TH99143A - วิธีการบรรจุหีบห่อให้กับผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งจะยืดระยะเวลาการตั้งแสดงเพื่อจำหน่ายให้นานขึ้น - Google Patents

Abstract

DC60 วิธีการบรรจุหีบห่อและปรับสภาพด้วยความร้อนให้กับผลิตภัณฑ์อาหารในภาชนะสำหรับใช้ เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) ซึ่งเป็นกระดาษหรือกระดาษแข็งเพื่อยืดระยะเวลาการตั้งแสดงเพื่อจำหน่ายให้นาน ขึ้น ภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) จะมีการเติมโฟมซึ่งมีส่วนประกอบของก๊าซที่ไม่ออกซิไดซ์ อย่างเช่น ไนโตรเจนเข้าไปทั้งหมดหรือเพียงบางส่วนเป็นลำดับแรกโดยหลังจากนั้นก็จะมีการเติม ผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวเนื่องเข้าไปในภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) ที่มีการเติมโฟมไว้แล้ว ทั้งหมดหรือเพียงบางส่วน หลังจากเติมผลิตภัณฑ์แล้ว ภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) ดังกล่าว ก็จะมีการเติมโฟมเพิ่มเติมตามความจำเป็นเพื่อรับประกันว่าช่องว่างส่วนบนเหนือระดับของผลิตภัณฑ์ ในภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) จะมีโฟมเพียงอย่างเดียวเมื่อปิดภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุ ภัณฑ์ (30) และผนึกโดยการปิดผนึกด้วยความร้อน หลังจากนั้น ภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) ที่ปิดแล้วซึ่งมีการเติมผลิตภัณฑ์และโฟมไว้ก็จะถูกนำมาผ่านกรรมวิธีการปรับสภาพด้วยความร้อนเพื่อ จุดประสงค์ในการยืดระยะเวลาการตั้งแสดงเพื่อจำหน่ายให้นานขึ้นโดยมีอุณหภูมิในการปรับสภาพ อย่างน้อย 115 องศาเซลเซียส วิธีการบรรรจุหีบห่อและปรับสภาพด้วยความร้อนให้กับผลิตภัณฑ์อาหารในภาชนะสำหรับใช้ เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) ซึ่งเป็นกระดาษหรือกระดาษแข็งเพื่อยืดระยะเวลาการตั้งแสดงเพื่อจำหน่ายให้นาน ขึ้น ภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) จะมีการเติมโฟมซึ่งมีส่วนประกอบของก๊าซที่ไม่ออกซิไดซ์ อย่างเช่น ไนโตรเจนเข้าไปทั้งหมดเหลือเพียงบางส่วนเป็นลำดับแรกโดยหลังจากนั้นก็จะมีการเติม ผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวเนื่องเข้าไปในภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) ที่มีการเติมโฟมไว้แล้ว ทั่งหมดเหลือเพียงบางส่วน หลังจากเติมผลิตภัณฑ์แล้ว ภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) ดังกล่าว ก็จะมีการเติมโฟมเพิ่มเติมความจำเป็นเพื่อรับประกันว่าช่องว่างส่วนบนเหนือระดับของผลิตภัณฑ์ ในภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) จะมีโฟมเพียงอย่างเดียวเมื่อปิดภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุ ภัณฑ์ (30) และผนึกโดยการปิดผนึกด้วยความร้อน หลังจากนั้น ภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) ที่ปิดแล้วซึ่งมีการเติมผลิตภัณฑ์และโฟมไว้ก็จะถูกนำมาผ่านกรรมวิธีการปรับสภาพด้วยความร้อนเพื่อ จุดประสงค์นการยืดระยะเวลาการตั้งแสดงเพื่อจำหน่ายให้นานขึ้นโดยมีอุณภูมิในการปรับสภาพ อย่างน้อย 115 ํC

Claims (8)

1.วิธีการบรรรจุหีบห่อและปรับสภาพด้วยความร้อนให้กับผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นของแข็ง หรือ กึ่งของแข็งในภานะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ซึ่งเป็นกระดาษหรือกระดาษแข็ง,วิธีการ ประกอบรวมด้วยการเติมโฟมที่มีก๊าสที่ไม่ออกซิไดซ์เข้าไปในภาชนะสำหรับใช้บรรจุภัณฑ์ก่อน การเติมผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นของแข็ง หรือ กึ่ง ของแข็งและหลังจากการเติม, การปิดผนึกภาชนะ สำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์โดยการปิดผลึกด้วยความร้อน และการนำผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นของแข็ง หรือ กึ่งของแข็งที่บรรจุหีบห่อมาปรับสภาพด้วยความร้อนเพื่อจุดประสงค์ของการยือระยะเวลาการ ตั้งแสดงเพื่อจำหน่ายให้นานขค้นของผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นของแข็ง หรือ กึ่งของแข็งที่บรรจุหีบห่อใน ภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ที่ถูกปิดผลึก,ที่ซึ่งการปรับสภาพด้วยความร้อนถูกดำเนินการที่ อุณหภูมิในการปรับสภาพอย่างน้อย 115 องศาเซลเซียส และที่ซึ่ง ผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นของแข็ง หรือ กึ่งของแข็งประกอบรวมด้วยแผ่นบาง หรือ ชิ้นหนาของผลไม้ หรือ ผักที่สามารถขึ้นรูปอย่าง ยืดหยุ่ยได้

2. วิธีการตามที่ถือสิทธิในข้อถือสิทธิที่ 1 ซึ่งถูกกำหนดคุณลักษณะว่าการรับสภาพด้วย ความร้อนเพื่อยืดระยะเวลาการตั้งแสดงเพื่อจำหน่ายให้นานจะดำเนินการในขวดกลั่น (21; 42) โดย มีอุณหภูมิในการปรับสภาพตั้งแต่ 120-140 ํC

3. วิธีการตามที่ถือสิทธิในข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ซึ่งถูกกำหนดคุณลักษณะว่ามีการเติม โฟม ให้กับภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) ก่อนเติมผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวเนื่อง

4. วิธีการตามที่ถือสิทธิในข้อถือสิทธิที่ 1 ซึ่งถูกกำหนดคุณลักษณะว่าภาชนะสำหรับใช้เป็น บรรจุภัณฑ์ (30) จะมีการเติมโฟมกังกล่วาเพียงอย่างเดียวก่อนที่จะเติมผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวเนื่อง

5. วิธีการตามที่ถือสิทธิในข้อถือสิทธิที่ 2 หรือ 3 ซึ่งถูกกำหนดคุณลักษณะว่าหลังจากเติม ผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวเนื่องลงไปในภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30) แล้วก็จะมีการเติมโฟม เพิ่มเติมเข้าไปตามความจำเป็นเพื่อให้มีโฟมอยู่เต็มช่องว่างส่วนบนเหนือระดับของผลิตภัณฑ์

6. วิธีการตามที่ถือสิทธิในข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ซึ่งถูกกำหนดคุณลักษณะว่าในลำดับต่อไป จะเป็นการเติมผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวเนื่องเข้าไปในภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (40) จนถึงระดับ ที่ได้กำหนดไว้ล่วงหน้าและจากนั้นจึงเติมโฟมเข้าไปเพื่อให้มีโฟมอยู่เต็มช่องว่างส่วนบนเหนือระดับ ของผลิตภัณฑ์

7. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิในข้างต้นซึ่งถูกกำหนดคุณลักษณะว่า ช่องว่างส่วนบนเหนือระดับของผลิตภัณฑ์ในภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30; 40) จะยังคงมีโฟม บรรจุอยู่เต็มระหว่างการปิดผนึกภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30; 40) ดังกล่าวโดยการปิดผนึก ด้วยความร้อน

8. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิในข้างต้นซึ่งถูกกำหนดคุณลักษณะว่า ผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวเนื่องหรือบางส่วนที่ไวเป็นพิเศษต่อก๊าซออกซิเจนจะมีโฟมดังกล่วาปิดทับอยู่ เป็นที่เรียบร้อยแล้วก่อนที่จะใส่ลงไปในภาชนะสำหรับใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ (30; 40)