UA39506A - Бактерицидна рукавна ковбасно-сосисочна оболонка - Google Patents

Бактерицидна рукавна ковбасно-сосисочна оболонка

Info

Publication number
UA39506A
UA39506A UA2000095413A UA200095413A UA39506A UA 39506 A UA39506 A UA 39506A UA 2000095413 A UA2000095413 A UA 2000095413A UA 200095413 A UA200095413 A UA 200095413A UA 39506 A UA39506 A UA 39506A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
layer
bactericidal
sausage casing
polyamide material
tubular
Prior art date
Application number
UA2000095413A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Ігор Михайлович Лобасов
Игорь Михайлович Лобасов
Original Assignee
Товариство З Обмеженою Відповідальністю "Полі-Пак"
Общество С Ограниченной Ответственностью "Поли-Пак"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Товариство З Обмеженою Відповідальністю "Полі-Пак", Общество С Ограниченной Ответственностью "Поли-Пак" filed Critical Товариство З Обмеженою Відповідальністю "Полі-Пак"
Priority to UA2000095413A priority Critical patent/UA39506A/uk
Publication of UA39506A publication Critical patent/UA39506A/uk

Links

Landscapes

  • Wrappers (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

Винахід належить до двовісноорієнтованих термостабілізованих рукавних плівок на основі поліамідів і може бути використаним у виробництві харчових продуктів, що формуються у пастоподібному або в'язко-текучому стані і піддаються термообробці. Бактерицидна рукавна ковбасно-сосисочна оболонка для будь-якого типу ковбасних виробів складається з шару поліамідного матеріалу, зовнішнього шару, що включає водорозчинні плівкоутворюючи полімери і внутрішнього шару. Шар поліамідного матеріалу виконано зі суміші синтетичних поліамідів з доданням неграничних етиленових вуглеводів і двоосновних ароматичних карбонових кислот. Зовнішній шар виконано з водорозчинного резервного полісахариду, а внутрішній шар містить антимікробні речовини з яскраво вираженими фунгіцидними властивостями.
UA2000095413A 2000-09-21 2000-09-21 Бактерицидна рукавна ковбасно-сосисочна оболонка UA39506A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA2000095413A UA39506A (uk) 2000-09-21 2000-09-21 Бактерицидна рукавна ковбасно-сосисочна оболонка

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA2000095413A UA39506A (uk) 2000-09-21 2000-09-21 Бактерицидна рукавна ковбасно-сосисочна оболонка

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA39506A true UA39506A (uk) 2001-06-15

Family

ID=74209138

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA2000095413A UA39506A (uk) 2000-09-21 2000-09-21 Бактерицидна рукавна ковбасно-сосисочна оболонка

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA39506A (uk)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2492685C2 (ru) * 2008-02-26 2013-09-20 КазеТек ГмбХ Пищевая оболочка с барьерными свойствами в отношении кислорода и/или водяного пара, способная поглощать и сохранять пищевую добавку и выделять ее в пищевой продукт

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2492685C2 (ru) * 2008-02-26 2013-09-20 КазеТек ГмбХ Пищевая оболочка с барьерными свойствами в отношении кислорода и/или водяного пара, способная поглощать и сохранять пищевую добавку и выделять ее в пищевой продукт

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4837262A (en) Non-toxic wrapping film for the packing of foodstuffs and the like
US20100166925A1 (en) Films comprising a liquid-absorbant inner layer and an impermeable outer layer
WO2003073862A3 (de) Nahrungsmittelhülle mit rauher und natürlich wirkender oberfläche
WO2004098298A3 (de) Rauch- und wasserdampfdurchlässige nahrungsmittelhülle aus thermoplastischem gemisch mit einem natürlichen erscheinungsbild
NZ336722A (en) Additive transfer film as packaging for processed meat products
BR9405983A (pt) Pelicula tubular de cinco camadas estirada biaxialmente para a embalagem e o recobrimento de alimentos pastosos
JPH0641421A (ja) 単層で透明かつ２軸配向の熱硬化したチューブ状食品ケーシング
MXPA05005024A (es) Peliculas que comprenden una capa interna absorbente de liquidos y una capa externa impermeable.
ES2089873T3 (es) Procedimiento para la fabricacion de productos en forma de polvo a base de huevo con un contenido reducido en grasa y colesterol.
UA39506A (uk) Бактерицидна рукавна ковбасно-сосисочна оболонка
BR9500804A (pt) Invólucro à base de hidrato de celulose para produtos alimentícios e sua utilização
HU9200764D0 (en) Easily peelable cystiform material for the packing of food products
EP2113466A1 (en) Flexible tube made of antibacterial plastic material, particularly for packaging cosmetic, pharmaceutical and food products
WO1999007227A1 (en) A hose film on the basis of polyamides
NZ314484A (en) Sausage casing for smoking comprises heat-shrinkable tubular laminate of polyamide resin and modified linear low-density polyethylene resin grafted with maleic anhydride
KR20000024493A (ko) 옻 성분을 혼합한 기능성 합성수지 및 그 제조 방법
ES2085524T3 (es) Envoltura con forma tubular flexible para productos alimenticios, con propiedades mejoradas de adherencia al producto embutido en ella.
BR9904646A (pt) Método para produção de produtos alimentìcios embalados com materiais tópicos de superfìcie, tais como lìquido, pó, sólidos
MXPA05011495A (es) Producto de apio.
ATE224648T1 (de) Biaxial verstreckte, handfüllbare, schlauchfolie zur verpackung und umhüllung von lebensmitteln
ES2036470B1 (es) Un producto alimenticio tipo hamburguesa
US20020090472A1 (en) Multilayer tubular film based on polyamide
EE200200468A (et) Meetod toiduainete maitsestamiseks ja toiduaine
JPH02193901A (ja) 制菌シート状体及びその製法
CA2500241C (en) Polymer-based casing for sausages