WO2017074207A1 - Embalagem reconhecível por diferentes tipos de meios, sistema e processo para preparação de produtos edíveis com base nas referidas embalagens reconhecíveis - Google Patents

Embalagem reconhecível por diferentes tipos de meios, sistema e processo para preparação de produtos edíveis com base nas referidas embalagens reconhecíveis Download PDF

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WO2017074207A1
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packaging
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image
identity mark
rule
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PCT/PT2016/000011
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Fernando Manuel DE JESUS PIEDADE
Paulo Alexandre RODRIGUES CHAVES FERREIRA
Paulo Alexandre TEIXEIRA E SILVA CARDOSO
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Alva Alta, Lda
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    • G06V20/68—Food, e.g. fruit or vegetables

Definitions

  • the present invention relates to human and electronic recognizable packages configured to collect individual doses of edible substances and adapted for the preparation of edible products, such as for beverage preparation.
  • the present invention further relates to a system as well as a process for preparing edible products based on said recognizable packages.
  • the prior art includes different individual dose packaging solutions, provided for example in the form of sachets, tablets or capsules, adapted for the preparation of beverages on their machines, including by extracting an aromatic substance, such as coffee type. espresso and other types of beverages.
  • an aromatic substance such as coffee type. espresso and other types of beverages.
  • a particularly relevant aspect is that a coffee machine can recognize a particular type of capsule, namely
  • REPLACEMENT SHEET (RULE 26) for adjusting the operating parameters, such as injection pressure and temperature, to the contents of said capsule type.
  • the prior art includes several approaches, including by optical data processing means adapted to recognize a symbol associated with a respective capsule.
  • optical data processing means adapted to recognize a symbol associated with a respective capsule.
  • most solutions concern the recognition of a 2D code recogniton, such as a barcode or the like, for example by laser devices.
  • the use of an image has several advantages over that of an RFID code or tag, firstly because as many information parameters as a barcode or RFID tag are not required for this purpose are generally required for this purpose. Examples of such a solution are disclosed in WO 02/28241 A1, EP 1440640 BI, EP 1786303 BI.
  • optical character recognition In the case of optical recognition of an image including symbols (“optical character recognition") the use of recognition means is required, and the technical characteristics of these means can substantially increase costs depending on the requirements associated with certain technical parameters.
  • a user may introduce said package in an angular position that does not correspond to that of the fixed position of the recognition means, thereby requiring recognition means with higher processing capacity.
  • One type of solution to this problem is to arrange the symbol in the center of a reading surface, or to repeat a given sequence according to a
  • REPLACEMENT SHEET (RULE 26) angular direction. Examples are disclosed in WO 2011/089048 Al, WO 2011/141532 Al and WO 2011/141535 Al.
  • EP 1379153 B1 discloses a capsule having a bar code concentricly disposed in an intermediate zone of an outlet or inlet side of flow. This solution proposes the use of a laser device for barcode recognition, so there is no question about improving the image recognition conditions.
  • optical recognition means within a beverage preparation machine, in particular within an extraction device, adapted for extracting the edible substance contained within a capsule.
  • an extraction device adapted for extracting the edible substance contained within a capsule.
  • the prior art includes a number of solutions which disclose a placement of the recognition means in an extraction device corresponding to a peripheral zone of a top side of the package (eg, WO 02/28241 A1), to a sidewall zone ( eg, WO 2012/010317 A1) and both top side and side wall (eg, EP 2227120 BI).
  • the arrangement of recognition means in a peripheral zone has a number of constructive constraints, including in terms of available space and the complexity of image recognition algorithms and their processing requirements, and even in terms of tightness of said fluid recognition means. pressurized within a respective beverage extraction device from a recognizable capsule.
  • the object of the present invention is to provide a single dose package including in the form of a rigid capsule, lozenge or flexible sachet adapted to collect an edible substance and comprising at least one generally circular shaped outer surface having a said image being adapted such that at least part of said image, namely at least one identity mark, may be visually recognized by human means and at least part of said image may be recognized by automatic data processing means. image more reliably and faster through less constructive means.
  • the means enabling more efficient processing of at least part of said outer surface image by automatic image processing means is less, preferably less, visually perceptible to users of said mark. of identity.
  • an individual dose package having at least one visually recognizable identity mark and at least one optically recognizable marker associated therewith.
  • said individual dose pack can be recognized more reliably and quickly,
  • REPLACEMENT SHEET regardless of the angular position at which it is introduced into a user-editable product preparation machine, in particular with respect to at least one quadrant, preferably to a plurality of reference observation quadrants (A, B), generally corresponding to the direction. of said individual portion packaging by an image capture device.
  • Said identity mark corresponds to at least one visible coherent symbol that can be recognized and interpreted by human means, including at least one design graphic, such as a logo or part of a logo, or alphanumeric symbols, or the like, and therefore does not correspond to codes of visible geometric shapes, such as barcodes, or the like.
  • a related object of the present invention is to provide an edible product preparation system, for example aromatic beverages such as espresso coffee, tea and the like, based on a respective edible substance contained in an individual dose package, and comprising at least two types of single dose packet displaying an image on at least one outer surface of respective portions adapted for inlet and / or outlet passage, and at least one type of machine comprising at least one packet collecting device adapted for collection of said types of individual dose packs, said edible product preparation system having to provide recognition of each type of individual dose packet on the basis of said picture, including at least one characteristic mark provided by the
  • REPLACEMENT SHEET (RULE 26) least one of said outer surfaces, more reliably and with less constructive complexity.
  • Said types of single dose packet have an inlet passage portion and a flow outlet portion successively provided in a prevailing flow direction within said package, said inlet passage portion being provided in a lid-like element and said outlet passage portion may be provided as part, in particular the base wall portion, of a container-like element of said individual dose package, and vice versa.
  • said individual dose pack types have substantially similar exterior shapes and sizes, and differ by at least one parameter associated with the ingredients therein, including substance types, substance mix, quantity, size, or other parameter. product.
  • the system comprises automatic image processing means including an image capture device and a processing device adapted so that it can operate image processing software.
  • the system comprises an image capture device associated with the package collecting device and such that it can observe said outer surface at a distance of less than 2 cm, preferably at a distance of less than 1 cm.
  • system further comprises a presence recognition device associated with the
  • REPLACEMENT SHEET (RULE 26) said package collecting device and adapted so that it can recognize the presence of an individual dose package within said machine, preferably next to said package collecting device.
  • Another object of the present invention is to provide a process for preparing edible products based on the automatic recognition of at least part of the image, including at least one symbol, displayed by at least one surface of said individual dose package. at least two types of packaging.
  • the process further includes at least one of the steps:
  • REPLACEMENT SHEET (RULE 26) said machine or via a remote apparatus such as a mobile phone or the like;
  • image capture by said image capture device includes illumination of said outer surface by a lighting device prior to closure of said package collecting device, preferably immediately after an indication of presence provided by a presence recognition device adapted so that it can recognize the presence of an individual dose package within said package collection device.
  • image means a description of physical characteristics exhibited by a surface when exposed to electromagnetic radiation in at least one of the visible, infrared and ultraviolet spectra;
  • coherent symbol is meant a visible graphics which provides a coherent human means interpretation of the information that symbol represents, in addition to the mere recognition of the type of graphics concerned. Examples are alphanumeric graphics, eventually grouped into expressions such as words, and symbolic graphics associated with
  • REPLACEMENT SHEET (RULE 26) example to an idea, concept or entity.
  • Codes, such as barcodes, are examples of symbols from which only by mechanical means it is possible to extract information beyond mere recognition of the type of graphics;
  • central zone of a single-dose outer packaging surface means a zone extending to a maximum of about 25%, preferably to about 35%, of the characteristic size, e.g. diameter, to from the center of said outer packaging surface
  • peripheral zone means the zone extending to a maximum of about 25%, preferably to about 35%, of the characteristic size, e.g. diameter, from the perimeter of said outer packaging surface.
  • Figure 1 is a side elevational view of a first embodiment of beverage preparation system according to the present invention
  • Figure 2 Side sectional view (left side) and top view (right side) of a first embodiment of a single dose pack (1) according to the present
  • Figure 3 Side sectional view (left side) and top view (right side) of a second embodiment of a single dose capsule (1 ') according to the present invention
  • Figure 4 is a top view of a third embodiment of two types of single dose packs (1,1 ') according to the present invention.
  • Figure 5 is a top view of a fourth embodiment of two types of single dose packs (1,1 ') according to the present invention.
  • Figure 6 is a top view of a fifth embodiment of two types of single dose packs (1,1 ') according to the present invention.
  • Figure 7 is a top view of a sixth embodiment of two types of single dose packs (1,1 ') according to the present invention.
  • Figure 8 Side (front side) and front elevational view of a collection device (11) included in a system (10) according to the present invention.
  • FIG. 1 represents an embodiment of a edible product preparation system according to the present invention.
  • said system includes a beverage preparation machine (10) comprising at least one type of packaging collection device (11) adapted such that it can collect at least two types of single dose packaging.
  • (1,1 ') comprising an edible precursor substance of a beverage.
  • Said types of single dose packs (1, 1 ') have at least one respective outer surface (2, 2') which has a visually recognizable and user-interpretable image.
  • said image includes at least one identity mark (4) comprising at least one coherent symbol, such as a logo or an alphanumeric symbol.
  • the system according to the present invention further comprises image recognition means of the image presented by said outer surfaces (2, 2 '), including an image capture device (31) associated with said package collecting device. (11), a processing device (32) configured to process image data through software.
  • Said image capture device (31) is preferably a digital camera.
  • said identity mark (4) has a shape, preferably an asymmetric shape, so that it can be recognized more reliably and quickly, regardless of the angular position in which it is introduced. on the machine (10) by a user, in particular with respect to observation quadrants of
  • REPLACEMENT SHEET (RULE 26) (A, B), generally corresponding to the viewing direction of an image capture device (31).
  • said beverage preparation machine (10) further includes a presence recognition device (33) associated with said package collection device ( 11) so that it can recognize the presence of an individual dose pack (1,1 '') within it.
  • image capture by said image capture device (31) is triggered immediately following indication by said presence recognition device (33). the presence of a package (1, 1 ') within the package collection device (11).
  • Figure 2 is a first embodiment of a single dose package (1) according to the present invention, in particular provided in the form of a capsule including a container part and a lid type part.
  • Such packages are well known to the person skilled in the art and are hereby reluctant to describe them in greater detail.
  • the top portion of said single dose package (1) comprises a generally circular shaped outer surface (2) and an image comprising at least one identity mark (4), such as a logo recognizable by a user disposed in at least one of a central (21), intermediate (22) and peripheral (23) zone of said outer surface (2).
  • said outer surface (2) further has a marker (3) in a predefined position with respect to at least one coherent symbol of said identity mark (4) and provided such that it can be individually recognized. through automatic image recognition means.
  • Said marker (3) is provided such that it can be optically recognized on at least one of the visible, infrared and ultraviolet spectra, and that at least the angular orientation / position of at least part of the image displayed by said outer surface ( 2) can thus be referenced with respect to a viewing direction of said image capture device (31) - not shown in this figure -, and preferably also the image of said identity mark (4) can be recognized; through automatic image recognition means.
  • said marker (3) is provided in an asymmetric distribution with respect to said outer surface (2). Furthermore, said identity mark (4) has an asymmetrical shape. There is thus provided an arrangement that substantially improves image recognition reliability and substantially reduces image processing needs, in particular by said image processing device (32).
  • said identity mark (4) and marker (3) are not provided in a peripheral region (23) of said outer surface (2). This arrangement reduces the extent of area occupied by the image to be recognized, which thus corresponds to a fraction
  • REPLACEMENT SHEET (RULE 26) that of the outer surface (2), so as to provide better conditions for observing said identity mark (4) and marker (3) by means of an image capture device (31), and lower processing needs of said image by means of an image processing device (32).
  • Figure 3 shows a second embodiment, wherein a second type of individual dose pack (1 ') differs from the first type of individual dose pack (1) shown in Figure 2 in that the identity mark (4) has a different color or shade of color.
  • the identity mark (4) has a different color or shade of color.
  • only one marker (3) disposed in a similar relative position with respect to said identity mark (4) and said circular outer surface (2) is still provided.
  • Figure 4 represents another preferred embodiment of two types of single dose packs.
  • the respective outer surfaces (2, 2 ') have an identity mark (4) of similar shape and different color arranged in a similar position with respect to the perimeter of the outer surface (2, 2'), and a marker ( 3) similarly but arranged in a different position with respect to the identity mark (4) and therefore also to the outer surface perimeter.
  • the marker (3) is provided partially within the identity mark.
  • the relative position of the marker (3) in another quadrant ie an angular distance of at least
  • REPLACEMENT SHEET 90 °, and different radial distance to the outer surface perimeter, provides an additional element for recognizing not only the relative position of said identity mark (4) relative to reference observation quadrants (A, B), but also an additional parameter. associated with a second type of single dose pack (1 ') ⁇
  • the outer surfaces (2, 2 ') of the two types of single dose packs (1, 1') have an identity mark (4) of similar shape and different color as well. as a marker (3) in a similar position with respect to that identity mark (4).
  • a second type of single dose pack (1 ') has a second marker (3).
  • said second marker (3) is also provided in an asymmetrical arrangement with respect to the perimeter of the outer surface (2 ').
  • each of said markers (3) is arranged externally and in the vicinity of said identity mark (4), and at a linear distance from each other less than the size of said identity mark. (4), so that its recognition through automatic image recognition means is more reliable and faster.
  • said markers (3) are arranged at a minimum angular distance from each other which is greater than 20 °, preferably in different quadrants of said outer surface (2), i.e. ,
  • REPLACEMENT SHEET (RULE 26) at an angular distance greater than 90 °, particularly preferably greater than 150 °.
  • the outer surfaces (2, 2 ') of the two types of single dose pack (1, 1') have two different identity marks (4), one of which corresponds to one coherent symbol in the form of a graphic / design, such as a brand logo, and the other corresponds to a plurality of coherent symbols in alphanumeric form, such as the designation of a drink type, both identity marks (4) being visually interpretable by users.
  • at least one of said identity marks (4) has an image difference that can be recognized by both users and automatic image recognition means. In the example shown, there is a different color in the logo and a different alphanumeric, in this case the numbers "1" and "2".
  • outer surfaces (2, 2 ') have markers (3) which do not correspond to coherent symbols and which provide relative angular orientation references of said identity marks (4), in particular with respect to reference observation quadrants. (A, B) via an image capture device (31).
  • REPLACEMENT SHEET inserting said identity mark (4) relative to the viewing direction by said image capture device (31).
  • the two types of single dose packs (1 ', 1') shown in Figure 7 correspond to an embodiment of edible product preparation system according to the present invention wherein the outer surfaces (2 ', 2') have a plurality of identity marks (4), each displaying a plurality of coherent symbols that can be interpreted by users.
  • markers are provided on the outer surfaces (2 ', 2') having a plurality of identity marks (4), each displaying a plurality of coherent symbols that can be interpreted by users.
  • said symbols (3) are coherent symbols that are part of the coherent symbol set of the identity mark (4), in this case the letter “e” of the word “blend 1" or "blend 2".
  • said symbols (3) differ from the other coherent symbols in at least one of color, shape and dimension, in this case in color, so that they can be distinguished from the other coherent symbols by the automatic means of. Image recognition.
  • said markers (3) are arranged at a minimum linear distance from each other and externally to a respective identity mark (4), preferably asymmetrically distributed, preferably in quadrants. different from said outer surface
  • FIG. 8 schematically depicts a collection device (11) adapted so that it can collect at least one type of individual dose pack (1,1 ') when in an open position, and which can operate the preparation of an edible product when in a closed position.
  • said collecting device (11) has an injection part (12) comprising an injection arrangement (14) adapted for injection of a pressurized fluid flow, and a collection portion (13) comprising a collection arrangement (15) adapted for collecting a resulting product, such as aromatic beverage, said injection and collecting portions (12, 13) preferably providing a support for opposite top portions of said individual dose packs ( 1 ') which, when in a closed position, are in close proximity or in direct contact with said top portions.
  • said injection part (12) further has an image capture device (31) arranged so that it can observe said outer surface (2, 2 ') of the single dose packs ( 1, 1 ') ⁇
  • said image capture device (31) is preferably disposed in an intermediate region between the center and perimeter of said injection part (12) and a substantially thin and transparent protective element (18) is provided over the said image capturing device (31) in its direction of observation, in order to protect said image capturing device (31) from the flow injected into said package collecting device (11).
  • said injection part (12) has image reflective means, for example mirror surfaces or the like, arranged to provide observation of the image reflection of said outer surface (2) to an image capture device (31) disposed in another position with respect to that outer surface (2).
  • said image capture device (31) comprises a camera, preferably a digital camera, a lens and even a lighting device (not shown for the sake of simplicity of design) provided. illuminating said outer surface (2) during image capture by said image capture device (31).
  • a lighting device not shown for the sake of simplicity of design
  • Other embodiments may be considered as a function of the optical properties desired in the image of said outer surface (2).

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Abstract

A presente invengao refere-se a uma embalagem de dose individual (1) configurada para recolher pelo menos uma substancia edivel e adaptada para preparagao de um respetivo produto edivel, como por exemplo uma bebida, compreendendo pelo menos uma superficie exterior (2) que apresenta simbolos reconheciveis por meios humanos e por meios automaticos, sendo que a referida superficie exterior (2) apresenta marcadores (3) proporcionados de modo que pelo menos a orientagao relativa da referida superficie exterior (2) pode ser referenciada relativamente a uma diregao de observagao, de um modo preferido tambem a imagem de pelo menos uma marca de identidade (4) pode ser reconhecida atraves de meios automaticos de processamento de imagem. A presente invengao refere-se ainda a um sistema para distribuigao de produtos ediveis, que compreende pelo menos dois tipos de embalagens (1, 1') reconheciveis por meios humanos e por meios automaticos, e pelo menos um tipo de maquina (1) adaptada para preparagao de produtos ediveis com base nos referidos tipos de embalagens (1, 1') · A presente invengao refere-se ainda a um processo de preparagao de produtos ediveis com base nas referidas embalagens reconheciveis (1, 1').

Description

DESCRIÇÃO
EMBALAGEM RECONHECÍVEL, SISTEMA E PROCESSO PARA PREPARAÇÃO DE PRODUTOS EDÍVEIS COM BASE NAS REFERIDAS EMBALAGENS RECONHECÍVEIS
Campo da invenção
A presente invenção refere-se a embalagens reconhecíveis por meios humanos e electrónicos configuradas de modo a recolher doses individuais de substâncias edíveis e adaptadas para preparação de produtos edíveis, como por exemplo para preparação de bebidas .
A presente invenção refere-se ainda a um sistema, bem como a um processo de preparação de produtos edíveis com base nas referidas embalagens reconhecíveis.
Antecedentes da invenção
O estado da técnica inclui diferentes soluções de embalagens de doses individuais, proporcionadas por exemplo na forma de saquetas, pastilhas ou cápsulas, adaptadas para a preparação de bebidas em respetivas máquinas, incluindo por meio de extração de uma substância aromática, como por exemplo café tipo expresso e outros tipos de bebidas. Um aspeto particularmente relevante é a possibilidade de uma máquina de café poder reconhecer um determinado tipo de cápsula, designadamente
1
FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) com vista a ajustar os parâmetros de operação, como por exemplo pressão de injeção e temperatura, aos conteúdos do referido tipo de cápsula.
O estado da técnica inclui diversas abordagens, incluindo por meios de processamento de dados ópticos adaptados de modo a reconhecer um símbolo associado a uma respetiva cápsula. Contudo, a generalidade das soluções refere-se ao reconhecimento de um código bidimensional ("2D code recogniton") , como por exemplo de um código de barras ou similar, por exemplo por meio de dispositivos de laser. O uso de uma imagem apresenta diversas vantagens relativamente ao de um código ou etiqueta RFID, desde logo porque em geral não são necessários para este efeito tantos parâmetros de informação, como os proporcionados por um código de barras ou etiqueta RFID. Exemplos deste tipo de solução são revelados nos documentos WO 02/28241 Al, EP 1440640 BI, EP 1786303 BI.
No caso do reconhecimento óptico de uma imagem incluindo símbolos ("optical character recognition" ) é necessário o uso de meios de reconhecimento, sendo que as características técnicas destes meios pode aumentar substancialmente os custos em função dos requisitos associados a determinados parâmetros técnicos.
Por exemplo, no caso de uma embalagem de dose individual adaptada para uso numa máquina de café ou similar, um utilizador pode introduzir a referida embalagem numa posição angular que não corresponda à da posição fixa do meio de reconhecimento, dessa forma exigindo meios de reconhecimento com maior capacidade de processamento .
Um tipo de solução para este problema é a disposição do símbolo no centro de uma superfície de leitura, ou a repetição de uma determinada sequência segundo uma
2
FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) direção angular. Exemplos são revelados nos documentos WO 2011/089048 Al, WO 2011/141532 Al e WO 2011/141535 Al.
O documento EP 1379153 BI revela uma cápsula que apresenta um código de barras disposto de forma concêntrica numa zona intercalar de um lado de saída ou de entrada de escoamento. Esta solução propõe a utilização de um dispositivo de laser para reconhecimento de um código de barras, pelo que não há qualquer questão quanto à melhoria das condições de reconhecimento de imagem.
Um outro aspeto relevante é o da disposição dos meios de reconhecimento ótico no interior de uma máquina de preparação de bebidas, em particular no interior de um dispositivo de extração, adaptado para extração da substância edível contida no interior de uma cápsula. Com efeito, no caso de câmaras de reconhecimento de imagem a exiguidade de espaço conduz a constrangimentos em termos de ângulo de observação.
O estado da técnica inclui diversas soluções que revelam uma colocação dos meios de reconhecimento num dispositivo de extração de modo correspondente a uma zona periférica de um lado de topo da embalagem (e.g., WO 02/28241 Al), a uma zona de parede lateral (e.g., WO 2012/010317 Al) e a ambos lado de topo e parede lateral (e.g., EP 2227120 BI) . Contudo, a disposição de meios de reconhecimento numa zona periférica apresenta diversos constrangimentos construtivos, incluindo em termos espaço disponível e de maior complexidade dos algoritmos de reconhecimento de imagem e respetivos requisitos de processamento, e até em termos de estanquidade dos referidos meios de reconhecimento a fluidos pressurizados no interior de um respetivo dispositivo de extração de bebida a partir de uma cápsula reconhecível.
3
FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) Descrição geral da invenção
0 objectivo da presente invenção é o de proporcionar uma embalagem de dose individual, incluindo na forma de uma cápsula rígida, pastilha ou saqueta flexível, adaptada para recolher uma substância edível e compreendendo pelo menos uma superfície exterior com uma forma geralmente circular e que apresenta uma imagem, sendo que a referida imagem é adaptada de modo que pelo menos parte da referida imagem, designadamente pelo menos uma marca de identidade, pode ser visualmente reconhecida por meios humanos e pelo menos parte da referida imagem pode ser reconhecida por meios automáticos de processamento de imagem de forma mais fiável e mais rápida através de meios de menor complexidade construtiva .
Em particular, é ainda um objetivo que os meios que possibilitam um processamento mais eficiente de pelo menos parte da referida imagem da superfície exterior por meios automáticos de processamento de imagem, sejam menos, de um modo preferido pouco, visualmente perceptíveis a utentes que referida marca de identidade.
O objectivo acima é resolvido de acordo com a presente invenção através de uma embalagem de dose individual de acordo com a reivindicação 1.
De acordo com um primeiro aspeto inventivo, o objetivo acima é resolvido de acordo com a presente invenção através de uma embalagem de dose individual que apresenta pelo menos uma marca de identidade reconhecível visualmente e pelo menos um marcador associado a esta e reconhecível opticamente, adaptados de modo que a referida embalagem de dose individual pode ser reconhecida de forma mais fiável e rápida,
4
FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) independentemente da posição angular em que seja introduzida numa máquina de preparação de produto edivel por um utilizador, em particular relativamente a pelo menos um quadrante, de um modo preferido a uma pluralidade quadrantes de observação de referência (A, B) , correspondendo geralmente à direção de observação de da referida embalagem de porção individual por um dispositivo de captura de imagem.
A referida marca de identidade corresponde a pelo menos um símbolo coerente visível que pode ser reconhecido e interpretado por meios humanos, incluindo pelo menos um grafismo de desenho, como por exemplo um logótipo ou parte de um logótipo, ou símbolos alfanuméricos, ou similar, e não corresponde por conseguinte a códigos de formas geométricas visíveis, como por exemplo código de barras, ou similar.
Um objectivo relacionado da presente invenção é o de proporcionar um sistema de preparação de produtos edíveis, por exemplo bebidas aromáticas tais como café tipo expresso, chá e similares, com base numa respetiva substância edivel contida numa embalagem de dose individual, e que compreende pelo menos dois tipos de embalagem de dose individual apresentando uma imagem em pelo menos uma superfície exterior de respetivas partes adaptadas para passagem de entrada e/ou de saída de escoamento, e pelo menos um tipo de máquina compreendendo pelo menos um dispositivo de recolha de embalagem adaptado para recolha dos referidos tipos de embalagens de dose individual, sendo que o referido sistema de preparação de produtos edíveis deve proporcionar o reconhecimento de cada tipo de embalagem de dose individual com base na referida imagem, incluindo pelo menos uma marca característica, proporcionada por pelo
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) menos uma das referidas superfícies exteriores, de forma mais fiável e com menor complexidade construtiva.
Os referidos tipos de embalagem de dose individual apresentam uma parte de passagem de entrada e uma parte de saída de escoamento, proporcionadas sucessivamente segundo uma direção prevalecente de escoamento no interior da referida embalagem, sendo que a referida parte de passagem de entrada pode ser proporcionada na forma de um elemento de tipo tampa e a referida parte de passagem de saída pode ser proporcionada como parte, em particular a parte de parede de base, de um elemento de tipo contentor da referida embalagem de dose individual, e vice-versa.
Além disso, os referidos tipos de embalagem de dose individual apresentam formas e dimensões exteriores substancialmente similares, e diferem em pelo menos um parâmetro associado aos ingredientes no seu interior, incluindo tipos de substâncias, mistura de substâncias, quantidade, dimensão, ou outro parâmetro de produto.
O objectivo acima é resolvido de acordo com a presente invenção através de um sistema para preparação de produtos edíveis de acordo com a reivindicação 10.
É preferido quando o sistema compreende meios automáticos de processamento de imagem que incluem um dispositivo de captura de imagem e um dispositivo de processamento adaptado de modo que pode operar software de processamento de imagem.
É preferido quando o sistema compreende um dispositivo de captura de imagem associado ao dispositivo de recolha de embalagem e de modo que pode observar a referida superfície exterior a uma distância inferior a 2 cm, de um modo preferido a uma distância inferior a 1 cm.
É preferido quando o sistema compreende ainda um dispositivo de reconhecimento de presença associado ao
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) referido dispositivo de recolha de embalagem e adaptado de modo que pode reconhecer a presença de uma embalagem de dose individual no interior da referida máquina, de um modo preferido junto ao referido dispositivo de recolha de embalagem.
Um outro objetivo da presente invenção é o de proporcionar um processo para preparação de produtos ediveis com base no reconhecimento automático de pelo menos parte da imagem, incluindo de pelo menos um símbolo, apresentada por pelo menos uma superfície da referida embalagem de dose individual, de pelo menos dois tipos de embalagens.
O objectivo acima é resolvido de acordo com a presente invenção através de um processo de acordo com a reivindicação 13.
É preferido quando o processo inclui ainda pelo menos um dos passos:
- associação do resultado de uma eventual correspondência a um conjunto previamente definido de parâmetros de operação da referida máquina para operação com o referido tipo de embalagem de dose individual ;
- associação do resultado de uma eventual correspondência a uma variável de informação associada ao tipo de embalagem de dose individual;
- associação do resultado da análise de imagem capturada, de um modo preferido por meio do referido dispositivo de processamento de imagem, a pelo menos uma mensagem incluindo pelo menos um de expressão, símbolo ou imagem reconhecível por meios humanos, sendo que a referida mensagem é apresentada a um utilizador da referida máquina através de um dispositivo de apresentação proporcionado na
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) referida máquina ou através de um aparelho remoto, como por exemplo um telemóvel ou similar;
- registo do resultado da análise de imagem capturada em meios de dados proporcionados na referida máquina,
- opcionalmente, comunicação de pelo menos alguns tipos de resultados da análise de imagem capturada a meios de dados externos à referida máquina.
É preferido quando a captura de imagem por parte do referido dispositivo de captura de imagem inclui a iluminação da referida superfície exterior através de um dispositivo de iluminação, antes do fecho do referido dispositivo de recolha de embalagem, de um modo preferido logo após uma indicação de presença proporcionada por um dispositivo de reconhecimento de presença adaptado de modo que pode reconhecer a presença de uma embalagem de dose individual no interior do referido dispositivo de recolha de embalagem.
No âmbito da presente invenção, as seguintes expressões são utilizadas com os seguintes significados gerais :
por "imagem" entende-se uma descrição de características físicas exibidas por uma superfície quando exposta a radiação electromagnética em pelo menos um dos espectros do visível, infravermelhos e ultravioleta;
por "símbolo coerente" entende-se um grafismo visível que proporciona uma interpretação coerente por meios humanos da informação que o referido símbolo representa, além do mero reconhecimento do tipo de grafismo de que se trata. Exemplos são grafismos alfanuméricos, eventualmente agrupados em expressões como palavras, e grafismos simbólicos associados por
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) exemplo a uma ideia, conceito ou entidade. Códigos, como por exemplo códigos de barras, são exemplos de símbolos a partir dos quais apenas por meios mecânicos é possível extrair informação, além do mero reconhecimento do tipo de grafismo;
por "zona central" de uma superfície exterior de embalagem de dose individual, entende-se a zona que se prolonga no máximo até cerca de 25%, de um modo preferido até cerca de 35%, da dimensão característica, por exemplo diâmetro, a partir do centro da referida superfície exterior de embalagem, e por "zona periférica" entende-se a zona que se prolonga no máximo até cerca de 25%, de um modo preferido até cerca de 35%, da dimensão característica, por exemplo diâmetro, a partir do perímetro da referida superfície exterior de embalagem.
Descrição das Figuras
A presente invenção será em seguida explicada em maior detalhe com base em formas de realização preferidas e nas Figuras que se anexam.
As Figuras mostram, em representações esquemáticas simplificadas :
Figura 1: vista em alçado lateral de uma primeira forma de realização de sistema para preparação de bebidas de acordo com a presente invenção;
Figura 2: vista em corte lateral (do lado esquerdo) e vista de topo (do lado direito) de uma primeira forma de realização de uma embalagem (1) de dose individual de acordo com a presente
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) invenção ;
Figura 3: vista em corte lateral (do lado esquerdo) e vista de topo (do lado direito) de uma segunda forma de realização de uma cápsula (1') de dose individual de acordo com a presente invenção;
Figura 4: vista de topo de uma terceira forma de realização de dois tipos de embalagem (1, 1') de dose individual de acordo com a presente invenção ;
Figura 5: vista de topo de uma quarta forma de realização de dois tipos de embalagem (1, 1') de dose individual de acordo com a presente invenção;
Figura 6: vista de topo de uma quinta forma de realização de dois tipos de embalagem (1, 1') de dose individual de acordo com a presente invenção;
Figura 7: vista de topo de uma sexta forma de realização de dois tipos de embalagem (1, 1') de dose individual de acordo com a presente invenção;
Figura 8: vista de alçado lateral (lado esquerdo) e frontal de um dispositivo de recolha (11) incluído num sistema (10) de acordo com a presente invenção.
Descrição detalhada de formas de realização preferidas da invenção
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) A Figura 1 representa uma forma de realização de um sistema de preparação de produtos ediveis de acordo com a presente invenção. No caso da forma de realização representada, o referido sistema inclui uma máquina (10) para preparação de bebidas compreendendo pelo menos um tipo de dispositivo de recolha de embalagem (11) adaptado de modo que pode recolher pelo menos dois tipos de embalagem de dose individual (1, 1') compreendendo uma substância edivel percursora de uma bebida. Os referidos tipos de embalagem de dose individual (1, 1') apresentam pelo menos uma respetiva superfície exterior (2, 2') que apresenta uma imagem visualmente reconhecível e interpretável pelos utentes. Em particular, a referida imagem inclui pelo menos uma marca de identidade (4) compreendendo pelo menos um símbolo coerente, como por exemplo um logótipo ou um símbolo alfanumérico.
Além disso, o sistema de acordo com a presente invenção compreende ainda meios de reconhecimento de imagem da imagem apresentada pelas referidas superfícies exteriores (2, 2'), incluindo um dispositivo de captura de imagem (31) associado ao referido dispositivo de recolha de embalagem (11), um dispositivo de processamento (32) configurado para processar dados de imagem através de um software. O referido dispositivo de captura de imagem (31) é de um modo preferido uma câmara digital .
De acordo com uma forma de realização preferida, a referida marca de identidade (4) apresenta uma forma, de um modo preferido uma forma assimétrica, de modo que pode ser reconhecida de forma mais fiável e rápida, independentemente da posição angular em que seja introduzida na máquina (10) por um utilizador, em particular relativamente a quadrantes de observação de
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) referência (A, B) , correspondendo geralmente à direção de observação de um dispositivo de captura de imagem (31) .
Além disso, de acordo com uma forma de realização preferida do referido sistema de preparação de produtos ediveis, a referida máquina (10) para preparação de bebidas inclui ainda um dispositivo de reconhecimento de presença (33) associado ao referido dispositivo de recolha de embalagem (11) de modo que pode reconhecer a presença de uma embalagem de dose individual (1, 1') no interior do mesmo.
Numa forma de realização preferida de um processo de preparação de bebida de acordo com a presente invenção, a captura de imagem pelo referido dispositivo de captura de imagem (31) é despoletada imediatamente a seguir à indicação pelo referido dispositivo de reconhecimento de presença (33) da presença de uma embalagem (1, 1') no interior do dispositivo de recolha de embalagem (11) .
A Figura 2 representa uma primeira forma de realização de uma embalagem (1) de dose individual de acordo com a presente invenção, em particular proporcionada na forma de uma cápsula incluindo uma parte de contentor e uma parte de tipo tampa. Este tipo de embalagens é sobejamente conhecido do especialista na técnica pelo que se abdica aqui de o descrever em maior detalhe .
Conforme representado, a parte de topo da referida embalagem (1) de dose individual compreende uma superfície exterior (2) de forma geralmente circular e apresentando uma imagem que inclui pelo menos uma marca de identidade (4), como por exemplo um logótipo reconhecível por um utente, disposta em pelo menos uma de uma zona central (21), intermédia (22) e periférica (23) da referida superfície exterior (2) .
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) De acordo com um primeiro aspeto inventivo, a referida superfície exterior (2) apresenta ainda um marcador (3) numa posição previamente definida relativamente a pelo menos um símbolo coerente da referida marca de identidade (4) e proporcionado de modo que pode ser reconhecido individualmente através de meios automáticos de reconhecimento de imagem.
O referido marcador (3) é proporcionado de modo que pode ser reconhecido opticamente, em pelo menos um dos espectros do visível, infravermelhos e ultravioleta, e que pelo menos a orientação/ posição angular de pelo menos parte da imagem apresentada pela referida superfície exterior (2) pode ser desse modo referenciada relativamente a uma direção de observação do referido dispositivo de captura de imagem (31) - não representado nesta figura -, e de um modo preferido também pode ser reconhecida a imagem da referida marca de identidade (4), através de meios automáticos de reconhecimento de imagem.
De acordo com uma forma de realização preferida, o referido marcador (3) é proporcionado numa distribuição assimétrica relativamente à referida superfície exterior (2) . Além disso, a referida marca de identidade (4) apresenta uma forma assimétrica. É deste modo proporcionada uma disposição que melhora substancialmente a fiabilidade de reconhecimento de imagem e reduz substancialmente as necessidades de processamento de imagem, em particular pelo referido dispositivo (32) de processamento de imagem.
De acordo com uma outra forma de realização preferida, a referida marca de identidade (4) e o marcador (3) não são proporcionados numa zona periférica (23) da referida superfície exterior (2) . Esta disposição reduz a extensão de área ocupada pela imagem a ser reconhecida, que deste modo corresponde a uma fração
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) daquela da superfície exterior (2), de modo que proporciona melhores condições de observação da referida marca de identidade (4) e marcador (3) por meio de um dispositivo (31) de captura de imagem, e menores necessidades de processamento da referida imagem por meio de um dispositivo (32) de processamento de imagem.
A Figura 3 mostra uma segunda forma de realização, em que um segundo tipo de embalagem de dose individual (1') se diferencia do primeiro tipo de embalagem de dose individual (1) representado na Figura 2, pelo fato de que a marca de identidade (4) apresenta uma cor ou tonalidade de cor diferente. Em particular, continua a ser proporcionado apenas um marcador (3) disposto numa posição relativa similar relativamente à referida marca de identidade (4) e à referida superfície exterior (2) circular .
A Figura 4 representa uma outra forma de realização preferida de dois tipos de embalagens de dose individual
(1, 1') que fazem parte de um sistema de acordo com a presente invenção. Em particular, as respetivas superfícies exteriores (2, 2') apresentam uma marca de identidade (4) de forma similar e cor diferente, disposta numa posição similar com relação ao perímetro da superfície exterior (2, 2'), e um marcador (3) de forma similar mas disposto numa diferente posição relativamente à marca de identidade (4) e, por conseguinte, também ao perímetro de superfície exterior. O marcador (3) é proporcionado parcialmente dentro da marca de identidade
(4) e apresenta uma diferente cor de contorno e/ou enchimento daquela.
A posição relativa do marcador (3) num outro quadrante, ou seja, uma distância angular de pelo menos
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) 90°, e diferente distância radial ao perímetro de superfície exterior, proporciona um elemento adicional de reconhecimento não apenas da posição relativa da referida marca de identidade (4) relativamente a quadrantes de observação de referência (A, B) , mas também um parâmetro adicional associado a um segundo tipo de embalagem de dose individual (1') ·
No caso da forma de realização representada na Figura 5, as superfícies exteriores (2, 2') dos dois tipos de embalagem de dose individual (1, 1') apresentam uma marca de identidade (4) de forma similar e cor diferente, bem como um marcador (3) numa posição similar relativamente àquela marca de identidade (4) . Além disso, um segundo tipo de embalagem de dose individual (1') apresenta um segundo marcador (3) .
De acordo com uma forma de realização preferida, o referido segundo marcador (3) é também proporcionado numa disposição assimétrica relativamente ao perímetro da superfície exterior (2') .
De acordo com uma outra forma de realização particularmente preferida, cada um dos referidos marcadores (3) é disposto exteriormente e na vizinhança da referida marca de identidade (4), e a uma distância linear entre si menor que a dimensão da referida marca de identidade (4), de modo que o seu reconhecimento através meios automáticos de reconhecimento de imagem resulta mais fiável e rápido.
De acordo com uma outra forma de realização particularmente preferida, os referidos marcadores (3) são dispostos a uma mínima distância angular entre si que é maior que 20°, de um modo preferido em quadrantes diferentes da referida superfície exterior (2), ou seja,
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) a uma distância angular maior que 90°, de um modo particularmente preferido maior que 150°.
No caso da forma de realização representada na Figura 6, as superfícies exteriores (2, 2') dos dois tipos de embalagem de dose individual (1, 1') apresentam duas marcas de identidade (4) diferentes, sendo que uma desta corresponde a um símbolo coerente na forma de um grafismo/ desenho, tal como um logótipo de marca, e a outra corresponde a uma pluralidade de símbolos coerentes na forma alfanumérica, tal como a designação de um tipo de bebida, ambas as marcas de identidade (4) sendo passíveis de ser visualmente interpretadas por utentes. De acordo com uma forma de realização preferida, pelo menos uma das referidas marcas de identidade (4) apresenta uma diferença de imagem que pode ser reconhecida tanto por utentes como por meios automáticos de reconhecimento de imagem. No exemplo representado, há uma cor diferente no logótipo e um alfanumérico diferente, no caso os números "1" e "2".
Além disso, as superfícies exteriores (2, 2') apresentam marcadores (3) que não correspondem a símbolos coerentes e que proporcionam referências de orientação angular relativa das referidas marcas de identidade (4), em particular com relação a quadrantes de observação de referência (A, B) através um dispositivo de captura de imagem ( 31 ) .
Num processo de reconhecimento destes tipos de embalagens de dose individual (1, 1' ) , introduzidos por utentes com uma orientação angular aleatória, o processamento automático da imagem capturada é substancialmente simplificado através do reconhecimento dos referidos marcadores (3), em particular como referência de uma respetiva posição/ orientação relativa
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) de inserção da referida marca de identidade (4) relativamente à direção de observação pelo referido dispositivo de captura de imagem (31) .
Os dois tipos de embalagem de dose individual (1, 1') representados na Figura 7, correspondem a uma forma de realização de sistema de preparação de produtos ediveis de acordo com a presente invenção em que as superfícies exteriores (2, 2') apresentam uma pluralidade de marcas de identidade (4), cada uma apresentando uma pluralidade de símbolos coerentes passíveis de serem interpretadas por utentes. Em particular, os marcadores
(3) são símbolos coerentes que fazem parte do conjunto de símbolos coerentes da marca de identidade (4), neste caso a letra "e" da palavra "blend 1" ou "blend 2". De acordo com uma forma de realização preferida, os referidos símbolos (3) diferem dos demais símbolos coerentes em pelo menos um de cor, forma e dimensão, neste caso na cor, de modo que podem ser diferenciados dos demais símbolos coerentes pelos meios automáticos de reconhecimento de imagem.
Como em formas de realização acima referidas, os referidos marcadores (3) são dispostos a uma distância linear mínima entre si e exteriormente a uma respetiva marca de identidade (4), de um modo preferido distribuídos de forma assimétrica, de um modo preferido em quadrantes diferentes da referida superfície exterior
(2) .
Além disso, no caso de um segundo tipo (2'), é proporcionado um número diferente de marcadores (3), o que pode ser usado de forma vantajosa como parâmetros de informação adicional.
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) A Figura 8 representa esquematicamente um dispositivo de recolha (11) adaptado de modo que pode recolher pelo menos um tipo de embalagem de dose individual (1, 1') quando numa posição de aberto, e que pode operar a preparação de um produto edivel quando numa posição de fechado. Em particular, o referido dispositivo de recolha (11) apresenta uma parte de injeção (12) compreendendo uma disposição de injeção (14) adaptada para injeção de um escoamento de fluido pressurizado, e uma parte de recolha (13) compreendendo uma disposição de recolha (15) adaptada para recolha de um produto resultante, como por exemplo bebida aromática, sendo que as referidas partes de injeção e recolha (12, 13) proporcionam de um modo preferido um suporte para partes de topo opostas das referidas embalagens de dose individual (1, 1') que, quando numa posição de fechado, ficam na proximidade ou em contato direto com as referidas partes de topo.
De acordo com uma forma de realização preferida, a referida parte de injeção (12) apresenta ainda um dispositivo de captura de imagem (31) disposto de modo que pode observar a referida superfície exterior (2, 2') das embalagens de dose individual (1, 1') ·
Além disso, o referido dispositivo de captura de imagem (31) é de um modo preferido disposto numa zona intercalar entre o centro e perímetro da referida parte de injeção (12) e é proporcionado um elemento protetor (18) substancialmente fino e transparente sobre o referido dispositivo de captura de imagem (31) segundo a direção de observação deste, de modo a proteger o referido dispositivo de captura de imagem (31) do escoamento injetado no interior do referido dispositivo de recolha de embalagem (11) .
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) De acordo com uma outra forma de realização, a referida parte de injeção (12) apresenta meios refletores de imagem, por exemplo superfícies de espelho ou similares, dispostas de modo que proporcionam a observação do reflexo de imagem da referida superfície exterior (2) a um dispositivo de captura de imagem (31) disposto numa outra posição relativamente àquela superfície exterior (2) .
No caso desta forma de realização, o referido dispositivo de captura de imagem (31) compreende uma câmara, de um modo preferido uma câmara digital, uma lente e ainda um dispositivo de iluminação (não representado por motivo de manter simplicidade do desenho) proporcionado de modo a iluminar a referida superfície exterior (2) durante a captura de imagem pelo referido dispositivo de captura de imagem (31) . Outras formas de realização podem ser consideradas em função das propriedades ópticas almejadas na imagem da referida superfície exterior (2) .
Lisboa, 17 de Outubro de 2016
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26)

Claims

REIVINDICAÇÕES
1. Embalagem (1) configurada para recolher uma dose individual de uma substância edivel e adaptada para preparação de produtos ediveis, como por exemplo bebidas, sendo que a referida embalagem (1) compreende pelo menos uma superfície exterior (2) apresentando uma forma geralmente circular e uma imagem que pode ser reconhecida por utentes,
caracterizada
por a referida superfície exterior (2) apresentar pelo menos um de:
- um marcador (3) disposto descentrado em relação à referida superfície exterior (2),
- uma pluralidade de marcadores (3) não concêntricos dispostos de forma assimétrica em relação à referida superfície exterior (2),
e apresentar ainda uma marca de identidade (4) que compreende pelo menos um símbolo coerente que é visualmente reconhecível por utentes, e apresenta pelo menos um de forma assimétrica, cor assimétrica e disposição assimétrica relativamente à referida superfície exterior (2),
sendo que os referidos marcadores (3) são proporcionados opticamente reconhecíveis por meios automáticos de processamento de imagem em pelo menos um de em relação a, como parte de, e dentro da referida marca de identidade (4),
de modo que pelo menos a posição angular relativa da referida marca de identidade (4) pode ser reconhecida relativamente a uma direção de observação pelos
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) referidos meios automáticos de processamento de imagem, de um modo preferido também a imagem da referida pelo menos uma marca de identidade (4) pode ser desse modo reconhecida pelos referidos meios automáticos de processamento de imagem.
Embalagem (1) de acordo com a reivindicação 1, caracterizada por os referidos marcadores (3) serem proporcionados em pelo menos um de juntos a, pelo menos parcialmente no interior, e como parte da referida marca de identidade (4), e por pelo menos um dos referidos marcadores (3) e referida marca de identidade (4), ser proporcionado em pelo menos um de forma assimétrica e distribuição assimétrica relativamente à referida superfície exterior (2) .
Embalagem (1) de acordo com a reivindicação 1 ou 2, caracterizada por os referidos marcadores (3) serem dispostos em pelo menos um de:
- a uma mínima distância angular entre si que é maior que 20° segundo qualquer uma direção angular, de um modo preferido em quadrantes diferentes da referida superfície exterior
(2), ou seja, a uma distância angular maior que 90°, de um modo particularmente preferido maior que 150°,
- a uma distância linear máxima da referida marca de identidade (4) que é menor do que a dimensão da referida marca de identidade (4), e
- a uma distância linear mínima entre si que é menor do que dimensão da referida marca de identidade (4) .
Embalagem (1) de acordo com as reivindicações 1 a 3, caracterizada por os referidos marcadores (3) apresentarem pelo menos um de forma, dimensão e cor
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) diferente de pelo menos um símbolo coerente da referida marca de identidade (4), pelo menos quando os referidos marcadores (3) correspondem a um dos símbolos coerentes da referida marca de identidade (4), de modo que pelo menos um referido marcador
(3) pode ser reconhecido pelos referidos meios automáticos de processamento de imagem, como sendo diferente de outros símbolos coerentes da referida marca de identidade
(4) .
5. Embalagem (1) de acordo com as reivindicações 1 a 4, caracterizada por os referidos marcadores (3) serem proporcionados não concêntricos e não sobrepostos, de um modo preferido a uma distância diferente do perímetro da referida superfície exterior (2) .
6. Embalagem (1) de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 1 a 5, caracterizada por ser proporcionado pelo menos um, de um modo preferido pelo menos dois marcadores (3), e no máximo cinco, de um modo preferido no máximo dez marcadores (3), e por pelo menos um dos referidos marcadores (3) apresentar de um modo preferido pelo menos um de forma, dimensão e cor diferentes dos demais marcadores (3) .
7. Embalagem (1) de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 1 a 6, caracterizada por os referidos marcadores (3) apresentarem uma dimensão pelo menos 40% menor, de um modo preferido pelo menos 60% menor que o maior símbolo coerente da referida marca de identidade
(4), de modo que os referidos marcadores (3) resultam menos visualmente perceptíveis a um observador que o maior símbolo coerente da referida marca de identidade
(4) .
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26)
8. Embalagem (1) de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 1 a 7, caracterizada por os referidos marcadores (3) apresentarem uma dimensão de tipo pontual ou similar, e um ratio de contraste de pelo menos 1.5, de um modo preferido de pelo menos 2.5, de um modo particularmente preferido de pelo menos 3.0, de modo que podem ser reconhecidos pelos referidos meios automáticos de processamento de imagem relativamente ao fundo da referida superfície exterior (2) .
9. Embalagem (1) de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 1 a 8, caracterizada por a referida superfície exterior (2) apresentar uma zona central (21), uma zona intercalar (22) e uma zona periférica (23), sendo que os referidos marcadores (3) são proporcionados em pelo menos um da referida zona central (21) e da referida zona intercalar (22), e a referida marca de identidade (4) se desenvolve pelo menos em parte na referida zona central (21) ou na referida zona intercalar (22), de modo que a parte de imagem de superfície exterior (2) a ser reconhecida é menor que 80%, de um modo preferido menor que 65%, de um modo particularmente preferido menor que 50% da totalidade da referida superfície exterior (2) .
10. Sistema para preparação de produtos edíveis, como por exemplo bebidas, compreendendo:
- pelo menos dois tipos de embalagens (1, 1') compreendendo substâncias edíveis, em particular embalagens (1, 1') de acordo com qualquer uma das anteriores reivindicações 1 a 9,
- pelo menos um tipo de máquina (10) adaptada para preparação de produtos edíveis e que compreende pelo menos um tipo de dispositivo de recolha (11) que
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) proporciona um espaço confinado adaptado para recolher os referidos tipos de embalagem de dose individual (1, 1') no seu interior,
sendo que o referido dispositivo de recolha (11) compreende uma parte de injeção (12) e uma parte de descarga (13) que apresentam meios de injeção de fluido (14) e meios de descarga de bebida (15), respetivãmente,
- meios automáticos de processamento de imagem, de um modo preferido incluindo pelo menos um dispositivo de captura de imagem (31), adaptados para reconhecer pelo menos parte da imagem apresentada pelas referidas superfícies exteriores (2, 2') dos referidos tipos de embalagens (1, 1') de dose individual ,
caracterizado
por os referidos tipos de embalagem de dose individual (1, 1') apresentarem numa respetiva superfície exterior (2, 2') pelo menos um, de um modo preferido pelo menos dois marcadores (3) reconhecíveis opticamente, e pelo menos uma marca de identidade (4) visível compreendendo pelo menos um símbolo coerente, sendo que as imagens apresentadas pelas referidas superfícies exteriores (2, 2') diferem em pelo menos um parâmetro de imagem, em pelo menos um dos espectros do visível, do infravermelho e do ultravioleta, associado a pelo menos um dos respetivos marcadores (3) e marca de identidade (4), do grupo de parâmetros de imagem incluindo forma, número, dimensão, distribuição, posição relativa, cor e contraste, número de cores e número de contrastes, reflexo de superfície.
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26)
11. Sistema de acordo com a reivindicação 10, caracterizado por o referido dispositivo de captura de imagem (31) ser proporcionado em pelo menos um de:
- uma parte interior da referida máquina (10), de um modo preferido associado ao referido dispositivo de recolha (11),
- uma parte exterior da referida máquina (10) e
- uma parte exterior de um dispositivo de comunicações ,
sendo que o referido dispositivo de captura de imagem (31) compreende uma câmara, de um modo preferido uma câmara digital, uma lente e um dispositivo de iluminação .
12. Sistema de acordo com as reivindicações 10 ou 11, caracterizado por o referido dispositivo de captura de imagem (31) ser proporcionado associado ao dispositivo de recolha (11) de modo que pode observar a referida superfície exterior (2) em pelo menos uma de:
- diretamente, de um modo preferido disposto numa zona intercalar entre o centro e perímetro da referida parte de injeção (12) e por ser proporcionado um elemento protetor (18) substancialmente fino e transparente sobre o referido dispositivo de captura de imagem (31) segundo a direção de observação deste, de modo a proteger o referido dispositivo de captura de imagem (31) do escoamento injetado no interior do referido dispositivo de recolha (11);
- indiretamente, por exemplo orientado para um elemento refletor do tipo espelho ou similar proporcionado pelo menos parcialmente oposto à referida superfície exterior (2) .
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FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26)
13. Processo de preparação de um produto edivel, como por exemplo uma bebida, com base numa substância edivel proporcionada numa embalagem de dose individual (1, 1' ) , em particular uma embalagem de dose individual (1) de acordo com qualquer das anteriores reivindicações 1 a 9, caracterizado por incluir os passos:
- proporcionar uma máquina (10) adaptada para preparação de produtos ediveis e apresentando pelo menos um dispositivo de recolha (11) ;
- proporcionar uma embalagem de dose individual (1, 1') contendo pelo menos uma substância edivel ao referido dispositivo de recolha (11) ;
- capturar, por meio do referido dispositivo de captura de imagem (31), pelo menos parte, de um modo preferido pelo menos 40% e no máximo 80% da fração central, da imagem de uma superfície exterior (2, 2') da referida embalagem de dose individual (1,
1' ) ;
- analisar, por meio de um dispositivo de processamento de imagem (32), a referida imagem capturada, incluindo caracterização de pelo menos um de orientação e posição relativa de pelo menos um de marcadores (3) e marca de identidade (4) na referida superfície exterior (2, 2') com referência à direção de observação pelo referido dispositivo de captura de imagem ( 31 ) .
14. Processo de acordo com a reivindicação 13, caracterizado por a análise da imagem capturada incluir ainda :
- caracterização de pelo menos um, de um modo preferido de uma pluralidade de parâmetros de imagem associados a pelo menos um de marcadores (3), marca de identidade (4) e um respetivo plano de fundo, e
26
FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26) - comparação de pelo menos um parâmetro de imagem associado a pelo menos um dos referidos marcadores (3), marca de identidade (4) e plano de fundo da imagem capturada, com pelo menos um de uma pluralidade de imagens de referência e de uma pluralidade de parâmetros de imagem de referência previamente definidos.
Processo de acordo com as reivindicações 13 ou 14, caracterizado por incluir ainda pelo menos um dos passos :
- determinação de uma eventual correspondência entre a imagem capturada e pelo menos uma de entre a referida pluralidade de imagens de referência previamente definidas;
- determinação de uma eventual correspondência entre pelo menos um dos referidos parâmetros de imagem e pelo menos um de entre uma pluralidade de parâmetros de imagem de referência previamente definidos.
Lisboa, 17 de Outubro de 2016
27
FOLHA DE SUBSTITUIÇÃO (REGRA 26)
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