TWM563231U - 蒸汽料理機之逆止結構 - Google Patents
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Abstract
一種蒸汽料理機之逆止結構,主要係設有一機體,於機體內設有鍋體、水箱、儲水單元、水泵、鍋爐及出氣單元。其中,該出氣單元係設有一筒體,於筒體內設有具出氣孔之垣部,以供一調壓矽膠穿設於該出氣孔。俾當使用時,於鍋體內置入食物,並於水箱置入適量的水,於啟動後使水箱的水以水泵汲入鍋爐,經由鍋爐加熱將水汽化,使汽化後所形成之蒸汽經過出氣單元的導向,360度均勻的噴在鍋體內,將置於鍋體之食物蒸熟。而當鍋爐停止加熱時,為防止內鍋內存留的蒸氣壓力由進出氣單元而向鍋爐方向回流洩漏,使內鍋的水蒸氣回壓於出氣單元時,藉由出氣單元的調壓矽膠下壓而密封筒體垣部之出氣孔,以防止蒸氣壓力回流洩漏而更具安全性,且提高使用效能者。
Description
本創作係有關一種蒸汽料理機之逆止結構,尤指一種蒸汽料理機於使用時,可防止蒸氣壓力回流洩漏,使蒸汽料理機更具安全性,且可提高使用效率之蒸汽逆止結構。
按;習知之蒸汽鍋具,通常係包含一個供盛水的底鍋,以及一個架設在該底鍋上方並具有蒸孔的蒸鍋,以及一個蓋設在該蒸鍋上方的鍋蓋。使用時,先在該底鍋內部擺放水,然後將該蒸鍋架設在該底鍋的上方,並將食物則擺放在該蒸鍋的上方,以瓦斯爐、電熱管等的加熱裝置加熱,使水達到沸點變成水蒸汽,藉此達到利用水蒸汽蒸煮食物的目的。該習知之蒸汽鍋具雖利用水蒸汽來烹調食物,但使用時需讓整個底鍋內部的水都到達沸點,才能開始產生水蒸汽,故而其加熱時間較長。且在蒸煮食物的過程中所產生的湯汁或油脂會滴到該底鍋,再與熱水混合一起被加熱形成水蒸汽,不僅會破壞食物的美味,同時造成該底鍋清洗上的不便。再者,加熱過程中必須隨時特別留意爐火的大小,烹調作業極不方便。申請人有鑑於此,於先前設計一種蒸氣料理機,雖可使烹煮食物更為方便,惟經申請人再加思索,經不斷研究、實驗,遂萌生再改良,祈使蒸氣料理機更具安全性且提高其品質。
本創作之主要目的,即在提供一種蒸汽料理機之逆止結構,藉由調壓矽膠以防止蒸氣回流洩漏,使蒸汽料理機更具安全性,進而可提高蒸汽料理機之使用效率及壽命。
前述之蒸汽料理機之逆止結構,係設有一機體,於機體內設有鍋體、水箱、儲水單元、水泵、鍋爐及出氣單元。其中,該出氣單元係設有一筒體,於筒體內設有具出氣孔之垣部,以供一調壓矽膠穿設於該出氣孔。俾當使用時,於鍋體內置入食物,並於水箱置入適量的水,於啟動後使水箱的水灌入鍋爐,經由鍋爐不斷加熱將水汽化,使汽化後所形成之蒸汽經過出氣單元的導向,360度均勻的噴在鍋體內,將置於鍋體之食物蒸熟。而當鍋爐停止加熱時,為防止內鍋內存留的蒸氣壓力由進出氣單元而向鍋爐方向回流洩漏,使內鍋的水蒸氣回壓於出氣單元時,藉由出氣單元的調壓矽膠下壓而密封筒體垣部之出氣孔,以防止蒸氣壓力回流洩漏而更具安全性,且提高使用效能者。
前述之蒸汽料理機之逆止結構,其中。該調壓矽膠係於頂端設有一止擋部,由止擋部下方延伸較小徑之穿套部,並由該穿套部向下延伸適當長度之垂懸部,俾藉由該穿套部穿設於筒體之垣部的出氣孔,進而使該調壓矽膠可沿出氣孔上、下移動。
前述之蒸汽料理機之逆止結構。其中該調壓矽膠下方之垂懸部係設為錐形,使其上、下移動時得以保持平衡。
A‧‧‧機體
1‧‧‧鍋體
11‧‧‧內鍋
12‧‧‧蓋體
13‧‧‧把手
2‧‧‧水箱
3‧‧‧儲水單元
4‧‧‧水泵
5‧‧‧鍋爐
6‧‧‧出氣單元
61‧‧‧筒體
62‧‧‧垣部
621‧‧‧出氣孔
63‧‧‧蒸汽罩
64‧‧‧出氣筒
7‧‧‧第一止水單元
71‧‧‧調壓矽膠
8‧‧‧第二止水單元
81‧‧‧第二調壓矽膠
811‧‧‧止擋部
812‧‧‧穿套部
813‧‧‧垂懸部
第1圖係本創作之立體圖。
第2圖係本創作之結構圖。
第3圖係本創作之動作狀態圖。
第4圖係本創作之調壓矽膠於出氣時之動作狀態圖。
第5圖係本創作之調壓矽膠於逆止時之動作狀態圖。
請同時參閱第1圖及第2圖,係為本創作之立體圖及結構圖。如圖所示,本創作係設有一機體A,於機體A內設有鍋體1、水箱2、儲水單元3、水泵4、鍋爐5及出氣單元6。其中,該鍋體1係設有內鍋11及蓋體12以及把手13。
該水箱2係與儲水單元3連結,使水由水箱2出口進入儲水單元3備用。
該水泵4,其一端係連接於儲水單元3,另端係連接於鍋爐5,以供將儲水單元3的水汲入鍋爐5。
該鍋爐5係連接於出氣單元6,以供將水加熱汽化,輸送至出氣單元6。
該出氣單元6係突伸於鍋體1內,其設有一筒體61,於筒體61設有一垣部62,並該垣部62設有出氣孔621,以及於該筒體61設有蒸汽罩63,筒體61下方係設有出氣筒64,於該出氣筒64設有第一止水單元7,該第一止水單元7係包含一調壓矽膠71,使鍋爐5所產生之蒸汽由出氣筒64進入後,蒸汽將其中之調壓矽膠71向上頂持,使蒸汽進入筒體61,經筒體61出氣孔621噴出後,藉由蒸汽罩
63的導向,360度均勻的噴在內鍋11中。
該筒體61之垣部62的出氣孔621,係設有第二止水單元8,該第二止水單元8係設有一第二調壓矽膠81,該第二調壓矽膠81係於頂端設有一止擋部811,由止擋部811下方延伸較小徑之穿套部812,並由該穿套部812向下延伸適當長度之垂懸部813,俾藉由該穿套部812穿設於筒體61之垣部62的出氣孔621,進而使該第二調壓矽膠81可沿出氣孔621上、下移動。
藉由前述構件的組合,構成一蒸汽料理機。俾當使用時,於鍋體1內的內鍋11置入食物,並於水箱2置入適量的水,於啟動後由水箱2的水流進儲水單元3,藉由水泵4將儲水單元3裡的水汲入鍋爐5中,經由鍋爐5不斷加熱將水汽化,使汽化後所形成之蒸汽經過出氣單元6筒體61出氣孔621噴出,再經由蒸汽罩63的導向,360度均勻的噴在內鍋11中,將置於內鍋11之食物蒸熟,從而使烹煮食物更為方便,且可保存食物的美味。
而當鍋爐5停止加熱時,內鍋11中仍存留的蒸氣壓力大於進出氣單元6而向鍋爐5方向回流洩漏時,進而使內鍋11的水蒸氣回壓於出氣單元6時,藉由出氣單元6的第二調壓矽膠81下壓而密封於筒體61之垣部32的出氣孔621,以防止蒸氣壓力回流洩漏而更具安全性,且提高使用效能者。同時位於出氣單元6的水蒸氣時,同時將第一止水單元7之調壓矽膠71施壓,藉由調壓矽膠71堵住出氣筒64之出氣口,防止防止蒸氣壓力回流洩漏灌入鍋爐5,使本創作於使用時更具安全性,且提高使用壽命。
請參閱第3圖,係為本創作之動作狀態圖,本創作於使用時,係於鍋體1之內鍋11置入食物,並於水箱2置入適量的水,其動作程序係為:
1、水箱2的水由出口流進儲水單元3,儲存一定的水量。
2、藉由水泵4將儲水單元3裡的水汲入鍋爐5。
3、經由鍋爐5不斷加熱將水汽化。
4、經鍋爐5汽化後所形成之蒸汽由出氣單元6之出氣筒64經筒體61之出氣孔621噴出。
5、蒸汽由筒體61出氣口621噴出後,藉由出氣單元6之蒸汽罩63的導向,360度均勻的噴在鍋體1內,將置於鍋體1之內鍋11的食物蒸熟,從而使烹煮食物更為方便,且可保存食物的美味。
7、當鍋爐5停止加熱時,位於出氣單元6的水蒸氣時,同時將第一止水單元7之調壓矽膠71施壓,藉由調壓矽膠71堵住出氣筒64之出氣口,防止防止蒸氣壓力回流洩漏灌入鍋爐5。
8、當鍋爐5停止加熱時,內鍋11中仍存留的蒸氣壓力大於進出氣單元6而向鍋爐5方向回流洩漏時,進而使內鍋11的水蒸氣回壓於出氣單元6,藉由出氣單元6的第二調壓矽膠81下壓而密封於筒體61之垣部32的出氣孔621,以防止蒸氣壓力回流洩漏。
前述本創作於蒸煮過程中,係由水泵4抽取儲水單元3定量的水灌入鍋爐5加熱,使鍋爐5得以瞬間將水加熱,保持持續之蒸汽噴出狀態,且使蒸煮效率得以提升。
請參閱第4圖,係為本創作之調壓矽膠於出氣時之動作狀態
圖。敬請配合第3圖,如圖所示,本創作當鍋爐5汽化後所形成之蒸汽由出氣單元6之出氣筒64經筒體61時,其壓力會將調壓矽膠81上推,使其止擋部811懸於出氣孔621上方,進而使出氣孔621構成開啟狀態,蒸汽因此可由該出氣孔621噴出,再藉由蒸汽罩63的導向,360度均勻的噴在鍋體1內。
請參閱第5圖,係為本創作之調壓矽膠於逆止時之動作狀態圖。敬請配合第3圖,如圖所示,本創作當鍋爐5停止加熱時,內鍋11中仍存留的蒸氣壓力大於進出氣單元6而向鍋爐5方向回流洩漏時,蒸氣壓會將內鍋11內的液體壓進出氣單元6,向鍋爐5方向繼續施壓,當蒸氣壓力流到筒體61時,將會對第二止水單元8之調壓矽膠81施壓,藉由調壓矽膠81之止擋部811緊貼於出筒體61內之垣部62的出氣孔621,進而堵住該出氣孔621,以防止蒸氣壓力回流洩漏入鍋爐5。其中,由於該調壓矽膠81下方之垂懸部813係設為錐形,使其上、下移動時得以保持平衡,進而可構成較佳之止水效果。
前述實施例,僅為說明本創作之較佳實施方式,而非限制本創作之範圍,凡經由些微修飾、變更,仍不失本創作之要義所在,亦不脫本創作之精神範疇。
綜上所述,本創作以儲水單元,配合連結該儲水單元之水箱、水泵及鍋爐,以及連結鍋爐之出氣單元,構成蒸汽料理機。藉由將水加熱汽化,使汽化後所形成之蒸汽將食物蒸熟,使烹煮食物更為方便,且可保存食物的美味。為一實用之設計,誠屬一俱新穎性之創作,爰依法提出專利之申請,祈 鈞局予以審查,早日賜准專利,至感德便。
Claims (5)
- 一種蒸汽料理機之逆止結構,係設有一包含內鍋及蓋體之鍋體,於鍋體內設有一水箱,該水箱係與一儲水單元連結,使水由水箱出口進入儲水單元備用;儲水單元一端係連接於一水泵,另端係連接於鍋爐,以供將儲水單元之儲水汲入鍋爐;該鍋爐係連接於一出氣單元,以供將水加熱汽化,輸送至出氣單元;該出氣單元係突伸於鍋體內,其設有一筒體,於筒體設有出氣孔及蒸汽罩,筒體下方係設有出氣筒,使鍋爐所產生之蒸汽由出氣筒進入筒體,並經由筒體出氣孔噴出後,藉由蒸汽罩的導向,360度均勻的噴在鍋體內,將置於鍋體之食物蒸熟,在其中,該筒體之出氣孔係設有第二止水單元,該第二止水單元係包含一第二調壓矽膠,俾當鍋爐停止加熱時,內鍋內存留的蒸氣壓力由進出氣單元而向鍋爐方向回流洩漏時,使第二止水單元的第二調壓矽膠施壓,藉由第二調壓矽膠堵住筒體之出氣孔,防止蒸氣壓力回流洩漏。
- 如申請專利範圍第1項所述之蒸汽料理機之逆止結構,其中,該筒體內係設有一垣部,於該垣部設有出氣孔,以供第二止水單元之第二調壓矽膠穿設於該出氣孔。
- 如申請專利範圍第1項或第2項所述之蒸汽料理機之逆止結構,其中,該第二止水單元之第二調壓矽膠,係於頂端設有一止擋部,由止擋部下方延伸較小徑之穿套部,並由該穿套部向下延伸適當長度之垂懸部,俾藉由該穿套部穿設於筒體之垣部的出氣孔,進而使該第二調壓矽膠可沿出氣孔上、下移動。
- 如申請專利範圍第3項所述之蒸汽料理機之逆止結構,其中,該第二止水 單元之第二調壓矽膠下方之垂懸部係設為錐形。
- 如申請專利範圍第1項所述之蒸汽料理機之逆止結構,其中,該出氣筒係設有第一止水單元,該第一止水單元係包含一調壓矽膠,俾當鍋爐停止加熱時,該出氣筒內存留的蒸氣壓力由進出氣單元而向鍋爐方向回流洩漏時,使第一止水單元之調壓矽膠堵住出氣筒之出氣口,防止蒸氣壓力回流洩漏。
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| CN201721065761.0U CN208355206U (zh) | 2017-08-23 | 2017-08-23 | 蒸汽料理机的逆止结构 |
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| TWI874154B (zh) * | 2024-03-07 | 2025-02-21 | 樂活速食坊股份有限公司 | 自動食品烹飪裝置 |
-
2017
- 2017-08-23 CN CN201721065761.0U patent/CN208355206U/zh active Active
- 2017-11-24 TW TW106217466U patent/TWM563231U/zh not_active IP Right Cessation
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| TWI874154B (zh) * | 2024-03-07 | 2025-02-21 | 樂活速食坊股份有限公司 | 自動食品烹飪裝置 |
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