TW200831029A - Device for brewing up the extracted objects - Google Patents
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- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/18—Apparatus in which ground coffee or tea-leaves are immersed in the hot liquid in the beverage container
- A47J31/20—Apparatus in which ground coffee or tea-leaves are immersed in the hot liquid in the beverage container having immersible, e.g. rotatable, filters
Description
200831029 九、發明說明: 【發明所屬之技術領域】 本發明涉及一種沖泡萃取裝置,適合茶葉或其他含 有可溶性内容物的待萃取物使用,並且可應用於 或類似裝置中,藉以加速茶葉的沖泡萃取速度。“ 【先前技術】 純域料具以人4泡的方式,泡茶機具有自 動冲泡余芴以及操作簡便的優點。 泡茶機的沖泡茶葉的方式主要是利用熱水注入於儲 慮杯中,藉由熱水將薇含於茶葉中的可溶性内 於熱水中而形成茶湯,並且貯存於承接 方的卒取杯内。然而,由於直接經由熱水淨刷 所得到的茶湯,無法完全地將茶葉的内容物帶 在'中揉純的茶葉葉片充分舒相來,因此, 湯中的==成後,必須先靜待—段時間,讓浸泡於茶 的余葉旎夠慢慢地完全舒# 茶葉中的心物充八_ 亚且逐漸地將茶 刀釋出並溶解於茶湯中。 須在、=Γ°’經由泡茶機所沖泡茶葉而取得茶湯,必 萃取待—段茶葉浸泡時間後,才能得到充分 早取余葉内容物的茶湯。 200831029 【發明内容】. &月之主要目的即在於提出一種適用於泡茶機使 的冲泡萃取裝置,利用該裝置沖泡茶葉時,茶葉内容 ,的溶解於茶湯中所需速度更快,減少茶葉浸泡等待的 時間告讓使用者可以更快享用到品質優良的茶湯。 貝現上述目的做法在於本發明提供一種沖泡萃取裝 =於忒衣置中具有將沖泡熱水產生沖泡旋渦水流的功 能,讓茶葉受到旋渦水流的沖擊而更快速地使茶葉内容 物溶解在茶湯中。 、、'本發明之沖泡萃取裝置主要包括有一萃取杯與一偏 慮杯’在萃取杯杯體内設有一擾拌器,授拌器可經由 專動馬達τ動,藉以使注入於該萃取杯内的沖泡液體可 經㈣拌器旋轉而產生旋渦水流;至於偏心濾杯則是具 有落入於萃取杯内並且浸入沖泡液體中的一盛杯,該盛 杯係位在偏離於沖泡液體旋渦中心的位置上,俾使容納 於a杯内的余葉能夠藉由旋渦水流衝擊而將内容物加速 帶出並溶於沖泡液體中。 t .由此可知,將本發明之沖泡萃取裝置應用於泡茶 機將可以更快速地完成泡製茶湯的動作,縮短等待泡 茶的時間。 200831029 【實施方式】 為使對本發明的目的、構造、特徵、及其功能有進 一步的暸解,茲配合實施例詳細說明如下。 關於本發明之沖泡萃取裝置,請參閱「第丨圖」所 示沖泡萃取裝置ίο應用於一台泡茶機2〇使用之立體示 意圖,以及「第2圖」所示,將沖泡萃取裝置1()取出泡 茶機20並加以分離時之立體示意圖。如圖所示,泡茶機 2〇設有-個掀蓋22,掀蓋22餘設連結於泡茶機2〇 上方的一側,可經由旋轉而開啟或蓋合於泡茶機2〇上 緣,當掀蓋22被掀啟時,泡茶機2G上方就會顯現出可 供沖泡萃取裝置10置入其中的腔室24。 請配合「第3圖」所示,在掀蓋22的内埋設有用以 注入沖泡液體之-輸送管道26,以及在掀蓋22底面具 有一個可供沖泡液體注入於腔室24内的灌注口 'Μ。 、本發明之沖泡萃取裝置10主要包括有一萃取杯12 以及一偏心濾杯14,萃取杯12的杯體内設有一攪拌器 16。於萃取杯12 #底部外側更設置有一個與攪拌器16 連結的傳動馬達18,用以提供㈣器16運轉所需之驅 動動力’傳動馬達18可以直接或間接透過齒輪182等各 種傳動機構的方式來帶動授拌器16,來達到驅使授摔器 16旋轉的目的。 8 200831029 偏心濾杯14係可以疊置組合於萃取杯12上,並且 具有置入於萃取杯12内的一盛杯142,該盛杯142係為 杯緣上設複數濾孔144之杯體,濾孔144的形狀及孔徑 能夠允許沖泡液體通過,但是會限制盛杯内的茶葉通過 而跑出盛杯142外。 請參閱「第4圖」,攪拌器16係設置於萃取杯12 内的中心位置c上’至於疊置於萃取杯12上的偏心濾 杯14,其所設之盛杯142則是落在偏離萃取杯12中心 的位置上。 /此一來,請同時參閱「第3圖」及「第5圖」,將 掀蓋22掀啟後’將萃取杯12與偏心濾杯14 一起組合放 入泡茶機2G的腔室24 Θ,同時將茶葉放人偏心遽杯14 的盛杯i42内後再將掀蓋蓋合,待完成上述動作時,即 可開始利用泡茶機20進行沖泡茶葉的動作。當啟動電源 後,首先,透過埋設於掀蓋22内的輸送管道%會引進 熱水或沖泡液體,讓沖泡液體經由對正於盛杯142的灌 注口 262直接噴注在盛杯142内的茶葉上,使茶葉的内 容物經由沖泡液體帶出並溶於沖泡液體中,在此同時, 傳動馬達18也開始運轉而驅_拌器16,藉以使經由 慮孔144流人萃取杯12底部的沖泡液體產生旋渦水流 (如第5圖之箭頭所示),由於盛杯142係位於偏離了由 9 200831029 攪拌器16作動所產生的旋渴水流中心,俾使容納於盛杯 ^2内的茶葉㈣受到水流的不_擊而將内容物加速 β 帶出並溶入於沖泡液體中。 ' 由上可知主要由设有攪拌器16之萃取杯12以及 偏心濾杯14組成之沖泡萃取裝置1〇係為可安裝結合於 泡茶機20所設的腔室24内,當泡茶機2〇上所設之掀蓋 22開啟時,沖泡萃取裝置1〇即得以經由腔室μ中取出 _或$新置人。當完成前述之沖泡動作後’貯存在萃取杯 12内的茶湯即可再經由萃取杯12底部所設之排出孔丨 將开y成)t、两之冲/包液體排出,讓沖泡液體流入泡茶機 中預設的貯水容器内,或是直接經泡茶機20側緣所設與 排出孔122相連通之出水口 28 4到出泡茶機2〇外,以供 飲用。 相較於以往泡茶機的泡製茶湯速度,由於本發明所 • 揭之七包萃取衣置W具有偏心濾、杯14的設計,藉以使 得在泡茶過程中,放置於盛杯142内的茶葉能夠順勢迎 . 接由攪拌器16旋轉起之水流,讓沖泡後的茶湯萃取速度 更加提昇。 雖然本發明以前述之實施例揭露如上,然其並非用 以限定本發明。在不脫離本發明之精神和範圍内,所為 之更動與潤飾,均屬本發明之專利保護範圍。關於本發 200831029 明所界定之保護範圍請參考所附之申請專利範圍。 200831029 【圖式簡單說明】 • «立體圖^係、為組合安裝本發明沖泡萃取装置之泡茶 -弟 2 圖jL· ^ ’…弟1圖所揭結構之立體分解圖; 機H i #、為組合安裝本發明沖泡萃取裝置之泡茶 械钊面不意圖; • = 4圖,係為本發明沖泡萃取裝置之俯視圖; 岡弟5圖’係為本發明沖泡萃取裝置之侧視組合剖面 圖,暨使用示意圖;及 弟6圖,係為本發明沖泡萃取裝置之萃取杯俯視圖。 【主要元件符號說明】 沖泡萃取裝置10 _ 萃取杯12 排出孔122 偏心濾杯14 盛杯142 濾孔144 攪拌器16 傳動馬達18 齒輪182 12 200831029
泡茶機20 掀蓋22 腔室24 輸送管道26 灌注口 262 出水口 28 中心位置C _ 參 13
Claims (1)
- 200831029 十、申請專利範圍: L 一種沖泡萃取裝置,包括有·· 一萃取杯,於杯體内設有一攪拌器,俾使注入於 該萃取杯内的沖泡液體可經由該攪拌器作動而產生 旋渦水流;及 一偏心濾杯,具有置入於該萃取杯内的—盛杯, 俾使茶葉能夠放置於該盛杯内,讓茶葉的内容物能夠 溶入沖泡液體中,其中,該盛杯係位於偏離藉由該擾 摔器作動所產生的旋渴水流中心,俾使容納於該盛杯 内的茶葉能夠受到水流衝擊而將内容物加速帶出並 溶於沖泡液體中。 2. 如申請專利範圍第丨項所述之沖泡萃取裝置,其中該 攪拌器係設置於該萃取杯内的中心位置上。 3. 如申請專利範圍第2項所述之沖泡萃取襄置,其中擾 拌器結合有用以提供驅動動力的一傳動馬達。 4. 如申請專利範圍第丨項所述之沖泡萃取裝置,其中該 盛杯係為杯緣上設複數濾、孔之杯體,該濾孔允許沖泡 液體通過但限制置入於該盛杯内的茶葉通過。 ^種沖泡萃取裝置,可安裝結合於―泡茶機所設的腔 室内,該泡茶機設有一掀蓋,且該沖泡萃取裝置得於 該掀蓋被開啟時從該腔室中取出,該沖泡萃取裝置包 14 200831029 括有: 一萃取杯’於杯體内設有一攪拌器,俾使注入於 該萃取杯内的沖泡液體可經由該攪拌器作動而產生 旋渦水流;及 m m 一偏心濾杯,具有置入於該萃取杯内的一盛杯, 俾使茶葉能夠放置於該盛杯内,讓茶葉的内容物能夠 >谷入沖泡液體中’其中,談盛杯係位於偏離藉由該攪 掉器作動所產生的旋渦水流中心,俾使容納於該盛杯 内的茶葉能夠受到水流衝擊而加速將内容物帶出並 溶於沖泡液體中。 6. 如申請專利範圍第5項所述之沖泡萃取裝置,其甲該 攪拌器係設置於該萃取杯内的中心位置上。 7. 如:請專利範圍第5項所述之沖泡萃取震置,其中該 泡茶機内設有用以驅動該攪拌器的一傳動焉達。 8. 如申請專利範圍第5項所述之沖泡萃取裝置,其中該 盛杯係為杯緣上設複數濾、孔之杯體,該濾孔允許沖泡 液體通過但限制置人於該盛杯内的茶葉通過。 t申請專利範圍第5項所述之沖泡萃取|置,其中該 初入盍柩设連結於該泡茶機。 10.如申請專利範圍第9項所 掀罢内埋#古s 中/包卒取裴置,其中該 又有用以注入沖泡液體之-輪送管道,且於 15 200831029 該掀蓋底面設有將沖泡液 注口。 體注入於該盛杯内的一灌 如申請專利範圍第10項所述之沖泡萃取裝置,盆中 該萃取杯設有可供沖泡液體排放之—排出孔。,、 .如申請專利範圍第11項所述之沖泡萃取裝置… 該泡茶機設有與該排出孔相連通之一出水口讀 _ 由該萃取杯内排放出的沖泡液體可以再從。、、、至 倒出該泡茶機外。 … "出水D m 16
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