UA50471U - Способ автоматического управления процессом выпечки хлеба - Google Patents

Способ автоматического управления процессом выпечки хлеба

Info

Publication number
UA50471U
UA50471U UAU200913008U UAU200913008U UA50471U UA 50471 U UA50471 U UA 50471U UA U200913008 U UAU200913008 U UA U200913008U UA U200913008 U UAU200913008 U UA U200913008U UA 50471 U UA50471 U UA 50471U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
bread
automatic control
baking process
oven
baking
Prior art date
Application number
UAU200913008U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Юрий Григорович Кивалов
Иван Николаевич Свитый
Original Assignee
Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий filed Critical Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority to UAU200913008U priority Critical patent/UA50471U/ru
Publication of UA50471U publication Critical patent/UA50471U/ru

Links

Landscapes

  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Abstract

Способ автоматического управления выпечкой хлеба в хлебопекарной печи предусматривает регулирование температуры во всех трех зонах выпечки хлеба в печи. Регулирование температуры в каждой зоне печи предусматривает инвариантность каждого канала регулирования температуры друг от друга.
UAU200913008U 2009-12-14 2009-12-14 Способ автоматического управления процессом выпечки хлеба UA50471U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU200913008U UA50471U (ru) 2009-12-14 2009-12-14 Способ автоматического управления процессом выпечки хлеба

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU200913008U UA50471U (ru) 2009-12-14 2009-12-14 Способ автоматического управления процессом выпечки хлеба

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA50471U true UA50471U (ru) 2010-06-10

Family

ID=50688585

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU200913008U UA50471U (ru) 2009-12-14 2009-12-14 Способ автоматического управления процессом выпечки хлеба

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA50471U (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PL2744348T3 (pl) Płyta do pieczenia do piekarników
EG26554A (en) The method of adjusting the oven to roast the elevator and the oven suitable for the application of this method
EP3660404A4 (en) OVEN AND ITS ORDERING PROCEDURE
PL2287533T3 (pl) Sposób sterowania działaniem kuchenki
GB2489421B (en) Oven for baking bread products
PL2352379T3 (pl) Sposób wytwarzania wypieków oraz urządzenie do automatycznej produkcji wypieków
MX363292B (es) Aparato de cocción y método para controlar un aparato para cocción.
PL2503893T5 (pl) Sposób wytwarzania pieczywa i piec piekarski próżniowy do przeprowadzania tego sposobu
EP4016793A4 (en) METHOD OF IMPLEMENTING TEMPERATURE CONTROL FOR A WIRELESS CHARGING SYSTEM
BR112013010589A2 (pt) método e aparelho para cozinhar pizza
PL2492358T3 (pl) Sposób i urządzenie do ogrzewania nagrzewnicy wielkopiecowej
UA50471U (ru) Способ автоматического управления процессом выпечки хлеба
EP2148570A4 (en) DEVICE FOR PROCESSING AN ENZYME PIG AND AROMA POWDER FOR BACKPRODUCTS
PL3578048T3 (pl) Przelotowy piec piekarniczy do pieczenia ciągłego
IL244540B (en) A method for baking bread, vinaigrette and bakery products with direct pre-heating, and devices for applying the method
PL2652405T3 (pl) Urządzenie obsługowe dla sprzętu domowego oraz sprzęt domowy, zwłaszcza kuchnia z piekarnikiem, z urządzeniem obsługowym
UA34308U (ru) Способ автоматического управления процессом выпечки хлеба
MX2017000044A (es) Masa con enzima lipolitica y/o xilanasa y monooxigenasa.
UA52711U (ru) Способ автоматического управления процессом выпечки мучных изделий
UA72959U (ru) Способ автоматического управления процессом хлебопекарной печи
CA208903S (en) Pizza oven
CA209688S (en) Pizza oven
CA195785S (en) Pizza oven
CA195772S (en) Pizza oven
UA62992U (ru) Способ автоматического управления печью для производства хлебопекарных и кондитерских изделий