TW201538110A

TW201538110A - 具有限制器的飲料製備機台和方法

Info

Publication number: TW201538110A
Application number: TW104107680A
Authority: TW
Inventors: Andrew Timm Windler; Adam Mekeel Mack; Philipe Roget Manoux
Original assignee: Starbucks Corp Dba Starbucks Coffee Co
Priority date: 2014-03-11
Filing date: 2015-03-11
Publication date: 2015-10-16
Also published as: WO2015138291A1; US9282849B2; US20150257578A1

Abstract

用於製備出一人份飲料的機台和方法。此機台可以包含一個殼體以及位於殼體中的一個簍體組件。簍體組件會定義出能夠容納含有一種飲料前驅物的一個包裝體的一個腔室。具有複數個開口的一個濾網可以位於腔室的一個底部部位。具有一個單一限流孔的一個第一板件可以固接於濾網。

Description

具有限制器的飲料製備機台和方法

本揭露書有關於用以生產一種飲料（beverage）的一種單杯式飲料機台（single-serve beverage machine）。

單杯式飲料機台（single-serve beverage machine）是設計來生產一種一人份的（single serving），或者有時候是一種單一杯的（single cup）一種所需飲料的裝置。相較於諸如具有一個多杯用玻璃瓶（multi-cup carafe）的濾泡式咖啡機（drip coffee maker）等其它類型（type）的飲料機台而言，單杯式飲料機台可以經由減少製備飲料的時間來提升便利性（convenience）。

一些單杯式飲料機台使用含有一種或多種飲料成分（beverage component）或前驅物（precursor）的一個包裝體（cartridge）或是膠囊（capsule）來生產飲料。通常來說，此種包裝體會容納於單杯式飲料機台中、會使用來生產一人份的飲料、並且隨後會從機台手動地移除和丟棄。

以下的討論所呈現的是要讓所屬技術領域中具有通常知識者能夠做到並且使用一個或多個當前實施例。在不脫離本揭露書的精神和範圍的情況下，於此所描述過的通常原則（general principle）可能會被應用於以下那些所詳述過以外的實施例和應用。更確切地說，當前實施例並非有意要受限於所顯示出的特定實施例，而是要符合於和於此所揭露過或所建議過的原則和部件（feature）一致的最廣義範圍。

以下將會描述出許多限制組件（restriction assembly）的實施例，以繪示出可能會被運用來達成一個或多個所需改進的許多範例。這些範例僅為例示，並非有意要以任何方式來限制所呈現出的通常揭露（general disclosure）以及本揭露書的許多態樣（aspect）和部件。本發明的某些態樣、優點和部件已描述於此。並非任何或所有的這些態樣、優點和部件都必須要根據任何特定實施例來達成。更確切地說，並非所有的實施例都會達成於此所描述過的優點，但是卻可能會以達成不同的優點來代替。在一個範例中的任何結構、部件或步驟（step）都設想過要使用來取代或加諸於任何其它範例的任何結構、部件或步驟。於此所揭露出的部件、結構或是步驟沒有一個是必要或不可或缺的。

在一個特定壓力下可以有益於製備一些飲料。舉例來說，在一個沖泡腔室（brew chamber）或包裝體中的一個提升過的壓力下可以有益於製備濃縮咖啡（espresso coffee）。然而，在沖泡腔室或包裝體中提供一個均勻的並且可預期的壓力可以因為飲料成份或前驅物的變異（variation），例如因為在裝填（shipping）過程中的研磨（grind）、搗實（tamp）、安裝（settling）或是中斷（disruption）等變異、或是其它變異，而變得困難。

據此，當前揭露書的一些態樣描述了可以在一個沖泡腔室或包裝體中提供或是讓創造出一個提升過的壓力變得便利的一種限制組件，這樣做可以有助於例如濃縮咖啡等某些飲料的生產及/或可以有助於補償（compensate）飲料成份或前驅物中的某些變動（inconsistency）。限制組件的一些實例可以在飲料生產機台的操作過程中在包裝體中提供及/或讓創造出至少大約9巴（bar）的壓力變得便利。

本揭露書的某些態樣會導向用於製備一人份的一種飲料的一種機台。此機台可以包含一個殼體（housing）以及位於殼體中的一個簍體組件（basket assembly）。簍體組件可以定義出能夠容納含有一種飲料前驅物的一個包裝體的一個腔室。具有複數個開口（opening）的一個濾網（screen）可以位於腔室的一個底部部位（bottom portion）。具有一個單一限流孔（single restricting orifice）的一個第一板件（plate）可以固接於濾網例如經由焊接（welding）或是使用螺栓（screw）。

在某些態樣中，此機台可以包含一個彈簧負載式洩壓閥（spring- loaded relief valve）。洩壓閥可以在濾網和第一板件之間的壓力超出一個啟流壓力（cracking pressure）時從一個關閉位置（closed position）移動至一個開啟位置（open position）。在某些態樣中，此機台可以包含具有固接於濾網的一個柱塞（plunger）的一個針閥（needle valve）。柱塞的一個尖端（tip）可以至少部分地延伸通過限流孔，以限制限流孔的一個開啟面積（open area）。在某些態樣中，此機台可以包含位於限流孔下方的一個彈簧負載式止回閥（spring-loaded check valve）。止回閥可以在閥體（valve）轉動至一個倒置位置（inverted position）並且流體（fluid）以一個順流方向（downstream direction）流動時從一個關閉型態（closed configuration）移動至一個開啟型態（open configuration）。在某些態樣中，此機台可以包含位於橫跨限流孔的一個彈簧片（leaf spring）。彈簧片可以在彈簧片轉動至一個倒置位置並且流體以一個順流方向流動時從一個關閉型態移動至一個開啟型態。在某些態樣中，此機台可以包含一個第二板件以及位於第一板件和第二板件之間的一個壓縮彈簧（compression spring）。第二板件可以包含在第一板件朝向第二板件移動時會至少部分地延伸通過限流孔的一個柱塞。

本揭露書的某些態樣會導向用於製備一人份的一種飲料的一種方法。此方法可以包含提供一個飲料生產機台（beverage production machine），它所包含的一個簍體組件具有一個腔室、具有位於腔室的一個底部部位的複數個開口的一個濾網、以及固接於濾網的一個第一板件。第一板件可以包含一個單一限流孔。此方法還可以包含將含有一種飲料前驅物的一個包裝體嵌入腔室。另外，此方法可以包含將一種液體（liquid）導入而和飲料前驅物交流（communication）以形成飲料；讓飲料流動通過濾網的複數個開口；以及配送飲料通過第一板件的單一限流孔，以在使用的過程中在濾網和第一板件之間創造出至少9巴的壓力。

在某些態樣中，此方法可以包含使用一個彈簧負載式洩壓閥來限定飲料會流動通過單一限流孔。此方法還可以包含當在濾網和第一板件之間的壓力超出一個啟流壓力時讓洩壓閥從一個關閉型態移動至一個開啟型態。在某些態樣中，此方法可以包含使用一個針閥來限定飲料會流動通過限流孔。此方法還可以包含調整一個針閥，以調整限流孔的一個開啟面積。在某些態樣中，在導引飲料通過限流孔之後，此方法可以包含讓飲料流動通過由一個彈簧負載式止回閥所定義出的一個通道（passageway）。此方法還可以包含當流體以一個順流方向流動時，將止回閥轉動至一個倒置位置，並且讓止回閥從一個關閉型態移動至一個開啟型態。在某些變化例中，以一個逆流方向（upstream direction）輸送流體（例如在不將止回閥轉動至一個倒置位置的情況下）可以讓止回閥從一個關閉型態移動至一個開啟型態。在某些態樣中，此方法可以包含使用一個彈簧片來限定飲料會流動通過限流孔。此方法還可以包含當流體以一個順流方向流動時，將一個彈簧片轉動至一個倒置位置，並且讓彈簧片從一個關閉型態移動至一個開啟型態。在某些變化例中，以一個逆流方向輸送流體（例如在不將彈簧片轉動至一個倒置位置的情況下）可以讓彈簧片從一個關閉型態移動至一個開啟型態。在某些態樣中，此方法可以包含朝向一個第二板件移動第一板件，使得第二板件的一個柱塞延伸入限流孔。

描繪在隨附圖式中的許多實施例是用於揭露的目的，並且不應以任何方式詮釋來限定實施例的範圍。而且，不同已揭露實施例的許多部件可以組合成額外的實施例而為本揭露書的一部分。

系統概述

圖1A繪示出可以將一種飲料配送入一個杯狀物（cup）101或是其它器皿（vessel）的一種飲料製備機台100的一個實施例的一個立體圖。飲料製備機台100可以包含一個沖泡器105。在一些實施例中，飲料製備機台100的一個或多個零件（component）會被安置在一個托盤（tray）120上及/或部分地在托盤120中。如圖1B中所顯示，沖泡器105的一個上部可以包含具有一個開口的一個頂部（top），以讓一個一人份飲料包裝體（single-serving beverage cartridge）（例如一個單杯式包裝體）裝載入簍體組件170（參照圖1C）變得便利。

飲料製備機台100可以包含在沖泡器105內或是在沖泡器105外部的一個液體貯存器（liquid reservoir）。舉例來說，液體貯存器可以是在沖泡器105的外部，並且例如經由管材（tubing）或圓管（pipe）和沖泡器105流體連通，以將儲存於液體貯存器內例如為水的液體提供至在沖泡器105內要製備飲料的一個腔室。在許多實施例中，液體會在進入腔室之前被預先加熱。舉例來說，可能會隨著液體往腔室行進而在一個分開儲存的貯存器（separate storage reservoir）內或是流體供應管路（fluid supply line）內加熱液體。從液體貯存器對腔室提供液體（例如水）的總量可能會經由飲料配方（beverage recipe）來決定。液體貯存器可能會包含一個水位感測器（water level sensor），它可以決定存在於液體貯存器中要製備一種所請求飲料的液體是否足夠。在一些實施例中，飲料製備機台100可以包含一個發泡器單元（frother unit）（未繪示），它可以讓一種液體發泡，例如為一堆發泡牛奶（frothed milk）。在將一種沖泡後飲料（brewed beverage）配送入杯狀物101之後，可以將發泡液體（例如發泡牛奶）沖入飲料。發泡器單元可能會包含一個控制輸入（control input），以觸發發泡的開和關。

如圖1C和圖1D中所顯示，沖泡器105可以包含一個框架125，以支撐具有一個沖泡簍體組件（brew basket assembl）170的一個飲料生產組件160。同樣如圖所顯示，沖泡器105的一個上部可以包含具有一個開口135的一個頂部130，以讓一個一人份飲料包裝體180（例如具有一個多孔的（porous）上及/或下表面的一個單杯式包裝體）裝載入簍體組件170變得便利。開口135可以以一個蓋體組件（lid assembly）140選擇性地開啟或關閉。有關於單杯式飲料包裝體180的額外細節揭露於編號14/191,225於西元2014年02月26日所申請並命名為STRETCHABLE BEVERAGE CARTRIDGES AND METHODS（暫譯為「可拉伸的飲料包裝體和方法」）的美國專利申請案，以及編號14/205,197於西元2014年03月11日所申請並命名為POD-BASED RESTRICTORS AND METHODS（暫譯為「莢體基底限制器和方法」）的美國專利申請案中，它們二者的全部內容都經由參照而藉以合併於此，並且應該要被視為本說明書的一部分。

在許多實施例中，沖泡器105包含了一個輸入暨輸出單元（input and output unit ）150。舉例來說，輸入暨輸出單元150可以包含例如為一個燈光（light）、顯示器（display）、刻度（dial）、或是其它的一個指標（indicator），以指示出狀態資訊（status information），諸如沖泡器105是否具有電力、正在操作、需要保養（maintenance）等等。輸入暨輸出單元150可以包含例如為一個按鈕（button）或是開關（switch）的一個使用者介面構件（user-interface member），以對沖泡器105提供命令（instruction），諸如要開始飲料生產程序（beverage production process）的一個指令（command）。輸入暨輸出單元150可以連接於一個記憶體（memory）及/或一個控制器（controller），諸如一個微處理器（microprocessor）。

在一些變化例中，輸入暨輸出單元150包含了一個讀取器（reader）。讀取器可以讀取例如為光學式代碼（optical code）、條碼（bar code）、快速響應碼（quick response code, QR code，俗稱行動條碼）等的一個代碼（code）及/或包裝體或相關包裝（associated packaging）上例如為一個無線射頻識別標籤（radio frequency identification tag, RFID tag）的一個標籤（tag）。這樣便可以允許沖泡器105識別出所要生產的飲料類型。舉例來說，讀取含有濃縮咖啡粉末（espresso coffee grounds）的一個包裝體可以識別出沖泡器105所要生產的是一種濃縮咖啡飲料。在幾個實例中，如同以下更多細節中所討論的，會基於所要生產的飲料類型來調整飲料生產組件160。有關於讀取器的額外細節揭露於編號14/205,198於西元2014年03月11日所申請並命名為SINGLE‑SERVE BEVERAGE PRODUCTION MACHINE（暫譯為「單杯式飲料生產機台」）的美國專利申請案中，它的全部內容經由參照而藉以合併於此，並且應該要被視為本說明書的一部分。

在一些實例中，當包裝體180已經裝載入簍體組件170並且蓋體組件140已經關閉時，便可以開始一道飲料製備程序（beverage preparation process）。在飲料製備程序的一些實施例中，會將例如為熱水的液體導入包裝體180，以生產一種飲料。飲料可以排出包裝體180，並且通過沖泡器105的部位而傳達至杯狀物101。舉例來說，飲料可以傳達通過一個配送組件（dispensing assembly）190。在一些實施例中，配送組件190會包含一個樞轉構件（pivoting member）192、一個接取構件（catch member）194、以及一個配送管嘴（dispensing nozzle）196。

如以上所註記的以及圖1C和圖1D中所顯示的，飲料生產組件160可以包含沖泡簍體組件170。飲料生產組件160也可以包含一個棘輪組件（ratchet assembly）162以及一個套環（collar）164。棘輪組件162和套環164之間的嚙合可以讓簍體組件170的移動（例如轉動）變得便利。簍體組件170可以選擇性地定位，以提供簍體組件170中一個所需腔室的進出（access），諸如用於裝載一個包裝體。有關於簍體組件170的額外細節揭露於編號14/205,256於西元2014年03月11日所申請並命名為BEVERAGE PRODUCTION MACHINES AND METHODS WITH MULTI-CHAMBERED BASKET UNITS（暫譯為「具有多腔室簍體單元的飲料生產機台和方法」）的美國專利申請案中，它的全部內容經由參照而藉以合併於此，並且應該要被視為本說明書的一部分。

在一些實施例中，一個搗實機制（tamping mechanism）（例如在蓋體組件140中）會下壓位於簍體組件170中的包裝體180。有關於搗實機制的額外細節可以在編號14/205,241於西元2014年03月11日所申請並命名為BEVERAGE PRODUCTION MACHINES AND METHODS WITH TAMPING ASSEMBLY（暫譯為「具有搗實組件的飲料生產機台和方法」）的美國專利申請案中找到，它的全部內容經由參照而藉以合併於此。

在一些實施例中，簍體組件170的轉動可以有助於將一個使用過或是不要的包裝體180從簍體組件170退出（ejecting）或是以其它方式移除。關於包裝體退出機制（cartridge ejection mechanism）和部件的更多細節可以在編號14/205,261於西元2014年03月11日所申請並命名為CARTRIDGE EJECTION SYSTEMS AND METHODS FOR SINGLE-SERVE BEVERAGE PRODUCTION MACHINES（暫譯為「用於單杯式飲料生產機台的包裝體退出系統和方法」）的美國專利申請案中找到，它的全部內容經由參照而藉以合併於此。

雖然以上所描述過的簍體組件170會包含多個腔室，但是以下所描述的限制組件可以連接於可以移除自或固定於飲料生產組件160而具有一個單一腔室的簍體組件來使用。

具有壓力洩除閥（Pressure Relief Valve）的限制組件

如圖2中所顯示，簍體組件170可以包含用於容納單獨一種飲料前驅物或是含有飲料前驅物的一個包裝體180的一個腔室172。一個限制組件200可以配置在腔室172的一個底部部位。限制組件200可以在飲料生產程序的過程中讓腔室172中創造或是提供在壓力上的增加變得便利。這在某些類型飲料的生產中可以是有益的。舉例來說，在例如大約至少9巴的升壓條件（elevated pressure condition）下生產濃縮咖啡可以產出一種改良過的飲料（improved beverage）。

限制組件200可以包含具有例如為平面（flat）的一個通常呈平坦狀表面（generally planar surface）以及一個向下延伸凸緣（downward extending flange）203的一個濾網202。濾網202可以包含複數個開口204，以允許飲料流動通過濾網202，同時防止飲料前驅物漏出腔室172。另外，濾網202可以支撐包裝體180以及將包裝體180從一個限流孔208（參照圖2）移開。在一些實施例中，濾網202具有大於或是等於大約10毫米（mm）及/或小於或是等於大約100毫米的一個直徑，例如介於大約30毫米和大約70毫米之間。一些實施例具有介於大約30毫米和大約70毫米之間的一個直徑，諸如大約：30毫米、35毫米、40毫米、45毫米、50毫米、55毫米、60毫米、或是介於上述數值之間的數值。某些變化例具有大於或是等於大約30毫米及/或小於或是等於大約50毫米的一個直徑。

複數個開口204可以包含至少大約100個孔洞（hole）、至少大約100個孔洞、至少大約125個孔洞、至少大約150個孔洞、至少大約175個孔洞、至少大約200個孔洞、至少大約250個孔洞、至少大約300個孔洞、或是更多。複數個開口204可以橫跨好幾個行數（row）或同心環（concentric ring）平均分佈。每一個孔洞的直徑相較於濾網202的直徑的比例可以是至少大約：1：5、1：10、1：15、1：20、1：25、1：30、1：40、1：50、1：100、1：125、1：150、介於上述比例之間的比例、或是其它比例。舉例來說，複數個開口204的每一個可以包含小於或等於大約1.0毫米的一個直徑，諸如大約0.75毫米、大約0.50毫米、大約0.25毫米、或是大約0.20毫米。開啟面積的整體總量對比於濾網202的表面面積（surface area）的比例可以是至少大約為：1：50、1：60、1：70、1：80、1：90、1：100、介於上述比例之間的比例、或是其它比例。每一個開口都可以具有從濃縮咖啡濾網的一個頂部表面至濃縮咖啡濾網的一個底部表面的一個實質上均勻的直徑。而且，每一個開口通常都可以沿著通常平行於飲料生產機台的一條縱向軸線（longitudinal axis）的一條軸線對準過。另外，最外側的開口204可以從濾網202的一個邊緣（edge）分開達濾網半徑（screen radius）的至少10%、濾網半徑的至少大約20%、濾網半徑的至少大約30%、或是濾網半徑的至少大約40%。

如圖2中所顯示，限制組件200可以包含固接於（例如經由焊接或是使用螺栓）濾網202的一個板件218。舉例來說，凸緣203可以使用好幾個緊固件（fastener）（例如螺栓206）來固接於板件218。可以形塑濾網202和板件218，以定義出一個固持腔室（holding chamber）201。舉例來說，板件218可以從板件218的一個周緣（periphery）向下傾斜至板件218的中心，使得飲料可以朝向一個置中管嘴（centrally disposed nozzle）220流動。管嘴220可以定義出可以限制、阻礙（hamper）、或是以其它方式限定液體通過沖泡簍體組件170排放的一個限流孔208。限定液體的排放可以讓在固持腔室201中創造出一個壓力提升變得便利，這樣可以有助於某些飲料的生產（例如濃縮咖啡）及/或可以有助於補償飲料成份或前驅物中的某些變動（例如因為在裝填過程中的研磨、搗實、安裝或是中斷等變異、或是其它變異）。在一些實例中，限流孔208可以提供及/或讓在固持腔室201中創造出至少大約6巴及/或小於或是等於大約12巴的壓力變得便利，在飲料生產機台的操作過程中最好是至少大約9巴，諸如大約9巴、10巴、11巴、或是12巴的壓力。在一些實施例中，在將液體導入包裝體180之後，限流孔208可以在小於或等於大約25秒中達成所需壓力，經常會小於或等於大約10秒，諸如小於或等於大約8秒或是小於或等於大約5秒。而且，整體溶解固體（total dissolved solid）的百分比，亦即咖啡強度（coffee strength）的一個指標，可以小於大約5.0%，諸如介於大約4.5% 和大約5.0% 之間。在一些實施例中，整體溶解固體的百分比可以大於大約5.0%。

根據一些實施例，限流孔208通常會位於板件218的徑向中心（radial center）中。在某些實施例中，限流孔208會位於偏離中心（off-center）。如圖2中所顯示，限流孔208可以對準腔室172的一條縱向軸線（例如繞著它延伸）。然而，在其它的實例中，限流孔208可以位於相對於縱向軸線的一個角度。在某些實施例中，限流孔208可以實質上小於（例如在直徑上）腔室172的一個直徑。舉例來說，限流孔208的直徑相較於濾網202的直徑的比例可以介於大約1：215和大約1：5之間，諸如不會比大約1：5、1：10、1：15、1：20、1：25、1：30、1：40、1：50、1：60、1：100、1：120、1：140、1：160、1：180、或是1：200更多及/或至少大約1：215。限流孔208可以具有至少大約0.20毫米並且小於或等於大約6毫米的一個直徑，諸如至少大約0.2毫米、大約0.5毫米、大約1.0毫米、大約1.5毫米、大約2.0 毫米、大約2.5毫米、大約3.0毫米、大約3.5毫米、大約4.0毫米、大約4.5毫米、或是大約5毫米。

在一些實施例中，限制組件200可以包含位於管嘴220中的一個閥體。如圖2中所顯示，閥體可以為具有一個螺栓212、一個彈簧214、以及一個柱塞216的一個彈簧負載式洩壓閥（spring-loaded pressure relief valve）210。柱塞216可以限定通過限流孔208的流動面積（flow area），以提供或是讓在固持腔室201中創造出一個壓力提升變得便利。舉例來說，開啟面積可以至少大約0.25毫米平方（mm² ）及/或小於或是等於大約3毫米平方，諸如至少大約2.5毫米平方、大約2.0毫米平方、大約1.5毫米平方、大約1.0毫米平方、大約0.5毫米平方、或是大約0.25毫米平方。

如果固持腔室201中的壓力超出一個啟流壓力（例如如果限流孔208阻塞了），洩壓閥210可以釋放掉建立在洩壓閥210後方的壓力。當壓力超出啟流壓力時，洩壓閥210可以移動至一個開啟位置，以提升限流孔208的開啟面積而清理殘渣（debris）。在一些實施例中，啟流壓力可以介於大約100 psi和150 psi之間，舉例來說，大約為110 psi、120 psi、130 psi、140 psi、或是介於上述數值之間中的數值。啟流壓力可以經由調整壓力調整螺栓（pressure adjusting screw）212來調整。

具有單一孔的限制組件

參照圖3A至圖3C，其顯示出了一個限制組件300的另一個例示實施例。限制組件300在許多方面（respect）中類似或相同於以上所討論過的限制組件200。據此，將使用於識別限制組件200部件的標號（numeral）增加一百（100）來識別限制組件300的相似部件。此編號規則（numbering convention）通常應用於剩下的圖式。於此說明書中的任何實施例中所揭露過的任何零件或步驟都可以使用於其它實施例中。

如圖3A中所顯示，限制組件可以包含永久固接於具有一個單一限流孔308的一個板件318的一個濾網302。濾網302可以類似或相同於濾網302。舉例來說，濾網302可以具有一個通常呈平坦狀表面（例如平面）以及一個向下延伸凸緣303。濾網302可以包含複數個開口304，以允許飲料流動通過濾網302，同時防止飲料前驅物漏出腔室172。另外，濾網302可以支撐包裝體180以及將包裝體180從一個限流孔308移開。

限制組件300可以包含固接於濾網302的一個板件318，例如凸緣303可以焊接於板件318。可以形塑濾網302和板件318，以定義出一個固持腔室301。舉例來說，板件318可以從板件318的一個周緣向下傾斜至板件318的中心，使得飲料可以朝向置中的限流孔（centrally disposed restricting orifice）308流動。限流孔308可以限制、阻礙、或是以其它方式限定來自於固持腔室301的液體排放。限定液體的排放可以讓在腔室172內部創造出一個壓力提升變得便利，這樣可以有助於例如濃縮咖啡等某些飲料的生產及/或可以有助於補償飲料成份或前驅物中的某些變動（例如因為在裝填過程中的研磨、搗實、安裝或是中斷等變異、或是其它變異）。在一些實例中，限流孔308可以提供及/或讓創造出至少大約6巴的壓力及/或小於或是等於大約12巴的壓力變得便利，在使用的過程中在固持腔室301中最好是至少大約9巴，諸如大約9巴、大約10巴、大約11巴、或是大約12巴的壓力。在將液體導入包裝體180之後，限流孔308可以在小於或等於大約25秒中達成所需壓力，經常會小於或等於大約10秒，諸如小於或等於大約8秒或是小於或等於大約5秒。而且，整體溶解固體的百分比可以小於大約5.0%，諸如介於大約4.0% 和大約5.0% 之間。

限流孔308可以實質上小於（例如在直徑上）腔室172的一個直徑。舉例來說，限流孔308的直徑相較於腔室172的直徑的比例可以介於大約 1：220和大約1：5之間，諸如不會比大約1：5、1：10、1：15、1：20、1：25、1：30、1：40、1：50、1：60、1：100、1：120、1：140、1：160、1：180、或是1：200更多及/或至少大約1：220。舉例來說，限流孔308可以具有至少大約0.005英吋（inch）並且小於或等於大約0.03英吋的一個直徑，舉例來說，至少大約0.008英吋、大約0.009英吋、大約0.012英吋、大約0.014英吋、大約0.016英吋、大約0.018英吋、大約0.02英吋、大約0.022英吋、大約0.024英吋、大約0.026英吋、大約0.028英吋、或是上述數值之間的數值。

根據一些實施例，限流孔308通常會位於板件318的徑向中心中。在某些實施例中，限流孔308會位於偏離中心。如圖3A中所顯示，限流孔308可以對準腔室172的一條縱向軸線（例如繞著它延伸）。然而，在其它的實例中，限流孔308可以位於相對於縱向軸線的一個角度。

在一些情境（scenario）中，讓濾網302可移除自板件318因而可以徹底清潔板件318或是清理限流孔308可以是有必要的。舉例來說，如圖3B中所顯示，濾網302和板件318可以包含用於容納一個或是多個緊固件（例如螺栓）以將濾網302固接至板件318的好幾個開口322。

在另一個範例中，如圖3C中所顯示，濾網302和板件318可以一體成形成可以位於腔室172中的一種簍體型態324。在某些變化例中，濾網302和板件318可以和腔室172一體成形。

具有針閥的限制組件

參照圖4，其顯示出了另一個例示實施例的一種限制組件400。限制組件300在許多方面中類似或相同於以上所討論過的限制組件300。據此，將使用於識別限制組件300部件的標號增加一百（100）來識別限制組件400的相似部件。此編號規則通常應用於剩下的圖式。於此說明書中的任何實施例中所揭露過的任何零件或步驟都可以使用於其它實施例中。

如圖4中所顯示，限制組件400可以包含固接於具有一個單一限流孔408的一個板件418的一個濾網402（例如經由焊接或是使用螺栓）。濾網402可以具有一個通常呈平坦狀表面（例如平面）以及一個向下延伸凸緣403。濾網402可以包含複數個開口404，以允許飲料流動通過濾網402，同時防止飲料前驅物漏出腔室172。另外，濾網402可以支撐包裝體180以及將包裝體180從一個限流孔408移開。

板件418可以類似或相同於板件318。舉例來說，板件418可以從板件418的一個周緣向下傾斜至板件418的中心，使得飲料可以朝向置中的限流孔408流動。限流孔408可以限制、阻礙、或是以其它方式限定來自於固持腔室401的液體排放。限定液體的排放可以讓在固持腔室401內部創造出一個壓力提升變得便利，這樣可以有助於例如濃縮咖啡等某些飲料的生產及/或可以有助於補償飲料成份或前驅物中的某些變動（例如因為在裝填過程中的研磨、搗實、安裝或是中斷等變異、或是其它變異）。

在一些情境中，調整限流孔408的一個開啟面積可以是有必要的（例如依據飲料前驅物的類型或是為了要清理殘渣）。據此，如圖4中所顯示，限制組件400可以包含一個針閥428，它具有一個本體部（body portion）426以及固接於本體部426的一個柱塞430。本體部426可以一體成形於或固接於濾網402的一個底部表面。本體部426可以和限流孔408實質上對準，使得柱塞430的尖端可以延伸入限流孔408而至少部分的限制限流孔408的開啟面積。調整（例如手動地調整）柱塞430的軸線位置（axial position）會調整限流孔408的開啟面積。在沖泡程序的過程中，開啟面積的總量可以為至少大約0.25毫米平方及/或小於或等於大約3毫米平方，諸如至少大約2.5毫米平方、大約2.0毫米平方、大約1.5毫米平方、大約1.0毫米平方、大約0.5毫米平方、或是大約0.25毫米平方。好處是柱塞430可以鬆開和移除，以讓限制組件400的清潔和任何殘渣的清理變得便利。

具有止回閥的限制組件

參照圖5A，其顯示出了另一個例示實施例的一種限制組件500。限制組件500在許多方面中類似或相同於以上所討論過的限制組件300。據此，將使用於識別限制組件300部件的標號增加兩百（200）來識別限制組件500的相似部件。此編號規則通常應用於剩下的圖式。於此說明書中的任何實施例中所揭露過的任何零件或步驟都可以使用於其它實施例中。

如圖5A中所顯示，限制組件500可以包含固接於具有一個單一限流孔508的一個板件518的一個濾網502（例如經由焊接或是使用螺栓）。濾網502可以類似或相同於濾網302。舉例來說，濾網502可以具有一個通常呈平坦狀表面（例如平面）以及一個向下延伸凸緣503。濾網502可以包含複數個開口504，以允許飲料流動通過濾網502，同時防止飲料前驅物漏出腔室172。另外，濾網502可以支撐包裝體180以及將包裝體180從一個限流孔508移開。

板件518可以從板件518的一個周緣向下傾斜至板件518的中心，使得飲料可以朝向置中的限流孔508流動。限流孔508可以限制、阻礙、或是以其它方式限定來自於固持腔室501的液體排放。限定液體的排放可以讓在固持腔室501內部創造出一個壓力提升變得便利，這樣可以有助於例如濃縮咖啡等某些飲料的生產及/或可以有助於補償飲料成份或前驅物中的某些變動（例如因為在裝填過程中的研磨、搗實、安裝或是中斷等變異、或是其它變異）。

如圖5A中所顯示，限制組件500可以包含位於限流孔508下方的一個止回閥532。止回閥532可以包含一個本體部534、一個彈簧536以及一個圓錐形柱塞（cone-shaped plunger）538。本體部534可以定義出一個閥體底座（valve seat）542以及一個閥體出口（valve outlet）544，並且本體部534可以一體成形於或固接於板件518的一個底部表面。圓錐形柱塞538可以具有在一個軸線位址（axial location）具有一個第一直徑的一個第一部位538a以及在不同於第一軸線位址的一個第二軸線位址具有大於第一直徑的一個第二直徑的一個第二部位538b。柱塞538也可以包含沿著柱塞538的一個長度延伸的一個通道540。通道540的直徑通常可以相同於限流孔508的直徑。而且，如圖5A中所顯示，柱塞538也可以位於本體部534中，使得柱塞538的第二部位538b會比第一部位538a更加接近板件518。

在沖泡程序的過程中，止回閥532可以在一個關閉型態中，其中柱塞538的第一部位538a可以座落在閥體底座542上，藉以關閉閥體出口544並且迫使飲料流動通過延伸通過柱塞538的通道540。在沖洗週期（rinse cycle）的過程中，止回閥532可以從一個直立位置（upright position）轉動至一個倒置位置，使得柱塞的第一部位538a會比柱塞的第二部位538b更加接近一個流體源（fluid source）。從流體源順流流動的流體可以讓止回閥532從關閉型態移動至一個開啟型態，使得殘渣可以從限制組件500清理掉。在一個替代實施例中，當止回閥532在直立位置中時（亦即如圖5A中所顯示），止回閥532可以經由以一個逆流方向輸送流體從一個關閉型態移動至一個開啟型態。

圖5B繪示出用於止回閥532’ 的一個替代方位，其中柱塞的第一部位538a' 比柱塞的第二部位538b’ 更加接近板件518’，並且第一部位538a' 可以座落於限流孔508’ 中。在沖泡程序的過程中，止回閥532’ 可以在一個關閉型態中，其中柱塞的第一部位538a’ 可以接近限流孔508’，使得流體只會流動通過通道540’ 並且通過出口544’ 離開。當壓力例如因為一處阻塞（clog）而超出一個臨界壓力（threshold pressure）時，可以讓柱塞538’ 受迫而向下，使得飲料可以流動通過限流孔508’ 並且在柱塞538’ 周圍。在一些實施例中，臨界壓力可以介於大約100 psi和150 psi之間，舉例來說，大約110 psi、大約120 psi、大約130 psi、大約140 psi、或是上述數值之間中的數值。

具有彈簧片閥的限制組件

參照圖6，其顯示出了另一個例示實施例的一種限制組件600。限制組件600在許多方面中類似或相同於以上所討論過的限制組件300。據此，將使用於識別限制組件300部件的標號增加三百（300）來識別限制組件600的相似部件。此編號規則通常應用於剩下的圖式。於此說明書中的任何實施例中所揭露過的任何零件或步驟都可以使用於其它實施例中。

如圖6中所顯示，限制組件600可以包含固接於具有一個單一限流孔608的一個板件618的一個濾網602（例如經由焊接或是使用螺栓）。濾網602可以類似或相同於濾網302。舉例來說，濾網602可以具有一個通常呈平坦狀表面（例如平面）以及一個向下延伸凸緣603。濾網602可以包含複數個開口604，以允許飲料流動通過濾網602，同時防止飲料前驅物漏出腔室172。另外，濾網602可以支撐包裝體180以及將包裝體180從一個限流孔608移開。

板件618可以具有一個通常呈平坦狀表面（例如平面）以及固接於濾網凸緣603的一個向上延伸凸緣（upward extending flange）619。限流孔608可以限制、阻礙、或是以其它方式限定來自於固持腔室601的液體排放。限定液體的排放可以讓在固持腔室601內部創造出一個壓力提升變得便利，這樣可以有助於例如濃縮咖啡等某些飲料的生產及/或可以有助於補償飲料成份或前驅物中的某些變動（例如因為在裝填過程中的研磨、搗實、安裝或是中斷等變異、或是其它變異）。

如圖6中所顯示，限制組件600可以包含沿著板件618的一個上表面位於橫跨限流孔608的一個彈簧片646。彈簧片646可以包含好幾個閥片（flap）648（例如兩個閥片）。在沖泡程序的過程中，閥片648可以限制限流孔608的開啟面積，以提供或是讓創造出一個提升過的配送壓力（increased dispensing pressure）變得便利。限制過的開啟面積可以為至少大約0.25毫米平方及/或小於或是等於大約3毫米平方，諸如至少大約2.5毫米平方、大約2.0毫米平方、大約1.5毫米平方、大約1.0毫米平方、大約0.5毫米平方、或是大約0.25毫米平方。在一些實施例中，彈簧片646在每一個方向上可以具有一個不同的彈簧常數（spring constant）。

在一些實施例中，在沖洗週期的過程中，彈簧片646可以從一個直立位置轉動至一個倒置位置，使得板件618會比彈簧片646更加接近一個流體源。從流體源順流流動的流體可以讓閥片648向下移動以開啟限流孔608，使得殘渣可以從限制組件600清理掉。在一個替代實施例中，當彈簧片646在直立位置中時（亦即如圖6中所顯示），彈簧片646可以經由以一個逆流方向輸送流體從一個關閉型態移動至一個開啟型態。

具有平移板件的限制組件

參照圖7A，其顯示出了另一個例示實施例的一種限制組件700。限制組件700在許多方面中類似或相同於以上所討論過的限制組件300。據此，將使用於識別限制組件300部件的標號增加四百（400）來識別限制組件700的相似部件。此編號規則通常應用於剩下的圖式。於此說明書中的任何實施例中所揭露過的任何零件或步驟都可以使用於其它實施例中。

如圖7A中所顯示，限制組件700可以包含固接於具有一個單一限流孔708的一個板件718的一個濾網702（例如經由焊接或是使用螺栓）。濾網702可以類似或相同於濾網302。舉例來說，濾網702可以具有一個通常呈平坦狀表面（例如平面）以及一個向下延伸凸緣703。濾網702可以包含複數個開口704，以允許飲料流動通過濾網702，同時防止飲料前驅物漏出腔室172。另外，濾網702可以支撐包裝體180以及將包裝體180從一個限流孔708移開。

板件718可以類似或相同於板件318。舉例來說，板件718可以從板件718的一個周緣向下傾斜至板件718的中心，使得飲料可以朝向置中的限流孔708流動。限流孔708可以限制、阻礙、或是以其它方式限定來自於固持腔室701的液體排放。限定液體的排放可以讓在固持腔室701內部創造出一個壓力提升變得便利，這樣可以有助於例如濃縮咖啡等某些飲料的生產及/或可以有助於補償飲料成份或前驅物中的某些變動（例如因為在裝填過程中的研磨、搗實、安裝或是中斷等變異、或是其它變異）。

如圖7A中所顯示，限制組件700可以包含被一個壓縮彈簧750從第一板件718分開的一個第二板件752。第二板件752可以包含一個向上延伸針狀柱塞（extending needle-shaped plunger）754。柱塞754可以為了要套入限流孔708而尺寸化。而且，柱塞754可以被飲料可以流動通過的好幾個開口756所環繞。開口756可以位於環繞柱塞754的一個環狀型態（ring configuration）中。

在沖泡程序的過程中，第一板件718可以被推動而抵住第二板件752，以限制（例如至少部分地限制）限流孔708的開啟面積，以提供或是讓創造出一個提升過的配送壓力變得便利（參照圖7A）。限制過的開啟面積可以為至少大約0.25毫米平方及/或小於或是等於大約3毫米平方，諸如至少大約2.5毫米平方、大約2.0毫米平方、大約1.5毫米平方、大約1.0毫米平方、大約0.5毫米平方、或是大約0.25毫米平方。為了要沖洗限制組件700，流體可以以一個相反方向（reverse direction）流動（亦即逆流）而迫使第一板件718遠離第二板件752，以提升限流孔708的尺寸而清理殘渣（參照圖7B）。在某些變化例中，可以將限制組件700倒置，使得順流流動的流體可以提升壓力並且引起第一板件718遠離第二板件752移動，以提升限流孔708的尺寸，進而在沖洗週期的過程中清理殘渣。

圖7C繪示出一種替代型態（alternative configuration）的柱塞754’，它具有一個通常呈均勻的直徑（generally uniform diameter）以及一個呈半球狀的尖端（hemispherical tip）。限流孔708’ 可以呈管嘴狀（nozzle-shaped）而具有配置在第一板件718’ 面對第二板件752’ 的一個表面例如為咽部（throat）的縮減過尺寸部位（reduced-size portion）。

複數個流量限制器

圖8繪示出一種替代實施例的具有複數個流量限制器808的一種濾網802。濾網802可以單獨使用或是置換掉以上所描述過的任何板件218、318、418、518、或是618。流量限制器808可以在飲料生產程序的過程中讓腔室172中創造或是提供在壓力上的增加變得便利（例如至少大約9巴的壓力）。而且，複數個流量限制器808會容許飲料以最小的磨擦力（friction）均勻地流動通過濾網802。雖然微粒（particulate）會阻塞一些流量限制器808，但是微粒在通過濾網802的整體流動速率（overall flow rate）上和在腔室172中的壓力將會具有一種微不足道的影響（negligible effect）。

複數個流量限制器808可以包含至少大約100個限制器、至少大約125個限制器、至少大約150個限制器、至少大約175個限制器、至少大約200個限制器、至少大約250個限制器、至少大約300個限制器、或是更多個。如圖8中所顯示，複數個流量限制器808可以橫跨好幾個行數或同心環平均分佈。最外側的限制器808可以從濾網802的一個邊緣分開達濾網半徑的至少10%、濾網半徑的至少大約20%、濾網半徑的至少大約30%、或是濾網半徑的至少大約40%。

在一些實施例中，每一個流量限制器808都可以是通常呈圓錐形或是呈管嘴狀。在某些此種變化例中，通常呈圓錐形或是呈管嘴狀流量限制器808的一個縮減過尺寸部位（例如咽部）可以通常鄰接於腔室172。每一個流量限制器808都可以對準通常會平行於飲料生產機台100的縱向軸線的一條軸線（例如繞著它延伸）。然而，在其它的實例中，流量限制器808可以位於相對於縱向軸線的一個角度，諸如至少大約1度（degree）及/或小於大約90度。舉例來說，這個角度可以介於大約1度和15度之間（例如大約1度、大約3度、大約5度、大約7度、或是大約10度）、介於大約15度和30度之間、介於大約30度和45度之間、介於大約45度和60度之間、介於大約60度和75度之間、或是介於大約75度和90度之間。

在濾網802中形成複數個流量限制器808的許多方法都有設想過。舉例來說，複數個流量限制器808是經由燒結（sintering）或是經由雷射切割（laser cutting）一個金屬濾網802所形成。

包裝體180的一些實例包含讓額外或是其它壓力變得便利的部件。舉例來說，包裝體180的一些實施例包含可以被開啟、關閉、或是調節以在包裝體180中產生壓力的一個閥體，例如一個閥片或是鴨嘴閥（duckbill valve）。在一些實施例中，閥體可以在包裝體180中產生所需壓力。閥體的某些實施例可以主動地調整，諸如基於液體流動速率、包裝體或是沖泡系統中的壓力、或是其它。閥體的一些變化例可以包含會隨著包裝體中壓力的提升和降低而開啟和關閉、或是調整的一個彈簧負載式閥體（spring-loaded valve）。在許多實施例中，閥體可以為了清潔、沖洗、沖刷（flushing）、及/或要提升離開包裝體180及/或通過單杯式飲料機台的流動速率而開啟。

雖然已描述於此的飲料生產機台的某些實施例和範例與咖啡相關，但是於此所描述的飲料生產機台可以設置以容納用於生產諸如例如為熱可可（hot cocoa）的一種以巧克力為基底的產物（chocolate-based product）、茶飲（tea）、果汁（juice）、和其它飲料等很多其它類型飲料的微粒材料（particulate material）或是成分（component）。再者，雖然一些實施例已在其中揭露出會將液體導入包裝體，但是也設想過其它相（phase）的導引。舉例來說，在一些實施例中，會將蒸汽（steam）或蒸汽和液態水（liquid water）的一種組合導入包裝體。此外，雖然某些實施例已揭露出會包含一種單一的飲料成分或前驅物，但是「飲料成分或前驅物」這個用詞（term）並不僅限定於一種單一成分。更確切地說，飲料成分或前驅物可以包括一種成分（例如咖啡）或是複數種成分（例如咖啡和一種甜味劑（sweetener））。

雖然此揭露書描述了限制組件的某些實施例和範例，但是所屬技術領域中具有通常知識者將要理解的是，在當前揭露書中所顯示出和所描述過的方法和裝置的很多態樣可能會不同地組合及/或修改，以形成更進一步的實施例或可接受的範例。所有的這些修改和變異於此都有意要包含在本揭露書的範圍之內。更確切地說，各式各樣的設計和方案都是有可能的，並且會在本揭露書的範圍之內。於此所揭露過的部件、結構或是步驟沒有一個是必要或不可或缺的。而且，雖然例示實施例已描述於此，但是具有等效的元件（element）、修改（modification）、省略（omission）、組合（例如橫跨許多實施例的態樣）、調適（adaptation）及/或替代（alteration）的任何和所有實施例的範圍就如同所屬技術領域中具有通常知識者基於當前揭露書所能體會到的一樣。

另外，在本揭露書中於分開實例的內文（context）中所描述過的某些部件也可以組合於一個單一的實例中實行。相反地，在一個單一實例的內文中所描述過的許多部件也可以分開在多個實例中或是在任何適合的次要組合（subcombination）中實行。而且，雖然部件可能會在以上描述成在某些組合中作用，但是在一些例子中，可以將來自於一個所請求組合的一個或多個部件從該組合割除，並且這個組合可能會當成一個次要組合或是一個次要組合的變異來請求。

除此之外，儘管操作可能會以一個特定順序（order）在圖式中描繪出來或是在說明書中描述出來，但是這種操作並不需要以所顯示出的特定順序或以連續的順序來運作，或是所有的操作都要運作，才會達成有必要的結果。未描繪出或描述過的其它操作可以合併於範例方法和程序中。舉例來說，一個或多個額外的操作可以在任何已描述過的操作之前、之後、同時、或是之間運作。另外，這種操作在其它的實例中可能會重新排列或是重新排序。而且，在以上所描述過的實例中分開的許多系統零件，並不應該要被理解成在所有的實例中都需要這樣分開，而是應該要理解到已描述過的零件和系統通常可以在一個單一產物中整合在一起或是包裝入多個產物。

對於本揭露書的目的而言，某些態樣、優點和新穎部件已描述於此。不一定所有的這些優點都可能會根據任何特定的實施例來達成。於是，舉例來說，所屬技術領域中具有通常知識者將會體認到，本揭露書可能會用達成如於此所教示過的一項優點或一群優點但是卻不一定會達成如於此所可能會教示出或建議過的其它優點的一種手段（manner）來實施或實踐。

除非另有特別聲明，諸如「可以」、「也許」、「有可能」或是「可能會」等條件式用語（conditional language）要理解為除了如內文內所使用的之外通常有意要傳達出某些實施例包含，但是其它實施例並未包含某些部件、元件、及/或步驟。於是，這種條件式用語通常並非有意要暗示「部件、元件、及/或步驟對於一個或多個實施例而言以任何方式來說都是需要的」。

除非另有特別聲明，諸如「X、Y和Z的至少其中之一」等片語（phrase）的連接詞用語（conjunctive language）要理解為除了如以內文所使用的之外通常要傳達出一種品項（item）、用詞（term）等可能會是X、Y或是Z。於是，這種連接詞用語通常並非有意要暗示某些實施例需要出現至少一個X、至少一個Y、以及至少一個Z。

如於此所使用到的諸如「幾乎」、「大約」、「通常」和「實質上」等用詞的程度用語（language of degree）所表達的是接近所聲明的數值、總量、或是特性（characteristic）而仍然會運作一個所需功能或是達成一個所需結果的一個數值、總量、或是特性。舉例來說，「幾乎」、「大約」、「通常」和「實質上」這些用詞可能會參照於一個總量會比所聲明的總量小10% 內、小5% 內、小1% 內、小0.1% 內、以及小0.01% 內。再舉另一個範例，在某些實施例中，「通常會平行」和「實質上平行」這些用詞會參照於以小於或是等於15度、10度、5度、3度、1度、0.1度、或是其它角度背離於正好呈平行的一個數值、總量、或是特性。

申請專利範圍的用語要基於申請專利範圍中所運用的用語廣義地詮釋，並且不限定於當前說明書中或是在本申請案申請歷程（prosecution）的過程中所描述過的範例，這些範例要推斷為非排他性（non-exclusive）。

一些實施例已經結合了隨附圖式描述過。然而，這些圖面並非以等比例繪製。距離、角度等僅止於例示，並且對於所繪示出裝置的實際尺寸和佈局而言並不一定會有一個確切的關係支持。零件可以被添加、移除、及/或重新排列。而且，本揭露書於此結合於許多實施例的任何特定的部件、態樣、方法、特質（property）、特性、特點（quality）、屬性（attribute）、元件、或是類似物可以使用在於此所提到過的所有其它的實施例中。另外，將會體認到的是，於此所描述過的任何方法都可能會使用適合用於運作所陳述過步驟的任何裝置來施行。

綜上所述，限制組件的許多例示實施例和範例已經被揭露。雖然限制組件已經在這些實施例和範例的內文中揭露，但是所屬技術領域中具有通常知識者將會理解到，本揭露書會延伸超過特地揭露出的實施例而及於其它替代實施例及/或實施例的其它使用，也會及於它們的某些修改和等效內容（equivalent）。本揭露書刻意設想到已揭露出實施例的許多部件和態樣可以互相組合或是替換。據此，本揭露書的範圍不應限定於以上所描述過的特定已揭露出的實施例，而是應該要僅經由隨後的申請專利範圍及其等效的全部範圍的一種公平文義讀取（fair reading）來決定。

100‧‧‧機台

101‧‧‧杯狀物

105‧‧‧沖泡器

120‧‧‧托盤

125‧‧‧框架

130‧‧‧頂部

135、204、304、322、404、504、604、704、756‧‧‧開口

140‧‧‧蓋體組件

150‧‧‧輸入暨輸出單元

160‧‧‧飲料生產組件

162‧‧‧棘輪組件

164‧‧‧套環

170‧‧‧簍體組件

172‧‧‧腔室

180‧‧‧包裝體

190‧‧‧配送組件

192‧‧‧樞轉構件

194‧‧‧接取構件

196‧‧‧配送管嘴

200、300、400、500、600、700‧‧‧限制組件

201、301、401、501、601、701‧‧‧固持腔室

202、302、402、502、602、702、802‧‧‧濾網

203、303、403、503、603、619、703‧‧‧凸緣

206、212‧‧‧螺栓

208、308、408、508、508’、608、708、708’‧‧‧限流孔

210‧‧‧洩壓閥

214、536‧‧‧彈簧

216、430、538、538’、754、754’‧‧‧柱塞

218、318、418、518、518’、618、718、718’、752、752’‧‧‧板件

220‧‧‧管嘴

324‧‧‧簍體型態

426、534‧‧‧本體部

428‧‧‧針閥

532、532’‧‧‧止回閥

538a、583b、538a’、583b’‧‧‧部位

540、540’‧‧‧通道

542‧‧‧閥體底座

544、544’‧‧‧閥體出口

646‧‧‧彈簧片

648‧‧‧閥片

750‧‧‧壓縮彈簧

808‧‧‧流量限制器

圖1A繪示出包含有一個沖泡器（brewer）的一種飲料生產機台的一個實施例。

圖1B繪示出圖1A的飲料生產機台的一個上部（upper portion）具有在一個開啟位置中的一個蓋體（lid）以及容納於沖泡器中的一個包裝體的一個立體圖。

圖1C繪示出圖1B在框架（frame）隱藏後的飲料生產組件（beverage production assembly）的一個立體圖。

圖1D繪示出圖1C的飲料生產組件通過線段1D-1D的一個剖面圖。

圖2繪示出圖1D中所顯示出的一個限制組件的一個實施例的一個放大圖。

圖3A繪示出具有一個濾網以及一個單一限流孔的一個限制組件的另一個實施例。

圖3B繪示出圖3A中所顯示出的限制組件具有一個可移除的濾網。

圖3C以一種簍體型態（basket configuration）繪示出圖3A中所顯示出的限制組件。

圖4繪示出具有一個針閥的一個限制組件的另外一個實施例。

圖5A繪示出具有一個彈簧負載式止回閥的一個限制組件的另一個實施例。

圖5B繪示出圖5A中所顯示出的限制組件具有在一個替代方位（alternate orientation）中的止回閥的一個局部視圖。

圖6繪示出具有一個彈簧片閥（leaf spring valve）的一個限制組件的另一個實施例。

圖7A繪示出具有一個平移板件（translating plate）的一個限制組件在一個關閉型態中的另一個實施例。

圖7B繪示出圖7A中所顯示出在一個開啟型態中的限制組件。

圖7C繪示出圖7A中所顯示出的限制組件具有一個替代柱塞（alternate plunger）實施例的一個局部視圖。

圖8繪示出包含具有複數個流量限制器（flow restrictor）的一個濾網的一個限制組件的另一個實施例。

國內寄存資訊【請依寄存機構、日期、號碼順序註記】無

國外寄存資訊【請依寄存國家、機構、日期、號碼順序註記】無

無

100‧‧‧機台

101‧‧‧杯狀物

105‧‧‧沖泡器

120‧‧‧托盤

Claims

一種製備機台，用於製備一人份的一飲料，該製備機台包括：一殼體；一簍體組件，位於該殼體中，該簍體組件包括能夠容納含有一飲料前驅物的一包裝體的一腔室；一濾網，位於該腔室的一底部部位，該濾網包括複數個開口；以及一第一板件，固接於該濾網，該板件具有一單一限流孔，設置以限制流體流動經過其中。
如申請專利範圍第1項所述的製備機台，更包括一彈簧負載式洩壓閥，該彈簧負載式洩壓閥設置以在該濾網和該第一板件之間的一壓力超出一啟流壓力時從一關閉位置移動至一開啟位置，以改變該限流孔的一流動面積。
如申請專利範圍第1項所述的製備機台，更包括一針閥，該針閥具有固接於該濾網的一柱塞，該柱塞的一尖端至少部分地延伸通過該限流孔，該針閥可選擇性地調整，以改變該限流孔的一流動面積。
如申請專利範圍第1項所述的製備機台，更包括位於該限流孔下方的一彈簧負載式止回閥，該彈簧負載式止回閥設置以從一關閉型態移動至一開啟型態。
如申請專利範圍第4項所述的製備機台，其中當該彈簧負載式止回閥在一倒置位置中時，該彈簧負載式止回閥從該關閉型態移動至該開啟型態，並且該流體以一順流方向流動。
如申請專利範圍第4項所述的製備機台，其中當該流體以一逆流方向流動時，該彈簧負載式止回閥從該關閉型態移動至該開啟型態。
如申請專利範圍第1項所述的製備機台，更包括位於該限流孔下方的一彈簧片。
如申請專利範圍第1項所述的製備機台，更包括位於橫跨該限流孔的一彈簧片，該彈簧片設置以從一關閉型態移動至一開啟型態。
如申請專利範圍第8項所述的製備機台，其中當該彈簧片在一倒置位置中並且該流體以一順流方向流動時，該彈簧片從該關閉型態移動至該開啟型態，以改變該限流孔的一流動面積。
如申請專利範圍第8項所述的製備機台，其中當該流體以一逆流方向流動時，該彈簧片從該關閉型態移動至該開啟型態。
如申請專利範圍第1項所述的製備機台，更包括一第二板件以及位於該第一板件和該第二板件之間的一壓縮彈簧，該第二板件具有在該第一板件朝向該第二板件移動時會至少部分地延伸通過該限流孔的一柱塞。
一種製備方法，用於以一飲料生產機台製備一人份的一種飲料，該製備方法包括：將一包裝體嵌入該飲料生產機台的一簍體組件的一腔室中，該包裝體含有一飲料前驅物，該機台具有：一濾網，位於該腔室的一底部部位，該濾網包括複數個開口，以及一第一板件，固接於該濾網，該第一板件具有一單一限流孔；將一液體導入而和該飲料前驅物交流，以形成該飲料；導引該飲料通過該濾網的該複數個開口；以及導引該飲料通過該第一板件的該單一限流孔，以在該濾網和該第一板件之間創造出至少9巴的壓力。
如申請專利範圍第12項所述的製備方法，更包括使用一彈簧負載式洩壓閥來限定該飲料會流動通過該單一限流孔。
如申請專利範圍第13項所述的製備方法，更包括當在該濾網和該第一板件之間的一壓力超出一啟流壓力時讓該彈簧負載式洩壓閥從一關閉型態移動至一開啟型態。
如申請專利範圍第12項所述的製備方法，更包括使用一針閥來限定該飲料會流動通過該單一限流孔。
如申請專利範圍第12項所述的製備方法，更包括在導引該飲料通過該限流孔之後，讓該飲料流動通過由一彈簧負載式止回閥所定義出的一通道。
如申請專利範圍第16項所述的製備方法，更包括當流體以一順流方向流動時，將該彈簧負載式止回閥轉動至一倒置位置，並且讓該彈簧負載式止回閥從一關閉型態移動至一開啟型態。
如申請專利範圍第16項所述的製備方法，更包括當流體以一逆流方向流動時，讓該彈簧負載式止回閥從一關閉型態移動至一開啟型態。
如申請專利範圍第12項所述的製備方法，更包括使用一彈簧片來限定該飲料會流動通過該單一限流孔。
如申請專利範圍第19項所述的製備方法，更包括當流體以一順流方向流動時，將該彈簧片轉動至一倒置位置，並且讓該彈簧片從一關閉型態移動至一開啟型態。
如申請專利範圍第19項所述的製備方法，更包括當流體以一逆流方向流動時，讓該彈簧片從一關閉型態移動至一開啟型態。
如申請專利範圍第12項所述的製備方法，更包括朝向一第二板件移動該第一板件，使得該第二板件的一柱塞延伸至該限流孔中。