TH94836B - Non-synthetic edible cellulose base composition for the production of fresh egg coatings - Google Patents
Non-synthetic edible cellulose base composition for the production of fresh egg coatingsInfo
- Publication number
- TH94836B TH94836B TH701005384A TH0701005384A TH94836B TH 94836 B TH94836 B TH 94836B TH 701005384 A TH701005384 A TH 701005384A TH 0701005384 A TH0701005384 A TH 0701005384A TH 94836 B TH94836 B TH 94836B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- solution
- coatings
- base composition
- gel
- cellulose base
- Prior art date
Links
Abstract
------24/03/2563------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้าบทสรุปการประดิษฐ์ การประดิษฐ์นี้แสดงถึงองค์ประกอบฐานเซลลูโลสบริโภคได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ ซึ่งประกอบด้วย วัสดุเซลลูโลส (cellulose) พลาสติไซเซอร์ (plasticizer) สารกลุ่มไฮโดรโฟบิค(hydrophobic reactant) ตัวทำละลาย รวมถึงการเติมหรือไม่เติมสารแอคทีฟ สารป้องกันการจับตัว หรือสารช่วยการไหล องค์ประกอบฐานเซลลูโลสบริโภคได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ถูกนำมาผ่านกระบวนการแปรรูปเพื่อให้ได้สารละลายคล้ายเจล ชึ่งมีลักษณะโปร่งแสง และมีความหนืดปานกลางสารละลายนี้เหมาะสมสำหรับการใช้เป็นสารเคลือบไข่สด หรือสารเคลือบอย่างอื่น เช่น สารเคลือบผลไม้ สารละลายนี้ใช้ทดแทนสารเคลือบไข่สดที่ทำมาจากนํ้ามัน หรือไข ซึ่งมีประสิทธิภาพต่ำในการรักษาคุณภาพของไข่สด นอกจากนี้ในการประดิษฐ์นี้ยังเกี่ยวข้องกับวิธีการแปรรูปองค์ประกอบฐานเซลลูโลสบริโภคได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ให้เป็นสารละลายคล้ายเจล โดยการละลายด้วยความร้อนที่อุณหภูมิ ระหว่าง 60 ถึง 100 องศาเซลเซียส หรือการโฮโมจิไนซ์ด้วยความเร็ว ระหว่าง 8000 ถึง 24000รอบต่อนาที เพื่อให้ได้สารละลายเคลือบที่ละลายได้อย่างสมบูรณ์ตามที่ต้องการ สารละลายคล้ายเจลที่ได้จากการประดิษฐ์นี้สามารถบริโภคได้ ------------ ------08/05/2562------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้าบทสรุปการประดิษฐ์ การประดิษฐ์นี้แสดงถึงองค์ประกอบฐานเซลลูโลสบริโภคได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ ซึ่งประกอบด้วย เซลลูโลส (cellulose) พลาสติไซเซอร์ (plasticizer) สารกลุ่มไฮโดรโฟบิค (hydrophobicreactant) ตัวทำละลาย รวมถึงการเติมหรือไม่เติมสารแอคทีฟ องค์ประกอบฐานเซลลูโลสบริโภคได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ถูกนำมาผ่านกระบวนการแปรรูปเพื่อให้ได้สารละลายคล้ายเจล ซึ่งมีลักษณะโปร่งแสง และมีความหนืดปานกลาง สารละลายนี้เหมาะสมสำหรับการใช้เป็นสารเคลือบไข่สด หรือสารเคลือบอย่างอื่น เช่น สารเคลือบผลไม้สารละลายนี้ใช้ทดแทนสารเคลือบไข่สดที่ทำมาจากนํ้ามัน หรือไข ซึ่งมีประสิทธิภาพตาในการรักษาคุณภาพของไข่สด นอกจากนี้ในการประดิษฐ์นี้ยังเกี่ยวข้องกับวิธีการแปรรูปองค์ประกอบฐานเซลลูโลสบริโภคได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ให้เป็นสารละลายคล้ายเจล โดยการละลายร้อนด้วยอุณหภูมิระหว่าง 60 ถึง 100องศาเซลเซียส หรือโฮโมจิไนซ์ด้วยความเร็วระหว่าง 8000 ถึง 24000 รอบต่อนาที เพื่อให้ได้สารละลายเคลือบที่ละลายได้อย่างสมบูรณ์ตามที่ต้องการ สารละลายคล้ายเจลที่ได้จากการประดิษฐ์นี้สามารถบริโภคได้ ------------ DC60 (04/01/51) การประดิษฐ์นี้แสดงถึงองค์ประกอบฐานเซลลูโลสบริโภคได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ซึ่ง ประกอบด้วย เซลลูโลส พลาสติกไซเซอร์ สารกลุ่มไฮโดรโฟบิค ตัวทำละลาย รวมถึงการเติม หรือไม่เติม สารแอคทีฟ องค์ประกอบฐานเซลลูโลสบริโภคได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ถูกนำมาผ่านกระบวนการ แปรรูปเพื่อให้ได้สารละลายคล้ายเจล ซึ่งมีลักษณะโปร่งแสง และมีความหนืดปานกลาง สารละลายนี้ เหมาะสมสำหรับการใช้เป็นสารเคลือบไข่สด หรือสารเคลือบอย่างอื่น เช่น สารเคลือบผลไม้ สารละลายนี้ใช้ทดแทนสารเคลือบไข่สดที่ทำมาจากน้ำมัน หรือไข ซึ่งมีประสิทธิภาพต่ำในการรักษา คุณภาพของไข่สด นอกจากนี้ในการประดิษฐ์นี้ยังเกี่ยวข้องกับวิธีการแปรรูปองค์ประกอบฐานเซลลูโลสบริโภค ได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ให้เป็นสารละลายคล้ายเจล โดยการละลายร้อนด้วยอุณหภูมิระหว่าง 60 ถึง 100 องศาเซ1ลเซียส หรือโฮโมจิไนซ์ด้วยความเร็วระหว่าง 8000 ถึง 24000 รอบต่อนาที เพื่อให้ได้ สารละลายเคลือบที่ละลายได้อย่างสมบูรณ์ตามที่ต้องการ สารละลายคล้ายเจลที่ได้จากการประดิษฐ์นี้ สามารถบริโภคได้ การประดิษฐ์นี่แสดงถึงองค์ปะกอบบานเซลลูโลสบริโภคได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะหห์ซึ่ง ประกอบด้วย เซลลูโลส พลาสติกไซเซอร์ สารกลุ่มไฮโดรโฟบิค ตัวทำละลาย รวมถึงการเติมหรือไม่เติม สารแอคทีฟ องค์ประดอบฐานเซลลูโลสบริโภคได้ที่ไม่ผ่านการสำงเคราะห์ถูกนำมาผ่านกระบวนการ แปรรูปเพื่อให้ได้สารละลายคล้ายเจลี่ ซึ่งมีลักษณะโปร่งแสง และมีความหนืดปานกลาง สารละลายนี้ เหมาะสำหรับการใช้เป็นสารเคลือบไข่สด หรือสารเคลือบอย่างอื่น เช่น สารเคลือบผลไม้ สารละลายนี้ใช้ทดแทนสารเคลือบไข่สดที่ทำมาจากน้ำมัน หรือไข่ ซึ่งมีปรสิทธิภาพต่ำในการรักษา คุณภาพของไข่สด นอกจากนี้การประดิษฐ์นี้ยังเกี่ยวข้องกับวิธีการแปรรูปองค์ประกอฐานเซลลูโลสบริโภค ได้ที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ให้เป็นสารละลายเจลโดยการละลายร้อนด้วยอุณหภูมิระหว่าง 60 ถึง 100 องศาเซลลเซียส หรือโฮโมจิไนว์ด้วยความเร็วระหว่าง 8000 ถึง 24000 รอบต่อนาที เพื่อให้ได้ สารละลายเคลือบที่ละลายได้อย่างสมบูรณ์ตามที่ต้องการ สารละลายคล้ายเจลที่ได้จากการประดิษฐ์นี้ สามารถบริโภคได้------24/03/2020------(OCR) Page 1 of 1 Summary of Invention This invention describes a non-synthetic edible cellulose base composition comprising cellulose material, plasticizer, hydrophobic reactant, solvent, and with or without the addition of active agents, anti-caking agents, or flow agents. The non-synthetic edible cellulose base composition is processed to obtain a gel-like solution that is transparent and moderately viscous. This solution is suitable for use as a fresh egg coating or other coatings, such as fruit coatings. This solution can be used as a substitute for oil- or wax-based fresh egg coatings, which are inefficient in preserving the quality of fresh eggs. The invention also relates to a method for processing the non-synthetic edible cellulose base composition into a gel-like solution by heating it at temperatures between 60 and 100 degrees Celsius or homogenizing it at speeds between 8000 and 24000 rpm to obtain the desired completely dissolved coating solution. The gel-like solution obtained according to the invention is edible. ------------ ------08/05/2019------(OCR) Page 1 of 1 Summary of Invention The present invention describes a non-synthetic edible cellulose base composition consisting of cellulose, a plasticizer, a hydrophobic reactant, a solvent, and with or without the addition of an active agent. The non-synthetic edible cellulose base composition is processed to obtain a gel-like solution, which is transparent and of moderate viscosity. The solution is suitable for use as a coating for fresh eggs or other coatings, such as fruit coatings. The solution is an effective substitute for oil- or wax-based egg coatings, which are effective in preserving the quality of fresh eggs. The present invention also relates to a method for processing the non-synthetic edible cellulose base composition into a gel-like solution by hot melting at temperatures between 60 and 100°C. Or homogenize at a speed between 8000 and 24000 rpm to obtain the desired completely dissolved coating solution. The gel-like solution obtained according to the invention is edible. ------------ DC60 (04/01/51) The present invention describes a non-synthetic edible cellulose base composition consisting of cellulose, plasticizers, hydrophobic agents, solvents, and with or without the addition of active agents. The non-synthetic edible cellulose base composition is processed to obtain a gel-like solution which is transparent and of moderate viscosity. The solution is suitable for use as a coating for fresh eggs or other coatings such as fruit coatings. The solution can be used as a substitute for oil- or wax-based coatings which are less effective in preserving the quality of fresh eggs. In addition, the present invention relates to a method for converting the non-synthetic edible cellulose base composition into a gel-like solution by hot melting at a temperature between 60 and 100 °C. Or homogenized at speeds between 8000 and 24000 rpm to obtain a completely dissolved coating solution as desired. The gel-like solution obtained according to the present invention is edible. This invention depicts a non-synthetic edible cellulose composition consisting of cellulose, plasticizers, hydrophobic agents, solvents, and with or without the addition of active agents. The non-synthetic edible cellulose base composition is processed to obtain a jelly-like solution which is transparent and of medium viscosity. This solution is suitable for use as a coating for fresh eggs or other coatings such as fruit coatings. This solution can be used as a substitute for oil-based or egg-based coatings which are less effective in preserving the quality of fresh eggs. The invention also relates to a method for converting the non-synthetic edible cellulose base composition into a gel-like solution by hot melting at temperatures between 60 and 100 degrees Celsius. Or homogenize at a speed between 8000 and 24000 rpm to obtain the required completely dissolved coating solution. The gel-like solution obtained from this invention can be consumed.
Claims (1)
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH94836A TH94836A (en) | 2009-03-27 |
| TH107156A TH107156A (en) | 2011-04-18 |
| TH94836B true TH94836B (en) | 2023-07-11 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Santhosh et al. | Starch-based edible packaging: rheological, thermal, mechanical, microstructural, and barrier properties–a review | |
| Limpisophon et al. | Characterisation of gelatin–fatty acid emulsion films based on blue shark (Prionace glauca) skin gelatin | |
| Goslinska et al. | Characterization of waxes as possible coating material for organic aerogels | |
| EP4437859A3 (en) | Ethanol-free gel formulation cartridge for e-vaping device | |
| CN112961409A (en) | Chitosan-based edible film containing cinnamon oil/cellulose nanocrystals and preparation method and application thereof | |
| WO2007122465A3 (en) | Process for manufacturing films | |
| CN113845677B (en) | Emulsion film and preparation method thereof | |
| CA2645584A1 (en) | A solid product comprising oil-droplets | |
| CN109275769B (en) | A kind of preparation method of fish gelatin marshmallow | |
| MX2023002740A (en) | Extrusion process for the preparation of a solid allulose composition. | |
| CN100515550C (en) | Materials and methods for processing non-aqueous mixtures | |
| CN105658294A (en) | Antifoaming agent, process for manufacturing antifoaming agent, and method for inhibiting formation of foam | |
| JP2015168718A (en) | Method for extracting grease | |
| WO2008002597A3 (en) | Stable defoamant composition containing gtl fluid and/or hydrodewaxate and/or hydroisomerized/catalytic (and/or solvent) dewaxed fluid as diluent | |
| CN105341186A (en) | Method for processing grease added with organic gel | |
| CN100375618C (en) | A kind of preparation method of konjac composite hollow capsule | |
| CN104621714B (en) | One kind improves brittle dripping pills of cigarette additive and preparation method thereof | |
| CN104207941A (en) | Preparation method of schizonepeta volatile oil microcapsule powder | |
| CN104341847B (en) | A kind of coating sticky rice syrup coalescing agent | |
| TH107156A (en) | Unsynthetic Edible Cellulose Base Composition for the Production of Fresh Egg Coating | |
| US9131714B2 (en) | Oil-adsorbing composition, method for its production, and method for using the oil-adsorbing composition | |
| CN108117670A (en) | A kind of konjaku flour-carragheen edible packing membrane | |
| Lai et al. | Deacidification of palm oil using solvent extraction integrated with membrane technology | |
| CN103897402B (en) | The preparation method of liquid button matrix glue | |
| Chacua et al. | Mathematical models for prediction of rheological parameters in vinasses derived from sugar cane |