TWM592716U - 便攜式咖啡機 - Google Patents

Abstract

一種便攜式咖啡機，包含一本體單元，及一可拆卸地連接於該本體單元的氣壓單元。該本體單元包括一載架、一架設於該載架上的容器、一設置於該容器相對上方且界定出一內空間的進水模組、一蓋設於該進水模組的調水盤，及一可拆卸地結合於該載架而定位該容器、該進水模組，及該調水盤的盛水壺。該調水盤具有一形成有一呈貫穿狀之入水孔的板蓋，及一設置於該入水孔且適用於調節通過該入水孔之水流量的調節件。該本體單元能配合以一預定壓力值對該盛水空間提供高壓氣體的該氣壓單元，以適當壓力值以及水流量沖泡義式濃縮咖啡。

Description

便攜式咖啡機

本新型是有關於一種咖啡飲品的沖泡設備，特別是指一種便攜式咖啡機。

自十九世紀起，咖啡就已幾乎推廣至全球，成為重要的貿易商品之一，而有關於咖啡飲品的沖泡及飲用形式，因應各地區的文化習慣不同而各有特色。其中，義式濃縮咖啡（Espresso）是一種藉由接近沸騰的高壓水流通過磨成細粉的咖啡所沖泡而成的特殊作法，一般會比採用其他方法製作的咖啡更加濃厚，含有更高濃度的懸浮物和已溶解固體(例如咖啡脂)，風味也因而較為凸顯，是一種口味強烈的咖啡飲品。

義式濃縮咖啡的作法有一定數量的擁護者，因現今飲用咖啡的文化已相當普及，即便無法在自家中使用設備沖泡，或是直接前往咖啡店消費飲用，也有一定比例的使用者希望能在辦公室中，或者進行例如健行、露營等等休閒活動時，仍可沖泡義式濃縮咖啡供飲用。然而，不同於相對簡單的手沖技法，沖泡義式濃縮咖啡需要使用到高壓的水流，相較於直接以專用機台沖泡而言，較難以直接取得。況且，即便可取得高壓水流，所述高壓水流的流量、壓力等等數值也勢必需要有所控制，否則也無法達成一定品質的沖泡。

因此，本新型之目的，即在提供一種能沖泡義式濃縮咖啡，並能針對高壓水流進行調節的便攜式咖啡機。

於是，本新型便攜式咖啡機，包含一本體單元，及一可拆卸地連接於該本體單元的氣壓單元。

該本體單元包括一載架、一架設於該載架上並界定出一適用於盛裝咖啡粉之沖泡空間的容器、一設置於該容器相對上方且界定出一內空間的進水模組、一蓋設於該進水模組的調水盤，及一可拆卸地結合於該載架而定位該容器、該進水模組，及該調水盤的盛水壺。

該容器具有一形成有多個連通於該沖泡空間且僅能供水通過之細孔的底板。該進水模組具有一形成有多個連通於該內空間與該沖泡空間之間之貫孔的底壁，及一位於該底壁相反側且圍繞界定出一開口的頂緣。該調水盤蓋設於該進水模組的該頂緣並封閉該開口，且具有一形成有一呈貫穿狀之入水孔的板蓋，及一設置於該入水孔且適用於調節通過該入水孔之水流量的調節件。該盛水壺界定出一經該入水孔而與該內空間連通的盛水空間，並具有一連通於該盛水空間與外界之間的進氣口。

該氣壓單元連接於該本體單元之該盛水壺的進氣口，用於以一預定壓力值對該盛水空間提供高壓氣體。

本新型之功效在於：藉由可拆卸為多個零件的該本體單元，及易於手持攜帶的該氣壓單元，可達成便於攜帶而容易隨處使用的目的。而透過可對該盛水空間供應適當壓力之高壓氣體的該氣壓單元，可在該盛水空間中預先盛裝熱水的情況下，配合該調水盤的調節功能，往該內空間供應適當壓力及流速的水流，當所述水流經由該進水模組的該等貫孔均勻流入該沖泡空間，即可完成達成沖泡義式濃縮咖啡的需求。

在本新型被詳細描述之前，應當注意在以下的說明內容中，類似的元件是以相同的編號來表示。

參閱圖1與圖2，本新型便攜式咖啡機之一第一實施例，包含一本體單元1、一可拆卸地連接於該本體單元1的氣壓單元2，及一供該本體單元1架設的支架單元3。要先行說明的是，本第一實施例為了達成「便於攜帶」的基本訴求，該本體單元1的體積較佳是以單一次沖泡一杯義式濃縮咖啡為考量，而該支架單元3亦是配合該本體單元1的體積。另外，該氣壓單元2則以可手持為原則，以確實符合「便攜式」的需求。

該本體單元1包括一載架11、一架設於該載架11上並界定出一適用於盛裝咖啡粉之沖泡空間120的容器12、一設置於該容器12相對上方且界定出一內空間130的進水模組13、一蓋設於該進水模組13的調水盤14，及一可拆卸地結合於該載架11而定位該容器12、該進水模組13，及該調水盤14的盛水壺15。

該載架11具有一形成於外周緣的下旋接部111，及一橫向延伸且適用於供使用者握持的下握把112。其中，該下旋接部111的型態，以能採用握持該下握把112而旋轉之方式，達成與該盛水壺15相互結合的結構為主，具體而言係為多個環繞間隔設置的卡塊119，但並不以此為限。

該容器12具有一形成有多個連通於該沖泡空間120且僅能供水通過之細孔129的底板121。要特別說明的是，該底板121上的該等細孔129之孔徑小於欲使用之咖啡粉，使咖啡粉得以承載於該底板121上，以待水流流入該沖泡空間120而達成沖泡的目的。

該進水模組13具有一形成有多個連通於該內空間130與該沖泡空間120之間之貫孔139的底壁131，及一位於該底壁131相反側且圍繞界定出一開口138的頂緣132。藉由該等貫孔139的分布，在水流流至該底壁131時，會先被阻擋才又經過該等貫孔139繼續滴流，有效防止水流直接衝擊該沖泡空間120中的咖啡粉，達成朝該沖泡空間120提供均勻水流的目的。

參閱圖3與圖4並配合圖1，該調水盤14蓋設於該進水模組13的該頂緣132並封閉該開口138，且具有一形成有一呈貫穿狀之入水孔140的板蓋141，及一設置於該入水孔140且適用於調節通過該入水孔140之水流量的調節件142。其中，該調節件142為一針閥，能以旋轉方式調整，改變水流過該入水孔140的壓阻，藉此達成調節水流量的目的。另外，該板蓋141具有多個彼此間隔而設置於該入水孔140周遭的刻度145，該調節件142具有一螺設於該入水孔140的閥部146，及一連接於該閥部146而往該等刻度145延伸，且用以對應該等刻度145而指示水流量的指針部147。藉由該調節件142的該指針部147所對應指向的其中一個刻度145，即可目視得知對應之水流大小。

重新參閱圖1與圖2，該盛水壺15界定出一經該入水孔140而與該內空間130連通的盛水空間150，並具有一界定出該盛水空間150的壺體151、一連接於該壺體151且適用於顯示該盛水空間150之氣壓數值的氣壓計152、一連接於該壺體151的上握把153、一形成於該壺體151的上旋接部154，及一形成於該壺體151，且連通於該盛水空間150與外界之間的進氣口159。所述的上旋接部154的型態是對應該載架11的該下旋接部111，具體而言可為供該等卡塊119卡接的環槽158(見圖4)。欲組裝該本體單元1時，只要在該載架11與該盛水壺15之間，依序疊合該容器12、該進水模組13，及該調水盤14，接著在同時握持該上握把153及該下握把112的情況下施加旋轉方向的外力，即可使該上旋接部15與該下旋接部111相互結合，達成組裝該本體單元1的目的。

該氣壓單元2連接於該本體單元1之該盛水壺15的進氣口159，用於以一預定壓力值對該盛水空間150提供高壓氣體。以沖泡單一杯義式濃縮咖啡的分量而言，較佳是選擇可手持並且能提供9~10公斤之氣壓的氣壓泵為主，但只要能提供所需氣壓數值的高壓氣體即可，並不以此為限。

該支架單元3包括一底架31、一自該底架31向上延伸的延伸體32，及一自該延伸體32橫向延伸並供該本體單元1架設的支撐架33。藉此達成支撐該本體單元1的基本功能。

參閱圖4並配合圖1，使用本第一實施例時，先在該容器12之該沖泡空間120中盛裝25~35克的咖啡粉，再將該進水模組13及該調水盤14依序疊設後，即可藉由該盛水壺15與該載架11之間可相互結合組裝的關係，以雙手分別握持該上握把153及該下握把112，以使該上旋接部154與該下旋接部111相對旋轉的方向旋轉，即可完成該本體單元1的組裝。接著，預先在該盛水空間150盛裝85~90℃的水，再將該氣壓單元2連接於該盛水壺15的該進氣口159，操作該氣壓單元2並配合該氣壓計152的讀數，即可經由該進氣口159而對該盛水空間150提供適當壓力值的高壓氣體。當該盛水空間150中的水受到一定的氣壓時，配合該調水盤14之該調節件142的調整，高壓的氣體與水流即可克服壓阻而由該入水孔140流入該內空間130，並在滴流至該進水模組13之該底壁131時，經由該等貫孔139均勻地滴落至盛裝於該沖泡空間120中的咖啡粉上，自注入氣體後只要約20~30秒，沖泡完成的咖啡即會自該容器12的該等細孔129流出。

值得特別說明的是，使用本第一實施例沖泡義式濃縮咖啡時，因單次盛裝的咖啡粉僅是以高壓水流一次快速沖泡，是故咖啡因含量會較採用緩慢沖泡的方式而言釋出較少。另外，配合各人喜好的風味差異，實質上調整該調水盤14的該調節件142，即會直接影響到水流的粗細，在壓力值固定的情況下，將直接影響到沖泡時間。舉例而言，以相對較細小之水流沖泡時，因時間會相對拉長，沖泡之咖啡較具有焦香味；反之若水流較粗時，沖泡時間較短，雖然較不著重於焦香氣味，但亦可品嘗屬於各咖啡豆種多元的細膩風味。

參閱圖5與圖6，為本新型便攜式咖啡機的一第二實施例，本第二實施例與該第一實施例的差別在於：該支架單元3還包括一可拆卸地架設於該延伸體32，且位於該支撐架33相對下方的接水盤34，而該延伸體32具有二個縱向間隔的卡槽321，該接水盤34是可脫離地固定於該等卡槽321。本第二實施例除了能達成該第一實施例的相同功效以外，還能藉由該接水盤34承接自該容器12滴落的殘存咖啡液。另外，為了避免沖泡完成後的殘液自相對高處滴落至該接水盤34時造成飛濺，該接水盤34除了可直接放置於該底架31上以外，也可如圖6所示地藉由固定該等卡槽321，縮短該接水盤34與該容器12的距離，藉此降低殘液滴落的相對高度，即可有效防止咖啡殘液滴落時產生飛濺，以維護周遭使用環境的整潔。

綜上所述，本新型便攜式咖啡機，因該本體單元1可拆卸為體積相對小的多個零件，且該氣壓單元2易於手持攜帶，故可達成便於攜帶而容易隨處使用的目的。透過可對該盛水空間150供應適當壓力之氣體的該氣壓單元2，配合該調水盤14的調節功能，即可調控氣壓數值以及水流大小，達成沖泡義式濃縮咖啡的需求，故確實能達成本新型之目的。

惟以上所述者，僅為本新型之實施例而已，當不能以此限定本新型實施之範圍，凡是依本新型申請專利範圍及專利說明書內容所作之簡單的等效變化與修飾，皆仍屬本新型專利涵蓋之範圍內。

1:本體單元 11:載架 111:下旋接部 112:下握把 119:卡塊 12:容器 120:沖泡空間 121:底板 129:細孔 13:進水模組 130:內空間 131:底壁 132:頂緣 138:開口 139:貫孔 14:調水盤 140:入水孔 141:板蓋 142:調節件 145:刻度 146:閥部 147:指針部 15:盛水壺 150:盛水空間 151:壺體 152:氣壓計 153:上握把 154:上旋接部 158:環槽 159:進氣口 2:氣壓單元 3:支架單元 31:底架 32:延伸體 321:卡槽 33:支撐架 34:接水盤

本新型之其他的特徵及功效，將於參照圖式的實施方式中清楚地呈現，其中： 圖1是一立體分解圖，說明本新型便攜式咖啡機的一第一實施例； 圖2是一立體圖，說明該第一實施例組裝完成的情況； 圖3是一俯視圖，說明該第一實施例之一本體單元的一調水盤； 圖4是一剖視的示意圖，說明藉由該第一實施例沖泡咖啡的情況； 圖5是一立體分解圖，說明本新型便攜式咖啡機的一第二實施例；及 圖6是一側視的示意圖，說明該第二實施例的功效。

1:本體單元

11:載架

111:下旋接部

112:下握把

119:卡塊

12:容器

120:沖泡空間

121:底板

129:細孔

13:進水模組

130:內空間

131:底壁

132:頂緣

138:開口

139:貫孔

14:調水盤

140:入水孔

141:板蓋

142:調節件

15:盛水壺

150:盛水空間

151:壺體

152:氣壓計

153:上握把

154:上旋接部

159:進氣口

2:氣壓單元

Claims (9)

1. 一種便攜式咖啡機，包含： 一本體單元，包括 一載架， 一容器，架設於該載架上，並界定出一適用於盛裝咖啡粉的沖泡空間，該容器具有一形成有多個連通於該沖泡空間且僅能供水通過之細孔的底板， 一進水模組，設置於該容器相對上方且界定出一內空間，並具有一形成有多個連通於該內空間與該沖泡空間之間之貫孔的底壁，及一位於該底壁相反側且圍繞界定出一開口的頂緣， 一調水盤，蓋設於該進水模組的該頂緣並封閉該開口，且具有一形成有一呈貫穿狀之入水孔的板蓋，及一設置於該入水孔且適用於調節通過該入水孔之水流量的調節件，及 一盛水壺，可拆卸地結合於該載架而定位該容器、該進水模組，及該調水盤，該盛水壺界定出一經該入水孔而與該內空間連通的盛水空間，並具有一連通於該盛水空間與外界之間的進氣口；及 一氣壓單元，可拆卸地連接於該本體單元之該盛水壺的進氣口，用於以一預定壓力值對該盛水空間提供高壓氣體。
2. 如請求項1所述的便攜式咖啡機，其中，該本體單元之該調水盤的該調節件為一針閥。
3. 如請求項2所述的便攜式咖啡機，其中，該本體單元之該調水盤的該板蓋具有多個彼此間隔而設置於該入水孔周遭的刻度，該調節件具有一螺設於該入水孔的閥部，及一連接於該閥部而往該等刻度延伸，且用以對應該等刻度而指示水流量的指針部。
4. 如請求項1所述的便攜式咖啡機，其中，該本體單元之該盛水壺具有一界定出該盛水空間並形成有該進氣口的壺體，及一連接於該壺體且適用於顯示該盛水空間之氣壓數值的氣壓計。
5. 如請求項4所述的便攜式咖啡機，其中，該本體單元之該盛水壺還具有一連接於該壺體的上握把，及一形成於該壺體的上旋接部，該載架具有一用以與該上旋接部可拆卸地連接的下旋接部，及一橫向延伸的下握把。
6. 如請求項1所述的便攜式咖啡機，還包含一供該本體單元架設的支架單元。
7. 如請求項6所述的便攜式咖啡機，其中，該支架單元包括一底架、一自該底架向上延伸的延伸體，及一自該延伸體橫向延伸並供該本體單元架設的支撐架。
8. 如請求項7所述的便攜式咖啡機，其中，該支架單元還包括一可拆卸地架設於該延伸體，且位於該支撐架相對下方的接水盤。
9. 如請求項8所述的便攜式咖啡機，其中，該支架單元的該延伸體具有多個縱向間隔的卡槽，該接水盤是可脫離地固定於該等卡槽。

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