TWI586283B

TWI586283B - 改良式榨汁機

Info

Publication number: TWI586283B
Application number: TW104134056A
Authority: TW
Inventors: 蒙理安斯安東尼福樓塔斯
Original assignee: 祖梅克斯有限公司
Priority date: 2014-10-17
Filing date: 2015-10-16
Publication date: 2017-06-11
Also published as: TW201615103A; WO2016059185A1

Description

改良式榨汁機

顧名思義，本發明係關於一種全自動榨汁機(進料、切削、壓榨、過濾及抽出果皮)，其包含改善機能性、生產製造、清潔效果及衛生保健的元件，大幅降低專業榨汁機所需的空間且可在家裡使用。

榨汁機實質上包括一中空體或框體，該中空體或框體上設置有多種元件，例如：壓榨系統、支撐壓榨單元的外殼、果皮分離系統、果汁果肉過濾系統、以及防滴漏接頭。除前述元件之外，所述外殼支撐驅動部，該驅動部包含：齒輪、馬達、電源及控制電子裝置，更包含離合連接器，以傳動該壓榨群組。此種連接方式可抽出該等外殼及從該等外殼中抽出整個壓榨系統，以改善清潔效果，包括在洗碗機中清洗。

具有錐形滾筒的壓榨系統提供較大的水果直徑範圍以供壓榨。

本發明的對應技術領域是榨汁機的技術領域。

各種壓榨水果的方法已被知悉多年，使用榨汁機來達此目的很受歡迎，特別是旅館、餐廳、酒吧、團膳服務等，且目前正被延伸至糧食銷售及其他健康相關的服務、商店、健身會館或休閒中心。

這些榨汁機皆具有一壓榨系統，係以二個滾筒(一個凹形滾筒及一個凸形滾筒)為基礎，所述滾筒具有多個平行的旋轉心軸，沿著其相對應的縱向側面相互接觸或以一個最小固定間距幾乎相互接觸。

這些滾筒會旋轉但不會移動，受制於該等滾筒的動作，被壓榨的水果須沿著特定路徑行進。

該凹形滾筒的側邊上的一或多個凹槽容納水果，以進行壓榨，該等凹槽與該凸形滾筒的側邊的突出部互相配合。

該凹形滾筒與該凸形滾筒同步但方向相反地旋轉，該凹形滾筒與該凸形滾筒同步地嚙合在該路徑的一部分，藉此，在每個旋轉中，該凸形滾筒上的突出部與該凹形滾筒上的凹槽相配合，所述突出部插入承載水果的凹形滾筒的凹槽，藉由該凸形滾筒的突出部埋置及壓縮抵靠在容納於凹形滾筒的凹槽的水果而產生壓榨動作。

在此種機械裝置中，通常先切開水果，較佳地是將水果切成兩半。

所述榨汁機有許多範例：兩者具有單一個凹形件及單一個凸形件、兩者具有一個以上的凹形件及一個以上的凸形件、凹形件中具有一或數個凹槽且凸形件中具有一或數個突出部，並不要求該等凹槽及該等突出部具有相同的數量。

包含二個凸形件及二個凹形件的榨汁機的範例揭露於西班牙專利第2008438號、西班牙專利第2053357號、奧地利專利第507768號、或西班牙新型專利第1019589U號中，上述專利全部都是以凹形滾筒的旋轉心軸平行於凸形滾筒的旋轉心軸為基礎。

除此之外，在包含一單一凸形滾筒及一單一凹形滾筒的榨汁機範例中，如西班牙專利第2284294號或西班牙新型專利第1034325U號等，同樣地以二個相互平行的心軸為基礎，該凹形滾筒設在其中一個心軸上，該凸形滾筒設在另一個心軸上。

具有平行的旋轉心軸的滾筒系統有一些缺點，例如：其壓榨系統必須具有相當大的尺寸，明確地說，許多研究顯示此種壓榨系統的最小尺寸必須達到水果體積的8.2倍大。

與壓榨系統相關的子系統也佔據相當大的空間，例如：切削子系統或者水果圍阻及導引系統，除此之外，還有供應水果到凹形件的凹槽的子系統、用以旋轉傳輸凸形件及凹形件的子系統、凹槽及突出部同步化的子系統、以及果皮分離子系統。

其他缺點為，若凹形滾筒的凹槽是軟的或者有不同尺寸，隨著水果在切削刀具處理之後，一個具有短的導引長度及圍阻的子系統在切削(在水果於刀具中完全被切開之前撕開水果)之後需要一個具有寬的伴隨區段的輪廓，則水果供給進入凹形滾筒的凹槽的子系統通常導致水果退回及/或堆積。

另一個缺點為，整個系統及子系統需要不連貫地且費力地組裝及拆卸，以利於每天清洗，以避免危害健康的細菌孳生。

此外，因為該等心軸是平行的且該等心軸的末端的其中之一是自由端，因此，壓榨力會造成該等旋轉心軸彎曲而導致凸形及凹形滾筒之間的壓榨效果降低、或者甚至由於材料疲勞而斷裂。

西班牙專利第3289890T3號(歐洲專利第2314174號的翻譯本)揭示一種框體，二個相互平行的旋轉心軸的末端結合在該框體，以利於凹形及凸形件的拆卸操作以及使其組合堅固。

西班牙專利第P201331180號係關於一種壓榨系統，多種滾筒的旋轉心軸在空間中交叉且滾筒是平截頭圓錐形的，藉此大幅降低壓榨單元所需的空間。然而，所述專利僅僅係關於壓榨單元，該壓榨單元具有數種不同實施態樣。

為了解決前述缺點，本發明提供一種小型榨汁機，包括一壓榨單元，其具有至少一凸形滾筒及一凹形滾筒，其中該等滾筒的心軸在空間中交叉且較佳地是共平面的且同步的。

為使該榨汁機運作，該等滾筒同步地旋轉或者具有一個平截頭圓錐形的形狀，或者，在旋轉期間，其佔據一個平截頭圓錐形的空間，藉此該凸形滾筒在其側邊具有至少一突出部且該凹形滾筒在其側邊具有至少一凹槽，其中該凸形滾筒的突出部適當地插入該凹形滾筒的凹槽中。

如此一來，可得到一個小尺寸的壓榨單元，而使榨汁機小型化。

除了該壓榨單元之外，該榨汁機包括：一框體；一驅動件；一嚙合傳動件，位在該驅動件及該壓榨單元之間，其包含一離合器；一調整件，用以調整水果進入壓榨單元；多個外殼，支撐該壓榨單元以及與該壓榨單元相關聯的子系統，除了上述元件之外，還支撐水果切削刀具、水果導引系統、在壓榨動作之後分離果皮的果皮分離件、果肉過濾器、以及防滴漏接頭。

該框體支撐其他元件，具有一實質上中空結構，適合用以收容該外殼及全部相關聯的元件。

該框體較佳地具有一空間，可提供給一果皮容器，且該空間較佳地是在該框體內部位於意圖收容該外殼的空間下方。

該框體的多個側邊中至少一側邊是開放的，提供一個簡單的入口至其內部，且較佳地具有一旋轉的蓋體，保護支撐該壓榨系統的外殼的入口。

具有壓榨系統的外殼及果皮容器皆能夠容易地抽出來。該蓋體較佳地包含一安全系統，防止該榨汁機在該蓋體沒有被關閉及沒有該廢料桶體的情況下運作。

該驅動件及各種輔助元件，例如電源及控制電子裝置等，以獨立的方式一體結合於該框體。

如上說明，支撐該壓榨單元的外殼能夠被輕易地拆卸且能夠在該榨汁機的外部進行簡單清潔及衛生保健。

該等外殼組合成一個殼體，適合用來支撐該壓榨單元及其輔助元件在其內部。

當然，當抽出外殼及引導外殼進入該榨汁機的框體時，該等外殼已先結合形成前述殼體，而該等外殼也能夠被分開，以進入該殼體的內部進行清潔、衛生保健或維護操作。

為了利於導引及定位該等外殼的操作，該框體具有多個導引定位件，以導引該等外殼的路徑，直到其到達正確位置，以供該榨汁機的操作。

該驅動件的運動係透過一齒輪傳輸至該壓榨單元。

該傳動軸包括二個嚙合部，該二個嚙合部具有互補的形狀，當該二個嚙合部耦合時，傳輸該運動從其中一者到另一者，特別是從結合於該驅動件的一者傳輸到結合於該壓榨單元的另一者。

為了利於這些嚙合部的耦合，至少一個嚙合部具有一個彈性件，如果該二個嚙合部在耦合位置上沒有完美地對準，該彈性件允許該嚙合部收縮。

一旦在運動中，結合於該驅動件的嚙合部將旋轉，直到該嚙合部位在耦合位置對應到結合於該壓榨單元的嚙合部，上述彈性件將確保該二個嚙合部完美地耦合。

該壓榨單元嚙合於與該壓榨單元同步運動的該驅動單元，該壓榨單元結合一調整件，用以調整水果進入該壓榨單元。

該調整件為一突片，在該壓榨循環的某一特定時間點上，該調整件插入於該水果供給管道的路徑，在該壓榨循環的不同時間點上，該調整件從所述路徑抽回，使通道連通該水果供給管道。

該調整件的運動與該壓榨單元的運動同步。

由於該調整件的移動與該壓榨單元的作動有關，該調整件的移動較佳地藉由一個共同元件例如連桿或凸輪來傳輸動力。

一種具有這些特徵的榨汁機提供一些優點，在這些優點之中較主要的是：實質上具有小尺寸，結合以西班牙專利第P201331180號及PCT專利第2013070494號為基礎的壓榨系統，其具有多個同步心軸及滾筒，且可用於較大的水果直徑範圍；以及簡化清潔，由於壓榨單元的尺寸可使所有支撐該壓榨單元的外殼的結合分離，使其能夠於洗碗機中清洗，或者，為了增加清潔效果及衛生保健，該等外殼能夠被打開以拆卸該壓榨單元，以於洗碗機中清洗。

以此種方式界定的榨汁機包含下列元件：該框體支撐其他元件，該驅動件及該等控制電子裝置藉由普通固定件結合於該框體。

該框體內部具有一空間，包含該壓榨單元於其內的外殼，依據其形狀可插入在該空間的正確位置。該等外殼的位置係藉由設置在該框體內的若干個導引件所界定。

該壓榨單元及該驅動件係藉由前述的一齒輪而連結。

一管道設置在該壓榨單元的上方位置，水果通過該管道進入該榨汁機，所述管道具有一個與該壓榨單元同步的元件，依據該壓榨循環的不同階段，該元件關閉或打開該水果通道。

一廢料桶體設置在該壓榨單元的下方位置，廢料藉由重力落入該廢料桶體中。

1‧‧‧框體

2、3‧‧‧外殼

4‧‧‧果皮容器

5‧‧‧蓋體

6‧‧‧驅動件

7‧‧‧外殼導引定位件

8、10‧‧‧外罩

9‧‧‧側邊美化外罩

11‧‧‧水果供給管道

12‧‧‧水果入口孔

13‧‧‧壓榨單元

14‧‧‧凹形滾筒

15‧‧‧凸形滾筒

16‧‧‧板體

17‧‧‧心軸

18‧‧‧調整件

19‧‧‧閉合扣件

20‧‧‧刀具

21‧‧‧錐形齒輪

22‧‧‧果汁過濾器

23‧‧‧內表面

24‧‧‧把手

25‧‧‧果皮分離件

26‧‧‧接頭

第1圖是本發明榨汁機之主要元件的分解圖，顯示框體1內部收容果皮容器4；以及外殼2、3結合以形成一殼體。在此圖中，框體的主要表面具有一旋轉的蓋體5，框體背面支撐驅動件6等元件。框體內部包含外殼導引定位件7。其餘的元件包括：封閉框體頂部的外罩8、側邊美化外罩9、以及蓋住該驅動件和電源及控制電子裝置的外罩10。在外罩8上的水果供給管道11連接於該壓榨單元的水果入口孔12。在外殼下方突出的接頭26具有一防滴漏裝置。

第2圖是本發明外殼2、3的分離示意圖，顯示容納在外殼內部的多個元件，在這些元件之中較主要的有：壓榨單元13，具有凹形及凸形滾筒14、15，凹形及凸形滾筒彼此相嚙合在板體16上，其心軸17對應交叉；果汁過濾器22；水果入口孔12及控制水果進入的調整件18，以一種與壓榨循環同步的方式關閉或打開該管道，以防止或允許水果進入；外殼閉合扣件19；刀具20；外殼2的內表面23具有一個形狀，該形狀是該等凹形滾筒的互補形狀，該等凹形滾筒收容於所述形狀中，且保持一小段間距以執行旋轉運動；把手24，位在前端上方，用以幫助搬運外殼；果皮分離件25，較佳地由可變形的材料製成，藉由一夾持系統且較佳地藉由材料干涉或焊接結合於過濾器。

第3圖是本發明壓榨單元之主要元件的分解示意圖，顯示凹形及凸形滾筒14、15、凹形及凸形滾筒14、15的交叉的心軸17、板體16、以及用以使心軸運動連結且同步化的錐形齒輪21。

第4圖是本發明榨汁機之蓋體打開的示意圖，顯示框體1、蓋體5、果皮容器4、外殼2、3、供給管道11、以及具有防滴漏系統的接頭26等元件。

第5圖是本發明榨汁機之蓋體關閉時的示意圖。

以下所述之本發明實施方式並非特有的，而僅僅是提供作為說明目的，是以，任何其他包含此處所描述的技術特徵的實施方式也將被本發明所涵蓋。

所述榨汁機包括：一框體1，支撐多個元件，具有一中空的內部，在其多個表面中的一個表面上具有一開口，其頂面被一外罩8所關閉；一驅動件6及該驅動件的多個輔助元件，例如：電源及控制電子裝置等，一體結合於該框體；可拆卸的外殼2、3，支撐壓榨單元13以及壓榨子系統，例如：切削刀具20、水果導引系統、控制水果進入該壓榨單元的調整件18、過濾器或果皮分離件、接頭26等；一可拆卸的容器4，用以盛裝被壓榨的水果果皮；一嚙合傳動件，包含一離合系統，藉由一些心軸將該驅動件6的運動傳輸至壓榨單元13；多個外殼導引定位件；以及一旋轉的前蓋體5，保護該等外殼及在該等外殼內部的壓榨系統。

該框體為該榨汁機的主要支撐結構，該榨汁機的驅動件及控制件，例如：馬達、電源供應器或電子控制件等，永久地設置在該框體上。

該框體內部是中空的，且可由該框體的多個表面的其中一個表面進入，該表面被一蓋體5局部封閉。

一容器4及外殼2、3位在該框體內部，該容器4用以盛裝被壓榨的水果果皮，外殼2、3支撐且在本實施例中完全包圍用以壓榨的壓榨單元13及其輔助元件。

容器4及外殼2、3都能夠被輕易地抽出來。

為了在引導該外殼進入該框體時幫助該外殼定位，該框體內部具有若干個導引定位件7。

外殼2、3藉由多個閉合扣件19結合，且能夠被分開，以進入其內部，例如拆卸該壓榨單元，方便清潔。

該壓榨單元包含二個凹形滾筒14及二個凸形滾筒15，該等凹形及凸形滾筒具有同步且較佳地共平面的心軸，該等心軸在其最接近端彼此嚙合。

一板體16補強該壓榨單元13，可作為一擋塊。

外殼2的內部23具有一個形狀，該形狀是該等凹形滾筒的互補形狀，該等凹形滾筒收容在所述形狀中，且保持一小段距離繞著心軸17執行旋轉運動。

外殼3具有一水果入口孔12，水果通過該水果入口孔12供應至該壓榨單元。

為了控制水果進入該壓榨單元，本發明提供一調整件18，該調整件18的運動與該壓榨單元的運動同步，其中在壓榨循環的一個階段，該調整件18關閉該供給管道以防止水果進入，在該壓榨循環的另一個階段，該調整件18打開該管道以使水果進入該壓榨單元。

該等外殼使用閉合扣件19結合以界定一殼體，該殼體收容在框體1內部，因為所述框體及外殼的形狀，所以其組合並不需要特定的扣合件或螺帽或螺栓，也不需要工具來安裝或拆卸。

容納在外殼中的所有元件，包含該壓榨單元，是由能夠防水、清洗和消毒產品的材料所製成，而且該材料還能耐高溫，例如：在洗碗機中。