WO2013113085A1 - Disposição construtiva em grelha - Google Patents

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WO2013113085A1 PCT/BR2013/000037 BR2013000037W WO2013113085A1 WO 2013113085 A1 WO2013113085 A1 WO 2013113085A1 BR 2013000037 W BR2013000037 W BR 2013000037W WO 2013113085 A1 WO2013113085 A1 WO 2013113085A1
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grid structural
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Daniel SCHEER VIAPIANA
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Scheer Viapiana Daniel
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    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
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    • A47J37/0786—Accessories
    • A47J2037/0795—Adjustable food supports, e.g. for height adjustment

Definitions

  • the present utility model describes a constructive grid arrangement. More specifically it comprises a vertical displacement grille promoted by means of a mobile carriage on a rod.
  • the grills are used for food preparation and are usually removably positioned over the combustion chamber, allowing height adjustment to speed up or not the cooking process,
  • Grids with automatic height adjustment mechanism have a guide generally on the sides or rear that moves vertically through wire ropes or chains connected or not to a motor. Motor-equipped grills still need to be adapted to the cooking equipment.
  • the object of the present utility model is a grid with vertical displacement promoted by a mobile cart independent of the grid and which moves on a vertical rod, said mobile car that supports the full weight of the grill.
  • Figure 1 shows the perspective view of the grid provided with the mechanism for vertical displacement of said grid.
  • Figure 2 shows a detail of the vertical grid shift mechanism.
  • FIG. 3 shows the side view of the grid attached to the vertical displacement mechanism, FIG. 3A being the grille displaced in the rod through the mobile carriage and FIG. 3B the grille positioned at the lower limit of the rod.
  • the constructive grid arrangement object of the present utility model, comprises a grid (10) positioned over a combustion chamber (20), said grid (10) which has an extended base (11) that attaches to a mobile carriage. (30) vertically displaceable on a rod (40).
  • Moving the mobile carriage (30) vertically allows the height adjustment of the grid (10) relative to the combustion chamber (20), said mobile carriage (30) moved by an electric actuator (50).

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Incineration Of Waste (AREA)
  • Handcart (AREA)

Abstract

É descrita uma disposição construtiva em grelha que apresenta uma base com prolongamento (11) que se fixa a um carro móvel (30) deslocável verticalmente em uma haste (40) por meio de um atuador elétrico (50).

Description

DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA EM GRELHA
O presente modelo de utilidade descreve uma disposição construtiva em grelha. Mais especificamente compreende uma grelha com deslocamento vertical promovido por meio de um carro móvel em uma haste.
As grelhas são utilizadas para o preparo de alimentos e geralmente são posicionadas sobre a câmara de combustão de forma removível, permitindo ajustar a altura a fim de acelerar ou não o processo de cozimento,
As grelhas dotadas de mecanismo automático para ajuste de altura apresentam um guia geralmente nas laterais ou na porção posterior que se desloca verticalmente através de cabos de aço ou correntes ligadas ou não a um motor. As grelhas dotadas de motor ainda necessitam ser adaptadas ao equipamento de cocção.
Dessa forma, visando retirar da área da grelha qualquer dispositivo que atue no deslocamento da dita grelha, é objeto do presente modelo de utilidade uma grelha com deslocamento vertical promovido por meio de um carro móvel independente da grelha e que se desloca em uma haste vertical, dito carro móvel que suporta todo o peso da grelha.
A fim de melhor descrever as características técnicas da disposição construtiva em grelha, são apresentadas as figuras a seguir relacionadas:
A figura 1 apresenta a vista em perspectiva da grelha dotada do mecanismo para deslocamento vertical da dita grelha.
A figura 2 apresenta detalhamento do mecanismo de deslocamento vertical da grelha.
A figura 3 apresenta a vista lateral da grelha acoplada ao mecanismo de deslocamento vertical, sendo a figura 3A a grelha deslocada na haste através do carro móvel e a figura 3B a grelha posicionada no limite inferior da haste.
A disposição construtiva em grelha, objeto do presente modelo de utilidade, compreende uma grelha (10) posicionada sobre uma câmara de combustão (20), dita grelha (10) que apresenta uma base com prolongamento (11) que se fixa a um carro móvel (30) deslocável verticalmente em uma haste (40).
O deslocamento do carro móvel (30) no sentido vertical permite o ajuste de altura da grelha (10) em relação à câmara de combustão (20), dito carro móvel (30) deslocado por meio de um atuador elétrico (50).

Claims

1/1 REIVINDICAÇÃO:
1. DISPOSIÇÃO CONSTRUTIVA EM GRELHA que compreende uma grelha (10) posicionada sobre uma câmara de combustão (20), caracterizado pelo fato da dita grelha (10) apresentar uma base com prolongamento (11) que se fixa a um carro móvel (30) deslocável verticalmente em uma haste (40) por meio de um atuador elétrico (50).
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Cited By (1)

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