WO2012030312A1 - Автомат для приготовления безалкоггольных напитков на основе измельченных свежезамороженных плодов и ягод сформированных в виде стержня - Google Patents
Автомат для приготовления безалкоггольных напитков на основе измельченных свежезамороженных плодов и ягод сформированных в виде стержня Download PDFInfo
- Publication number
- WO2012030312A1 WO2012030312A1 PCT/UA2011/000014 UA2011000014W WO2012030312A1 WO 2012030312 A1 WO2012030312 A1 WO 2012030312A1 UA 2011000014 W UA2011000014 W UA 2011000014W WO 2012030312 A1 WO2012030312 A1 WO 2012030312A1
- Authority
- WO
- WIPO (PCT)
- Prior art keywords
- berries
- freezer
- drum
- vending machine
- rod
- Prior art date
Links
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G07—CHECKING-DEVICES
- G07F—COIN-FREED OR LIKE APPARATUS
- G07F13/00—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs
- G07F13/10—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with associated dispensing of containers, e.g. cups or other articles
-
- G—PHYSICS
- G07—CHECKING-DEVICES
- G07F—COIN-FREED OR LIKE APPARATUS
- G07F13/00—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs
- G07F13/02—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs by volume
- G07F13/025—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs by volume wherein the volume is determined during delivery
-
- G—PHYSICS
- G07—CHECKING-DEVICES
- G07F—COIN-FREED OR LIKE APPARATUS
- G07F13/00—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs
- G07F13/06—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof
- G07F13/065—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof for drink preparation
Definitions
- the utility model relates to the food industry, namely, machines for the preparation of soft drinks.
- the well-known soft drinks machine (National hot drink vending machine of the Not Drink series), which contains a numerical control scheme, bill validator, coin acceptor, cup feeder, automatic machine cleaning mechanism, coffee bean tank, ground coffee tank, ground coffee tank with leaf tea, a tank with cream, a tank with sugar and a tank with chocolate, each of these tanks contains a reason for supplying a certain amount of the selected material, a metal container for making a drink, a tank with grain ovym comprises coffee grinder for grinding coffee beans, also contains a water boiler which supports postoya- constant temperature water and which maintains pressure compressor for the fabrication of the above products.
- Such an automatic machine makes it possible to prepare drinks such as coffee, tea and coffee-based drinks, but this itself narrows the assortment of soft drinks that can be offered through vending machines, and also does not make it possible to prepare cold drinks.
- the objective of the utility model is to create an automatic machine for preparing hot and cold non-alcoholic drinks, in which the introduction of new mechanisms and primary raw materials would ensure the production of a new assortment based on crushed fresh-frozen fruits and formed in the form of a core for a year (Method for preparing the basis for a drink, patent for utility model N_> 50655).
- the machine for preparing soft drinks which contains a numerical control circuit, bill validator, coin acceptor, cup feeder, automatic machine cleaning mechanism, tank with sugar, a water boiler that maintains the water pressure to prepare a product that is characterized in that it contains a freezer to maintain low temperatures in which a drum with cylinders is installed and in which there is the possibility of establishing rods from crushed freshly frozen berries and fruits of different types, each rod mounted in a separate cylinder, each cylinder having a threaded shaft along which a special nut moves, which feeds the rod to a knife that is mounted on the bottom of the shaft, the upper part of the shaft has a square cut for the possibility of coupling with the electromagnetic coupling of the stepper motor installed in the upper part of the freezer; each cylinder has hermetic covers in the upper part with openings for the shaft, a pallet is installed in the middle of the freezer, which has the ability to move vertically to replace the position of the drum, and
- the pallet also has an opening through which the material supplied from the rod is fed, the same opening but with a hermetic damper that is also driven by an electromagnet, also has a freezer.
- the machine contains a glass in which the beverage is stirred, pipes for supplying cold and hot water are connected to the glass, and steam is supplied for automatic cleaning of the glass, pipes for supplying sugar.
- the glass has a nozzle with a solenoid valve, the supply of the finished mixed drink into the glass cup.
- FIG. 1 is a diagram of an automatic machine for preparing cold and hot natural drinks.
- FIG. 2 shows a cross-section AA of the machine.
- FIG. 3 is a drawing of a cylinder with a rod.
- the machine for preparing soft drinks based on crushed freshly frozen fruits and berries comprises a housing 1, in which an installed freezer 2, in which a drum 3 is mounted with the possibility of wrapping, on which cylinders with rods 4 are fixed, is also freezed the cabinet contains a pallet 6 with cylinder seals 5, on top of each cylinder mounted seals 7, the drum is kinematically
- each cylinder has a special nut 15.
- the machine operates as follows: when selecting the desired drink by numerical control, the stepper motor 8 is activated, which wraps the drum 3 and sets the necessary rod opposite the hole in the pan and the freezer, then the stepper motor 9, which engages with the shaft 14 of cylinder 4, is activated This wraps it together with the knife 13 mounted on the latter, while a special nut 15 simultaneously feeds the rod onto the knife 13 for a certain portion.
- the accumulated material through the hole in the pallet is fed into the glass 10, where hot or cold water and sugar are fed through the nozzles under pressure, and then they are mixed through a valve and fed into the consumer's glass.
- This design of the machine makes it possible to expand the assortment of soft drinks based on natural fruits and berries.
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности. Автомат для приготовления безалкогольных напитков содержит схему числового программного управления, купюроприемник, монетоприемник, механизм подачи стаканов, механизм автоматической очистки узлов автомата, бак с сахаром, бойлер с водой, компрессор для поддержки давления и морозильный шкаф. Морозильный шкаф содержит барабан с цилиндрами, в который установлены стержни с измельченными свежезамороженными ягодами и плодами разных видов. Каждый цилиндр имеет вал с резьбой, по которому двигается специальная гайка, подающая стержень на нож. Автомат содержит стакан для размешивания напитка, патрубки подачи холодной и горячей воды и сахара и патрубок с электромагнитным клапаном для подачи готового размешенного напитка. Изобретение позволяет расширить ассортимент напитков на основе свежезамороженных плодов и ягод, сформированных в виде стержня.
Description
АВТОМАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЗАЖОГТОЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫХ СВЕЖЕЗАМОРОЖЕННЫХ ПЛОДОВ И ЯГОД СФОРМИРОВАННЫХ В ВИДЕ СТЕРЖНЯ
Полезная модель относится к отрасли пищевой промышленности, а именно к автоматам для приготовления безалкогольных напитков.
Известный автомат для приготовления безалкогольных напитков ( торговый автомат для горячих напитков National серии Not Drink), который содержит схему числового программного управления, купюроприймач, монетоприймач, механизм подачи стаканов, механизм автоматической очистки узлов автомата, бак с зерновым кофе, бак с молотым кофе, бак с листовым чаем, бак со сливками, бак с сахаром и бак с шоколадом, каждый с этих баков содержит повод для подачи определенного количества выбранного материала металлическую емкость для приготовления напитка, бак с зерновым кофе содержит кофемолку для измельчения зернового кофе, также содержится бойлер с водой который поддерживает постоя- нную температуру воды и компрессор который поддерживает давление для пригото- вления выше указанных продуктов. Такой автомат дает возможность приготовления напитков таких как кофе, чай та напитков на основе кофе, но этим самим суживает ассортимент безалкогольных напитков которые могут предлагаться через автоматы, а также не дает возможности приготовления холодных напитков.
Таким образом в основу полезной модели поставленная задача создать такой автомат для приготовления горячих и холодных безалкогольных напитков, в кото- ром введением новых механизмов и первичного сырья обеспечилось бы получение нового ассортимента на основе измельченных свежезамороженных плодов и я год сформированных в виде стержня ( Способ получения основы для напитка, патент на полезную модель N_> 50655).
Поставленная задача решается тем, что автомат для приготовления безалкого- льных напитков ( торговый автомат для гарячих напитков National серии Not Drink Center), который содержит схему числового программного управления, купюроприймач, монетоприймач, механизм подачи стаканов, механизм автомати- ческой очистки узлов автомата, бак с сахаром, бойлер с водой который поддер- живает давление воды для приоготовления продукта, который отличается тем, что содержит морозильный шкаф для поддержания низких температур в которой встановлено барабан с цилиндрами, в котором есть возможность установления
стержней с измельченных свежезамороженных ягод и плодов разных видов причем каждый стержень установленный в отдельный цилиндр, каждый с цилиндров имеет вал с резьбой по которой движется специальная гайка, которая подает стержень на нож который закреплено на нижней части вала, верхняя часть вала имеет квадра- тный перерез для возможности сцепления с электромагнитной муфтой шагового мотора установленного в верхней части морозильного шкафа; каждый цилиндр имеет герметичесикие крышки в верхней части с отверствиями для вала, в средине морозильного шкафа установленный поддон, который имеет возможность верти- кального перемещения для замены позиции барабана, и герметизации цилиндров барабана. Поддон также имеет отверстие через который осуществляется подача наделанного материала с стержня, такое же отверстие но с герметической засло- нкой что также приводиться в движение с помощью электромагнита, емеет и моро- зильный шкаф. Для смены виду стержня которые установленные в барабане, пос- ледний имеет возможность оборачивания с помощью шагового двигателя. К тому же автомат содержит стакан в котором проводится размешивание напитка, к стакану подсоединяются патрубки для подачи холодной и горячей воды, а также осущест- вляется подача пара для автоматической очистки стакана, патрубки для подачи сахара. Но дополнительно стакан имеет патрубок с электромагнитным клапаном, подачи готового размешанного напитка в стакан стаканоподавача.
На фиг. 1 представленная схема автомата для приготовления холодных и горя- чих натуральных напитков.
На фиг. 2 представлен перерез А-А автомата.
На фиг. 3 представлен чертеж цилиндра со стержнем.
Автомат для приготовления безалкогольных напитков на основе измельче- нных свежезамороженных плодов и ягод содержит корпус 1 , в котором уста- новленный морозильный шкаф 2, в котором с возможностью оборачивания уст а- новлен барабан 3 на котором закреплены цилиндры со стержнями 4, также моро- зильный шкаф содержит поддон 6 с уплотнителями цилиндров 5, сверху на каждом цилиндре установленные уплотнители 7, барабан кинематически
соединен шаговым двигателем 8, также на соединение с валом 14 который устано- влено в цилиндре 4, на этом же валу установлено нож 13 который контактирует с стержнем 12, каждый цилиндр имеет специальную гайку 15.
Автомат работает следующим образом: при выборе необходимого напитка числовым программным управлением срабатывает шаговый двигатель 8, который оборачивает барабан 3 и выставляет необходимый стержень напротив отверстия в поддоне и морозильному шкафу, потом срабатывает шаговый двига- тель 9, который входит в зацепление с валом 14 цилиндра 4 та оборачивает его вместе с ножом 13 установленным на последнем при этом специальная гайка 15 одновременно подает стержень на нож 13 на определенную порцию. Наработанный материал через отверстие в поддоне подается в стакан 10, куда
через патрубки под давлением подается горячая или холодная вода и сахар после чего смешиваются через клапан подается в стакан потребителя.
Такая конструкция автомата дает возможность расширить ассортимент безалко- гольных напитков на основе натуральных плодов и ягод.
Claims
АВТОМАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЗАЛКОГОЛНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫХ СВЕЖЕЗАМОРОЖЕННЫХ ПЛОДОВ И ЯГОД СФОРМИРОВАННЫХ В ВИДЕ СТЕРЖНЯ
ФОРМУЛА ПОЛЕЗНОЙ МОДЕЛИ
Автомат для изготовления безалкогольных напитков (торговый автомат для горячих напитков National серии Not Drink Center), который имеет схему числового программного управления, купюро прийомник, монетоприйомник, механизм подачи стаканов, механизм автоматической очистки узлов автомата, бак с сахаром, бойлер с водой, который поддерживает постоянную температуру и компрессор, который поддерживает давление воды для приготовления
продукта, который отличается тем, что вмещает морозильный шкаф для поддержания низких температур в которых устроено барабан с цилиндрами, в котором есть возможность установки стержней с измельченных свежезаморо- женных ягод и плодов разных видов причем каждый стержень установлен в отдельный цилиндр, каждый с цилиндров имеет вал с резьбой по которой двигается специальная гайка, которая подает стержень на нож который закре- плено на нижней части вала, верхняя часть вала имеет квадратный перерез для возможности сцепления с электромагнитной муфтой шагового двигателя устано- ленного в верхней части морозильного шкафа ; каждый цилиндр имеет гермети- ческие крышки в верхней части с отверстиями для вала, в средине морозильного шкафа установленный поддон который имеет возможность вертикального перемещения для смены позиции барабана, и герметизации цилиндров барабана Поддон также имеет отверстие через которое осуществляется подача наработа- нного материала с стержня, такое же отверстие но с герметичной заслонкой что также приводится в движение с помощью электромагнита, имеет и морозильный шкаф. Для изменения вида стержня которые установленные в барабане,
последний имеет возможность оборачивания с помощью шагового мотора.
К тому же автомат содержит стакан в котором проводится смешивание напитка, к стакану подсоединяются патрубки для подачи холодной и горячей воды, а также осуществляется подача пара для автоматической очистки стакана, патрубки для подачи сахара. И дополнительно стакан имеет патрубок с электроиагнитым клапаном, подачи готового размешанного напитка в стакан стаканоподавача.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201010481 | 2010-08-30 | ||
| UAU201010481U UA57782U (ru) | 2010-08-30 | 2010-08-30 | Abtomat для приготовления безалкогольных напитков ha ochobe измельченных свежезамороженных плодов и ягод |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| WO2012030312A1 true WO2012030312A1 (ru) | 2012-03-08 |
Family
ID=45773156
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PCT/UA2011/000014 WO2012030312A1 (ru) | 2010-08-30 | 2011-02-28 | Автомат для приготовления безалкоггольных напитков на основе измельченных свежезамороженных плодов и ягод сформированных в виде стержня |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA57782U (ru) |
| WO (1) | WO2012030312A1 (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2016108148A1 (en) | 2014-12-30 | 2016-07-07 | Unitec S.P.A. | Apparatus for dispensing mixed beverages from frozen ingredients |
| WO2018210558A1 (en) * | 2017-05-15 | 2018-11-22 | Nestec S.A. | System for frozen or chilled beverages |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU195733A1 (ru) * | М. Е. Гершой | Автомат для приготовления напитков | ||
| EP0343488A2 (en) * | 1988-05-24 | 1989-11-29 | A.I.D. AGRICULTURE INDUSTRIAL DEVELOPMENT S.p.A. | Fruit juice automatic dispenser |
| RU2141779C1 (ru) * | 1999-03-30 | 1999-11-27 | Ванчуркин Анатолий Валерьевич | Устройство для приготовления и порционной выдачи сока |
-
2010
- 2010-08-30 UA UAU201010481U patent/UA57782U/ru unknown
-
2011
- 2011-02-28 WO PCT/UA2011/000014 patent/WO2012030312A1/ru active Application Filing
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU195733A1 (ru) * | М. Е. Гершой | Автомат для приготовления напитков | ||
| EP0343488A2 (en) * | 1988-05-24 | 1989-11-29 | A.I.D. AGRICULTURE INDUSTRIAL DEVELOPMENT S.p.A. | Fruit juice automatic dispenser |
| RU2141779C1 (ru) * | 1999-03-30 | 1999-11-27 | Ванчуркин Анатолий Валерьевич | Устройство для приготовления и порционной выдачи сока |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2016108148A1 (en) | 2014-12-30 | 2016-07-07 | Unitec S.P.A. | Apparatus for dispensing mixed beverages from frozen ingredients |
| AU2015373133B2 (en) * | 2014-12-30 | 2019-08-29 | Unitec S.P.A. | Apparatus for dispensing mixed beverages from frozen ingredients |
| US10624371B2 (en) | 2014-12-30 | 2020-04-21 | Unitec S.P.A. | Apparatus for dispensing and mixing cold beverages |
| WO2018210558A1 (en) * | 2017-05-15 | 2018-11-22 | Nestec S.A. | System for frozen or chilled beverages |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| UA57782U (ru) | 2011-03-10 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US11421192B2 (en) | Vacuum infusion method | |
| US9402405B2 (en) | Liquid infusion process and method of brewing a beverage | |
| EP2948030B1 (en) | Vacuum brewed beverage machine and vacuum brewing method | |
| US9295358B2 (en) | Vacuum brewed beverage machine and vacuum brewing method | |
| US11406118B2 (en) | Method and assembly for preparing a drink based on frozen food | |
| CN102648149B (zh) | 用于按需冰茶的系统 | |
| KR101499513B1 (ko) | 생두를 커피로 자동 생산하여 소비자에게 전달하는 커피메이킹 장치 | |
| CN205963805U (zh) | 浆料型自动咖啡机及其控制系统 | |
| US9066529B2 (en) | Method and apparatus for flavored ice making | |
| CN105902168A (zh) | 一种浆料型自动咖啡机及其控制系统 | |
| CN203591173U (zh) | 智能化奶粉冲泡机 | |
| WO2016054050A1 (en) | Vacuum infusion machine and vacuum infusion method | |
| WO2012030312A1 (ru) | Автомат для приготовления безалкоггольных напитков на основе измельченных свежезамороженных плодов и ягод сформированных в виде стержня | |
| CN112043166A (zh) | 一种无人奶茶制作售卖机 | |
| CN107204073B (zh) | 杯式自动售货机 | |
| CN210144497U (zh) | 一种直落粉平磨咖啡机 | |
| CN106679311A (zh) | 一种程控全自动做饭炒菜一体机 | |
| US20220356421A1 (en) | Vacuum infusion machine and vacuum infusion method | |
| KR101448524B1 (ko) | 생두를 커피로 자동 생산하여 소비자에게 전달하는 커피메이트시스템의 원두공급유닛 | |
| KR20140109287A (ko) | 환 원료를 이용한 음료 배출장치 | |
| KR101392777B1 (ko) | 생두를 커피로 자동 생산하여 소비자에게 전달하는 커피메이트시스템의 생두공급유닛 | |
| KR102466537B1 (ko) | 콜드브루 커피 제조 방법 | |
| EP1949828B1 (en) | Method and apparatus for heating a liquid to various desired temperatures for the preparation of drinks | |
| CN113367219A (zh) | 一种氮萃冷萃榴莲奶咖的制作方法 | |
| KR101392776B1 (ko) | 생두를 커피로 자동 생산하여 소비자에게 전달하는 커피메이트시스템의 생두로스터 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| 121 | Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application |
Ref document number: 11822236 Country of ref document: EP Kind code of ref document: A1 |
|
| NENP | Non-entry into the national phase |
Ref country code: DE |
|
| 122 | Ep: pct application non-entry in european phase |
Ref document number: 11822236 Country of ref document: EP Kind code of ref document: A1 |