TH6791A - การป้องกันอาหารโดยต่อต้านออกซิเดชั่น - Google Patents

การป้องกันอาหารโดยต่อต้านออกซิเดชั่น

Info

Publication number
TH6791A
TH6791A TH8901000457A TH8901000457A TH6791A TH 6791 A TH6791 A TH 6791A TH 8901000457 A TH8901000457 A TH 8901000457A TH 8901000457 A TH8901000457 A TH 8901000457A TH 6791 A TH6791 A TH 6791A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
vanillin
food
oxidation
food protection
unique
Prior art date
Application number
TH8901000457A
Other languages
English (en)
Other versions
TH6791EX (th
TH2829B (th
Inventor
เบอร์รี นายโจเซฟ
ปอล กราฟ นายแมนเฟรด
แลมเบเล็ต นายปีแอร์
โลลิเยอร์ นายจูรจ์
Original Assignee
นายดำเนิน การเด่น
นายวิรัช ศรีเอนกราธา
Filing date
Publication date
Application filed by นายดำเนิน การเด่น, นายวิรัช ศรีเอนกราธา filed Critical นายดำเนิน การเด่น
Publication of TH6791EX publication Critical patent/TH6791EX/th
Publication of TH6791A publication Critical patent/TH6791A/th
Publication of TH2829B publication Critical patent/TH2829B/th

Links

Abstract

เพื่อป้องกันอาหารโดยต่อต้านออกซิเดชั่น, เติมแวนิลลินลงในอาหารในปริมาณของ 5 ถึง 5000 ug แวนิลลินต่อกรัมสารอาหารแห้ง

Claims (6)

1. กรรมวิธีสำหรับการป้องกันอาหารโดยต่อต้านออกซิเดชัน,มีลักษณะพิเศษในข้อที่ว่า เติมแวนิลลินลงในอาหารนี้ในปริมาณของ 5 ถึง 5000 ug แวนิลลินต่อกรัมของสารอาหารแห้ง
2. กรรมวิธีตามที่อ้างสิทธิไว้ในข้อถือสิทธิ 1 มีลักษณะพิเศษในข้อที่ว่าเติมเวนิลลินนี้ในรูปที่เป็นผง
3. กรรวิธีตามที่อ้างสิทธิไว้ในข้อถือสิทธิ 1 มีลัษาณะพิเศษในข้อที่ว่าเติมเวนิลลินนี้ในรูปของสารละลายแอลกอฮอล์
4. การใช้แวนิลลินสำหรับการป้องกันอาหารโดยต่อต้านออกซิเดชันโดยการเติม 5 ถึง 500 ug แวนิลลินต่อกรัมของสารอาหารแห้ง
5. การใช้ที่อ้างสิทธิไว้ในข้อถือสิทธิ 4 มีลักษณะพิเศษในข้อที่ว่าแวนิลลินนี้อยู่ในรูปที่เป็นผง
6. การใช้ที่อ้างสิทธิไว้ในข้อถือสิทธิ 4 มีลักษณะพิเศษในข้อที่ว่าแวนิลลินนี้อยู่ในรูปของสารละลายแอลกอฮอล์
TH8901000457A 1989-05-04 การป้องกันอาหารโดยต่อต้านออกซิเดชั่น TH2829B (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH6791EX TH6791EX (th) 1989-11-01
TH6791A true TH6791A (th) 1989-11-01
TH2829B TH2829B (th) 1992-03-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH15145A (en) Antihypercholesteraemic agent,monacolin k.process for the production and compositions containing same
CA2037975A1 (en) 5-hydroxy-2,3-dihydrobenzofuran analogs as leukotriene biosynthesis inhibitors
JPS53113032A (en) Immune depresants
EP0000771A3 (en) 2,5,7-trimethyloctane-3-ol and 2,4-dimethylnonane-8-ol; processes for their preparation; their use as olfactory agents; olfactory compositions containing them, as well as the preparation of such olfactory compositions; starting products for their preparation.
TH6791A (th) การป้องกันอาหารโดยต่อต้านออกซิเดชั่น
TH2829B (th) การป้องกันอาหารโดยต่อต้านออกซิเดชั่น
IE781529L (en) 1, 3, 5-s-HEXAHYDROTRISUBSTITUTED TRIAZINES
HK50094A (en) Skin detergent composition
TH6791EX (th) การป้องกันอาหารโดยต่อต้านออกซิเดชั่น
EP0537634A3 (th)
ZA977316B (en) Compositions containing a water soluble compound
JPS5227720A (en) Process for preparation of leucylagumatine compounds
EP0306904A3 (en) Phosphoric acid diesters and salts thereof
ES2017127A6 (es) Un metodo para la inhibicion del crecimiento microbiano en medio acuoso.
CA1008461A (en) 3,4-dihydroxyphenyl-alamines as active ingredients of antioxidant compositions
JPS53124693A (en) Preparation of soy malt
JPS5259186A (en) Preparation of 3-cephem compounds by reduction
JPS51139620A (en) A preventive method against pine weevils
IE39049L (en) 1, 4-dihydroquinolines.
GB2186571B (en) Imidazol-1-yl-carboxylic acid ester derivatives, processes for preparing the same and fungicidal compositions comprising the derivative as active component
HU169825B (en) Herbicide compositions and process for producing new 3,4-dihydro-1,2,4-triazines as active components
JPS5233662A (en) Preparation of n2-naphthalenesulfonyl-alginamides and acid addition sa lts thereof
JPS5721400A (en) Novel fortimicin derivative
ES8303297A1 (es) Un procedimiento para la preparacion de un nuevo reptido activo.
JPS51125358A (en) Process for preparing 2,i-dimethyl-3- (2,2-dihalovinyl)-cyclopropaneca rboxylic acid derivatives