TWM516390U - 咖啡沖泡機 - Google Patents

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Taiwan
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Ming-Yang Wang
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Coffeebeanbean Co Ltd
Ming-Yang Wang
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Description

咖啡沖泡機
本創作有關於一種咖啡沖泡機,特別是針對一種採取壓填方式壓縮熱水通過咖啡粉以萃取形成濃縮咖啡的咖啡沖泡機,尤其涉及該沖泡機用以驅動填壓器壓縮熱水的傳動環帶、轉盤及把手。
濃縮咖啡(Espresso)是一種迫使接近沸騰的高壓熱水強行通過磨成細粉狀的咖啡所製作而成的飲料,這個過程通過萃取咖啡中的固體和可溶解成分,而生成一種接近糖漿質地的咖啡飲料,因此濃縮咖啡比其他方法製作出來的咖啡含有更高濃度的咖啡因、懸浮物和已溶解固體。
上述濃縮咖啡通常是利用被稱為「pulling a shot」的槓桿式咖啡沖泡機所壓填沖泡而成,具體的槓桿式咖啡機技術舉如台灣第M484992號專利案所示,該槓桿式咖啡機的主要結構包括有濾杯、壓推活塞、填壓器,以及用以驅動填壓器的槓桿、彈簧、齒輪和齒條等機械結構,這些機械結構通常是藉由一把手接受使用者徒手拉動運作,且咖啡機上都設有容許濾杯、壓推活塞和填壓器相對運作的咖啡填壓區。
使用時,可將濾杯和壓推活塞擺放在咖啡填壓區,並在濾杯內放入咖啡粉及熱水,再徒手下拉把手,令把手驅使上述槓桿、彈簧、齒輪和齒條帶動填壓器位移至咖啡填壓區,以驅使該壓推活塞壓填進入濾杯內,迫使熱水通過咖啡粉而萃取出濃縮咖啡。
然而,這類槓桿式咖啡沖泡機之齒輪及齒條等構件,在加工上較為困難,組裝上也較為複雜且費時,導致生產成本難以降低的問題。而且,前述齒輪和齒條裸露在外,使用者在操作過程中容易遭到齒輪和齒條夾傷,導致操作安全性欠缺的問題。
有鑑於此,本創作人乃累積多年相關領域的研究以及實務經驗,特創作出一種咖啡沖泡機,藉以改善上述習知技術的缺失。
爰是,本創作之主要目的,即在於提供一種咖啡沖泡機,特別是關於一種結構精簡且操作安全的咖啡沖泡機,以改善上述傳統槓桿式咖啡沖泡機之齒輪及齒條等構件,在加工上較為困難、組裝上複雜且費時、生產成本難以降低及操作安全性欠缺等缺失。
為達成上述之目的,本創作之咖啡沖泡機,包含有一咖啡填壓區、至少一個可依一移動路徑移入及移出該咖啡填壓區的填壓器、一連接該填壓器的傳動環帶,該傳動環帶繞設於一轉盤;沿著該填壓器的移動路徑配置有滑軌,以及滑設在該滑軌上且連接該填壓器及傳動環帶的滑座;該咖啡填壓區之下方設有承板,用以配置至少一壓濾式咖啡沖泡裝置,該承板下方則設有咖啡承接區;該壓濾式咖啡沖泡裝置之上方設有一壓推活塞,該壓推活塞之壓推方向恰對應該填壓器的移動路徑。
藉由上述,使用時可驅使轉盤傳動該傳動環帶,以帶動填壓器移入及移出咖啡填壓區,且填壓器能夠藉由滑座接受該滑軌導引而移入及移出該咖啡填壓區,藉以驅動該壓推活塞快速壓縮該咖啡填壓區之壓濾式咖啡沖泡裝置內的熱水高壓通過咖啡粉而萃取出咖啡液。
依據上述主要結構特徵,該傳動環帶的繞設路徑上下兩端分別繞置該轉盤及一滑輪。
依據上述主要結構特徵,更包含有一豎立在該咖啡填壓區旁側的側板,該轉盤及滑軌分別設在該側板上。
依據上述主要結構特徵,該側板上相反於該咖啡填壓區的部位樞置有一與該轉盤同動的裝飾齒輪組,該裝飾齒輪組的齒輪軸心設有轉動摩擦力。如此,當徒手轉動該轉盤時,該裝飾齒輪組能夠隨著轉盤同步轉動,以提升操作趣味性,並可藉由該裝飾齒輪組之轉動摩擦力,產生抵抗該填壓器因本身重量而自然下墜的效果,以提升使用上的便利性。
依據上述主要結構特徵,該承板設於兩側板之間。
依據上述主要結構特徵,該轉盤同軸設有可驅動該轉盤的把手;或者,該裝飾齒輪組上設有可驅動該轉盤的把手。
依據上述主要結構特徵,該側板上設有可限制該把手之擺動角度的止擋件,該側板上間隔設置多數可供固定該止擋件的定位部。
依據上述主要結構特徵,該傳動環帶上設有一可調整該傳動環帶繞設在該轉盤上之鬆緊度的螺栓緊繩器。如此,可利用該螺栓緊繩器對該傳動環帶的鬆緊度進行微調。
依據上述主要結構特徵,該壓濾式咖啡沖泡裝置設有一開口朝向該填壓器的濾杯,該壓推活塞經由該開口置入該濾杯,該濾杯內設有一對應該開口的濾網。
依據上述主要結構特徵,所述兩側板之間,一體設有多數咖啡填壓區,且對應每一咖啡填壓區均可設置一填壓器,所述填壓器則相串聯以同步操作者。
為能明確且充分揭露本創作,併予列舉較佳實施之圖例,以詳細說明其實施方式如後述:
請參閱第1至3圖,揭示出本創作之實施方式的圖式,由上述圖式說明本創作之咖啡沖泡機具有一座體1,該座體1包括有二對稱的側板11,以及一設在所述二側板11之間的承板12,該側板11具有一朝向相鄰側板11的內側面13,以及一相反於該內側面13的外側面14,該等側板11豎立在一底板15上。
該咖啡沖泡機並包含有一咖啡填壓區10、至少一填壓器21、一傳動環帶22、一轉盤23、一滑輪24、一把手25、一滑軌26及一滑座27。該承板12設在咖啡填壓區10之下方,而使該側板11豎立在該咖啡填壓區10旁側,且咖啡填壓區10設有一定位口16,用以配置至少一壓濾式咖啡沖泡裝置30,該承板12下方與底板15之間則設有咖啡承接區18。
該填壓器21活動配置在該側板11內側面13且位於該承板12上方的區域,且填壓器21具有一沿著該側板11內側面13上、下運動的移動路徑,故而該填壓器21能夠依所述移動路徑向下方移入及向上方移出該咖啡填壓區10。
該轉盤23及滑輪24分別樞置在該側板11內側面13,該滑輪24設在承板12頂部,且轉盤23設在滑輪24上方,而使該轉盤23及滑輪24分別位在該填壓器21之移動路徑的上、下兩端。該傳動環帶22的繞設路徑上、下兩端分別繞置在該轉盤23及滑輪24上,而使傳動環帶22沿著該填壓器21的移動路徑配置在該側板11內側面13,且傳動環帶22可直接連結該填壓器21。該傳動環帶22可設為繩索、皮帶或鍊條。
該轉盤23之轉軸28由該側板11內側面13穿探至外側面14,該把手25配置在側板11外側面14且同軸固定在該轉盤23之轉軸28上,該把手25能夠接受扳動而上、下擺動(如第3至5圖所示),以驅使該轉盤23傳動該傳動環帶22,而使傳動環帶22帶動該填壓器21移入及移出該咖啡填壓區10。
該滑軌26沿著該填壓器21的移動路徑設置在該側板11內側面13,該滑座27滑設在該滑軌26上,且滑座27連接該填壓器21及傳動環帶22,該填壓器21亦可經由滑座27連結該傳動環帶22;該填壓器21能夠藉由滑座27接受該滑軌26導引而移入及移出該咖啡填壓區10。
該壓濾式咖啡沖泡裝置30之上方設有一壓推活塞34,該壓推活塞34之壓推方向恰對應該填壓器21的移動路徑,且壓濾式咖啡沖泡裝置30包含有一濾杯31,該濾杯31頂部具有一朝向該填壓器21的開口32,該濾杯31底部設有一對應該開口32的濾網33,該壓推活塞34可經由該開口32置入濾杯31,而使壓推活塞34介於填壓器21與濾杯31開口32之間。
在較佳的考量中,所述兩側板11之間,一體設有多數咖啡填壓區10,且對應每一咖啡填壓區10均可設置一填壓器21,所述填壓器21則可利用桿狀或板狀等串聯構件相互串聯在一起,上述填壓器21、傳動環帶22、轉盤23、滑輪24、把手25、滑軌26及滑座27亦可設為兩組或多數組,分別設置在各側板11內側面13,並且位在各側板11之間的兩側或中央的區域,藉以同步操作者。
在一可行的實施例中,該側板11上設有可限制該把手25之上、下擺動角度的止擋件,所述止擋件包括一第一止擋件51及一第二止擋件52,該第一止擋件51及第二止擋件52分別固定在該側板11外側面14,且第一止擋件51位在第二止擋件52上方。而且,該側板11外側面14間隔設置多數可供固定第二止擋件52的定位部17,該定位部17可為螺孔,而使第二止擋件52能夠隨意調整定位高度,以調整所述第一止擋件51與第二止擋件52之間的寬度,進而控制該把手25之上、下擺動角度。
在另一可行的實施例中,該傳動環帶22上設有一可調整該傳動環帶22繞設在該轉盤23與滑輪24上之鬆緊度的螺栓緊繩器4。當傳動環帶22套設在該轉盤23與滑輪24上時,可利用該螺栓緊繩器4對該傳動環帶22的鬆緊度進行微調,而使傳動環帶22穩固套置在轉盤23與滑輪24上。
請參閱第3至5圖,使用時可先將濾杯31擺放在定位口16,並將一杯子7擺放在承板12下方的咖啡承接區18,而使杯子7對應濾杯31底部。接著,在濾杯31內放入咖啡粉及熱水,同時將壓推活塞34置入濾杯31開口32,而使壓推活塞34固定在填壓器21與濾杯31之間。隨後,可徒手扳動把手25向下方旋擺,令把手25驅使該轉盤23傳動該傳動環帶22,以帶動該填壓器21向下方移入咖啡填壓區10,藉以推抵壓推活塞34向下壓縮濾杯31內部的咖啡粉及熱水,迫使熱水快速通過咖啡粉且透過濾網33萃取出咖啡液,令咖啡液經由濾網33向下落入杯子7中供人取用。當徒手扳動把手25向上方旋擺復位時,該把手25能夠驅使該轉盤23反向傳動該傳動環帶22,而反向帶動該填壓器21向上方移出咖啡填壓區10;此時,即可將該壓推活塞34自濾杯31開口32向上方取出。
可瞭解的是,由於本創作是藉由該傳動環帶22來驅動填壓器21,並藉由該滑軌26及滑座27來導引填壓器21,因此本創作之結構相較於傳統採用齒輪及齒條等結構的咖啡機更為精簡,加工及組裝相當容易,可大幅節省產製成本,且填壓器21在移動過程中也不會發生齒輪或齒條夾傷人的危險狀況。據此,以達到上述結構精簡且操作安全之目的,改善上述傳統槓桿式咖啡沖泡機之齒輪及齒條等構件,在加工上較為困難、組裝上複雜且費時、生產成本難以降低及操作安全性欠缺等缺失。
請參閱第6圖,說明在一修正的實施例中,該側板11上相反於該咖啡填壓區10的部位樞置有一與該轉盤23同動的裝飾齒輪組60,該裝飾齒輪組60包含有一與該轉盤23同軸的主齒輪61,以及一囓合該主齒輪61的副齒輪62,而使所述主齒輪61和副齒輪62分別樞置在側板11外側面14,且裝飾齒輪組60之主齒輪61上設有所述可驅動該轉盤23的把手25。如此一來,當徒手扳動該把手25時,該主齒輪61能夠隨著轉盤23同步轉動,且副齒輪62能夠接受主齒輪61的傳動而旋轉,促使把手25產生朝擺動方向產生慣性,以提升操作趣味性。
除此之外,上述轉盤23的轉軸28與側板11之間可設定轉動摩擦力,該轉軸28之轉動摩擦力能夠抵抗該填壓器21因本身重量而自然下墜的情形,以提升該填壓器21定位在座體1頂端的穩定性。或者,亦可藉由該把手25的重量及把手25向座體1上方擺動定位的位置,經由該轉軸28形成抵抗該填壓器21因本身重量而自然下墜的作用力,例如將把手25向座體1上方擺動定位的位置設置在把手25擺動超越轉軸28的位置,而使把手25之重量抵消前述造成填壓器21下墜的重量,如此亦可提升該填壓器21定位在座體1頂端的穩定性。或者,也可以在該裝飾齒輪組60之主齒輪61及/或副齒輪62的軸心設定轉動摩擦力,藉由該裝飾齒輪組60之主齒輪61及/或副齒輪62的轉動摩擦力,也可以產生抵抗該填壓器21因本身重量而自然下墜的效果,而使填壓器21在未接受該轉盤23和傳動環帶22傳動時保持在座體1頂端。據此,以提升使用上的便利性。
綜上所陳,僅為本創作之較佳實施例而已,並非用以限定本創作,凡其他未脫離本創作所揭示之精神下而完成之等效修飾或置換,均應包含於後述申請專利範圍內。
1‧‧‧座體
10‧‧‧咖啡填壓區
11‧‧‧側板
12‧‧‧承板
13‧‧‧內側面
14‧‧‧外側面
15‧‧‧底板
16‧‧‧定位口
17‧‧‧定位部
18‧‧‧咖啡承接區
21‧‧‧填壓器
22‧‧‧傳動環帶
23‧‧‧轉盤
24‧‧‧滑輪
25‧‧‧把手
26‧‧‧滑軌
27‧‧‧滑座
28‧‧‧轉軸
30‧‧‧壓濾式咖啡沖泡裝置
31‧‧‧濾杯
32‧‧‧開口
33‧‧‧濾網
34‧‧‧壓推活塞
4‧‧‧螺栓緊繩器
51‧‧‧第一止擋件
52‧‧‧第二止擋件
60‧‧‧裝飾齒輪組
61‧‧‧主齒輪
62‧‧‧副齒輪
7‧‧‧杯子
第1圖為本創作的立體圖。
第2圖為第1圖的立體分解圖。
第3圖為第1圖的側視剖示圖。
第4圖為第3圖之次一使用狀態的剖示圖。
第5圖為第4圖之次一使用狀態的剖示圖。
第6圖為第1圖之附加實施形態的立體圖。
1‧‧‧座體
10‧‧‧咖啡填壓區
11‧‧‧側板
12‧‧‧承板
13‧‧‧內側面
14‧‧‧外側面
15‧‧‧底板
17‧‧‧定位部
18‧‧‧咖啡承接區
21‧‧‧填壓器
22‧‧‧傳動環帶
23‧‧‧轉盤
24‧‧‧滑輪
25‧‧‧把手
26‧‧‧滑軌
27‧‧‧滑座
28‧‧‧轉軸
30‧‧‧壓濾式咖啡沖泡裝置
31‧‧‧濾杯
32‧‧‧開口
33‧‧‧濾網
34‧‧‧壓推活塞
51‧‧‧第一止擋件
52‧‧‧第二止擋件

Claims (20)

  1. 一種咖啡沖泡機,包含有一咖啡填壓區、至少一個可依一移動路徑移入及移出該咖啡填壓區的填壓器、一連接該填壓器的傳動環帶,該傳動環帶繞設於一轉盤;沿著該填壓器的移動路徑配置有滑軌,以及滑設在該滑軌上且連接該填壓器及傳動環帶的滑座;該咖啡填壓區之下方設有承板,用以配置至少一壓濾式咖啡沖泡裝置,該承板下方則設有咖啡承接區;該壓濾式咖啡沖泡裝置之上方設有一壓推活塞,該壓推活塞之壓推方向恰對應該填壓器的移動路徑。
  2. 如申請專利範圍第1項所述咖啡沖泡機,其中該傳動環帶的繞設路徑上下兩端分別繞置該轉盤及一滑輪。
  3. 如申請專利範圍第2項所述咖啡沖泡機,其中更包含有豎立在該咖啡填壓區兩旁側的側板,該轉盤及滑軌分別設在該至少一側板上。
  4. 如申請專利範圍第3項所述咖啡沖泡機,其中該至少一側板上相反於該咖啡填壓區的部位樞置有一與該轉盤同動的裝飾齒輪組,該裝飾齒輪組的齒輪軸心設有轉動摩擦力。
  5. 如申請專利範圍第3或4項所述咖啡沖泡機,其中該承板設於兩側板之間。
  6. 如申請專利範圍第1或2或3或4項所述咖啡沖泡機,其中該轉盤同軸設有可驅動該轉盤的把手。
  7. 如申請專利範圍第4項所述咖啡沖泡機,其中該裝飾齒輪組上設有可驅動該轉盤的把手。
  8. 如申請專利範圍第7項所述咖啡沖泡機,其中該側板上設有可限制該把手之擺動角度的止擋件。
  9. 如申請專利範圍第8項所述咖啡沖泡機,其中該側板上間隔設置多數可供固定該止擋件的定位部。
  10. 如申請專利範圍第1或2或3或4項所述咖啡沖泡機,其中該傳動環帶上設有一可調整該傳動環帶繞設在該轉盤上之鬆緊度的螺栓緊繩器。
  11. 如申請專利範圍第5項所述咖啡沖泡機,其中該傳動環帶上設有一可調整該傳動環帶繞設在該轉盤上之鬆緊度的螺栓緊繩器。
  12. 如申請專利範圍第6項所述咖啡沖泡機,其中該傳動環帶上設有一可調整該傳動環帶繞設在該轉盤上之鬆緊度的螺栓緊繩器。
  13. 如申請專利範圍第7項所述咖啡沖泡機,其中該傳動環帶上設有一可調整該傳動環帶繞設在該轉盤上之鬆緊度的螺栓緊繩器。
  14. 如申請專利範圍第1或2或3或4項所述咖啡沖泡機,其中該壓濾式咖啡沖泡裝置設有一開口朝向該填壓器的濾杯,該壓推活塞經由該開口置入該濾杯,該濾杯內設有一對應該開口的濾網。
  15. 如申請專利範圍第5項所述咖啡沖泡機,其中該壓濾式咖啡沖泡裝置設有一開口朝向該填壓器的濾杯,該壓推活塞經由該開口置入該濾杯,該濾杯內設有一對應該開口的濾網。
  16. 如申請專利範圍第6項所述咖啡沖泡機,其中該壓濾式咖啡沖泡裝置設有一開口朝向該填壓器的濾杯,該壓推活塞經由該開口置入該濾杯,該濾杯內設有一對應該開口的濾網。
  17. 如申請專利範圍第7項所述咖啡沖泡機,其中該壓濾式咖啡沖泡裝置設有一開口朝向該填壓器的濾杯,該壓推活塞經由該開口置入該濾杯,該濾杯內設有一對應該開口的濾網。
  18. 如申請專利範圍第8項所述咖啡沖泡機,其中該壓濾式咖啡沖泡裝置設有一開口朝向該填壓器的濾杯,該壓推活塞經由該開口置入該濾杯,該濾杯內設有一對應該開口的濾網。
  19. 如申請專利範圍第3或4項所述咖啡沖泡機,其中所述兩側板之間,一體設有多數咖啡填壓區,且對應每一咖啡填壓區均可設置一填壓器,所述填壓器則相串聯以同步操作者。
  20. 如申請專利範圍第5項所述咖啡沖泡機,其中所述兩側板之間,一體設有多數咖啡填壓區,且對應每一咖啡填壓區均可設置一填壓器,所述填壓器則相串聯以同步操作者。
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