TH9664C3 - กรรมวิธีการสกัดสารสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเมล็ดธัญพืชที่มีแป้งเป็นองค์ ประกอบด้วยเทคนิคทางกายภาพสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องสำอาง - Google Patents

กรรมวิธีการสกัดสารสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเมล็ดธัญพืชที่มีแป้งเป็นองค์ ประกอบด้วยเทคนิคทางกายภาพสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องสำอาง

Info

Publication number
TH9664C3
TH9664C3 TH1403000287U TH1403000287U TH9664C3 TH 9664 C3 TH9664 C3 TH 9664C3 TH 1403000287 U TH1403000287 U TH 1403000287U TH 1403000287 U TH1403000287 U TH 1403000287U TH 9664 C3 TH9664 C3 TH 9664C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
extraction
food
oxidation activity
grains
substances
Prior art date
Application number
TH1403000287U
Other languages
English (en)
Other versions
TH9664A3 (th
Inventor
พิมพ์พิไล ผศ.ดร.สุธยา
Original Assignee
นางสาวนิศากร วรวุฒิยานันท์
นายปรีดา ยังสุขสถาพร
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวนิศากร วรวุฒิยานันท์, นายปรีดา ยังสุขสถาพร filed Critical นางสาวนิศากร วรวุฒิยานันท์
Publication of TH9664A3 publication Critical patent/TH9664A3/th
Publication of TH9664C3 publication Critical patent/TH9664C3/th

Links

Abstract

DC60 (26/03/57) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับ กรรมวิธีการสกัดสาระสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเมล็ดธัญพืชที่ มีแป้งเป็นองค์ประกอบด้วยเทคนิคทางกายภาพสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องสำอาง ที่ปราศจาก การใช้สารเคมีโดยสิ้นเชิง กรรมวิธีในการสกัดประกอบด้วย การเตรียมวัตถุดิบด้วยรังสีแม่เหล็กไฟฟ้า และการ สกัดสารสำคัญด้วยคลื่นเสียง ในสภาวะที่เหมาะสมสำหรับใช้ในการสกัดสารที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเมล็ด ธัญพืชที่มีแป้งเป็นองค์ประกอบ เพื่อให้ได้สารสกัดสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันในรูปของเหลว สำหรับ นำไปใช้พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ผงเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และเวชสำอางต่อไป การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับ กรรมวิธีการสกัดสารสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเมล็ดธัญพืชที่ มีแป้งเป็นองค์ประกอบด้วยเทคนิคทางกายภาพสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องสำอาง ที่ปราศจาก การใช้สารเคมีโดยสิ้นเชิง กรรมวิธีในการสกัดประกอบด้วย การเตรียมวัตถุดิบด้วยรังสีแม่เหล็กไฟฟ้า และการ สกัดสารสำคัญด้วยคลื่นเสียง ในสภาวะที่เหมาะสมสำหรับใช้ในการสกัดสารที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเมล็ด ธัญพืช ที่มีแป้งเป็นองค์ประกอบ เพื่อให้ได้สารสกัดสำคัญมีมีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันในรูปของเหลว สำหรับ นำไปใช้พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ผงเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และเวชสำอางต่อไป

Claims (1)

1. กรรมวิธีการสกัดสารสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเมล็ดธัญพืชที่มีแป้งเป็นองค์ประกอบ เพื่อใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องสำอาง ประกอบด้วย 2 ขั้นตอนที่สำคัญ คือ การเตรียมเมล็ดธัญพืชที่ใช้ สกัดด้วยคลื่นไฟฟ้าและการสกัดสารสำคัญด้วยคลื่นแสง ที่มีลักษณะเด่น คือ เป็นกรรมวิธีการสกัดที่ปราศจากการใช้สารเคมีแต่เน้นกระบวนการสกัด ด้วยเทคนิคทางกายภาพด้วยการใช้คลื่นไฟฟ้าที่มีการควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมในการเตรียมวัตถุดิบประเภท เมล็ดธัญพืชที่มีแป้งเป็นองค์ประกอบเพื่อลดการการหลุดหรือแตกหักของเม็ดแป้งในชั้นตอนการสกัดด้วยคลื่น เสียง ทำให้ได้ซึ่งสารละลายที่มีสารสกัดที่ความบริสุทธิ์ของสารสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชัน
TH1403000287U 2014-03-26 กรรมวิธีการสกัดสารสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเมล็ดธัญพืชที่มีแป้งเป็นองค์ ประกอบด้วยเทคนิคทางกายภาพสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องสำอาง TH9664C3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH9664A3 TH9664A3 (th) 2015-03-17
TH9664C3 true TH9664C3 (th) 2015-03-17

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Ebrahimi et al. Environmentally friendly techniques for the recovery of polyphenols from food by-products and their impact on polyphenol oxidase: A critical review
WO2014130003A3 (en) Processing straw into more nutritional products
JP2016053008A5 (th)
CA3056991C (en) Edible chocolate product comprising a fermented plant product in dry powder form
BR112018001450A2 (pt) aparelho para a produção de um produto, preferencialmente um produto alimentício para a produção de uma bebida por infusão em um respectivo líquido
MX2015016261A (es) Proceso para modificacion de salvado a partir de granos y utilizaciones alimenticias del mismo.
TH9664C3 (th) กรรมวิธีการสกัดสารสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเมล็ดธัญพืชที่มีแป้งเป็นองค์ ประกอบด้วยเทคนิคทางกายภาพสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องสำอาง
TH9664A3 (th) กรรมวิธีการสกัดสารสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันจากเมล็ดธัญพืชที่มีแป้งเป็นองค์ ประกอบด้วยเทคนิคทางกายภาพสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและเครื่องสำอาง
BR112018072728A2 (pt) métodos para preparação de um material de revestimento, de um gel e de um produto alimentício revestido, material de revestimento, gel, produto alimentício revestido, kit, usos de um ph e de um material de revestimento, e, aparelho
IT201700094800A1 (it) Impianto per la produzione di contenitori, particolarmente contenitori per prodotti medicali, farmaceutici, cosmetici, alimentari o simili
RU2013138082A (ru) Способ получения препарата для обработки плодоовощной продукции
PH12021550840A1 (en) Method and device for drying plant material
PH12018502536A1 (en) Method of processing plant material
MX2017008385A (es) Sistema para convertir rápidamente granos de maíz crudos en una masa y productos terminados.
WO2016075595A3 (en) Food products and processes for preparation thereof
Bazhay-Zhezherun Тhe use of the biologically activated grain of wheat for production of glazed bar" health"
MY209991A (en) Method for dehydrating liquid, semi-liquid or pasty products comprising an under pressure cryogenics step and a freeze-drying step
PH12019500247A1 (en) Liquid single serving composition with a dairy component, cereals and fruits
WO2014060784A3 (en) A novel raw material for functional foods and a process for the preparation thereof
WO2019088958A3 (en) The use of jerusalem thorn fruits as herbal tea for diabetes treatment
Krivoruk et al. THE INFLUENCE OF SPICY VEGETABLES ON THE ORGANOLEPTIC, PHYSICO-CHEMICAL AND STRUCTURAL AND MECHANICAL PROPERTIES OF LOW ENERGY VALUE PIES
CZ307451B6 (cs) Způsob přípravy chmelového materiálu se zvýšeným obsahem 8-prenylnaringeninu a chmelový materiál
Khutoryanskiy Showcasing research by Michael T. Cook, Sarah L. Smith and Vitaliy V. Khutoryanskiy from the University of Reading and University of Hertfordshire, UK
TH8314C3 (th) กรรมวิธีการผลิตสารแต่งสีธรรมชาติจากแก้วมังกรและผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
TH8314A3 (th) กรรมวิธีการผลิตสารแต่งสีธรรมชาติจากแก้วมังกรและผลิตภัณฑ์ดังกล่าว