WO2016071617A3 - Procédé de déminéralisation d'une solution sucrée, et procédé de fabrication d'un produit sucré mettant en oeuvre ledit procédé de déminéralisation - Google Patents

Procédé de déminéralisation d'une solution sucrée, et procédé de fabrication d'un produit sucré mettant en oeuvre ledit procédé de déminéralisation Download PDF

Info

Publication number
WO2016071617A3
WO2016071617A3 PCT/FR2015/052948 FR2015052948W WO2016071617A3 WO 2016071617 A3 WO2016071617 A3 WO 2016071617A3 FR 2015052948 W FR2015052948 W FR 2015052948W WO 2016071617 A3 WO2016071617 A3 WO 2016071617A3
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
demineralization
sugar
sugar solution
production
capacitive deionization
Prior art date
Application number
PCT/FR2015/052948
Other languages
English (en)
Other versions
WO2016071617A2 (fr
Inventor
Florian BAILLEUL
Florence LUTIN
Anne GONIN
Gérard Guerif
Original Assignee
Eurodia Industrie Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Eurodia Industrie Sa filed Critical Eurodia Industrie Sa
Priority to LTEP15798532.6T priority Critical patent/LT3215641T/lt
Priority to EP15798532.6A priority patent/EP3215641B1/fr
Publication of WO2016071617A2 publication Critical patent/WO2016071617A2/fr
Publication of WO2016071617A3 publication Critical patent/WO2016071617A3/fr

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C13—SUGAR INDUSTRY
    • C13B—PRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B20/00—Purification of sugar juices
    • C13B20/18—Purification of sugar juices by electrical means
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C13—SUGAR INDUSTRY
    • C13K—SACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
    • C13K1/00—Glucose; Glucose-containing syrups
    • C13K1/02—Glucose; Glucose-containing syrups obtained by saccharification of cellulosic materials
    • C13K1/04—Purifying
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C13—SUGAR INDUSTRY
    • C13K—SACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
    • C13K1/00—Glucose; Glucose-containing syrups
    • C13K1/06—Glucose; Glucose-containing syrups obtained by saccharification of starch or raw materials containing starch
    • C13K1/08—Purifying
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C13—SUGAR INDUSTRY
    • C13K—SACCHARIDES OBTAINED FROM NATURAL SOURCES OR BY HYDROLYSIS OF NATURALLY OCCURRING DISACCHARIDES, OLIGOSACCHARIDES OR POLYSACCHARIDES
    • C13K11/00—Fructose

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Emergency Medicine (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Separation Using Semi-Permeable Membranes (AREA)

Abstract

La présente invention a pour objet un procédé de déminéralisation d'une solution sucrée A mettant en œuvre une solution sucrée D comprenant les étapes suivantes; i) optionnellement une étape d'électrodialyse de la solution sucrée A et/ou D au moyen d'un électrodialyseur en sorte d'obtenir une solution sucrée B; ii) au moins une première étape de déionisation capacitive de la solution sucrée A ou B au moyen d'un dispositif de déionisation capacitif en sorte d'obtenir un jus sucré C. Avantageusement, la solution sucrée D est issue de la décharge en ions du dispositif de déionisation capacitif à l'étape ii), et subit une étape de déionisation capacitive, notamment à l'étape ii), et/ou une étape d'électrodialyse, notamment à l'étape i). La présente invention a également pour objet un procédé de fabrication de sirop sucré mettant en œuvre ledit procédé de déminéralisation appliquée à une solution sucrée A.
PCT/FR2015/052948 2014-11-03 2015-11-03 Procédé de déminéralisation d'une solution sucrée, et procédé de fabrication d'un produit sucré mettant en oeuvre ledit procédé de déminéralisation WO2016071617A2 (fr)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
LTEP15798532.6T LT3215641T (lt) 2014-11-03 2015-11-03 Cukraus tirpalo demineralizavimo būdas
EP15798532.6A EP3215641B1 (fr) 2014-11-03 2015-11-03 Procédé de déminéralisation d'une solution sucrée

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR1460589A FR3027919B1 (fr) 2014-11-03 2014-11-03 Procede de demineralisation d'une solution sucree, et procede de fabrication d'un produit sucre mettant en oeuvre ledit procede de demineralisation
FR1460589 2014-11-03

Publications (2)

Publication Number Publication Date
WO2016071617A2 WO2016071617A2 (fr) 2016-05-12
WO2016071617A3 true WO2016071617A3 (fr) 2016-06-30

Family

ID=52345349

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/FR2015/052948 WO2016071617A2 (fr) 2014-11-03 2015-11-03 Procédé de déminéralisation d'une solution sucrée, et procédé de fabrication d'un produit sucré mettant en oeuvre ledit procédé de déminéralisation

Country Status (5)

Country Link
EP (1) EP3215641B1 (fr)
FR (1) FR3027919B1 (fr)
LT (1) LT3215641T (fr)
MA (1) MA40686A (fr)
WO (1) WO2016071617A2 (fr)

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0916620A2 (fr) * 1997-11-12 1999-05-19 Archer-Daniels-Midland Company Dessalement d'effluents aqueux par électrodialyse au moyen de cellules chargées
WO2007071729A2 (fr) * 2005-12-21 2007-06-28 Danisco Sugar A/S Procede de recuperation d'un produit de sucre brun de qualite alimentaire a partir d'une solution de betterave sucriere
US20110240474A1 (en) * 2008-12-18 2011-10-06 Enpar Technologies Inc. Capacitive deionization cell with radial flow
CN103710470A (zh) * 2013-12-26 2014-04-09 江苏久吾高科技股份有限公司 一种二步法制糖的工艺及装置
EP2774490A1 (fr) * 2013-03-06 2014-09-10 Cargill, Incorporated Purification de sirop par déionisation capacitive

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0916620A2 (fr) * 1997-11-12 1999-05-19 Archer-Daniels-Midland Company Dessalement d'effluents aqueux par électrodialyse au moyen de cellules chargées
WO2007071729A2 (fr) * 2005-12-21 2007-06-28 Danisco Sugar A/S Procede de recuperation d'un produit de sucre brun de qualite alimentaire a partir d'une solution de betterave sucriere
US20110240474A1 (en) * 2008-12-18 2011-10-06 Enpar Technologies Inc. Capacitive deionization cell with radial flow
EP2774490A1 (fr) * 2013-03-06 2014-09-10 Cargill, Incorporated Purification de sirop par déionisation capacitive
CN103710470A (zh) * 2013-12-26 2014-04-09 江苏久吾高科技股份有限公司 一种二步法制糖的工艺及装置

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
HUYSKENS CELINE ET AL: "Membrane capacitive deionization for biomass hydrolysate desalination", SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, vol. 118, 2013, pages 33 - 39, XP028738980, ISSN: 1383-5866, DOI: 10.1016/J.SEPPUR.2013.06.032 *
KIM SUNG-JAE ET AL: "Removal of acetic acid and sulfuric acid from biomass hydrolyzate using a lime addition-capacitive deionization (CDI) hybrid process", PROCESS BIOCHEMISTRY, vol. 47, no. 12, 2012, pages 2051 - 2057, XP028960498, ISSN: 1359-5113, DOI: 10.1016/J.PROCBIO.2012.07.020 *

Also Published As

Publication number Publication date
EP3215641A2 (fr) 2017-09-13
FR3027919A1 (fr) 2016-05-06
WO2016071617A2 (fr) 2016-05-12
MA40686A (fr) 2017-09-13
EP3215641B1 (fr) 2020-01-01
LT3215641T (lt) 2020-04-10
FR3027919B1 (fr) 2020-07-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IL263902B (en) A process for the production of improved nutritional products containing milk protein and milk saccharides and products obtained through the process
EP3385006A4 (fr) Procédé de production de produit laminé annulaire
EP3379941A4 (fr) Nanoemulsions de boisson produites par traitement à cisaillement élevé
EP3190189A4 (fr) Procédé de production de sirop de sucre
EP3183241A4 (fr) Catalyseur et procédé de production d'acide 2,5-furanedicarboxylique à partir d'hydrométhylfurfural dans de l'eau
WO2018097712A8 (fr) Procédé de préparation d'un produit glucidique et/ou protéique
EP3152334A4 (fr) Procédé de production de pâte à papier à partir de betteraves à sucre
EP3349228A4 (fr) Solution de polymère électroconducteur, condensateur et procédé de production d'un condensateur
EP3385005A4 (fr) Procédé de production de produit forgé par laminage circulaire
WO2016030764A3 (fr) Procédé de fabrication de polyamide hydrophile sans moussage excessif
EP3592802A4 (fr) Procédé de production d'un copolymère de lignine anionique sous des conditions acides aqueuses
EP3345675A4 (fr) Procédé de production de membrane de traitement d'eau, membrane de traitement d'eau produite à l'aide de celui-ci, et module de traitement d'eau comprenant la membrane de traitement d'eau
EP3491377A4 (fr) Procédé de production de sucre
EP3438269A4 (fr) Procédé de production de liqueur de sucre
EP3418269A4 (fr) Procédé de production d'alcool de sucre
EP3286341A4 (fr) Procédé de récupération d'un acide à partir de solutions d'acide/sucre
WO2016071617A3 (fr) Procédé de déminéralisation d'une solution sucrée, et procédé de fabrication d'un produit sucré mettant en oeuvre ledit procédé de déminéralisation
EP3778913A4 (fr) Procédé de production d'une solution purifiée de sucre
EP3127866A4 (fr) Zéolite, structure de membrane de séparation et procédé de production de zéolite
SG11201901507WA (en) Fruit jam comprising allulose and method for manufacturing same
EP3623460A4 (fr) Liquide saccharifié, procédé de production de liquide saccharifié, aliment et boisson, liquide distillé pour le whisky, et whisky
EP3829325A4 (fr) Procédé de production de sucre
ZA201905522B (en) Process for wine-making from clarified juice
EP3257932A4 (fr) Procédé de fabrication d'un liquide contenant du sucre
EP3103886A4 (fr) Procédé de production de solution de sucre

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 15798532

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A2

DPE1 Request for preliminary examination filed after expiration of 19th month from priority date (pct application filed from 20040101)
NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

REEP Request for entry into the european phase

Ref document number: 2015798532

Country of ref document: EP