TH72294A - Powder production process to adjust the texture of food. - Google Patents

Powder production process to adjust the texture of food.

Info

Publication number
TH72294A
TH72294A TH401003912A TH0401003912A TH72294A TH 72294 A TH72294 A TH 72294A TH 401003912 A TH401003912 A TH 401003912A TH 0401003912 A TH0401003912 A TH 0401003912A TH 72294 A TH72294 A TH 72294A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
food
texture
powder
adjust
durian
Prior art date
Application number
TH401003912A
Other languages
Thai (th)
Inventor
บุญยะผลานันท์ นายบุญมี
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH72294A publication Critical patent/TH72294A/en

Links

Abstract

DC60 (08/10/47) ผงปรับลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารเป็นเถ้าที่ได้จากการเผาเปลือกทุเรียน กรรม วิธีการผลิตตามการประดิษฐ์นี้ จะทำให้ได้ผงปรับลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารซึ่ง ประกอบด้วยสารจากธรรมชาติ มีความปลอดภัย และทำหน้าที่ได้เหมือนวัตถุเจือปน อาหารที่ใช้ปรับลักษณะเนื้อสัมผัสที่เป็นสารสังเคราะห์ทางเคมี รวมถึงการนำผงปรับ ลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารไปใช้ผสมในผลิตภัณฑ์อาหารประเภทต่างๆ เพื่อวัตถุ ประสงค์ในการปรับลักษณะเนื้อสัมผัส ผงปรับลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารเป็นเถ้าที่ได้จากการเผาเปลือกทุเรียน กรรม วิธีการผลิตตามการประดิษฐ์นี้ จะทำให้ได้ผงปรับลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารซี่ง ประกอบด้วยสารจากธรรมชาติ มีความปลอดภัย และทำหน้าที่ได้เหมือนวัตถุเจือปน อาหารที่ใช้ปรับลักษณะเนื้อสัมผัสที่เป็นสารสังเคราะห์ทางเคมี รวมถึงการนำผงปรับ ลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารไปใช้ผสมในผลิตภัณฑ์อาหารประเภทต่างๆ เพื่อวัตถุ ประสงค์ในการปรับลักษณะเนื้อสัมผัส DC60 (08/10/47) powder to adjust the texture of the food to ash obtained by burning durian bark. Will result in a powder to adjust the texture of food Contains natural substances Is safe And acts like additives Chemically synthesized food Including the introduction of fine powder Texture characteristics of food can be used in various types of food products for the purpose of adjusting texture characteristics. The powder to adjust the texture of the food is the ash obtained by burning the durian bark. This results in a powder to adjust the texture of the food. Contains natural substances Is safe And acts like additives Chemically synthesized food Including the introduction of fine powder Texture characteristics of food can be used in various types of food products for the purpose of adjusting texture characteristics.

Claims (1)

: DC60 (08/10/47) ผงปรับลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารเป็นเถ้าที่ได้จากการเผาเปลือกทุเรียน กรรม วิธีการผลิตตามการประดิษฐ์นี้ จะทำให้ได้ผงปรับลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารซึ่ง ประกอบด้วยสารจากธรรมชาติ มีความปลอดภัย และทำหน้าที่ได้เหมือนวัตถุเจือปน อาหารที่ใช้ปรับลักษณะเนื้อสัมผัสที่เป็นสารสังเคราะห์ทางเคมี รวมถึงการนำผงปรับ ลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารไปใช้ผสมในผลิตภัณฑ์อาหารประเภทต่างๆ เพื่อวัตถุ ประสงค์ในการปรับลักษณะเนื้อสัมผัส ผงปรับลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารเป็นเถ้าที่ได้จากการเผาเปลือกทุเรียน กรรม วิธีการผลิตตามการประดิษฐ์นี้ จะทำให้ได้ผงปรับลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารซี่ง ประกอบด้วยสารจากธรรมชาติ มีความปลอดภัย และทำหน้าที่ได้เหมือนวัตถุเจือปน อาหารที่ใช้ปรับลักษณะเนื้อสัมผัสที่เป็นสารสังเคราะห์ทางเคมี รวมถึงการนำผงปรับ ลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารไปใช้ผสมในผลิตภัณฑ์อาหารประเภทต่างๆ เพื่อวัตถุ ประสงค์ในการปรับลักษณะเนื้อสัมผัสข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : ผงปรับลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหาร ได้จากการนำเปลือกทุเรียนมาลดความชื้น จนเหลือความชื้นไม่เกิน 15% แล้วนำไปเผาจนกระทั่งเป็นเถ้า นำเถ้าที่ได้มาผสมน้ำตาม อัตราส่วนที่เหมาะสม กรองหรือทิ้งให้ตกตะกอน นำส่วนของน้ำใสมาใช้เป็นส่วนผสมใน การผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร มีลักษณะเฉพาะ คือ การใช้เปลือกทุเรียนเป็นวัตถุดิบในการผลิต โดยการนำ เปลือกทุเรียนมาลดความชื้นจนเหลือความชื้นไม่เกิน 15% แล้วนำมาเผาจนกระทั่งเป็น เถ้าแท็ก :: DC60 (08/10/47) powder to adjust the texture of the food to ash obtained by burning durian peel. Production method according to this invention. Will result in a powder to adjust the texture of food Contains natural substances Is safe And acts like additives Chemically synthesized food Including the introduction of fine powder Texture characteristics of food can be used in various types of food products for the purpose of adjusting texture characteristics. The powder to adjust the texture of the food is the ash obtained by burning the durian bark. This results in a powder to adjust the texture of the food. Contains natural substances Is safe And acts like additives Chemically synthesized food Including the introduction of fine powder Food texture characteristics can be used in various types of food products for the purpose of adjusting texture characteristics. (Item one) which will appear on the advertisement page: powder to adjust the texture of the food Obtained from durian peel to reduce moisture Until the remaining moisture does not exceed 15% and then burned to ash. Mix the ash with water. The right ratio Filtered or left to precipitate Use the clear water as an ingredient in Food production The unique feature is the use of durian husk as raw material in production by reducing the moisture in the durian shell until the moisture does not exceed 15% and then burn it until it becomes ash.
TH401003912A 2004-10-08 Powder production process to adjust the texture of food. TH72294A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH72294A true TH72294A (en) 2005-11-17

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE60328111D1 (en) STOCK-RESISTANT MEAT-RELATED PRODUCTS WITH GLYCERINE AND GLUCOSE
ATE297130T1 (en) CEREAL PRODUCTS CONTAINING INULIN AND METHODS OF THEIR PRODUCTION
ATE495674T1 (en) FRUIT CHOCOLATE OR SIMILAR
MY150501A (en) Instant-prepared fried noodle and producing method of the noodle
ZA200604022B (en) Rice-based food compositions and processes for their preparation
DE602005006262D1 (en) METHOD AND FEED FOR PROTECTION OF UNWANTED FOODS IN WATER-FARMED WATERS
EP0281370A2 (en) Briquet for gas and electric grills
DE69528846T2 (en) WHOLE GRAIN FOOD
TH72294A (en) Powder production process to adjust the texture of food.
WO2006086687A3 (en) Use of formulated diets providing improved digestion in fish
EP1512329A4 (en) Pulse paste, process for producing the same and processed food from the pulse paste
CN107373580A (en) A kind of chilli and its processing method and application without additive
JP2004508310A5 (en)
JP2009011243A (en) Sheet-like pickled plums, folded product using the same, and method for producing the sheet-like pickled plums
KR950002627A (en) Chicken jerky and preparation method thereof
ES2195395T3 (en) PROCEDURE TO PREPARE EMULSIONED POWDER.
EA200700089A3 (en) METHOD FOR PREPARING A READY TO USE A GRAIN OR LARGE PRODUCT
WO2022265019A1 (en) Texturized-protein food ingredient
JP2004180518A (en) Chinese noodle utilizing potato and rice, and method for producing the same
JP2021087392A (en) Fish meat-processed food product and method for producing the same
JP2003225076A (en) Seasoned laver sheet having black plate appearance and method of producing the same
UA3021U (en) METHOD OF PRODUCTION OF MEAT PRODUCTS
JPS5661979A (en) Preparation of food from regenerated meat of crab leg
JPH05199843A (en) Production of plant seed protein curd for fish meat kneaded product and fish meat kneaded product
KR20020062878A (en) The tasty salt method by sea tangle