UA14211U

UA14211U - Confectionery product with a picture image

Info

Publication number: UA14211U
Application number: UAU200509142U
Authority: UA
Inventors: Iryna Albertivna Hakalo
Original assignee: Iryna Albertivna Hakalo
Priority date: 2005-09-28
Filing date: 2005-09-28
Publication date: 2006-05-15

Abstract

A confectionery product with a picture image, containing a ribbon with images or inscriptions, or images and inscriptions together, coated on surface thereof. In addition, the ribbon is made of food paper, put on the upper surface of the confectionery product and attached thereto by a semi-liquid food product, and the image and inscriptions of the ribbon are made of a food colourant.

Description

Опис винаходуDescription of the invention

Корисна модель відноситься до конструкції кондитерського виробу. Може бути використана хлібобулочними 2 або кондитерськими підприємствами.A useful model refers to the design of a confectionery product. Can be used by bakery 2 or confectionery enterprises.

Відомий кондитерський виріб у вигляді картини (патент ША Мо2956, МПК А230О 1/00, бюл. Ме9, 2004 р), який містить полотно, підкладку та рамку, де полотно виконане із шоколадної маси або глазурі з нанесеними на поверхню полотна зображеннями або надписами. Підкладка та рамка можуть бути виконані з харчових продуктів або із матеріалу, який традиційно використовують або не використовують для контакту з харчовими продуктами. 70 Недоліком відомого кондитерського виробу є вузька сфера застосування і також те, що виріб має нецікаву однофарбову забарвленість. Тобто малюнок, який нанесений на полотно виробу, має традиційний колір шоколаду або глазурі. Тому вибір малюнків, які можливо нанести на полотно відомого кондитерського виробу, дуже обмежений.A well-known confectionary product in the form of a picture (patent SHA Mo2956, IPC A230O 1/00, bull. Me9, 2004), which contains a canvas, a backing and a frame, where the canvas is made of chocolate mass or glaze with images or inscriptions applied to the surface of the canvas. The lining and frame can be made of food products or of a material that is traditionally used or not used for contact with food products. 70 The disadvantage of the well-known confectionery product is its narrow scope of application and also the fact that the product has an uninteresting monochromatic coloration. That is, the pattern applied to the fabric of the product has the traditional color of chocolate or glaze. Therefore, the choice of drawings that can be applied to the canvas of a famous confectionery product is very limited.

В основу корисної моделі, що заявляється, поставлено задачу розширити можливості використання і 72 застосування та надати виробу різнофарбового вигляду.The basis of the proposed useful model is the task of expanding the possibilities of use and 72 applications and giving the product a multi-colored appearance.

Поставлена задача вирішується тим, що кондитерський виріб з картинковим зображенням, що містить полотно з нанесеними на його поверхню зображеннями або надписами, або зображенням і надписом разом, має полотно, яке виконане з харчової бумаги, покладене на верхню або бокову поверхню кондитерського виробу і скріплене з ним напіврідким харчовим продуктом, а зображення і надписи полотна виконані з харчової фарби або з напіврідких харчових продуктів з додаванням харчових барвників.The task is solved by the fact that a confectionery product with a pictorial image, containing a canvas with images or inscriptions applied to its surface, or an image and an inscription together, has a canvas that is made of edible paper, placed on the upper or side surface of the confectionery product and fastened with with a semi-liquid food product, and the images and inscriptions on the canvas are made from food paint or from semi-liquid food products with the addition of food dyes.

Запропонована конструкція кондитерського виробу з картинковим зображенням дозволяє використовувати різноманітні кондитерські вироби (торти, кекси, тістечка, бісквіти, паски, весільні короваї і таке інше), а зверху або по краю яких приклеюють, наприклад, харчовим кремом або різноманітним повидлом, картинковий малюнок. Це може бути люба фотографія, різноманітні копії картин, дитячих малюнків з текстом або без нього.The proposed design of a confectionery product with a picture image allows you to use a variety of confectionery products (cakes, cupcakes, cakes, biscuits, paskas, wedding cakes, etc.), and a picture picture is glued on top or along the edge, for example, with food cream or various jams. It can be any photo, various copies of paintings, children's drawings with or without text.

Суть запропонованої корисної моделі пояснюється кресленням. вThe essence of the proposed useful model is explained by the drawing. in

Кондитерський виріб з картинковим зображенням містить: полотно 1 з нанесеними на його поверхню зображеннями або надписами, напіврідкий харчовий продукт 2, кондитерський виріб 3.Confectionery with a picture image contains: canvas 1 with images or inscriptions applied to its surface, semi-liquid food product 2, confectionery 3.

На харчове полотно 1, виконане, наприклад, з вафельної бумаги, наноситься любе зображення, наприклад кольоровим комп'ютерним принтером, який заправлений харчовими фарбами. Далі готове полотно з малюнком (7 накладається на верхню або бокову поверхню кондитерського виробу 3, яка попередньо змащена кремом 2. «--On the edible canvas 1, made, for example, of wafer paper, any image is applied, for example, by a color computer printer, which is filled with edible paints. Next, the finished canvas with a pattern (7 is applied to the upper or side surface of the confectionery product 3, which is pre-greased with cream 2. "--

Кондитерський виріб, прикрашений картинковим зображенням, повністю вживається в їжу.Confectionery, decorated with a pictorial image, is completely eaten.

Форма заявленого кондитерського виробу може бути різноманітна: традиційно кругла або прямокутна, у с вигляді серця, многокутника, місяцеподібна, овальна і таке інше. «І ч-The shape of the declared confectionery can be diverse: traditionally round or rectangular, in the form of a heart, polygon, moon-shaped, oval, and so on. "And h-

Claims

The formula of the invention

1. Confectionery with a pictorial image, containing a canvas with images or inscriptions applied to its surface, or images and inscriptions together, which is distinguished by the fact that the canvas is made of edible paper, placed on the upper surface of the confectionery and fastened to it With a semi-liquid food product, and the images and inscriptions on the canvas are made of food paint. "»

2. A confectionery product with a pictorial image according to claim 1, which is characterized by the fact that the canvas is attached to the side surface of the product.

3. Confectionery with a pictorial image according to claim 1, which differs in that the image and inscriptions on the canvas are made of semi-liquid food products with the addition of food dyes.

-

4. A confectionery product with a pictorial image according to claim 1, which differs in that the product is made in the form of different shapes. name) - 50 - c 60 b5