TWM455363U - 麵糰發酵警示裝置 - Google Patents

Description

麵糰發酵警示裝置

本創作係有關一種麵糰發酵警示裝置，該係可用於偵測麵糰發酵程度，以避免麵糰過度發酵之結構。

按，習用之等待麵糰發酵過程，大都係利用定時方式來決定麵糰發酵是否完成，而麵糰內部之發酵菌則可能受菌量及空氣濕度與溫度影響，進而造成麵糰過度發酵與發酵過慢之情形發生，讓使用者需時常注意麵糰發酵過程，若不小心讓麵糰過度發酵，則造成浪費原料成本之弊端。

有鑑於上述缺失弊端，本新型創作人認為其有急待改正之必要，遂以其從事相關產品設計製造之多年經驗，及其一貫秉持具有之優良設計理念，針對以上不良處加以研究創作，在經過不斷的努力後，終乃推出本創作麵糰發酵警示裝置，其以更正優良之產品結構提升產品之功效。

本創作之目的係改良前述習用之等待麵糰發酵過程，該弊端係為此過程大都係利用定時方式來決定麵糰發酵是否完成，而麵糰內部之發酵菌則可能受菌量及空氣濕度與溫度影響，進而造成麵糰過度發酵與發酵過慢之情形發生，讓使用者需時常注意麵糰發酵過程，若不小心讓麵糰過度發酵，則造成浪費原料成本之弊端。

為達前述之目的，本創作係一種麵糰發酵警示裝置，其包括固定架與偵測架所構成，該固定架，主要係由架體、固定端與定位孔所組成，該架 體底部一端向下延伸有一固定端可固定於發酵槽上便於提升探測精準度，且架體頂部一端可向下貫設有一定位孔，而定位孔內部可固定偵測架之調整桿，其偵測架，主要係由板體、調整桿、盒體、感測器、凸鈕、探測桿與警示器所組成，該板體底部一端向下凸設有一調整桿並可裝設於定位孔內，而板體頂部則裝設有一盒體，該盒體內部形成有一容置空間，而容置空間一側邊設有一斜面，且容置空間內另可裝設一感測器，其感測器外側一端設有一凸鈕並與斜面相互對應，且凸鈕旁側於感測器上可裝設一轉動式壓板，其壓板一側邊可與凸鈕相互抵觸，又設有一探測桿，其探測桿係樞接於板體之樞接端上，而探測桿上端一側邊可與壓板相互抵觸，而另一側邊則可抵固於斜面上，使探測桿可傾斜一角度，而探測桿下端便於抵觸麵糰，另外該盒體外側設有一警示器，其結構係可藉由探測桿偵測麵糰所發酵之程度，並且可利用警示器向使用者發出警訊，以避免麵糰發酵過頭導致麵糰發酵失敗，使得原料成本提高，藉之，該結構可增加發酵麵糰上之便利性與避免造成浪費成本之情形，進而提升其實用價值。

1‧‧‧固定架

11‧‧‧架體

12‧‧‧固定端

13‧‧‧定位孔

131‧‧‧螺孔

132‧‧‧旋鈕

2‧‧‧偵測架

21‧‧‧板體

211‧‧‧樞接端

22‧‧‧調整桿

23‧‧‧盒體

231‧‧‧容置空間

232‧‧‧斜面

24‧‧‧感測器

25‧‧‧凸鈕

251‧‧‧壓板

26‧‧‧探測桿

261‧‧‧壓塊

262‧‧‧抵板

27‧‧‧警示器

3‧‧‧發酵槽

4‧‧‧麵糰

5‧‧‧固定塊

51‧‧‧穿孔

第一圖：本創作麵糰發酵警示裝置之側面示意圖

第二圖：本創作實施調整偵測架之作動示意圖

第三圖：本創作實施偵測麵糰發酵程度之作動示意圖

第四圖：本創作另一實施例之側面示意圖

第五圖：本創作另一實施例實施偵測麵糰之作動示意圖

本創作係有關一種麵糰發酵警示裝置，〔請參閱第一圖〕其包括：固定架(1)，主要係由架體(11)、固定端(12)與定位孔(13)所組成，設一架體(11)，該架體(11)底部一端向下延伸有 一固定端(12)可固定於發酵槽(3)上便於提升探測精準度，且架體(11)頂部一端可向下貫設有一定位孔(13)，而定位孔(13)內部可向外穿設一螺孔(131)，其螺孔(131)內可裝設有旋鈕(132)便於調整鬆緊度以固定偵測架(2)之調整桿(22)；偵測架(2)，主要係由板體(21)、調整桿(22)、盒體(23)、感測器(24)、凸鈕(25)、探測桿(26)與警示器(27)所組成，設一板體(21)，該板體(21)底部一端向下凸設有一調整桿(22)並可裝設於定位孔(13)內，而板體(21)頂部則裝設有一盒體(23)，該盒體(23)內部形成有一容置空間(231)，而容置空間(231)一側邊設有一斜面(232)，且容置空間(231)內另可裝設一感測器(24)，其感測器(24)外側一端設有一凸鈕(25)並與斜面(232)相互對應，且凸鈕(25)旁側於感測器(24)上可裝設一轉動式壓板(251)，其壓板(251)一側邊可與凸鈕(25)相互抵觸，又設有一探測桿(26)，其探測桿(26)係樞接於板體(21)之樞接端(211)上，使探測桿(26)可上下轉動，而探測桿(26)上端形成有一壓塊(261)，其壓塊(261)一側邊可與壓板(251)相互抵觸，而壓塊(261)另一側邊則可抵固於斜面(232)上，使探測桿(26)可傾斜一角度，而探測桿(26)下端可樞接一抵板(262)便於抵觸麵糰(4)，另外該盒體(23)外側設有一警示器(27)，且警示器(27)可與感測器(24)相互連結。

本創作麵糰發酵警示裝置組設實施，［請參閱第一、二圖〕一般組設時，首先使用者可利用固定端(12)固定於發酵槽(3)側邊便於提升探測精準度，接著再將板體(21)底部之調整桿(22)裝設於定位孔(13)內，並可轉動旋鈕(132)使調整桿(22)可依麵糰(4) 所需發酵程度定位於一高度位置並可啟動感測器(24)等待麵糰(4)發酵，［請一併參閱第三圖〕，若探測桿(26)下端之抵板(262)受發酵之麵糰(3)向上推擠時，則可使探測桿(26)向上轉動，而探測桿(26)向上轉動的同時，該探測桿(26)上端之壓塊(261)則可向下施壓，使壓塊(261)推動壓板(251)，而壓板(251)受壓塊(261)施壓後，其壓板(251)則向凸鈕(25)施壓，若感測器(24)接收到凸鈕(25)受施壓之訊號時，則可利用警示器(27)發出警訊，進而通知使用者麵糰(4)已發酵完成，且警示器(27)係可設為一警示燈或一喇叭。

本創作麵糰發酵警示裝置亦有另一實施例，〔請參閱第四圖］主要係在偵測架(2)之容置空間(231)內亦設有一固定塊(5)，其固定塊(5)頂部可向下貫設有一穿孔(51)，而穿孔(51)內側容置有一探測桿(26)，使探測桿(26)僅可進行垂直方向位移，〔請一併參閱第五圖〕若探測桿(26)下端之抵板(262)受發酵之麵糰(4)向上推擠時，其探測桿(26)上端之壓塊(261)則可與探測桿(26)一齊向上位移進而向壓板(251)施壓，使壓板(251)向凸鈕(25)施壓，若感測器(24)接收到凸鈕(25)受施壓之訊號時，則可利用警示器(27)發出警訊。

本創作麵糰發酵警示裝置，其優點在於，該結構係可藉由探測桿偵測麵糰所發酵之程度，並且可利用警示器向使用者發出警訊，以避免麵糰發酵過頭導致麵糰發酵失敗，使得原料成本提高，藉之，該結構可增加發酵麵糰上之便利性與避免造成浪費成本之情形，進而提升其實用價值。

綜上所述，當知本創作具有新穎性，且本創作未見之於任何刊物，當符合專利法第93、94條之規定。

唯以上所述者，僅為本創作之一較佳實施例而已，當不能以之限定本 創作之範圍。即大凡依本創作申請專利範圍所作之均等變化與修飾，皆應仍屬本創作專利涵蓋之範圍內。

1‧‧‧固定架

11‧‧‧架體

12‧‧‧固定端

13‧‧‧定位孔

131‧‧‧螺孔

132‧‧‧旋鈕

2‧‧‧偵測架

21‧‧‧板體

211‧‧‧樞接端

22‧‧‧調整桿

23‧‧‧盒體

231‧‧‧容置空間

232‧‧‧斜面

24‧‧‧感測器

25‧‧‧凸鈕

251‧‧‧壓板

26‧‧‧探測桿

261‧‧‧壓塊

262‧‧‧抵板

27‧‧‧警示器

3‧‧‧發酵槽

Claims (6)

1. 一種麵糰發酵警示裝置，其包括：一固定架，主要係由架體、固定端與定位孔所組成，該架體底部一端向下延伸有一固定端可固定於發酵槽上便於提升探測精準度，且架體頂部一端可向下貫設有一定位孔，而定位孔內部固定有偵測架之調整桿；一偵測架，主要係由板體、調整桿、盒體、感測器、凸鈕、探測桿與警示器所組成，該板體底部一端向下凸設有一調整桿並可裝設於定位孔內，而板體頂部則裝設有一盒體，該盒體內部形成有一容置空間，而容置空間一側邊設有一斜面，且容置空間內另可裝設一感測器，其感測器外側一端設有一凸鈕並與斜面相互對應，且凸鈕旁側於感測器上可裝設一轉動式壓板，其壓板一側邊可與凸鈕相互抵觸，又設有一探測桿，其探測桿係樞接於板體之樞接端上，而探測桿上端一側邊可與壓板相互抵觸，而另一側邊則可抵固於斜面上，其探測桿下端便於抵觸麵糰，另外該盒體外側設有一警示器，且警示器可與感測器相互連結者。
2. 如申請專利範圍第1項所述之麵糰發酵警示裝置，其中，該固定架之定位孔內部可向外穿設一螺孔，其螺孔內可裝設有旋鈕便於調整鬆緊度以固定偵測架之調整桿者。
3. 如申請專利範圍第1項所述之麵糰發酵警示裝置，其中，該偵測架之探測桿上端形成有一壓塊，其壓塊一側邊可與壓板相互抵觸，而壓塊另一側邊則可抵固於斜面上，使探測桿可傾斜一角度者。
4. 如申請專利範圍第1項所述之麵糰發酵警示裝置，其中，該偵測架之探測桿下端可樞接一抵板便於抵觸麵糰者。
5. 如申請專利範圍第1項所述之麵糰發酵警示裝置，其中，該偵測架之警示器係可設為一警示燈或一喇叭者。
6. 如申請專利範圍第1項所述之麵糰發酵警示裝置，其中，該偵測架之容置空間內亦設有一固定塊，其固定塊頂部可向下貫設有一穿孔，而穿孔內側容置有一探測桿，使探測桿僅可進行垂直方向位移者。