WO2022109705A1

WO2022109705A1 - Recipiente para bebida carbonatada com sistema de liberação de bebida

Info

Publication number: WO2022109705A1
Application number: PCT/BR2021/050527
Authority: WO
Inventors: Mateus VIEIRA CUNHA; José Virgílio BRAGHETTO NETO
Original assignee: Ambev S/A.
Priority date: 2020-11-30
Filing date: 2021-11-29
Publication date: 2022-06-02
Also published as: DE112021006210T5; AR124181A1; BR102020024515A2; UY39549A

Abstract

A presente invenção refere-se a um recipiente para bebida carbonatada com sistema de liberação de bebida, compreendendo um corpo oco (1) de sessão transversal circular, dotado de uma parede periférica que se estende a partir de uma base, e uma face superior fechando o topo do referido corpo, dois orifícios (2B, 2C) na face superior, sendo um orifício central (2B) localizado no centro da face superior e o outro orifício descentralizado (2C) deslocado em relação ao centro da face superior, sendo que no orifício central (2B) é acoplado um sistema de pressurização de bebida, e no orifício descentralizado (2C) é acoplado um conjunto de dispensação de bebida (6).

Description

Relatório Descritivo da Patente de Invenção para

“RECIPIENTE PARA BEBIDA CARBONATADA COM SISTEMA DE LIBERAÇÃO DE BEBIDA”.

CAMPO TÉCNICO DA INVENÇÃO

[001] A presente invenção refere-se a um recipiente para bebida do tipo barril com sistema de liberação de líquido aplicado a bebidas carbonatadas, com sistema de pressurização interno, que permite a instalação de um sistema de pressurização de bebida e de um conjunto de dispensação de bebida de forma independente.

ESTADO DA TÉCNICA

[002] Os recipientes atualmente usados neste segmento, em uma primeira modalidade, dispensam bebida gravitacionalmente mediante um orifício na parte inferior do recipiente. Estes produtos possuem baixa vazão de dispensa de bebida, particularmente porque à medida em o líquido é consumido, a vazão de dispensa diminui consideravelmente, prejudicando a experiência do usuário. Outro aspecto a ser destacado é que, para dispensar a bebida desta forma, é necessário abrir uma válvula de alívio no topo (bunghole), o que gera o ingresso considerável de oxigénio na bebida, prejudicando a qualidade do líquido e por consequência seu shelflife. Em alguns casos, inclusive, não se consegue dispensar toda a bebida do recipiente.

[003] Os produtos mais usuais na técnica atual dispensam bebida mediante o uso de um cilindro de CO2 com alta pressão, usualmente 16 gramas do gás, colocado no recipiente, após 0 enchimento, estando este mencionado cilindro conectado a uma válvula redutora de pressão, que regula a pressão interna do recipiente, equilibrando a redução de pressão causada pela dispensa de bebida com liberação de CO2 do cilindro. Neste caso, a vazão é superior à dispensa gravitacional descrita anteriormente, mas também inconstante e com perda de performance ao longo do volume de líquido, criando uma experiência ruim para 0 usuário e, em alguns casos, não dispensando todo o líquido do recipiente, apesar de apresentar um “shelflife” superior àquele por dispensa gravitacional.

[004] Cabe ainda considerar nos produtos atuais do estado da técnica o fato de que geram muita espuma ao dispensar bebidas carbonatadas, na maioria dos casos cerveja, prejudicando o aproveitamento do líquido e a experiência do usuário mesmo com o líquido em baixas temperaturas, haja vista que espuma em excesso é indesejável.

[005] Uma das causas responsáveis pela geração de turbulência e espuma, por vezes em excesso, reside no fato de que os recipientes são providos de um único orifício, onde a bebida é dispensada, sendo o cartucho de gás carbónico inserido previamente no interior do mencionado recipiente. As torneiras usadas são comuns, o que pode viabilizar índices maiores de contaminação, notadamente em função do fato de que, por um único orifício, geralmente no centro do recipiente, a colocação e necessidade de ativação prévia do cartucho (antes de ir ao consumidor) é um fato de contaminação; as torneiras são longas, geralmente se projetam a partir da região central do recipiente, o que favorece a ocorrência de turbulências e gotejamento após encerrada dispensa de bebida.

[006] É conhecido do estado da técnica o documento PI0708944- 9 que descreve um recipiente, provido com um espaço interno e uma válvula dispensadora, onde no espaço interno, uma bebida contendo gás, como cerveja, é incluída, onde uma unidade de controle de pressão é arranjada para controlar automaticamente a pressão no espaço interno, onde ao redor da válvula dispensadora um primeiro meio de acoplamento se estende, compreendendo, além disso, uma linha de dispensação que, em uma extremidade, é provida com um elemento de acoplamento que é provido com um segundo meio de acoplamento para cooperação com o primeiro meio de acoplamento, onde a válvula dispensadora é uma válvula fêmea, e o elemento do acoplamento é provido com uma haste na maior parte oca com uma extremidade e, pelo menos, uma abertura, onde a linha de dispensação se liga com a haste oposta à mencionada extremidade, de modo que, em condição de acoplamento dos meios de acoplamento a haste se estenda contra, ou para dentro da válvula, trazendo a válvula para, e mantendo-a em, uma posição aberta, de modo que a bebida possa fluir via válvula e, pelo menos, uma mencionada abertura, para dentro da linha de dispensação. Especificamente, este documento mostra uma torneira longa e, que gera turbulência e gotejamento, viabilizando espuma em excesso, o que não é desejado.

[007] O documento PI0111374-7 refere-se à montagem de distribuidor de bebida que compreende um dispositivo distribuidor que recepciona uma cabeça de distribuição, bem como um recipiente contendo bebida, particularmente bebida carbonatada, dito recipiente conectado durante o uso à linha de distribuição, esta dotada de um elemento de acoplamento em uma extremidade de saída para conectar a mencionada cabeça de distribuição. Segundo a invenção, a montagem do distribuidor de bebida se destaca pelo fato de o elemento de acoplamento compreender uma válvula de interrupção, a qual pode ser fechada ao se colocar a extremidade de saída da linha de distribuição da referida cabeça de distribuição. Este documento descreve um recipiente onde a bebida fica alojada em uma bolsa flexível. Em uma outra configuração se destina a um grande volume de bebida, por exemplo, para uso em um bar, onde um compressor ou cartucho de CO2 é conectado a um recipiente, sendo que este recipiente pode receber um cartucho contendo carbono e CO2. Este documento possui particular característica voltada à válvula de interrupção, que pode ser fechada e comunica com a linha de distribuição. É tipicamente uma torneira de complexa montagem. No caso do sistema de dispensação, o conduto proveniente do interior do recipiente se desloca em grande trajeto vertical até chegar à torneira, o que gera turbulência, possível excesso de espuma. Se entendermos que estamos requerendo uma patente para um recipiente preferencialmente de 5 litros e para uma bebida carbonatada, ou seja, cerveja, o documento anterior, terá, em função de seu longo trajeto de dispensação, eventos não muito positivos já relatados.

[008] O documento PI0708946-5 descreve um recipiente de bebida provido de um espaço interno, parcialmente carregado com bebida carbonatada e um conjunto de válvula fixado ao recipiente de bebida, em particular, uma sua superfície de topo, cujo conjunto de válvula compreende um corpo de válvula pressionado para uma direção de fechamento contra um assento de válvula, e onde, preferencialmente, um meio de engate é estendido para fora do espaço interno, onde um dispositivo de controle de pressão está provido, dispositivo esse compreende um cartucho carregado com um gás de pressão, cujo reservatório fica em comunicação com o espaço interno, pelo menos durante o uso, via um dispositivo de controle de pressão. O dispositivo de dispensação compreende um dispositivo operacional para pressionar o corpo de válvula para fora do assento de válvula, cujo dispositivo operacional compreende uma parte de um canal de dispensação de bebida e é provido de meios para manter o conjunto de válvula em uma posição aberta. Este recipiente é do tipo que recebe previamente o cartucho de pressão de gás carbónico, cuja ativação deve ser feita na fábrica, com todos os problemas citados, como pontos de contaminação, além de ocupar espaço excessivo no interior do recipiente. Nesta construção, a torneira é composta de um conduto que parte do ponto central do recipiente, em linha reta, de maneira a compor uma linha de dispensação complexa, sujeito à turbulência e, sobretudo, que fica em insistente gotejamento. Outro fator relevante é que este documento anterior possui um único orifício, que é central e por onde sai a bebida; portanto, a necessidade de inserção e ativação prévia do cartucho permanece.

[009] O documento BR112016028913-7 descreve um sistema dispensador de bebida compreendendo um recipiente de bebida contendo um compartimento de bebida e um sistema de pressurização, sendo que o sistema de pressurização compreende um recipiente de gás pressurizado, um fecho atuante no recipiente de gás e um regulador de pressão operativo para abrir o fecho para permitir que gás entre no compartimento de bebida a partir do recipiente de gás; o regulador de pressão compreende uma câmara de regulagem tendo pelo menos uma parte de parede móvel e/ou deformável com base em pressão no compartimento de bebida, em que pelo menos uma abertura é fornecida através de uma parede da câmara de regulagem fornecendo pelo menos parte de uma passagem de gás entre a câmara de regulagem e o compartimento de bebida. Este documento usa um recipiente de gás pressurizado que é montado no interior do recipiente, incluindo uma câmara de regulagem com uma parede móvel, conjunto este todo ele montado na fábrica, incorrendo nos mesmos problemas já citados. Assim, essa câmara de regulagem, em função da pressão no compartimento de bebida, faz a movimentação da parede móvel, para passagem do gás. Este documento descreve e mostra um conjunto de dispensação de trajeto linear onde a torneira é distai em relação ao centro, além de não mostrar, mesmo na sua variação, ter uma torneira curta e que esteja associada a uma válvula aerossol posicionada no ponto em que o conduto do interior do recipiente se projeta.

[010] O documento BR112016017127-6 descreve um conjunto de dispensação para bebida de um recipiente, compreendendo um canal de saída para bebida e um corpo de válvula operável para abrir e fechar o dito canal de saída, em que o canal define uma direção de fluxo da bebida na direção de uma extremidade de saída, e em que o corpo de válvula é provido na ou próximo à extremidade de saída de um canal de saída e tem um formato com uma base confrontando em uma direção contra a direção de fluxo, e uma ponta com uma extremidade confrontando em uma direção do fluxo, em que a ponta, entre a base e a extremidade, tem uma superfície externa curvada para fora, de modo que a bebida, engatando a base, possa ser guiada da base sobre a superfície externa para a extremidade, formando um jato de bebida quando deixa a superfície na ou próxima à dita extremidade. Este documento descreve um canal de saída centralizado no recipiente, ao passo que um cartucho de gás é utilizado para estabelecer, mediante as condições de pressão, a saída do líquido na torneira. Neste documento, é inserido o cartucho de gás em grande área do recipiente, requerendo uma montagem complexa do conjunto, além de incluir uma membrana flexível e uma válvula que se comunica com o conduto de saída do líquido, liberando-o quando a pressão interna for maior. A condição operacional deste modelo requer complexa montagem entre o cartucho de gás e a parte central onde ocorre o acionamento e a saída da bebida. Por outro lado, a linha de dispensação é muito extensa e complexa, sendo claros os problemas com relação à turbulência e excesso de espuma. Também neste documento anterior é feito um único orifício por onde a bebida é dispensada, obviamente através de seus recursos operacionais.

[011] No estado da técnica é conhecido, ainda, o documento BR1 12016017130-6 que descreve o conjunto de dispensação compreendendo um recipiente, contendo uma bebida pressurizada, conectada a ou provida com um conjunto de dispensação, em que o conjunto de dispensação compreende um canal de saída fechável por um corpo de válvula e uma câmara entre o recipiente e o corpo de válvula, dita câmara está pelo menos parcialmente fechada por uma parte de parede móvel e/ou deformável, conectada ao corpo de válvula ou a um assento de válvula, de modo que a bebida pressurizada do recipiente enchendo a câmara force a parte de parede, em uma posição solicitando o corpo de válvula ou o assento de válvula em uma posição fechando o canal de saída e empurrando a parte de parede, o corpo de válvula ou o assento de válvula pode ser forçado em uma posição abrindo o canal de saída, em que preferivelmente pelo menos durante o uso, há uma conexão aberta entre a dita câmara e um compartimento de bebida do recipiente. Porém, incorre em problemas muito similares ao documento anterior, como montagem complexa, o que também incorre em custos, além da necessidade de inserção do cartucho de gás em grande área interna do recipiente. Assim, como o documento anterior, este também, com longo conduto de liberação, tende a gotejar mesmo fechado, somado à ocorrência de turbulência.

[012] O documento PI0606601-1 descreve um dispositivo de controle de pressão para recipientes contendo meios tais como recipientes de líquido ou gás, dispositivo de controle de pressão, este que compreende uma câmara de controle de pressão com pelo menos uma parte de parede móvel para operar um mecanismo para abrir e/ou fechar uma abertura de suprimento de gás de um reservatório de gás, enquanto um removedor é acomodado na câmara de controle de pressão. Preferivelmente, o dispositivo de controle de pressão é armazenado em condições atmosféricas antes de a bebida e o dispositivo de controle de pressão serem postos em contato. Este documento descreve um dispositivo que usa um cartucho de gás CO2, sendo, contudo, sua proteção voltada ao uso de uma câmara de pressão com uma parede móvel para abrir ou fechar 0 suprimento de gás, referida câmara na parte superior do cartucho. Neste modelo, a liberação do volume de líquido fica condicionada ao volume da câmara ou acionamento do botão, seja qual for a opção, além de requerer algumas montagens pelo usuário. Não obstante, não resolve os problemas de supercarbonatação, assim como os demais documentos que apresentam ativação do cilindro pré-envase. Este documento, assim como todos os demais analisados, apresentam alguns inconvenientes comuns, como torneiras extensas, a partir do centro do recipiente, bem como o uso no recipiente de um único orifício, por onde ocorre a liberação da bebida, o acionamento via de regra por uma torneira comum, torneiras ou alavancas de grande curso para a liberação do líquido; essas características associadas concorrem, dentre outros aspectos, para o gotejamento e espuma em excesso, o que é totalmente eliminado na presente invenção.

[013] Reiterando o estado da técnica já descrito, os documentos relacionados possuem características comuns, onde um único orifício é utilizado, geralmente no centro do recipiente, pelo qual a bebida é dispensada através da abertura de uma torneira distai em relação ao centro. Outra característica dos produtos desses documentos anteriores é usar torneiras comuns, o que corrobora com os problemas de gotejamento e turbulência. Em alguns modelos do estado da técnica, são usadas manoplas para dispensação da bebida, porém estas geralmente possuem cursos bastante longos, o que é mais um fator que pode corroborar para que não sejam perfeitamente fechadas. OBJETIVOS DA INVENÇÃO

[014] É um /objetivo da invenção manter o enchimento do barril a partir do orifício central, o que é vantajoso no processo produtivo, pois dispensa a orientação do barril cilíndrico na linha de produção.

[015] É ainda objetivo da invenção proporcionar um recipiente para bebida carbonatada que permita a instalação do sistema de pressurização dentro da própria cervejaria.

[016] Também é objetivo da invenção proporcionar um recipiente para bebida carbonatada que tenha uma torneira com menor comprimento e, desta forma, reduza possíveis turbulências no líquido, evite que o líquido goteje após o fechamento da torneira, dentre, e que permita a remoção do bico para limpeza.

BREVE DESCRIÇÃO DA INVENÇÃO

[017] Os objetivos da invenção são alcançados por meio de um recipiente para bebida carbonatada com sistema de liberação de bebida, o recipiente compreendendo um corpo oco 1 de sessão transversal circular dotado de uma parede periférica que se estende a partir de uma base, e uma face superior fechando o topo do referido corpo, o recipiente compreendendo ainda dois orifícios na face superior, sendo um orifício central localizado no centro da face superior e o outro orifício descentralizado deslocado em relação ao centro da face superior, sendo que no orifício central é acoplado um sistema de pressurização de bebida, e no orifício descentralizado é acoplado um conjunto de dispensação de bebida.

[018] O sistema de pressurização de bebida preferivelmente compreende um cartucho de CO2 disposto no interior de um regulador de pressão, uma base na qual é recepcionado um carne, e uma manopla acoplada pivotantemente ao carne para acionamento do sistema de pressurização, sendo que 0 referido regulador de pressão é fixado ao orifício central, e a referida base é disposta sobre a face superior do recipiente, axialmente alinhada com 0 referido orifício central.

[019] O conjunto de dispensação de bebida preferivelmente compreende uma válvula aerossol, uma torneira com um pino cilíndrico de acionamento da referida válvula, um terminal tubular no interior do qual estão alojados 0 pino cilíndrico e a válvula, e um conduto flexível em comunicação com a referida válvula e se estendendo para 0 interior do corpo do recipiente.

[020] O recipiente preferivelmente compreende um anel acoplado ao referido orifício descentralizado, e no interior do qual está retido o terminal tubular do conjunto de dispensação de bebida.

[021] Preferivelmente, o orifício descentralizado compreende uma aba contornante na qual é fixado o anel, esse anel possuindo elementos de vedação e incorporando uma projeção anular na forma de ponta que se encaixa e se trava ao contorno correspondente da aba contornante. [022] O recipiente pode compreender ainda um suporte anelar superior periférico acoplado à borda superior da parede periférica do corpo oco, o suporte anelar superior periférico possuindo dois rebaixos diametralmente opostos entre si e diametralmente alinhados com o orifício central e com o orifício descentralizado, sendo que a torneira se estende a partir do orifício descentralizado através de um desses rebaixos, e a manopla, em uma posição pivotada para baixo, se estende através do rebaixo oposto.

[023] A torneira preferivelmente possui, na extremidade de acoplamento com o orifício descentralizado, um extremo tubular deslocável em direção ao orifício descentralizado, a manopla possui gatilho, na forma de um ressalto localizado na extremidade inferior da manopla quando ela está em uma posição pivotada em direção ao carne, sendo que nesta posição da manopla, o gatilho pressiona o extremo tubular da torneira para baixo e aciona a válvula aerossol. DESCRIÇÃO DOS DESENHOS

[024] A invenção será, a seguir, descrita em suas modalidades, sendo que, para melhor entendimento e ilustração, referências serão feitas aos desenhos anexos, nos quais estão representadas:

Fig. 1 : Vista em perspectiva de um recipiente com a torneira e a manopla em uma posição desativada;

Fig. 2: Vista lateral em corte do recipiente com a manopla desativada e a torneira na posição de uso;

Fig. 3: Vista em perspectiva do recipiente com dois orifícios, um para o cartucho com o regulador de pressão e outro para o dispensador de bebida;

Fig. 4: Vista em perspectiva explodida mostrando o anel superior, torneira, manopla, regulador de pressão e duto de dispensa de bebida; Fig. 5: Vista em perspectiva mostrando o recipiente com dois orifícios, um ilustrando a colocação do redutor de pressão e outro representando o duto de dispensa de bebida, sendo as imagens apenas ilustrativas e não necessariamente indicando que as inserções sejam conjuntas;

Fig. 6: Vista lateral em corte da parte superior da figura anterior, com ênfase ao anel de encaixe do conjunto dispensador de bebida, ao lado do cartucho de gás carbónico;

Fig. 7: Vista lateral em corte da figura anterior, com o conjunto dispensador de bebida encaixado, o mesmo ocorrendo com o cartucho de gás carbónico;

Fig. 8: Detalhe em corte mostrando a torneira aplicada ao recipiente, com a válvula aerossol e a manopla acoplada ao carne na posição desativada;

Fig. 9: Vista lateral em corte mostrando a torneira aplicada ao recipiente, com a válvula aerossol e a manopla acoplada ao carne na posição desativada;

Fig. 10: Vista lateral em corte mostrando a torneira aplicada ao recipiente, com a válvula aerossol e manopla na posição do primeiro pivô, de ativação do cartucho de CO2;

Fig. 11 : Vista lateral em corte mostrando a torneira aplicada ao recipiente, com a válvula aerossol e manopla na posição de segundo pivô, ou de acionamento da válvula aerossol;

Fig. 12: Mostra corte em versão ampliada com manopla na posição do segundo pivô, com detalhes da aplicação da torneira ao conduto interno ao recipiente, válvula aerossol, carne e cartucho de CO2.

DESCRIÇÃO DETALHADA DA INVENÇÃO [025] O recipiente para bebida com sistema de liberação de líquido, segundo a presente invenção, compreende um corpo oco 1 de sessão transversal circular, dotado de uma parede periférica que se estende a partir de uma base, e uma face superior fechando o topo do referido corpo oco. Dentro do corpo oco é armazenada a bebida carbonatada. Essa bebida, preferencialmente, é chope ou cerveja. Nas modalidades da invenção, ilustradas nas figuras, o recipiente é na forma de um barril com volume de 5 litros.

[026] O recipiente 1 compreende dois orifícios 2B, 2C, na sua face superior, sendo um orifício central 2B, localizado no centro da face superior, e outro descentralizado 2C, ou seja, deslocado em relação ao centro da face superior. Preferivelmente, ambos os orifícios possuem abas contornantes 3. No orifício central 2B é acoplado um sistema de pressurização de bebida, e no orifício descentralizado 2C é acoplado um conjunto de dispensação de bebida 6.

[027] Como pode ser visto nas figuras 2 e 9, o sistema de pressurização de bebida preferivelmente compreende um cartucho de CO2 4, disposto no interior de um regulador de pressão 5. O referido regulador de pressão 5 é fixado, em sua extremidade superior, ao referido orifício central 2B, preferivelmente por crimpagem da sua borda superior à aba contornante 3 do orifício 2B. Na parte inferior do regulador de pressão 5 está disposta uma válvula de retenção 5A destinada a liberar 0 gás mediante a liberação de bebida e em caso de necessidade de injetar mais pressão no interior do recipiente 1.

[028] O sistema de pressurização de bebida preferivelmente compreende ainda uma base 10, na qual é recepcionado um carne 11 , e uma manopla 12, acoplada de forma pivotante ao carne 11 para acionamento do sistema de pressurização. A base 10 é disposta sobre a face superior do recipiente, axialmente alinhada com 0 referido orifício central 2B, para permitir 0 acionamento do sistema de pressão pelo movimento pivotante da manopla em relação ao carne.

[029] Como pode ser visto na figura 9, em uma modalidade preferida da invenção, o conjunto de dispensação de bebida 6, acoplado ao orifício descentralizado 2C, compreende uma válvula aerossol 22, uma torneira 21 com um pino cilíndrico 20 de acionamento da referida válvula 22, um terminal tubular 19 no interior do qual estão alojados o pino cilíndrico 20 e a válvula 22, e um conduto flexível 23 em comunicação com a referida válvula e se estendendo para o interior do corpo do recipiente, mergulhando na bebida a ser servida. Como pode ser visto em detalhe na figura 6, o conduto flexível 23 é acoplado à extremidade inferior do terminal tubular 19, se comunicando com o lado inferior da válvula 22. Esse conduto flexível 23 é destinado a conduzir a bebida carbonatada até a torneira 21.

[030] Ainda como ilustrado na figura 6, um anel 16 é acoplado ao referido orifício descentralizado 2C. No interior desse anel 16 está retido o terminal tubular 19 do conjunto de dispensação de bebida 6. Esse anel 16 é preferivelmente crimpado à aba contornante 3 do orifício descentralizado 2C, e possui elementos de vedação, incorporando uma projeção anular na forma de ponta 17, que se encaixa e se trava ao contorno correspondente da aba contornante 3. Internamente ao anel 16 está configurado um dente contornante 18 que retém o terminal tubular 19 no interior do qual está disposto o pino cilíndrico 20 da torneira 21 para acionar a válvula aerossol 22 de alta entrega.

[031 ] A torneira 21 possui na extremidade de encaixe ao recipiente 1 um extremo tubular 24, do tipo que pode ser deslocado para baixo em direção ao orifício descentralizado 2C e atuar a válvula aerossol 22, sendo esta operação realizada na posição de segundo pivô da manopla 12, a partir do gatilho 25 configurado na manopla 12 que, desta forma, não só ativa o cartucho de gás como também atua na dispensação da bebida. Como pode ser visto nas figuras 11 e 12, quando a manopla 12 está na posição de segundo pivô, o gatilho 25, na forma de um ressalto na extremidade inferior da manopla 12, pressiona o extremo tubular 24 da torneira para baixo conforme mostrado pela seta, e este movimento aciona a válvula aerossol 22.

[032] Como pode ser visto na figura 4, o recipiente 1 compreende ainda um suporte anelar superior periférico 7 acoplado à borda superior da parede periférica do corpo oco, preferivelmente a uma virola 8 formada nessa borda superior da parede periférica. Esse suporte anelar superior periférico 7 possui dois conjuntos de ressaltos 9 com um rebaixo entre os dois ressaltos. Os referidos rebaixos desses conjuntos ficam localizados diametralmente opostos entre si no suporte anelar superior periférico 7 e diametralmente alinhados com o orifício central 2B e com o orifício descentralizado 2C. Desse modo, a torneira 21 se estende a partir do orifício descentralizado 2C, passando através de um desses rebaixos, enquanto a manopla 21 , em uma posição pivotada para baixo, se estende através do rebaixo oposto.

[033] A manopla 12 possui uma posição inicial, conforme Figura 9, bem como uma posição de primeiro pivô, conforme Figura 10, na qual é feita a ativação do cartucho de CO2 e, uma posição de segundo pivô, conforme Figuras 11 e 12, em que a manopla é pivotada em direção ao carne 11 , onde permanece em uma inclinação maior que 120 graus em relação à posição inicial.

[034] Na modalidade da invenção, mostrada na figura 8, a torneira 21 possui um setor inicial retilíneo 26 seguido de curvatura terminal 27. Uma vez que essa torneira 21 é conectada ao orifício descentralizado 2C, localizado mais próximo à borda do recipiente, isso reduz a distância entre a entrada da bebida 28 proveniente do recipiente e a posição de sua liberação no copo 29, quando comparada a uma torneira acoplada na região central do recipiente, conforme é praxe do mercado.

[035] Outra característica intrínseca à invenção reside no fato de que, estando a manopla 12 na posição de segundo pivô, para a liberação da bebida, somente um toque de pequeno curso é atribuído à manopla 12 pelo usuário, de maneira a tornar a operação mais agradável ao usuário.

[036] Ainda, a combinação do trecho curto de torneira 21 com a atuação da manopla 12 para acionar a válvula aerossol 22 gera um impedimento ao gotejamento insistentemente presente em sistemas que comungam torneiras convencionais e extensas. A esse fator, soma- se a produção eficiente de um jato pleno, sem a inconveniente turbulência que, por vezes, gera espuma em excesso.

[037] O sistema, de acordo com a invenção, além de produzir um jato pleno, consequência do uso da válvula aerossol 22 de alta entrega com o curso pequeno da manopla 12, ainda evita desperdício pelo gotejamento e o inconveniente gerado por esse referido gotejamento. [038] A presença de dois orifícios em sua face superior permite manter o enchimento do recipiente a partir do orifício central dentro da própria cervejaria, dispensando a orientação do recipiente cilíndrico na linha de produção.

Claims

REIVINDICAÇÕES

1. Recipiente para bebida carbonatada com sistema de liberação de bebida, compreendendo

- um corpo oco (1) de sessão transversal circular, dotado de uma parede periférica que se estende a partir de uma base, e uma face superior fechando o topo do referido corpo, caracterizado pelo fato de que compreende dois orifícios (2B, 2C) na face superior, sendo um orifício central (2B) localizado no centro da face superior e o outro orifício descentralizado (2C) deslocado em relação ao centro da face superior, sendo que no orifício central (2B) é acoplado um sistema de pressurização de bebida, e no orifício descentralizado (2C) é acoplado um conjunto de dispensação de bebida (6).

2. Recipiente para bebida carbonatada, de acordo com a reivindicação 1 , caracterizado pelo fato de que o sistema de pressurização de bebida compreende um cartucho de CO2 (4) disposto no interior de um regulador de pressão (5), uma base (10) na qual é recepcionado um carne (11), e uma manopla (12) acoplada pivotantemente ao carne (11) para acionamento do sistema de pressurização, sendo que 0 referido regulador de pressão (5) é fixado ao orifício central (2B), e a referida base (10) é disposta sobre a face superior do recipiente (1), axialmente alinhada com 0 referido orifício central (2B).

3. Recipiente para bebida carbonatada, de acordo com a reivindicação 1 ou 2, caracterizado pelo fato de que

0 conjunto de dispensação de bebida (6) compreende uma válvula aerossol (22), uma torneira (21) com um pino cilíndrico (20) de acionamento da referida válvula (22), um terminal tubular (19) no interior do qual estão alojados 0 pino cilíndrico (20) e a válvula (22), e um conduto flexível (23) em comunicação com a referida válvula e se estendendo para o interior do corpo do recipiente.

4. Recipiente para bebida carbonatada, de acordo com a reivindicação 3, caracterizado pelo fato de que compreende um anel (16) acoplado ao referido orifício descentralizado (2C), e no interior do qual está retido o terminal tubular (19) do conjunto de dispensação de bebida (6).

5. Recipiente para bebida carbonatada, de acordo com a reivindicação 4, caracterizado pelo fato de que o orifício descentralizado (2C) compreende uma aba contornante (3) na qual é fixado o anel (16), esse anel (16) possuindo elementos de vedação e incorporando uma projeção anular na forma de ponta (17) que se encaixa e se trava ao contorno correspondente da aba contornante (3).

6. Recipiente para bebida carbonatada, de acordo com qualquer uma das reivindicações 1 a 5, caracterizado pelo fato de que compreende um suporte anelar superior periférico (7) acoplado à borda superior da parede periférica do corpo oco, o suporte anelar superior periférico (7) possuindo dois rebaixos diametralmente opostos entre si e diametralmente alinhados com o orifício central (2B) e com o orifício descentralizado (2C), sendo que a torneira se estende a partir do orifício descentralizado (2C) através de um desses rebaixos, e a manopla (12), em uma posição pivotada para baixo, se estende através do rebaixo oposto.

7. Recipiente para bebida carbonatada, de acordo com qualquer uma das reivindicações 3 a 6, caracterizado pelo fato de que a torneira (21) possui, na extremidade de acoplamento com o orifício descentralizado (2C), um extremo tubular (24) deslocável em direção ao orifício descentralizado (2C), a manopla (12) possui gatilho (25), na forma de um ressalto localizado na extremidade inferior da manopla (12) quando ela está em uma posição pivotada em direção ao carne (11), sendo que nesta posição da manopla, o gatilho (25) pressiona o extremo tubular (24) da torneira para baixo e aciona a válvula aerossol (22).