Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Орендне Підприємство "Одеський Коньячний Завод", Арендное предприятие "Одесский коньячный завод"filedCriticalОрендне Підприємство "Одеський Коньячний Завод"
Priority to UA96072581ApriorityCriticalpatent/UA40638C2/uk
Publication of UA40638C2publicationCriticalpatent/UA40638C2/uk
Винахід належить до галузі харчової промисловості і призначений для використання при виробництві горілок і лікеро-горілчаних виробів. Спосіб очищення горілки полягає в підвищенні сорбційної місткості відносно сивушних масел. Спосіб очищення горілки передбачає введення в сортування білка яйця, причому в сортування вводять збитий яєчний білок з питомою вагою не менше 0,035 г/ см3 в кількості 2, 0 - 10,0 кг на 1000 дал сортування.
Balsam composition The invention relates to wine production industry, namely to one of the balsam compositions. The balsam contains in L per 1000 daL of balsam: balsam aromatic alcohol 199...201; aromatic plants tincture 559...561; tincture of spicy raw material ingredients 319...321; medicamental pla