TR201706549A2 - Çalişma performansi i̇yi̇leşti̇ri̇len bi̇r akilli kesme tahtasi - Google Patents
Çalişma performansi i̇yi̇leşti̇ri̇len bi̇r akilli kesme tahtasi Download PDFInfo
- Publication number
- TR201706549A2 TR201706549A2 TR2017/06549A TR201706549A TR201706549A2 TR 201706549 A2 TR201706549 A2 TR 201706549A2 TR 2017/06549 A TR2017/06549 A TR 2017/06549A TR 201706549 A TR201706549 A TR 201706549A TR 201706549 A2 TR201706549 A2 TR 201706549A2
- Authority
- TR
- Turkey
- Prior art keywords
- food
- cutting board
- light
- control unit
- type
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 75
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 238000004891 communication Methods 0.000 claims description 7
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 4
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 2
- 230000023077 detection of light stimulus Effects 0.000 claims 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 5
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 3
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 3
- 241000234295 Musa Species 0.000 description 2
- 235000018290 Musa x paradisiaca Nutrition 0.000 description 2
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 2
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 2
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 description 1
- 230000008447 perception Effects 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 238000003672 processing method Methods 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N21/00—Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
- G01N21/17—Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
- G01N21/25—Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands
- G01N21/251—Colorimeters; Construction thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
- A47J47/005—Cutting boards
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N21/00—Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
- G01N21/01—Arrangements or apparatus for facilitating the optical investigation
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N21/00—Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
- G01N21/17—Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
- G01N21/25—Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands
- G01N21/255—Details, e.g. use of specially adapted sources, lighting or optical systems
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N21/00—Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
- G01N21/17—Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
- G01N21/25—Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands
- G01N21/31—Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry
- G01N21/314—Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry with comparison of measurements at specific and non-specific wavelengths
- G01N2021/3181—Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry with comparison of measurements at specific and non-specific wavelengths using LEDs
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N21/00—Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
- G01N21/17—Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
- G01N21/47—Scattering, i.e. diffuse reflection
- G01N21/4738—Diffuse reflection, e.g. also for testing fluids, fibrous materials
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Pathology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Immunology (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Spectroscopy & Molecular Physics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Investigating Or Analysing Materials By Optical Means (AREA)
- Devices For Warming Or Keeping Food Or Tableware Hot (AREA)
Abstract
Bu buluş üzerinde sebze, meyve gibi gıdaların (G) kesilmesine uygun bir yüzeye sahip bir akıllı kesme tahtası (1) ile ilgilidir.
Description
TARIFNAME
ÇALISMA PERFORMANS] IYILESTIRILEN BIR AKILLI KESME
Bu bulus, bir akilli kesme tahtasi ile ilgilidir.
Algilama teknolojilerinin bir hayli gelismis olmasina ragmen mutfaklarda halen
birçok uygulama kullanici tarafindan gerçeklestirilmek zorundadir. Örnegin
firinda otomatik olarak pisirilmesi istenen gidanin türünün kullanici tarafindan
firina verilmesi gerekmektedir. Gida türünün belirlenmesinde bir kamera
yardimiyla gidanin resminin çekilip, resmin resim isleme yöntemleriyle analiz
edilmesi yöntemi basarili sonuçlar vermesine ragmen yüksek islem gücü
gereksinimi sebebiyle hala yüksek maliyetli bir çözüm olmaya devam etmekte ve
düsük bütçeli ürünlerde kullanilmaya uygun degildir. Gidanin optik olarak analiz
edilerek türünün belirlenmesi üzerine akademik çalismalar yapilmakta, ancak
küçük boyutlu ve maliyetli ve ayni zamanda portatif çözümler henüz
üretilememektedir. Gida türünün optik olarak baska bir ifadeyle gidayi
parçalamadan ve zarar vermeden belirlenebiliyor olmasi kullanicilar açisindan
istenen bir özelliktir. Dahasi böylesi bir çözümün portatif olarak saglaniyor olmasi
kullanici memnuniyeti açisindan çok önemlidir.
Teknigin bilinen durumunda yer alan U85000569 sayili Amerikan patent
basvurusunda darbeli isima kullanilarak yansima verisinden gida türünün
belirlendigi bir uygulama anlatilmaktadir.
basvurusunda yakin kizilötesi dalgaboyundaki isima kullanilarak gida türü
belirlenmesi üzerine bir uygulama anlatilmaktadir.
Bu bulusun amaci, üzerine yerlestirilen gidalarin analizini etkili bir sekide
gerçeklestiren bir akilli kesme tahtasinin gerçeklestirilmesidir.
Bu bulusun amacina ulasmak için gerçeklestirilen, ilk istem ve bu isteme bagli
istemlerde tanimlanan akilli kesme tahtasi, gidalarin konuldugu yüzeye paralel
isik gönderilmesini saglayan isik kaynaklari ve gidalara çarparak yansiyan
isimanin algilanmasini saglayan fotodiyotlar içermektedir. Fotodiyotlar, akilli
kesme tahtasinin gövdesi içerisinde yüzeyden gelen isimalari algilayacak sekilde
konumlandirilmaktadirlar. Fotodiyotlarin ürettigi sinyaller, her gida türünün
karakteristik isima verisi hafizasinda kayitli olan bir kontrol ünitesi tarafindan
analiz edilmekte ve gida türü belirlenmektedir. Bunun yaninda gidaya ait besin
degerlerinin kontrol ünitesi hafizasina kayit edilmesiyle gida türünün yaninda
besin degerleri de belirlenebilmektedir.
Bulusun bir uygulamasinda kontrol ünitesi, gidanin yüzey üzerinde kapladigi alan
bilgisini sinyal aldigi fotodiyot sayisina göre belirlemekte ve gida türü bilgisini
kullanarak gidanin hacmini hesaplamaktadir.
Bulusun bir baska uygulamasinda akilli kesme tahtasi, kontrol ünitesinin
hesapladigi/belirledigi verilerin dis ortama aktarilmasini saglayan bir kablosuz
iletisim vasitasi içermektedir. Böylelikle akilli kesme tahtasi, nesnelerin interneti
(internet of things) uygulamalariyla uyumlu hale getirilmektedir. Kullanici, akilli
kesme tahtasi üzerine koyduklari gidanin türünün ve hacminin kontrol ünitesi
tarafindan belirlenmesiyle gidanin besin degerlerine kolaylikla erisebilecektir.
Bulus konusu akilli kesme tahtasi, kontrol ünitesi tarafindan yürütülen ve üzerinde
gida yokken geri alan ölçümü yapilarak fotodiyotlarin kalibre edilmesi, üzerine
gida yerlestirilmesiyle isik kaynaklarindan gida üzerine isik gönderilmesi, gidadan
yansiyan isiklarin fotodiyotlar tarafindan ölçülmesi, kontrol ünitesinin fotodiyot
verisini hafizasindaki besin tablosuyla karsilastirarak gida türünü ve hacmini
belirlemesi ve belirlenen bilgilerin kablosuz olarak dis bir kaynaga aktarilmasi
adimlarini içeren bir kontrol yöntemiyle yönetilmektedir.
Bu bulus ile kesilecek/dogranacak gidanin türü, hacmi ve besin degerleri gibi
bilgiler düsük maliyetle belirlenebilmekte ve dis bir kaynaga aktarilabilmektedir.
Bu sayede kullanicinin yemekte kullanacagi gidayi akilli kesme tahtasi üzerine
yerlestirerek kolaylikla gida türü, hacmi ve besin degerlerine ulasabilmesi
saglanmaktadir.
Bu bulusun amacina ulasmak için gerçeklestirilen akilli kesme tahtasi ekli
sekillerde gösterilmis olup, bu sekillerden;
Sekil 1 - Bir akilli kesme tahtasinin yandan sematik görünüsüdür.
Sekil 2 - Bir akilli kesme tahtasinin üstten sematik görünüsüdür.
Sekillerdeki parçalar tek tek numaralandirilmis olup, bu numaralarin karsiliklari
asagida verilmistir.
1- Akilli kesme tahtasi
2- Gövde
3- Isik kaynagi
4- Fotodiyot
- Kontrol ünitesi
6- Kablosuz iletisim vasitasi
Bulus konusu akilli kesme tahtasi (l), üzerinde sebze, meyve gibi gidalarin (G)
kesilmesine uygun bir yüzeye sahip bir gövde (2), gövdenin (2) en az bir
kenarinda yer alan ve gövde (2) yüzeyine paralel isik gönderilmesini saglayan
birden fazla sayida isik kaynagi (3), gövde (2) içerisinde yer alan, yüzeye çarpan
isik isinlarinin algilanmasini saglayan birden fazla sayida fotodiyot (4) ve isik
kaynagindan (3) gelen ve gövde (2) yüzeyi üzerine yerlestirilen gidalardan (G)
yansiyarak fotodiyot (4) tarafindan algilanan veriye göre gida (G) çesidinin
belirlenmesini saglayan bir kontrol ünitesi (5) içermektedir.
Akilli kesme tahtasi (1), gidalarin (G) yerlestirildigi yüzeyin altinda olacak
sekilde fotodiyotlar (4) içermekte, fotodiyotlar (4) yüzeyin hemen hemen
tamamini kaplayacak sekilde gövde (2) içerisine yerlestirilmektedir ve gövdenin
(2) en az bir kenarinda yüzeye paralel olarak beyaz isik veya kirmizi, yesil ve
mavi renklerde isik gönderebilen tercihen isik yayan diyot (LED) olan isik
kaynaklari (3) içermektedir. Yüzey üzerine kesilmek veya dogranmak üzere
sebze, meyve gibi gidalar (G) yerlestirildiginde isik kaynaklarindan (3) yüzeye
paralel isik isinlari gönderilmekte ve gidaya (G) çarpan isinlar fotodiyotlar (4)
tarafindan algilanmaktadir. Isik kaynaklarindan (3) gönderilen isinlarin siddeti ve
dalga boylari kontrol ünitesinin (5) hafizasinda kayitlidir. Gida (G) üzerinden
yansiyan isinlar fotodiyotlar (4) tarafindan algilanarak isik siddeti ve dalga boyu
belirlenmektedir. Kontrol ünitesi (5), isik kaynagindan (3) gönderilen isima ile
gida (G) üzerinden yansiyarak fotodiyotlar (4) tarafindan algilanan isima
arasindaki farka göre daha önceden hafizasina kayit edilmis olan gida (G) veri
tablosundan ilgili gidanin (G) çesidini belirleyebilmektedir. Üretici
gerçeklestirdigi sayisiz deneyler sonucunda her farkli tipteki sebze, meyve gibi
gida (G) çesidinin isimayi karakteristik olarak yansittigini kesfetmis ve farkli
gidalara (G) dair yansima bilgisini kontrol ünitesinin (5) hafizasina yüklemistir.
Örnek olarak, yüzey üzerine yerlestirilen bir elmaya gönderilen kirmizi renkteki
isima; siddeti %45 oraninda, yesil renkteki isima; %42 oraninda, mavi renkteki
isima ise %17 oraninda elma üzerinden yansiyarak fotodiyot (4) tarafindan
algilanmakta, benzer sekilde yüzey üzerine yerlestirilen bir muza gönderilen
kirmizi, yesil ve mavi renkteki isima sirasiyla %62, %57 ve %22 oraninda muz
üzerinden yansiyarak fotodiyotlar (4) tarafindan algilanmaktadir. Benzer sekilde
gida (G) üzerine isik kaynaklarindan (3) beyaz isik gönderilerek gidadan (G) geri
yansiyan isima fotodiyotlar (4) ile algilanip, analiz edilerek de gida (G) çesidi
belirlenebilmektedir.
Akilli kesme tahtasinin (l) yüzeyi fotodiyotlarin (4) ölçüm yapabilecegi sekilde
isik geçirgen malzeme ile kaplidir. Tercih edilen uygulamada yüzey saydam bir
cam tabakasindan olusmaktadir. Cam tabakanin altina yüzey boyunca dizilen
fotodiyotlar (4) ile gida (G) üzerinden yansiyan isima algilanabilmektedir.
Bulusun bir uygulamasinda kontrol ünitesi (5), fotodiyotlardan (4) alinan veriye
göre gövde (2) üzerine yerlestirilmis gidanin (G) hacmini belirlemektedir. Bu
uygulamada kontrol ünitesi (5), sinyal üreten fotodiyot (4) sayisinin gövde (2)
yüzeyi boyunca dizilmis toplam fotodiyot (4) sayisina oranina göre gidanin (G)
kapladigi alani belirlemekte ve gida (G) çesidine göre de alan bilgisi kullanilarak
hemen hemen net bir sekilde gidanin (G) hacmini belirlemektedir. Bu uygulama
sayesinde dogranan/kesilen gidanin (G) besin bilgileri, kontrol ünitesinin (5)
hafizasinda kayitli olan bir besin tablosundan karsilastirilarak bulunabilmektedir.
Örnegin, 15*2 cm^2 lik bir alani kaplayan muz için 0,5 gr yag, 30 gr karbonhidrat
ve 1,5 gr protein bilgisi kontrol ünitesinin (5) hafizasinda kayitlidir.
Bulusun bir baska uygulamasinda akilli kesme tahtasi (l), gövde (2) içerisinde yer
alan bir kablosuz iletisim vasitasi (6) içermekte, kontrol ünitesi (5) de gida (G)
çesidi ve/veya hacmi bilgisinin kablosuz iletisim vasitasiyla (6) dis bir kaynaga
iletilmesini saglamaktadir. Kontrol ünitesi (5) tarafindan belirlenen gida (G)
çesidi, hacmi ve buna bagli besin degerleri gibi bilgiler kablosuz iletisim
vasitasiyla (6) buzdolabi, firin gibi ev cihazlarina veya akilli telefonlara
gönderilebilmektedir. Örnegin gida (G) hacim bilgisinin firina gönderilmesiyle
firin otomatik olarak ilgili gidanin (G) pisirilecegi sicakligi ve süreyi
belirleyebilmekte, gidanin (G) akilli kesme tahtasi (1) üzerine yerlestirilmesiyle
firin ön isitma islemine baslayabilmektedir.
Bulusun bir baska uygulamasinda kontrol ünitesi (5), akilli kesme tahtasini (l)
- Yüzey üzerinde bir sey bulunmuyorken ortamdaki isiklardan
kaynaklanan geri alan ölçümünün yapilmasi ve kalibrasyon yapilmasi
- Yüzey üzerine gida (G) yerlestirilmesiyle isik kaynaklarindan (3) gida
(G) üzerine isik gönderilmesi
- Fotodiyotlar (4) vasitasiyla gida (G) üzerinden yansiyan isiklarin
algilanmasi
- Sonuçlarin, hafizada kayitli bir veri tablosu ile karsilastirilarak gida
(G) türünün ve/veya hacminin belirlenmesi
- Mevcut ise kablosuz iletim vasitasi (6) kullanilarak gidanin (G) çesit
ve/veya hacim bilgisinin dis kaynaga aktarilmasi
adimlarini uygulayarak kontrol etmektedir. Akilli kesme tahtasi (1), ilk
çalistirildiginda veya kullanici komutuyla yüzey üzerinde herhangi bir gida (G)
bulunmuyorken fotodiyotlar (4) vasitasiyla bir geri alan ölçümü gerçeklestirmekte
ve bu sayede ortam gürültüsünün yapilacak ölçüm üzerinde etkisi olmamasi
saglanmaktadir. Gerçeklestirilen geri alan (background) ölçümüne göre
fotodiyotlar (4) kalibre edilmektedir. Sonrasinda yüzeye yerlestirilen gida (G)
üzerine isik kaynaklari (3) vasitasiyla isik gönderilerek, yansiyan isinlarin
fotodiyotlar (4) tarafindan ölçülmesi/algilanmasi saglanmaktadir. Kontrol ünitesi
(5), yukarida da anlatildigi üzere hafizasinda kayitli besin tablosundaki verilerle
karsilastirma yaparak akilli kesme tahtasi (1) üzerindeki gidanin (G) çesidinin
belirlenmesini saglamakta, sinyal alinan fotodiyot (4) sayisina göre de gidanin (G)
hacmi hesaplanmaktadir. Sonrasinda kablosuz iletisim vasitasi (6) kullanilarak
elde edilen bilgilerin bir dis kaynaga aktarilmasi saglanmaktadir.
Bulusun farkli uygulamalarinda isik kaynaklari (3), gövdenin (2) yükseltilmis bir
kenari üzerinde yer alabilecegi gibi, dönebilir/yükselebilir sekilde
kullanilmadiklarinda gövde (2) ile hem yüz, kullanilacagi durumda yüzeyden
yukari kaldirilan bir yapida da olabilmektedir. Isik kaynagindan (3) hemen hemen
yüzeye paralel isima gönderilmesi saglayacak her isik kaynagi (3) yerlestirme
uygulamasi ulasilmak istenen amaci saglayacaktir.
Bulus konusu akilli kesme tahtasinda (l), isik kaynaklari (3) ve fotodiyotlar (4) ile
gidalarin (G) üzerlerine yansiyan isinlari karakteristik olarak yansitmalari
özelliginden faydalanilarak düsük maliyetle gida (G) türünün ve hacminin
belirlenmesi saglanmaktadir. Belirlenen bilgilerin dis bir kaynaga aktarilmasiyla
gövde (2) üzerinde bir ekran kullanilmasina gerek kalmamakta, akilli kesme
tahtasinin (l) üretim maliyetleri düsürülmektedir.
Claims (1)
1. Üzerinde sebze, meyve gibi gidalarin (G) kesilmesine uygun bir yüzeye sahip bir gövde (2), gövdenin (2) en az bir kenarinda yer alan ve gövde (2) yüzeyine paralel isik gönderilmesini saglayan birden fazla sayida isik kaynagi (3), gövde (2) içerisinde yer alan, yüzeye çarpan isik isinlarinin algilanmasini saglayan birden fazla sayida fotodiyot (4) ve isik kaynagindan (3) gelen ve gövde (2) yüzeyi üzerine yerlestirilen gidalardan (G) yansiyarak fotodiyot (4) tarafindan algilanan veriye göre gida (G) çesidinin belirlenmesini saglayan bir kontrol ünitesi (5) ile karakterize edilen bir akilli kesme tahtasi (l). . Fotodiyotlardan (4) alinan veriye göre gövde (2) üzerine yerlestirilmis gidanin (G) hacmini belirleyen kontrol ünitesi (5) ile karakterize edilen istem 1”deki gibi bir akilli kesme tahtasi (l). . Gövde (2) içerisinde yer alan bir kablosuz iletisim vasitasi (6) ve gida (G) çesidi ve/veya hacmi bilgisinin kablosuz iletisim vasitasiyla (6) dis bir kaynaga iletilmesini saglayan kontrol ünitesi (5) ile karakterize edilen istem 1 veya . Yukaridaki istemlerde anlatilan bir akilli kesme tahtasinda (l) kullanilmaya uygun, kontrol ünitesi (5) tarafindan yürütülen ve Yüzey üzerinde bir sey bulunmuyorken ortamdaki isiklardan kaynaklanan geri alan ölçümünün yapilmasi ve kalibrasyon yapilmasi - Yüzey üzerine gida (G) yerlestirilmesiyle isik kaynaklarindan (3) gida (G) üzerine isik gönderilmesi - Fotodiyotlar (4) vasitasiyla gida (G) üzerinden yansiyan isiklarin algilanmasi - Sonuçlarin, hafizada kayitli bir veri tablosu ile karsilastirilarak gida (G) türünün ve/veya hacminin belirlenmesi - Mevcut ise kablosuz iletim vasitasi (6) kullanilarak gidanin (G) çesit ve/veya hacim bilgisinin dis kaynaga aktarilmasi adimlari ile karakterize edilen bir kontrol yöntemi.
Priority Applications (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
TR2017/06549A TR201706549A2 (tr) | 2017-05-04 | 2017-05-04 | Çalişma performansi i̇yi̇leşti̇ri̇len bi̇r akilli kesme tahtasi |
PCT/EP2018/058323 WO2018202375A1 (en) | 2017-05-04 | 2018-03-30 | A smart cutting board with improved operational performance |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
TR2017/06549A TR201706549A2 (tr) | 2017-05-04 | 2017-05-04 | Çalişma performansi i̇yi̇leşti̇ri̇len bi̇r akilli kesme tahtasi |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TR201706549A2 true TR201706549A2 (tr) | 2018-11-21 |
Family
ID=61965944
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
TR2017/06549A TR201706549A2 (tr) | 2017-05-04 | 2017-05-04 | Çalişma performansi i̇yi̇leşti̇ri̇len bi̇r akilli kesme tahtasi |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
TR (1) | TR201706549A2 (tr) |
WO (1) | WO2018202375A1 (tr) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE102019108711A1 (de) * | 2019-04-03 | 2020-10-08 | Aurora Life Science GmbH | Schneidbrett |
Family Cites Families (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5000569A (en) | 1988-12-28 | 1991-03-19 | Lamb-Weston, Inc. | Light reflection defect detection apparatus and method using pulsed light-emitting semiconductor devices of different wavelengths |
US6512577B1 (en) | 2000-03-13 | 2003-01-28 | Richard M. Ozanich | Apparatus and method for measuring and correlating characteristics of fruit with visible/near infra-red spectrum |
JP2003035673A (ja) * | 2001-07-23 | 2003-02-07 | Kikkoman Corp | 清浄度測定装置および清浄度改善システム |
-
2017
- 2017-05-04 TR TR2017/06549A patent/TR201706549A2/tr unknown
-
2018
- 2018-03-30 WO PCT/EP2018/058323 patent/WO2018202375A1/en active Application Filing
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
WO2018202375A1 (en) | 2018-11-08 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
AU2018333417B2 (en) | Monitoring system and food preparation system | |
WO2020107965A1 (zh) | 电子设备、信息推送方法及相关产品 | |
US20220154942A1 (en) | Dynamic heat adjustment of a spectral power distribution configurable cooking instrument | |
US20240094060A1 (en) | In-oven camera and computer vision systems and methods | |
CN110462292B (zh) | 运行烹饪器具 | |
RU2750086C2 (ru) | Способ и устройство оптического анализа фруктов или овощей и устройство для автоматической сортировки | |
CN111148944B (zh) | 自动烹饪设备和方法 | |
ES2713984T3 (es) | Método para sistema de monitoreo de tratamiento térmico | |
CN106170235B (zh) | 用于处理食物的装置和方法 | |
CN113170545B (zh) | 烤箱内摄像头以及计算机视觉系统和方法 | |
EP3168602B1 (en) | Food product analysis device | |
CN206945527U (zh) | 一种便携式食品安全综合分析装置 | |
CN105765368A (zh) | 用于识别食品原料的内容属性的方法和装置 | |
JPWO2011114682A1 (ja) | 加熱調理器 | |
CN105555148B (zh) | 烹饪过的诸如肉类的食物的再加热 | |
CN104602580A (zh) | 用于表征食品的色度特性的装置和方法 | |
Huang et al. | Smart-U: smart utensils know what you eat | |
GB2498086A (en) | Non-destructive detection of defects in fruits and vegetables | |
AU2016403900B2 (en) | System for the preparation of at least one food product and method for operating the relevant system | |
CN103543153B (zh) | 鱼类新鲜程度光学检测装置 | |
TR201706549A2 (tr) | Çalişma performansi i̇yi̇leşti̇ri̇len bi̇r akilli kesme tahtasi | |
JP7281628B2 (ja) | 冷蔵庫 | |
CN109639888A (zh) | 电子装置、信息推送方法及相关产品 | |
US20210199373A1 (en) | Household appliance device, in particular household refrigeration appliance device | |
US20240180361A1 (en) | Electronic device and method for controlling same |