UA125892U - Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи "дієтична" - Google Patents

Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи "дієтична"

Info

Publication number
UA125892U
UA125892U UAU201800096U UAU201800096U UA125892U UA 125892 U UA125892 U UA 125892U UA U201800096 U UAU201800096 U UA U201800096U UA U201800096 U UAU201800096 U UA U201800096U UA 125892 U UA125892 U UA 125892U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
diet
production
moistened
flattening
grain
Prior art date
Application number
UAU201800096U
Other languages
English (en)
Inventor
Сергій Михайлович Соц
Ігор Олександрович Кустов
Дмитро Олександрович Жигунов
Юрій Дмитрович Чумаченко
Original Assignee
Одеська Національна Академія Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одеська Національна Академія Харчових Технологій filed Critical Одеська Національна Академія Харчових Технологій
Priority to UAU201800096U priority Critical patent/UA125892U/uk
Publication of UA125892U publication Critical patent/UA125892U/uk

Links

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)

Abstract

Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи включає очищення зерна від домішок, шліфування, сортування продуктів шліфування, плющення і сортування продуктів плющення. При цьому зерно голозерного вівса із вологістю не більше 15 % замочують у підігрітій до 55-60 °C воді 100-130 хв., відволожують 20-30 хв., підсушують до вологості не більше 14 %, одноразово шліфують, ядро зволожують підігрітою до 45-55 °C водою до вологості 20-22 %, відволожують 1,5-2,5 год., плющать та підсушують до вологості не більше 14 %.
UAU201800096U 2018-01-02 2018-01-02 Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи "дієтична" UA125892U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201800096U UA125892U (uk) 2018-01-02 2018-01-02 Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи "дієтична"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201800096U UA125892U (uk) 2018-01-02 2018-01-02 Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи "дієтична"

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA125892U true UA125892U (uk) 2018-05-25

Family

ID=62171569

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201800096U UA125892U (uk) 2018-01-02 2018-01-02 Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи "дієтична"

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA125892U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA125892U (uk) Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи "дієтична"
RU2482699C1 (ru) Способ производства крупы "восточная"
IN2014CN03046A (uk)
CN109566846A (zh) 一种谷朊粉的生产工艺
DK1554042T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af hvedemel
JP2016120459A5 (uk)
CN105413835A (zh) 一种米粉湿法加工方法
CN205797293U (zh) 一种大米加工设备
UA125889U (uk) Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи "новітня"
CN106176551A (zh) 保湿中药面膜及其制备方法
ECSP19080314A (es) Método de fabricación de forraje a partir de materias primas secundarias producidas por la industria de procesamiento de arroz
RU2007147060A (ru) Способ производства крупы
UA125876U (uk) Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи "українська"
UA117855U (uk) Спосіб виробництва круп з ячменю
CN109953282A (zh) 一种高营养富钙发芽糙米的制备方法
UA125881U (uk) Спосіб виробництва крупи з вівса
Loisel et al. Cellulose and Lignin Carbon Isotope Signatures in Sphagnum Moss Reveal Complementary Environmental Properties
UA112115U (xx) Спосіб виробництва плющеної крупи
CN109092395A (zh) 一种富含硒元素橡子米的加工工艺
RU2236152C2 (ru) Способ производства зерновых хлопьев
UA123953U (uk) Спосіб виробництва борошна з ячменю
RU2013143452A (ru) Способ изготовления концентрата зернового
TH13046A3 (th) อาหารอัดเม็ดคุณภาพสูงสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้องที่ผลิตจากทางใบปาล์มน้ำมัน
CN104095213B (zh) 一种红薯面粉的加工方法
UA117860U (uk) Спосіб виробництва плющеної крупи