Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Валентина Андріївна Павлова, Лариса Анатоліївна Гончар, Ольга Юріївна ХолодоваfiledCriticalВалентина Андріївна Павлова
Priority to UAU201310531UpriorityCriticalpatent/UA87527U/ru
Publication of UA87527UpublicationCriticalpatent/UA87527U/ru
Котлеты «Журавушка» содержат охлажденную говядину I категории, шпик, соль поваренную, перец черный молотый, лук репчатый, воду питьевую. Кроме того, они дополнительно содержат пасту из спаржевой фасоли ботанического сорта Журавушка, перец белый молотый, орех мускатный при следующем соотношении сырьевых компонентов (кг на 100 кг готового сырого фарша):