UA46234U - Композиция ингредиентов кваса хлебного - Google Patents
Композиция ингредиентов кваса хлебногоInfo
- Publication number
- UA46234U UA46234U UAU200906966U UAU200906966U UA46234U UA 46234 U UA46234 U UA 46234U UA U200906966 U UAU200906966 U UA U200906966U UA U200906966 U UAU200906966 U UA U200906966U UA 46234 U UA46234 U UA 46234U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- ingredients
- composition
- kvass
- bread kvass
- pure
- Prior art date
Links
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Abstract
Композиция ингредиентов кваса хлебного содержит сахар, концентрат квасного сусла, пищевую кислоту, чистую культуру дрожжей, углекислоту. В качестве пищевой кислоты используют чистые культуры молочнокислых бактерий АН 11/16 и К-77Д, а в качестве культуры дрожжей - чистые культуры квасных дрожжей Р-87.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UAU200906966U UA46234U (ru) | 2009-07-03 | 2009-07-03 | Композиция ингредиентов кваса хлебного |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UAU200906966U UA46234U (ru) | 2009-07-03 | 2009-07-03 | Композиция ингредиентов кваса хлебного |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
UA46234U true UA46234U (ru) | 2009-12-10 |
Family
ID=50638676
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
UAU200906966U UA46234U (ru) | 2009-07-03 | 2009-07-03 | Композиция ингредиентов кваса хлебного |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
UA (1) | UA46234U (ru) |
Cited By (44)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2584310C1 (ru) * | 2015-07-27 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2584808C1 (ru) * | 2015-07-24 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2584809C1 (ru) * | 2015-07-27 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2584308C1 (ru) * | 2015-07-24 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2584309C1 (ru) * | 2015-07-27 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2584311C1 (ru) * | 2015-07-01 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2585495C1 (ru) * | 2015-07-27 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2585883C1 (ru) * | 2015-08-17 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2587880C1 (ru) * | 2015-08-12 | 2016-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2588713C1 (ru) * | 2015-08-06 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2589066C1 (ru) * | 2015-08-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589075C1 (ru) * | 2015-08-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589070C1 (ru) * | 2015-08-26 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2588742C1 (ru) * | 2015-08-17 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2589078C1 (ru) * | 2015-08-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589080C1 (ru) * | 2015-09-01 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2588746C1 (ru) * | 2015-08-07 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2590364C1 (ru) * | 2015-08-04 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2589061C1 (ru) * | 2015-08-21 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2590006C1 (ru) * | 2015-08-27 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589082C1 (ru) * | 2015-09-01 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589063C1 (ru) * | 2015-08-25 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589159C1 (ru) * | 2015-08-21 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589060C1 (ru) * | 2015-08-13 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2589089C1 (ru) * | 2015-08-20 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2588704C1 (ru) * | 2015-08-06 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2589074C1 (ru) * | 2015-08-27 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2591407C1 (ru) * | 2015-08-21 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2591446C1 (ru) * | 2015-08-18 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2591405C1 (ru) * | 2015-08-14 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2591435C1 (ru) * | 2015-08-20 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2591416C1 (ru) * | 2015-08-19 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2591712C1 (ru) * | 2015-08-26 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2591395C1 (ru) * | 2015-08-17 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2591419C1 (ru) * | 2015-08-26 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2593555C1 (ru) * | 2015-09-08 | 2016-08-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2594794C1 (ru) * | 2015-09-07 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2594789C1 (ru) * | 2015-09-17 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2594774C1 (ru) * | 2015-09-17 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2594773C1 (ru) * | 2015-09-03 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2594786C1 (ru) * | 2015-09-03 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2595300C1 (ru) * | 2015-09-02 | 2016-08-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2597824C1 (ru) * | 2015-09-08 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2604276C1 (ru) * | 2015-08-28 | 2016-12-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
-
2009
- 2009-07-03 UA UAU200906966U patent/UA46234U/ru unknown
Cited By (44)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2584311C1 (ru) * | 2015-07-01 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2584308C1 (ru) * | 2015-07-24 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2584808C1 (ru) * | 2015-07-24 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2585495C1 (ru) * | 2015-07-27 | 2016-05-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2584309C1 (ru) * | 2015-07-27 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2584809C1 (ru) * | 2015-07-27 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2584310C1 (ru) * | 2015-07-27 | 2016-05-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2590364C1 (ru) * | 2015-08-04 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2588713C1 (ru) * | 2015-08-06 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2588704C1 (ru) * | 2015-08-06 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2588746C1 (ru) * | 2015-08-07 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2587880C1 (ru) * | 2015-08-12 | 2016-06-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2589060C1 (ru) * | 2015-08-13 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2591405C1 (ru) * | 2015-08-14 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2591395C1 (ru) * | 2015-08-17 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2588742C1 (ru) * | 2015-08-17 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2585883C1 (ru) * | 2015-08-17 | 2016-06-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2591446C1 (ru) * | 2015-08-18 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2591416C1 (ru) * | 2015-08-19 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства хлебного кваса |
RU2591435C1 (ru) * | 2015-08-20 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589089C1 (ru) * | 2015-08-20 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589159C1 (ru) * | 2015-08-21 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589061C1 (ru) * | 2015-08-21 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2591407C1 (ru) * | 2015-08-21 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589063C1 (ru) * | 2015-08-25 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2591712C1 (ru) * | 2015-08-26 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2591419C1 (ru) * | 2015-08-26 | 2016-07-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589070C1 (ru) * | 2015-08-26 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2590006C1 (ru) * | 2015-08-27 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589074C1 (ru) * | 2015-08-27 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2604276C1 (ru) * | 2015-08-28 | 2016-12-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589078C1 (ru) * | 2015-08-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589075C1 (ru) * | 2015-08-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589066C1 (ru) * | 2015-08-31 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589080C1 (ru) * | 2015-09-01 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2589082C1 (ru) * | 2015-09-01 | 2016-07-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2595300C1 (ru) * | 2015-09-02 | 2016-08-27 | Олег Иванович Квасенков | Способ получения хлебного кваса |
RU2594786C1 (ru) * | 2015-09-03 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2594773C1 (ru) * | 2015-09-03 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2594794C1 (ru) * | 2015-09-07 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2597824C1 (ru) * | 2015-09-08 | 2016-09-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2593555C1 (ru) * | 2015-09-08 | 2016-08-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2594774C1 (ru) * | 2015-09-17 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
RU2594789C1 (ru) * | 2015-09-17 | 2016-08-20 | Олег Иванович Квасенков | Способ выработки хлебного кваса |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
UA46234U (ru) | Композиция ингредиентов кваса хлебного | |
CA3005308C (en) | Media and fermentation methods for producing polysaccharides in bacterial cell culture | |
WO2011012680A3 (en) | Microbial composition for the fermentation of cocoa material | |
PH12014501254A1 (en) | Lipid metabolism and/or sugar metabolism improver containing lactic acid bacterium or treatment product thereof | |
GB2469059B (en) | Components for animal feed and use thereof | |
PL2361507T3 (pl) | Sposób wytwarzania homofermentowanych produktów paszowych | |
MX355768B (es) | Nuevas composiciones de masa madre y métodos para su preparación. | |
RU2013153578A (ru) | Полибактериальный препарат с преимуществами для здоровья: c антиоксидантным эффектом, снижением концентрации холестерина, противовоспалительным иммуномодулирующим эффектом и высвобождением биоактивных пептидов, ингибирующих ангиотензин-конвертирующий фермент | |
ATE551419T1 (de) | Bakterienstamm mit antiallergischer aktivität sowie getränk, lebensmittel und antiallergikum mit zelle des bakterienstamms | |
MX2009003620A (es) | Metodo para obtener variantes de bacterias de acido lactico utilizables para producir vitamina k2 y aplicacion a la preparacion de productos alimenticios. | |
MX2018002307A (es) | Bacteria lactobacillus fermentum que reduce la concentracion de acetaldehido. | |
WO2009124529A3 (de) | Erfrischungsgetränk | |
MY159962A (en) | Method for producing fermented milk | |
PL1893033T3 (pl) | Sposób otrzymywania analogu produktu mlecznego | |
MY156656A (en) | Method for culturing lactic acid bacteria, and a food and drink product | |
WO2013041667A3 (en) | Novel extreme thermophilic bacteria of the genus caldicellulosiruptor | |
WO2013050582A3 (en) | Versatile extremely thermophilic bacteria for the conversion of biomass | |
TW200740378A (en) | Epidermal differentiation and keratinization promoter and functional food and beverage for promoting epidermal keratinization | |
WO2011031145A3 (en) | Improved soy milk fermentation | |
SG11201810978VA (en) | Streptococcus thermophilus fermentation promoting agent | |
WO2013026886A3 (en) | Microorganisms of the species bacteroides xylanisolvens | |
WO2020237009A8 (en) | Methods and compositions for anaerobic bacterial fermentation | |
WO2012042223A3 (en) | Foodstuff fermented with a lactic acid producing bacteria | |
WO2012021016A3 (ko) | 항암 활성을 갖는 락토바실러스 균주 및 이를 활성성분으로 포함하는 항암 활성 조성물 | |
GR1008378B (el) | Λειτουργικες επιτραπεζιες ελιες ζυμωμενες με γαλακτικα βακτηρια που διαθετουν προβιοτικες ιδιοτητες |