UA77111C2

UA77111C2 - Method to store fruit and vegetable production

Info

Publication number: UA77111C2
Application number: UAA200502919A
Authority: UA
Inventors: Heorhii Borysovych Inozemtsev; Oleksandr Volodymyrovy Okushko
Original assignee: Univ Nat Agrarian
Priority date: 2005-03-30
Filing date: 2005-03-30
Publication date: 2006-10-16

Abstract

A method to store fruit and vegetable production consists in treatment directly in the field of a corona discharge of a voltage of the electrical field E=0.5...3.0 kV/cm, a duration of the treatment of t=25...60 min, while a concentration of aeroiones is of 1012...1014 ion/m-3, ozone of 0.1...15 mg/m3, a coefficient of pulsation of a source of high voltage of no more than 5% and an air speed of 10...15 m/sec.

Description

Опис винаходуDescription of the invention

Винахід належить до сільськогосподарського машинобудування, зокрема до пристроїв для очистки і 2 транспортування коренебульбоплодів, які можуть бути використані в очисних системах картоплезбиральних машин.The invention belongs to agricultural engineering, in particular to devices for cleaning and 2 transporting root vegetables, which can be used in the cleaning systems of potato harvesters.

Найбільш близьким до запропонованого винаходу є очисник вороху коренебульбоплодів від домішок реалізований у (патенті України Мо43907, 15.01.2002р. Бюл. Мої. - прототип)| Очисник вороху коренебульбоплодів складається з трьох очисних вальців, зв'язаних з приводом у обертальний рух, 70 подавального та відвідного транспортерів, щитків, що запобігають втратам коренебульбоплодів. При цьому кожний валець очисника складається зі спіральної пружини, яка закріплена одним кінцем на маточині, встановленої на привідному валу, а другий кінець розташований вільно. Спіральні пружини, встановлені одна до одної зі взаємним перекриттям, тобто відстань між витками пружин є сепаруючим зазором, у якому знаходяться краї сусідніх спіральних пружин. 12 Під час роботи спіральні пружини обертаються, їх вільні кінці здійснюють коливання у просторі, що сприяє розосередженню вороху поданого вороху по площині очисника і сепарації з нього грунтових та рослинних решток.The closest to the proposed invention is the cleaner of the pile of root vegetables from impurities implemented in (patent of Ukraine Mo43907, 15.01.2002. Byul. Moi. - prototype)| The root and tuber pile cleaner consists of three cleaning rollers connected to the rotary drive, 70 feeding and removal conveyors, shields that prevent the loss of root and tuber crops. At the same time, each roller of the cleaner consists of a spiral spring, which is fixed at one end to the hub mounted on the drive shaft, and the other end is located freely. Spiral springs installed side by side with a mutual overlap, that is, the distance between the coils of the springs is a separating gap in which the edges of adjacent spiral springs are located. 12 During operation, the spiral springs rotate, their free ends oscillate in space, which contributes to the dispersion of the pile of fed pile on the plane of the cleaner and the separation of soil and plant residues from it.

Недоліком такого пристрою є недостатньо висока якість очищення коренебульбоплодів від грунтових та рослинних домішок. Обумовлене це тим, що коренебульбоплоди потрапляючи на поверхні консольних спіралей знаходяться на них незначний час і фактично тільки під дією власної ваги. При попаданні на поверхні, що утворені спіральними очисними пружинами, що обертаються навколо власних осей, з достатньою кутовою швидкістю, можуть відлітати угору, взагалі оминаючи зону очищення. Це все призводить до того, що бокові поверхні коренебульбоплодів не можуть повністю очиститись від налиплих грунтових домішок.The disadvantage of such a device is the insufficiently high quality of cleaning root and tuber crops from soil and plant impurities. This is due to the fact that roots and tubers, falling on the surface of cantilever spirals, remain on them for a short time and, in fact, only under the influence of their own weight. When hitting surfaces formed by spiral cleaning springs rotating around their own axes, with sufficient angular velocity, they can fly up, bypassing the cleaning zone altogether. All this leads to the fact that the lateral surfaces of root crops cannot be completely cleaned of stuck soil impurities.

Винаходом поставлено завдання забезпечити високу якість очистки коренебульбоплодів від грунтових та с 22 рослинних решток. Го)The task of the invention is to ensure high-quality cleaning of root crops from soil and plant residues. Go)

Поставлене винаходом завдання досягається тим, що в очиснику вороху коренебульбоплодів від домішок, який складається з горизонтального блоку трьох очисних вальців, що утворені послідовно встановленими консольними спіральними пружинами, закріпленими одними кінцями на маточинах, що з'єднані з привідними валами, згідно винаходу зверху над горизонтальним блоком очисних вальців під гострим кутом встановлений (7 30 додатковий блок вальців, кінці якого зв'язані з механізмами зміни і фіксації положень блоків один відносно «- одного, а перед робочою поверхнею додаткового блоку вальців встановлено привідну щітку з еластичного ворсу.The task set by the invention is achieved by the fact that in the cleaner of a pile of roots and tubers from impurities, which consists of a horizontal block of three cleaning rollers, formed by sequentially installed cantilever spiral springs, fixed at one end on the hubs connected to the drive shafts, according to the invention, from above above the horizontal block of cleaning rollers at an acute angle, an additional block of rollers is installed (7 30), the ends of which are connected to mechanisms for changing and fixing the positions of the blocks relative to each other, and in front of the working surface of the additional block of rollers, a drive brush made of elastic pile is installed.

На Фіг.1 зображено запропонований очисник вороху коренебульбоплодів від домішок - загальний вид збоку. (7Fig. 1 shows the proposed cleaner of a pile of root vegetables from impurities - a general side view. (7

На Фіг.2 дано переріз А-А на Фіг.1. чаFig. 2 shows a section AA in Fig. 1. Cha

Очисник вороху коренебульбоплодів від домішок складається з падаючого транспортера 1, зThe root tuber pile cleaner from impurities consists of a falling conveyor 1, with

Зо горизонтального блоку трьох очисних вальців 2, які утворені спіральними пружинами, закріпленими консольно на - маточинах, встановлених на привідних валах, які обертаються в одному напрямку. Зверху над горизонтальним блоком очисних вальців 2 під гострим кутом а встановлено додатковий блок вальців 3, який також складається з трьох послідовно розміщених очисних вальців, створених спіральними пружинами, що також закріплені «Ф консольно на маточинах, закріплених на приводних валах. Обидва кінці додаткового блоку вальців З мають З 740 механізми 4 (наприклад, у вигляді гвинтових пар, що зв'язують раму і кінці додаткового блоку вальців 3) зміни с і фіксації положень додаткового блоку вальців З відносно горизонтального блоку очисних вальців 2. Перед з» робочою поверхнею додаткового блоку вальців З встановлено привідну щітку 5, що утворена еластичним ворсом. До задніх кінців горизонтального блоку очисних вальців 2 і додаткового блоку вальців З підведений відвідний транспортер 6. Напрямки поступальних рухів потоків коренебульбоплодів і обертальних рухів робочих 45 органів очисника показані стрілками. 7 Очисник вороху коренебульбоплодів від домішок працює таким чином. Ворох коренебульбоплодів подається -і транспортером 1 на поверхню утворену горизонтальним блоком очисних вальців 2, які примусово обертаються, при цьому грунтові домішки відразу захоплюються його спіралями і відводяться донизу. Оскільки спіралі - горизонтальних очисних вальців 2 встановлені консольно, то їх коливання у повздовжньо-вертикальній площині -к 70 сприяють інтенсивному просіюванню донизу грунтових домішок. Коренебульбоплоди, а також сухі грунтові домішки, які можуть відбиватись спіралями горизонтального блоку очисних вальців 2 ударяються об щітку 5, яка та примусово обертається і її прутки з еластичного ворсу направляють відбиті коренебульбоплоди та грунтові домішки знову на поверхню горизонтального блоку очисних вальців 2. Коренебульбоплоди також можуть ударятись об робочу (внутрішню) поверхню утворену спіралями додаткового блоку вальців З, що розташований під гострим кутом а до горизонтального блоку очисних вальців 2. Фактично передні частини горизонтальногоFrom a horizontal block of three cleaning rollers 2, which are formed by spiral springs fixed cantilevered on hubs mounted on drive shafts that rotate in one direction. Above the horizontal block of cleaning rollers 2, at an acute angle a, an additional block of rollers 3 is installed, which also consists of three consecutively placed cleaning rollers created by spiral springs, which are also fixed Ф cantilever on the hubs fixed on the drive shafts. Both ends of the additional block of rollers Z have Z 740 mechanisms 4 (for example, in the form of screw pairs connecting the frame and the ends of the additional block of rollers 3) for changing and fixing the positions of the additional block of rollers Z relative to the horizontal block of cleaning rollers 2. Before z» the working surface of the additional block of rollers C is equipped with a driving brush 5 formed by an elastic pile. To the rear ends of the horizontal unit of cleaning rollers 2 and the additional unit of rollers C, a lead-off conveyor 6 is connected. The directions of the translational movements of the root and tuber flows and the rotational movements of the working organs 45 of the cleaner are shown by arrows. 7 The cleaner of the pile of roots and tubers from impurities works as follows. A pile of roots and tubers is fed by a conveyor 1 to the surface formed by a horizontal block of cleaning rollers 2, which are forcibly rotated, while soil impurities are immediately captured by its spirals and taken downwards. Since the spirals of the horizontal cleaning rollers 2 are installed in a cantilever, their oscillations in the longitudinal-vertical plane -k 70 contribute to the intensive downward screening of soil impurities. Root crops, as well as dry soil impurities, which can be reflected by the spirals of the horizontal block of cleaning rollers 2, hit the brush 5, which is forced to rotate, and its elastic pile rods direct the reflected root crops and soil impurities back to the surface of the horizontal block of cleaning rollers 2. Root crops can also hit the working (inner) surface formed by the spirals of the additional block of rollers З, which is located at an acute angle a to the horizontal block of cleaning rollers 2. In fact, the front parts of the horizontal

ГФ) блоку очисних вальців 2 і додаткового блоку вальців З створюють більш широку зону подачі і захоплення вороху коренебульбоплодів, що очищуються. Далі вказаний ворох переміщується у радіальному та осьовому напрямках о блоків очисних вальців 2 і З та потрапляє у звужену, тобто більш вузьку частину, що утворена вказаними блоками очисних вальців 2 і 3. Тут коренебульбоплоди вже гарантовано притискаються до спіральних пружин 60 горизонтального блоку очисних вальців 2 і додаткового блоку вальців З, ефективно обертаються навколо власних осей і остаточно очищуються спіралями обох блоків від налиплого грунту. Міцні грунтові домішки тут також остаточно руйнуються і просіюються у міжвитковий простір спіральних пружин горизонтального блоку вальців 2. Очищені коренебульбоплоди потрапляють на відвідний транспортер 6 і виносяться з зони очищення.GF) of the block of cleaning rollers 2 and the additional block of rollers Z create a wider area of supply and capture of the pile of roots and tubers being cleaned. Next, the specified pile moves in the radial and axial directions about the blocks of cleaning rollers 2 and З and enters the narrowed, i.e., narrower part formed by the specified blocks of cleaning rollers 2 and 3. Here, the tubers are already guaranteed to be pressed against the spiral springs 60 of the horizontal block of cleaning rollers 2 and the additional block of rollers З, effectively rotate around their own axes and are finally cleaned by the spirals of both blocks from adhering soil. Strong soil impurities here are also finally destroyed and sifted into the interturn space of the spiral springs of the horizontal block of rollers 2. The cleaned tubers fall on the removal conveyor 6 and are carried out of the cleaning zone.

Механізми 4 зміни і фіксації положень блоків очисних вальців 2 і 3, один відносно одного, дозволяють в цілому бо змінювати розміри гострого кута а, а конкретно розміри передній завантажувальної і задній звуженої частин, що утворені блоками вальців 2 і 3. Розміри цієї звуженої частини повинні враховувати максимальні розміри коренебульбоплодів, що очищуються (для запобігання їх травмування) і повинні забезпечувати високу ступінь очистки коренебульбоплодів від грунтових та рослинних домішок. Оскільки ворох коренебульбоплодів, що очищуються, як би мовити, в даному випадку примусово затискається завдяки обертанням спіралей блоків очисних вальців 2 і З (напрямки обертання показані стрілками) у простір між вказаними блоками 2 і 3, а також враховуючи коливання консольних спіралей цих блоків (в даному випадку такі коливання будуть синхронними) ворох коренебульбоплодів ефективно руйнується і розосереджується, чим досягається висока ступінь якості очищення коренебульбоплодів від домішок. Використовуючи механізми 4 зміни і фіксації положень блоків /0 очисних вальців 2 і 3, один відносно одного, можна встановлювати гострий кут а мінімального значення. В такому разі при умові гарантованого завантажування очисника спереду блоки обох очисних вальців 2 і З будуть примусово притискати ворох до верхніх і нижніх спіралей, які обертаються, що буде гарантувати майже стовідсоткове руйнування грунтових домішок і повне очищення тіл коренебульбоплодів від налиплого грунту.Mechanisms 4 for changing and fixing the positions of the blocks of cleaning rollers 2 and 3, relative to each other, allow you to change the dimensions of the acute angle a in general, and specifically the dimensions of the front loading and rear narrowed parts formed by the blocks of rollers 2 and 3. The dimensions of this narrowed part must take into account the maximum size of the roots and tubers to be cleaned (to prevent their injury) and must ensure a high degree of cleaning of the roots and tubers from soil and plant impurities. Since the pile of root vegetables being cleaned, so to speak, in this case is forcibly clamped due to the rotation of the spirals of the blocks of the cleaning rollers 2 and З (directions of rotation are shown by the arrows) in the space between the specified blocks 2 and 3, and also taking into account the oscillations of the cantilever spirals of these blocks (in in this case, such fluctuations will be synchronous) the pile of root vegetables is effectively destroyed and dispersed, which achieves a high degree of quality of purification of root vegetables from impurities. Using the mechanisms 4 for changing and fixing the positions of the blocks /0 of the cleaning rollers 2 and 3, relative to each other, it is possible to set an acute angle a of the minimum value. In this case, under the condition of guaranteed loading of the cleaner from the front, the blocks of both cleaning rollers 2 and З will forcefully press the pile against the upper and lower spirals, which are rotating, which will guarantee almost one hundred percent destruction of soil impurities and complete cleaning of the root tuber bodies from adhering soil.

Застосування даного очисника вороху коренебульбоплодів від домішок дозволить підвищити якість очищення коренебульбоплодів від грунтових та рослинних решток на 10... 15965.The use of this root and tuber pile cleaner from impurities will improve the quality of cleaning root and tuber crops from soil and plant residues by 10... 15965.

Claims

The formula of the invention is the method of storing fruit and vegetable products, which includes processing it in the corona discharge field, which is characterized by the fact that the treatment is carried out directly in the corona discharge field with an electric field strength of Е-0.5...3.0 kV/cm with a duration of treatment (-25 ...60 min., with the concentration of aeroions 10 72...1074 ions/m'?, ozone - 0.1...15 mg/m, the pulsation coefficient of the high voltage source no more than 5 95 and the air speed 10.. 15 m/s. Height 6) "- "- "- in and -

- and? -i -i - - 70 - ime) 60 b5