UA78193C2 - Liquid vitamin emulsion composition, method for preparation thereof and use - Google Patents

Liquid vitamin emulsion composition, method for preparation thereof and use Download PDF

Info

Publication number
UA78193C2
UA78193C2 UA2003032530A UA2003032530A UA78193C2 UA 78193 C2 UA78193 C2 UA 78193C2 UA 2003032530 A UA2003032530 A UA 2003032530A UA 2003032530 A UA2003032530 A UA 2003032530A UA 78193 C2 UA78193 C2 UA 78193C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
vitamin
emulsion
oil
liquid
water
Prior art date
Application number
UA2003032530A
Other languages
Ukrainian (uk)
Inventor
Jimmy Hirscprung Scluter
Original Assignee
Nycomed Pharma As
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nycomed Pharma As filed Critical Nycomed Pharma As
Priority claimed from PCT/GB2001/004231 external-priority patent/WO2002024165A2/en
Publication of UA78193C2 publication Critical patent/UA78193C2/en

Links

Landscapes

  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Abstract

The invention provides a process for the preparation of a liquid emulsion composition having a continuous aqueous phase containing a gelling agent and a thickener and optionally a physiologically tolerable amount of at least one water soluble vitamin and/or non-vitamin drug, and a discontinuous oil phase, optionally comprising at least one lipophilic vitamin and/or non-vitamin lipophilic drug and optionally an edible triglyceride, said emulsion composition further containing at least one emulsifying agent, said process comprising: forming an aqueous composition comprising an aqueous solution of a gelling agent and a thickener and optionally at least one water soluble vitamin and/or non-vitamin drug; forming a water-immiscible liquid composition comprising at least one emulsifying agent and optionally at least one lipophilic vitamin and/or non-vitamin drug; mixing said water-immiscible composition with at least part of said aqueous composition whereby to form an oil-in-water emulsion; and if required mixing further components with said emulsion whereby to form said liquid emulsion composition.

Description

9. Спосіб за будь-яким з пп.2-8, який відрізняється 15. Спосіб за будь-яким з пп.2-14, який відрізня- тим, що згаданий загусник являє собою придатну ється тим, що згаданий емульгатор являє собою для споживання смолу або суміш придатних для фосфоліпід або естер жирної кислоти. споживання смол. 16. Спосіб за п.15, який відрізняється тим, що 10. Спосіб за п.9, який відрізняється тим, що зга- згаданий емульгатор являє собою лецитин. дана суміш придатних для споживання смол є су- 17. Спосіб за будь-яким з пп.2-16, який відрізня- мішшю камеді плодів ріжкового дерева та гуарової ється тим, що до згаданої масляної фази додають камеді. фізіологічно допустиму неорганічну сполуку у ви- 11. Спосіб за будь-яким з пп.2-10, який відрізня- гляді частинок нанометрового розміру. ється тим, що масляна дисперсна фаза додатко- 18. Спосіб за п.17, який відрізняється тим, що во містить придатний для споживання тригліце- згадана неорганічна сполука являє собою карбо- рид. нат кальцію. 12. Спосіб за п.11, який відрізняється тим, що 19. Спосіб за будь-яким з пп.2-18, який відрізня- згаданий придатний для споживання тригліцерид ється тим, що згадана емульсія додатково міс- являє собою риб'ячий жир або рослинну олію. тить невітамінний лікарський засіб. 13. Спосіб за будь-яким одним з пп.2-12, який ві- 20. Застосування рідкої емульсійної композиції за дрізняється тим, що масляна дисперснійна фаза п. 1 для приготування лікарських засобів для по- містить вітамін Е. долання станів, пов'язаних з дефіцитом вітамінів. 14. Спосіб за п.13, який відрізняється тим, що 21. Застосування за п.20, де стани, пов'язані з де- згаданий вітамін Е знаходиться у формі - фіцитом вітамінів, вибрані з бері- бері, нікталопії, токоферолу, 9 -токоферилацетату, Є -токоферолу мегалобластичного гемопоезу, перніціозної анемії, ангідриду бурштинової кислоти, вітаміну Е ТРО5 гіпопротромбінемії, пелагри, синдрому мальабсор- та/або токотриєнолу. бції, цинги, рахіту.9. The method according to any of clauses 2-8, which differs 15. The method according to any of clauses 2-14, which differs in that the mentioned thickener is suitable in that the mentioned emulsifier is for consumption of a resin or mixture suitable for phospholipids or fatty acid esters. consumption of resins. 16. The method according to item 15, which differs in that 10. The method according to item 9, which differs in that the mentioned emulsifier is lecithin. this mixture of resins suitable for consumption is 17. The method according to any of items 2-16, which differs from carob gum and guar gum in that gum is added to the mentioned oil phase. a physiologically acceptable inorganic compound in the form of 11. The method according to any of items 2-10, which distinguishes the appearance of nanometer-sized particles. 18. The method according to p. 17, which is characterized by the fact that it contains triglyceride suitable for consumption - the mentioned inorganic compound is a carbide. of calcium. 12. The method according to item 11, which is characterized by the fact that 19. The method according to any of items 2-18, which is characterized by the fact that the said edible triglyceride is additionally mixed with fish oil or vegetable oil. it is a non-vitamin medicine. 13. The method according to any one of clauses 2-12, which is characterized by the fact that the oil dispersion phase of clause 1 for the preparation of medicinal products for the treatment of conditions containing vitamin E associated with vitamin deficiency. 14. The method according to p. 13, which differs in that 21. The application according to p. 20, where the conditions associated with the de-mentioned vitamin E is in the form of vitamin deficiency, selected from beriberi, nyctalopia, tocopherol, 9-tocopheryl acetate, E-tocopherol megaloblastic hematopoiesis, pernicious anemia, succinic anhydride, vitamin E ТРО5 hypoprothrombinemia, pellagra, malabsor- and/or tocotrienol syndrome. tuberculosis, scurvy, rickets.

Цей винахід стосується емульсій та їх концен- Проблемі нестійкості вітамінів у рідкому складі тратів, наприклад, лікарських складів у рідкій та приділяється велика увага у "ОЇ! апа Умаїтег-ЗоІШріє сухій формах, наприклад, сиропу, рідкого концент- Міатіпе: Ога! ЗоіІшіоп" у монографії щодо харчо- рату, порошку або таблетки та способу їх вироб- вих добавок ОБР 24, де стверджується, що добав- ництва, який, необов'язково, включає розпилюва- ки повинні містити не менш ніж 9095 та не більш льне сушіння або сушіння виморожуванням. ніж 25095, 15095 або 45095 вказаної на етикетціThis invention relates to emulsions and their concen- The problem of instability of vitamins in the liquid composition of trats, for example, medicinal compositions in liquid and much attention is paid in "OI! apa Umaiteg-ZoIShrie dry forms, for example, syrup, liquid concen- Miatype: Oga! ZoiIshiop" in the monograph on the foodstuff, powder or tablet and the method of their production additives OBR 24, where it is stated that the additive, which, optionally, includes atomizers, must contain not less than 9095 and not more than lin drying or freeze drying. than 25095, 15095 or 45095 indicated on the label

Багато композицій, наприклад, фармацевтич- кількості певних вітамінів. Отже, вітамінні компо- них препаратів, косметичних препаратів, нутрице- зиції взагалі містять більшу кількість певних віта- втиків тощо необхідно виробляти у вигляді емуль- мінів, ніж вказано на етикетці, з урахуванням їх сій взагалі через те, що необхідний компонент є розпаду під час зберігання та, таким чином, задо- суттєво водонерозчинним, або через те, що спо- вольняють вимогам законодавства, щоб вміст ві- живач віддає перевагу рідкій, а не твердій дозова- тамінів мав бути принаймні таким високим, як вка- ній формі. зано на етикетці продукту, протягом усього термінуMany compositions, for example, pharmaceutical- quantities of certain vitamins. Therefore, vitamin components of drugs, cosmetic drugs, nutraceuticals generally contain a larger amount of certain vitamins, etc., must be produced in the form of emulsifiers than indicated on the label, taking into account their seeds in general, due to the fact that the necessary component is disintegrated under storage time and, thus, sufficiently water-insoluble, or due to the fact that they slow down the requirements of the legislation, so that the content of the vehicans prefers liquid rather than solid dosage-vitamins should be at least as high as the specified form. on the product label, throughout the term

Проте, виготовлення виробів у формі емульсії придатності при його зберіганні. Незважаючи на має свої притаманні йому проблеми, наприклад, те, що розпад вітаміну можна таким чином компе- проблеми стабільності самої емульсії та її компо- нсувати до деякого ступеня шляхом застосування нентів, та підвищений об'єм емульсії відносно тве- припустимого надлишку, бажано, щоб припусти- рдого концентрованого складу зумовлює підви- мий надлишок був відносно невеликим, у проти- щення затрат щодо зберігання та лежному випадку дози, що отримуються під час транспортування. застосування відносно свіжого продукту, будутьHowever, the production of products in the form of an emulsion is suitable for its storage. Although it has its own problems, for example, the fact that the breakdown of the vitamin can be compensated for in this way by the stability of the emulsion itself and it can be compensated to some extent by the use of nents, and the increased volume of the emulsion relative to the acceptable excess, preferably, so that the assumed concentrated composition causes the leachable excess to be relatively small, in order to cover the costs of storage and the supine case of the dose received during transportation. the use of a relatively fresh product will

У випадку, наприклад, вітаміновмісних компо- набагато перебільшувати бажаний рівень. Ця мо- зицій (наприклад, харчові добавки або нутрицев- нографія О5Р, отже, визначає діапазони вмісту тики) їх виготовлення у вигляді рідкої композиції з вітамінів у рідкому складі, які є небажано широки- подовженим терміном зберігання або подовженим ми стосовно визначеного законом вмісту та май- терміном придатності при зберіганні, проте, зумо- бутньої вартості. Очевидно, що більш бажаними є влює свої власні проблеми, зокрема, проблеми, більш вузькі діапазони. Отже, взагалі існує потре- пов'язані зі стійкістю вітамінів. Вітаміни в рідких ба у способі виробництва емульсій або концентра- дозованих формах легко руйнуються здебільшого тів емульсій, які мають підвищену стабільність і в внаслідок впливу температури, вологості, кисню, яких є прийнятно підвищеною стійкість будь-яких світла та рН. Присутність інших вітамінів також компонентів, що можуть руйнуватися, для яких ця буде впливати на картину розпаду кожного окре- емульсія є наповнювачем. мого вітаміну, що далі буде ускладнювати техно- Тепер ми визначили, що композиції на емуль- логію виготовлення фармацевтичного складу. Та- сії масла у воді з дуже тривалим терміном збері- кож важливо розуміти, що саме стійкість найбільш гання можна виробляти, застосовуючи комбінацію нестійкого компонента визначає загальний термін емульгатора, гелеутворювача та загусника, а та- придатності при зберіганні продукту. кож води та водонезмішуваної рідини.In the case, for example, of vitamin-containing compounds, the desired level should be exaggerated. This motions (for example, food additives or nutritional O5R, therefore, determines the content ranges of tic) their production in the form of a liquid composition of vitamins in a liquid composition, which are undesirably extended shelf life or extended we in relation to the legally defined content and it has a shelf life during storage, however, the required value. It is obvious that the more desirable are the problems of their own, in particular, problems, narrower ranges. So, in general, there are requirements related to the stability of vitamins. Vitamins in liquid and in the method of production of emulsions or in concentrated forms are easily destroyed in most emulsions, which have increased stability and as a result of the influence of temperature, humidity, oxygen, which have an acceptable increased stability of any light and pH. The presence of other vitamins as well as degradable components for which this will affect the disintegration pattern of each emulsifier is a filler. of my vitamin, which will further complicate the technol- Now we have determined that compositions for emul- ology of the production of a pharmaceutical composition. For oils in water with a very long shelf life, it is important to understand that it is the stability of the most repulsion that can be produced by using a combination of an unstable component determines the general life of the emulsifier, gelling agent and thickener, and the shelf life of the product. skin of water and water-immiscible liquid.

Ми також визначили, що такі стабільні емульсії сполуку, (ії) неорганічну частинку та (ії) невітамін- можна успішно концентрувати (наприклад, шляхом ну ліпофільну лікарську сполуку. сушіння), а потім відновляти. У випадку мультивітамінної та мінераловмісноїWe have also determined that such stable emulsions compound, (ii) inorganic particle, and (ii) non-vitamin- can be successfully concentrated (eg, by drying) and then reconstituted. In the case of multivitamin and mineral

Отже, з точки зору одного аспекту винаходом емульсії головна частина (тобто принаймні 5095) пропонується спосіб приготування рідкої емульсій- масляної фази у композиціях винаходу переважно ної композиції, яка має водне дисперсійне середо- містить придатне для споживання масло (напри- вище, що містить гелеутворювач та загусник та, клад, придатний для споживання тригліцерид) необов'язково, фізіологічно припустиму кількість та/або вітамін Е. Вітамін Е є особливо переваж- принаймні одного водорозчинного вітамінного ним. У масляній фазі можуть бути присутніми інші та/або невітамінного лікарського засобу, та масля- ліпофільні вітаміни. У випадку емульсії, що містить ну дисперсну фазу, яка переважно містить при- лікарський засіб, вітаміни можна замінити невіта- наймні один ліпофільний вітамінний та/або невіта- мінною ліпофільною лікарською сполукою. мінний лікарський засіб та, необов'язково, У композиціях винаходу, якщо придатний для придатний для споживання тригліцерид, причому споживання тригліцерид є присутнім, він є пере- згадана емульсійна композиція додатково містить важно риб'ячим жиром або більш переважно рос- принаймні один емульгатор, переважно емульга- линною олією, необов'язково, повністю або част- тор, який вибирається з придатних для споживан- ково гідрованою, наприклад, кокосовою олією, ня фосфоліпідів та складних ефірів жирних кислот, соєвою олією, рапсовою олією, соняшниковою при цьому згаданий спосіб включає: олією, сафлоровою олією, гірчичною олією, олив- утворення водної композиції, яка містить вод- ковою олією, арахісовою олією тощо. Особливо ний розчин гелеутворювача та загусника та, не- переважним маслом буде масло, багате на жирні обов'язково, принаймні один водорозчинний віта- кислоти з відносно короткими ланцюгами, напри- мінний та/або невітамінний лікарський засіб, клад ті, що мають велику кількість Св-Сів- або пе- утворення водонезмішуваної рідкої композиції, реважніше Св-С12-жирно-кислотних залишків. Осо- що містить принаймні один емульгатор та, необо- бливо переважно, щоб середній масовий вміст в'язково, принаймні один ліпофільний вітамінний вуглецю у жирних кислотах становив діапазон від та/або невітамінний лікарський засіб, Св до Сі». Альтернативно, масло буде маслом, змішування згаданої водонезмішуваної компо- багатим на жирні кислоти з відносно довгими лан- зиції з принаймні частиною згаданої водної компо- цюгами, наприклад, ті, що мають велику кількість зиції, тим самим утворюючи емульсію масла у во- Стів-С22- або зокрема Сів-Сг2-, особливо Сів-жирно- ді, та, кислотних залишків. Профілі жирних кислот можна за необхідністю, змішування подальших ком- відрегулювати за бажанням шляхом фракціону- понентів зі згаданою емульсією, тим самим утво- вання рослинної олії або шляхом змішування рос- рюючи згадану рідку емульсійну композицію, на- линних олій з різних джерел. Взагалі, не є перева- приклад, змішування у наступних водних або жними високоненасичені жирні кислоти. неводних композиціях, що містять фізіологічно Масляна фаза, наприклад, придатний для припустиму мінеральну сполуку (наприклад, залі- споживання тригліцерид, якщо він є присутнім, та зо, цинк), підсолоджувачі, наступний гелеутворю- вітамін Е або речовина невітамінного ліпофільного вач або загусник, наступні вітаміни, невітамінні лікарського засобу разом переважно складають до лікарські засоби, мінерали, ароматизатори, барв- 2095 від маси усієї композиції, наприклад, до 1095, ники, консерванти тощо. більш переважно до 595 від маси усієї композиції,Therefore, from the point of view of one aspect of the emulsion invention, the main part (i.e. at least 5095) proposes a method of preparing a liquid emulsion-oil phase in the compositions of the invention preferably of a composition that has an aqueous dispersion medium containing a suitable oil for consumption (for example, containing a gelling agent and a thickener and, for example, an edible triglyceride) optionally, a physiologically acceptable amount and/or vitamin E. Vitamin E is especially preferred- at least one water-soluble vitamin. Other and/or non-vitamin drugs and oil-lipophilic vitamins may be present in the oil phase. In the case of an emulsion containing a well-dispersed phase, which preferably contains a co-medicinal agent, the vitamins can be replaced by a non-vitamin, at least one lipophilic vitamin and/or a non-vitamin lipophilic medicinal compound. min drug and, optionally, In the compositions of the invention, if suitable for consumption triglyceride, and the consumption of triglyceride is present, it is the mentioned emulsion composition additionally contains important fish oil or more preferably ros- at least one emulsifier, preferably with emulsifying oil, optionally, in whole or in part, which is selected from suitable for consumer hydrogenated, for example, coconut oil, phospholipids and complex esters of fatty acids, soybean oil, rapeseed oil, sunflower, while the mentioned method includes: oil, safflower oil, mustard oil, olive - the formation of an aqueous composition that contains vodka oil, peanut oil, etc. Especially the solution of the gelling agent and thickener and, a non-preferred oil will be an oil rich in fat necessarily, at least one water-soluble vita- acids with relatively short chains, for example and/or a non-vitamin drug, put those with a large amount Sv-Siv- or pe- the formation of a water-immiscible liquid composition, preferably Sv-C12 fatty acid residues. Oso- containing at least one emulsifier and, it is highly preferred that the average mass content necessarily, at least one lipophilic vitamin carbon in fatty acids ranged from and/or non-vitamin medicinal product, Sv to Si". Alternatively, the oil will be oil, mixing said water-immiscible compound rich in fatty acids with relatively long lances with at least part of said aqueous compounds, for example, those with a large amount of zition, thereby forming an oil-in-oil emulsion. C22- or in particular Civ-Cg2-, especially Civ-fatty acids, and acid residues. Fatty acid profiles can be adjusted as needed by mixing further components with the mentioned emulsion, thereby forming a vegetable oil or by mixing the mentioned liquid emulsion composition, cast oils from different sources. In general, there is no preference, for example, mixing in the following aqueous or highly unsaturated fatty acids. non-aqueous compositions containing a physiologically oily phase, for example, a suitable mineral compound (for example, iron, triglyceride, if it is present, and zo, zinc), sweeteners, the next gelling agent - vitamin E or a non-vitamin lipophilic agent or thickener, the following vitamins, non-vitamins of the medicinal product together mainly make up medicinal products, minerals, flavorings, color- 2095 from the weight of the entire composition, for example, up to 1095, nicks, preservatives, etc. more preferably up to 595 of the weight of the entire composition,

Переважно, щоб принаймні один вітамінний більш особливо переважно до 395 від маси, іще та/або невітамінний лікарський засіб був присут- більш переважно до 195 від маси, наприклад, 0,05- нім. Більш переважно, щоб присутнім був принай- 0,595 від маси. мні один вітамін. Вітамін Е, що застосовується згідно з винахо-Preferably, at least one vitamin, preferably up to 395% by weight, and/or non-vitamin drug is present, preferably up to 195% by weight, for example, 0.05%. It is more preferable that at least 0.595 of the mass be present. I have one vitamin. Vitamin E used according to the invention

З точки зору наступного аспекту винаходом дом, може бути у будь-якій формі, у якій вітамін Е пропонується рідка емульсійна композиція, яка може знаходитися, включаючи похідні, аналоги, має водне дисперсійне середовище, що містить метаболіти та біопопередники, наприклад, «- гелеутворювач, наприклад, агар-агар, та одну або токоферол, о-токоферилацетат, о-токоферолу більше смол, наприклад, рослинну камедь, та, ангідрид бурштинової кислоти, вітамін Е ТРОБ та необов'язково, фізіологічно припустиму кількість токотриєнол. Однак, переважно застосовується с- принаймні одного водорозчинного вітамінного токоферилацетат та особливо а,1-о- та/або невітамінного лікарського засобу, та масля- токоферилацетат. Вітамін Е та придатний для ну дисперсну фазу, яка переважно містить при- споживання тригліцерид (якщо він є присутнім) наймні один ліпофільний вітамінний та/або невіта- переважно є присутніми у масовому співвідношен- мінний лікарський засіб та, необов'язково, ні від 1:100 до 1001, більш переважно від 20:80 до придатний для споживання тригліцерид, при цьому 98:2, іще більш переважно від 75:25 до 95:5, особ- згадана емульсійна композиція додатково містить ливо від 85:15 до 93:7, або вітамін Е повинен за- принаймні один емульгатор, переважно емульга- безпечувати 80-12095 його рекомендованої що- тор, що вибирається з придатних для споживання денної припустимої кількості. фосфоліпідів та складних ефірів жирних кислот, Емульгатор, що застосовується у композиціях при цьому згадана масляна фаза містить принай- винаходу, є переважно фосфоліпідом. Однак, за- мні один з наступних компонентів: (ї) краплі водно- мість фосфоліпіду або окрім фосфоліпіду можна го дисперсійного середовища, яке містить розчи- застосовувати інші емульгатори з естерів жирних нену в ньому фізіологічно активну або корисну кислот, наприклад естери жирних кислот (напри-From the point of view of the next aspect of the invention, the home can be in any form in which vitamin E is offered in a liquid emulsion composition, which can be, including derivatives, analogs, has an aqueous dispersion medium containing metabolites and bioprecursors, for example, "- gelling agent , for example, agar-agar, and one or tocopherol, o-tocopheryl acetate, o-tocopherol more resins, for example, vegetable gum, and, succinic anhydride, vitamin E TROB and optionally, a physiologically acceptable amount of tocotrienols. However, it is preferable to use c- at least one water-soluble vitamin tocopheryl acetate and especially a, 1-o- and/or non-vitamin medicinal product, and butter-tocopheryl acetate. Vitamin E and suitable for well dispersed phase, which preferably contains triglycerides (if present) at least one lipophilic vitamin and/or non-vitamin are preferably present in the mass ratio of the drug and, optionally, not from 1 :100 to 1001, more preferably from 20:80 to edible triglyceride, with 98:2, even more preferably from 75:25 to 95:5, the particular emulsion composition additionally contains from 85:15 to 93: 7, or vitamin E must have at least one emulsifier, preferably an emulsifier, to provide 80-12095 of its recommended amount, which is selected from the daily acceptable amount suitable for consumption. phospholipids and esters of fatty acids. The emulsifier used in the compositions, while the aforementioned oil phase contains the main ingredient of the invention, is mainly a phospholipid. However, instead of one of the following components: (i) drops of aqueous phospholipid or, in addition to phospholipid, a possible dispersion medium that contains other emulsifiers from fatty esters that do not contain physiologically active or useful acids, for example, fatty acid esters ( for example

клад, Стівг2-жирних кислот, особливо Сів-жирних ної фази переважно становить від 1:3 до 1:25, кислот) та багатоатомних спиртів (особливо Св- більш переважно від 1:5 до 1:20, ще більш пере- спиртів) або їх поліоксиетиловані похідні, зокрема важно від 1:7 до 1:15, особливо від 1:8 до 1:12. неіонні поверхнево-активні речовини, такі як спани Альтернативно, масове відношення емульга- (5рап) та твіни, особливо полісорбат 80 (тобто тора до загальної масляної фази становить від 1:5clade, Stivg2-fatty acids, especially Sev-fatty acids, the phase is preferably from 1:3 to 1:25, acids) and polyhydric alcohols (especially Sv- more preferably from 1:5 to 1:20, even more per-alcohols) or their polyoxyethylated derivatives, in particular important from 1:7 to 1:15, especially from 1:8 to 1:12. non-ionic surfactants such as spans Alternatively, the mass ratio of emuls- (5rap) and tween, especially polysorbate 80 (i.e. tora to the total oil phase is from 1:5

ТмжеепФ 80), етоксиловані/пропоксиловані блоксо- до 1:200, більш переважно від 1:10 до 1:100, особ- полімери, наприклад, полоксамери, алкілполігліко- ливо від 1:12 до 1:70. зиди та полімери поліакрилової кислоти, напри- Вважають, що фосфоліпід або складний ефір клад, емульгатори типу Сагророї та Ретпшеп. жирних кислот зумовлює появу масляних крапельTmzheepF 80), ethoxylated/propoxylated block soda - up to 1:200, more preferably from 1:10 to 1:100, special polymers, for example, poloxamers, alkylpolyglycols - from 1:12 to 1:70. zides and polymers of polyacrylic acid, for example, it is believed that phospholipid or complex ester of the clades, emulsifiers of the Sagroroy and Retpshep type. of fatty acids causes the appearance of oil droplets

Проте, хоча такі емульгатори, зокрема полісорбат в емульсії з принаймні частковою поверхневою 80, знайшли застосування у фармацевтичній галу- мембраною, яка сприяє стабільності як емульсії, зі та у галузі харчових добавок, вони не є взагалі так і вітамінних та/або невітамінних ліпофільних переважними для споживання, і переважним є лікарських засобів, диспергованих у краплях. За- застосування фосфоліпідів у композиціях вина- хист ліпофільних вітамінів та невітамінних лікарсь- ходу. ких засобів може підсилюватися внаслідок зниже-However, although such emulsifiers, in particular polysorbate in an emulsion with at least a partial surface 80, have found use in pharmaceutical halo- membrane, which contributes to the stability of both emulsions, with and in the field of food additives, they are not generally so and vitamin and/or non-vitamin lipophilic preferred for consumption, and drugs dispersed in drops are preferred. The use of phospholipids in the compositions of inventions of lipophilic vitamins and non-vitamin medicines. means may increase as a result of reduced

Фосфоліпід, що застосовується у композиціях ної дифузії кисню крізь поверхню розділу масло- винаходу є переважно гліцерофосфоліпідом, лі- вода крапель емульсії, та бажано, щоб концентра- зофосфоліпідом або сфінгофосфоліпідом, напри- ція вітамінів, відмінних від вітаміну Е, у масляній клад, сфінгомієдіном (ЗРН), цереброзидом або фазі була б відносно низькою для того, щоб отри- гангліозидом. Приклади гліцерофосфоліпідів мати низьке співвідношення між їхньою концент- включають фосфатидні кислоти (РА), фосфатиди- рацією у маслі та площею поверхні розділу масло- летаноламіни (РЕ), фосфатидилхоліни (РС), фос- вода. фатидил-гліцеро-фосфати, М-ацил-фосфатидил- Ліпофільні або гідрофільні вітаміни, або неві- етаноламіни, фосфатидилсерини (РБ5), фосфати- тамінний лікарський засіб, або інші речовини (тоб- дилінозити (РІ), фосфатидилгліцерини, дифосфа- то мінерали), присутні у композиції, можна вклю- тидилгліцерини та плазмалогени. Приклади лізо- чити у частинки або краплі (наприклад, у краплі фосфоліпідів включають лізофосфатидилхоліни, дезоксигенованого водного розчину) в межах кра- лізофосфатидилетаноламіни, лізофосфатидиліно- пель масляної фази в емульсії. Частинки або кра- зити, лізофосфатидилсерини, лізофосфатидилглі- плі можуть мати невеликий діаметр, наприклад 1- церини, лізофосфатидилгліцерофосфати, лізоди- 1000нм, переважно 5-800нм, особливо 10-600нм. фосфатидилгліцерини, лізо-ч-ацил- Частинки або краплі, отже, будуть захищеними від фосфатидилетаноламіни та лізофосфатидні кис- впливу кисню. Отже, емульсію вода-у-маслі-у-воді лоти. Гліцерофосфоліпіди, наприклад фосфати- також вважають емульсією за винаходом. дилхоліни, є особливо переважними. Фосфоліпід Ліпофільні вітаміни, придатні для застосуван- може мати природне походження, може бути син- ня у винаході, включають вітамін Е, вітамін А, ві- тетичним або напівсинтетичним, проте фосфолі- тамін К та/або вітамін 0, особливо вітамін А, віта- піди пташиних яєць або природні фосфоліпіди мін О та вітамін Е, особливо вітамін Е. Проте будь- рослинного походження, такі як лецитини, є особ- який з цих вітамінів або комбінація вище переліче- ливо переважними, наприклад, соєві, соняшникові, них вітамінів буде придатною для застосування у з насіння рапсу, зернові або арахісові лецетини. композиціях винаходу.The phospholipid used in the composition of the oxygen diffusion through the oil-oil interface of the invention is mainly glycerophospholipid, liquid-water emulsion droplets, and it is desirable to concentrate phospholipid or sphingophospholipid, in addition to vitamins other than vitamin E, in the oil deposit, sphingomyidine (ZRN), cerebroside or phase would be relatively low in order to otri- ganglioside. Examples of glycerophospholipids have a low ratio between their concen- include phosphatidic acids (PA), phosphatidation in oil and the surface area of the oil-ethanolamine (PE), phosphatidylcholine (PS), phos- water. phatidyl-glycero-phosphates, M-acyl-phosphatidyl- Lipophilic or hydrophilic vitamins, or non-ethanolamines, phosphatidylserines (RB5), phosphatidamine drugs, or other substances (tob- dilinosites (RI), phosphatidylglycerols, diphosphate minerals ), present in the composition, it is possible to include glycerol and plasmalogens. Examples of lysocation in particles or droplets (for example, in a drop of phospholipids include lysophosphatidylcholine, a deoxygenated aqueous solution) within the limits of lysophosphatidylethanolamine, lysophosphatidylinole in the oil phase in an emulsion. Particles or krazytes, lysophosphatidylserines, lysophosphatidylglyps may have a small diameter, for example, 1-serines, lysophosphatidylglycerophosphates, lysodyl- 1000nm, preferably 5-800nm, especially 10-600nm. phosphatidylglycerols, lyso-ch-acyl- Particles or droplets, therefore, will be protected from phosphatidylethanolamine and lysophosphatidic acid- exposure to oxygen. So, the water-in-oil-in-water emulsion is broken. Glycerophospholipids, for example phosphates, are also considered as an emulsion according to the invention. dilcholines, are particularly preferred. Phospholipid Lipophilic vitamins suitable for use in the invention include vitamin E, vitamin A, vitetic or semi-synthetic, but phospholipid K and/or vitamin 0, especially vitamin A, vita - bird egg pods or natural phospholipids such as O and vitamin E, especially vitamin E. However, any vegetable origin, such as lecithins, is an individual or combination of these vitamins listed above, for example, soy, sunflower, them vitamins will be suitable for use in rapeseed, grain or peanut lecithins. compositions of the invention.

Напівсинтетичний фосфоліпід позначає природний Вітамін О, що застосовується у композиціях за фосфоліпід, який зазнав хімічної модифікації, на- винаходом, може бути у будь-якій своїй активній приклад, гідролізу, наприклад, ферментативного формі, включаючи похідні, аналоги, метаболіти та гідролізу фосфоліпазами, такими як фосфоліпази біопопередники, наприклад холекальциферол (ві-Semi-synthetic phospholipid refers to natural Vitamin O used in compositions for a phospholipid that has undergone chemical modification, according to the invention, can be in any active form, hydrolysis, for example, enzymatic form, including derivatives, analogues, metabolites and hydrolysis by phospholipases, such as phospholipase bioprecursors, for example cholecalciferol (vi-

Аї, Аг, В, С або О, особливо фосфоліпазою А». тамін Оз), ергокальциферол (вітамін О2), То,25-Ai, Ag, B, C or O, especially by phospholipase A". tamine Oz), ergocalciferol (vitamin O2), To,25-

Можна застосовувати один фосфоліпід або комбі- дигідрокси вітамін О, 25-гідрокси вітамін О, 1е- націю двох або більше фосфоліпідів. Лецетини гідрокси вітамін О тощо. Переважними є ергокаль- рослинного походження взагалі містять суміш фо- циферол та, навіть більш того, холекальциферол. сфоліпідів, наприклад, фосфатидилхолінів (РС) Вітамін Оз є звичайно комерційно доступним у разом з одним або більше РЕ, РІ, Р5, РА та 5РН. придатній для споживання масляній основі, напри-One phospholipid or combi-dihydroxy vitamin O, 25-hydroxy vitamin O, 1ene-nation of two or more phospholipids can be used. Lecetin hydroxy vitamin O, etc. Preferable are ergocalc, which generally contain a mixture of fociferol and, even more, cholecalciferol, of plant origin. spholipids, for example, phosphatidylcholines (PS). Vitamin Oz is usually commercially available in together with one or more PE, RI, P5, RA and 5PH. edible oil base, e.g.

Одним з прикладів особливо придатного комер- клад від Коспе. Такі форми можуть включати при- ційно доступного фосфоліпіду, придатного для датні для споживання тригліцериди, та слід від- споживання, є ЕтиПйор (від бисаз Меуег отрн, значити, що загальна кількість придатних дляOne of the examples of a particularly suitable commercial product is from Kospe. Such forms may include a rationally available phospholipid suitable for consumption of triglycerides, and should be consumed, EtyPyor (from bisaz Meueg otrn, note that the total amount suitable for consumption

Гамбург, Німеччина), який є знежиреним фермен- споживання тригліцеридів у композиції може вклю- тативно гідролізованим порошкоподібним соєвим чати деякі похідні О-вітамінної суміші. лецетином, збагаченим лізофосфоліпідами. Леце- Вітамін А, що застосовується у композиціях за тини є також особливо переважними для застосу- винаходом, можна застосовувати у будь-яких його вання як фосфоліпідів через те, що вони містять активних формах, включаючи аналоги, похідні, токоферол та мають притаманні їм антиокисні метаболіти та біопопередники, наприклад ретино- властивості. ли, складні ефіри ретинолу, дегідроретинол таHamburg, Germany), which is a defatted enzyme-consumption of triglycerides in the composition can include some derivatives of the O-vitamin mixture. lecetin enriched with lysophospholipids. Lece- Vitamin A used in the compositions for tins are also especially preferred for use- the invention, can be used in any of its as phospholipids due to the fact that they contain active forms, including analogues, derivatives, tocopherol and have their inherent antioxidant metabolites and bioprecursors, such as retino- properties. ly, retinol esters, dehydroretinol and

Емульгатори, наприклад фосфоліпіди або бета-каротин. Найбільш переважним у композиції емульгатори з естеру жирних кислот, є особливо за винаходом є ретинол. переважними у приготуванні як водної, так і мас- Вітамін К, що застосовується у композиціях за ляної фази перед наступним емульгуванням. Ма- винаходом, можна застосовувати у будь-яких його сове відношення емульгатора до загальної масля- активних формах, включаючи аналоги, похідні,Emulsifiers, such as phospholipids or beta-carotene. The most preferred in the composition of fatty acid ester emulsifiers, especially according to the invention is retinol. preferred in the preparation of both aqueous and oil-Vitamin K, which is used in compositions in the liquid phase before the next emulsification. According to the invention, it can be used in any ratio of the emulsifier to the total oil - active forms, including analogues, derivatives,

метаболіти та біопопередники, наприклад фітона- тіамін 1,4мМг діон, менахінон та менадіон. рибофлавін 1,6мгmetabolites and bioprecursors, such as phytothiamine 1.4mMg dione, menaquinone and menadione. riboflavin 1.6 mg

Водорозчинні вітаміни, придатні для застосу- ніацин 18мМг вання у композиціях за винаходом, включають- вітамін Ве 2мМг тіамін, рибофлавін, ніацин, нікотинамід, групу ві- фолієва кислота 200мкг таміну Ве, біотин, пантотенову кислоту, фолієву вітамін Ві2 2МКг кислоту, піридоксин, піридоксал, піридоксамін, біотин 0,15мг інозит, вітамін Виіг2, холін та/або аскорбінову кисло- пантотенова кислота бмг ту. Будь-які з цих вітамінів або будь-яку комбінацію вітамін К 50мкг вище перелічених вітамінів можна застосовувати у Рекомендовані щоденні кількості вітаміну В'і2 композиціях за цим винаходом. та вітаміну К узяті з "Могаїс диїдеїїпев5 їтог іпсїаке оїWater-soluble vitamins, suitable for use in the compositions according to the invention, niacin 18 mg, include - vitamin Be 2 mg thiamine, riboflavin, niacin, nicotinamide, group B - folic acid 200 μg of vitamin B, biotin, pantothenic acid, folic acid, vitamin B2 2 μg acid, pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine, biotin 0.15 mg inositol, vitamin Viig2, choline and/or ascorbic acid-pantothenic acid bmg tu. Any of these vitamins or any combination vitamin K 50mcg of the vitamins listed above can be used in the Recommended Daily Amounts of Vitamin B2 compositions of this invention. and vitamin K taken from "Mohais diideiipev5 ytog ipsiake oi

Нікотинамід (також відомий як вітамін групи В) пиієпів, 1996". можна застосовувати у будь-якій доступній актив- У композиції за винаходом для компенсування ній формі, включаючи аналоги, похідні, метаболіти розпаду можна застосувати надлишок вітаміну. та попередники. Проте, вітаміни, що застосовуються у композиціїNicotinamide (also known as vitamin B) Piyepov, 1996". can be used in any available active form, including analogues, derivatives, breakdown metabolites and precursors. However, vitamins , which are used in the composition

Тіамін (вітамін Ві) можна застосовувати у за винаходом, є відносно стійкими, і тому можна будь-якій доступній активній формі, включаючи застосовувати лише невеликий надлишок вітамі- аналоги, похідні, метаболіти та попередники. Пе- нів, а саме у діапазоні 0-2595, переважно 0-1595, реважні форми включають тіаміну пірофосфат, більш переважно 0-1095, наприклад 5-1095. тіаміну гідрохлорид та тіаміну мононітрат. Надлишок вітамінів А та О у 1095 гарантуєThiamine (vitamin B) can be used according to the invention, is relatively stable, and therefore can be used in any available active form, including using only a small excess of vitamin analogs, derivatives, metabolites and precursors. Peniv, namely in the range of 0-2595, preferably 0-1595, revision forms include thiamine pyrophosphate, more preferably 0-1095, for example 5-1095. thiamine hydrochloride and thiamine mononitrate. The excess of vitamins A and O in 1095 guarantees

Рибофлавін (вітамін Вг) можна застосовувати термін придатності при зберіганні у 18 місяців при у будь-якій доступній активній формі, включаючи кімнатній температурі. Надлишок вітаміну Е (О1--о- аналоги, похідні, метаболіти та попередники. Пе- токоферилацетат) у 595 гарантує такий самий тер- реважні форми включають рибофлавін, рибофла- мін придатності при зберіганні. Наступні надлишки віну 5-фосфатта рибофлавіну 5'-фосфат натрію. можна застосовувати для водорозчинних вітамінів:Riboflavin (vitamin Bg) can be used with a shelf life of 18 months in any available active form, including at room temperature. An excess of vitamin E (O1--o- analogues, derivatives, metabolites and precursors. Petocopheryl acetate) in 595 guarantees the same terrevazable forms include riboflavin, riboflavin suitability during storage. The following excesses of wine 5-phosphate riboflavin 5'-phosphate sodium. can be used for water-soluble vitamins:

Пантотенову кислоту (вітамін групи В) можна тіаміну нітрату (1095), нікотинаміду (595), аскорбі- застосовувати у будь-якій доступній активній фор- нової кислоти (25905), піридоксину гідрохлориду мі, включаючи аналоги, похідні, метаболіти, попе- (595), декспантенолу (1095), вітаміну Ві (2095), редники, а також як сіль. Якщо вона застосовуєть- рибофлавіну (595) та фолієвої кислоти (20965). ся у вигляді солі, переважним є декспантенол. Бажано, щоб композиції за винаходом містили,Pantothenic acid (vitamin B group) can be used in any available active fornic acid (25905), thiamine nitrate (1095), nicotinamide (595), pyridoxine hydrochloride, including analogs, derivatives, metabolites, pop- ( 595), dexpanthenol (1095), vitamin B (2095), rednic acid, and also as salt. If she uses riboflavin (595) and folic acid (20965). is available in the form of a salt, dexpanthenol is preferred. It is desirable that the compositions according to the invention contain,

Піридоксин (вітамін Вє) можна застосовувати у необов'язково 120-4000мкг, переважно 640-96О0мкг будь-якій доступній активній формі, включаючи вітаміну А, необов'язково 0,75-25мкг, переважно 4- аналоги, похідні, метаболіти та попередники. (Інші бмкг вітаміну О, необов'язково 9-300мг, переважно вітаміни Вє включають піридоксал та піридоксамін, 48-72мг вітаміну С, необов'язково 0,21-7мг, пере- які також можна застосовувати у композиціях за важно 1,12-1,68мг тіаміну (вітамін Ві), необов'яз- винаходом). ково 0,24-8мг, переважно 1,28-1,92мг рибофлавінуPyridoxine (vitamin B) can be used in optional 120-4000mcg, preferably 640-96O0mcg of any available active form, including vitamin A, optionally 0.75-25mcg, preferably 4- analogues, derivatives, metabolites and precursors. (Other bmkg of vitamin O, optional 9-300mg, mainly vitamins Bie include pyridoxal and pyridoxamine, 48-72mg of vitamin C, optional 0.21-7mg, which can also be used in compositions for important 1.12- 1.68 mg of thiamine (vitamin B), optional - invention). approximately 0.24-8 mg, preferably 1.28-1.92 mg of riboflavin

Фолієву кислоту (вітамін групи В) можна за- (вітамін Вг), необов'язково 2,7-90мг, переважно 14, стосовувати у будь-якій доступній активній формі, 4-21,6мг ніацину (вітамін Вз), необов'язково 0,3- включаючи аналоги, похідні, метаболіти та попе- 10мг, переважно 1,6-2,4мг піридоксину (вітамін Вб), редники. необов'язково 30-1000мкг, переважно 160-240мкгFolic acid (Vitamin B) can be added (Vitamin Bg), optional 2.7-90mg, preferably 14, used in any available active form, 4-21.6mg Niacin (Vitamin Bz), optional 0.3- including analogues, derivatives, metabolites and pro- 10 mg, mostly 1.6-2.4 mg of pyridoxine (vitamin Bb), intermediates. optional 30-1000mcg, preferably 160-240mcg

Аскорбінову кислоту (вітамін С) можна засто- фолієвої кислоти (вітамін Ве), необов'язково 0,6- совувати у будь-якій доступній активній формі, бмкг, переважно 1,6-2,4мкг вітаміну Віг, необов'яз- включаючи аналоги, похідні, метаболіти, поперед- ково 0,225-0,75мг, переважно 0,12-0,18мг біотину, ники, а також як сіль, особливо як аскорбат натрію, необов'язково 0,9-30мг, переважно 4,8-7,2мг пан- калію або кальцію. тотенової кислоти (вітамін Вз) та/або 7,5-250мкг,Ascorbic acid (vitamin C) can be supplemented with folic acid (vitamin Be), optionally 0.6- in any available active form, bmkg, preferably 1.6-2.4 micrograms of vitamin Vig, optionally including analogues, derivatives, metabolites, preliminarily 0.225-0.75mg, preferably 0.12-0.18mg of biotin, nicks, and also as a salt, especially as sodium ascorbate, optionally 0.9-30mg, preferably 4.8 -7.2 mg pan-potassium or calcium. totenic acid (vitamin Bz) and/or 7.5-250 mcg,

Певні вітаміни мають відносно низьку водо- переважно 40-бОмкг вітаміну К. розчинність, наприклад, рибофлавін і фолієва кис- Окрім ліпофільних вітамінних/невітамінних лі- лота, та їх можна включити у композиції за вина- карських засобів, необов'язково, водорозчинних ходом у диспергованій, а не у повністю розчиненій вітамінів, емульгатора (наприклад, фосфоліпіду), формі. гелеутворювача, та загусника, та води композиціїCertain vitamins have a relatively low water-solubility, mainly 40-bOmkg of vitamin K. For example, riboflavin and folic acid. In addition to lipophilic vitamin/non-vitamin lilotes, and they can be included in the composition of wine products, optionally, water-soluble. in dispersed, and not in completely dissolved, form of vitamins, emulsifier (for example, phospholipid). gelling agent, thickener, and composition water

Переважно композиція за винаходом буде міс- згідно з винаходом можуть, та насправді звичайно тити вітаміни та/або мінерали у діапазоні від 15 до будуть, містити інші фізіологічно припустимі ком- 50095 рекомендованої щоденної припустимої кіль- поненти, наприклад, підсолоджувачі, крохмалі, кості (ЕРА), переважно 30-20095 рекомендованої антиоксиданти, ізофлавони, бета-каротин, лікопін, щоденної припустимої кількості, особливо 80- розчинне та нерозчинне волокно, мінерали (на- 12095 рекомендованої щоденної припустимої кіль- приклад, цинк або залізо), барвники, модифікатори кості на дозу. Рекомендовані щоденні припустимі рН (наприклад, буфери або підкислювачі, напри- кількості, як визначено Директивою Ради від 24 клад, лимонну кислоту, молочну кислоту, яблучну вересня 1990 р. щодо маркування харчової цінно- кислоту тощо), консерванти (наприклад, бензоати сті для харчових продуктів (90/496/ЕЕС), є наступ- або сорбати), ароматизатори тощо. ним: Композиції за винаходом містять модифікатор вітамін А 80Омкг в'язкості, тобто речовину, яка підвищує в'язкість вітамін О 5МКг водної фази, яка, що є найбільш переважним, є вітамін Е 10мг комбінацією загусника (наприклад, смоли) та геле- вітамін С бомг утворювача, наприклад, комбінацією агар-агару та придатної для споживання смоли, такої як камедь солоджувачів. Переважними природними підсоло- плодів ріжкового дерева, гуарова камедь (смола з джувачами є цукор або фруктоза, які звичайно насіння Суаторвзів їейгадопоіора), ксантанова ка- застосовуються у вигляді сиропів з 7095 твердих медь (полісахарид, що виробляється шляхом фе- речовин (після сушіння), та подібно до цього сор- рментування карбогідратів грамнегативними бак- біт як 7095-вий сироп, та фруктоолігосахариди. теріями Хапіпотопав сатревігів родини Особливо переважною комбінацією є аспартам таPreferably, the composition according to the invention will contain vitamins and/or minerals in the range from 15 to 50095 of the recommended daily allowance, for example, sweeteners, starches, bones ( EPA), mainly 30-20095 of the recommended daily allowance of antioxidants, isoflavones, beta-carotene, lycopene, especially 80- soluble and insoluble fiber, minerals (for example, zinc or iron, 12095 of the recommended daily allowance), dyes, modifiers bones per dose. Recommended daily acceptable pH (e.g. buffers or acidifiers, for example, as defined by the Council Directive of 24 clades, citric acid, lactic acid, malic acid of September 1990 regarding the labeling of food value acid, etc.), preservatives (e.g. benzoates for food products (90/496/EEC), there are offensive or sorbates), flavorings, etc. by him: Compositions according to the invention contain a modifier vitamin A 80Omkg of viscosity, that is, a substance that increases the viscosity vitamin O 5Mkg of the aqueous phase, which, most preferably, is vitamin E 10mg a combination of a thickener (for example, a resin) and a gel-vitamin With a bomg former, for example, a combination of agar-agar and an edible resin, such as a sweetener gum. The predominant natural sweeteners are carob fruits, guar gum (resin with chewing gum is sugar or fructose, which are usually the seeds of Suatorvs ieygadopoiora), xanthan gum is used in the form of syrups from 7095 solid copper (a polysaccharide produced by fe- substances (after drying) , and similar to this sorting of carbohydrates by gram-negative bac- bit as 7095th syrup, and fructo-oligosaccharides.

Рзейдотопадасеає), аравійська камедь або ка- ацесульфам К, наприклад, у масовому співвідно- медь трагаканту. Інші приклади загусників вклю- шенні 2:1-1:2, особливо у масовому співвідношенні чають похідні целюлози, наприклад метилцелюло- 0,9:1-1:0,9. зу, карбоксиметилцелюлозу, Застосовують особливо переважну комбінацію гідроксипропілцелюлозу, метилгідроксипропілце- аспартаму, ацесульфаму та інуліну та/або фрук- люлозу та гідроксипропілметилцелюлозу та мо- тоолігосахаридів, тому що ця комбінація має сине- дифіковані крохмалі на основі кукурудзи, кукурудзи ргічний смаковий ефект, відносно ефективно імі- воскової стиглості, картоплі, пшениці, рису та тапі- туючи підсолоджувальний ефект цукру та при оки. Комбінація гелеутворювача та загусника вза- цьому приховуючи неприємний смак штучних під- галі буде застосовуватися в загальних концентра- солоджувачів. Фруктоолігосахариди можна отри- ціях 0,01-5 масових 95 від загальної рідкої мати шляхом часткового гідролізу інуліну, та вони емульсійної композиції, більш переважно 0,05-3 існують під торговою назвою Кайіозе, та їх можна масових 95, особливо 0,1-1,5 масових 95. Комбіна- отримати від Огайі 5А, Тіепеп, Бельгія. Ця фірма ція гелеутворювача та загусника застосовується також постачає інуліни під торговельною назвою для підвищення фізичної стабільності емульсії. Капйіїїпе. Фруктоолігосахариди мають також торго-Rzeidotopadaceae), gum arabic or ca-acesulfame K, for example, in the mass ratio of tragacanth. Other examples of thickeners include 2:1-1:2, especially in the mass ratio of cellulose derivatives, for example, methylcellulose-0.9:1-1:0.9. zu, carboxymethyl cellulose. A particularly preferred combination of hydroxypropyl cellulose, methyl hydroxypropyl aspartame, acesulfame and inulin and/or fruc- lulose and hydroxypropyl methyl cellulose and moto-oligosaccharides is used, because this combination has synedified corn-based starches, corn-based flavor effect, relatively effective of waxy ripeness, potatoes, wheat, rice and tapering the sweetening effect of sugar and sugar. The combination of gelling agent and thickener, while hiding the unpleasant taste of artificial sweeteners, will be used in general sweetener concentrates. Fructooligosaccharides can be obtained in fractions of 0.01-5 mass 95 from the total liquid by partial hydrolysis of inulin, and they are of an emulsion composition, more preferably 0.05-3 exist under the trade name Caiose, and they can be mass 95, especially 0.1- 1.5 mass 95. Combine - get from Ogaii 5A, Tiepep, Belgium. This gelling and thickening firm also supplies inulin under the trade name to increase the physical stability of the emulsion. Kapiiyipe. Fructooligosaccharides also have

Гелеутворювач визначають як речовину, здатну вельну назву Асійдні, та їх можна отримати від утворювати гель після розчинення у воді. Прикла- Веопіп-Меї)ї Іпаивієв, МеційШу-зиг-5еїпе, Франція. ди гелеутворювачів включають альгінати, більш Взагалі інулін або фруктоолігосахариди будуть специфічно Ма-альгінат, К-альгінат, МНа-альгінат, застосовуватися у концентраціях 100-5000 масо-A gelling agent is defined as a substance capable of forming a gel after dissolving in water. Annex- Veopip-Mei)i Ipaiviev, MeciiShu-zyg-5eipe, France. di gelling agents include alginates, more In general, inulin or fructooligosaccharides will be specifically Ma-alginate, K-alginate, MNa-alginate, used in concentrations of 100-5000 mass-

Ма-альгінат або Са-альгінат, пропіленглікольаль- вих частин на 2 масові частини аспартаму та аце- гінат, карагенани, більш специфічно капа- сульфаму. карагенан, йота-карагенан або лямбда-карагенан, Вміст підсолоджувача у композиціях за вина- геланова камедь, більш специфічно високоацило- ходом буде залежати від певних підсолоджувачів, вана геланова камедь або низькоацилована гела- які застосовуються, та від того, чи необхідно роз- нова камедь, пектини, більш специфічно високо- водити композицію перед споживанням. Отже, метоксилований пектин або вміст підсолоджувача буде вибиратися з метою низькометоксилований пектин, та желатин, більш надання приємного солодкого смаку при спожи- специфічно желатин тваринного походження або з ванні. Звичайно вміст підсолоджувача буде стано- риби. Гелеутворювач переважно застосовується у вити 0,05-1 масовий 95 там, де застосовуються концентрації 0,02-1 масовий 9о від загальної ком- сильні штучні підсолоджувачі, наприклад, прибли- позиції, більш переважно 0,03-0,4 масових 905, осо- зно 0,1-0,3 масових 9о. Там, де застосовуються бливо 0,04-0,3 масових відсотків. Одним з особли- природні підсолоджувачі (наприклад, інвертний во переважних гелеутворювачів є агар-агар, та він цукор або фруктоза), вони можуть звичайно скла- особливо переважно застосовується разом з од- дати до 20-50 масових 95, більш переважно 30-50 ною або декількома придатними для споживання масових 95 від загальної композиції на основі тве- смолами, наприклад з камеддю плодів ріжкового рдих сухих речовин. дерева та гуаровою камеддю (з насіння Суаторзів Для композицій, призначених для підлітків таMa-alginate or Ca-alginate, propylene glycol parts to 2 mass parts of aspartame and aceginate, carrageenans, more specifically capasulfame. carrageenan, iota-carrageenan, or lambda-carrageenan. The sweetener content in gellan gum, more specifically, high-acylated gellan gum compositions will depend on the specific sweeteners, gellan gum or low-acylated gellan, that are used, and whether a renewal is necessary. gum, pectins, more specifically high-conduct the composition before consumption. Therefore, the methoxylated pectin or sweetener content will be chosen with the aim of low methoxylated pectin and gelatin, more providing a pleasant sweet taste when consumed, specifically gelatin of animal origin or from the bath. Naturally, the content of the sweetener will be constant. The gelling agent is preferably used in the form of 0.05-1 mass 95 where concentrations of 0.02-1 mass 90 of the total com- strong artificial sweeteners, for example, approx. 0.03-0.4 mass 905, are used, especially 0.1-0.3 mass 9o. Where 0.04-0.3 mass percent is used. One of the special ones is natural sweeteners (for example, the invert in the preferred gelling agents is agar-agar, and it is sugar or fructose), they can usually consist of - especially preferably used together with the addition of up to 20-50 mass 95, more preferably 30-50 one or several suitable for mass consumption 95 of the total composition based on resins, for example with locust bean gum and dry substances. tree and guar gum (from Suatorz seeds) For compositions intended for teenagers and

Іеігадопоіоба). Загусник переважно застосовується дітей, яким не потрібно вживати низькокалорійні у концентрації 0,05-1,5 масових 905 від загальної продукти, на відміну від штучних підсолоджувачів композиції. переважними можуть бути природні підсолоджу-Ieigadopioba). The thickener is mainly used by children who do not need to use low-calorie products in a concentration of 0.05-1.5 mass 905 of the total product, unlike artificial sweeteners in the composition. natural sweeteners can be preferred

Композиції за винаходом призначені для пе- вачі (наприклад, цукрові спирти) та неканцерогенні рорального споживання. Для перорального спожи- підсолоджувачі. Однак, для продуктів, призначе- вання композиції бажано містять підсолоджувані них для дорослих, яким слід дотримуватися низь- та ароматизатори, щоб споживач міг краще їх пе- кокалорійної дієти, переважними можуть бути реносити. Підсолоджувані, що застосовуються, штучні підсолоджувачі. можуть бути природними підсолоджувачами, на- Приклади ароматизаторів, корисних для за- приклад, моно-, ді- та полісахаридами, наприклад, стосування у композиціях за винаходом, включа- цукрозою, фруктозою, фруктоолігосахаридами ють фруктові (наприклад, ананасові або цитрусові) (олігофруктозами), глюкозою, глюкозовим сиро- концентрати та концентровані водні та неводні пом, інвертним цукром, мальтодекстринами або ароматизатори, такі як ароматичні масла, напри- цукровими спиртами, такими як сорбіт, сорбітовий клад, цитрусові олії, наприклад, апельсинова олія сироп, мальтит, мальтитовий сироп, лактит, маніт, (В.Р.) після холодного пресування. Апельсиновий ксиліт, ізомальт тощо, або штучними підсолоджу- концентрат, наприклад апельсиновий концентрат у вачами. Приклади сильних штучних підсолоджува- 65" Брикса, є особливо прийнятним. Ароматизатор чів включають аспартам, ацесульфам К, нео- буде застосовуватися у концентрації, що є достат- гесперидину дигідрохалкон, тауматин, сахарин, ньою, щоб надати композиції, необов'язково, після солі сахарину (тобто сахарин натрію) та цикламати розведення, приємного смаку. Наприклад, апель- та цикламову кислоту. Можна застосовувати один синовий концентрат у 65" Брикса можна застосо- підсолоджувач або комбінацію двох чи більше під- вувати у концентрації 1-20 масових 95 відносно усієї емульсії, переважно у концентрації 2-15 ма- Придатні консерванти для застосування у сових 95. Альтернативно, апельсинову олію ВР, композиціях винаходу включають дозволені для отриману внаслідок холодного пресування, можна споживання консерванти, наприклад, калієві та застосовувати у концентрації 0,04-0,03 масових 9бо, натрієві солі сорбінової, бензойної та парагідрок- переважно 0,06-0,2 масових 95 відносно усієї ему- сибензойної кислот. Калію сорбат є особливо пе- льсії. реважним. Консервант буде взагалі застосовува-Compositions according to the invention are intended for drinking (for example, sugar alcohols) and non-carcinogenic oral consumption. For oral consumption - sweeteners. However, for products intended for composition preferably contain sweetened them for adults, which should be followed low- and flavorings, so that the consumer can better their low-calorie diet, may be preferred. Sweetened, applied, artificial sweeteners. can be natural sweeteners, for example, mono-, di- and polysaccharides, for example, use in the compositions of the invention, including sucrose, fructose, fructooligosaccharides, fruit (for example, pineapple or citrus) (oligofructose ), glucose, glucose syrup-concentrates and concentrated aqueous and non-aqueous pom, invert sugar, maltodextrins or flavorings such as aromatic oils, for example- sugar alcohols such as sorbitol, sorbitol clad, citrus oils, for example, orange oil syrup, maltitol, maltitol syrup, lactitol, mannitol, (V.R.) after cold pressing. Orange xylitol, isomalt, etc., or artificial sweeteners - concentrate, for example, orange concentrate in the eyes. Examples of strong artificial sweeteners - 65" Brix, is particularly acceptable. Flavoring agents include aspartame, acesulfame K, neo- will be used in a concentration sufficient to give the composition, optionally, after salts of saccharin (i.e., sodium saccharin) and cyclamate dilutions with a pleasant taste. For example, malic and cyclamic acid. You can use one son concentrate at 65" Brix, you can use a sweetener or a combination of two or more doubles in a concentration of 1-20 mass 95 relative to the whole emulsion, preferably in a concentration of 2-15 ma- Suitable preservatives for use in owls 95. Alternatively, orange oil BP, the compositions of the invention include permitted for consumption obtained as a result of cold pressing, preservatives, for example, potassium and used in a concentration of 0.04 -0.03 mass 9bo, sodium salts of sorbic, benzoic and parahydro- mainly 0.06-0.2 mass 95 relative to all emu- sybenzoino and acids. Potassium sorbate is particularly beneficial. respectable The preservative will generally be applied

Слід розуміти, що застосування ароматизато- тися у концентрації 0,05-1,5 масових 9о відносно рів або підкислювачів, які є розчинними у водній усієї емульсії, переважно 0,1-0,3 масових 95. фазі (наприклад, фруктових концентратів або ли- Як барвник можна, наприклад, застосовувати монної кислоти), може впливати на розчинність бета-каротин. Бета-каротин надає емульсії оран- вітамінів у цій фазі, та що у таких випадках може жевого кольору, який відповідає апельсиновому бути необхідним розведення водної фази з метою смаку, коли застосовується апельсиновий арома- запобігання преципітації. Отже, переважними є тизатор. Можна застосовувати бета-каротин у ви- підкислювачі, такі як молочна кислота, та водоне- гляді маслянистої суспензії (3090 насичений (Е5) розчинні ароматизатори, такі як цитрусові олії, або бета-каротин від Коспе) або у вигляді розчинного водорозчинні ароматизатори, такі як ароматизато- у холодній воді бета-каротину (7950 розчин бета- ри зі смаком полуниці, малини, плодів пасифлори, каротину у холодній воді від Коспе). екзотичних фруктів, персику та абрикосу, та інші Підкислювачі, наприклад, молочну або яблуч- нецитрусові ароматизатори, такі як концентрат ну кислоту, можна включати у композиції винахо- ананасу. ду. Переважно застосовувати молочну кислоту,It should be understood that the use of aromatizers in a concentration of 0.05-1.5 mass 9o relative to rivulets or acidifiers that are soluble in the water of the entire emulsion, preferably 0.1-0.3 mass 95. phase (for example, fruit concentrates or (for example, monic acid can be used as a dye), can affect the solubility of beta-carotene. Beta-carotene gives emulsions orange-vitamins in this phase, and that in such cases it may be necessary to dilute the aqueous phase for the purpose of taste, when orange flavoring is used, to prevent precipitation. So, teasers are preferred. It is possible to use beta-carotene in an acidulant such as lactic acid and a water-based oily suspension (3090 saturated (E5) soluble flavorings such as citrus oils or beta-carotene from Cospe) or in the form of soluble water-soluble flavorings such as as flavoring of beta-carotene in cold water (7950 solution of beta-carotene with the taste of strawberry, raspberry, passion fruit, carotene in cold water from Kospe). exotic fruits, peach and apricot, and other Acidulants, for example, milk or apple- non-citrus flavorings, such as concentrated acid, can be included in the composition of pineapple. do It is preferable to use lactic acid,

Там, де застосовується ароматична олія, її доступну у 8096-ому розчині, що має назву Ригас можна диспергувати у масляній фазі разом з лі- 80, від Ригас Біоспет ру. Слід переважно відрегу- пофільними вітамінами або невітамінними ліпофі- лювати рН емульсії до менш ніж 6, більш перева- льними лікарськими засобами, або з їх комбінаці- жно менш ніж 5, наприклад, щоб він становив діа- єю, або як альтернативний та переважний спосіб - пазон 3-5. Там, де у композиціях винаходу ароматизатор та ліпофільні вітаміни та/або неві- застосовуються фруктоолігосахариди, бажано тамінні лікарські засоби диспергуються окремо в підтримувати рН вище 4, щоб запобігти гідролізу. усій емульсії-при такому способі можна мінімізува- У переважному варіанті здійснення винаходу ти будь-який вплив ароматичної олії на стійкість фізіологічно припустиму неорганічну сполуку у вітамінів. У цих обставинах фосфоліпід або інший- вигляді частинок нанометрового розміру (напри- емульгатор переважно розчиняють в ароматичній клад, 1-1000нм, переважно 5-800нм, особливо 10- олії, та дві масляні фази, одна з яких містить аро- бООнм) додають у дисперсну фазу емульсії з ме- матичну олію, а інша - ліпофільні вітаміни та/або тою подальшої стабілізації емульсії масла у воді. невітамінні ліпофільні лікарські засоби, інтенсивно Неорганічна сполука, що застосовується, має ба- змішують з водною фазою. Це можна виконувати жано більш високу густину, ніж масляна фаза, та окремо (при цьому дві емульсії потім змішують також переважно більш високу густину, ніж водна разом) або послідовно (при цьому одна масляна фаза. Придатні неорганічні сполуки включають фаза, звичайно вітамінна фаза, інтенсивно змішу- солі кальцію, тобто карбонат кальцію, лактат ка- ється з деякою частиною або з усією водною фа- льцію, глюконат кальцію, цитрат кальцію, малат зою, а друга масляна фаза потім інтенсивно змі- кальцію, гідроксид кальцію та фосфат кальцію, шується з отриманою емульсією (необов'язково переважно карбонат кальцію. Інші придатні сполу- після розведення емульсії)). ки включають солі натрію, солі магнію та солі цин-Where aromatic oil is used, it is available in the 8096th solution called Rigas and can be dispersed in the oil phase together with li-80, from Rigas Biospet ru. The pH of the emulsion should be lipophilized to less than 6 with more regu-pophilic vitamins or non-vitamins, with more predominant drugs, or with their combination less than 5, for example, so that it constitutes a dia, or as an alternative and preferred method - grade 3-5. Where flavoring and lipophilic vitamins and/or fructo-oligosaccharides are not used in the compositions of the invention, it is preferred that the medicinal agents are dispersed separately to maintain a pH above 4 to prevent hydrolysis. of the entire emulsion - with this method, it is possible to minimize - in the preferred embodiment of the invention, any influence of the aromatic oil on the stability of the physiologically acceptable inorganic compound in vitamins. In these circumstances, a phospholipid or another form of nanometer-sized particles (for example, an emulsifier is preferably dissolved in an aromatic clade, 1-1000nm, preferably 5-800nm, especially 10-oils, and two oil phases, one of which contains arobOOnm) is added to the dispersed phase of the emulsion with mematic oil, and the other - lipophilic vitamins and/or that of further stabilization of the oil-in-water emulsion. non-vitamin lipophilic drugs, intensively The inorganic compound used must be mixed with the aqueous phase. This can be done with a higher density than the oil phase and separately (wherein the two emulsions are then mixed also preferably higher density than the aqueous together) or sequentially (wherein one oil phase. Suitable inorganic compounds include phase, usually a vitamin phase, intensively mix calcium salts, i.e. calcium carbonate, lactate with some or all of the aqueous phase, calcium gluconate, calcium citrate, malate, and the second oil phase then intensively mix calcium, calcium hydroxide and calcium phosphate, mixed with the resulting emulsion (not necessarily preferably calcium carbonate. Others are suitable after diluting the emulsion)). include sodium salts, magnesium salts, and zinc salts

Взагалі, низька густина масел у дисперсній ку. Переважно неорганічна сполука - це карбонат фазі емульсії - це одна з головних причин фізичної кальцію, який є комерційно доступним у вигляді нестабільності, внаслідок якої відбувається руйну- порошку з частинками нанометрового розміру. вання емульсії. Густина апельсинової олії ВР ста- Неорганічна сполука таким чином підвищує густи- новить діапазон 0,85-0,88г/мл, та, таким чином, ну масляної фази, та її можна, якщо бажано, за- вона є набагато меншою, ніж густина усієї водної стосовувати у кількостях, достатніх для утворення фази, яка у цьому випадку становить діапазон емульсії масла у воді з рівномірною густиною. 1,16-1,23г/мл, наприклад, 1,16-1,19г/мл. Отже, ви- Отже, з точки зору наступного аспекту винахо- бір відповідної системи гелеутворювача та загус- дом пропонується рідка емульсійна композиція, ника стає вирішальним для того, щоб запобігти яка має водне дисперсійне середовище, що міс- розділу двох фаз. У цьому відношенні система тить гелеутворювач та загусник та, необов'язково, гелеутврювача та загусника, що застосовується фізіологічно припустиму кількість принаймні одно- для фармацевтичних складів в цьому винаході, є го водорозчинного вітамінного та/або невітамінно- унікальною. Ця система демонструє властивості го лікарського засобу, та дисперсну масляну фазу, гель-розчин-гель, коли зазнає напруження зсуву. яка містить принаймні один ліпофільний вітамін-In general, the low density of oils in the dispersed phase. Predominantly an inorganic compound is the carbonate phase of the emulsion is one of the main causes of physical calcium, which is commercially available in the form of instability, resulting in the destruction of powder with nanometer-sized particles. emulsion formation. The density of orange oil BP becomes The inorganic compound thus increases the range of 0.85-0.88g/ml, and thus the oil phase, and it can, if desired, be much less than the density of all water should be applied in quantities sufficient to form a phase, which in this case is the range of an oil-in-water emulsion of uniform density. 1.16-1.23g/ml, for example, 1.16-1.19g/ml. Therefore, from the point of view of the next aspect, the invention of a suitable gelling system and a liquid emulsion composition is proposed as a thickener, which has an aqueous dispersion medium that is the interface between the two phases. In this regard, the system includes a gelling agent and a thickener and, optionally, a gelling agent and a thickener that is used in a physiologically acceptable amount of at least one for the pharmaceutical compositions of this invention, is a water-soluble vitamin and/or non-vitamin unique. This system exhibits the properties of a drug, and a dispersed oil phase, gel-solution-gel, when subjected to shear stress. which contains at least one lipophilic vitamin-

Водна фаза має структуру гелю у стані спокою, що ний та/або невітамінний лікарський засіб та, не- блокує краплі емульсії у тримірній сітці гелеутво- обов'язково, придатний для споживання тригліце- рювача та загусника. Емульсія, проте, буде легко рид, при цьому згадана емульсійна композиція текти, коли зазнає лише незначного напруження додатково містить принаймні один емульгатор, зсуву, такого як перевертання пляшки горлом униз переважно емульгатор, що вибирається з придат- або збовтування пляшки. Емульсія буде поступово них для споживання фосфоліпідів та складних втрачати в'язкість у роті та, таким чином, споживач ефірів жирних кислот, при цьому згадана масляна не буде відчувати її слизькості. фаза містить принаймні один з наступних компо-The aqueous phase has the structure of a gel at rest, which is a non-vitamin and/or non-vitamin drug and does not block the emulsion droplets in the three-dimensional gel-forming grid, necessarily, suitable for consumption of a triglyceride and thickener. The emulsion, however, will flow easily, wherein said emulsion composition flows when subjected to only slight stress additionally contains at least one emulsifier, shear, such as turning the bottle neck down preferably emulsifier selected from the attachment or shaking the bottle. The emulsion will gradually lose its viscosity in the mouth and, thus, the consumer of fatty acid esters, while the said oil will not feel its slipperiness. phase contains at least one of the following components

нентів: (ї) краплі водного дисперсійного середови- кість жиророзчинних вітамінів (особливо вітаміну А ща, яке містить розчинену у ньому фізіологічно та вітаміну О), переважно приготувати дві масляні активну корисну сполуку, (ії) неорганічну частинку композиції, при цьому перша містить вітаміни та та (ії) невітамінну ліпофільну лікарську сполуку. емульгатор (наприклад, фосфоліпід), а друга міс-nents: (i) drops of an aqueous dispersion medium of fat-soluble vitamins (especially vitamin A, which contains dissolved in it physiologically and vitamin O), it is preferable to prepare two oily active useful compounds, (ii) an inorganic particle of the composition, while the first contains vitamins and and (ii) non-vitamin lipophilic medicinal compound. emulsifier (for example, phospholipid), and the second mis-

Композиції за винаходом - це емульсії масла у тить емульгатор (наприклад, такий саме фосфолі- воді переважно з вузьким розподіленням розміру під) та наступний масляний компонент. крапель масла (тригліцериду) з середньою масою, У способі за винаходом гелеутворювач, на- розміром крапель (тобто діаметром) (що вимірю- приклад агар-агар, необхідно нагріти у водному вали, наприклад, шляхом світлової мікроскопії та середовищі до температури, яка перебільшує його порівняння з масштабом 1-10мкм), який становить температуру гелеутворення, наприклад, до 95- діапазон 1-5мкм, більш переважно 1-4мкм, най- 100"С для агар-агару, для того, щоб він розчинив- більш переважно 2-4мкм. Емульгування переваж- ся. Проте, вітаміни не повинні зазнавати впливу но здійснюють таким чином, щоб мати лише неве- температури більш ніж 40"С, переважно більш ніж ликий надлишок розміру фракції крапель, тобто 30"С Охолодження рідкого розчину гелеутворюва- щоб мати краплі, діаметр яких перебільшує 5мкм. ча (наприклад, агар-агару) можна здійснюватиCompositions according to the invention are emulsions of oil in an emulsifier (for example, the same phospholipid, preferably with a narrow size distribution) and the following oil component. drops of oil (triglyceride) with an average weight, In the method of the invention, the gelling agent, the size of the drops (i.e. the diameter) (which can be measured, for example, agar-agar, must be heated in a water well, for example, by light microscopy and medium to a temperature that exceeds its comparison with the scale of 1-10μm), which is the temperature of gelation, for example, up to 95- the range of 1-5μm, more preferably 1-4μm, the most - 100"C for agar-agar, in order for it to dissolve - more preferably 2 -4μm. Emulsification is preferred. However, vitamins should not be affected, but it is carried out in such a way as to have only a temperature of more than 40"C, preferably more than a large excess of the size of the droplet fraction, i.e. 30"C. Cooling of the liquid gelling solution to have droplets whose diameter exceeds 5 μm.cha (for example, agar-agar) can be carried out

Цього можна досягти шляхом змішування водної шляхом додавання додаткового розчину, такого як фази та масляної фази, застосовуючи змішуваль- розчин сорбіту та/або розчин загусника (розчини ний пристрій високої інтенсивності, високошвидкі- гуарової камеді та/або камеді плодів ріжкового сний колоїдний млин (Когита, мігоп, бімегзоп або дерева). Під час охолодження гелеутворювачаThis can be achieved by mixing the aqueous by adding an additional solution, such as phase and oil phase, using a mixing solution of sorbitol and/or a thickener solution (dissolving device of high intensity, high speed guar gum and/or locust bean gum colloidal mill (Koghita , migop, bimegzop or trees.) During the cooling of the gelling agent

Увіга!) або гомогенізатор високого тиску (мікро- (наприклад, агар-агару), загусників та основної флюїдизатор), наприклад, сильно-зсувний ротор- маси розчину підсолоджувачів слід піклуватися, но-статорний змішувач, який можна, наприклад, щоб не утворився гель. Розчин гелеутворювача отримати від У5іга! зтрН, Ооніпдеп, ОЕБЕ. Одним з (наприклад, агар-агару) слід охолодити від 32 до прикладів придатних змішувачів є Оіах 600 зі 2870 шляхом слабкого перемішування. Перемішу- стрижнем 200 або 20Р. Переважно застосовується вання повинно бути таким, щоб в'язкість не пере- вбудована дисперсійна камера (наприклад, Оіах більшувала З00ОмпПа:-:с (сантипуаз (ср5)), переваж- 600, тип 22/2), тому що це може гарантувати, що но 2500мІПаєс, особливо 1500мПаєс після лише невелика кількість повітря може потрапити в охолодження до 252С. емульсію або зовсім не потрапити. Загальний об'єм води, що застосовується, пе-Attention!) or a high-pressure homogenizer (micro- (e.g., agar-agar), thickeners and main fluidizer), for example, a high-shear rotor- the mass of the sweetener solution should be taken care of, but a stator mixer that can, for example, not to form gel. Get the gelling solution from U5iga! ztrN, UNIPDEP, OEBE. One of (e.g., agar-agar) should be cooled from 32 to Examples of suitable mixers are Oiah 600 with 2870 by gentle mixing. Mix with a 200 or 20P rod. Preferably, the application should be such that the viscosity is not over-built dispersion chamber (for example, Oiah exceeds 300OmpPa:-:s (centipoise (cp5)), preferably 600, type 22/2), because this can guarantee that that but 2500 mPaies, especially 1500 mPaies after only a small amount of air can get into the cooling to 252C. emulsion or not at all. The total volume of water used is

Більш ефективним може бути утворення ему- реважно повинен бути мінімальним, проте, необ- льсії при застосуванні лише частини водної фази з хідним для того, щоб вітаміни (якщо вони є прису- наступним додаванням емульсії у решту водної тніми) зберігали свою стійкість у розчині. Кількість фази або у її наступні частини. води, яка застосовується для приготування різнихThe formation of emulsification may be more effective. It should be minimal, however, when using only a part of the aqueous phase with the fluid, so that the vitamins (if they are present) retain their stability in the solution. The number of the phase or its subsequent parts. water, which is used for cooking various

У невеликому масштабі спосіб за винаходом водних композицій, буде звичайно вибиратися так, переважно включає приготування принаймні двох, щоб вона становила принаймні мінімум, необхід- а більш переважно принаймні трьох водних компо- ний для одержання композицій, які можна вилива- зицій та принаймні однієї, переважно двох невод- ти та змішувати разом, загального бажаного вмісту них композицій. Перша водна композиція містить води можна досягти шляхом додавання води або розчин загусника (наприклад, рослинну камедь водних розчинів наступних компонентів. Таким або суміші рослинних камедей, наприклад, галак- способом можна компенсувати втрати, які є нас- томананів) та консерванту, та частину цього мож- лідком випаровування. на застосовувати для приготування попередньої Необов'язково виробництво та обробка здійс- емульсії, при цьому решта буде об'єднуватися з нюються в умовах інертної атмосфери (наприклад, другою водною композицією, яка є водним розчи- азотної або інертної (наприклад, благородний ном гелеутворювача (наприклад, агар-агару). Су- газ)), часткового вакууму або з введенням азоту, міш вітамінного порошку та/або невітамінний ліка- так щоб мінімізувати контактування кисню з вітамі- рський засіб можна розчинити або диспергувати ном 0, вітаміном А та вітаміном Е. Альтернативно або в першому, або в другому водному розчині, контакт з киснем можна зменшити шляхом приго- або в об'єднаній водній композиції, переважно, тування ліпофільної вітамінної композиції та ему- проте, щоб суміш вітамінного порошку та/або неві- льгування її з розчином загусника в умовах інерт- тамінний лікарський засіб диспергувалися у третій ної атмосфери. водній композиції, необов'язково, разом з наступ- Для приготування емульсій за винаходом пе- ними компонентами, такими як підсолоджувачі, та реважно застосовувати сильнозсувний роторно- ця третя водна композиція змішується з об'єдна- статорний змішувач або вбудований високошвид- ною водною композицією до або переважно після кісний дисперсійний роторно-статорний змішувач. домішування попередньої емульсії. Попередню Один переважний варіант приготування ему- емульсію жиророзчинних вітамінів або невітамін- льсії у невеликому масштабі згідно з винаходом них ліпофільних лікарських засобів, або їх комбі- включає наступні етапи. націю з довільними ароматичними оліями та вод- 1. Нагрівання першої порції води до 60"С. ною дисперсією вітамінів переважно додають до 2. Додавання агар-агару разом з сорбітом ка- основного розчину при температурі 24-267С. Це лію та диспергування високошвидкісним змішува- мінімізує можливі під час виконання способу втра- чем. ти вітамінів та/або невітамінних лікарських засобів. 3. Нагрівання до 952, щоб розчинити агар-On a small scale, the method according to the invention of aqueous compositions will usually be chosen to preferably include the preparation of at least two, so that it constitutes at least a minimum, and more preferably at least three aqueous compositions to obtain compositions that can be rinsed and at least one, preferably two seines and mix together, the total desired content of their compositions. The first aqueous composition contains water can be achieved by adding water or a solution of a thickener (for example, vegetable gum aqueous solutions of the following components. This or a mixture of vegetable gums, for example, galac- method can compensate for losses that are nastomannans) and a preservative, and part of this possible evaporation. to be used for the preparation of the previous It is not necessary to produce and process the emulsion, while the rest will be combined with the new in an inert atmosphere (for example, a second aqueous composition, which is an aqueous solution of nitrogen or inert (for example, a noble nom of the gelling agent ( (e.g., agar-agar). Su- gas)), partial vacuum or with the introduction of nitrogen, a mixture of vitamin powder and/or non-vitamin medica- so as to minimize the contact of oxygen with the vitamir agent can be dissolved or dispersed with nom 0, vitamin A and vitamin E. Alternatively, either in the first or in the second aqueous solution, the contact with oxygen can be reduced by preparing or in the combined aqueous composition, preferably, by preparing a lipophilic vitamin composition and emulsifying the mixture of vitamin powder and/or non-wetting it with a thickener solution under inert conditions, the drug was dispersed in the third atmosphere. aqueous composition, optionally, together with the following - To prepare emulsions according to the invention with foaming components, such as sweeteners, and it is advisable to use a high-shear rotary - this third aqueous composition is mixed with a combined stator mixer or built-in high-speed aqueous composition before or preferably after an oblique dispersive rotor-stator mixer. admixture of the previous emulsion. Preliminary One preferred option for preparing an emulsion of fat-soluble vitamins or non-vitamins on a small scale according to the invention of lipophilic drugs, or their combi- includes the following steps. nation with arbitrary aromatic oils and hydrogen 1. Heating the first portion of water to 60"C. vitamin dispersion is preferably added to 2. Adding agar-agar together with calcium sorbitol at a temperature of 24-267C. - minimizes possible losses of vitamins and/or non-vitamin drugs during the method 3. Heating to 952 to dissolve the agar

Там, де застосовується масляний компонент, та- агар і отримати рідину (А). кий як ароматична олія, який може знижувати стій-Where an oil component is used, add agar and obtain a liquid (A). as an aromatic oil, which can reduce the

4. Підтримування температури рідини (А) ви- пляшки, саше, пробірки тощо, проте, переважно ще температури гелеутворення (28-35"7С), напри- застосовувати контейнери, що містять декілька клад підтримування температури у 5076. доз, наприклад, пляшки об'ємом 50-1000мл, пере- 5. Нагрівання другої порції води до 7070. важно пляшки об'ємом 500мл. Якщо контейнери 6. Додавання суміші камеді плодів ріжкового пропускають світло, переважно, щоб вони були дерева та гуарової камеді (смоли з насіння коричневого кольору, наприклад, з коричнево-4. Maintaining the temperature of the liquid (A) of bottles, sachets, test tubes, etc., however, preferably at the temperature of gelation (28-35"7С), for example, use containers containing several classes of temperature maintenance in 5076. doses, for example, bottles with a volume of 50-1000ml, re- 5. Heating the second portion of water to 7070. it is important to bottle with a volume of 500ml. If the containers 6. Adding a mixture of locust bean gum transmits light, preferably so that they are trees and guar gum (resins from seeds brown in color, for example, with brown-

Суаторзвів їеігадопоїора) у пропорції 65:35 та дис- забарвленого поліетилентерифталату (РЕТ). Пе- пергування високошвидкісним змішувачем, вна- ред тим, як герметично закрити контейнери, прос- слідок чого отримують рідину (В). тір у горлі пляшки над емульсією бажано заповни- 7. Підтримування температури рідини (В) ви- ти газом, який не містить кисень, наприклад, ще температури гелеутворення рідини (А), напри- азотом. клад підтримування температури у 5070. Як зазначалося вище, деаерацію або введен- 8. Відділення частини рідини (В), наприклад 5- ня азоту, необов'язково, застосовують під час при- 1095, охолодження її до приблизно 30"С та розве- готування емульсійного продукту для виключення дення водою для зменшення в'язкості до рівня, кисню. придатного для емульгування, та для зниження Такі емульсії можна застосовувати безпосере- впливу підвищених температур на ліпофільні віта- дньо. Альтернативно, такі емульсії можна розвес- міни. Отримана рідина - це рідина (С). ти традиційним способом у відношенні 1 частина 9. Об'єднання решти рідини (В) з рідиною (А) до 5 частин об'єму розріджувача, наприклад, во- та підтримування температури рідини (0) вище допровідною водою або мінеральною водою, мо- температури гелеутворення, наприклад підтриму- локом, фруктовим соком або будь-яким іншим вання температури у 5076. безалкогольним напоєм. Там, де застосовується 10. Додавання розчину сорбіту та поступове вода, одержана розріджена композиція може бути зниження температури до 30-3570. прозорою рідиною або непрозорою рідиною з при- 11. Декспантенол злегка нагрівають на водяній йнятним ароматом. бані, так щоб його можна було легко перенести та У наступному аспекті винаходу емульсію мож- додати у головну рідину (0). на висушити, наприклад, застосовуючи традиційні 12. Додавання лецетину до О-о- способи розпилювального сушіння або сушіння токоферилацетату та нагрівання до 50"С, щоб виморожуванням, з метою отримання концентрату розчинити лецетин, та охолодження до приблизно емульсії. 306. Отже, з точки зору наступного аспекту винахо- 13. Додавання ліпофільних вітамінів (напри- дом пропонується концентрат емульсії, який міс- клад, вітаміну А, вітаміну 0, бета-каротину та віта- тить краплі придатного для споживання масла, міну К), внаслідок чого отримують рідину (Е). диспергованого в гелеутворювачі, загусник та 14. Змішування цитрусової олії (наприклад, емульгатор, при цьому згаданий концентрат ему- апельсинової олії) з лецетином та незначне нагрі- льсії містить принаймні один ліпофільний вітамін. вання, наприклад до 30"С, щоб розчинити леце- З точки зору іще подальшого аспекту винахо- тин. Отримана рідина - це рідина (Р). дом пропонується спосіб приготування концентра- 15. Повільне додавання рідини (Е) до рідини ту емульсії згідно з винаходом, при цьому згада- (С) із застосуванням змішувального пристрою ви- ний спосіб включає сушіння, переважно сокої інтенсивності для отримання попередньої розпилювальне сушіння або сушіння виморожу- емульсії. Потім домішування до рідини (РЕ) також із ванням, при цьому рідка емульсія має водне дис- застосуванням змішувального пристрою високої персійне середовище, яке містить гелеутворювач інтенсивності (тобто дисперсійного пристрою Оіах та загусник, та масляну дисперсну фазу з придат- 600 зі стрижнем 200). Отримана попередня ему- ного для споживання масла, при цьому згадана льсія - це рідина (5). емульсія додатково містить принаймні один ему- 16. Змішування порошковидно! суміші вітамі- льгатор, переважно емульгатор, що вибирається з нів (тобто нікотинаміду, тіаміну мононітрату, ри- придатних для споживання фосфоліпідів та склад- бофлавіну, піридоксину, гідрохлориду, фолієвої них ефірів жирних кислот. кислоти, вітаміну Віг, та сорбіту) разом з аскорбі- В одному варіанті здійснення винаходу спосіб новою кислотою та моногідратом лимонної кисло- включає сушіння рідкої емульсії, де згадана рідка ти у ванні з водою із застосуванням змішувального емульсія містить у своїй масляній дисперсній фазі пристрою високої інтенсивності з дисперсійним невітамінну ліпофільну лікарську сполуку. стрижнем, внаслідок чого отримують рідину (Н). У наступному варіанті здійснення винаходу 17. Охолодження головної рідини (0) до приб- спосіб включає сушіння рідкої емульсії, де згадана лизно 25"С та додавання рідини (С) та рідини (Н). рідка емульсія містить у своєму водному диспер-Suatorzviv eigadopoiora) in a ratio of 65:35 and discolored polyethylene terephthalate (PET). Mixing with a high-speed mixer, rather than sealing the containers, resulting in a liquid (B). It is desirable to fill the hole in the neck of the bottle above the emulsion with a gas that does not contain oxygen, for example, with nitrogen. class of maintaining the temperature at 5070. As mentioned above, deaeration or introduction of 8. Separation of part of the liquid (B), for example, 5- nitrogen, is optional, used during taking 1095, cooling it to about 30"C and diluting preparation of an emulsion product to exclude the day with water to reduce the viscosity to a level suitable for emulsification, oxygen. is the liquid (C). You in the traditional way in relation to 1 part 9. Combining the rest of the liquid (B) with the liquid (A) to 5 parts of the volume of the diluent, for example, and maintaining the temperature of the liquid (0) above the lead water or mineral water, mol- the temperature of gelation, such as support milk, fruit juice or any other 5076. non-alcoholic drink. Where used 10. Addition of sorbitol solution and gradual water, ode Rye diluted composition can be a temperature decrease to 30-3570. transparent liquid or an opaque liquid with a 11. Dexpanthenol is slightly heated in water with a distinct aroma. bath so that it can be easily transferred and In a further aspect of the invention, the emulsion can be added to the main liquid (0). to dry, for example, using traditional 12. Addition of lecetin to O-o- methods of spray drying or drying of tocopheryl acetate and heating to 50"C, in order to dissolve the lecetin by freezing, in order to obtain a concentrate, and cooling to approximately an emulsion. 306. Therefore, with from the point of view of the next aspect of the invention, 13. Addition of lipophilic vitamins (for example, an emulsion concentrate is proposed, which contains vitamin A, vitamin 0, beta-carotene and welcomes drops of edible oil, mine K), resulting in liquid (E). dispersed in a gelling agent, thickener and 14. Mixing citrus oil (e.g. emulsifier, while the mentioned emul- orange oil concentrate) with lecetin and slight heating contains at least one lipophilic vitamin. heating, for example to 30"C , to dissolve lece- From the point of view of an even further aspect of inventions. The resulting liquid is liquid (P). 15. Slow addition of liquid (E) to the liquid of the emulsion according to the invention, while mentioning (C) with the use of a mixing device, the method includes drying, preferably of juicy intensity to obtain preliminary spray drying or drying frost-emulsions. Then admixture to the liquid (PE) is also with mixing, while the liquid emulsion has an aqueous dis- by using a mixing device of high persian medium, which contains gelling intensity (i.e. dispersing device Oiah and a thickener, and an oil dispersed phase with an attachment 600 with a rod 200) . A preliminary emu-nogy for oil consumption is obtained, while the mentioned lsia is a liquid (5). the emulsion additionally contains at least one emu- 16. Mixing in powder form! a mixture of vitamin-emulsifier, preferably an emulsifier selected from the following (i.e., nicotinamide, thiamine mononitrate, fish-suitable for consumption phospholipids and components of flavin, pyridoxine, hydrochloride, folic acid esters of fatty acids. acid, vitamin Vig, and sorbitol) together with ascorby - In one embodiment of the invention, the method with a new acid and citric acid monohydrate - includes drying a liquid emulsion, where the mentioned liquid in a bath with water using a mixing emulsion contains in its oily dispersed phase a high intensity device with a dispersive non-vitamin lipophilic medicinal compound. rod, as a result of which a liquid (H) is obtained. In the next embodiment of the invention 17. Cooling the main liquid (0) to about

Гомогенізація сумішей протягом 2 хвилин із засто- сійному середовищі невітамінну лікарську сполуку. суванням змішувального пристрою високої інтен- У іще одному варіанті здійснення винаходу сивності з дисперсійним стрижнем. При цьому слід спосіб включає сушіння рідкої емульсії, де згадана турбуватися про те, щоб повітря не потрапило у рідка емульсія містить у своїй масляній дисперсній суміш. фазі невітамінну ліпофільну лікарську сполуку та 18. Наповнення отриманою сумішшю пляшок додатково містить у своєму водному дисперсійно- та їх герметичне закривання в азотній атмосфері. му середовищі невітамінну лікарську сполуку.Homogenization of mixtures for 2 minutes with a non-vitamin medicinal compound in the application medium. by moving a high-intensity mixing device with a dispersive rod. At the same time, the method includes drying the liquid emulsion, where it is mentioned to worry that air does not get into the liquid emulsion contains in its oily dispersed mixture. phase a non-vitamin lipophilic medicinal compound and 18. Filling the bottles with the obtained mixture additionally contains in its aqueous dispersion and their hermetic closure in a nitrogen atmosphere. a non-vitamin medicinal compound in the environment.

Контейнери, що застосовуються, можуть бути В одному варіанті здійснення винаходу спосіб контейнерами, що містять єдину дозу, наприклад, включає сушіння, переважно розпилювальне су-Containers used can be In one embodiment of the invention, the method containers containing a single dose, for example, includes drying, preferably spray su-

шіння або сушіння виморожуванням, рідкої емуль- Коли здійснюється сушіння виморожуванням, сії, де ліпофільні або гідрофільні вітаміни або інші водна фаза емульсії може включати концентрова- агенти (наприклад, мінерали та/або невітамінні ні допоміжні речовини, що сприяють ліофілізації, лікарські засоби) є присутніми у частинках або наприклад, цукрозу, сорбіт, лактозу, мальто- краплях (наприклад, краплях дезоксигенованого декстрин, мальтозу або маніт. водного розчину) у межах крапель масляної фази Коли здійснюється розпилювальне сушіння, в емульсії. Частинки або краплі можуть мати неве- емульсія може не містити вітаміни (або не містити ликий діаметр, наприклад 1-1000нм, переважно 5- вітаміни, окрім вітаміну Е), при цьому вітаміни 80Онм, особливо 10-600нм. Частинки або краплі вводяться у зону розпилення розпилювального будуть, таким чином, захищені від впливу кисню. сушильного пристрою.drying or freeze-drying of a liquid emul- When freeze-drying is carried out, where lipophilic or hydrophilic vitamins or other aqueous phase of the emulsion may include concentrating agents (e.g., minerals and/or non-vitamin or excipients that promote lyophilization, drugs) are present in particles or, for example, sucrose, sorbitol, lactose, malto- droplets (for example, drops of deoxygenated dextrin, maltose or mannitol aqueous solution) within the droplets of the oil phase When spray drying is carried out, in an emulsion. Particles or droplets may have neve- the emulsion may not contain vitamins (or may not contain a face diameter, for example 1-1000nm, preferably 5- vitamins, except vitamin E), while vitamins 80Onm, especially 10-600nm. Particles or droplets introduced into the spray zone of the sprayer will thus be protected from exposure to oxygen. drying device.

Отже, висушені емульсії води-у-маслі-у-воді та Альтернативно, коли сушіння здійснюється емульсії-в-емульсії також є композиціями, що від- шляхом розпилювального сушіння, емульсія може повідають цьому винаходу. не містити вітамінів (або не містити водорозчиннихTherefore, dried emulsions of water-in-oil-in-water and Alternatively, when the drying is carried out emulsion-in-emulsion are also compositions that by spray drying, the emulsion can be according to the present invention. do not contain vitamins (or do not contain water-soluble

У переважному варіанті здійснення спосіб за вітамінів), при цьому вітаміни вводяться у зону винаходом включає сушіння, переважно розпилю- розпилювання розпилювального пристрою для вальне сушіння або сушіння виморожуванням, сушіння. Водна фаза емульсії може включати тве- рідкої емульсії, яка має фізіологічно припустиму рдий носій, наприклад, цукрозу, сорбіт, лактозу неорганічну сполуку у вигляді частинок наномет- або мальтодекстрин, щоб надати концентрату рового розміру (наприклад 1-1000Онм, переважно 5- емульсії об'єму та маси. 8б0Онм, особливо 10-600нм), наприклад, частинки Концентрат емульсії можна відновити у воді карбонату кальцію. Ці частинки призначенні для для утворення емульсії масла у воді для спожи- стабілізації емульсії. Неорганічна сполука, що за- вання або наступного розведення перед спожи- стосовується, бажано має більш високу густину, ванням. Концентрат емульсії можна упакувати у ніж масляна фаза, та переважно більш високу гус- саше або капсули, спресувати у таблетки або при- тину, ніж водна фаза. Придатні неорганічні сполу- готувати у вигляді будь-якої придатної твердої ки включають солі кальцію, тобто карбонат каль- дозованої форми. цію, лактат кальцію, глюконат кальцію, цитрат Сушіння виморожуванням можна здійснювати кальцію, малат кальцію, гідроксид кальцію та фо- із застосуванням традиційного обладнання для сфат кальцію, переважно карбонат кальцію. Інші сушіння виморожуванням, такого як 51егі5, Німеч- придатні сполуки включають солі натрію, солі маг- чина, або Ов5і-Егоїа, Франція. Спосіб сушіння вимо- нію та солі цинку. Переважно неорганічна сполука рожуванням для емульсії вітамінних, мінеральних є карбонатом кальцію, який є комерційно доступ- та/або невітамінних лікарських засобів у дрібнома- ним у вигляді порошку з частинками нанометрово- сштабному виробництві буде звичайно включати го розміру. Прикладом такої сполуки є СаіютопФ у, сушіння виморожуванням емульсії з вмістом сухої який можна отримати від Зресіаійу Міпега!5. речовини (тобто без води) до 60 масових 95, пере-In a preferred embodiment, the method for vitamins), while the vitamins are introduced into the zone of the invention includes drying, preferably spray-spraying of a spray device for bulk drying or freeze drying, drying. The aqueous phase of the emulsion may include a solid-liquid emulsion that has a physiologically acceptable carrier, for example, sucrose, sorbitol, lactose, an inorganic compound in the form of nanometh- or maltodextrin particles, to provide a concentrate of a uniform size (for example, 1-1000 nm, preferably 5- emulsion about volume and mass.8b0Onm, especially 10-600nm), for example particles The emulsion concentrate can be reconstituted in calcium carbonate water. These particles are intended for the formation of an oil-in-water emulsion for consumption and stabilization of the emulsion. An inorganic compound that is diluted or diluted before use preferably has a higher density. Emulsion concentrate can be packed in than the oil phase, and preferably a higher density or capsules, pressed into tablets or powder than the water phase. Suitable inorganic compounds in the form of any suitable solid include calcium salts, i.e. carbonate in calcium form. tion, calcium lactate, calcium gluconate, citrate Freeze-drying can be carried out calcium, calcium malate, calcium hydroxide and pho- using traditional equipment for calcium sphate, preferably calcium carbonate. Other freeze-drying, such as 51egi5, Germany- suitable compounds include sodium salts, magnesium salts, or Ov5i-Egoia, France. The method of drying ammonia and zinc salt. Predominantly, the inorganic compound used for emulsifying vitamin, mineral, and/or non-vitamin drugs is calcium carbonate, which is commercially available in the form of a fine powder with nanometer-scale particles. An example of such a compound is SaiyutopF y, a freeze-drying emulsion with a dry content that can be obtained from Zresiaiu Mipeg!5. substance (i.e. without water) up to 60 mass 95, re-

Саіютоге О-це осаджений карбонат кальцію, який важно приблизно 20 масових 9о. Емульсію замо- складається з дуже дрібних кальцитних кристалів з рожують до мінус 80"С та витримують при цій тем- середнім первинним розміром частинок 70 нм. пературі протягом 1-12 годин. Первинне сушінняSaiyutoge O is a precipitated calcium carbonate that weighs about 20% by mass. The emulsion consists of very small calcite crystals is heated to minus 80°C and kept at this temperature for 1-12 hours. Primary drying

Карбонат кальцію має густину 2,7г/см3, та, таким виконують шляхом витримування емульсії протя- чином, він є дуже підхожим для підвищення густи- гом 12 -144 годин при тиску 0,01-0,04гПа, при тем- ни масляної фази для утворення емульсії масла у пературі витримування від мінус 45 до мінус 6570 воді з рівномірною густиною. Неорганічна сполука, та температурі конденсації від мінус 80 до мінус отже, підвищує густину масляної фази, та її можна 90"С. Вторинне сушіння здійснюють шляхом під- за бажанням застосовувати у кількостях, достатніх вищення тиску до 0,1гПа та підвищення темпера- для утворення емульсії масла у воді з рівномірною тури витримування до кімнатної температури. густиною. Отже, також вважають, що концентрат Тривалість вторинного сушіння становить 6-24 емульсії, який містить неорганічну сполуку у ви- години. Сушіння виморожуванням припиняється гляді частинок нанометрового розміру, також є шляхом вентилювання сушильної камери сухим композицією, що відповідає цьому винаходу. азотом.Calcium carbonate has a density of 2.7 g/cm3, and this is done by keeping the emulsion for a while, it is very suitable for increasing the density for 12-144 hours at a pressure of 0.01-0.04 hPa, with a dark oil phase for the formation of an emulsion of oil in a temperature of holding from minus 45 to minus 6570 water with a uniform density. An inorganic compound, and at a condensation temperature from minus 80 to minus 80, therefore, increases the density of the oil phase, and it can be 90"C. Secondary drying is carried out by applying in quantities sufficient to increase the pressure to 0.1 hPa and increase the temperature to form oil-in-water emulsions with a uniform density. Therefore, it is also considered that the concentrate The duration of secondary drying is 6-24 emulsions, which contains an inorganic compound in ventilation of the drying chamber with a dry composition corresponding to the present invention, with nitrogen.

Придатне для споживання масло, що застосо- Розпилювальне сушіння, проте, є переважною вується стосовно цього, наприклад, може бути або технологією, оскільки ця технологія є менш доро- може містити придатний для споживання тригліце- гою та є більш придатною для великомасштабного рид та/або вітамін Е. виробництва. Обладнання для розпилювальногоEdible oil using spray drying, however, is preferred in this regard, for example, can be either technology, as this technology is less expensive, may contain edible triglyceride and is more suitable for large-scale reed and/ or vitamin E. production. Equipment for spraying

Емульсія, яку висушують, переважно містить сушіння можна отримати від АРМ Аппудго або СЕА гелеутворювач (наприклад, агар-агар), загусник Міго А/5, обидві фірми знаходяться у Данії. Спосіб (наприклад, гуарова камедь та/або камедь плодів розпилювального сушіння для вітамінної та/або ріжкового дерева) та емульгатор (переважно виб- мінеральної емульсії буде звичайно включати роз- раний з придатних для споживання фосфоліпідів пилювальне сушіння емульсії з вмістом сухої ре- та складних ефірів жирних кислот, наприклад, фо- човини (тобто без води) до 60 масових 95, перева- сфоліпід, такий як лецетин). жно приблизно 50 масових 95, та з температуроюThe emulsion that is dried, preferably contains drying can be obtained from Appudgo ARM or CEA gelling agent (for example, agar-agar), thickener Migo A/5, both companies are located in Denmark. The method (for example, guar gum and/or the gum of spray-dried fruits for vitamin and/or carob tree) and emulsifier (predominantly select- mineral emulsion will usually include cut from edible phospholipids spray-dried emulsion containing dry re- and complex fatty acid esters, for example, pho- urea (i.e. without water) up to 60 mass 95, a transphospholipid such as lecetin). approximately 50 mass 95, and with temperature

Коли здійснюється сушіння виморожуванням, рідини у діапазоні 30-507"С, переважно 40-507С, водна фаза емульсії переважно містить принаймні більш переважно 30-40"С. Вхідна температура один водорозчинний вітамін, та масляна фаза пе- повітря становить 100-1807"С (наприклад 160- реважно містить принаймні один ліпофільний ві- 180"С) у дрібномасштабному виробництві та 180- тамін. 2507" у великомасштабному виробництві, при цьому в обох випадках випускна або вихідна тем- варіанті здійснення винаходу композиції за вина- пература повітря становить 60-1007С (наприклад, ходом включають мультимінерали, такі як цинк, 60-807С), рідка емульсія розпилюється, наприклад, залізо, кальцій, йод, магній та фосфор. Переважно або шляхом застосування віддентрових розпилю- мінерали є присутніми у вигляді неорганічних вачів при швидкості обертання 20000-35000 обер- та/або органічних солей у водній фазі композиції, тів за хвилину, або шляхом застосування форсун- наприклад як лактат кальцію, сульфат цинку, йо- кових розпилювачів при тиску 160-180 бар та з дид калію, сульфат заліза та/або карбонат магнію. введенням пилоподібних складників продукту, по- Придатні сполуки є добре відомими у галузі. передньої суміші вітамінів та дрібних кристалів Переважно мінерали утворюють комплекс з твердого носія у зону розпилювання. Необов'язко- придатними хелатоутворювачами, такими як амі- во, частинки, переважно кристалічні, більш пере- нополікарбонові кислоти (наприклад, ЕОТА (ети- важно дрібні кристали цукрози, сорбіту, лактози лендіамінтетраоцтова кислота) та ОТРА (діети- або мальтодекстрину також додаються у ділянку лентриамінпентаоцтова кислота)), щоб запобігти розпилювання. Емульсія звичайно виробляється окисненню вітамінів у водній фазі. Придатні міне- за допомогою гомогенізатора високого тиску або ральні солі можна застосовувати в еквімолярних змішувального пристрою високої інтенсивності, концентраціях з пірофосфатом для того, щоб внаслідок чого отримують краплі масла, які мають отримати пірофосфатні комплекси. діаметр у субмікронному діапазоні та аж до 1- Мінерали, необов'язково, є присутніми як 15- 2мкм. Водорозчинні вітаміни та/або мінерали мож- 50095 рекомендованої щоденної припустимої кіль- на додавати як сухі інгредієнти у формі поперед- кості, переважно 80-12095 рекомендованої щоден- ньої суміші та разом з пилоподібними складниками ної припустимої кількості, яку встановлено Дирек- продукту або кристалами твердого носія, напри- тивою Ради (див. вище). клад, цукрози, сорбіту, лактози або мальтодекст- кальцій в0Омг рину, у зону розпилювання зверху або знизу роз- фосфор в0Омг пилювального сушильного пристрою. Можна залізо 14мг застосовувати сушильний пристрій з потоком в магній З0Омг одному напрямку, з протилежними потоками або зі цинк 15мг змішаними потоками. У систему розпилювального йод 150мкг сушильного пристрою можна включити псевдозрі- мідь 2Мг джений шар в основі сушильної камери, де водо- марганець 1мг розчинні вітаміни та/або мінерали можна додавати хром 5ОмМкКг як сухі інгредієнти у формі попередньої суміші та селен 4Омкг разом з пилоподібними складниками продукту або молібден 150мкг кристалами твердого носія, наприклад, цукрози, Наступним аспектом цього винаходу пропону- сорбіту, лактози або мальтодекстрину. В обох спо- ється набір для відновлення емульсійної компози- собах отримують розпушений агломерат, який ції за винаходом. З точки зору цього аспекту вина- демонструє гарні властивості миттєвої розчинності ходом пропонується набір, що містить перший та плинності, тобто агломерат буде диспергувати- контейнер, який містить фізіологічно припустиму ся миттєво при змішуванні з водним розріджува- водну рідину, наприклад, воду або водний розчин, чем. та другий контейнер, який містить концентрат згід-When freeze drying is carried out, the liquid is in the range of 30-507"C, preferably 40-507C, the aqueous phase of the emulsion preferably contains at least more preferably 30-40"C. The inlet temperature is one water-soluble vitamin, and the oil phase of air is 100-1807"C (for example, 160- preferably contains at least one lipophilic vi- 180"C) in small-scale production and 180- tamine. 2507" in large-scale production, while in both cases the outlet or outlet temperature of the composition of the invention is 60-1007С (for example, multiminerals such as zinc are included in the process, 60-807С), the liquid emulsion is sprayed, for example , iron, calcium, iodine, magnesium, and phosphorus. Predominantly, either through the use of dental sprays, minerals are present in the form of inorganic crystals at a rotation speed of 20,000-35,000 rpm, and/or organic salts in the aqueous phase of the composition, tive per minute, or through the use of nozzle - for example, as calcium lactate, zinc sulfate, yoke atomizers at a pressure of 160-180 bar and with potassium dioxide, iron sulfate and/or magnesium carbonate. by introducing dusty components of the product, according to Suitable compounds are well known in the industry. vitamins and small crystals Predominantly minerals form a complex from a solid carrier into the spray zone. mainly crystalline, more polycarboxylic acids (for example, EOTA (essentially small crystals of sucrose, sorbitol, lactose, lentiaminetetraacetic acid) and OTRA (diet- or maltodextrin are also added to the area of lentriaminepentaacetic acid)) to prevent spraying. Emulsion is usually produced by oxidation of vitamins in the aqueous phase. Suitable mineral- by means of a high-pressure homogenizer or ral salts can be used in equimolar high-intensity mixing device, concentrations with pyrophosphate in order to result in oil droplets that are to get pyrophosphate complexes. diameter in the submicron range and up to 1- Minerals are optionally present as 15- 2μm. Water-soluble vitamins and/or minerals can be added as dry ingredients in the form of advance, preferably 80-12095 of the recommended daily mix and together with dusty components of the permissible amount, which is established by the Direct product or crystals solid media, like the Council (see above). clade, sucrose, sorbitol, lactose or maltodext- calcium in 0Omg rin, in the spray zone from above or below phosphorus in 0Omg of the spray drying device. It is possible iron 14mg to use a drying device with a flow in magnesium Z0Omg in one direction, with opposite flows or with zinc 15mg mixed flows. In the system of the atomizing iodine 150μg drying device, a pseudo-fluid 2mg layer at the base of the drying chamber can be included, where water-manganese 1mg, soluble vitamins and/or minerals can be added, chromium 5OmμKg as dry ingredients in the form of a pre-mix and selenium 4Omkg together with the dust-like components of the product or molybdenum 150 μg crystals of a solid carrier, for example, sucrose, The next aspect of the present invention is proponu- sorbitol, lactose or maltodextrin. In both of them, a kit for restoring the emulsion compo- both get a loosened agglomerate, which according to the invention. From the point of view of this aspect, the wine demonstrates good properties of instant solubility, a set containing the first and fluidity is proposed, i.e., the agglomerate will disperse - a container that contains a physiologically acceptable diluting - aqueous liquid, for example, water or an aqueous solution , than and the second container, which contains the concentrate according to

Дози композиції за винаходом можна спожива- но з винаходом, наприклад, концентрат емульсії. ти у проміжках між прийомом їжі та під час їжі, та Набори за винаходом можуть також включати вони є придатними для споживання літніми людь- мірний контейнер та/або контейнер для змішу- ми зі зниженою секрецією шлункової кислоти. вання.Doses of the composition according to the invention can be consumed with the invention, for example, an emulsion concentrate. you between meals and during meals, and Kits according to the invention can also include they are suitable for consumption by elderly people - a measuring container and/or a container for mixtures with reduced gastric acid secretion. bathing

Композиції за винаходом можна застосовувати Перший контейнер може по-суті не містити ві- у терапевтичному або профілактичному лікуванні, і тамінного, та/або мінерального, та/або невітамін- це утворює наступний аспект винаходу. З точки ного лікарського засобу. Альтернативно, він може зору цього аспекту винаходом пропонується спосіб містити розчиненні або дисперговані вітаміни лікування людей або ссавців-тварин, призначений та/"або мінерали. Переважно перший контейнер для лікування станів, пов'язаних з дефіцитом віта- містить стерильну воду, необов'язково, з розчине- мінів (наприклад, бері-бері, нікталопії, мегалобла- ними в ній вітамінами, мінералами, ароматизато- стичного гемопоезу, перніціозної анемії, гіпопро- рами, підсолоджувачами тощо. тромбінемії, пелагри, синдрому мальабсорбції, У наступному переважному варіанті здійснен- цинги, рахіту), при цьому згаданий спосіб включає ня винаходу невітамінні ліпофільні лікарські засо- пероральне введення згаданому суб'єктові компо- би можна включити у масляну фазу емульсії, зиції або добавки згідно з винаходом, необов'язко- та/або гідрофільний невітамінний лікарський засіб во, після її розведення у фізіологічно припустимій можна включити у водну фазу емульсії разом з водній рідині. або у відсутності ліпофільних та/або гідрофільнихCompositions according to the invention can be used. The first container may essentially not contain vitamin, and/or mineral, and/or non-vitamin in therapeutic or prophylactic treatment. This forms the next aspect of the invention. From the point of view of the medicinal product. Alternatively, it may view this aspect of the invention provides a method of containing soluble or dispersible vitamins for the treatment of humans or mammalian animals, intended and/or minerals. Preferably, the first container for the treatment of conditions associated with vitamin deficiency contains sterile water, optionally , from solutions (for example, beriberi, nyctalopia, megalobla- containing vitamins, minerals, aromatase hematopoiesis, pernicious anemia, hypoprorama, sweeteners, etc. thrombinemia, pellagra, malabsorption syndrome, In the next preferred option, performed - scurvy, rickets), while the mentioned method includes the non-vitamin lipophilic medicinal agent of the invention - oral administration to the mentioned subject of the compound can be included in the oil phase of the emulsion, zition or supplement according to the invention, optional and/or hydrophilic non-vitamin the medicinal product, after its dilution in a physiologically acceptable amount, can be included in the aqueous phase of the emulsion together with the aqueous liquid. or in the absence those lipophilic and/or hydrophilic

Для фахівця у галузі буде очевидним, що ком- вітамінів. позиції, процеси та способи за винаходом можна З точки зору цього аспекту винаходом пропо- розширити до виготовлення інших харчових доба- нується фармацевтична композиція у формі ему- вок. Наприклад, композиції за винаходом можна льсії, яка містить масляну дисперсну фазу, що застосовувати для виготовлення мультимінераль- містить придатне для споживання масло з необо- них композицій, комбінованих мультивітамінних та в'язково розчиненою або диспергованою в ньому мінеральних композицій. Отже, у переважному невітамінною лікарською сполукою, переважно ліпофільною невітамінною лікарською сполукою, чні препарати (наприклад, лоратадин та псевдое- або сумішшю невітамінних сполук, та водне дис- федрин, акривастин та псевдоефдрин), відхарку- персійне середовище, яке містить гелеутворювач вальні/муколітичні препарати (наприклад, бромге- та загусник (наприклад гуарову камедь (з насіння ксин, амонію хлорид, ацетил цистеїн,It will be obvious to a specialist in the field that vitamins. positions, processes and methods according to the invention can From the point of view of this aspect, the invention can be extended to the manufacture of other food additive pharmaceutical compositions in the form of emulsifiers. For example, the composition according to the invention can be a solution that contains an oily dispersed phase, which can be used for the production of a multi-mineral oil suitable for consumption from non-odorous compositions, combined multi-vitamin and necessarily dissolved or dispersed in it mineral compositions. Therefore, in a preferred non-vitamin medicinal compound, preferably a lipophilic non-vitamin medicinal compound, preparations (for example, loratadine and pseudo- or a mixture of non-vitamin compounds, and aqueous dysephedrine, acrivastine and pseudoephedrine), an expectorant medium that contains a gelling/mucolytic preparations (for example, bromide and thickener (for example, guar gum (from xin seeds), ammonium chloride, acetyl cysteine,

Суаторзіз іеїгадопоїора) та/(або камедь плодів карбоцистеїн, кокілана, креозот, домідол, гіафене- ріжкового дерева), та емульгатор (переважно той, зин, корінь сенеги, терпінгідрат), протикашльові що вибирається з придатних для споживання фо- препарати (наприклад, кодеїн, декстрометорфан, сфоліпідів та складних ефірів жирних кислот), та, носкапін, етилморфін, ацетилдигідрокодеїн, бен- необов'язково, гідрофільну невітамінну лікарську зонатат, хлофедіанол, клобутинол, димеморфан, сполуку або суміш сполук. дротебанол, левопропоксифен, морклофон, те-Suatorziz ieigadopoiora) and/or the gum of the fruits of carbocysteine, coquilana, creosote, domidol, carob tree), and an emulsifier (mainly that, zin, senega root, terpinhydrate), antitussives selected from fo- preparations suitable for consumption (for example, codeine, dextromethorphan, spholipids and esters of fatty acids), and, noscapine, ethylmorphine, acetyldihydrocodeine, ben- optionally, hydrophilic non-vitamin medicated zonate, chlophedianol, clobutinol, dimemorphan, compound or mixture of compounds. drotebanol, levopropoxyphene, morclofon, te-

Застосування або введення у композицію лі- бакон, зиперпрол), антигістамінні препарати (на- пофільної невітамінної лікарської сполуки у цьому приклад, акривастин, цетиризин, ебастин, дек- способі виготовлення емульсії може сприяти під- схлорфенірамін, дексбромфенірамін, флунаризин, вищенню біодоступності, зокрема пероральної пізотифен, триметобензамід), протиінфекційні біодоступності, невітамінних лікарських засобів, препарати, що включають антибіотики, такі як пе- особливо лікарських засобів з поганою водороз- ніциліни, цефалоспорини, бета-лактамові антибіо- чинністю, тому що сполука застосовується у фор- тики, аміноглікозиди, тетрацикліни, хлорамфені- мі, яка легко поглинається, такій як розчинна кол, макроліди, кліндаміцин, спектиноміцин, та/або солюбілізована форма. З шлунково- полімексин В, колістин, ванкоміцин, бацитрацин, кишкового тракту ліпофільні невітамінні лікарські ізоніацид, рифампін, етамбутол, стрептоміцин, засоби можуть легко поглинатися звичайним чи- піразинамід, етіонамід, циклосерин та аміносалі- ном у воротну кров або шляхом лімфатичної абсо- цилова кислота, неопіоїдні анальгетики (напри- рбції. Лімфатична абсорбція є можливою, тому що клад, парацетамол, ацетилсаліцилова кислота, жирні кислоти та жовчні солі є присутніми під час ібупрофен). Абсорбцію ряду інших біологічно акти- травлення. Речовина ліпофільних невітамінних вних ліпофільних та/або важкорозчинних речовин ліків може поглинатися у зв'язку з міцелярною фа- можна підвищити шляхом застосування емульсій- зою жирних кислот/жовчних кислот, та через це ної технології. Прикладами таких речовин є: корти- вона може брати участь у створенні хіломікронів, костероїдні гормони (наприклад, гідрокортизон, які переносяться у лімфатичний обіг. Завдяки аб- преднізон, преднізолон), андрогенні гормони (на- сорбції у вигляді жирних кульок у лімфатичну сис- приклад, тестостерон, нандролон), прогестогенні тему ліпофільні невітамінні лікарські засоби не гормони (наприклад, прогестерон, норетистерон, проходять крізь будь-яку проміжну стадію розчи- даназол), естрогени (наприклад, мегастол, етині- нення, яка часто стає етапом обмеження швидкос- лестрадіол, местранол), ліки для лікування хворо- ті абсорбції важкорозчинних та ліпофільних неві- би Паркінсона (наприклад, леводофа, карбідофа), тамінних ліків. протисудомні препарати (наприклад, карбамазе-The use or introduction into the composition of libacon, ziperprol), antihistamines (napophilic non-vitamin medicinal compounds in this example, acrivastine, cetirizine, ebastine, dec- the method of making an emulsion can contribute to the increase of bioavailability, in particular oral pizotifen, trimethobenzamide), anti-infective bioavailability, non-vitamin drugs, drugs that include antibiotics, such as pe- especially drugs with poor water-dissolving nicillins, cephalosporins, beta-lactam antibiotics, because the compound is used in aminoglycosides, tetracyclines, chloramphenim, which is readily absorbed, such as soluble col, macrolides, clindamycin, spectinomycin, and/or a solubilized form. From the stomach, polymexin B, colistin, vancomycin, bacitracin, the intestinal tract, lipophilic non-vitamin drugs isoniazid, rifampin, ethambutol, streptomycin, the agents can be easily absorbed by ordinary chypyrazinamide, ethionamide, cycloserine, and aminosalin into the portal blood or by lymphatic absorption. acid, non-opioid analgesics (eg. Lymphatic absorption is possible because clade, paracetamol, acetylsalicylic acid, fatty acids and bile salts are present during ibuprofen). Absorption of a number of other biologically active digestion. The substance of lipophilic, non-vitamin, lipophilic and/or sparingly soluble substances of drugs can be absorbed in connection with the micellar phase. Examples of such substances are: cortione can participate in the creation of chylomicrons, costeroid hormones (for example, hydrocortisone, which are transferred into the lymphatic circulation. Thanks to ab-prednisone, prednisone), androgenic hormones (absorbed in the form of fat balls into the lymphatic system example, testosterone, nandrolone), progestogens, lipophilic, non-vitamin drugs, non-hormones (eg, progesterone, norethisterone, pass through any intermediate stage of dissolution), estrogens (eg, megastol, ethynination, which often becomes the rate-limiting stage of - lestradiol, mestranol), drugs for the treatment of poorly soluble and lipophilic Parkinson's disease absorption (for example, levodopa, carbidofa), tamine drugs. anticonvulsant drugs (for example, carbamazepine

Біодоступність ліків, які зазнають першого пін, фенітоїн), протигрибкові препарати (напри- етапу метаболізму в шлунково-кишковому тракті клад, гризеофулвін, клотримазол), антибактеріа- або у печінці, можна підвищити завдяки абсорбції льні препарати (наприклад, нітрофурантоїн, через лімфатичну систему. Наступною перевагою, сульфапіридин, тетрациклін, цефтріоксан), проти- яка є наслідком сприяння абсорбції, може бути вірусні препарати (наприклад, зидовудин), трицик- підвищення швидкості поглинання, внаслідок чого лічні антидепресанти (наприклад, іміпрамін, аміт- швидко наступає клінічний ефект. риптилін), імунодепресанти (наприклад,The bioavailability of drugs that undergo the first foam, phenytoin), antifungal drugs (for example, at the stage of metabolism in the gastrointestinal tract, griseofulvin, clotrimazole), antibacterial or in the liver, can be increased due to the absorption of drugs (for example, nitrofurantoin, through the lymphatic system . The next advantage, sulfapyridine, tetracycline, ceftrioxane) against which is a consequence of promoting absorption, can be viral drugs (eg, zidovudine), tricyc- increasing the rate of absorption, as a result of which personal antidepressants (eg, imipramine, amit- a clinical effect occurs quickly . riptilin), immunosuppressants (for example,

Крім того, включення невітамінної лікарської циклоспорин А, дигідроциклоспорин 0), протипух- речовини у ліпідну фазу емульсії може захистити линні препарати (наприклад, 5-фторурацил, хло- молекулу лікарських засобів від кислотного сере- рамбуцил, меркаптопурин, фенретинід), протима- довища у шлунку та тим самим захистити лікарські лярійні препарати (наприклад, галофантрин), засоби від розпаду у шлунковій рідині, що, у свою вазодилататори (наприклад, цикланделат), транк- чергу, підвищить біодоступність. вілізатори (наприклад, гепірон), антигістамінніIn addition, the inclusion of non-vitamin medicinal cyclosporin A, dihydrocyclosporin 0), an antitumor agent in the lipid phase of the emulsion can protect linoleic drugs (for example, 5-fluorouracil, chloro- molecule of drugs from acid sererambucil, mercaptopurine, fenretinide), anti-inflammatory drugs in the stomach and thereby protect medicinal lariat drugs (for example, halofantrine), agents from disintegration in the gastric fluid, which, in its vasodilators (for example, cyclandelate), tran- turn, will increase bioavailability. vilizators (for example, gepiron), antihistamines

Термін "лікарська сполука", що застосовується препарати (наприклад, репіринаст, цинаризин, тут, не включає суттєві поживні речовини або їх фексофенадин), речовини, що регулюють ліпідний біопопередники, тобто вітаміни, тригліцериди то- обмін (наприклад, пробукол), антикоагулянти (на- що. приклад, дикуомарол), бета-блокатори (напри-The term "medicinal compound" used drugs (for example, repirinast, cinnarizine, here does not include essential nutrients or their fexofenadine), substances that regulate lipid bioprecursors, that is, vitamins, triglyceride metabolism (for example, probucol), anticoagulants ( for example, dicoumarol), beta-blockers (for example

Прикладами можливих ліпофільних невітамін- клад, пропранолол), терапевтичні вітаміни (напри- них лікарських засобів для дисперсної фази та клад, менатетренон), гіпотензивні препарати гідрофільних невітамінних лікарських засобів для (наприклад, фелодипін, ніфедипін, пенкломедин), водної фази, які є особливо доречними для перо- протипаразитичні препарати (наприклад, атовак- рального введення, є анальгетики, такі як синтети- вон), діуретики (наприклад, спіронолактон), опіоїд- чні опіоїди (наприклад, фентаніл, алентаніл, суфе- ні агоністи (наприклад, оксикодон), антидепресан- нтаніл) та нестероїдні протизапалювальні лікарські ти (наприклад, ваноксерин), протидіабетичні засоби (наприклад, напроксен, пенілбутазон, аце- препарати (наприклад, глібенкламід). тилсаліцилова кислота). Корисними, особливо при Переважними можливими ліпофільними ліка- лікуванні дітей та дорослих, також є рідкі склади ми є пробукол, діазепам, даназол, галофантрин та протисудомних препаратів, такі як карбамазепін, циклоспорин А. фенітоїн та бензодіазепіни (наприклад, діазепам, Речовини для регулювання кислотності шлун- клоназепам, мідазолам та нітразепам), адренергі- ку та лікування виразки шлунку, такі як циметидин,Examples of possible lipophilic non-vitamins - clade, propranolol), therapeutic vitamins (e.g. drugs for the dispersed phase and clade, menatetrenone), hypotensive drugs hydrophilic non-vitamin drugs for (e.g. felodipine, nifedipine, penclomedin), the aqueous phase, which are especially appropriate for pero- antiparasitic drugs (e.g., atovacral administration, are analgesics, such as synthetivone), diuretics (e.g., spironolactone), opioid opioids (e.g., fentanyl, allentanil, phenytoin agonists (e.g., oxycodone ), antidepressants, ntanil) and nonsteroidal anti-inflammatory drugs (eg, vanoxerin), antidiabetic drugs (eg, naproxen, phenylbutazone, ace- drugs (eg, glibenclamide). tilsalicylic acid). Liquid formulations are also useful, especially in the treatment of children and adults. We include probucol, diazepam, danazol, halofantrine, and anticonvulsants such as carbamazepine, cyclosporine A, phenytoin, and benzodiazepines (eg, diazepam, acid-regulating agents stomach - clonazepam, midazolam and nitrazepam), adrenergic and stomach ulcer treatment, such as cimetidine,

ранітидин, фамотидин, омепразол та лансопра- Відтепер винахід буде далі описано з поси- зол, є також придатними для застосування у ком- ланням на наступні необмежувальні приклади. позиціях винаходу. Приклад 1ranitidine, famotidine, omeprazole and lansoprazole are also suitable for use with reference to the following non-limiting examples. positions of the invention. Example 1

Комбіновані продукти можна легко виготовити Приготування рідкого сиропу там, де ліпофільні невітамінні лікарські засоби Інгредієнти: містяться у дисперсній фазі у той час, коли гідро- вітамінна масляна суміш (6б,5г усього): фільний невітамінний лікарський засіб розчинений 0 -о-токоферилацетат Атом у дисперсійному водному середовищі. Протикаш- пальмітат вітаміну А 539мМг льові та протизастудні фармацевтичні препарати є концентрат холекальциферолу 165мг звичайними комбінованими продуктами, де проти- лецетин 500мг кашльовий препарат комбінується з одним або тригліцериди з середнім ланцюгом двома анальгетиками. Переважними можливими (Св-Сі2) 596мг протикашльовими та протизастудними лікарськи- вітамінна порошкова суміш (10г усьо- ми засобами є декстометорфан, бромгексин та го): нікотинамід б,Змг ацетил цистеїн. тіаміну нітрат 612мгCombination products can be easily prepared Preparation of liquid syrup where lipophilic non-vitamin drugs Ingredients: contained in the dispersed phase while hydro- vitamin oil mixture (6b,5g total): philic non-vitamin drug dissolved 0 -o-tocopheryl acetate Atom in dispersion water environment. Antitussives- vitamin A palmitate 539mMg lion and anti-cold pharmaceuticals are cholecalciferol concentrate 165mg common combination products where anti- lecithin 500mg cough medicine is combined with one or medium-chain triglycerides two analgesics. Preferable possible (Cv-Ci2) 596mg anti-cough and anti-cold drug-vitamin powder mixture (10g - all means are dextomethorphan, bromhexine, etc.): nicotinamide b, Zmg acetyl cysteine. thiamine nitrate 612 mg

Високі дози ліків можна приймати завдяки гну- рибофлавін 550мг чкості об'єму дози, коли до 10мл можна приймати піридоксину гідрохлорид 765мг як єдину дозу. Можлива доза для ліпофільних не- фолієва кислота 45мМг вітамінних лікарських засобів буде залежати від порошок сорбіту 1728мМг розчинності в дисперсній фазі, проте вона може декспантенол 2г сягати 500мг у випадку, коли лікарський засіб сам аскорбінова кислота 28г по собі є рідким ліпідом. Більш звичайно ліпофіль- калію сорбат 3,5г ні лікарські засоби будуть становити діапазон від сорбіт 7095 (що не утворює кристалів) /З3,55Кг субмікронної кількості до 100мг. Вміст гідрофіль- агар-агар Аг них невітамінних лікарських засобів, які містяться у порошок сорбіту 54г дисперсійному середовищі, буде так саме залежа- суміш галактомананів 17г ти від водорозчинності, проте доступний об'єм для моногідрат лимонної кислоти 20г розчинення є більшим, внаслідок чого з'являється апельсинова олія 3,4г можливість включення великої кількості активної лецетин 0, Зг речовини на дозу. очищена вода 2190гHigh doses of drugs can be taken due to the precision of the dose volume, when pyridoxine hydrochloride 765 mg can be taken as a single dose up to 10 ml. The possible dose for lipophilic non-folic acid 45mMg vitamin drugs will depend on the sorbitol powder 1728mMg solubility in the dispersed phase, but it can dexpanthenol 2g reach 500mg in the case when the drug itself ascorbic acid 28g is a liquid lipid. More commonly, lipophilic potassium sorbate 3.5g or drugs will range from sorbitol 7095 (which does not form crystals) /3.55Kg of submicron amounts to 100mg. The content of hydrophilic agar-agar Ag non-vitamin drugs contained in sorbitol powder 54g dispersion medium will depend in the same way on water solubility, however, the available volume for citric acid monohydrate 20g dissolution is greater, as a result of which There is orange oil 3.4 g, the possibility of including a large amount of active lecithin 0.0 g of substance per dose. purified water 2190 g

Можна також приготувати спеціальні емуль- Першу порцію води нагрівають до температу- сійні системи, такі як мульти-емульсії. Емульсія ри 60"С, до якої додають агар-агар та диспергують води-у-маслі-у-воді, як обговорювалося раніше, високошвидкісним змішувальним пристроєм. Су- може бути доречною там, де передбачається ефе- міш нагрівають до 95"С, щоб розчинити агар-агар і ктивний захист активного інгредієнта. Шлункові отримати рідину (А). Температуру рідини (А) підт- гормони, такі як інсулін, є прикладом такого випад- римують вище температури гелеутворювання (28- ку, де гормони повинні бути захищеними від про- 35"С), наприклад, підтримують температуру у теолітичних ферментів у шлунково-кишковому 50"С. Другу порцію води нагрівають до температу- тракті під час процесу абсорбції. ри 70"С. Суміш камеді плодів ріжкового дере-You can also prepare special emulsions, such as multi-emulsions. ry 60"C emulsion, to which agar-agar is added and water-in-oil-in-water is dispersed, as discussed earlier, with a high-speed mixing device. Su- may be appropriate where ephemeris is expected to be heated to 95"C, to dissolve the agar-agar and active protection of the active ingredient. Stomach to get liquid (A). The temperature of the fluid (A) is controlled by hormones, such as insulin, which is an example of this, maintained above the gelation temperature (28°C, where the hormones must be protected from heat), for example, they maintain the temperature of teolytic enzymes in the stomach intestinal 50"C. The second portion of water is heated to room temperature during the absorption process. ry 70"С. A mixture of carob fruit gum

З точки зору наступного аспекту винаходом вахмоли з насіння Суаторбвів їеігадопоїобра у спів- пропонується фармацевтична емульсія згідно з відношенні 65:35 додають та диспергують із винаходом, при цьому згадана емульсія містить застосуванням високошвидкісного змішувального принаймні один ліпофільний та/або гідрофільний пристрою та отримують рідину (В). Температуру невітамінний лікарський засіб, де дисперсна фаза рідини (В) підтримують вище температури гелеут- емульсії містить фізіологічно припустиму неоргані- ворювання рідини (А), наприклад, підтримують чну сполуку у вигляді частинок нанометрового ро- температуру у 5070. Частину рідини (В), напри- зміру (наприклад, 1-1000нм, переважно 5-800нм, клад 5-1095, відділяють та охолоджують до темпе- особливо 10-600нм) з метою подальшої стабіліза- ратури приблизно 30"С та розріджують водою з ції емульсії масла у воді або емульсії води-у- метою зниження в'язкості до рівня, придатного для маслі-у-воді. Неорганічна сполука, що застосову- утворення емульсії. Отримана рідина-це рідина ється, бажано має більш високу густину, ніж мас- (С). Решту рідини (В) об'єднують з рідиною (А) та ляна фаза, та переважно більш високу густину, ніж отриману внаслідок цього рідину, рідину (0), підт- водна фаза. Придатні неорганічні сполуки вклю- римують при температурі, що вище температури чають солі кальцію, тобто карбонат кальцію, лак- гелеутворення, наприклад, при 50"С. Додають тат кальцію, глюконат кальцію, цитрат кальцію, рідкий сорбіт та температуру поступову знижують малат кальцію, гідроксид кальцію та фосфат каль- до 30-35"С. Декспантенол обережно нагрівають на цію, переважно карбонат кальцію. Інші придатні водяній бані так, щоб його можна було легко пере- сполуки включають солі натрію, солі магнію та солі нести та потім додати у головну рідину (0). Леце- цинку. Переважно неорганічна сполука - це карбо- тин додають до Оі -о-токоферилацетату та нагрі- нат кальцію, який є комерційно доступним у вигля- вають до 50"С, щоб розчинити лецетин, та ді порошку з частинками нанометрового розміру. охолоджують до 30"С. Ліпофільні вітаміни (напри-From the point of view of the next aspect of the invention, the vahmola from the seeds of the Suatorbviv plant is proposed in the co-proposed pharmaceutical emulsion according to the ratio of 65:35 is added and dispersed with the invention, while the said emulsion contains at least one lipophilic and/or hydrophilic device using a high-speed mixing device and obtains a liquid (B ). The temperature of a non-vitamin drug, where the dispersed phase of the liquid (B) is maintained above the temperature of the gel-emulsion contains a physiologically acceptable disorganization of the liquid (A), for example, maintains a compound in the form of nanometer-sized particles at a temperature of 5070. Part of the liquid (B), for example (for example, 1-1000nm, preferably 5-800nm, clade 5-1095, separate and cool to tempe- especially 10-600nm) for the purpose of further stabilization approximately 30"C and dilute with water from the oil-in-water emulsion or water-in-emulsions in order to reduce the viscosity to a level suitable for oil-in-water. Inorganic compound used- emulsion formation. The resulting liquid is a liquid preferably having a higher density than the mass (C) . The rest of the liquid (B) is combined with liquid (A) and the liquid phase, and preferably a higher density than the resulting liquid, liquid (0), sub-aqueous phase. Suitable inorganic compounds are included at a temperature that above the temperature, calcium salts dissolve, i.e calcium carbonate, gel-forming, for example, at 50"C. Add calcium tat, calcium gluconate, calcium citrate, liquid sorbitol, and gradually lower the temperature to 30-35°C. Dexpanthenol is carefully heated to a tion, preferably calcium carbonate. it was possible to easily re- compounds include sodium salts, magnesium salts and salts carry and then added to the main liquid (0). which is commercially available at temperatures up to 50°C to dissolve lecithin, and powder with nanometer-sized particles. cool to 30"C. Lipophilic vitamins (eg

Неорганічна сполука, отже, підвищує густину мас- клад, вітамін А, вітамін О, бета-каротин та вітамін ляної фази, та її можна за бажанням застосовува- К) додають та отримують рідину (Е). Цитрусову ти у кількостях, достатніх для утворення емульсії олію (наприклад апельсинову олію) змішують з масла у воді з рівномірною густиною. лецетином та злегка нагрівають, наприклад, доThe inorganic compound, therefore, increases the density of masks, vitamin A, vitamin O, beta-carotene and vitamin ly phase, and it can be applied if desired- K) is added and liquid (E) is obtained. Citrus oil in quantities sufficient to form an oil emulsion (for example, orange oil) is mixed with butter in water of uniform thickness. lecetin and slightly heated, for example, to

30"С, щоб розчинити лецетин. Отримана рідина- совували, підвищували від 0,06 до 40Па та знижу- це рідина (Р). Рідину (Е) повільно додають до рі- вали у протилежному порядку. дини (С) у змішувальному пристрої високої інтен- Результати першого тесту продемонстрували, сивності та отримують попередню емульсію. Ріди- що відтворюваність обертання по стрілці та проти ну (Р) також домішують до вмісту змішувального стрілки годинника була гарною. Лише незначний пристрою високої інтенсивності (тобто дисперсій- гістерезис спостерігали при підвищенні та знижен- ного пристрою Оіах 600 зі стрижнем 200). Отри- ні напруження за виключенням найменших показ- мана попередня емульсія-це рідина (5). Суміш ників напруження. Таким чином, зразок демонст- вітамінного порошку (тобто нікотинаміду, тіаміну рує тиксотропну поведінку лише при низьких мононітрату, рибофлавіну, піридоксину гідрохло- рівнях напруження. При більш високих рівнях на- риду, фолієвої кислоти та сорбіту) змішують разом пруження (З0Па) структура у межах рідини руйну- з аскорбіновою кислотою та моногідратом лимон- валася. Для зразка було очевидним розрідження ної кислоти у порції води у змішувальному при- при характерному зсуві. строї високої інтенсивності з дисперсійним стриж- Результати другого тесту продемонстрували, нем, внаслідок чого отримують рідину (Н). Основну що для напруження, яке застосовували та яке ста- рідину (0) охолоджують до приблизно 25"С та до- новило менш ніж 0,8Па (або для швидкостей менш дають рідину (С) та рідину (Н). Суміші гомогенізу- ніж 1с7), швидкість обертання коливалася нерів- ють протягом 2 хвилин у змішувальному пристрої номірно, що вказувало на структурні зміни у межах високої інтенсивності з дисперсійним стрижнем, зразку, коли зразок зазнавав зсуву. піклуючись про те, щоб повітря не потрапило у Реологічна характеристика показала присут- суміш. Отриману суміш розливають у пляшки та, ність тиксотропії або залежного від часу зменшен- необов'язково, герметично закривають в атмос- ня в'язкості при низькому напруженні зсуву, що є фері азоту. оборотним. Іншими словами, емульсія демонструє30"С to dissolve lecithin. The resulting liquid was weighed, raised from 0.06 to 40Pa and reduced to liquid (P). Liquid (E) is slowly added to the rival in the opposite order. dynes (C) in the mixing device The results of the first test showed that the pre-emulsion is obtained. The reproducibility of the clockwise and counterclockwise rotation (P) was also mixed with the mixing hand of the clock was good. Only a slight high-intensity device (i.e. dispersion hysteresis was observed when increasing and the reduced Oiah 600 device with a rod 200). The stress-reducing except for the smallest readings, the preliminary emulsion is a liquid (5). Stress mixtures. Thus, a sample of demonstrative vitamin powder (i.e., nicotinamide, thiamine) destroys the thixotropic behavior only at low mononitrate, riboflavin, pyridoxine hydrochloride stress levels. At higher levels of naride, folic acid, and sorbitol) mix together spring (Z0Pa) struc within the limits of the liquid, it breaks down with ascorbic acid and lemon juice monohydrate. For the sample, it was obvious that the acid was diluted in a portion of water in the mixing device with a characteristic shift. high-intensity structure with a dispersive rod. The results of the second test showed that the liquid (H) The main thing is that for the stress that was applied and which sta- liquid (0) is cooled to about 25"C and the final is less than 0.8Pa (or for speeds less give liquid (C) and liquid (H). Mixtures of homogenization- than 1c7), the rotation speed fluctuated irregularly for 2 minutes in the mixing device nominally, which indicated structural changes within the range of high intensity with the dispersion rod, the sample, when the sample was sheared. taking care that air did not get into the Rheological characteristic showed the presence - mixture. The resulting mixture is poured into bottles and, thixotropy or time-dependent reduced - optional, hermetically sealed in atmospheric viscosity at low shear stress, which is ferric nitrogen. reversible. In other words, the emulsion demonstrates

Вітамінна емульсія є гомогенним та плавно властивості гель-тверда речовина-гель. Другий плинним жовтим або оранжевим сиропом з осві- тест продемонстрував присутність структурних жаючим цитрусовим смаком. Сироп має рнз,0-3,6, перестановок при низьких рівнях напруження та в'язкість 300-1000мПа.с та густину 1,16-1,23г/мл можливість плинності. при 20"С. Діаметр усіх масляних крапель в емуль- Ці результати пояснюють відмінну фізичну сії становить 2-5МКМм. стабільність емульсії та присутність тиксотропіїThe vitamin emulsion is homogeneous and smoothly gel-solid-gel properties. The second liquid yellow or orange syrup with osvi- test demonstrated the presence of structural biting citrus taste. Syrup has pH, 0-3.6, permutation at low stress levels and viscosity of 300-1000mPa.s and density of 1.16-1.23g/ml, possibility of fluidity. at 20"C. The diameter of all oil droplets in the emulsion is 2-5 μm. These results explain the excellent physical properties of the emulsion. stability of the emulsion and the presence of thixotropy

Дослідження характеру в'язкості вітамінної при дуже низькому напруженні зсуву (наприклад, емульсії здійснювали із застосуванням пристрою з емульсію можна виливати після легкого збовту- регульованим напруженням, який називається вання пляшки).Study of the nature of the viscosity of the vitamin at very low shear stress (for example, emulsions were carried out using a device from the emulsion can be poured after a slight uphea- adjustable stress, which is called a bottle).

ОК 200, від Кпеотеїйгіс Зсіепіййсє. Перший тест, Приклад 2 який застосовували, був тест на петлю тиксотропії, Хімічна стійкість де після установлення зразок залишили на 10 Дослідження стійкості здійснювали з метою хвилин. Потім здійснювали обертання по стрілці визначення хімічної стійкості рідкого мультивіта- годинника верхнього підвіска, при цьому підвищу- мінного продукту. Продукт виготовляли за спосо- ючи напруження від 0 до 40Па протягом 10 хвилин бом, описаним у Прикладі 1. Приготували дві пор- та потім знижуючи його до ОПа у наступні 10 хви- ції продукту, які зазнали дослідження стійкості. лин. Після періоду нерухомості, що становив 40 Застосовували наступний час для отримання хвилин, виконали таку ж саму послідовність дій, проб: проте їх здійснювали у напрямку проти стрілки 20"С/відносна вологість 0, З, 6, 12 та 19 міся- годинника. цівOK 200, from Kpeoteiigis Zsiepiyysie. The first test, Example 2 that was applied was the thixotropy loop test, Chemical stability where after setting the sample was left for 10 Stability studies were carried out with the aim of minutes. Then rotation along the arrow was carried out to determine the chemical resistance of the liquid multivitamin watch of the upper suspension, and at the same time, the high-volume product. The product was produced by applying stress from 0 to 40Pa for 10 minutes as described in Example 1. Two ports were prepared, then reducing it to OPa in the next 10 minutes of the product, which underwent a stability study. Lin After a period of immobility, which was 40 The following time was used to obtain minutes, the same sequence of actions, trials: however, they were carried out in the direction against the arrow of 20"C/relative humidity 0, W, 6, 12 and 19 months.

Другий тест, який застосовували, був тест сту- навколишнього середовищу (КН): пінчатого напруження, при якому послідовність Наступні результати для вітамінного вмісту напруження була запрограмованою, по-перше, через 18 місяців отримали для двох порцій проду- здійснювали підвищення, а потім зниження напру- кту відповідно при 20"С/відносній вологості навко- ження. Кожне напруження було постійним протя- лишнього середовища: гом певного періоду часу. Напруження, що засто-The second test that was used was the environmental stress test (ES): sponge stress, in which the sequence The following results for the vitamin content of the stress was programmed, firstly, after 18 months, for two portions, an increase and then a decrease were obtained tension, respectively, at 20"С/relative humidity of the insect. Each tension was constant throughout the medium: for a certain period of time. The tension that stagnated

О-о-стокоферол(моломл)у | 60 | 55 | 630 | 6 | 99235 | влб?2 | 2O-o-stocopherol (moloml) | 60 | 55 | 630 | 6 | 99235 | vlb?2 | 2

Памін(м//Омлу | 09 | 1095 | 099 | 096,097 | 97595 | 088089 | 895Pamin (m//Omlu | 09 | 1095 | 099 | 096,097 | 97595 | 088089 | 895

Фолієвакиспота(мкг//Омлу| 75 | 2095 | 900 | 921922 | ля | 714725 | гівFolic acid spot (mcg//Omlu | 75 | 2095 | 900 | 921922 | la | 714725 | giv

Початкове значення за аналізом для ретинолу Продукти проаналізували відносно усіх вітамі- є декілька зависоке через початкове високе зна- нів, ароматизатора, зовнішнього вигляду, рН, за- чення у 10695 номінального значення у сировині. гальної кількості життєздатних мікроорганізмів,The initial value according to the analysis for retinol The products were analyzed for all vitamins is slightly too high due to the initial high level of knowledge, aroma, appearance, pH, setting at 10695 of the nominal value in the raw material. total number of viable microorganisms,

тесту для Е. Соїї, тесту ефективності протимікроб- Не спостерігали ніякого розшаровування сто- ної консервації, калію сорбату, в'язкості, густини та совно середнього розміру масляних крапель або мікроскопічної картини (розміру крапель дисперс- кількості крапель у зразках продукту, взятих звер- ної фази). ху, усередині та на дні будь-якої пляшки, яку дос-test for E. Soyya, antimicrobial effectiveness test. No delamination was observed in the stony preservation, potassium sorbate, viscosity, density, and even the average size of oil droplets or the microscopic picture (droplet size, dispers- the number of drops in the product samples taken from phase). hu, inside and at the bottom of any bottle that is

Завдяки початковому аналізу двох порцій ви- ліджували. значили, що вітамінний вміст дуже наближався до Середній розмір масляних крапель для чоти- номінальної кількості, що вказує на те, що під час рьох порцій складав діапазон 3,1-6,2мкм. Стосов- обробки не було ніяких помітних втрат активності но середнього розміру масляних крапель не спос- вітамінів. терігали ніякої різниці між щойно приготовленимиThanks to the initial analysis, two portions were left to dry. meant that the vitamin content was very close to The average oil droplet size for the quarter-nominal amount, indicating that during several servings was in the range of 3.1-6.2 µm. There was no significant loss of activity during stack processing, but the average size of the oil droplets did not affect the vitamins. they claimed no difference between the freshly prepared ones

Більш низька границя для вітамінного вмісту порціями та порціями, що зберігалися. для цього продукту складає 90905 від заданої кіль- Не спостерігали руйнування емульсії та розді- кості. Можна побачити, що у межах цієї границі з лення фаз у будь-яких зразках, які тестували, та вітамінами усе гаразд, що демонструє, що вибрані стосовно цього не було ніякої різниці між щойно надлишки для вітамінів є достатніми для їхнього приготовленими порціями та порціями, що збері- терміну придатності при зберіганні протягом 18 галися з метою визначення стабільності при 2570 місяців при 20"С та відносній вологості навколиш- та відносній вологості 60905. нього середовища. Це підтверджує, що продукт є гомогенним сто-A lower limit for the vitamin content of servings and stored servings. for this product, it is 90905 from the specified number. The destruction of the emulsion and dispersion were not observed. It can be seen that within this limit the phase transitions in any of the samples tested and the vitamins are all right, demonstrating that there was no difference between the just excesses for vitamins are sufficient for their prepared portions and portions, that the shelf-life when stored for 18 years was checked in order to determine the stability at 2570 months at 20"C and relative humidity of the environment and relative humidity of 60905. environment. This confirms that the product is homogeneous

Після аналізу через 18 місяців визначили, що совно дозування ліпофільних вітамінів, що міс- усі інші фізичні, мікробіологічні та сенсорні вимоги тяться у дисперсній фазі продукту. відповідали переліку заданих вимог. Приклад 4After the analysis after 18 months, it was determined that the dosage of lipophilic vitamins that miss all other physical, microbiological and sensorial requirements are in the dispersed phase of the product. met the list of specified requirements. Example 4

Приклад З Приготування 5000мл рідкого мультивітамін-Example C Preparation of 5000 ml of liquid multivitamin

Фізична стабільність ного та мінерального сиропу.Physical stability of sugar syrup and mineral syrup.

Дослідження стабільності здійснювали з ме- Склад: тою визначення фізичної стабільності рідкої муль- вітамінна масляна суміш 17,5г тивітамінної композиції. Дві порції продукту з При- І -с-токоферилацетат 9600мг кладу 2 порівнювали з двома щойно пальмітат вітаміну А 950мг приготовленими порціями. Проаналізували чотири концентрат холекальциферолу 540мг продукти, які зберігалися в оригінальній упаковці-у бета-каротин 20905 1500мг чорних пляшках з поліетилентерефталату об'ємом бета-каротин 3090 3125мМг 50Омл. лецетин т52МгStability studies were carried out with the aim of determining the physical stability of a liquid multi-vitamin oil mixture of 17.5 g of a multi-vitamin composition. Two servings of the Pry-I-c-tocopheryl acetate 9600mg clade 2 product were compared with two freshly prepared servings of vitamin A palmitate 950mg. We analyzed four cholecalciferol concentrate 540mg products that were stored in their original packaging - in beta-carotene 20905 1500mg black polyethylene terephthalate bottles with a volume of beta-carotene 3090 3125mMg 50Oml. lecetin t52mg

Приготовлені раніше порції зберігалися при вітамінна порошкова суміш 34, 84г 257С та відносній вологості 60965. нікотинамід 19,2гPreviously prepared portions were stored at vitamin powder mixture 34, 84g 257C and relative humidity 60965. nicotinamide 19.2g

Середній розмір масляних крапель та гомо- тіаміну нітрат 1,60г генність емульсії досліджували за допомогою цей- рибофлавін 1,32г сівського мікроскопу (АхіозКор) з 40-разовим збі- піридоксину гідрохлорид 1,06г льшенням. фолієва кислота З0ЗмгThe average size of oil droplets and homothiamine nitrate 1.60g emulsion geneticity was studied using a seed microscope (AchiozKor) with a 40-fold magnification. folic acid Z0Zmg

Фотографії емульсій були зроблені за допомо- ціанокобаламін 0,190 11,20г гою цифрового фотоапарату ОіІутри5 ОР 10, та біотин 109мг розмір крапель визначили за допомогою програм- декспантенол: 9,54г ного забезпечення ОІутриз ОР. аскорбінова кислота 14гPhotographs of the emulsions were taken with the help of an OiIutry5 OR 10 digital camera, and biotin 109mg, the droplet size was determined using the OIutriz OR software. ascorbic acid 14g

З метою дослідження гомогенності емульсії натрію аскорбат Ат, ОЗг виконали наступну процедуру. сульфат заліза 52,34гIn order to study the homogeneity of the sodium ascorbate At, OZg emulsion, the following procedure was performed. iron sulfate 52.34 g

Рідкий вміст кожної пляшки розлили на 50 доз сульфат цинку 36,88г по 1Омл. Пляшки не збовтували перед розливом йодид калію 123мг окремих доз по 10мл, щоб утворити найбільш кри- динатрійпірофосфат 74,06г тичну ситуацію для визначення будь-якої негомо- агар-агар 4,13г генності емульсії. Результати наведено нижче. суміш галактомананів 17,34гThe liquid content of each bottle was poured into 50 doses of zinc sulfate of 36.88 g, 1 Oml. Bottles were not shaken before pouring potassium iodide 123mg individual doses of 10ml to form the most critical disodium pyrophosphate 74.06g tical situation for determining any non-homo-agar-agar 4.13g emulsion genity. The results are shown below. a mixture of galactomannans 17.34 g

Результати: сорбат калію 7,50гResults: potassium sorbate 7.50g

Зразки досліджували під мікроскопом з метою абрикосовий ароматизатор 5,70г визначення гомогенності вмісту зверху, усередині фруктоза 55г та на дні кожної пляшки. На кожному мікроскопіч- інвертний цукор 3350г ному препараті на предметному склі виконували очищена вода 2214 два окремі вимірювання, та визначили, що діаметр Спосіб виробництва є аналогічним до способу, масляних крапель становив від 0,5мкм та вище. описаному в Прикладі 1, за виключенням того, щоThe samples were examined under a microscope in order to determine the homogeneity of the contents on top, inside fructose 55g and at the bottom of each bottle. Purified water 2214 two separate measurements were performed on each microscopic invert sugar 3350g preparation on a glass slide, and it was determined that the diameter of oil droplets was 0.5μm and above. described in Example 1, except that

Зразки по 10мл з кожної пляшки досліджували у цей склад включено мінерали. Динатрійпірофо- візуально з метою визначення присутності масля- сфат розчиняють у порції води та додають у осно- ної плівки на поверхні емульсії у кожній хімічній вний розчин при температурі 40-457"С. Сульфат склянці. Не визначили ніякої присутності масляної заліза, сульфат цинку та йодид калію додають у плівки у будь-якій хімічній склянці, яку досліджува- той самий основний розчин, коли температура ли. упаде нижче ніж 4070.Samples of 10 ml from each bottle were examined for minerals included in this composition. Disodium pyrophosphate is visually determined in order to determine the presence of butyrate sulfate dissolved in a portion of water and added to the base film on the surface of the emulsion in each chemical solution at a temperature of 40-457"C. Sulphate glass. No presence of oleic iron, zinc sulfate and potassium iodide is added to the films in any chemical beaker being examined- the same basic solution when the temperature of li.falls below 4070.

Усі зразки мали гомогенний вигляд. Призначення динатрійпірофосфату - діяти якAll samples had a homogeneous appearance. The purpose of disodium pyrophosphate is to act as

Рідка емульсія з усіх чотирьох порцій легко та комплексоутворювач стосовно мінералів. Це міні- плавно виливалася без присутності будь-яких мізує металевий присмак мінералів та запобігає шматків. можливому каталітичному ефекту стосовно розпа- ду нестійких вітамінів у розчині.A liquid emulsion of all four portions is easy and a complexing agent with respect to minerals. It is a mini-smoothly poured without the presence of any metallic aftertaste of minerals and prevents lumps. possible catalytic effect regarding the breakdown of unstable vitamins in solution.

Вітамінний та мінеральний сироп має приєм- Наступні результати для вітамінного вмісту ний смак абрикосу, його в'язкість становить 400- через 18 місяців отримали для двох порцій проду- 1200мПаєс при 202С, густина 1,19-1,23г/см3 та кту відповідно при 20"С/відносній вологості навко- рн3іЗ,о-3,5. лишнього середовища:Vitamin and mineral syrup has a pleasant taste of apricot, its viscosity is 400 - after 18 months, for two portions of the product, 1200 mPaes at 202C, density 1.19-1.23g/cm3 and ktu were obtained, respectively, at 20"C/relative humidity at the root 3iZ,o-3.5. of the excess medium:

Дві порції емульсії зазнали випробування на стійкість, як описано в Прикладі 2. Його результати наведено у таблиці нижче.Two portions of the emulsion were tested for stability as described in Example 2. Its results are shown in the table below.

Пе че во.) ол | хг | пам хек | ваза | похPeche vo.) ol | hg | pam hek | vase | dead

Піридоксин(м/ємл) | 08 | 1095 | 088 | 0885087 | 99495 | 089,088 | сьPyridoxine (m/eml) | 08 | 1095 | 088 | 0885087 | 99495 | 089,088 | here

Йодоме/вмлу 0010101013100900, 55 1.946070Yodome/vmlu 0010101013100900, 55 1.946070

Цинкім/ємлуї 777178 555 | 84 | 8гва | ло25 | 8482 | обZincim/emlui 777178 555 | 84 | 8 gva | lo25 | 8482 | about

Середні показники у цьому прикладі були де- лодильнику, 2) при 25"С та відносній вологості що більш зависокими при порівнянні зі складом у 6095 та 3) при 30"С та відносній вологості 60905.The average indicators in this example were for the delodizer, 2) at 25"С and relative humidity as high as possible when compared with the composition of 6095 and 3) at 30"С and relative humidity of 60905.

Прикладі 1. Це зумовлювалося тим фактом, що Пробірки обстежили на присутність будь-якого більш низька границя для вітамінного вмісту для руйнування або коалесценції дисперсної фази цього продукту складала до 10095 від заданої кіль- через 30 днів. Зразки також обстежили з метою кості. Можна бачити, що з усіма вітамінами у цій визначення, чи відбувався будь-який синерезис. границі усе гаразд, що демонструє, що вибрані Синерезис - це явище, яке може виникати у рідких надлишки для вітамінів є достатніми для терміну складах, що містять гелеутворювач. Вважають, що придатності при зберіганні протягом 18 місяців при він є наслідком змін, які відбуваються у полімерній 20"С та відносній вологості навколишнього сере- сітці та які спричиняють усадку гелю, зумовлюючи довища. виділення прозорої водної фази, позбавленої ста-Examples 1. This was due to the fact that the test tubes were examined for the presence of any lower limit for the vitamin content for the destruction or coalescence of the dispersed phase of this product was up to 10095 of the given number after 30 days. Samples were also examined for bone. You can see that with all the vitamins in this definition, did any syneresis occur. the border is all right, which demonstrates that selected Syneresis is a phenomenon that can occur in liquid excesses for vitamins are sufficient for the term formulations containing a gelling agent. It is believed that the shelf life during storage for 18 months is a consequence of changes that occur in the polymer 20"С and relative humidity of the surrounding sereti and which cause the shrinkage of the gel, leading to the release of a transparent aqueous phase, devoid of sta-

Насправді, надлишки для усіх вітамінів можна білізуючих гелеутворювачів та загусників. Зразки, знизити до таких саме рівнів, які було вибрано у які демонструють синерезис, змінюються до нор-In fact, excesses for all vitamins can be gelling agents and thickeners. Samples, reduced to exactly the same levels that were selected in which demonstrate syneresis, change to nor-

Прикладі 1. Вітамін С є виключенням, та його над- мального гомогенного вигляду, коли зразки злегка лишок повинен становити 6095 з тим, щоб його збовтують або коли пляшки перевертають горлом кількість становила 10095 заданої кількості напри- униз. кінці терміну придатності при зберіганні, якщо збе- Спостереження зафіксували шляхом цифро- рігати при 20"С та відносній вологості навколиш- вого фотографування пробірок у шафі з регульо- нього середовища. Надлишок у 2090 є достатнім ваними світловими умовами. для вітаміну Віг, щоб забезпечити задану кількість У 5 пробірок увели різні типи емульгаторів. Це наприкінці терміну придатності при зберіганні (18 були І шгокЮ Еб8 або РоІохатег 188 від ВАБЕФ, місяців). Роїузограїе 80 від Ог. МУ. Кор АС, Ретшеп, який єExamples 1. Vitamin C is an exception, and its ultra-small homogeneous appearance, when the samples slightly excess should be 6095 with the fact that it is shaken or when the bottles are turned upside down, the amount was 10095 of the given amount downwards. the end of the shelf-life when stored, if the observa- Observations were recorded by digitizing at 20"C and the relative humidity of the ambient photographing the tubes in the cabinet from the regulatory environment. The excess in 2090 is sufficient light conditions. for vitamin Vig to provide a given amount In 5 test tubes different types of emulsifiers were introduced. This is at the end of the shelf life (18 were I shgokU Eb8 or RoIochateg 188 from VABEF, months). Roiuzograie 80 from Og. MU. Kor AS, Retshep, which is

Усі інші фізичні, мікробіологічні та сенсорні полімером поліакрилової кислоти від ВЕсСооагісп вимоги відповідали переліку заданих вимог, коли зресіаійу Спетіса!5, Тего5е 1500, який є стеара- їх проаналізували після 18 місяців. том ПЕГ-6 від Сацет5ззе та РішгоЇ! Зіеагідне УМ.All other physical, microbiological and sensorial polyacrylic acid polymer from ВЕсСооагисп requirements met the list of specified requirements when Zresiaiu Spetis!5, Tego5e 1500, which is a steara- were analyzed after 18 months. volume PEG-6 by Satset5zze and RishgoYi! Zieagidne UM.

Приклади 5, 6, 7, 8 та 9: Варіанти емульгатора 1009, який є дистеаратом полі-гліцерилу-б відExamples 5, 6, 7, 8 and 9: Variations of emulsifier 1009, which is a distearate of poly-glyceryl-b from

Застосовували спосіб приготування, описаний Сакетюззе. у Прикладі 1. Зареєстрували початкову в'язкість, Емульгатор розподілили між масляної фазою середній розмір масляних крапель та зовнішній та водною фазою з метою сприяння процесу дис- вигляд. персії та емульгування. 100мг емульгатора диспе-The cooking method described by Saketsuze was used. in Example 1. The initial viscosity was recorded, the emulsifier was distributed between the oil phase, the average size of the oil droplets and the outer and water phase in order to promote the process of dis- appearance. persia and emulsification. 100 mg emulsifier disper

Склади розлили у скляні пляшки бурштиново- ргували у водній фазі у випадку прикладів 5, 6, 8 го кольору об'ємом 200мл та у пробірки з прозоро- та 9, та 5О0мг додали у водну фазу у випадку го скла, які закрили кришками. Пляшки та пробірки Прикладу 7. розташували у наступних умовах: 1) при 7"С та Склад та результати аналізу наведено нижче. відносній вологості оточуючого середовища у хо-The compositions were poured into amber glass bottles in the aqueous phase in the case of examples 5, 6, 8 of the same color with a volume of 200 ml and in tubes of transparent and 9, and 500 mg were added to the aqueous phase in the case of the glass, which were closed with lids. The bottles and test tubes of Example 7 were placed under the following conditions: 1) at 7"C and the composition and results of the analysis are given below. relative humidity of the surrounding environment in the

визначення, чи відбувався будь-який синерезис.determining whether any syneresis occurred.

Іінрдедєнт- /| . | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | Синерезис-це явище, яке може виникати у рідких - він є наслідком змін, які відбуваються у полімерній біо 2,82 | 2,82г | 2,в2г | 2,82г | 2,82г ті ; токоферилацетат , , , , , сітці та які спричиняють усадку гелю, зумовлюючи виділення прозорої водної фази, позбавленої ста- ; які демонструють синерезис, змінюються до нор-Iinrdedient- /| . | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | Syneresis is a phenomenon that can occur in liquids - it is a consequence of changes that occur in polymer bio 2.82 | 2.82 g 2, in 2g | 2.82 g 2.82 g those; tocopheryl acetate, , , , , mesh and which cause the gel to shrink, leading to the release of a transparent aqueous phase devoid of sta-; which demonstrate syneresis, change to nor-

Тригліцериди з сереї звому | збомг | звомг | збомг | 360мг днім ланцюгом мального гомогенного вигляду, коли зразки злегка збовтують або коли пляшки перевертають горломTriglycerides from serie zmo | goodbye | zvomg | goodbye | 360 mg by the bottom chain of a small homogeneous appearance when the samples are slightly shaken or when the bottles are turned upside down

Попісорбат 80 зам --2Ш2Ш231--52З-ЬН8-- Спостереження зафіксували шляхом цифро-Popisorbate 80 zam --2Ш2Ш231--52З-ЛН8-- Observations were recorded by digital

Роіохатег 188 Го Тзом 3 З831ИЗШЗ31353531 вого фотографування пробірок у шафі з регульо-Roiochateg 188 Ho Tzom 3 З831ИЗШШЗ31353531 of photographing test tubes in a cabinet with regulation

Ретиівп ТВ-2 шиншил ши ваними світловими умовами.Retiivp TV-2 chinchilla stitched light conditions.

Рішго! вівагідне | ГГ зом | У чотири пробірки увели різні типи гелеутво- деюве 1500 шин ши ши ШИ ЕЕ рювачів у комбінації з сумішшю галактомананів, як були Сеїсайпп ОО 3252, який є йота-карагенаномRishgo! likely | GG zom | In four test tubes, different types of gel-inducing 1500 shin shi shi Ш Ш Ш EE ruminators were introduced in combination with a mixture of galactomannans, such as Seisaipp ОО 3252, which is iota-carrageenan

Піридоксину про авоме | 4вомг | 45омт | 45омг | 459мг | від ЕМС Віороїутег, Ргоїапаї! ГЕ 120М, який є аль- пнатом натрис також від ГМС Бюроутег ве іаміну нітрат МГ МГ МГ МГ МГ пектин ІЇМ-5 С5, який є низькоестеризованим пек- ! ' и тином від СР Кеїсо та Кеїсодеї! І-Т 100, який є висо- коацилованою гелановою камеддю від Те 1,23вг | 1,236г | 1,236г | 1,236г | 1,236г Мищгабжееї Кеїсо Сотрапу. 100мг емульгатору 16,89) 16,89) 16,89) 16,89г ) 16,89г диспергували у водній фазі в усіх зразках.Pyridoxine about avome | 4vomg | 45 ohm | 45 ohm | 459 mg | from EMS Vioroiuteg, Rgoiapai! GE 120M, which is sodium alpnate also from HMS Bureauuteg ve iamine nitrate MG MG MG MG MG pectin IIM-5 C5, which is a low-esterified pectin! ' and tinom from SR Keiso and Keisodeya! I-T 100, which is highly acylated gellan gum from Te 1.23vg | 1.236g | 1.236g | 1.236g | 1.236g Myshgabzheyi Keiso Sotrapu. 100 mg of emulsifier 16.89) 16.89) 16.89) 16.89g ) 16.89g was dispersed in the aqueous phase in all samples.

Наступні модифікації способу здійснювали з біт 7095 метою розчинення гелеутворювача та з метою сприяння регульованому гелеутворенню. Невели- 10,44 | 10,44г | 10,44 | 10, | 104г ку кількість іонів кальцію (0,5-1,2ММ Са") додали уThe following modifications of the method were carried out with bit 7095 in order to dissolve the gelling agent and to promote controlled gelation. Small - 10.44 | 10.44 g 10.44 | 10, | 104g of the amount of calcium ions (0.5-1.2MM Ca") was added to

Порошоксорбіту 1 3361 3361 3361 3361 336 но Цеме є обов з метою сприяння уолеутворенSorbitol powder 1 3361 3361 3361 3361 336 but This is mandatory for the purpose of promoting oleugenesis

Моногідрат лимонної . т 12,18г | 12,18г | 12,18г | 12,и18г | 12,18г ням у складі геланової камеді.Lemon monohydrate. t 12.18 g | 12.18g | 12.18g | 12, and 18g | 12.18 g of yum in the composition of gellan gum.

Очищенаводадо: |3000мл|3000Омл | 3000мл |3000мл | З000мл Сеїсагіп ОС 3252 нагрівали у порції води доPurified water: |3000ml|3000Oml | 3000 ml | 3000 ml | 3000 ml of Seisahip OS 3252 was heated in a portion of water until

В'язкість (мпе-о) 1050 ) 1050 702, де він розчинився. Приготували другу порцію ередній розмір ма- йViscosity (mpe-o) 1050 ) 1050 702 where it dissolved. Prepared the second portion of the average size

Середній розмір ма- шок сорбіту, калію сорбат та хлорид кальцію, та сляних крапель (мкму) 3,8 зе 4 30 3,7 два розчини змішали разом при температурі, що після 30 днів перебільшувала 702С. Регульоване гелеутворенняThe average size of sorbitol, potassium sorbate and calcium chloride particles and salt droplets (µm) 3.8 ze 4 30 3.7 two solutions were mixed together at a temperature that exceeded 702C after 30 days. Regulated gel formation

І І ши відбувалося, коли додали рідкий сорбіт та колиI and I occurred when liquid sorbitol was added and when

З результатів видно, що усі порції містили ди- температура знизилася нижче температури гелеу- сперсну фазу із задовільним низьким значенням творення (60-702С) для йота-карагенану. середнього розміру крапель (у діапазоні 1-5мкм). Ргоїапаї! ГЕ 120М розчинили у порції води приIt can be seen from the results that all portions contained di- the temperature dropped below the temperature of the gel-disperse phase with a satisfactorily low formation value (60-702С) for iota-carrageenan. medium-sized drops (in the range of 1-5 μm). Rhoiapai! GE 120M was dissolved in a portion of water at

Усі приклади 5-9 продемонстрували задовіль- кімнатній температурі та змішали разом з розчи- ну стабільність при усіх температурах після 30 ном загусника, як описано вище. Регульоване ге- днів. Середній діаметр їхніх масляних крапель леутворення відбувалося, коли два розчини змі- залишався незмінним, та ми також не отримали шали разом та коли температура знизилася ніяких доказів руйнування емульсії або синерезису внаслідок наступного додавання рідкого сорбіту. в будь-якій пробірці зізразками. Сепи-пектин ГМ-5 С5-це низькоестеризованийExamples 5-9 all demonstrated satisfactory room temperature and mixed solution stability at all temperatures after 30 nm of thickener as described above. Regulated he- days. The average diameter of their oil droplets leuformation occurred when the two solutions were mixed and we also obtained no evidence of emulsion breakdown or syneresis due to the subsequent addition of liquid sorbitol. in any test tube with samples. Sepi-pectin GM-5 C5 is low-esterified

Приклади 10, 11, 12 та 13: Варіанти гелеутво- пектин швидкої дії з високою кальцієвою реакцій- рювача | Й ною здатністю. Гелеутворювач нагрівали у порціїExamples 10, 11, 12 and 13: Variants of fast-acting geleutopectin with high calcium reactant | And that ability. The gelling agent was heated in portions

Застосовували спосіб приготування, описаний води разом з хлоридом кальцію до температури у Прикладі 1. Зареєстрували показники початкової 902С. Розчин загусника додавали, як описано ви- ! : їх : вязкості, середній розмір масляних крапель та ще, та гелеутворення розпочалося, коли темпера- зовнішній вигляд. | тура знизилася внаслідок додавання рідкого сорбі-We used the method of preparation described in water together with calcium chloride to the temperature in Example 1. The initial 902C values were recorded. The thickener solution was added as described in : their : viscosities, average oil droplet size, etc., and gelation started when the tempera- appearance. | ture decreased due to the addition of liquid sorb-

Склади розлили у скляні пляшки бурштиново- ту. го кольору об'ємом 200мл та у пробірки з прозоро- КеїсодеІ ГТ 100 виявляє гелеутворювальний го скла, які закрили кришками. Пляшки та пробірки ефект при дуже низьких кількостях у присутності . о . . розташували у наступних умовах: 1) при 77С та одно- або двовалентних іонів. Гелеутворювач на- відносній вологості навколишнього середовища у грівали у порції води до 902С та загусник додава- о , де і холодильнику, 2) при 25 (о: та відносній вологості ли, як у Прикладі 10. Очевидний гелеутворюваль- 6090 та 3) при 30"С та відносній вологості 6095. ний ефект спостерігали, коли температура / Пробірки обстежили на присутність будь-якого знизилася внаслідок додавання рідкого сорбіту. руйнування або коалесценції дисперсної фази Склади та результати аналізів наведено ниж- через 30 днів. Зразки також обстежили з метою че.The compositions were poured into amber glass bottles. of the same color with a volume of 200 ml and in test tubes with transparent KeisodeI GT 100 detects the gel-forming glass, which were closed with lids. Bottles and test tubes effect at very low quantities in the presence of . oh . placed under the following conditions: 1) at 77C and mono- or divalent ions. The gelling agent was added to the relative humidity of the environment in the heater in a portion of water up to 902С, and the thickener was added, where and to the refrigerator, 2) at 25 (o: and relative humidity, as in Example 10. The obvious gelling agent- 6090 and 3) at 30 "C and a relative humidity of 6095. this effect was observed when the temperature / The test tubes were examined for the presence of any decreased due to the addition of liquid sorbitol. destruction or coalescence of the dispersed phase. The compositions and results of the analyzes are given below - after 30 days. The samples were also examined in order to che.

холодильнику, 2) при 252С та відносній вологостіrefrigerator, 2) at 252C and relative humidity

Вітамінна масляна ди І І ПО ПІ 6095 та 3) при 302С та відносній вологості 6095.Vitamin oil di I I PO PI 6095 and 3) at 302C and relative humidity 6095.

ПІ са-токоферилацетат Й Пробірки обстежили на присутність будь-якого руйнування або коалесценції дисперсної фазиPI sato-tocopheryl acetate Y The test tubes were examined for the presence of any destruction or coalescence of the dispersed phase

Концентрат хопекальци! зем | зем | зем | вемг | через 30 днів. Зразки також обстежили з метою ферол і визначення, чи відбувався будь-який синерезис.Hopecalcium concentrate! earth | earth | earth | wemg | after 30 days. The samples were also examined for ferrol and to determine if any syneresis had occurred.

Пригліцериди З середнім звоме | звоме | звомг | звомг | Синерезис-це явище, яке може виникати у рідких складах, що містять гелеутворювач. Вважають, щоGlycerides With an average zvome | will call | zvomg | zvomg | Syneresis is a phenomenon that can occur in liquid formulations containing a gelling agent. They believe that

Суспензія бета-каротин він Є наслідком змін, які відбуваються у полімернійBeta-carotene suspension is the result of changes that occur in the polymer

Зоо сітці та які спричиняють усадку гелю, зумовлюючи виділення прозорої водної фази, позбавленої ста- мшво 10000100 білізуючих гелеутворювачів та загусників. Зразки, які демонструють синерезис, змінюються до нор- мального гомогенного вигляду, коли зразки злегка збовтують або коли пляшки перевертають горлом низ униз. !zoo meshes and which cause the gel to shrink, leading to the release of a transparent aqueous phase devoid of 10000100 bilising gelling agents and thickeners. Samples showing syneresis change to a normal homogenous appearance when the samples are shaken slightly or when the bottles are turned upside down. !

Спостереження зафіксували шляхом цифро- 1,23бг | 123бг | 1236г | 1,236г вого фотографування пробірок у шафі з регульо- 16,89 | 16,89 | 16,89г | 16,89г ваними світловими умовами.Observations were recorded by digital 1.23bg | 123bg | 1236 | 1.236g of taking photos of test tubes in a cabinet with adjustable 16.89 | 16.89 | 16.89 g | 16.89 g under the given light conditions.

Застосовували три пробірки для дослідженняThree tubes were used for research

Некристалічний сорбіт! . Й . ще 7095 2,1Зкг | 2,1Зкг | 2,1Зкг | 2,13Ккг різних типів загусника у комбінації з агар-агаром.Non-crystalline sorbitol! . Y. another 7095 2.1Zkg | 2.1 Zkg | 2.1 Zkg | 2.13 kg of different types of thickener in combination with agar-agar.

Сеїсагіп ОО 3252 пет ши ШИ ПО Три загусники, що застосовувалися, були Кейгої!Seisagip OO 3252 pet shi SHY PO The three thickeners used were Keigoi!

Ргоїапайг120М | | зо | | | РО, який є полісахарідом хапіпап від КеїЇсо ОК Ца,.,Rgoiapaig120M | | from | | | RO, which is a hapipap polysaccharide from KeiYiso OK Tsa,.,

Оеліспектин іме с5 МЗ- А - 5 900 тво Мадапій від Адгісаієз (4. та комбінацією камеді тва лоза лоза то лаг акації та полісахаріду хапітап. 1 бОмг емульгатора диспергували у водній фазі в усіх зразках.Oelispectin has c5 MZ-A - 5,900 tvo Madapii from Adgisaiez (4. and a combination of acacia tree gum and hapitap polysaccharide. 1 bOmg of the emulsifier was dispersed in the aqueous phase in all samples.

Склади та результати аналізів наведено ниж- тзивг | 12ивг | 12вг зобомл | Зобомл | 30бомл | зобомл брсмнна масляю сумі ГГ крапель (мкм) через 30 2,7 3,4 зе Тригліцериди 3 середнім ланцюгомCompositions and results of analyzes are given below 12 hours 12vg zoboml | Zoboml | 30 boml | zoboml brsmnna oil the amount of GH drops (μm) through 30 2.7 3.4 ze Triglycerides 3 medium chain

В усіх прикладах за 10-13, які включали різні Суспензія бета-каротину 3096! 1740мг | ї40мг | 140мг гелеутворювачі та галактоманановий загусник, отримали відмінні емульсії з в'язкістю у діапазоні рігамінна порошкова сли ПИ ПІІ 300-1000мПас та середнім розміром частинок дис- персної фази у діапазоні 2-вмкм.In all examples for 10-13, which included various Beta-Carotene Suspension 3096! 1740 mg | i40mg | 140 mg of gelling agents and galactomannan thickener obtained excellent emulsions with a viscosity in the range of 300-1000 mPas and an average particle size of the dispersed phase in the range of 2 µm.

Усі приклади за 10-13 продемонстрували від- мінну стабільність стосовно середнього розміру або руйнування емульсії у двох складах, що місти- т2367711236г тв ли карагенан та пектин, відповідно. Склад, що міс- 16,89г | 16,89г 16,89г тив геланову камедь, розпочав демонструвати 30"С. Склад, що містив альгінат натрію, демонст- Кос в 1544 рував ознаки руйнування емульсії та синерезису Камедь ігадапій як при 25"С, так при 30"С. Це може бути наслідком |Камедьакацї ЇЇ зоог0 незадовільного гелеутворення, внаслідок якого отримали негомогенний зернистий гель.All of Examples 10-13 demonstrated excellent stability with respect to the average size or breakdown of the emulsion in the two formulations containing carrageenan and pectin, respectively. Composition that weighs 16.89g 16.89g 16.89g tive gelan gum, began to demonstrate at 30"C. The formulation containing sodium alginate demonstrated signs of emulsion breakdown and syneresis in Kos in 1544. Igadapium gum both at 25"C and at 30"C. This can to be a consequence of unsatisfactory gelation, resulting in an inhomogeneous granular gel.

Приклади 14, 15 та 16: Варіанти загусників Й Збббми 1 Збббмп 1 ЗбббмиExamples 14, 15 and 16: Variants of thickeners Y Zbbbmy 1 Zbbbmp 1 Zbbbmy

Застосовували спосіб приготування, описаний (В'язкість 00000000 томПас ввомПа-с | 111омПа-с у Прикладі 1. Зареєстрували показники початкової Середній розмір масляни Ї вояк в'язкості, середнього розміру масляних крапель та крапель (мкм : Середній розмір масляних! зовнішнього вигляду. . крапель (мкм) через 30 днів 21 3,7 2,6The method of preparation described was used (Viscosity 00000000 tomPas vvomPa-s | 111omPa-s in Example 1. The indicators of the initial viscosity, the average size of oil droplets and the appearance of droplets (μm: Average size of oil!) were recorded. drops (µm) after 30 days 21 3.7 2.6

Склади розлили у скляні пляшки бурштиново- го кольору об'ємом 200мл та у пробірки з прозоро- В усіх прикладах 14-16 отримали задовільні го скла, які закрили кришками. Пляшки та пробірки результати стосовно в'язкості та середнього роз- . о тноснй вої У бсті манкої нього У. ти р ва міру масляних крапель дисперсної фази у діапа- відносній вологості навколишнього середовища у зоні 600-1100мПасс та 2-5мкм, відповідно.The compositions were poured into amber-colored glass bottles with a volume of 200 ml and into tubes made of transparent glass, which were closed with lids. Bottles and test tubes results regarding viscosity and average dis- . relative humidity of the environment in the zone of 600-1100mPas and 2-5μm, respectively.

Результати стабільності через 30 днів для трьох показниках температури. Деякий синерезисStability results after 30 days for three temperature readings. Some syneresis

Прикладів 14-16 продемонстрували відмінну ста- виникав для складу, що містив 2095 масляної фази більність стосовно середнього розміру крапель, та в усіх трьох зразках. Синерезис, який спостеріга- ми не спостерігали ніяких доказів щодо руйнуван- ли, зникав, коли пляшки злегка збовтували. ня емульсії або синерезису при будь-якій темпера- Приклади 19, 20 та 21: Розпилювальне сушін- турі. ня рідких емульсійExamples 14-16 demonstrated an excellent sta- occurred for the composition containing 2095 oil phase pain in relation to the average droplet size, and in all three samples. Syneresis, which we observed no evidence of destruction, disappeared when the bottles were slightly shaken. emulsion or syneresis at any temperature - Examples 19, 20 and 21: Spray drying. of liquid emulsions

Приклади 17 та 18 Рідка емульсія (А)Examples 17 and 18 Liquid emulsion (A)

Застосовували спосіб приготування, який опи- Інгредієнти мг або сано у Прикладі 1. Зареєстрували показники поча- мкг/1Омл ткової в'язкості, середнього розміру масляних кра- О-о-токоферилацетат 11,0мг пель та зовнішнього вигляду. пальмітат вітаміну А, 1,7млн. МО/г 1,20мгThe method of preparation described in Example 1 was used. Initial viscosity, average oil droplet size, and appearance were recorded. vitamin A palmitate, 1.7 mln. IU/g 1.20 mg

Склади вилили у скляні пляшки бурштинового концентрат холекальциферолу, кольору об'ємом 200мл та у пробірки з прозорого 1,0млн. МО/г 0,24мМг скла, які закрили кришками. Пляшки та пробірки нікотинамід 17 бмг розташували у наступних умовах: 1) при 7"С та тіаміну нітрат 1,28мг відносній вологості навколишнього середовища у рибофлавін 1,32мг холодильнику, 2) при 25"С та відносній вологості піридоксину гідрохлорид 1,32мг 6090 та 3) при 30"С та відносній вологості 60905. ціанокобаламін 3,75МгThe compositions were poured into glass bottles of amber-colored cholecalciferol concentrate with a volume of 200 ml and into tubes of transparent 1.0 ml. MO/g 0.24mMg of glass, which were closed with lids. Bottles and tubes of nicotinamide 17 bmg were placed in the following conditions: 1) at 7"C and thiamine nitrate 1.28mg relative humidity of the environment in riboflavin 1.32mg refrigerator, 2) at 25"C and relative humidity pyridoxine hydrochloride 1.32mg 6090 and 3) at 30"C and relative humidity of 60905. cyanocobalamin 3.75 mg

Пробірки обстежили на присутність будь-якого аскорбінова кислота 78,0мг руйнування або коалесценції дисперсної фази декспантенол 4,31мМг через 30 днів. Зразки також обстежили з метою натрію бензоат 15,0мг визначення, чи відбувався будь-який синерезис. цукроза 6500мгThe test tubes were examined for the presence of any ascorbic acid 78.0mg destruction or coalescence of the dispersed phase dexpanthenol 4.31mMg after 30 days. The samples were also examined to sodium benzoate 15.0mg determine whether any syneresis had occurred. sucrose 6500 mg

Синерезис-це явище, яке може виникати у рідких інвертний сироп 70905 1720мг складах, що містять гелеутворювач. Вважають, що агар 31,3мМг він є наслідком змін, які відбуваються у полімерній камедь ігадапій 25,0мг сітці та які спричиняють усадку гелю, зумовлюючи лецетин 1,58мг виділення прозорої водної фази, позбавленої ста- арахісова олія 0,98мг білізуючих гелеутворювачів та загусників. Зразки, моногідрат лимонної кислоти 46, 9мМг які демонструють синерезис, змінюються до нор- апельсинова олія 15,0мг мального гомогенного вигляду, коли зразки злегка апельсиновий концентрат 97,5мМг збовтують або коли пляшки перевертають горлом екстракт плодів шипшини 85,0мг униз. екстракт солоду 200мгSyneresis is a phenomenon that can occur in liquid invert syrup 70905 1720mg formulations containing a gelling agent. It is believed that agar 31.3mMg it is the result of changes that occur in the polymer gum igadapiy 25.0mg mesh and which cause gel shrinkage, causing lecithin 1.58mg to release a clear aqueous phase devoid of sta- peanut oil 0.98mg bilising gelling agents and thickeners . Samples citric acid monohydrate 46.9mMg that show syneresis change to a normal orange oil 15.0mg small homogeneous appearance when the samples are slightly orange concentrate 97.5mMg shaken or when the bottles are turned with their neck rosehip fruit extract 85.0mg down. malt extract 200 mg

Спостереження зафіксували шляхом цифро- очищена вода 4030мг вого фотографування пробірок у шафі з регульо- Рідка емульсія (В) ваними світловими умовами. мг абоObservations were recorded by digitally photographing test tubes in a cabinet with regulated light conditions. mg or

Випробування здійснювали з пробірками, кож- Інгредієнти мкг/1Омл на з яких містила ліпофільний лікарський засіб та О-о-токоферилацетат 11,0мг масляну фазу, що складала 5 або 2095. Лікарський пальмітат вітаміну А, 1,7млн. МО/г 1,20мг засіб, який було вибрано як приклад, був карбама- концентрат холекальциферолу, зепіном. 1,0млн. МО/г 0,24мгThe tests were carried out with test tubes, each of which contained a lipophilic drug and O-o-tocopheryl acetate 11.0 mg of an oil phase consisting of 5 or 2095. Medicinal palmitate of vitamin A, 1.7 mln. IU/g 1.20 mg agent, which was chosen as an example, was carbama - cholecalciferol concentrate, zepin. 1.0 million IU/g 0.24 mg

Склади та результати аналізів наведено ниж- нікотинамід 17 вмг че. тіаміну нітрат 1,28мг рибофлавін 1,32мг піридоксину гідрохлорид 1,32мг ціанокобаламін 3,75Мг ; аскорбінова кислота Т8,Омг декспантенол 4,31мМг натрію бензоат 15,0мг лактоза 2000мгThe composition and results of the analyzes are given below. thiamine nitrate 1.28 mg riboflavin 1.32 mg pyridoxine hydrochloride 1.32 mg cyanocobalamin 3.75 mg; ascorbic acid T8, Omg dexpanthenol 4.31 mg sodium benzoate 15.0 mg lactose 2000 mg

Полісорбат8б0. сно | 5ббмг | 500мг аспартам 5,БМг агар З1,3Мг камедь ігадапій 25,0мМг арахісоваолія б,авм моногідрат лимонної кислоти 16, мкм ' ' апельсиновий концентрат 97,5мМг через 30 днів (мкм ' ' екстракт солоду 200мгPolysorbate 8b0. dream 5 bbmg | 500mg aspartame 5.BMg agar Z1.3Mg igadapi gum 25.0mMg peanut oil b.avm citric acid monohydrate 16.μm ' ' orange concentrate 97.5mMg after 30 days (μm ' ' malt extract 200mg

Обидва Приклади 17 та 18 продемонстрували очищена вода, (С тозоМмг задовільну стабільність стосовно середнього роз- Інгредієнти міру частинок. Склад, що містив 595 масляної О-о-токоферилацетат 9,39 фази, був гомогенним, та в ньому не спостерігали . НДИщЯ ніякого руйнування емульсії або синерезису при пальмітат вітаміну А, Т,7млн. МО/г 1,овмг концентрат холекальциферолу, 0,З3ЗмгBoth Examples 17 and 18 showed purified water (C tosoMmg) satisfactory stability with respect to the average particle size. The composition containing 595 oleic O-o-tocopheryl acetate 9.39 phase was homogeneous and no degradation was observed. emulsion or syneresis with palmitate of vitamin A, T, 7 million IU/g, 1 mg cholecalciferol concentrate, 0.3 mg

1,0млн. МО/г рати емульсій (А), (В) та (С) зберігали при кімнат- нікотинамід 12 бмг ній температурі у сухих умовах. тіаміну нітрат 1,22мг Для того, щоб відновити емульсії, концентрати рибофлавін 110мг емульсій (А), (В) та (С) суспендують у 4 г очищеної піридоксину гідрохлорид 1,53мг води. фолієва кислота 90,Омкг Приклад 25 аскорбінова кислота 56,3мМг Приготування рідкої емульсії, шо містить лі- декспантенол 412мМг пофільні лікарські речовини Склад: калію сорбат 7,00мг Інгредієнти мальтодекстрин 1000мг пробукол 6б,бог аспартам 2,5Мг тригліцериди з довгим ланцюгом (со- агар 8,12мМг єва олія) 137г суміш галактомананів 34 8мМг суспензія бета-каротину 30905 1г лецетин 1,60мг полісорбат 80 бг тригліцериди, середній ланцюг 1,20мг агар 1,83г моногідрат лимонної кислоти 40 бмг калію сорбат 2и1г апельсинова олія б6,90мг полісорбат 80 500мг очищена вода 4350мМг суміш галактомананів 7,83г1.0 million MO/g of emulsions (A), (B) and (C) were stored at room temperature in dry conditions. thiamine nitrate 1.22mg In order to restore emulsions, concentrates of riboflavin 110mg of emulsions (A), (B) and (C) are suspended in 4 g of purified pyridoxine hydrochloride 1.53mg of water. folic acid 90.Omkg Example 25 ascorbic acid 56.3mMg Preparation of liquid emulsion containing lidexpanthenol 412mM folinic medicinal substances Composition: potassium sorbate 7.00mg Ingredients maltodextrin 1000mg probucol 6b, aspartame 2.5Mg long-chain triglycerides (co- agar 8.12mg eva oil) 137g galactomannan mixture 34 8mg beta-carotene suspension 30905 1g lecithin 1.60mg polysorbate 80bg triglycerides, medium chain 1.20mg agar 1.83g citric acid monohydrate 40bmg potassium sorbate 2y1g orange oil b6.90mg polysorbate 80 500mg purified water 4350mg galactomannan mixture 7.83g

Емульсії (А), (В) та (С) приготували, як описа- некристалічний сорбіт 7090 2,13кКг но у Прикладі 1. порошок сорбіту 33,6гEmulsions (A), (B) and (C) were prepared as described - non-crystalline sorbitol 7090 2.13 kg but in Example 1. sorbitol powder 33.6 g

Емульсії (А), (В) та (С) зазнали розпилюваль- Етипор 100мг ного сушіння у лабораторному пристрої для роз- моногідрат лимонної кислоти 12.18г пилювального сушіння Морі! Міпог (Міго М5, Данія). очищена вода до: З00ОмлEmulsions (A), (B) and (C) were spray-dried Etypor 100mg in a laboratory device for citric acid dismonohydrate 12.18g spray-drying Mori! Mipog (Migo M5, Denmark). purified water up to: 300 Oml

Сушильний пристрій працює в одному напрямку, Склад готують за способом, аналогічним спо- має відцентровий розпилювач та потік сушильного собу Прикладу 1, при цьому пробукол розчиняють повітря при продуктивності приблизно 135 у масляній фазі шляхом застосування ультра- кг/годину. Температура впускного повітря стано- звуку. вить 120"С, температура випускного повітря підт- Приклад 26 римується на рівні 75"С, та швидкість обертання Приготування рідкої емульсії, що містить лі- віддентрового розпилювача становить 31000 обе- пофільні лікарські речовини Склад: ртів за хвилину. Під час розпилювального сушіння Інгредієнти кристали твердого носія вводяться у зону розпи- діазепам 3,бог лювання. Після розпилювального сушіння концен- тригліцериди з середнім ланцюгом 140г трати емульсії зберігаються при кімнатній темпе- суспензія бета-каротину 30905 1г ратурі у сухих умовах. Відносна вологість полісорбат 80 бг приміщення, де відбувається процес розпилюва- агар 1,83г льного сушіння, та впускного повітря, яке надхо- калію сорбат 2и1г дить у розпилювальний сушильний пристрій, є полісорбат 80 500мг настільки низькою, щоб емульсію можна було б суміш галактомананів 7,83г висушити так, щоб вміст води у ній становив менш некристалічний сорбіт 7090 2,13кКг 195 за масою. порошок сорбіту 33,6бгThe drying device works in one direction. The composition is prepared by a method similar to the centrifugal atomizer and the flow of the drying sob of Example 1, while the probucol is dissolved in air at a productivity of about 135 in the oil phase by applying ultra- kg/hour. The temperature of the intake air is static. vit 120"C, the temperature of the exhaust air is maintained at 75"C, and the speed of rotation Preparation of a liquid emulsion containing lividdent sprayer is 31,000 obe-pophilic medicinal substances Composition: mouths per minute. During spray drying, the crystals of the solid carrier are introduced into the zone of spray-diazepam 3, bologization. After spray-drying, medium-chain triglycerides 140 g of the emulsion are stored at room temperature in dry conditions. The relative humidity polysorbate 80 bg of the room where the process of spray-agar 1.83g spray drying takes place, and the inlet air that enters the spray drying device is polysorbate 80 500mg so low that the emulsion could be a mixture of galactomannans 7 .83g to dry so that the water content in it is less non-crystalline sorbitol 7090 2.13kg 195 by weight. sorbitol powder 33.6 bg

Для того, щоб відновити емульсію, концентра- Етипор 100мг ти емульсій (А), (В) та (С) суспендують у приблиз- моногідрат лимонної кислоти 12,18г но 4г очищеної води. очищена вода до: З00ОмлIn order to restore the emulsion, the emulsion concentrates (A), (B) and (C) are suspended in approximately 12.18 g of citric acid monohydrate and 4 g of purified water. purified water up to: 300 Oml

Приклади 22, 23 та 24: Сушіння виморожуван- Склад готують за способом, аналогічним спо- ням рідких емульсій собу Прикладу 1, при цьому діазепам розчиняютьExamples 22, 23 and 24: Freeze-drying - The composition is prepared by a method similar to the preparation of liquid emulsions of Example 1, while diazepam is dissolved

Емульсії (А), (В) та (С) зазнали сушіння вимо- у масляній фазі шляхом застосування ультра- рожуванням у лабораторному пристрої для сушін- звуку. ня виморожуванням-пристрої для сушіння вимо- Приклад 27 рожуванням СОЗ8 (Нео, Данія). Емульсії розлили у Приготування рідкої емульсії, що містить лі- пробірки (по їмл у кожну пробірку). Пробірки роз- пофільні лікарські речовини ташували на полках у пристрої для сушіння вимо- Склад: рожуванням та емульсії заморозили до мінус 807С Інгредієнти та зберігали при такій температурі протягом 5 го- даназол бООмг дин. Первинне сушіння здійснюється шляхом збе- тригліцериди з довгим ланцюгом рігання емульсій протягом 72 годин при тиску (соєва олія) 143г 0,04гПа, температурі зберігання мінус 557С та те- суспензія бета-каротину 30905 1г мпературі випарника мінус 90"С. Вторинне сушін- полісорбат 80 бг ня здійснюється шляхом підвищення тиску до агар 1,83г 0 1гПа та підвищення температури витримування калію сорбат 21г до 25"С. Тривалість вторинного сушіння становить полісорбат 80 500мг 12 годин. Сушіння виморожуванням припинили суміш галактомананів 7,83г шляхом вентилювання сушильної камери сухим некристалічний сорбіт 7090 2,13кКг азотом. Після сушіння виморожуванням концент- порошок сорбіту 33,6гEmulsions (A), (B) and (C) underwent drying in the oil phase by applying ultrasound in a laboratory sonic drying device. freezing-drying devices Example 27 SOZ8 (Neo, Denmark). Emulsions were poured into Preparation of liquid emulsion containing li- test tubes (one ml in each test tube). Test tubes of disintegrating medicinal substances were placed on shelves in a drying device and emulsions were frozen to minus 807С Ingredients and stored at this temperature for 5 hours. Primary drying is carried out by keeping triglycerides with a long chain of belching emulsions for 72 hours at a pressure (soybean oil) of 143 g 0.04 hPa, a storage temperature of minus 557 C and a temperature of minus 90 "C in the evaporator. Secondary drying - polysorbate 80 bg is carried out by increasing the pressure to agar 1.83 g 0 1 hPa and increasing the temperature of holding potassium sorbate 21 g to 25 "С. The duration of secondary drying is polysorbate 80 500 mg 12 hours. Freeze-drying of a mixture of galactomannans 7.83 g was stopped by ventilating the drying chamber with dry non-crystalline sorbitol 7090 2.13 kg nitrogen. After freeze-drying, 33.6 g of sorbitol powder concentrate

Етшюр 100мг моногідрат лимонної кислоти 12,18г агар 1,83г очищена вода до: З00Омл калію сорбат 2и1гEtsure 100mg citric acid monohydrate 12.18g agar 1.83g purified water to: 300Oml potassium sorbate 2y1g

Склад готують за способом, аналогічним спо- полісорбат 80 50ОмМг собу Прикладу 1, при цьому даназол розчиняють у суміш галактомананів 7,83г масляній фазі шляхом застосування ультразвуку. некристалічний сорбіт 7090 2,13кКгThe composition is prepared according to a method similar to the polysorbate 80 50 ОмМг sobu of Example 1, while danazol is dissolved in a mixture of galactomannans 7.83 g in the oil phase by using ultrasound. non-crystalline sorbitol 7090 2.13 kg

Приклад 28 порошок сорбіту 33,6гExample 28 sorbitol powder 33.6 g

Приготування рідкої емульсії, що містить лі- Етшюор 100мг пофільні лікарські речовини Склад: моногідрат лимонної кислоти 12.18гPreparation of a liquid emulsion containing Li-Etsure 100 mg polyphenolic medicinal substances Composition: citric acid monohydrate 12.18 g

Інгредієнти очищена вода до: З00Омл галофантринова основа 15,0г Склад готують за способом, аналогічним спо- тригліцериди з довгим ланцюгом собу Прикладу 1, при цьому галофантрин розчи- (соєва олія) 128Гг няють у масляній фазі шляхом застосування ульт- суспензія бета-каротину 30905 1г развуку. полісорбат 80 бгIngredients purified water up to: 300 Oml halofantrine base 15.0 g The composition is prepared according to a method similar to the long-chain triglycerides of Example 1, while halofantrine (soybean oil) 128 g is dissolved in the oil phase by using ultra-suspension of beta-carotene 30905 1 year of education. polysorbate 80 bg

Комп'ютерна верстка Т. Чепелева Підписне Тираж 26 прим.Computer typesetting by T. Chepelev Signature Circulation 26 approx.

Міністерство освіти і науки УкраїниMinistry of Education and Science of Ukraine

Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, УкраїнаState Department of Intellectual Property, str. Urytskogo, 45, Kyiv, MSP, 03680, Ukraine

ДП "Український інститут промислової власності", вул. Глазунова, 1, м. Київ - 42, 01601SE "Ukrainian Institute of Industrial Property", str. Glazunova, 1, Kyiv - 42, 01601

UA2003032530A 2000-09-20 2001-09-20 Liquid vitamin emulsion composition, method for preparation thereof and use UA78193C2 (en)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GBGB0023069.8A GB0023069D0 (en) 2000-09-20 2000-09-20 Formulation
PCT/GB2001/004231 WO2002024165A2 (en) 2000-09-20 2001-09-20 Preparation of vitamin emulsions and concentrates thereof

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA78193C2 true UA78193C2 (en) 2007-03-15

Family

ID=9899814

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA2003032530A UA78193C2 (en) 2000-09-20 2001-09-20 Liquid vitamin emulsion composition, method for preparation thereof and use

Country Status (2)

Country Link
GB (1) GB0023069D0 (en)
UA (1) UA78193C2 (en)

Also Published As

Publication number Publication date
GB0023069D0 (en) 2000-11-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP1320356B2 (en) Preparation of vitamin emulsions and concentrates thereof
US10668013B2 (en) Chewable gelled emulsions
CA1267090A (en) Aerosol foam
US10542770B2 (en) Cannabinoid emulsion product and process for making the same
US5179122A (en) Nutritional supplement containing vitamin e
JP5343002B2 (en) Bioactive substance-containing composition
KR101061679B1 (en) Water-soluble composition containing coenzyme # 10
WO2006022187A1 (en) Coenzyme q10-containing composition
CN102036661A (en) Vitamin e derivatives and their uses
JP2011528228A (en) Improved emulsification system for nutritional compositions
WO2000054838A1 (en) Calcium-containing composition
CN110869005A (en) Dispensing capsule containing a solubilizer for a pharmaceutically active ingredient or dietary supplement
JP2004196781A (en) Water-soluble composition containing coenzyme q10
EP0972513B1 (en) Process for preparing emulsified powder
UA78193C2 (en) Liquid vitamin emulsion composition, method for preparation thereof and use
JP2007131619A (en) Coenzyme q10-containing active composition
WO2007080787A1 (en) Coenzyme q10-containing water-soluble compositions
JP2006306879A (en) Method for producing water-soluble composition containing coenzyme q10
JP2003169630A (en) Nutritional composition containing coenzyme q10
JPH059111A (en) Fat emulsion and its production