TWM607370U - 沖泡機之熱水供應控制結構 - Google Patents

沖泡機之熱水供應控制結構 Download PDF

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TWM607370U
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Taiwan
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張玲姿
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台灣香健食品企業股份有限公司
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Abstract

本創作係有關於一種沖泡機之熱水供應控制結構,其主要包含有一連結熱水供應端的瞬間加熱器,且在此熱水供應的管路上設有溫度感應器,再於所述瞬間加熱器另一端設有連結件,所述連結件分別連結低溫水排放管及熱水供給管,並在所述低溫水排放管及所述熱水供給管上設有控制閥;藉此,能透過溫度感測熱水管路所輸送的水源溫度,於溫度不足時排放廢水,當水溫達到沖泡溫度後,再導入熱水供給管進行沖泡,進而能確保飲品沖泡的品質。

Description

沖泡機之熱水供應控制結構
本創作係有關於一種沖泡機之熱水供應控制結構,尤指一種可解決沖泡機內部管路水溫不足的問題,能及時控制出水端水源溫度達到沖泡標準為其創作應用者。
按,茶葉、咖啡是自古以來重要的經濟作物,也是時下最常用來沖泡的飲品。很多人習慣早上買一杯即時沖泡的熱茶或熱咖啡來提振精神,因而各式各樣口味的茶飲或沖泡咖啡也因應而生。
一般泡茶較常使用剛沸騰的熱滾水,但茶葉、咖啡的品種很多,且茶葉、咖啡的沖泡根據品種的不同而有不同的沖泡時間和溫度,如紅茶本身俱來的『香氣』及『收斂性(通稱澀味)』容易被水溫度影響,越高溫的水越容易釋放出紅茶的香氣與澀味;因此,使用降溫至95℃~100℃度之間的滾水來沖泡紅茶,並拉長浸泡時間能使茶味溫潤甜順,而綠茶則是一般使用的沖泡水溫範圍,其為80~90℃、咖啡則以85℃-93℃為最佳。若沖泡時間和溫度不夠,無法將茶葉、咖啡的味道及口感完全地釋放出來。若沖泡的濃度不夠或太濃,造成口味變淡或過重,也會影響沖泡的品質。因此,在即時沖泡的市場中,茶葉、咖啡的沖泡多靠個人的經驗,沖泡的溫度和濃度未量化,因而沖泡的品質相對不穩定,影響人們購買的意願。
因此,坊間也出現許許多多的全自動沖泡機,如公告M445416號「全自動現磨萃茶機」專利、公告M566041號「自動定溫沖泡機」專利、公告M565535號「仿手沖全自動咖啡機」…等等;然而,使用過該全自動沖泡設備的人士一定知道,當未持續進行沖泡或隔日沖泡時,雖熱水膽內的溫度已經到達預設溫度,但管路內的水並無法被加熱,以至於在沖泡第一杯飲品時往往會因為溫度問題,而產生沖泡品質不穩定的缺失。
緣是,創作人有鑑於此,秉持多年該相關行業之豐富設計開發及實際製作經驗,針對先前結構不足之處予以研究改良,提供一種沖泡機之熱水供應控制結構,以期達到更佳實用價值性之目的者。
本創作之主要目的在於提供一種沖泡機之熱水供應控制結構,尤指一種可解決沖泡機內部管路水溫不足的問題,能及時控制出水端水源溫度達到沖泡標準為目的者。
本創作沖泡機之熱水供應控制結構之主要目的與功效,係由以下具體技術手段所達成:
其主要包含有一連結熱水供應端的瞬間加熱器,且在此熱水供應的管路上設有溫度感應器,再於所述瞬間加熱器另一端設有連結件,所述連結件分別連結低溫水排放管及熱水供給管,並在所述低溫水排放管及所述熱水供給管上設有控制閥;藉此,能透過溫度感測熱水管路所輸送的水源溫度,於溫度不足時排放溫度不足之熱水,當水溫達到沖泡溫度後,再導入熱水供給管進行沖泡,進而能確保飲品沖泡的品質。
本創作沖泡機之熱水供應控制結構的較佳實施例,其中於所述瞬間加熱器外部包覆有隔熱層。
本創作沖泡機之熱水供應控制結構的較佳實施例,其中進一步包含有一電控單元,所述電控單元電性連結控制所述瞬間加熱器、所述溫度感應器、所述第一、第二控制閥。
本創作沖泡機之熱水供應控制結構的較佳實施例,其中進一步包含有一機台,所述熱水供應控制結構安裝在所述機台上,所述機台設有一出水頭,所述出水頭對應與所述熱水供給管連結。
為令本創作所運用之技術內容、創作目的及其達成之功效有更完整且清楚的揭露,茲於下詳細說明之,並請一併參閱所揭之圖式及圖號:
首先,請參閱第一~三圖本創作之沖泡機之熱水供應控制結構示意圖所示,其主要包含有:
一瞬間加熱器(1),其一端設有熱水管路(11)以對應連結熱水供應端,所述熱水管路(11)上設有一溫度感應器(12);
一連結件(2),係對應組設於所述瞬間加熱器(1)的另一端,而所述連結件(2)一端導接一低溫水排放管(21),另一端導接一熱水供給管(22);
一第一控制閥(3),係對應設置在所述低溫水排放管(21)路徑上,且與所述溫度感應器(12)電性連結,用以控制所述低溫水排放管(21)啟閉排水;
一第二控制閥(4),係對應設置在所述熱水供給管(22)路徑上,且與所述溫度感應器(12)電性連結,用以控制所述熱水供給管(22)啟閉導出熱水。
當組裝時,請參閱第一~三圖所示,其沖泡機係具有一機台(5),而該熱水供應控制結構係安裝在所述機台(5)上,而沖泡機出水頭(51)對應與所述熱水供給管(22)連結,再於所述瞬間加熱器(1)外部包覆有隔熱層(13),更進一步設有一電控單元(6),所述電控單元(6)電性連結所述瞬間加熱器(1)所述溫度感應器(12)、所述第一、第二控制閥(3)、(4)。
當實際使用時,因沖泡機內部管路於一段時間或隔天之後,水溫無法達到預期設定的熱水溫度,故當啟動沖泡機進行熱水出水時,能透過所述瞬間加熱器(1)將內部管路溫度不足的水進行即時加熱,然而,即時加熱過程同樣透過所述溫度感應器(12)偵測熱水管路(11)內的水溫,若熱水管路(11)所輸送的水源溫度不足時,啟動第一控制閥(3)開啟,而第二控制閥(4)關閉,已將由所述瞬間加熱器(1)導出之溫度不足的水流入所述低溫水排放管(21),再經由所述低溫水排放管(21)排放;之後,熱水供應端的水持續加熱,而所述瞬間加熱器(1)的機能也讓水源溫度上升,當所述溫度感應器(12)偵測熱水管路(11)內的水溫達到預設熱水溫度時,啟動第二控制閥(4)開啟,而第一控制閥(3)關閉,將由所述瞬間加熱器(1)導出之熱水經所述熱水供給管(22)流出,讓所述熱水供給管(22)導送熱水至出水頭(51)供應沖泡飲品,進而能確保飲品沖泡的品質。
前述之實施例或圖式並非限定本創作之結構樣態,任何所屬技術領域中具有通常知識者之適當變化或修飾,皆應視為不脫離本創作之專利範疇。
藉由以上所述,本創作之使用實施說明可知,本創作與現有技術手段相較之下,本創作主要係具有下列優點:
本創作沖泡機之熱水供應控制結構,藉由能透過溫度感測熱水管路所輸送的水源溫度,於溫度不足時排放廢水,當水溫達到沖泡溫度後,再導入熱水供給管進行沖泡,進而能確保飲品沖泡的品質。
綜上所述,本創作實施例確能達到所預期之使用功效,又其所揭露之具體構造,不僅未曾見於同類產品中,亦未曾公開於申請前,誠已完全符合專利法之規定與要求,爰依法提出新型專利之申請,懇請惠予審查,並賜准專利,則實感德便。
本創作
1:瞬間加熱器
11:熱水管路
12:溫度感應器
13:隔熱層
2:連結件
21:低溫水排放管
22:熱水供給管
3:第一控制閥
4:第二控制閥
5:機台
51:出水頭
6:電控單元
第一圖:本創作立體外觀示意圖。
第二圖:本創作另一實施狀態示意圖。
第三圖:本創作局部放大示意圖。
1:瞬間加熱器
11:熱水管路
12:溫度感應器
13:隔熱層
2:連結件
21:低溫水排放管
22:熱水供給管
3:第一控制閥
4:第二控制閥
5:機台
51:出水頭

Claims (4)

  1. 一種沖泡機之熱水供應控制結構,其主要包含有: 一瞬間加熱器,其一端設有熱水管路以對應連結熱水供應端,所述熱水管路上設有一溫度感應器; 一連結件,係對應組設於所述瞬間加熱器的另一端,而所述連結件一端導接一低溫水排放管,另一端導接一熱水供給管; 一第一控制閥,係對應設置在所述低溫水排放管路徑上,且與所述溫度感應器電性連結,用以控制所述低溫水排放管啟閉排水; 一第二控制閥,係對應設置在所述熱水供給管路徑上,且與所述溫度感應器電性連結,用以控制所述熱水供給管啟閉導出熱水。
  2. 如請求項1所述沖泡機之熱水供應控制結構,其中於所述瞬間加熱器外部包覆有隔熱層。
  3. 如請求項1或2所述沖泡機之熱水供應控制結構,其中進一步包含有一電控單元,所述電控單元電性連結控制所述瞬間加熱器、所述溫度感應器、所述第一、第二控制閥。
  4. 如請求項1或2所述沖泡機之熱水供應控制結構,其中進一步包含有一機台,所述熱水供應控制結構安裝在所述機台上,所述機台設有一出水頭,所述出水頭對應與所述熱水供給管連結。
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