WO2020182244A3 - Ensemble pour le traitement d'aliments - Google Patents

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WO2020182244A3
WO2020182244A3 PCT/DE2020/000054 DE2020000054W WO2020182244A3 WO 2020182244 A3 WO2020182244 A3 WO 2020182244A3 DE 2020000054 W DE2020000054 W DE 2020000054W WO 2020182244 A3 WO2020182244 A3 WO 2020182244A3
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Guiseppe URSO
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    • A47J43/044—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the top side
    • A47J2043/04409—Apparatus of hand held type
    • A47J2043/04427—Apparatus of hand held type with housing extending vertically in line with the tool axis

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Abstract

L'invention concerne un ensemble pour le traitement d'aliments, comprenant un appareil manuel (1), l'appareil manuel (1) contenant les composants suivants : une tête d'entraînement (2) sur une extrémité proximale (3) de l'appareil manuel (1), et une tête mélangeuse (4) sur une extrémité distale (5) de l'appareil manuel (1), la tête mélangeuse (4) présentant une lame (7) pouvant être entraînée en rotation, l'axe de rotation de la lame (7) étant disposé de manière sensiblement coaxiale ou parallèle à un axe central (8) s'étendant de l'extrémité proximale (3) à l'extrémité distale (5) de l'appareil manuel (1), au moins deux buses à vapeur (9) étant disposées sur l'extrémité distale (5) de l'appareil manuel (1), les buses à vapeur (9) étant raccordées à une chambre (10) à vapeur, la chambre (10) à vapeur étant raccordée à une conduite d'alimentation (11) s'étendant à l'intérieur de l'appareil manuel (1), et une conduite tubulaire flexible (12), dans l'espace intérieur (13) tubulaire flexible duquel sont disposées une conduite (14) de vapeur ainsi qu'au moins une ligne d'alimentation électrique (15) pour l'entraînement électromoteur (6), pouvant être raccordée ou étant raccordée dans la zone de la tête d'entraînement (2).
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