TH9979C3 - Jasmine rice sausage and the manufacturing process. - Google Patents

Jasmine rice sausage and the manufacturing process.

Info

Publication number
TH9979C3
TH9979C3 TH9901000361A TH9901000361A TH9979C3 TH 9979 C3 TH9979 C3 TH 9979C3 TH 9901000361 A TH9901000361 A TH 9901000361A TH 9901000361 A TH9901000361 A TH 9901000361A TH 9979 C3 TH9979 C3 TH 9979C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
rubberwood
chips
jasmine rice
manufacturing process
Prior art date
Application number
TH9901000361A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH34851A (en
TH34851A3 (en
Inventor
ด่านเสริมสุข นายสุขวัฒน์
Original Assignee
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ บริษัท โออิชิ เทรดดิ้ง จำกัด
Filing date
Publication date
Application filed by มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ บริษัท โออิชิ เทรดดิ้ง จำกัด filed Critical มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ บริษัท โออิชิ เทรดดิ้ง จำกัด
Publication of TH34851A publication Critical patent/TH34851A/en
Publication of TH34851A3 publication Critical patent/TH34851A3/en
Publication of TH9979C3 publication Critical patent/TH9979C3/en

Links

Abstract

DC60 (08/02/42) ไส้กรอกข้าวหอมมะลินี้ มีข้าวหอมมะลิเป็นส่วนประกอบที่สำคัญและนอกจากนี้ยังประกอบด้วยเนื้อ สัตว์ ไขมัน เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส และ น้ำ โดยกรรมวิธีนำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน บรรจุ ลงในไส้สังเคราะห์ชนิดพิเศษ ( Collagen Casing ) บิด ( Twist ) ให้เป็นท่อน ๆ นำมารมควัน และทำให้สุก เสร็จแล้วจึงทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว ( Cooling ) ตัดเป็นท่อน ๆ ตามรอยบิด ไส้กรอกข้าวหอมมะลินี้ มีข้าวหอมมะลิเป็นส่วนประกอบที่สำคัญและนอกจากนี้ยังประด้วยเนื้อ สัตว์ ไขมัน เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส และ น้ำ โดยกรรมวิธีนำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน บรรจุ ลงในไส้สังเคราะห์ชนิดพิเศษ ( Collagen Casing ) บิด ( Twist ) ให้เป็นท่อน ๆ นำมารมควัน และทำให้สุก เสร็จแล้วจึงทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว ( Cooling ) ตัดเป็นท่อน ๆ ตามรอยบิดDC60 (08/02/42) This jasmine rice sausage has jasmine rice as a key ingredient, along with meat, fat, spices, seasonings, and water. The process involves mixing all the ingredients, stuffing them into a special synthetic casing (collagen casing), twisting them into sections, smoking them, cooking them, then rapidly cooling them, and finally cutting them into sections along the twists.

Claims (1)

แผ่นปาร์ติเกิลสามชั้นจากกากใบชาร่วมกับชิ้นไม้ยางพารามีส่วนประกอบหลักดังนี้ 1. กากใบชา 40-60 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก 2. ชิ้นไม้ยางพารา 40-60 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก 3. กาวยูเรียฟอร์มมัลดีไฮด์ 7-10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก 4. สารเร่งแข็ง 0.8-1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักกาวยูเรียฟอร์มัลดีไฮด์ 5. สารเคลือบผิวกันซึม 0.45-0.55 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักชิ้นไม้ยางพารา แก้ไข 4/12/2557Three-ply particle board made from tea leaf waste combined with rubberwood chips has the following main components: 1. Tea leaf waste 40-60% by weight 2. Rubberwood chips 40-60% by weight 3. Urea formaldehyde glue 7-10% by weight 4. Hardener 0.8-1% by weight of urea formaldehyde glue 5. Waterproofing coating 0.45-0.55% by weight of rubberwood chips. (Edited 4/12/2014) 1. แผ่นปาร์ติเกิลสามชั้นจากกากใบชาร่วมกับชิ้นไม้ยางพารามีส่วนประกอบหลักดังนี้ กากใบชา 40-52 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ชิ้นไม้ยางพารา 40-60 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก กาวยูเรียฟอร์มมัลดีไฮด์ 7-10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก สารเร่งแข็ง 0.8-1 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักกาวยูเรียฟอร์มัลดีไฮด์ สารเคลือบผิวกันซึม 0.45-0.55 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักชิ้นไม้ยางพารา1. Three-ply particle board made from tea leaf waste combined with rubberwood chips has the following main components: tea leaf waste 40-52% by weight, rubberwood chips 40-60% by weight, urea formaldehyde glue 7-10% by weight, hardener 0.8-1% by weight of urea formaldehyde glue, and waterproofing coating 0.45-0.55% by weight of rubberwood chips.
TH9901000361A 1999-02-08 Jasmine rice sausage and the manufacturing process. TH9979C3 (en)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH34851A TH34851A (en) 1999-09-08
TH34851A3 TH34851A3 (en) 1999-09-08
TH9979C3 true TH9979C3 (en) 2000-11-24

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Valenzuela et al. Industrial production of pine tannin-bonded particleboard and MDF
US8048257B2 (en) Adhesive system and method of producing a wood based product
EP2032656B1 (en) Adhesive system and method of producing a wood based product
CN104972718B (en) A kind of purifying formaldehyde ecological board and preparation method thereof
Nemli et al. Influences of some manufacturing factors on the important quality properties of melamine-impregnated papers
CN102015230B (en) Process for the preparation of a panel
CN109227857A (en) A kind of manufacturing method of ocean wood fibre board
JPS5964683A (en) Resinous adhesive for particle board
US3983084A (en) Art of manufacturing compression molded particle board with nitrogenous modified amylaceous binder
CN104628977B (en) Preparation method of tripolycyanamide-carbamide-formaldehyde resin adhesive
JPH04219203A (en) plant fiberboard
CN104118027B (en) A kind of environment protection damp-proof type medium density fibre board (MDF) and manufacture method thereof
Aras et al. Effects of ammonium nitrate on physico-mechanical properties and formaldehyde contents of particleboard
CN202114776U (en) Environment-friendly solid-wood surface-mounted laminated wood board
Petinarakis et al. Technological factors affecting the emission of formaldehyde from particleboards
US20090317651A1 (en) Adhesive system and method of producing a wood based product
Risnasari et al. Characterization of Particleboard from Waste Tea Leaves (Camellia sinensis L.) and Meranti Wood (Shorea sp.) using Urea-Formaldehyde Adhesive and It’s Formaldehyde Emission
CN110904731A (en) Production process of impregnated bond paper capable of purifying formaldehyde
CN101380760A (en) Plant fiber products containing environmental protection cementing compound and production method thereof
TH9979A3 (en) Three layers of particle board from tea leaves combined with rubber wood pieces and processing. Manufacturing of such products
CN104842434A (en) Composite fiber board and manufacturing method thereof
CN111423845A (en) Modified protein isolate adhesive and preparation method thereof
CN109517397A (en) Composite fiber plate
NO963014L (en) Binders for the preparation of lignocellulosic moldings
CN107775761A (en) A kind of preparation method of environment-friendly plywood