TWI821800B - 食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法及系統 - Google Patents
食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法及系統 Download PDFInfo
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Abstract
一種食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法及系統，該系統包括有一檢驗裝置與一運算裝置，該檢驗裝置用於對待檢樣品進行檢驗分析以得到檢驗數據，該運算裝置則用於接收並儲存該檢驗數據，該運算裝置並運行有一資料管理單元，該資料管理單元用於依預定的參數與導入的藥物殘留容許標準量來對該檢驗數據進行運算比對處理，來判定是否有檢出藥物以及檢驗數據是否超出界限值。
Description
本發明係有關一種食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法及系統，係一種軟硬體協同運作系統架構與由該系統所完成的方法流程者。
為使農作物、動物健康生長，相關產業人員可使用藥物來達到抗蟲害、抗病菌、促進生長等功效；
但農畜作物若有過多的藥物殘留，可能會傷害人體，因此政府主管機關會訂定殘留容許標準量，再配合檢驗查篩來防止超標的產品流入市面；
但在將相關作物經前置處理製成樣品來進行檢驗時，作物本身的成份等各種因數可能會影響檢驗結果，使得含有的藥物未被檢出，另外有些業者為在市場上更有競爭力，也會以比法定更嚴格的標準來要求自家產品，因此在檢驗時如何加強藥物判讀識別能力，以及如何為不同委託者制定客製化的檢驗報告標準，為相當重要的課題，然目前未見有可靠的系統可滿足前述需求。
有鑑於上述缺失弊端，本發明人認為具有改正之必要，遂以從事相關技術以及產品設計製造之多年經驗，秉持優良設計理念，針對以上不良處加以研究創作，在經過不斷的努力後，終乃推出本發明食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法及系統，期以更正產品結構以提升產品優良之功效。
本發明食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法及系統之主要目的，係提供一種可調整判讀參數以提高藥物識別能力，並方便客製化檢驗標準的藥物檢驗管理系統架構，以及利用該系統所完成的方法流程者。
爲達到前揭之目的，本發明食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別系統包括有：
一檢驗裝置，用於對一待檢樣品進行藥物殘留檢驗，以得到至少一筆檢驗數據，各筆該檢驗數據皆具有複數數據欄位；
一運算裝置，連接該檢驗裝置，該運算裝置用於接收並儲存包含各該檢驗數據在內的各種資料，並該運算裝置可經網路連線至一外部資料庫；
一資料管理單元，運行於該運算裝置內，該資料管理單元用於顯示並供人員管理各該檢驗數據。
資料管理單元具有一參數設定子單元、一介接子單元、一匯入子單元、一資料處理子單元、一警示子單元與一匯出子單元：
該參數設定子單元用於供人員設定要對檢驗數據進行運算比對處理時的各項參數；
該介接子單元用於從外部資料庫導入法定的藥物殘留容許標準量；
該匯入子單元用於從運算裝置將檢驗數據匯入資料管理單元中；
該資料處理子單元用於依比對參數與容許標準量來對檢驗數據進行運算比對處理，以判定是否有藥物檢出以及各項數據欄位是否超出預定的界限值；
該警示子單元用於將超出界限值的數據欄位標示為預定顏色；
該匯出子單元則用於將比對結果匯出成預定的檔案類型。
因此食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法的步驟包括，先由檢驗裝置對待檢樣品進行檢驗並將數據傳至運算裝置儲存，再由人員利用資料管理單元來設定參數、導入殘留容許標準量與匯入數據，之後資料管理單元再依比對參數與容許標準量來對檢驗數據進行運算比對處理，以判定是否有檢出藥物以及各數據欄位是否超出預定的界限值，超出的數據欄位並被標示為預定顏色，最後比對結果並被匯出成預定的檔案類型。
而因本發明可利用介接子單元來從外部資料庫導入最新的法定藥物殘留容許標準量，以及利用參數設定子單元來自定比對參數，所以進行檢驗時除了可依作物種類外，也能依檢驗器材的使用品牌、標準品的資料更新或檢驗人員的檢驗經驗等各種因數來調整判讀參數，以利更精準地識別出有無添加藥物，而參數設定功能也能達到為不同委託者制定客製化檢驗報告標準的目的，顯見本發明在提升藥物識別能力與管控藥物檢驗數據上具有極高的實用價值，為具有進步性的創作。
［請參閱第一圖與第二圖］本發明係有關一種食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法及系統，該系統包括：
一檢驗裝置（１），用於對一待檢樣品進行藥物殘留檢驗，以得到至少一筆檢驗數據，各筆該檢驗數據皆具有複數數據欄位；
一運算裝置（２），連接該檢驗裝置（１），該運算裝置（２）用於接收並儲存包含各該檢驗數據在內的各種資料，並該運算裝置（２）可經網路連線至一外部資料庫（４）；
一資料管理單元（３），運行於該運算裝置（２）內，該資料管理單元（３）用於顯示並供人員管理各該檢驗數據，該資料管理單元（３）具有一參數設定子單元（３１）、一介接子單元（３２）、一匯入子單元（３３）、一資料處理子單元（３４）、一警示子單元（３５）與一匯出子單元（３６）。
［請參閱第一圖與第二圖］檢驗裝置（１）用於對一待檢樣品進行不同成份的的定性與定量檢驗；
而得到樣品的檢驗數據後，需對其與藥物標準品的檢驗數據進行運算比對，以確認各成份是否即為某一藥物，因此匯入資料前，先利用資料管理單元（３）的參數設定子單元（３１）來設定運算比對時的各項參數；
而介接子單元（３２）則用於經網路從一外部資料庫（４）導入法定的各種藥物殘留容許標準量；
而設定完參數與導入法規標準量後，再利用匯入子單元（３３）來將運算裝置（２）內的檢驗數據匯入資料管理單元（３）內，接著即可由資料處理子單元（３４）將檢驗數據與各項比對參數以及法規標準量進行運算比對，以確認各成份是否為特定藥物、檢出濃度是否超過自定的警示界限與法規標準量等等，若超過者，再由警示子單元（３５）將對應的檢驗數據欄位標示成不同顏色來達到警示效果，最後並可利用匯出子單元（３６）將比對結果匯出成所需的檔案類型。
［請參閱第一圖至第五圖］舉例來說，檢驗裝置（１）例如是使用液相層析串聯質譜儀（LC-MS/MS）或氣相層析串聯質譜儀（GC-MS/MS）等，而樣品經檢驗後，傳至運算裝置（２）儲存的各筆成份檢驗數據都會包括有滯留時間與相對離子強度等欄位，而運算裝置（２）則如是電腦或手機等；
接著在欲匯入資料來進行運算比對處理前，如第三圖所示，先利用參數設定子單元（３１）來設定各項比對參數，例如滯留時間（Retention Time）容許範圍、相對離子強度（Ion Ratio）容許範圍、警示界限（Warning Limit）、不同類型農產品的檢出濃度還原倍率等，以及利用介接子單元（３２）來從外部資料庫，如主管機關網站引入各種藥物殘留容許標準量，此處主管機關即為臺灣的食品藥物管理署（TFDA）；
設定完資料並介接完畢後，如第四圖與第五圖所示，即可利用匯入子單元（３３）來匯入樣品的檢驗數據，再由資料處理子單元（３４）將檢驗數據、比對參數與容許標準量進行運算比對，比對後若某一成份的滯留時間落在特定藥物的滯留時間容許範圍內，即代表檢出該藥物（如第五圖所示，即代表該成份的層析質譜圖的峰值落在標準品峰值的容許範圍內），另外超出界限值的欄位也會由警示子單元（３５）將其顯示為不同顏色來達到警示效果，如圖中所示所檢出的α-蟲必死（α-BHC）之相對離子強度超出法規的相對離子強度容許範圍（Control Limit）外，因此該欄位被標記為紅色，警示的標準與樣示可事先依需求制訂，例如僅超出自定的警示界限、僅超出法規界限以及同時超出警示界限與法規界限時可使用三種不同顏色警示，以此配合先前的參數設定功能，即可為不同的檢驗委託者客製不同的檢驗標準。
［請參閱第一圖至第六圖］而以上所述即可視為一種食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法，其步驟包括：
一檢驗程序（Ｓ１），由一檢驗裝置（１）對待檢樣品進行檢驗而得到至少一筆檢驗數據，各該檢驗數據再被傳至並儲存於一運算裝置（２）中；
一參數設定程序（Ｓ２），由該運算裝置（２）運行一資料管理單元（３），並由人員使用該資料管理單元（３）中的參數設定子單元（３１）來設定比對參數；
一介接程序（Ｓ３），由該資料管理單元（３）中的介接子單元（３２）經網路從一外部資料庫（４）導入欲檢驗藥物的殘留容許標準量；
一匯入程序（Ｓ４），完成該檢驗程序（Ｓ１）步驟後，由該資料管理單元（３）中的匯入子單元（３３）將該運算裝置（２）中的檢驗數據匯入該資料管理單元（３）中；
一資料處理程序（Ｓ５），由該資料管理單元（３）中的資料處理子單元（３４）依比對參數與殘留容許標準量來對檢驗數據進行運算比對處理，以確認是否有檢出藥物以及預定的數據欄位是否有超出界限值；
一警示程序（Ｓ６），由該資料管理單元（３）中的警示子單元（３５）將超出界限值的數據欄位標示為預定顏色；
一匯出程序（Ｓ７），由該資料管理單元（３）中的匯出子單元（３６）將比對結果匯出成預定的檔案類型。
［請參閱第一圖、第二圖與第六圖］另外在藉由參數設定子單元（３１）進行參數設定程序（Ｓ２）步驟時，還可包括以下內容：
設定檢出濃度須合併計算的藥物群組，例如α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC的檢出濃度須合併計算並與BHC的法規界限值進行比較，因此在參數設定子單元（３１）設定完要合併計算的群組後，會在資料處理程序（Ｓ５）時由資料處理子單元（３４）進行合併計算並與法規值進行比較；
設定單一藥物所要採計的多個RT值與各RT值之檢出濃度的加權比例，［請一併參閱第五圖］如參考第五圖，雖部份的藥物僅會在單一個RT值出現峰值，但也有些藥物會在多個特定的RT值出現峰值，如賜諾特Spinetoram可能會出現兩個峰值（即分別為Spinetoram J與Spinetoram L的RT值），因此Spinetoram的檢出濃度計算方式是對兩個RT值的檢出濃度進行加權總合，所以在參數設定子單元（３１）設定完藥物所要採計的多個RT值與各RT值之檢出濃度的加權比例後，會由資料處理子單元（３４）依設定參數計算藥物的檢出濃度。
唯以上所述者，僅為本發明之一較佳實施例而已，當不能以之限定本發明之範圍。即大凡依申請專利範圍所作之均等變化與修飾，皆應仍屬本創作專利涵蓋之範圍內。
綜上所述，當知本發明具有新穎性、進步性，且本發明未見之於任何刊物，當符合專利法第２２條之規定。
１:檢驗裝置
２:運算裝置
３:資料管理單元
３１:參數設定子單元
３２:介接子單元
３３:匯入子單元
３４:資料處理子單元
３５:警示子單元
３６:匯出子單元
４:外部資料庫
Ｓ１:檢驗程序
Ｓ２:參數設定程序
Ｓ３:介接程序
Ｓ４:匯入程序
Ｓ５:資料處理程序
Ｓ６:警示程序
Ｓ７:匯出程序
第一圖係本發明食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別系統之方塊圖。
第二圖係本發明食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別系統中的資料管理單元之示意圖。
第三圖係本發明食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別系統的參數設定子單元之實例圖。
第四圖係本發明食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別系統的資料管理單元之實例圖。
第五圖係一藥物標準品的層析質譜圖與其滯留時間容許範圍之示意圖。
第六圖係本發明食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法之步驟流程圖。
無
1:檢驗裝置
2:運算裝置
3:資料管理單元
4:外部資料庫
Claims (5)
- 一種食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別系統，包括：一檢驗裝置，用於對一待檢樣品進行藥物殘留檢驗，以得到至少一筆檢驗數據，各筆該檢驗數據皆具有複數數據欄位；一運算裝置，連接該檢驗裝置，該運算裝置用於接收並儲存各該檢驗數據，並該運算裝置可經網路連線至一外部資料庫；一資料管理單元，運行於該運算裝置內，該資料管理單元用於顯示並供人員管理各該檢驗數據，該資料管理單元具有一參數設定子單元、一介接子單元、一匯入子單元、一資料處理子單元、一警示子單元與一匯出子單元，該參數設定子單元用於供人員設定要對該檢驗數據進行運算比對處理時的比對參數，該介接子單元用於從該外部資料庫導入法定的藥物殘留容許標準量，該匯入子單元用於從該運算裝置將該檢驗數據匯入該資料管理單元中，該資料處理子單元用於依比對參數與容許標準量來對該檢驗數據進行運算比對處理，以判定是否有藥物檢出以及各該數據欄位是否超出預定的界限值，該警示子單元用於將超出界限值的該數據欄位標示為預定顏色，該匯出子單元則用於將比對結果匯出成預定的檔案類型者。
- 如請求項1所述之食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別系統，其中，該檢驗裝置為液相層析串聯質譜儀(LC-MS/MS)或氣相層析串聯質譜儀(GC-MS/MS)者。
- 一種食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法，其步驟包括： 一檢驗程序，由一檢驗裝置對待檢樣品進行檢驗而得到至少一筆檢驗數據，各該檢驗數據再被傳至並儲存於一運算裝置中，各該檢驗數據皆具有複數數據欄位；一參數設定程序，由該運算裝置運行一資料管理單元，並由人員使用該資料管理單元中的參數設定子單元來設定比對參數；一介接程序，由該資料管理單元中的介接子單元經網路從一外部資料庫導入欲檢驗藥物的殘留容許標準量；一匯入程序，完成該檢驗程序步驟後，由該資料管理單元中的匯入子單元將該運算裝置中的檢驗數據匯入該資料管理單元中；一資料處理程序，由該資料管理單元中的資料處理子單元依比對參數與殘留容許標準量來對該檢驗數據進行運算比對處理，以確認是否有檢出藥物以及預定的數據欄位是否有超出界限值；一警示程序，由該資料管理單元中的警示子單元將超出界限值的數據欄位標示為預定顏色；一匯出程序，由該資料管理單元中的匯出子單元將比對結果匯出成預定的檔案類型者。
- 如請求項3所述之食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法，其中，在該參數設定程序步驟中還包括設定檢出濃度須合併計算的藥物群組，並在該資料處理程序步驟中進行合併計算並與界限值進行比較者。
- 如請求項3所述之食品殘留藥物利用質譜影像分析時可驗出藥殘之辨別方法，其中，在該參數設定程序步驟中還包括設定特定藥物所要採計的多個滯留時間值與各滯留時間值之檢出濃度的加權比例，並在該資料處理程序步驟中依設定參數計算藥物的檢出濃度者。
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2021
- 2021-11-24 TW TW110143822A patent/TWI821800B/zh active
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| TW201736846A (zh) * | 2016-04-01 | 2017-10-16 | 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 | 搭配質譜影像分析檢驗農藥殘留之方法及其系統 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| TW202322055A (zh) | 2023-06-01 |
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