UA6562A - Спосіб переробки цитрусових плодів - Google Patents

Спосіб переробки цитрусових плодів

Info

Publication number
UA6562A
UA6562A UA5007836A UA5007836A UA6562A UA 6562 A UA6562 A UA 6562A UA 5007836 A UA5007836 A UA 5007836A UA 5007836 A UA5007836 A UA 5007836A UA 6562 A UA6562 A UA 6562A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
citrus fruits
processing citrus
endocarp
zest
obtaining
Prior art date
Application number
UA5007836A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Іван Степанович Гулий
Иван Степанович Гулый
Микола Олексійович ПРЯДКО
Николай Алексеевич Прядко
Віктор Петрович Андрущенко
Виктор Петрович Андрущенко
Галина Олександрівна Сімахіна
Галина Александровна Симахина
Олександр Миколайович Ободович
Александр Николаевич Ободович
Ігор Борисович Дерев'яго
Игорь Борисович Деревьяго
Валерій Володимирович Самопал
Валерий Владимирович Самопал
Original Assignee
Київський Технологічний Інститут Харчової Промисловості
Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Київський Технологічний Інститут Харчової Промисловості, Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности filed Critical Київський Технологічний Інститут Харчової Промисловості
Priority to UA5007836A priority Critical patent/UA6562A/uk
Publication of UA6562A publication Critical patent/UA6562A/uk

Links

Landscapes

  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)

Abstract

Спосіб передбачає сортування, відокремлення цедри від ендокарпу, добування ефірного масла з цедри з отриманням першого цільового продукту і подрібнення ендокарпу з отриманням другого цільового продукту.
UA5007836A 1991-07-01 1991-07-01 Спосіб переробки цитрусових плодів UA6562A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA5007836A UA6562A (uk) 1991-07-01 1991-07-01 Спосіб переробки цитрусових плодів

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA5007836A UA6562A (uk) 1991-07-01 1991-07-01 Спосіб переробки цитрусових плодів

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA6562A true UA6562A (uk) 1994-12-29

Family

ID=74575657

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA5007836A UA6562A (uk) 1991-07-01 1991-07-01 Спосіб переробки цитрусових плодів

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA6562A (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IL118697A (en) Industrial processing of tomatoes
AU568594B2 (en) Sorting fruit and vegetables
IL62032A (en) Citrus fruit juice extractor
IL71800A0 (en) Method and apparatus for extracting finished juices from fruits,vegetables and the like
AU1079492A (en) Fruit juice extraction press
IT1236291B (it) Macchina per estrarre il succo da agrumi particolarmente arance.
AU556026B2 (en) Machine for the extraction of peel oil from citrus fruit
AU7816194A (en) Device for recognizing and/or sorting fruits or vegetables, and related method and utilization
DE3161674D1 (en) Cleaners, conveyors, graders and classifiers for vegetables or fruits
MXPA04007027A (es) Metodo para hacer polvo de flavedo para mejorar el jugo de naranja y productos del mismo.
IT1150837B (it) Apparecchio e procedimento per la separazione della polpa dalla buccia di frutta e vegetali, quali pomodori
AU546448B2 (en) Preventing separation in fruit juice
UA6562A (uk) Спосіб переробки цитрусових плодів
AU107453S (en) Vegetable and fruit juice extractor
IL93186A (en) Citrus fruit juice beverages and process for the preparation thereof
JPS57203014A (en) Health food
AU8103191A (en) Process for obtaining naturally cloudy fruit and vegetable juices
FR2651325B3 (fr) Procede et dispositif de tri de fruits.
HU903171D0 (en) Adapter for the gathering of fruits, e.g. apples or citrus fruits
FR2705593B1 (fr) Installation de triage de fruits et légumes.
AU1294088A (en) Device for the fragmentation by explosion of organic products
FR2709229B1 (fr) Ustensile de cueillette de fruits et légumes.
AU8712691A (en) Continuous press machine for extracting the juce from fruits, especially peeled oranges
AU4961790A (en) Vegetable food product belonging to the so-called fourth category based on fruits and/or vegetables
ES2033565A1 (es) Procedimiento de obtencion de fibra dietetica a partir de subproductosde industrias alimentarias.