UA22027A - Способ выделения фермеhтhого препарата с пектолитической активностью из растительного сырья - Google Patents

Способ выделения фермеhтhого препарата с пектолитической активностью из растительного сырья

Info

Publication number
UA22027A
UA22027A UA96072935A UA96072935A UA22027A UA 22027 A UA22027 A UA 22027A UA 96072935 A UA96072935 A UA 96072935A UA 96072935 A UA96072935 A UA 96072935A UA 22027 A UA22027 A UA 22027A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
isolation
preparate
fermentative
raw materials
vegetable raw
Prior art date
Application number
UA96072935A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Анатолій Тимофійович Безусов
Анатолий Тимофеевич Безусов
Олексій Володимирович Коваленко
Алексей Владимирович Коваленко
Original Assignee
Одеська Державна Академія Харчових Технологій
Одесская Государственная Академия Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одеська Державна Академія Харчових Технологій, Одесская Государственная Академия Пищевых Технологий filed Critical Одеська Державна Академія Харчових Технологій
Priority to UA96072935A priority Critical patent/UA22027A/ru
Publication of UA22027A publication Critical patent/UA22027A/ru

Links

Landscapes

  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Abstract

Настоящее изобретение относится к биотехнологии, а именно к области выделения ферментов и может быть использовано в промышленности для выделения ферментных препаратов с целью их применения в соответствии с проявляемыми ферментативными активностями. Способ включает обработку полисахаридов в жидкой среде.
UA96072935A 1996-07-22 1996-07-22 Способ выделения фермеhтhого препарата с пектолитической активностью из растительного сырья UA22027A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA96072935A UA22027A (ru) 1996-07-22 1996-07-22 Способ выделения фермеhтhого препарата с пектолитической активностью из растительного сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA96072935A UA22027A (ru) 1996-07-22 1996-07-22 Способ выделения фермеhтhого препарата с пектолитической активностью из растительного сырья

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA22027A true UA22027A (ru) 1998-04-30

Family

ID=74346524

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA96072935A UA22027A (ru) 1996-07-22 1996-07-22 Способ выделения фермеhтhого препарата с пектолитической активностью из растительного сырья

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA22027A (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TR199701705T1 (xx) Trigliserid ya�lar�n i�lenmesinde hareketsiz enzim ve kullan�m�.
MY107276A (en) Method and formulation employing type ii endoglycosidase
MY109486A (en) Method employing type ii endoglycosidase
AU7069094A (en) Dna encoding an enzyme with endoglucanase activity from (trichoderma harzianum)
FR2719602B1 (fr) Procédé et installation pour la numérisation de cellules et micro-organismes, notamment des produits alimentaires ou des fluides biologiques.
AU4256497A (en) Restructured fruit and vegetable products and processing methods
EP0220107A3 (en) Use of angiotensin-converting enzyme inhibitors in macular degeneration
AU6187296A (en) Process and device for determining the activity of enzymes in liquids, or the concentration and/or activity of inhibitors in liquids
MX9605272A (es) Proceso para preparar nicotinamida.
YU43811B (en) ;device for the deactivation of enzymes of fruit and vegetables, tomato in particular
CA2154944A1 (en) Thermostable xylanase dna, protein and methods of use
BG102797A (en) The carboznhydrase inhibitor application for the treatment of the maculate oedema
HUP0000868A3 (en) Solid culture medium for microorganisms, process for its preparation, and use
AU7938294A (en) Method for controlled modification of enzymes, enzymes modified in this way and the use of such enzymes
MX9706551A (es) Metodo no enzimatico para pelar fruta.
EP0123345A3 (en) Gel formation in tomato products
UA22027A (ru) Способ выделения фермеhтhого препарата с пектолитической активностью из растительного сырья
HU9600285D0 (en) Debranching enzymes and dna sequences coding them, suitable for changing the degree of branching of amylopectin starch in plants
KR950701499A (ko) 잔유시클로덱스트린의 제거방법
NZ333412A (en) Plant proteins treated to reduce isoflavones, manganese and nucleotides and nutritional products made therefrom
ITPR930006A0 (it) Procedimento per la formazione di prodotti alimentari insaccati, in particolare mortadelle, e prodotto ottenuto con detto procedimento.
EP0572139A3 (en) Protein enzyme process and product.
IE880163L (en) Bacteria-lysing enzyme
AU2818392A (en) Method for enhancing enzyme activities and the synthetic performance of organisms
CA2129172A1 (en) Thermostable xylanase dna, protein and methods of use