également dans le panier de cuisson 10, vers le fond 11 ajouré du panier de cuisson 10, puis en-dessous du panier 10 et enfin le long de l’espace entre les parois latérales 7, 12 du panier de cuisson 10 et du bol 4 de préparation. De manière avantageuse, mais non limitativement, le couvercle 5 comprend un orifice de sortie (non représenté) permettant l’évacuation de la vapeur.
En référence aux figures 3 à 5, l’appareil 1 électroménager comprend un organe de fermeture 30 destiné à recouvrir la cuve 16. L’organe de fermeture 30 est amovible. L’organe de fermeture 30 est destiné à verrouiller ou déverrouiller la fermeture de l’ouverture de manière magnétique. Cette fixation magnétique facilite le recouvrement de l’ouverture et le verrouillage de l’organe de fermeture 30 de manière amovible sur la cuve 16 ou dans le boîtier 2 et sans perte de temps. L’organe de fermeture 30 présente un axe de révolution C. En particulier, l’organe de fermeture 30 comprend préférentiellement des premiers moyens magnétiques 31 destinés à coopérer avec des deuxièmes moyens magnétiques 32 agencés dans la cuve 16 ou à proximité de la cuve (par exemple dans le boîtier). De manière alternative, les premiers moyens magnétiques 31 sont agencés dans ou à proximité de la cuve 16 et les deuxièmes moyens magnétiques 32 sont portés par l’organe de fermeture 30.
Dans le présent exemple, les premiers moyens magnétiques 31 sont agencés à l’intérieur de l’organe de fermeture 30 et en particulier dans un espace interne 33 de celui-ci. Une telle configuration permet de protéger les premiers moyens magnétiques de la vapeur. Dans le présent exemple, l’organe de fermeture 30 comprend une semelle 34 ayant une section transversale de forme correspondant à celle de l’ouverture de la cuve 16. La semelle 34 comprend une paroi de fond 35 et une cloison périphérique 36 qui s’étend depuis la paroi de fond 35. La paroi de fond 5 et la cloison périphérique 36 délimitent une partie de l’espace interne 33. La semelle 34 est destinée à être insérée à l’intérieur de la cuve 16 (en particulier en partie supérieure de celle-ci) et une portion de la paroi latérale 19 de la cuve 16 entoure la cloison périphérique 36 de la semelle 34.
De manière avantageuse, les premiers moyens magnétiques 31 comprennent au moins un élément 37. Dans le présent exemple, les premiers moyens magnétiques 31 comprennent plusieurs aimants 37. Avantageusement, mais non limitativement, il y a quatre aimants. Les aimants 37 sont disposés sur la paroi de fond 35 de la semelle 34. La semelle 34 comprend pour cela des cavités 38 qui sont représentées sur la figure 5. Les cavités 38 sont destinées à recevoir chacun un aimant 37. Les cavités 38 présentent une forme complémentaire à celle de chaque aimant 37. Les aimants 37 présentent chacun de manière avantageuse, mais non limitativement, une forme parallélépipédique.
Avantageusement, l’organe de fermeture 30 comprend également un capot 39 qui est destiné à coopérer avec la semelle 34 pour former l’espace interne 33. Le capot 39 est disposé en regard de la paroi de fond 35 de la semelle 34. Le capot 39 est fixé sur la semelle 34 grâce à des éléments de fixation. Les éléments de fixation peuvent être une soudure ou une colle ou encore des organes filetés. La soudure peut être réalisée par un procédé de soudage par ultrason. Dans le présent exemple, le capot 39 porte un organe de préhension 40 permettant de manipuler l’organe de fermeture 30 aisément. Les deuxièmes moyens magnétiques 32 comprennent au moins une plaque métallique 41 . Ici, les deuxièmes moyens magnétiques 32 comprennent plusieurs plaques métalliques 41 aptes à subir une attraction magnétique. De manière avantageuse mais non limitativement, il y a autant de plaques métalliques 41 que d’aimants 34. Ici, il y a quatre plaques métalliques 41 . De la sorte, le verrouillage de l’organe de fermeture est efficace lorsque celui-ci est recouvre la cuve 16. Plusieurs aimants et plaques métalliques fiabilisent davantage le verrouillage.
Les plaques métalliques 41 comprennent de manière avantageuse, du fer, du cobalt, du nickel, du gadolinium ou un mélange de ceux-ci.
Suivant une alternative, les deuxièmes moyens magnétiques 32 comprennent un ou des aimant(s) présentant une force magnétique comprise entre 200g et 800g.
En référence à la figure 5, le boîtier 2 comprend des logements 42 qui sont destinés à recevoir chacun une plaque métallique 41 . Les logements 42 peuvent être également formés sur la paroi latérale 19 de la cuve 16. Les plaques métalliques 41 sont ici disposées à l’extérieur et autour de la paroi latérale 19 de la cuve 16. Les plaques métalliques 41 sont réparties régulièrement autour de la paroi latérale 19. Dans l’exemple illustré de la figure 5, chaque logement 42 est formé avantageusement par deux pattes 43a, 43b qui s’étendent, d’une part depuis une paroi interne du boîtier 2 dans un plan perpendiculaire à l’axe de révolution B de la cuve 16, et d’autre part en regard l’une de l’autre. Chaque patte 43a, 43b présente une gorge 44 recevant un bord d’une plaque métallique 41 . De la sorte, chaque aimant 37 est disposé en regard des aimants (ici séparés par la paroi latérale 19) pour faciliter le trajet du flux magnétique de chaque aimant vers la plaque métallique 41 correspondante. Avantageusement, les plaques métalliques 41 sont fixées dans leur logement respectif.
De manière avantageuse, chaque plaque métallique 41 est disposée à une distance prédéterminée D d’un aimant 37 correspondant. La distance prédéterminée D permet une force d’attraction et une réception efficace du champ magnétique pour le verrouillage de l’organe de fermeture 30 sur la cuve 16. La distance prédéterminée D est comprise entre 4 mm et 15 mm. La force magnétique est comprise entre 200g et 800g.
Les aimants 37 présentent un point de curie compris entre 120 °C et 450qC. De la sorte, le verrouillage de la cuve 16 est optimal et notamment en situation de fonctionnement de l’appareil où la température à l’intérieur de la cuve 16 et dans son environnement proche avoisine les 100 °C minimum. A titre d’exemple, les moyens 15 de génération de vapeur sont portés à une température de 120 °C.
Nous allons désormais décrire les différentes étapes de montage de l’organe de fermeture 30 dans l’appareil 1 électroménager. Dans une première étape, la cuve 16 est remplie avec une certaine quantité de fluide, ici de l’eau. La cuve 16 est fermée dans une deuxième étape avec l’organe de fermeture 30 amovible. La force d’attraction entre chaque aimant 37 et chaque plaque métallique 41 correspondante permet une position adéquate et un verrouillage efficace de l’organe de fermeture 30 sur la cuve 16.
Ensuite, dans le cadre d’une cuisson des aliments à la vapeur, le panier de cuisson 10 est inséré dans le bol 4 de préparation. Ce dernier est préalablement installé sur le socle 3 du boîtier 2.
Les aliments M coupés en morceaux sont introduits dans le panier de cuisson 10. Le couvercle 5 est ensuite mis en place sur le bol 4 de préparation afin de fermer le volume interne et former la zone de cuisson. Lors de la mise en marche de l’appareil 1 électroménager, la vapeur générée par les moyens 15 de génération de vapeur dans la cuve 16, circule de la cuve 16 vers la zone de cuisson. La vapeur traverse en particulier la canalisation 23 agencée entre la cuve et le couvercle (délimitant en partie la zone de cuisson).

Claims

REVENDICATIONS
1 . Appareil (1) électroménager pour la préparation et/ou la cuisson d’aliments, l’appareil comprenant :
- un bol (4) destiné à recevoir des aliments, et
- des moyens (15) de génération de vapeur destiné générer de la vapeur vers le bol (4), les moyens (15) de génération de vapeur comprenant une cuve (16) ayant une ouverture (20) permettant l’alimentation de la cuve (16) par une quantité de fluide, caractérisé en ce que l’appareil (1) comprend un organe de fermeture (30) amovible de ladite ouverture (20), l’organe de fermeture (30) étant destiné à verrouiller ou déverrouiller la fermeture de l’ouverture (20) de manière magnétique, et en ce que l’organe de fermeture (30) comprend une semelle (34) et un capot (39) fixé sur la semelle (34) de manière à former un espace interne (33) dans lequel sont agencés plusieurs aimants (37).
2. Appareil (1) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que l’organe de fermeture (30) comprend des premiers moyens magnétiques (31) destiné à coopérer avec des deuxièmes moyens magnétiques (32) agencés dans la cuve (16) ou à proximité de la cuve (16), les premiers moyens magnétiques (31 ) comprennent les aimants (37).
3. Appareil (1 ) selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que la semelle (34) comprend plusieurs cavités (38) destinées à recevoir chacun un aimant (37).
4. Appareil (1) selon l’une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le capot (39) et la semelle (34) sont fixées par une soudure par ultrason.
5. Appareil (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le capot (39) comprend un organe de préhension (40).
6. Appareil (1) selon l’une quelconque des revendications 2 à 5, caractérisé en ce que les deuxièmes moyens magnétiques (32) comprennent des plaques métalliques (41) qui sont disposées à l’extérieur et autour de la paroi latérale (19) de la cuve (16).
7. Appareil (1 ) selon la revendication précédente, caractérisé en ce que chaque plaque métallique (41) est disposée à une distance prédéterminée (D) d’un aimant (37) correspondant.
8. Appareil (1 ) selon la revendication 6 ou 7, caractérisé en ce qu’il comprend un boîtier (2) pourvu d’un socle (3) et du bol (4) qui est disposé de manière amovible sur le socle (3) du boîtier (2), le boîtier comprenant des logements (42) qui sont destinés à recevoir chacun une plaque métallique (41 ).
9. Appareil (1 ) selon l’une quelconque des revendications 2 à 8, caractérisé en ce que chaque aimant (37) présente un point de curie compris entre 120^0 et 450 °C.
10. Appareil (1 ) selon l’une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que chaque aimant (37) est configuré pour exercer une force magnétique comprise entre 200g et 800g.
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Citations (5)

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