WO2019129895A1 - Cápsula para infusiones - Google Patents

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WO2019129895A1
WO2019129895A1 PCT/ES2017/070860 ES2017070860W WO2019129895A1 WO 2019129895 A1 WO2019129895 A1 WO 2019129895A1 ES 2017070860 W ES2017070860 W ES 2017070860W WO 2019129895 A1 WO2019129895 A1 WO 2019129895A1
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capsule
infusions
container
peripheral wing
break
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PCT/ES2017/070860
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French (fr)
Inventor
Gerard ALMELA VIDAL
Original Assignee
Amv Caps, S.L.
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Publication date
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents

Definitions

  • the present invention is related to the presentation of products intended to prepare infusions and particularly with the container capsules of a dosed quantity of product to prepare infusions in machines specially designed for that function, proposing a capsule of this type with advantageous characteristics for the use with improvement of the subjection and the estanquearia in the machines of preparation of infusions.
  • a conventional type of container capsules of infusion products are capsules consisting of a small frustoconical container of aluminum or plastic sheet, opened by the larger base, with closure by means of a membrane fixed on the embouchure, lodging in the inside the container a dosed amount of the infusion product.
  • Said capsules are intended for use in machines specially designed for the preparation of infusions, in which a liquid, usually water, which is projected under pressure on the closing membrane of the capsule, is heated, so that it penetrates inside, where the hot liquid is impregnated with the substance of the infusion product, then the product thus impregnated is discharged, for consumption, through an outlet to the outside of the machine.
  • a liquid usually water
  • the capsules have to be fastened in a specific position inside the infusion preparation machine, which is determined by the capsules themselves, since the shape thereof establishes that they can only be inserted into the machine in the correct position. But, in addition, the clamping of the capsules must be carried out with sealing, so that the function of the infusion is carried out effectively by the hot liquid.
  • the capsules made of plastic are determined around the mouth of the capsule container with a peripheral flange of a softer plastic material than the rest of the body of the container , which makes the constructive realization of said capsules complicated and expensive; while the capsules made of aluminum foil are determined with a peripheral wing around the mouth of the capsule container, a coating of an elastic material, in the form of a paint, being applied to said wing for the function of sealing gasket .
  • a solution of this type consists of arranging a ring of elastic material on the peripheral wing of the mouth of the capsule's recent, with which a more effective function is achieved of sealing gasket that with the simple covering of an elastic layer in the form of paint and at the same time the peripheral wing of the mouth of the capsule container becomes more rigid and less susceptible to suffer deformations or damages in the storage and use of the capsules
  • the peripheral wing of the embouchure of the capsule container is of a flat configuration, which determines that a defect of effectiveness of the fastening and sealing of the capsule can result when used in the infusion preparation machines.
  • a capsule for infusions is proposed, with an embodiment that provides characteristics that improve the clamping and sealing conditions for use in infusion preparation machines, with respect to the embodiments of conventional capsules.
  • the capsule object of the invention comprises a frustoconical aluminum foil container, opened by the larger base, with a peripheral wing on the edge of the mouthpiece, on which a closing membrane is fixed, said peripheral wing having the outer edge a toric ridge, while the peripheral wing has a ripple that determines a projection towards the rear part of the capsule, on which an accessory layer of elastic material is preferably arranged, wherein the projection of the ripple has a smaller dimension than that of the rim. O-rimmed, so that the break does not exceed the toric edge.
  • the capsule of the invention results from characteristics that make it advantageous and confer it own life and preferred character with respect to conventional capsules of the same type that are used to prepare infusions in machines of said function.
  • Figure 1 shows in perspective a capsule for infusions made according to the object of the invention.
  • Figure 2 is a diametrical sectional view of the capsule of the previous figure.
  • Figure 3 is an enlarged detail of a section of the peripheral wing of the mouth of the capsule container, observing the layer of elastic material disposed over the break of said wing.
  • Figure 4 is a detail like that of the previous figure, in the positioning phase of the capsule with respect to a holding part of an infusion preparation machine.
  • the object of the invention relates to a capsule for infusions, of which are used in infusion preparation machines, in which a liquid under pressure is projected to penetrate the capsule and is impregnated with the substance of a product of Infusion contained inside the capsule.
  • the capsule comprises a container (1) made of aluminum foil, with a frusto-conical shape, opened by the larger base, on the mouth of which a closing membrane (2) is arranged, a dosed amount of infusion product being lodged therein.
  • the container (1) has around its embouchure a peripheral wing (3) projecting towards the outside and on which the closing membrane (2) is fixed, establishing a seal that keeps the infusion product confined with its aroma in the inside.
  • the peripheral flange (3) has on the outer edge a toric beading (4), to facilitate the positioning and securing of the capsule in the infusion preparation machines, said peripheral flange (3) also having a gap (5) that determines a projection towards the back of the capsule, which favors in a more effective way the clamping of the capsule in the infusion preparation machines, thus improving the function of preparation of the infusions.
  • the projection of the gap (5) protruding towards the rear of the capsule has a dimension that in its projection towards said rear part does not protrude from the O-rim (4), so that an adequate clamping of the capsule in the machine is guaranteed. .
  • the break (5) is arranged on the peripheral flange (3) in continuity with the frustoconical shape of the container (1), so that the break (5) is arranged in proximity to the container (1) and away from the toric rebonding ( 4).
  • the break (5) is arranged occupying a surface less than or equal to half the peripheral flange (3), which results in a better grip of the capsule in the machine.
  • the break (5) is provided in a triangular manner, which favors the positioning precision of the subjection in the infusion preparation machines; without this embodiment being limiting, since in general, for the function indicated, the shape of the gap (5) can be any that determines a projection toward the back of the peripheral wing (3).
  • An accessory layer (6) of an elastic material is also disposed on the back (5) on the back part, thereby also ensuring the leak-tight closure of the capsule with respect to a clamping piece (7) on the machines of preparation of infusions, the holding piece (7) of the machine having a reciprocal shape to the break (5) to ensure an adequate coupling between said holding piece (7) of the machine and the peripheral wing (3) of the capsule.
  • the accessory layer (6) of elastic material covers only the break (5) and even more preferably the accessory layer (6) of elastic material completely covers the break (5).
  • the elastic material does not become available on the peripheral flange (3) nor on the frustoconical shape of the container (1), which improves the sealing of the capsule with respect to a fastening part (7).
  • a valley is defined which is aligned with the peripheral wing (3), that is to say that said valley is at the same height as the peripheral wing (3).

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Medical Preparation Storing Or Oral Administration Devices (AREA)

Abstract

Cápsula para infusiones, formada por un recipiente (1) de forma troncocónica, abierto por la base mayor, incorporando en la embocadura una membrana de cierre (2) que se fija sobre un ala periférica (3) proyectada hacia el exterior, la cual tiene en el borde un rebordonado tórico (4), en donde el ala periférica (3) tiene un quiebro (5) que determina un saliente hacia la parte posterior de la cápsula y en donde el saliente del quiebro (5) no sobrepasa el rebordonado tórico (4).

Description

DESCRIPCIÓN
CÁPSULA PARA INFUSIONES
Sector de la técnica
La presente invención está relacionada con la presentación de productos destinados para preparar infusiones y particularmente con las cápsulas contenedoras de una cantidad dosificada de producto para preparar infusiones en máquinas especialmente diseñadas para esa función, proponiendo una cápsula de ese tipo con unas características ventajosas para la utilización con mejora de la sujeción y la estanqueidad en las máquinas de preparación de infusiones.
Estado de la técnica
Entre las opciones de presentación y comercialización de productos destinados para preparar infusiones, como el café y otras, una solución que actualmente está muy en práctica es la presentación de los productos para infusiones alojados en cápsulas contenedoras de una cantidad dosificada del producto de infusión correspondiente.
En ese sentido, un tipo convencional de cápsulas contenedoras de productos de infusión son unas cápsulas constituidas por un pequeño recipiente troncocónico de lámina de aluminio o de plástico, abierto por la base mayor, con cierre mediante una membrana fijada sobre la embocadura, alojándose en el interior del recipiente una cantidad dosificada del producto de infusión.
Dichas cápsulas están destinadas para utilizarse en máquinas especialmente diseñadas para la preparación de infusiones, en las cuales se calienta un líquido, generalmente agua, que se proyecta a presión sobre la membrana de cierre de la cápsula, para que penetre en el interior, en donde el líquido caliente se impregna con la sustancia del producto de infusión, desalojándose luego el producto así impregnado, para el consumo, a través de una salida al exterior de la máquina.
Existen máquinas para preparar infusiones con dichas cápsulas, que disponen de un cabezal provisto con agujas, mediante el cual se perfora la membrana de cierre de la embocadura del recipiente de la cápsula para que el líquido caliente penetre al interior de la cápsula y entre en contacto con el producto de infusión contenido en la misma.
Para esa operación las cápsulas se tienen que sujetar en una posición concreta dentro de la máquina de preparación de infusiones, lo cual se determina mediante las propias cápsulas, 5 ya que la forma de las mismas establece que solo se puedan introducir en la máquina en la posición correcta. Pero, además, la sujeción de las cápsulas se tiene que realizar con estanqueidad, para que la función de la infusión se realice con efectividad mediante el líquido caliente.
Para la sujeción de las cápsulas con estanqueidad en las máquinas de preparación de las infusiones, las cápsulas realizadas de plástico se determinan alrededor de la embocadura del recipiente de la cápsula con un ala periférica de un material plástico más blando que el resto del cuerpo del recipiente, lo cual hace que la realización constructiva de dichas cápsulas sea complicada y costosa; en tanto que las cápsulas realizadas de lámina de 15 aluminio se determinan con un ala periférica alrededor de la embocadura del recipiente de la cápsula, aplicándose sobre dicha ala un recubrimiento de un material elástico, en forma de pintura, para la función de junta de estanqueidad.
Una solución de ese tipo, propuesta en el documento ES2546900B1 , del mismo titular que la presente invención, consiste en disponer una anilla de material elástico sobre el ala periférica de la embocadura del reciente de la cápsula, con lo cual se consigue una función más efectiva de junta de estanqueidad que con el simple cubrimiento de una capa elástica en forma de pintura y a la vez el ala periférica de la embocadura del recipiente de la cápsula resulta más rígida y menos susceptible de sufrir deformaciones o daños en el almacenaje y 25 uso de las cápsulas. Sin embargo, en la realización contemplada en dicho documento, el ala periférica de la embocadura del recipiente de la cápsula es de una configuración plana, lo cual determina que pueda resultar un defecto de efectividad de la sujeción y la estanqueidad de la capsula al utilizarse en las máquinas de preparación de infusiones.
Objeto de la invención
De acuerdo con la invención se propone una cápsula para infusiones, con una realización que aporta características que mejoran las condiciones de sujeción y de estanqueidad para la utilización en máquinas de preparación de infusiones, con respecto a las realizaciones de las cápsulas convencionales. La cápsula objeto de la invención comprende un recipiente troncocónico de lámina de aluminio, abierto por la base mayor, con un ala periférica en el borde de la embocadura, sobre la cual se fija una membrana de cierre, poseyendo dicha ala periférica en el borde exterior un rebordonado tórico, mientras que el ala periférica tiene un quiebro que determina un saliente hacia la parte posterior de la cápsula, sobre el cual preferentemente se dispone una capa accesoria de material elástico, en donde el saliente del quiebro tiene una dimensión inferior a la del rebordonado tórico, de forma que el quiebro no sobrepasa el rebordonado tórico.
Con ello se consigue una configuración de la cápsula que facilita el posicionamiento y la sujeción en las máquinas de preparación de infusiones, debido al rebordonado y el quiebro del ala periférica de la embocadura del recipiente, mientras que, por otro lado, la capa de material elástico incorporada sobre el quiebro del ala periférica asegura, a su vez, una efectividad de la sujeción de la cápsula con estanqueidad en su utilización en las máquinas de preparación de infusiones.
Por todo ello, la cápsula de la invención resulta de unas características que la hacen ventajosa y la confieren vida propia y carácter preferente respecto de las cápsulas convencionales del mismo tipo que se utilizan para preparar infusiones en máquinas de dicha función.
Descripción de las figuras
La figura 1 muestra en perspectiva una cápsula para infusiones realizada según el objeto de la invención.
La figura 2 es una vista en sección diametral de la cápsula de la figura anterior.
La figura 3 es un detalle ampliado de una sección del ala periférica de la embocadura del recipiente de la cápsula, observándose la capa de material elástico dispuesta sobre el quiebro de dicha ala.
La figura 4 es un detalle como el de la figura anterior, en fase de posicionamiento de la cápsula respecto de una pieza de sujeción de una máquina de preparación de infusiones.
Descripción detallada de la invención El objeto de la invención se refiere a una cápsula para infusiones, de las que se utilizan en máquinas de preparación de infusiones, en las que se proyecta un líquido a presión para que penetre en la cápsula y se impregne con la sustancia de un producto de infusión contenido en el interior de la cápsula.
La cápsula comprende un recipiente (1) de lámina de aluminio, con forma troncocónica abierta por la base mayor, sobre cuya embocadura se dispone una membrana de cierre (2), alojándose en el interior una cantidad dosificada de producto de infusión.
El recipiente (1) tiene alrededor de su embocadura un ala periférica (3) que proyecta hacia el exterior y sobre la cual se fija la membrana de cierre (2), estableciendo una obturación que mantiene confinado al producto de infusión con su aroma en el interior.
El ala periférica (3) tiene en el borde exterior un rebordonado tórico (4), para facilitar el posicionamiento y sujeción de la cápsula en las máquinas de preparación de infusiones, poseyendo además dicha ala periférica (3) un quiebro (5) que determina un saliente hacia la parte posterior de la cápsula, lo cual favorece de una forma más efectiva la sujeción de la cápsula en las máquinas de preparación de infusiones, mejorando así la función de preparación de las infusiones.
El saliente del quiebro (5) que sobresale hacia la parte posterior de la cápsula tiene una dimensión que en su proyección hacia dicha parte posterior no sobresale del rebordonado tórico (4), de forma que se garantiza una adecuada sujeción de la cápsula en la máquina.
Preferentemente el quiebro (5) se dispone sobre el ala periférica (3) en continuidad a la forma troncocónica del recipiente (1), de forma que el quiebro (5) queda dispuesto en proximidad al recipiente (1) y alejado del rebordonado tórico (4).
Adicionalmente que el quiebro (5) se dispone ocupando una superficie inferior o igual a la mitad del ala periférica (3), lo cual resulta en una mejor sujeción de la cápsula en la máquina.
Según una realización práctica, el quiebro (5) se prevé de forma triangular, con lo cual se favorece la precisión del posicionamiento de la sujeción en las máquinas de preparación de infusiones; sin que esta realización sea limitativa, ya que con carácter general, para la función indicada, la forma del quiebro (5) puede ser cualquiera que determine un saliente hacia la parte posterior del ala periférica (3). Sobre el quiebro (5) se dispone además en la parte posterior una capa accesoria (6) de un material elástico, con lo cual se asegura también el cierre con estanqueidad de la cápsula respecto de una pieza de sujeción (7) en las máquinas de preparación de infusiones, presentando la pieza de sujeción (7) de la maquina una forma recíproca al quiebro (5) para asegurar un adecuado acoplamiento entre dicha pieza de sujeción (7) de la máquina y el ala periférica (3) de la capsula.
Preferentemente la capa accesoria (6) de material elástico cubre solamente el quiebro (5) y aún más preferentemente la capa accesoria (6) de material elástico cubre totalmente el quiebro (5). De esta forma el material elástico no llega a disponerse sobre el ala periférica (3) ni tampoco sobre la forma troncocónica del recipiente (1), lo cual mejora la estanqueidad de la cápsula respecto de una pieza de sujeción (7).
Entre el quiebro (5) y la forma troncocónica del recipiente (1) se define un valle que está alineado con el ala periférica (3), es decir que dicho valle se encuentra a la misma altura que el ala periférica (3).

Claims

REIVINDICACIONES
1.- Cápsula para infusiones, formada por un recipiente (1) de forma troncocónica, abierto por la base mayor, incorporando en la embocadura una membrana de cierre (2) que se fija sobre un ala periférica (3) proyectada hacia el exterior, la cual tiene en el borde un rebordonado tórico (4), caracterizada por que el ala periférica (3) tiene un quiebro (5) que determina un saliente hacia la parte posterior de la cápsula, en donde el saliente del quiebro (5) no sobrepasa el rebordonado tórico (4).
2.- Cápsula para infusiones, según la reivindicación anterior, caracterizada por que el quiebro (5) se dispone sobre el ala periférica (3) en continuidad a la forma troncocónica del recipiente
(
3.- Cápsula para infusiones, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por que el quiebro (5) se dispone ocupando una superficie inferior o igual a la mitad del ala periférica (3).
4 Cápsula para infusiones, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por que sobre el quiebro (5) del ala periférica (3) se dispone en la parte posterior una capa accesoria (6) de material elástico.
5.- Cápsula para infusiones, según la reivindicación anterior, caracterizada por que la capa accesoria (6) de material elástico cubre solamente el quiebro (5).
6.- Cápsula para infusiones, según la reivindicación anterior, caracterizada por que la capa accesoria (6) de material elástico cubre totalmente el quiebro (5).
7.- Cápsula para infusiones, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por que entre el quiebro (5) y la forma troncocónica del recipiente (1) se define un valle que está alineado con el ala periférica (3).
8.- Cápsula para infusiones, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por que el quiebro (5) del ala periférica (3) es de forma triangular.
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