WO2016051204A2 - Système et procédé de nettoyage de conduite de boisson - Google Patents

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Richard George MITCHINSON
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    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/07—Cleaning beverage-dispensing apparatus

Abstract

La présente invention concerne un procédé en plusieurs étapes pour le nettoyage de conduites de boissons, et plus particulièrement de bières. Lesdites étapes comprennent la purge de la conduite de bière en faisant passer un volume d'eau à travers ladite conduite Puis un volume de détergent liquide est pompé dans la conduite de bière et y est laissé pendant une période de temps prédéfinie. La conduite de bière est ensuite vidée et purgée par le passage d'un volume d'air comprimé à travers ladite conduite de boisson. Enfin, on fait passer un nouveau volume d'eau à travers la conduite de boisson pour rincer tout reste de détergent.
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