TR201807180T4

TR201807180T4 - Methods and apparatus for animal processing.

Info

Publication number: TR201807180T4
Application number: TR2018/07180T
Authority: TR
Inventors: Alan Crane Jeffrey
Original assignee: Mpsc Inc
Priority date: 2004-07-28
Filing date: 2004-11-22
Publication date: 2018-06-21
Also published as: NZ553428A; HUE038819T2; BRPI0418970A; IL180974A0; IL180974A; PT1786269T; EP1786269A4; JP2008507289A; CA2575284C; CA2575284A1; JP4705955B2; US7591718B2; KR20070048758A; PL1786269T3; BRPI0418970B1; CN101005763A; ZA200701728B; ES2682618T3; MX2007000957A; DK1786269T3

Abstract

Mevcut buluş, hayvanların işlenmesine yönelik bir usul sağlamaktadır. Usul aşağıdakileri kapsamaktadır: bir grup hayvanın tutulmasına yönelik bir taşıyıcının sağlanması; çok işlevli bir istasyonun sağlanması; çok işlevli istasyonda taşıyıcının en az bir kısmına bir hayvanın yerleştirilmesi; hayvanın çok işlevli istasyonda tartılması; hayvanın dolaşım sistemine çok işlevli istasyonda sevk edilmek üzere hayvanın ağırlığı bazında bir yıkama çözeltisi hacminin sağlanması, burada yıkama çözeltisinin hacmi için hayvanın ağırlığı baz alınmaktadır ve çok işlevli istasyonda müteakip bir hayvanın tartılmasının öncesinde bir yıkama işleminin başlatılması. Buluş aynı zamanda, usul doğrultusunda kullanılmaya uygun bir hayvan işleme sistemi ve çok işlevli bir istasyon sağlamaktadır.The present invention provides a method of processing animals. The method includes: providing a carrier for holding a group of animals; providing a multifunction station; placing an animal in at least a portion of the carrier in the multifunction station; weighing the animal at the multifunction station; providing a volume of washing solution based on the weight of the animal for delivery to the circulatory system of the animal at the multifunction station, wherein the volume of the washing solution is based on the weight of the animal and initiating a washing process before weighing a subsequent animal at the multifunction station. The invention also provides an animal processing system and a multifunctional station suitable for use in the method.

Description

TARIFNAME HAYVAN ISLEMEYE YÖNELIK USUL VE APARAT Bulusun Alani Mevcut bulus, et islemeye, daha özellikle de, hayvanlarin, insan tüketimine yönelik et saglamak üzere kesilip islenmesinde kullanilan profesyonel islemlerdeki gelismelere iliskindir. DESCRIPTION PROCEDURE AND APPARATUS FOR ANIMAL HANDLING Field of Invention The present invention relates to meat processing, more particularly meat for animal, human consumption. Advances in professional processes used in cutting and processing to provide is related.

Bulusla Ilgili Bilinen Hususlar Insan tüketimi için et saglamaya yönelik profesyonel hayvan kesimi, dikkatle denetlenen bir islemdir. Birçok et islemeci, isleme tesislerinde, islemecinin münferit hayvanlari isleme boyunca izlemesine olanak tanimak üzere karmasik izleme sistemleri kullanmaktadir. Bu sekilde, hayvan islemenin güvenligine iliskin tüketici kaygilarini ele almak üzere isleme hattina giren her bir hayvanin islemdeki tüm gerekli asamalara tabi olinasini temin etmek suretiyle müinkün olmaktadir. BACKGROUND OF THE INVENTION Professional slaughter of animals intended to provide meat for human consumption is a carefully supervised is the transaction. Many meat processors operate in their processing plants, where the processor processes individual animals. It uses sophisticated monitoring systems to allow monitoring throughout. This process to address consumer concerns about the safety of animal processing. to ensure that each animal entering the line is subject to all necessary steps in the process is possible by

Tipik bir hayvan kesim islemi, bir hayvanin sersemletilmesini, tartilmasini ve kaninin akitilmasini içermektedir. 5.964.656 sayili ABD Patentinde, "Rinse and ChillTM" olarak anilan teknik vasitasiyla bir hayvanin dolasim sisteminden kanin yikanarak giderilmesine iliskin bir asamayi da kapsayan bir hayvan kesiin islemi açiklanmaktadir. Bu islemde, bir hayvan sersemletilmesinin ardindan, havai bir ray hattindaki veya benzeri bir isleme hattindaki bir kelepçeye asilmaktadir. Ardindan, sersemletilmis hayvan, her bir hayvanin kesim isleminin kan akitma ve yikama asamalari boyunca ilerleyisinin gözlemlenebilmesi amaciyla, benzersiz tanimlanabilir bir etiket ile iliskilendirilmektedir. Bazi isleme tesislerinde, hayvana veya kelepçeye, benzersiz bir tanimlama kodunu barindiran bir radyo frekansi ile tanimlama (iRFID`) etiketi tespit edilmektedir. Sersemletinenin ve etiketlemenin ardindan, hayvan, havai ray hattinda, tartilmak üzere bir tartma istasyonuna tasinmaktadir. Ardindan, hayvanin agirligi kaydedilerek, söz konusu hayvana yönelik benzersiz tanimlama etiketiyle iliskilendirilmektedir. Tartma isleminin ardindan, hayvan havai ray hatti üzerinden bir kan akitma istasyonuna götürülmekte ve burada, hayvanin kanini akitmak üzere boynunda bir kesik olusturulmaktadir. Kan akitmanin ardindan, hayvan havai ray hatti üzerinden bir yikama istasyonuna götürülmekte ve burada, dolasim sisteminden bosalmamis olan kani yikama yoluyla gidermek üzere, hayvanin dolasim sisteminin içerisine bir yikama çözeltisi sevk edilmektedir. Bunu yapmak için, genellikle, hayvanin bir atardamarina veya toplardamarina bir kateter veya nozül sokulmaktadir. Ardindan, yikama çözeltisi, nozülün içerisinden hayvanin dolasim sisteminin içerisine enjekte edilmekte ve bu suretle, çözelti kalan kanin hayvandan atilmasini saglamaktadir. Yikama amaciyla hayvanin içerisinden geçirilen çözeltinin hacmi önceden belirlenmis olup, hayvanin agirligina bagli olabilmektedir. Çözeltinin verilisi dikkatle izlenip denetlenmektedir. Islemin tartma, kan akitma ve yikama asamalari tipik olarak bilgisayar kontrollü olup, benzersiz tanimlama kodunu barindiran RF lD etiketi islemde önemli bir rol oynamaktadir. A typical animal slaughter procedure involves stunning, weighing and canine an animal. includes inclusion. Referred to as "Rinse and ChillTM" in US Patent No. 5,964,656 a technique for the removal of blood from the circulatory system of an animal by washing The process of slaughtering an animal, including the stage, is described. In this case, an animal after being stunned, a vehicle on an overhead track or similar processing line hangs on the clamp. The stunned animal is then followed by the slaughter of each animal. in order to monitor its progress through the bloodletting and washing stages, a unique associated with an identifiable tag. In some processing plants, animal or identification of the clamp with a radio frequency containing a unique identification code (iRFID`) tag is detected. After being stunned and tagged, the animal, overhead It is transported on the rail line to a weighing station to be weighed. Then, the weight of the animal recorded with a unique identification tag for the animal in question. are associated. After weighing, the animal draws a blood stream over the overhead track. He is taken to the draining station, where he has a neck strap to drain the animal's blood. cut is made. After the bloodletting, the animal should have a wash over the overhead track. It is taken to the station where the blood that has not been discharged from the circulatory system is washed. a wash solution is introduced into the animal's circulatory system to remove it through is being done. To do this, usually the animal must have an artery or a vein. a catheter or nozzle is inserted. Then, the wash solution flows through the nozzle. it is injected into the animal's circulatory system, thereby removing the remaining blood from the solution. It ensures that it is expelled from the animal. Passed through the animal for washing The volume of the solution is predetermined and may depend on the weight of the animal. The delivery of the solution is carefully monitored and controlled. Weighing, bloodletting and washing of the procedure phases are typically computer controlled, containing the unique identification code RF lD The tag plays an important role in the transaction.

Yukarida bahsedilen islem, profesyonel ölçekte gerçeklestirilmekte olup, islem vasitasiyla tipik bir isleme tesisinde saatte yüzlerce hayvan islenebilmektedir. Böylesi bir ölçekte, islemin olabildigince randimanli olmasi önem arz etmektedir. Ancak, her ne kadar islemin randimanli olmasi gerekmekteyse de, hem saglik yönetmeliklerini, hem de tüketici beklentilerini ve kaygilarini karsilamak amaciyla islemin siki yönergeler dogrultusunda gerçeklestirilmesi de gerekmektedir. Dolayisiyla, hayvanlarin profesyonel ölçekte islenmesi, randiinanin maksimuma çikarilmasi amaciyla isleme süresinin ve maliyetin minimuma indirgenmesiyle, saglik yönetmeliklerine ve tüketici beklentilerine uyma amaciyla islemin islem kontrolünün maksimuma çikarilmasi arasinda bir denge olmasini gerektirmektedir. The above-mentioned process is carried out on a professional scale and through the process In a typical processing plant, hundreds of animals can be processed per hour. On such a scale, the It is important to be as efficient as possible. However, although the efficiency of the operation needs to comply with both health regulations and consumer expectations and It is also possible to carry out the process in accordance with strict guidelines in order to meet their concerns. required. Therefore, professional-scale processing of animals, randiinanin By minimizing processing time and cost to maximize process control of the process in order to comply with health regulations and consumer expectations requires a balance between maximizing

Mevcut bulus, halihazirda kullanilan, hayvanlarin tartilmasini ve/veya kanlarinin akitilmasini ve yikanmasini içeren profesyonel hayvan kesim islemlerinin randimaninin arttirilmasina olanak taniyan bir islem saglamaktadir. The present invention includes the weighing and/or bloodletting of animals currently in use. to increase the efficiency of professional slaughtering processes, including washing and provides an enabling process.

Bulusun Özeti Mevcut bulus hayvanlarin islenmesine yönelik bir usul saglamakta olup, usul asagidakileri kapsamaktadir: - bir grup hayvani tutmaya yönelik bir tasiyicinin saglanmasi; - çok islevli bir istasyonun saglanmasi; - bir hayvanin çok islevli istasyonda tasiyicinin en az bir kismina yerlestirilmesi; - hayvanin çok islevli istasyonda tartilmasi; - çok islevli istasyonda hayvanin dolasim sistemine içerisine sevk edilmeye yönelik bir yikama çözeltisi hacminin saglanmasi, burada yikama çözeltisi hacmi için hayvanin agirligi baz alininaktadir ve - çok islevli istasyonda müteakip bir hayvanin tartilmasinin öncesinde hayvana yönelik bir Usul, çok islevli istasyonda bir agirlik tartisinin saglanmasini, her bir hayvanin çok islevli istasyonda, hayvanin agirliginin saptanmasi amaciyla tartilmasini ve hayvanin fiili agirligi baz alinarak bir yikama çözeltisi hacminin hesaplanmasini kapsamaktadir. Summary of the Invention The present invention provides a method for processing animals, the method includes: covers: - the provision of a carrier to hold a group of animals; - provision of a multifunctional station; - placing an animal in at least one part of the carrier at the multifunctional station; - weighing the animal at the multifunctional station; - a device for transporting the animal into the circulatory system at the multifunctional station providing the wash solution volume, where the weight of the animal for the wash solution volume is based on and - prior to the subsequent weighing of an animal at the multifunctional station The method is to ensure that a weight scale is provided at the multifunction station, each animal being multifunctional. At the station, the animal is weighed in order to determine its weight and the actual weight of the animal is based. This includes calculating the volume of a wash solution by taking

Usul ayni zamanda hayvanin kaninin çok islevli istasyonda akitilmasini kapsayabilmektedir. Çok islevli istasyonda, tartma, kan akitma ve yikama gibi islemler tek bir kullanici tarafindan gerçeklestirilebilmektedir. Tartma, kan akitma ve yikama asamalarinin gerçeklestirilmesi için gereken tüm araçlar, tüm islemlerin, çok islevli istasyonda, kullanicinin veya hayvanin çok islevli istasyondan tasinmasini gerektirrneksizin gerçeklestirilebilecegi sekilde kullanicinin elinin altindadir. Ancak, hayvanin çok islevli istasyon dahilinde bir miktar hareket etmesinin olasi oldugu takdir edilecektir. Ömegin, hayvan bir agirlik tartisinda tartilabilmekte, ardindan da, agirlik tartisindan, agirlik tartisinin hemen bitisigindeki, yikama isleminin baslatilacagi alana tasinabilmektedir. Bir yikama islemi baslayana dek agirlik tartisina bir baska hayvan yerlestirilmemektedir. The method may also include bleeding the animal at the multifunctional station. In the multifunctional station, operations such as weighing, bleeding and washing can be performed by a single user. can be realized. For performing the weighing, bloodletting and washing steps all necessary tools, all operations, multi-function station, user or animal very so that it can be carried out without requiring it to be transported from the functional station. is at hand. However, some movement of the animal within the multifunctional station is possible would be appreciated. For example, the animal can be weighed on a weight scale, then also, from the weight scale, immediately adjacent to the weight scale, where the washing process will be started. can be transferred to the area. Add another animal to the weight scale until a wash cycle begins. is not placed.

Mevcut bulusun usulü kullanildiginda, halihazirda kullanilan, hayvanin tartilmasini ve kaninin akitilmasini, ardindan da yikama islemine tabi tutulmasini içeren usullere nazaran kayda deger isleme randimanlarinin saglanabildigi görülmüstür. Halihazirda kullanilan usuller, hayvanin bir tartma istasyonunda tartilmasini, ardindan ayri bir kan akitma istasyonuna, bunun akabinde de ayri bir yikama istasyonuna tasinmasini gerektirmektedir. When the method of the present invention is used, the animal weighing and Compared to methods that involve draining the blood and then washing it It has been observed that significant processing efficiencies can be achieved. currently used The methods involve weighing the animal at a weighing station, followed by a separate blood draw. station and then to a separate washing station.

Hayvanlarin isleme hatti boyunca bu sekilde aktarilmasi, hayvanin tartma istasyonunda saptanan agirliginin yikama istasyonunda hayvana enjekte edilecek yikama çözeltisinin hacmiyle iliskilendirilebilmesi amaciyla hayvanin etiketlenmesini gerektirmektedir. Mevcut bulusun islemi kullanildiginda, hayvanlarin etiketlenmesi gerekmemekte olup, bunun sonucunda, islem randimani, islem güvenilirligi ve maliyet tasarruIîlnda kayda deger artislar saglanmaktadir. This transfer of animals along the processing line means that the animal is weighed at the weigh station. of the washing solution to be injected into the animal at the washing station of the determined weight. requires labeling of the animal so that it can be correlated with its volume. Available When using the process of the invention, animals do not need to be labeled As a result, significant increases in process efficiency, process reliability and cost savings are achieved. is provided.

Mevcut bulusun usulleri kullanilarak, bir hayvanin kani, hayvan tartilmadan önce akitilabilmektedir. Spesifik olarak, hayvanin kani, hayvan, hayvanin tartildigi ve yikama isleminin baslatildigi çok islevli istasyona tasinmadan Önce akitilabilmektedir. Alternatif olarak, hayvanin kani çok islevli istasyonda akitilabilmektedir. Ancak, hayvanin kaninin hayvan tartildiktan sonra akitilmasi da mümkün olup, bu durumda, hayvanin kani çok islevli istasyonda akitilacaktir. Using the methods of the present invention, the blood of an animal is collected before the animal is weighed. can be transferred. Specifically, the blood of the animal, the animal, the weighing of the animal and the washing It can be streamed before being transported to the multifunctional station where the process is started. Alternative As a result, the animal's blood can be drained at the multi-functional station. However, the animal's blood It is also possible to drain the animal after it has been weighed, in which case the animal's blood is multifunctional. will be streamed at the station.

Tasiyici asagidakilerden olusan gruptan seçilebilmektedir: bir havai ray hatti, bir havai zincir hatti, bir hareketli masa, bir grup kizak veya bir grup vurma kutusu. Tasiyicinin bir havai ray hatti olmasi halinde, usul ayrica, hayvanin bir kelepçeye baglanmasini, bir kaldiracin saglanmasini, hayvanin havai ray hattina kaldirilmasini ve hayvanin çok islevli istasyona aktarilmasini kapsayabilmektedir. The carrier can be selected from the group consisting of: an overhead track line, an overhead chain line, a moving table, a group of sledges, or a group of hit boxes. An overhead rail of the carrier If there is a line, the procedure also requires the animal to be tied to a handcuff, to a lever. be provided, the animal is lifted onto the overhead track and the animal is transferred to the multifunctional station. may include transmission.

Usul, hayvanin bir kelepçede havai ray hattina kaldirilmasi yerine, bir grup kizagin saglanmasini, bir hayvanin çok islevli istasyondaki bir ilk kizaga yerlestirilmesini, ilk kizaktaki hayvanin, agirliginin saptanmasi amaciyla çok islevli istasyonda tartilmasini, hayvanin fiili agirligi bazinda bir yikama çözeltisi hacminin hesaplanmasini, çok islevli istasyonda ilk kizaktaki hayvana yönelik bir yikama isleminin baslatilmasini, ilk kizaktaki hayvanin çok islevli istasyondan çikarilmasini kapsayabilmekte olup; islein, en az bir müteakip kizaktaki bir diger hayvanla tekrarlanmaktadir. Bu düzenlemede, her bir kizak, bir grup kizagi içeren tasiyicinin bir parçasidir. The procedure is that instead of having the animal lifted to the overhead track in a clamp, a group of sledges ensure that an animal is placed in a first sled in the multifunction station, weighing the animal in the sled at the multifunctional station to determine its weight, calculation of the volume of a wash solution based on the actual weight of the animal, multifunctional the start of a washing process for the animal in the first sled at the station, may include removing the animal from the multifunctional station; islein, at least one is repeated with another animal in the subsequent sled. In this arrangement, each sled is a is part of the carrier containing the group skid.

Usul ayni zamanda, bir vurma kutusunun kizakla ayni sekilde kullanilmasini da kapsayabilmektedir. The procedure also includes using a knock box in the same way as a sled. can cover.

Mevcut bulusun usulleri kullanilarak, hayvanin yikanmasina çok islevli istasyonda baslanabilmekte ve yikama islemi çok islevli istasyonda tamamlanabilmektedir. Alternatif olarak, yikama islemi çok islevli istasyonda baslatilabilmekte, ardindan da hayvan, yikama çözeltisi hayvanin dolasim sisteminin içerisine sevk edilirken isleme hattinda çok islevli istasyondan tasinabilmektedir. Yikama islemi, çok islevli istasyonda, hayvanin agirlik tartisindan, agirlik tartisinin hemen bitisigindeki bir alana tasinmasinin ardindan baslatilabilmektedir. Yikama isleminin baslatilmasinin ve hayvanin çok islevli istasyondan tasinmasinin ardindan, bir sonraki hayvan, bir önceki hayvanin yikama islemi devam ederken, tartma ve/veya kan akitma ve/veya yikama islemleri için çok islevli istasyona tasinabilmektedir. Using the methods of the present invention, it is possible to wash the animal in the multifunctional station. can be started and the washing process can be completed at the multi-function station. Alternative Alternatively, the washing process can be started at the multifunctional station, after which the animal is washed. multifunctional in the processing line while the solution is being transported into the animal's circulatory system can be transported from the station. The washing process is carried out in the multifunctional station, according to the weight of the animal. after moving from the weight scale to an area immediately adjacent to the weight scale can be initiated. Initiating the washing process and leaving the animal from the multifunction station After being transported, the next animal, while the washing process of the previous animal continues, multifunction station for weighing and/or bloodletting and/or washing can be transported.

Mevcut bulus ayni zamanda, Istem 17,ye uygun bir hayvan isleme sistemi de saglamaktadir. The present invention also provides an animal handling system according to claim 17.

Cizimlere Yönelik Kisa Açiklamalar Açiklama amaçli düzenleme ekteki çizimlere atfen tarif edilebilmekte olup, sekillerde: Sekil 1, 6.196.912 sayili ABD Patentinde tarif edilen gibi, önceki teknige ait bir hayvan isleme sisteminin yukaridan sematik bir görünümüdür; Sekil 2, mevcut bulusun bir hayvan isleine sisteminin bir düzenlemesinin yukaridan sematik bir görünümüdür; Sekil 3, mevcut bulusun bir hayvan isleme sisteminin bir baska düzenlemesinin yukaridan sematik bir görünümüdür; Sekil 4, mevcut bulusun bir hayvan isleme sisteminin bir baska düzenlemesinin yandan sematik bir görünümüdür; Sekil 5, mevcut bulusun bir hayvan isleme sisteminin, kaldiraçta agirlik tartisi bulunan bir baska düzenlemesinin yukaridan sematik bir görünümüdür; Sekil 6, mevcut bulusun bir hayvan isleme sisteminin, agirlik tartisindan ayrilmis yikama istasyonu ve kan akitma istasyonu bulunan bir baska düzenlemesinin yukaridan sematik bir görünümüdür; Sekil 7, mevcut bulusun bir hayvan isleine sisteminin, çok islevli istasyondan önce bir kan akitina istasyonu bulunan bir baska düzenlemesinin yukaridan seinatik bir görünümüdür; Sekil 8, mevcut bulusun bir hayvan isleme sisteminin, tasiyici olarak birden fazla kizagi bulunan bir baska düzenlemesinin yukaridan sematik bir görünümüdür; Sekil 9, mevcut bulusun bir hayvan isleme sisteminin, tasiyici olarak birden fazla vurma kutusu bulunan bir baska düzenlemesinin yukaridan sematik bir görünümüdür; Sekil 10, mevcut bulusun bir hayvan isleme sisteminin, tasiyici olarak bir hareketli masasi bulunan bir baska düzenlemesinin yukaridan sematik bir görünümüdür ve Sekil 1 1, mevcut bulusun bir hayvan isleme sisteminin bir baska düzenlemesinin yukaridan sematik bir görünümüdür. Short Explanations on Drawings For explanatory purposes, the arrangement can be described with reference to the accompanying drawings, in the figures: Figure 1 is a prior art animal as described in US Patent No. 6,196,912. a schematic view of the embroidery system from above; Figure 2 is schematic from above of an embodiment of an animal processing system of the present invention. is a view; Figure 3 illustrates from above of another embodiment of an animal processing system of the present invention. is a sematic view; Figure 4 is a side view of another embodiment of an animal handling system of the present invention. is a sematic view; Figure 5 shows an animal handling system of the present invention with a weight scale on the lever. is a schematic view from above of another embodiment; Figure 6 illustrates an animal handling system of the present invention with a wash separated from the weight scale. above is a schematic view of another embodiment with a bleeding station and a bloodletting station. is the view; Figure 7 shows an animal processing system of the present invention with a blood before the multifunctional station. is a seinatic view from above of another embodiment with a flowing station; Figure 8 shows an animal handling system of the present invention with multiple sleds as carriers. is a schematic view from above of another embodiment; Figure 9 shows that an animal handling system of the present invention has multiple strikes as a carrier. is a schematic top view of another embodiment with a box; Figure 10 is a mobile table of an animal handling system of the present invention as a carrier. is a schematic view from above of another embodiment of the Figure 1 1 illustrates from above of another embodiment of an animal processing system of the present invention. It is a sematic view.

Tüm sekiller yalnizca mevcut bulusun temel ilkelerinin açiklanmasinda kolaylik saglamaya yönelik olarak çizilmis olup; sekillerin, tercih edilen düzenlemeyi olusturan kisimlarin sayi, konum, iliski ve boyutlari bakimindan kaplamlari, asagidaki açiklamanin okunup anlasilmasinin ardindan açiklanmis olacak veya teknikteki vasif dahilinde kalacaktir. Ayrica, spesifik kuvvet, agirlik, mukavemet ve benzeri kosullara uyacak kesin boyutlar ve boyut oranlari da ayni sekilde, asagidaki açiklamanin okunup anlasilinasinin ardindan teknikteki vasif dahilinde kalacaktir. Çizimlerdeki çesitli sekillerde kullanildigi haliyle, ayni sayilar ayni veya benzer kisimlari göstermektedir. Ayrica, burada "yan, uç, alt," "ilk," "ikinci," "yanal olarak," " boylamsal olarak," "sira, sütun" ve benzeri terimlerin kullanilmasi halinde, bu terimlerle yalnizca, çizimlerde gösterilen yapiya, çizimlere bakan birisine göründügü sekilde atifta bulunuldugu ve söz konusu terimlerin yalnizca açiklayici düzenlemenin tarifini kolaylastirma amaciyla kullanildigi anlasilmalidir. All figures are intended only to facilitate the explanation of the basic principles of the present invention. has been drawn for; the number of figures forming the preferred arrangement, their extent in terms of location, relationship and size, read the following description and Once understood, it will be clarified or remain within your skill in the art. Moreover, exact dimensions and size to suit specific force, weight, strength and similar conditions ratios in the same way, after reading and understanding the following explanation, will remain in charge. The same numbers represent the same or similar parts as used in the various figures in the drawings. shows. Also, here "side, end, bottom," "first," "second," "laterally," "longitudinal In the event that terms such as "row, column" and similar terms are used, with these terms only, referring to the structure shown in the drawings as it appears to someone looking at the drawings and such terms are used only to facilitate the definition of explanatory regulation. used must be understood.

Bulusun Detayli Açiklamasi Mevcut bulusun düzenlemelerinin açiklanmasi amaciyla, asagidaki bahis islenen hayvanlar olarak büyükbas hayvanlara atifta bulunmaktadir. Ancak, bulus, büyükbas, küçükbas, domuz, kümes hayvani veya balik gibi hayvanlari kapsayan çesitli gruplarin üyesi olan hayvanlara uygulanabilmektedir. Detailed Description of the Invention For the purposes of illustrating embodiments of the present invention, the following betted animals It refers to bovine animals. However, bulus, cattle, sheep and goats, pigs, animals that are members of various groups that include animals such as poultry or fish applicable.

Hayvan isleme usulü ve aparati (10) sekillerde bir isleme hattinda sematik olarak gösterilmektedir. Isleme hatti hayvanlari islemeye yönelik olarak tasimak ve/veya tutmak üzere kullanilmaktadir. The animal processing method and apparatus (10) are schematically displayed on a processing line in figures. is shown. Processing line transport and/or holding animals for processing to be used.

Hayvan isleme usulü ve aparati (10), 6.196.912 sayili ABD Patentinde tarif edilene benzer sekilde bilgisayar kontrollü olabilmektedir. Hayvan islemeye yönelik, sersemletme, tartma, kan akitma ve yikama gibi, bulusun burada tarif edilen düzenlemelerinde gösterilen temel islemler de, 6.196.912 sayili ABD Patentinde tarifedilenlerle aynidir. Ancak, islemlerin en azindan bazilarinin bir isleme fabrikasinda veya kesimhanede gerçeklestirildigi konum, mevcut bulus söz konusu oldugunda farklilik arz etmektedir. Sonuç olarak, mevcut bulusun en az bir düzenlemesi, belli bir hayvanin (12) bir yikama çözeltisi hacmiyle iliskilendirilmesi için RFID etiketlerinin kullanilmasina gerek birakmayan bir usul saglamakta, bu da, islem randimaninin, islem güvenilirliginin ve maliyet tasarrufunun artmasina yol açmaktadir. Animal processing method and apparatus (10) similar to that described in US Patent 6,196,912 It can be computer controlled. For animal handling, stunning, weighing, basic principles shown in embodiments of the invention described herein, such as bloodletting and washing The processes are the same as those described in US Patent No. 6,196,912. However, most of the the location where at least some are carried out in a processing plant or slaughterhouse, differs when it comes to the present invention. As a result, the present invention at least one embodiment, associating a particular animal 12 with a volume of wash solution provides a method that does not require the use of RFID tags for It leads to increased efficiency, process reliability and cost savings.

Ekteki sekillere atfen, bir hayvan, bir isleme hattinda çesitli isleme asamalarindan geçirilmektedir. Ilk olarak, bir hayvan (12), bilincini geri dönüssüz bir biçimde kaybetmesi amaciyla sersemletme alaninda (14) sersemletilmektedir. Hayvanin (12) kesime yönelik olarak sersemletilmesi islemi teknikte bilinmektedir. Bunun ardindan, sersemletilmis hayvani (12) daha sonraki isleme asamalari için tutmak üzere bir tasiyici kullanilmaktadir. Bulusun sekillerde gösterilen düzenlemesinde, tasiyici, bir havai ray hatti (16), bir grup kizak (18), bir grup vurma kutusu (20) veya bir hareketli masa (22) seklindedir. Bulusun Sekil 2 ila 7,de gösterilen düzenlemesinde, tasiyici bir havai ray hattidir (16). Bu düzenlemede, sersemletilmis hayvan, arka bacaklarinin birinden bir kelepçeye (24) baglanmistir. Ardindan, hayvanin (12) havai ray hattindan (16) bas asagi bir biçimde asilmasi amaciyla kelepçeyi (24) havai ray hattina (16) kaldirmak üzere bir kaldiraç (26) kullanilmaktadir. Söz konusu ray kelepçe montaj usul teknikte bilinmektedir. Havai ray hatti yerine kullanilabilecek baska tasiyicilar arasinda bir havai zincir hatti, bir hareketli masa, bir grup kizak veya bir grup vurma kutusu bulunmaktadir. Burada kullanildigi haliyle" tasiyicinin en az bir kismi" terimi, havai ray hattinin veya havai zincir hattinin bir kismina veya bir grup kizak veya vurma kutusu oldugunda, bir kizaga veya vurma kutusuna atifta bulunmaktadir. Dolayisiyla, " tasiyicinin en az bir kismi " hayvani çok islevli istasyonda tutan kisimdir. 6.196.912 sayili ABD Patentinde tarif edilen isleme usulünde, asili hayvan bir agirlik tartisinda (28) tartilmakta, hayvana veya kelepçeye bir RFID etiketi takilmakta ve hayvan, bir kan akitma istasyonuna (30) tasinmaktadir. Ardindan, hayvan, hayvanin dolasim sisteminden geri kalan kanin yikandigi bir yikama istasyonuna (32) tasinmaktadir. With reference to the accompanying figures, an animal can be formed through various processing stages in a processing line. is passed. First, an animal (12) has lost consciousness irreversibly. It is stunned in the stun area (14) for this purpose. Animal (12) for slaughter Stunning is known in the art. After that, the stunned animal (12) a carrier is used to hold it for later processing steps. find it In the embodiment shown in the figures, the carrier consists of an overhead track (16), a set of skids (18), a in the form of a group knock box (20) or a movable table (22). Find out in Figures 2 to 7 In the illustrated embodiment, the carrier is an overhead track (16). In this arrangement, The stunned animal is attached to a shackle 24 by one of its hind legs. Next, Clamp (24) to hang animal (12) upside down from overhead track (16). A lever (26) is used to lift it to the overhead track (16). the rail in question The clamp assembly method is known in the art. Other alternatives that can be used instead of overhead rail lines an overhead chain line between carriers, a movable table, a group of sledges, or a group There is a hit box. As used herein, the term "at least part of the carrier" means a part of an overhead track or an overhead chain track, or a group of skids or strikes box, it refers to a skid or hitting box. Therefore, " at least one part of the carrier is the one that "holds" the animal in the multifunctional station. In the processing method described in US Patent No. 6,196,912, the hanging animal is a weight It is weighed on the scale (28), an RFID tag is attached to the animal or cuff, and the animal is it is carried to the blood flow station (30). Then, the animal passes through the animal's circulatory system. it is transported to a washing station (32) where the remaining blood is washed.

Sekil 2 ila 9`da, mevcut bulusun tercih edilen düzenlemeleri gösterilmektedir. Figures 2 to 9 show preferred embodiments of the present invention.

Mevcut bulusun usulüne göre, bir hayvan (12), uygun sekilde asilmasinin ardindan, sersemletme alanindan (14) ayrilmis olan çok islevli bir istasyona (34) getirilmek üzere havai ray hatti (16) boyunca tasinmaktadir. Bir isleme fabrikasinda, Sekil 3'te gösterildigi gibi, birden fazla havai ray hatti (16) bulunabilmektedir. Çok islevli istasyonda (34) hayvanin (12) tartilmasina yönelik bir agirlik tartisi (2 8) ve bir yikama istasyonu (32) bulunmakta olup, tipik bir islemde, çok islevli istasyonda hayvan tartilmakta ve bir yikaina islemi baslatilmaktadir. According to the method of the present invention, an animal 12, after being properly hung, overhead to be brought to a multifunctional station (34) separated from the stun area (14). It is transported along the rail line (16). In a processing plant, as shown in Figure 3, there may be more than one overhead track (16). In the multi-function station (34) animal (12) There is a weight scale (2 8) and a washing station (32) for weighing In one operation, the animal is weighed at the multi-function station and a washing operation is started.

Bu dogrultuda, bir düzenlemede usul asagidakileri kapsamaktadir: - bir grup hayvani tutmaya yönelik bir tasiyicinin saglanmasi; - çok islevli bir istasyonun saglanmasi; - bir hayvanin çok islevli istasyonda tasiyicinin en az bir kismina yerlestirilmesi; - hayvanin çok islevli istasyonda tartilmasi; - hayvanin agirligi bazinda bir yikama çözeltisi hacminin saglanmasi ve - çok islevli istasyonda müteakip bir hayvanin tartilmasinin öncesinde bir yikama isleminin baslatilmasi. Accordingly, in one embodiment, the procedure includes: - the provision of a carrier to hold a group of animals; - provision of a multifunctional station; - placing an animal in at least one part of the carrier at the multifunctional station; - weighing the animal at the multifunctional station; - providing a volume of wash solution based on the weight of the animal, and - a wash cycle prior to the subsequent weighing of an animal at the multifunctional station initiation.

Tercih edilen bir düzenlemede, çok islevli istasyon (34) bir kan akitma istasyonunu (30) kapsamakta olup, hayvanin kani çok islevli istasyonda akitilmaktadir. In a preferred embodiment, the multifunctional station 34 includes a bloodletting station 30. and the animal's blood is flowed in the multi-functional station.

Agirlik tartisi (28) havai ray hattinin (16) tümlesik bir kismi olup, söz konusu tartida, havai ray hattinin (16) bir kesiminin, üzerine monte edilmis 2-4 yük hücresi bulunmaktadir ve kelepçeyi (24) ve hayvani (12) agirlik tartisinda (28) hayvan (12) tartilana dek durdurmak üzere bir durdurma pimi (36) kullanilmaktadir. Göstergede sabit bir agirlik elde edildiginde, fiili hayvan agirligi (12) kaydedilmektedir. Bu, agirligin hayvanin (12) üzerine yazilmasi veya agirligin elektronik olarak kaydedilmesi suretiyle olabilmektedir. Örnegin, agirlik tartisi (28) agirlik bilgilerini bir bilgisayar (238) gibi bir isleme vasitasina gönderebilmekte, burada agirlik bilgileri bir veri tabaninda saklanabilmektedir. Veri tabani, kelepçe numarasi, zaman ve tarih gibi baska detaylari kaydetmek üzere kullanilabilmektedir. The weight scale (28) is an integral part of the overhead track (16) and in said scale, overhead A section of the track (16) has 2-4 load cells mounted on it, and stop the clamp (24) and the animal (12) on the weight scale (28) until the animal (12) is weighed a stop pin (36) is used. Once a constant weight is achieved on the gauge, actual animal weight (12) is recorded. This means that the weight is written on the animal (12) or This can be done by electronically recording the weight. For example, weight scale (28) may send weight information to a processing medium such as a computer (238), where weight information can be stored in a database. database, clamp number, time and can be used to record other details such as the date.

Tercihen, söz konusu istasyonlar arasinda geçecek süreyi minimuma indirgemek ve kullanim alani gereksinimini azaltmak üzere, agirlik tartisi (28), kaldiracin (26) olabildigince yakininda konumlandirilmaktadir. Ancak, agirlik tartisinin (28), kaldirma alaninin bir sonraki hayvanin (12) emniyetli bir biçimde düsürülebilmesine yönelik olarak açik tutulmasi amaciyla kaldiracin (26) yeteri kadar uzaginda olmasi da önemlidir. Bulusun Sekil 5'te gösterilen bir düzenlemesinde, agirlik tartisi (28) kaldiracin (26) bir kismini olusturmakta olup, bu suretle, bir hayvanin agirlik bilgileri, hayvan kaldirilmaktayken alinmaktadir. Preferably, to minimize the time to pass between said stations and use weight scale (28) as close to lever (26) as possible to reduce space requirement. is positioned. However, the weight scale (28) must be determined by the next animal's (12) to be kept open so that it can be dropped safely It is also important that the lever (26) is far enough away. Invention shown in Figure 5 In the embodiment, the weight scale 28 forms part of the lever 26, thereby an animal's weight information is taken while the animal is being lifted.

Agirlik bilgilerinin alinmasinin ardindan, hayvanin (12) kani, hayvani (12) havai ray hatti (16) boyunca daha fazla hareket ettirmeksizin çok islevli istasyonda (34) akitilmaktadir. After obtaining the weight information, animal (12) blood, animal (12) overhead track (16) It is flowed through the multifunctional station 34 without further movement along the length of the system.

Hayvanin (12) kani, teknikte bilinmekte olan bir islemle akitilmaktadir. Bulusun tercih edilen bir düzenlemesinde, hayvanin (12) kani, jügüler toplardamarlar gibi bir damar ve/veya hayvandaki (12) baska herhangi bir açik kesik vasitasiyla akitilmaktadir. Hayvandan (12) bosalan kanin toplanmasi amaciyla hayvanin (12) altinda bir kan toplama havuzu (40) konumlandirilmaktadir. Burada bir hayvanin kaninin akitilmasindan bahsedildiginde, bunun, yikama isleminden önce gerekli atardamarlarin kesilmesi anlamina geldigi anlasilmalidir. The animal 12 is bled by a process known in the art. Invention preferred In one embodiment, the blood of the animal (12) is a vessel such as the jugular veins and/or it is drained through any other open cut in the animal (12). From the animal (12) a blood collection pool (40) under the animal (12) to collect the drained blood. is positioned. When we talk about the bleeding of an animal here, it is It should be understood that it means cutting the necessary arteries before washing.

Dolayisiyla, hayvanin "kaninin akitilmasi", mutlaka hayvandan kanin tamaminin bosaltilmasi anlamina gelmemektedir. Gerçekten de, çogu durumda arta kalan kan hayvandan, hayvan yikanirken bosaltilmaktadir. Therefore, the "bleeding" of the animal, necessarily the complete draining of the blood from the animal. does not mean. Indeed, in most cases the remaining blood is from the animal, from the animal. it is emptied while washing.

Alternatif bir düzenlemede, asili hayvan (12), hayvan tartilmadan önce hayvanin kaninin standart bir islem vasitasiyla akitilacagi çok islevli istasyona (34) getirilmek üzere havai ray hattinda (16) tasinmaktadir. Kan akitma ve tartma islemlerinin ardindan, hayvan (12) yikanmaktadir. Farkli olarak, bulusun Sekil 7'de gösterilen düzenlemesinde açiklandigi gibi, hayvanin (12) kani, hayvan agirlik tartisinda (28) tartilacagi çok islevli istasyona (34) havai ray hattinda (16) tasinmadan önce bir kan akitma istasyonunda (30) standart bir islem vasitasiyla akitilmaktadir. Tartma isleminin ardindan, hayvan asagida daha detayli olarak tarif edildigi gibi yikanmaktadir. Sekil 11,de gösterilen bir baska düzenlemede, hayvanin (12) kani, sersemletilmesinin hemen ardindan sersemletme alaninda yer alan kan akitma istasyonu (30) kullanilarak akitilmaktadir. Ardindan hayvan, havai ray hattina (16) kaldirilarak, tartilip yikanacagi çok islevli istasyona (34) tasinmaktadir. In an alternative embodiment, the attached animal 12 is removed from the canine of the animal before the animal is weighed. overhead rail to be brought to the multifunctional station (34) where it will be flown via a standard process It is carried on line (16). After bloodletting and weighing, animal (12) is being washed. Alternatively, as explained in the embodiment of the invention shown in Figure 7, The blood of the animal (12) is sent overhead to the multifunctional station (34) where it will be weighed on the animal weight scale (28) a standard procedure at a bloodletting station (30) before being transported on the rail (16) transmitted through. After weighing, the animal is described in more detail below. It is washed as it is. In another embodiment shown in Figure 11, the animal (12) bloodletting station located in the stun area immediately after being stunned (30) is used. The animal is then lifted to the overhead track (16), weighed and It is transported to the multifunctional station (34) where it will be washed.

Her halükarda, yikama islemi, agirlik tartisina (28) bir diger hayvan ( 12) varmadan önce baslatilmaktadir. Bunu saglamak üzere, çok islevli istasyon (34), bir yikama islemi baslatilmadan önce müteakip bir hayvanin agirlik tartisi (28) varmamasini temin etmek üzere kullanilan tahrikli pimler seklindeki bir kumanda vasitasini (42) kapsamaktadir. Agirlik tartisinin (28) öncesine tahrikli bir pim (44) yerlestirilmektedir. Söz konusu tahrikli piin (44), tartilmis olan hayvanla bir hortum ve nozül iliskilendirilmemisse, askidaki yeni hayvanlarin (12) agirlik tartisina (28) girmesini önlemektedir. Pim (44) yikaina istasyonundan (32) alinan bir sinyalle çalistirilabilmektedir. Söz konusu düzenek, bir hayvanin (12), müteakip bir hayvan agirlik tartisma (28) varmadan önce, agirlik tartisindan (28) kullanicinin nozülü de sokabilecegi yere hareket etmesini mümkün kilmaktadir. In any case, the washing process should be done before another animal (12) arrives at the weight scale (28) is being launched. To achieve this, the multi-function station 34 requires a washing operation. to ensure that a subsequent animal weight scale (28) does not arrive before it is started a control means 42 in the form of driven pins used. Weight A driven pin (44) is placed before the scale (28). Said driven pin (44), If a hose and nozzle are not associated with the weighed animal, the new animals in suspension (12) prevents it from entering the weight scale (28). Pin (44) taken from yikaina station (32) can be operated with a signal. The said arrangement is made up of an animal (12), a subsequent Before the animal arrives at the weight discussion (28), the user's nozzle must be removed from the weight scale (28). It makes it possible to move where it can put it.

Bulusa uygun olmayan bir baska düzenlemede, asili hayvan (12), havai ray hattinda (16), hayvanin kaninin standart bir islem vasitasiyla akitilacagi çok islevli istasyona (34) tasinabilmektedir. Kan akitinanin ardindan, hayvan (12) tartilmadan yikanmaktadir. Bu, örnegin, agirlik tartisi çalismadiginda olabilmektedir. Genellikle, bir hayvanin dolasim sisteminin içerisine sevk edilen yikama çözeltisinin miktari, hayvanin ölçülen agirligina dayanarak hesaplanmaktadir. Ancak, hayvan yikama islemi öncesinde tartilmadiginda, hayvanin tahmini agirligina dayanan bir yikama çözeltisi hacmi kullanilabilmektedir. Agirlik tartisi (28) kullanilmadiginda, bir hayvanin agirligi, söz konusu hayvanin üyesi oldugu hayvan grubunun ortalama bir agirligina dayanarak tahmin edilebilmektedir. Örnegin, bir grup hayvanin toplam agirligi bilinebilmekte, böylelikle de, grubun toplam agirligina dayanarak hayvan basina ortalama bir agirlik hesaplanabilmektedir. Bu biçimde, usul asagidakileri kapsamaktadir: - bir grup hayvani tutmaya yönelik bir tasiyicinin saglanmasi; - çok islevli bir istasyonun saglanmasi; - bir hayvanin çok islevli istasyonda tasiyicinin en az bir kismina yerlestirilmesi; - hayvanin kaninin çok islevli istasyonda akitilmasi; - hayvanin tahmini agirligi bazinda bir yikama çözeltisi hacminin saglanmasi ve - çok islevli istasyona müteakip bir hayvan girmeden önce bir yikaina isleminin baslatilmasi. Çok islevli istasyon (34) bir yikama istasyonunu (32) kapsamaktadir. Yikama istasyonu (32) en az bir hortumu ve buna bagli bir nozül düzenegini kapsamaktadir. Her bir nozül düzeneginde ayrica, 5.931.730 sayili ABD Patentinde açiklanan gibi, tutturulup tespit edilmis bir hijyenik kateter bulunmaktadir. Her bir hortum, yikama çözeltisi barindiran bir hazneye baglidir. Yikama çözeltisini hortum vasitasiyla nozül düzenegine sevk etmek üzere bir pompa kullanilmaktadir. Pompa yikama çözeltisini nispeten sabit bir basinçla sevk etmektedir. In another embodiment not in accordance with the invention, the hanging animal 12 is on the overhead track 16, to the multifunctional station (34) from which the animal's blood is to be bled through a standard procedure can be transported. After bleeding, the animal (12) is washed without weighing it. This, for example, when the weight scale is not working. Usually, an animal's circulation The amount of washing solution delivered into the system depends on the measured weight of the animal. calculated on the basis of However, when the animal is not weighed before washing, a wash solution volume based on the estimated weight of the animal may be used. Weight When the scale (28) is not used, the weight of an animal indicates that the animal in question is a member. can be estimated based on an average weight of the animal group. For example, a the total weight of the group of animals can be known, thus giving the total weight of the group Based on this, an average weight per animal can be calculated. In this way, the method It covers the following: - the provision of a carrier to hold a group of animals; - provision of a multifunctional station; - placing an animal in at least one part of the carrier at the multifunctional station; - bleeding the animal at the multifunctional station; - providing a wash solution volume based on the estimated weight of the animal, and - initiation of a wash cycle before a subsequent animal enters the multifunction station. The multifunctional station 34 includes a washing station 32 . Washing station (32) it includes at least one hose and a nozzle assembly attached to it. Each nozzle The assembly is also fastened and fixed as described in U.S. Patent 5,931,730. There is a hygienic catheter. Each hose is connected to a reservoir containing the washing solution. it is attached. A pump is used to deliver the wash solution via the hose to the nozzle assembly. is used. The pump delivers the wash solution at a relatively constant pressure.

Mevcut bulusun usulünde uygun herhangi bir yikama çözeltisi kullanilabilmektedir. Yikama çözeltisi, 4.946.692 sayili ABD Patentinde anilan çözeltilerden herhangi biri ve söz konusu çözeltilerin çesitleri gibi sulu bir çözelti olabilmektedir. Piyasada bulunabilen sulu bir seker/tuz çözeltisi kullanilabilmektedir. Any suitable wash solution may be used in the method of the present invention. Washing solution, any of the solutions mentioned in US Patent No. 4,946,692 and said It can be an aqueous solution, such as a variety of solutions. commercially available aqueous sugar/salt solution can be used.

Kullanim öncesi hortumlar, nozül düzenekleri ve kullanicinin elleri dezenfekte edilmektedir. Hoses, nozzle assemblies and user's hands are disinfected before use.

Yikama istasyonu (32), yikama çözeltisinin akisinin gözlenip kontrol altinda tutulmasina yönelik bir yikama kumanda vasitasini kapsamaktadir. Yikama kumanda vasitasi, nozül düzeneginin ve kullanicinin ellerinin, yikama islemi öncesinde dezenfekte edilmis oldugunu kaydetmeye yönelik bir veya birden fazla sanitasyon sensörünü kapsamaktadir. Yikama kumanda vasitasi, yikama çözeltisinin akmasina ancak sanitasyon sensörlerinin nozül düzeneginin ve kullanicinin ellerinin dezenfekte edilmis oldugunu kaydetmesinin ardindan olanak tanimaktadir. Uygun yikama kumanda vasitalari ve sanitasyon sensörleri 5.964.656 sayili ABD Patentinde açiklanmaktadir. The washing station (32) allows the flow of the washing solution to be observed and controlled. It includes a washing control device for Washer control unit, nozzle that the device and the user's hands have been disinfected before washing. It includes one or more sanitation sensors for recording. Washing the control device allows the washing solution to flow, but the sanitation sensors to the nozzle after the device registers that the user's hands are disinfected provides the opportunity. Suitable wash control vehicles and sanitation sensors 5,964,656 It is described in US Patent No.

Kullanici, ellerin ve kollarini dezenfekte ettikten sonra, hayvanin (12) nozülün yerlestirilmesine uygun bir damarini bularak, yikama çözeltisini sevk etmektedir. Sevk edilecek yikama çözeltisi hacmi genellikle hayvanin (12) agirligina dayanarak hesaplanmaktadir. Bulusun bir düzenlemesinde, kullanilan yikama çözeltisi hacmi, hayvanin (12) agirliginin %1 Otuna varacak kadar olup, hayvanin (12) karotid atardamari gibi uygun bir damar vasitasiyla sevk edilmektedir. After the user has disinfected his hands and arms, clean the nozzle (12) of the animal. It finds a vein suitable for its placement and delivers the washing solution. Enthusiasm The volume of wash solution to be handled is usually based on the weight of the animal (12). is calculated. In one embodiment of the invention, the volume of wash solution used is (12) up to 1% by weight of the animal (12) in a suitable way, such as the carotid artery. transported via vein.

Söz konusu tercih edilen düzenlemede, yikama çözeltisini hayvanin (12) dolasim sisteminin içerisine sevk etmek amaciyla, yikama çözeltisinin hortumu ve nozülü doldurrnasina olanak tanimak üzere bir valf çalistirilmaktadir. Hortum ve nozül yikama çözeltisiyle doldugunda, kullanici nozülü hayvanin (12) karotid atardainari gibi uygun bir damara sokmaktadir. In said preferred embodiment, the washing solution is placed in the circulatory system of the animal (12). Allow the washing solution to fill the hose and nozzle in order to deliver it inside. A valve is operated to recognize it. When the hose and nozzle are filled with washing solution, The user inserts the nozzle into a suitable vein such as the carotid artery of the animal (12).

Nozülün dogru yerlestirilmesinin ardindan, kullanici yikama çözeltisi akisini hayvanin (12) dolasim sisteminin içerisine akitmaya baslamak üzere bir baska valfi elle açmaktadir. Hayvan (12) yikanirken, yikama çözeltisi akisi yikama istasyonundaki (32) akis ölçerler vasitasiyla gözlemlenmektedir. Hesaplanan yikama çözeltisi hacminin hayvanin (12) dolasim sisteminin içerisinde akmasina ve hayvanin (12) jügüler toplardamari gibi uygun damarlardan disariya bosalmasina olanak taninmaktadir. Hesaplanan yikama çözeltisi hacmi verildiginde, yikama istasyonundaki (32), yikama çözeltisini hortuma ikmal eden valf kapatilmaktadir. Ardindan kullanici nozülü hayvandan (12) çikarmaktadir. Bunun akabinde, yikanmis hayvan (12) havai ray hatti (16) üzerinde, yüzme ve kemik çikarma gibi islemlerin gerçeklestirilecegi baska bir isleme istasyonuna tasinmaktadir. After correct nozzle insertion, the user should pour the wash solution stream into the animal (12) it manually opens another valve to start flowing into the circulatory system. Animal (12) while washing, the wash solution flow through the flow meters in the wash station (32) is observed. The calculated wash solution volume is determined by the circulatory system of the animal (12). and out through suitable veins such as the jugular vein of the animal (12) discharge is allowed. Given the calculated volume of wash solution, the wash The valve at the station (32) that supplies the washing solution to the hose is closed. Next the user removes the nozzle from the animal (12). Subsequently, the washed animal (12) There is another place on the rail line (16) where operations such as swimming and bone removal will be carried out. transported to the processing station.

Burada kullanildigi sekliyle, "bir yikama isleminin baslatilmasi" terimi veya benzeri terimler, bir hortuma bir hayvana yönelik bir hacmin tahsis edilmesi anlamina gelmektedir. Terimin hayvanin içerisine bir nozülün ve kateterin sokulmasini ve yikama çözeltisinin hayvanin içerisine sevk edilmesini kapsiyor olmasi sart degildir. Bu dogrultuda, bir yikama islemi, bir hortum ve nozül düzeneginin seçilmesi ve seçilen hortumun, hayvanin agirligi baz alinarak hesaplanmis bir yikama çözeltisi hacmiyle doldurulmasi baslatilabilmektedir. Ardindan, hortum ve nozül düzenegi, biraz önce tartilmis olan hayvanla iliskilendirilmekte ve söz konusu iliskilendirmenin sonrasinda herhangi bir zamanda müteakip bir hayvan emniyetli bir biçimde tartilabilmektedir. Bir baska düzenlemede, yikama islemi, çok islevli istasyonda (34), nozül düzeneginin hayvanin içerisine sokulmasi ve hayvanin (12) dolasim sisteminin içerisine yikama çözeltisi akisinin baslatilmasi suretiyle baslatilabilmekte olup, ardindan hayvan, Sekil 4,te gösterildigi gibi yikaina islemi devam ederken, havai ray hatti (16) boyunca isleme istasyonuna dogru tasinabilmektedir. As used herein, the term "starting a wash cycle" or similar terms, means allocating a volume for an animal to a proboscis. the term inserting a nozzle and a catheter into the animal and flushing the wash solution into the animal. It does not have to include shipping in. Accordingly, a washing operation selection of the hose and nozzle assembly and the selected hose based on the weight of the animal Filling with a calculated volume of wash solution can be started. Next, the hose and nozzle assembly is associated with the animal just weighed and a subsequent animal at any time after attachment can be weighed. In another embodiment, the washing process is performed at the multifunction station 34, inserting the nozzle assembly into the animal and entering the circulatory system of the animal (12) It can be started by initiating the flushing solution flow, then the animal, Fig. While washing is in progress as shown in Fig. 4, work along the overhead track (16) can be transported to the station.

Sekil 6'da gösterilen daha da baska bir düzenlemede, bir hayvan (12) çok islevli istasyonda (34) tartilmakta, ardindan da, agirlik tartisindan (28), yikama isleminin müteakip bir hayvan agirlik tartisina varmadan önce baslatilacagi hemen bitisikteki bir alana götürülmektedir. In yet another embodiment shown in Figure 6, an animal 12 is in the multifunctional station. (34) is weighed, then from the weight scale (28), a subsequent animal wash It is taken to an immediately adjacent area where it will be launched before arriving at the weight discussion.

Yine bir baska düzenlemede, bir hayvan (12) çok islevli istasyonda (34) tartilmakta, ardindan da, bir hortum yikama çözeltisiyle doldurulmaktadir. Bunun akabinde, kullanici nozülü hayvanin (12) bir damarina sokmakta ve yikama islemi baslatilmaktadir. Nozülden önceden belirlenmis bir yikama çözeltisi hacmi geçtikten sonra, tahrikli pim (44) müteakip bir hayvani agirlik tartisina (28) birakmaktadir. Çok islevli istasyon (34) bir veya birden fazla sayida kullanici tarafindan çalistirilabilmektedir. In yet another embodiment, an animal 12 is weighed at the multifunctional station 34, then In addition, a hose is filled with washing solution. Subsequently, the user nozzle into a vein of the animal (12) and the washing process is started. Before the nozzle After a specified volume of wash solution has passed, the driven pin (44) weight scale (28). The multifunction station (34) has been created by one or more users. can be operated.

Bulusun Sekil 8”de gösterilen bir düzenlemesinde, sersemletilmis hayvan (12) kelepçe (24) vasitasiyla havai ray hattina ( 16) kaldirilmamakta, bunun yerine, bir kizakta (18) sirtüstü tutulmaktadir. Hayvan (12), kizakta (18) agirlik tartisinda (28) tartilmakta, kani akitilmakta ve kizaktayken ayni zamanda yikanmaktadir. Yikainanin ardindan, hayvan (12) kizaktan (18) baska bir isleme istasyonuna götürülmektedir. Bu düzenlemede isleme hatti birden fazla kizagi içermektedir. Bu dogrultuda, usul asagidakileri kapsayabilmektedir: (a) bir grup kizagin saglanmasi; (b) bir hayvanin çok islevli istasyonda bir ilk kizaga yerlestirilmesi; (c) hayvanin agirligini saptamak üzere, ilk kizaktaki hayvanin çok islevli istasyonda tartilmasi; (d) hayvanin kaninin akitilmasi; (e) hayvanin agirligina dayanarak bir yikama çözeltisi hacminin hesaplanmasi; (I) çok islevli istasyonda yikama çözeltisinin ilk kizaktaki hayvanin dolasim sisteminin içerisine sevk edilmesi; (g) ilk kizaktaki hayvanin çok islevli istasyondan çikarilmasi; (h) b) ila f) asamalarinin müteakip bir hayvanla ve ikinci bir kizakla tekrarlanmasi. In one embodiment of the invention shown in Figure 8, the stunned animal (12) is in the clamp (24) not lifted onto the overhead track (16), but instead, on a sled (18) supine are held. The animal (12) is weighed on the sled (18) on the weight scale (28), bled and It is also washed while in the sled. After washing, the animal (12) from the sled (18) is taken to another processing station. In this arrangement, the processing line is more than one contains the skid. In this regard, the procedure may include: (a) provision of a group of sleds; (b) placing an animal on a first sled at the multifunction station; (c) the animal in the first sled at the multifunction station to determine the weight of the animal. weighing; (d) bleeding the animal; (e) calculating the volume of a wash solution based on the weight of the animal; (I) the circulatory system of the animal in the first sledge of the washing solution in the multifunctional station to be shipped in; (g) removing the animal in the first sled from the multifunction station; (h) repeating steps b) to f) with a subsequent animal and a second sled.

Sekil 9lda gösterilen bir baska düzenlemede, sersemletilmis hayvan (12), sersemletme alaninin (14) bir vurma kutusunda (20) tartilabilmekte, kani akitilabilmekte ve yikanabilmektedir. Bu düzenlemede isleme hatti birden fazla vurma kutusunu içermektedir. In another embodiment shown in Figure 9, the stunned animal 12 alanine (14) can be weighed, bled and can be washed. In this embodiment, the processing line includes more than one knock box.

Bu dogrultuda, usul asagidakileri kapsayabilmektedir: (a) bir grup vurma kutusunun saglanmasi; (b) bir hayvanin çok islevli istasyonda bir ilk vurina kutusuna yerlestirilmesi; (c) hayvanin agirligini saptamak üzere, hayvanin çok islevli istasyonda ilk vurma kutusunda tartilmasi; (d) hayvanin agirligina dayanarak bir yikama çözeltisi hacminin hesaplanmasi; (e) çok islevli istasyonda yikama çözeltisinin ilk vurma kutusundaki hayvanin dolasim sisteminin içerisine sevk edilmesi; (f) ilk vurma kutusundaki hayvanin çok islevli istasyondan çikarilmasi ve (g) b) ila f) asamalarinin müteakip bir hayvanla ve ikinci bir kizakla tekrarlanmasi. In this regard, the procedure may include: (a) providing a set of hit boxes; (b) placing an animal in a first perch box at the multifunctional station; (c) at the animal's first hit box at the multifunction station to determine the animal's weight. weighing; (d) calculating the volume of a wash solution based on the weight of the animal; (e) circulation of the animal in the first hit box of the wash solution in the multifunctional station to be shipped into the system; (f) removing the animal in the first hit box from the multifunction station; and (g) repeating steps b) to f) with a subsequent animal and a second sled.

Kizaklar ve vurma kutulari söz konusu oldugunda, kizak veya vurma kutusu hayvani çok islevli istasyona tasimak üzere kullanilabilmektedir. Farkli olarak, bir kizaktaki veya vurma kutusundaki bir hayvan, çok islevli istasyona (34), çok islevli istasyonun(34) münferit kizaklara veya vurma kutularina tasinmasi suretiyle sokulabilmektedir. Hayvanin tartilmasinin, kanini akitilmasinin ve yikanmasinin ardindan, çok islevli istasyon (34) müteakip bir hayvani barindiran müteakip bir kizaga veya vurma kutusuna hareket ettirilebilmekte ve bu böyle devam edebilmektedir. When it comes to sleds and hit boxes, the sled or hit box animal is very It can be used to carry it to the functional station. Differently, in a sled or percussion an animal in the box is attached to the multifunction station 34, the individual It can be inserted by transporting it to skids or knock boxes. your animal After weighing, bleeding and washing, the multifunction station (34) move to a subsequent sled or knock box housing a subsequent animal and so on and so on.

Sekil lO,da gösterilen bir baska düzenlemede, tasiyici bir hareketli masadir. Bu düzenlemede, bir hayvan (12) tartilmak üzere agirlik tartisina (28) aktarilmadan önce bir vurma kutusunda (20) sersemletilebilmektedir. Agirlik tartisi (28), hayvanin tartilmak üzere tutuldugu bir kizaga bagli bir kantar olabilmektedir. Farkli olarak, hayvan vurma kutusunda (20) tartilabilmektedir. Yine farkli olarak, agirlik tartisi (28), hayvanin vurma kutusundan (20) üzerine aktarildigi platform türü bir kantar olabilmektedir. Her halükarda, tartma isleminin ardindan, hayvan hareketli masaya (22) aktarilabilmektedir. Yikama islemi, hayvan agirlik tartisindayken (28) veya hareketli masaya (22) tasinmasinin ardindan baslatilabilmektedir. In another embodiment shown in Figure 10, the carrier is a movable table. In this arrangement, an animal (12) in a hit box before being transferred to the weight scale (28) for weighing (20) can be stunned. The weight scale (28) is a box in which the animal is held to be weighed. It can be a scale connected to the skid. Differently, in the pet shooting box (20) can be weighed. Again differently, the weight scale (28) is removed from the animal's hitting box (20) The platform type on which it is transferred can be a scale. In any case, the weighing process then the animal can be transferred to the moving table 22 . Washing, animal weight It can be started while on the scale (28) or after it is moved to the movable table (22).

Ancak, tartilmis olan hayvana yönelik yikama islemi baslatilana dek müteakip bir hayvanin agirlik tartisina (28) yerlestirilmesi müinkün olmamaktadir. However, until the washing process for the weighed animal is started, a subsequent animal it is not possible to place it on the weight scale (28).

Bir isleme fabrikasinda birden fazla çok islevli istasyon (34) olabilecegi öngörülmektedir. It is envisaged that there may be more than one multifunctional station 34 in a processing plant.

Sekil 1 ile Sekil 2 ve 3 arasinda karsilastirmali olarak gösterildigi gibi, mevcut bulusun usulleri, mevcut kesim islemlerinden farklidir. Mevcut bulusun usullerinde, daha önceden tarif edildigi gibi veya bilinen diger usuller vasitasiyla sersemletilmis olan hayvan (12), tartilacagi ve/veya kaninin akitilacagi çok islevli bir istasyona (34) tasinmaktadir. Hayvan tartilmissa, hayvanin agirligi (12) baz alinarak bir yikama çözeltisi hacmi hesaplanabilmekte ve hayvan (12) daha fazla tasinmadan hayvanin (12) kani akitilmaktadir. Farkli olarak, hayvanin (12) kani akitilabilmekte ve ardindan tartilabilmektedir. Bunun ardindan, çok islevli istasyonda (34) hayvanin dolasim sisteminin hesaplanmis bir yikama çözeltisi hacmiyle yikanmasina, müteakip bir hayvan tartilmadan önce baslanmaktadir. Hayvan (12) bir baska isleme istasyonuna yikama islemi sürerken tasinabilmektedir. Bu dogrultuda, islemi olabildigince randimanli kilmak üzere, hayvanin ( 12) tartilmasi ve yikanmasi büyük ölçüde ayni yerde gerçeklestirilmektedir. 6.196.912 sayili ABD Patentinde tarif edilen, önceki teknige ait islemde, hayvanin (12) tartma istasyonu, kan akitma istasyonu ve yikama istasyonu (32) arasinda hareket ettirilmesi gerekmektedir. Münferit hayvanlarin isleme sahasinda bu sekilde hareket ettirilmesi, münferit hayvanlarin daha önceden tarif edildigi gibi etiketlenmesini gerektirmektedir. Etiketleme kesim islemine hatiri sayilir bir masraf eklemekle kalmayip, ayni zamanda, karmasikligi, dolayisiyla da, sistemde potansiyel ariza noktalarini da arttirmaktadir. Dolayisiyla, mevcut bulusun islemi, daha güvenilir, daha saglam ve bakimi daha kolay bir kurulum saglamaktadir. Tartma, kan akitma ve yikama islemlerinin çok islevli bir istasyonda (34) gerçeklestirilmesiyle alandan büyük ölçüde tasarruf saglandigi da görülmüs olup, bu, islemlerin her birinin havai ray hattinda (16) büyük ölçüde ayni konumda gerçeklesmesi anlamina gelmektedir. Bu, mevcut bulusun hayvan isleme sisteminin (10) mevcut tesislere, daha düsük maliyetle veya tesisin mevcut isleyisinde daha az kesintiye sebep olacak sekilde kurulabilmesine olanak tanimaktadir. Mevcut bulusun baska bir yarari, hayvan isleme hacminde bir artisin olabilmesidir. Bu, hayvanlar zamanin %100'ünde islenirken, önceki teknigin isleminde, hayvanlar istasyonlar arasinda hareket ederken atil sürelerin doginasindan kaynaklanmaktadir olmaktadir. Örnegin, önceki teknigin islemi kullanildiginda, havai ray hattina (16) yaklasik her 45 saniyede bir veya daha uzun sürede bir hayvan (12) asilabilmektedir. Hayvan (12) agirlik tartisinda (28), yaklasik 5 saniye veya daha uzun sürecek sekilde tartilmaktadir. Ardindan, hayvan (12), bir kullanicinin hayvani (12) yikama islemine hazirlayacagi ilk istasyona varana dek havai ray hattinda (16) 5 saniye veya daha uzun bir süre yol salmaktadir. Bu 15 saniye veya daha fazla sürmektedir. Ardindan, hayvan (12) havai ray hattinda (16) yikama istasyonuna (32) yol almakta, bu da, 360 saniye veya daha uzun sürmektedir. Yikama istasyonunda (32), hayvan (12) algilanmakta ve yikama isleminin baslamasi için bir nozül sokulmaktadir. Söz konusu asama 10 saniye veya daha fazla sürebilmektedir. Ardindan yikama islemi baslatilmaktadir. Genel olarak, yukaridaki münferit asamalar birlestirildiginde, yaklasik 440 saniyelik bir potansiyel toplam döngü zamani olmaktadir. As shown comparatively between Figure 1 and Figure 2 and 3, the present invention methods are different from the existing cutting processes. In the methods of the present invention, previously animal (12), stunned as described or by other known methods, It is transported to a multifunctional station (34) where it will be weighed and/or bled. Animal weighed, a volume of wash solution can be calculated based on the weight of the animal (12) and the animal (12) is bled before the animal (12) is further transported. Differently, the animal (12) can be bled and then weighed. After that, multifunctional with a calculated volume of wash solution of the animal's circulatory system at station (34) washing is started before a subsequent animal is weighed. Animal (12) another It can be transported to the processing station while the washing process is in progress. In this direction, the operation To make it as efficient as possible, the weighing and washing of the animal (12) is largely are held at the same place. described in US Patent No. 6,196,912, previously In the process of the art, the weighing station, bloodletting station and washing of the animal (12) It must be moved between the station (32). Processing of individual animals such movement of individual animals in the field as previously described. requires labeling. Considerable expense to the labeling cutting process not only adds to the complexity, therefore potential failure in the system. also increases points. Therefore, the process of the present invention is more reliable, more robust. and provides an installation that is easier to maintain. Weighing, bloodletting and washing processes It is possible to save a great deal of space by performing it in a multifunctional station (34) It has also been seen that each of the operations is substantially the same on the overhead track (16). means in place. This is the animal processing system of the present invention. (10) to existing facilities, at lower cost or less disruption to the existing operation of the facility It allows it to be installed in a way that causes Another benefit of the present invention is that There may be an increase in animal processing volume. This is animals 100% of the time. In the process of the prior art, the animals are idle as they move between stations. It is due to the nature of the periods. For example, the prior art process When used, the overhead rail line (16) will run approximately every 45 seconds or longer. the animal (12) can be hung. On the animal (12) weight scale (28), approximately 5 seconds or more is weighed over a long period of time. Then the animal (12), the pet of a user (12) 5 seconds on the overhead rail line (16) until it reaches the first station where it will prepare for washing, or it lasts for a longer period of time. This takes 15 seconds or more. Next, The animal (12) travels on the overhead track (16) to the wash station (32) which takes 360 seconds. or takes longer. At the washing station (32), the animal (12) is detected and the washing A nozzle is inserted to start the process. The phase in question is 10 seconds or more. it may take too long. Then the washing process is started. In general, the above when the individual stages are combined, a potential total cycle of approximately 440 seconds it is time.

Mevcut bulusun islemi kullanilarak, havai ray hattina (16) yaklasik her 45 saniyede bir veya daha uzun sürede bir hayvan (12) asilabilmektedir. Hayvan (12), havai ray hattinda (16) 5 saniye kadar veya daha uzun bir süre yol almasinin ardindan, çok islevli istasyonda (34) tartilmakta olup, göstergede sabit bir agirligin elde edilmesi yaklasik 5 saniye veya daha uzun bir süre gerektirmektedir. Hayvani (12) çok islevli istasyondan (34) hareket ettirmeksizin, hayvan (12) yikama için hazirlanmakta, nozül yikama istasyonundan (32) çekilmekte, ardindan da hayvanin ( 12) içerisine sokulmaktadir. Bu, çogu durumda yaklasik 15 saniye sürmektedir. Ardindan yikama islemi baslatilmaktadir. Bu süreler kullanildiginda, mevcut bulus, toplam yaklasik 75 saniye bir islem döngü süresi saglayabilmektedir. Using the process of the present invention, approximately every 45 seconds to the overhead track (16) or an animal (12) can be hung in a longer time. Animal (12), overhead track (16) 5 seconds or more, the multifunction station (34) being weighed and it takes approximately 5 seconds or longer to achieve a constant weight on the display. requires some time. Without moving the animal (12) from the multifunction station (34), the animal (12) is being prepared for washing, the nozzle is withdrawn from the washing station (32), then it is inserted into the animal (12). This takes about 15 seconds in most cases. in progress. Then the washing process is started. When these times are used, the available The invention can provide a total processing cycle time of approximately 75 seconds.

Bu dogrultuda, burada açiklanan bulusun, bulusun özünden veya genel karakteristiklerinden ayrilmaksizin, bazilari burada belirtilmis olan baska spesifik biçimlerde yapilandirilabiliyor olmasi dolayisiyla, burada tarif edilen düzenlemelerin kisitlayici degil, açiklayici oldugu düsünülmelidir. Bulusun kapsami, yukaridaki açiklama yerine, ekli istemlerle belirtilmekte olup, istemlerin, istemlerin anlami ve esdegerlik araligina dahil olan tüin degisiklikleri kapsamasi amaçlanmaktadir.Accordingly, the invention described herein is derived from the essence or general characteristics of the invention. configurable in other specific formats, some of which are listed here therefore, the regulations described herein are explanatory rather than restrictive. should be considered. The scope of the invention is indicated by the appended claims rather than the above description. all changes included in the meaning and equivalence range of the claims. is intended to be covered.

Claims

REQUESTS

A method for handling animals, the method comprising: - providing a carrier (16, 18, 20, 22) for holding a group of animals; - providing a multifunctional station (34); - placing an animal (12) on at least one part of the carrier at the multifunctional station; - weighing the animal at the multifunctional station; - providing a volume of wash solution based on the weight of the animal for delivery to the circulatory system of the animal at the multifunctional station, where the weight of the animal is based on the volume of the wash solution, and - initiation of a wash cycle prior to weighing a subsequent animal at the multifunctional station.

A method as in claim 1, comprising draining the blood of the animal (12) at the multifunctional station (34). A method as in claim 23, comprising weighing the animal (I 2) at the multifunctional station (34) and draining the blood of the animal (12) at the multifunctional station (34).

It is a method as in claim 2, and it includes draining the blood of the animal (12) at the multifunctional station (34) and then weighing the animal at the multifunctional station.

A method as in claim 1, comprising providing a carrier selected from the group consisting of: an overhead track (16), an overhead chain track, a movable table (22), a group of skids (18), or a group knock box ( 20).

The method of claim 1, wherein providing a carrier further comprises providing an overhead track (16) with a weight scale (28).

A method as in claim 6, the method comprising: - lifting a stunned animal (12) on a shackle (24) on the overhead track (16); - bringing the animal (12) to the multifunctional station (34) by being transported to the multifunctional station on the overhead track (16); - weighing the animal on the overhead track at the multifunctional station to determine the animal's weight; - calculation of the volume of wash solution based on the weight of the animal; - providing the volume of wash solution to be delivered into the animal's circulatory system; - bleeding the animal at the multifunction station and - initiating a washing process before a subsequent animal is brought to the multifunction station. The method is as in Istein 5, comprising: (a) providing a set of sleds (18); (b) placing an animal (12) on a first sled at the multifunction station (34); (0) weighing the animal in the first sled at the multifunction station to determine the animal's weight; (d) calculation of wash solution volume based on the weight of the animal; (e) initiating the washing process of the animal in the first sled at the multifunction station; (1) removing the animal in the first sled from the multifunction station and repeating steps (g) b) to 1) with a subsequent animal and a second sled.

A method as in claim 5, comprising: (a) providing a set of hit boxes (20); (b) placing an animal (12) in a first hit box at the multifunction station (34); (0) weighing the animal in the first hit box to determine the weight of the animal at the multifunction station; (d) calculation of wash solution volume based on the weight of the animal; (e) initiating the washing of the animal in the first hit box at the multifunction station;

(I) removing the animal in the first hit box from the multifunction station and repeating steps (g) b) to 1) with a subsequent animal and a second hit box.

10. A method as in claim 11, comprising: - providing a stun field (14) and - stunning the animal in the stun field.

11. A method as in claim 10, wherein the stun area is separate from the multifunction station.

12. A method as in claim 1, comprising: - the provision of a wash station (32) comprising one or more hose and nozzle assemblies and a wash control means for controlling and monitoring the wash solution flow, and - the wash solution being circulated by the animal to be shipped into the system by means of a selected hose and the nozzle assembly connected to it.

13. A method as in claim 12, comprising starting the washing process by associating a hose with a weighed animal before a subsequent animal is weighed.

14. A method as in claim 13, comprising: - inserting a nozzle assembly into the animal's circulatory system at the multifunctional station; - starting the delivery of the wash solution into the animal's circulatory system at the multifunction station, and - then removing the animal from the multifunction station while the remainder of the wash solution volume is being delivered into the animal's circulatory system.

15. A method as in claim 14, comprising preventing subsequent weighing of an animal until a predetermined volume of wash solution has passed through the proboscis associated with the weighed animal.

16. The method of claim 1, wherein the animal is a member of the group consisting of: bovine, ovine, pig, poultry or fish.

17. An animal handling system comprising: - a carrier for holding a group of animals, and - a multifunctional station (from which an animal (12) in at least one part of the carrier will be weighed, followed by a washing operation before a subsequent animal is weighed. 34), wherein the multifunctional station includes: - a weight scale (28) for weighing an animal (12) to determine its weight, and - a wash station (32) at the multifunctional station which provides a wash solution for transport into the animal's circulatory system and - means of control for preventing a subsequent animal from being weighed and washed before washing for the weighed animal is started.

It is an animal processing system as in Claim 18 and includes a bloodletting station (30). An animal processing system as in claim 18, configured in such a way that the animal (12) can be weighed, bled and a washing process started at the multifunctional station (34) without moving the animal. An animal handling system as in claim 18, wherein the wash station (32) includes one or more hose and nozzle assemblies and a wash control means for controlling and monitoring the wash solution flow. An animal handling system as in claim 20, wherein the control means a driven pin () for preventing an animal (12) from carrying a weight discussion (28) until a weight information is obtained and a hose of said washing station is associated with the previously weighed animal. 44) is covered.