UA21978A - Способ получения глюкозhо-фруктозhых сиропов - Google Patents

Способ получения глюкозhо-фруктозhых сиропов

Info

Publication number
UA21978A
UA21978A UA95041677A UA95041677A UA21978A UA 21978 A UA21978 A UA 21978A UA 95041677 A UA95041677 A UA 95041677A UA 95041677 A UA95041677 A UA 95041677A UA 21978 A UA21978 A UA 21978A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
glucose
fructose syrups
thermostating
sugar
heating
Prior art date
Application number
UA95041677A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Людмила Іванівна Танащук
Людмила Ивановна Танащук
Іван Степанович Гулий
Иван Степанович Гулый
Леонід Дем'янович Бобрівник
Леонид Демьянович Бобривнык
Hадія Павлівна Івчук
Микола Сегійович Карпович
Николай Сергеевич Карпович
Ігор Вікторович Костюк
Игорь Викторович Костюк
Original Assignee
Український Державний Університет Харчових Технологій
Украинский Государственный Университет Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Український Державний Університет Харчових Технологій, Украинский Государственный Университет Пищевых Технологий filed Critical Український Державний Університет Харчових Технологій
Priority to UA95041677A priority Critical patent/UA21978A/ru
Publication of UA21978A publication Critical patent/UA21978A/ru

Links

Landscapes

  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)

Abstract

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает растворение сахара в воде, нагревание и термостатирование. Растворение сахара производят в электро-активированной воде до рН 2,0-2,5, затем производят нагревание смеси до температуры 70-85°C и термостатируют ее в течение 5-60 мин.
UA95041677A 1995-04-13 1995-04-13 Способ получения глюкозhо-фруктозhых сиропов UA21978A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA95041677A UA21978A (ru) 1995-04-13 1995-04-13 Способ получения глюкозhо-фруктозhых сиропов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA95041677A UA21978A (ru) 1995-04-13 1995-04-13 Способ получения глюкозhо-фруктозhых сиропов

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA21978A true UA21978A (ru) 1998-04-30

Family

ID=74346436

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA95041677A UA21978A (ru) 1995-04-13 1995-04-13 Способ получения глюкозhо-фруктозhых сиропов

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA21978A (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3268329D1 (en) Process for the quantitative determination of the blood clotting factor xii in human plasma
EP0242913A3 (en) A method of making and applying beta-limit dextrin containing starch hydrolysates
DE69531158D1 (de) Ein verfahren zum entfärben von lösungen
AU547139B2 (en) Process to prepare plasminogen
AU593932B2 (en) Process and apparatus for heating steam formed from cooling water
UA21978A (ru) Способ получения глюкозhо-фруктозhых сиропов
EP0436720A4 (en) HYDROLYZED MEMBRANE AND PROCESS FOR PRODUCING THE SAME.
DK0983002T3 (da) Kulinarisk sauce med reduceret fedtindhold og fremgangsmåde til fremstilling heraf
DK0870052T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af gluconsyre og gluconsyre fremstillet derved
NZ321607A (en) Use of beta-d-galactopyranosyl-d-xylose for evaluating intestinal lactase and preparatory processes
HK122196A (en) A process for the preparation of enantiomeric 2-alkanoic acids
ES2013835A6 (es) Procedimiento y dispositivo para el incremento de la oferta de sustancias nutritivas y para la mejora de la tolerancia de alimentos y piensos que contienen proteinas yno feculas.
MY118773A (en) Preparation of 2-(10,11-dihydro-10-oxodibenzo(b,f)thiepin-2-yl)propionic acid
MY126497A (en) Method for producing hydrolyzed protein.
ES2044174T3 (es) Procedimiento de tratamiento de soluciones proteinicas que contienen pigmentos tales como, grupos heminicos o clorofilas en vista a su decoloracion y productos obtenidos.
IE811240L (en) Process for the manufacture of 2,6-dichloro-4-nitroaniline.
AU581194B2 (en) Process for proteolysis of plasma proteins and products obtained by this process
AU7644487A (en) Process and apparatus for the cold shaping of pipes or fittings, and articles thus obtained
MY102317A (en) Novel microorganisms and a method for production of glutamic acid using the same.
SU1559466A1 (ru) Способ получения гидролизатов
HUT38803A (en) Process for producing enzymatically modified egg white
PL325553A1 (en) Method of obtaining azomethylidines and halogeno-acetanilides
RU95120650A (ru) Способ получения диарилфосфитов с использованием триарилфосфитов
HUT66993A (en) Process for profection of surfaces of tanned leathers against heat and chemical effect
BG49555A1 (en) Method for preparing of lyzolim of egg- white