Харківський Державний Університет Харчування Та Торгівлі
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Харківський Державний Університет Харчування Та ТоргівліfiledCriticalХарківський Державний Університет Харчування Та Торгівлі
Priority to UAU201511184UpriorityCriticalpatent/UA108135U/en
Publication of UA108135UpublicationCriticalpatent/UA108135U/en
Спосіб сушіння харчових продуктів включає попередню підготовку сировини, подрібнення, заповнення функціональних місткостей та сушіння в тепломасообмінному модулі шляхом фільтрації сушильного агента крізь матеріал під дією підвищеного тиску.The method of drying food includes the preliminary preparation of raw materials, grinding, filling of functional containers and drying in a heat-exchange module by filtering the drying agent through the material under the action of high pressure.
UAU201511184U2015-11-132015-11-13
METHOD OF DRYING FOODSTUFFS IN A HEAT-EXCHANGE MODULE UNDER THE INFLUENCE OF INCREASED PRESSURE
UA108135U
(en)