Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Kyiv Nat University Of Trade And EconomicsfiledCriticalKyiv Nat University Of Trade And Economics
Priority to UAU201503607UpriorityCriticalpatent/UA103503U/ru
Publication of UA103503UpublicationCriticalpatent/UA103503U/ru
Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor
(AREA)
Cereal-Derived Products
(AREA)
Abstract
Заварной полуфабрикат содержит муку пшеничную высшего сорта, меланж, масло сливочное, соль, воду Он дополнительно содержит муку из пророщенного зерна в количестве 35%, инулин.
UAU201503607U2015-04-172015-04-17Заварной полуфабрикат на основе муки из пророщенного зерна и инулина
UA103503U
(ru)