ตู้แช่แข็งประเภทเวียนเป็นเกลียวที่สร้างขึ้นและดำเนินการในลักษณะที่ส่งบรรยายอากาศที่ได้รับความเย็นแล้วเข้าไปในส่วนก้นของตู้บุฉนวน และไหลเวียนบรรยากาศนั้นด้วยการไหลเวียนจากส่วนก้นของตู้ไปสู่ทางออกที่ส่วนบนของตู้ บรรยากาศที่ได้รับความเย็นแล้วทำให้เกิดความแตกต่างของอุณหภูมิจากส่วนก้นไปยังส่วนบนของตู้จนทำให้ตู้แช่แข็งนั้นได้รับการดำเนินการแบบที่มีอุณหภูมิไม่เท่ากัน Spiral freezers are built and operated in such a way that the cooled air enters the bottom of the insulated cabinet. and circulates that atmosphere by flowing from the bottom of the cabinet to the exit at the top of the cabinet. The cooled atmosphere causes a temperature difference from the bottom to the top of the cabinet, causing the freezer to be treated with unequal temperatures.
Claims (7)
1. ตู้แช่แข็งประเภทที่มีอุปกรณ์ลำเลียงแบบเวียนเป็นเกลียวติดตั้งอยู่ภายในตู้บุฉนวน เกลียวเวียนดังกล่าวได้รับการปรับให้เคลื่อนสิ่งของที่จะนำมาทำให้เย็น และเคลื่อนจากช่องทางเข้าที่อยู่ในส่วนล่างในตู้ดังกล่าวไปยังช่องทางออกที่อยู่ข้างในตู้ดังกล่าวอุปกรณ์ลำเลียงแบบเวียนเป็นเกลียวดังกล่าวมีแกนหมุน ซึ่งการปรับปรุงประกอบด้วย : อุปกรณ์สำหรับส่งแหล่งบรรยากาศที่ได้รับความเย็นแล้วเข้าไปยังส่วนล่างของตู้ดังกล่าว และ อุปกรณ์สำหรับไหลเวียนบรรยากาศที่ได้รับความเย็นแล้วดังกล่าว ภายในตู้ดังกล่าว จากจุดที่ส่งเข้าไปยังจุดทางออกในตำแหน่งด้านบนในตู้ดังกล่าว อุปกรณ์สำหรับไหลเวียนของบรรยากาศที่ได้รับความเย็นแล้วดังกล่าว จะแสดงผลโดยรวมถึงพัดลมไหลเวียนอย่างน้อยสองชุดที่ติดตั้งในลักษณะที่ตั้งฉากกับแกนหมุนของอุปกรณ์ลำเลียงดังกล่าว และกำหนดทิศทางการไหลเวียนการทำความเย็นรอบตู้ดังกล่าว กรงชั้นในทึบติดตั้งอยู่ภายในอุปกรณ์ลำเลียงแบบเวียนเป็นเกลียวดังกล่าว ตู้ดังกล่าวจะมีรูปทรงของหน้าตัดตั้งฉากกับแกนหมุนของรูปหลายมเหลี่ยมที่มีด้านไม่เท่าห้าด้าน โดยมีมุมภายในเพียงสองมุมที่เป็นมุมฉากเย็นรอบอุปกรณ์ลำเลียงดังกล่าว ซึ่งโดยทั่วไปจะขนานกับทิศทางการเคลื่อนของอุปกรณ์ลำเลียงดังกล่าว โดยวิธีนี้เมื่อมีการใช้งาน ตู้บุฉนวนดังกล่าวนี้จะถูกดำเนินการภายใต้สภาพที่มีอุณหภูมิไม่เท่ากัน1. Freezers with spiral conveyors built into insulated cabinets. The spiral has been adjusted to move the object to be cooled. And moves from the inlet in the lower part of the cabinet to the outlet in the cabinet. The improvements include: a device for supplying a cooled atmosphere source to the lower part of the cabinet and a device for circulating the cooled atmosphere. Inside the said cabinet From the point of entry to the exit point in the upper position in the said cabinet A device for circulating the cooled atmosphere The output will include at least two circulation fans installed in such a way that they are perpendicular to the spindle of the conveyor. And set the cooling flow direction around the said cabinet A solid inner cage is installed inside such a spiral conveyor. Such cabinets have the shape of a cross-section perpendicular to the spindle of a polygon with five asymmetric sides. There are only two internal angles that are cool right around the conveying device. Which are generally parallel to the direction of movement of the conveying device By this way, when it is in use This insulated cabinet will be operated under different temperature conditions.2. ตู้แช่แข็งตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิ์ที่ 1 ซึ่งแหล่งของบรรยายกาศที่ได้รับความเย็นแล้วดังกล่าว คือ ก๊าซที่ทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิ -250 ซ2. Freezers as set out in claim 1, where the source of the described cold air is the gas that has cooled down to -250C.3. ตู้แช่แข็งตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิ์ที่ 1 ซึ่งแหล่งของบรรยากาศที่ได้รับความเย็นแล้วดังกล่าวคือสารในภาวะเย็นเยือกที่เป็นของเหลวหรือของแข็งที่ถูกพ่นเข้าไปในตู้ดังกล่าว3. Freezers as set out in claim 1, where the source of such chilled atmosphere is a liquid or solid refrigerated substance that is sprayed into the cabinet.4. วิธีการดำเนินการของตู้แช่ในภาวะเย็นเยือกแบบเวียนเป็นเกลียวที่มีอุปกรณ์ลำเลียงแบบเวียนเป็นเกลียวเพื่อแช่แข็งสิ่งของที่ซึ่งความของการทำความเย็นจะเพิ่มขึ้นจาก 3 ถึง 4 เท่า ซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนของ : การดัดแปลงตู้แช่แข็งแบบเวียนเป็นเกลียวดังกล่าว โดยการรวมเอากรงทึบไว้ภายในอุปกรณ์ลำเลียงแบบเวียนเป็นเกลียวดังกล่าว และการจัดให้มีตู้ที่มีรูปทรงหน้าตัดในระนาบที่อยู่ตั้งฉากกับแกนหมุนของอุปกรณ์ลำเลียงแบบเวียน เป็นเกลียวดังกล่าวของรูปหลายเหลี่ยมที่มีด้านไม่เท่าห้าด้าน โดยมีมุมภายในเพียงสองมุมที่เป็นมุมฉาก ตู้ดังกล่าวจะติดตั้งอยู่รอบอุปกรณ์ลำเลียงดังกล่าว เพื่อให้มีผลในการไหลเวียนการทำความเย็นภายในตู้แช่ดังกล่าวรอบอุปกรณ์ลำเลียงดังกล่าว ซึ่งโดยทั่วไปจะขนานกับทิศทางการเคลื่อนของอุปกรณ์ลำเลียงดังกล่าว การส่งอากาศที่ได้รับความเย็นแล้วที่มีอุณหภูมิประมาณ -250 ฟ เข้าไปยังส่วนก้นของตู้แช่แข็งดังกล่าวในระดับต่ำกว่าอุปกรณ์ลำเลียงดังกล่าว การไหลเวียนอากาศที่ได้รับความเย็นแล้วดังกล่าว รอบอุปกรณ์ลำเลียงแบบเวียนเป็นเกลียวดังกล่าว เพื่อเปิดโอกาสให้มีการแลกเปลี่ยนการทำความเย็นระหว่างอากาศดังกล่าวกับสิ่งของหรืออุปกรณ์ลำเลียงในตู้แช่แข็งดังกล่าว และ การปล่อยอากาศที่ใช้แล้วจากตู้แช่แข็งดังกล่าวที่อุณหภูมิประมาณ -100 ฟ4. Method of operation of the freezer in spiral cooling with a spiral conveying device to freeze items where the cooling capacity is increased from 3 to 4 times, which consists of the steps of: Modify such a spiral freezer By integrating a solid cage inside the aforementioned spiral conveying device And the provision of a cabinet with a cross-sectional shape in a plane perpendicular to the spindle of a circular conveyor. It is such a spiral of a polygon with five asymmetric sides. With only two internal angles that are orthogonal Such cabinets are installed around the transport device. In order to have an effect on the cooling circulation inside the freezer around the aforementioned conveying equipment. Which are generally parallel to the direction of movement of the conveying device Cooled air with a temperature of about -250 ° is delivered to the bottom of the freezer lower than that of the transport device. The cooling air circulation thereof Around such a spiral conveying device To enable refrigeration exchange between the said air and the items or conveyors in the freezer and the exhausted air from the freezer at approximately -100F5. วิธีการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิ์ที่ 4 ซึ่งอากาศที่ได้รับความเย็นแล้วดังกล่าวถูกไหลเวียนในลักษณะที่ทำให้เกิดเขตของการทำความเย็นอย่างน้อยสามเขตตลอดแนวของตู้แช่แข็งดังกล่าว เขตดังกล่าวเรียงกันเป็นอนุกรมจากส่วนก้นมาสู่ส่วนบนของตู้แช่แข็งดังกล่าว5. Methods set out in claim 4 by which such cooled air is circulated in such a way that at least three cooling zones are formed along the freezer line. The zones are arranged in series from the bottom to the top of the freezer.6. วิธีการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิ์ที่ 5 ซึ่งเขตที่หนึ่งของการทำความเย็นที่ส่วนก้นตู้แช่แข็งมีอุณหภูมิระหว่าง 250 ฟ -200 ฟ. เขตที่สองของการทำความเย็นที่อยู่บนเขตก้นดังกล่าวมีอุณหภูมิระหว่าง -170 ฟ. ถึง 140 ฟ. และเขตที่สามของการทำความเย็นที่อยู่บนเขตที่สองดังกล่าวมีอุณหภูมิระหว่าง -120 ฟ. ถึง -100 ฟ.6. Methods set out in claim 5, where the first cooling zone of the freezer bottom is between 250F-200F, the second zone of bottom cooling. The temperature is between -170 ° F and 140 ° F, and the third cooling zone located on the second zone is between -120 ° F and -100 ° F.7. วิธีการตามที่กำหนดไว้ในข้อถือสิทธิ์ข้อ 6 ซึ่งตู้แช่แข็งดังกล่าวถูกดำเนินการด้วยอุปกรณ์ลำเลียงแบบเวียนเป็นเกลียวในการเคลื่อนสิ่งของที่นำมาแช่แข็งจากทางเข้าที่อยู่ข้างล่างในตู้แช่แข็งดังกล่าวมายังช่องทางออกที่อยู่ข้างบนในตู้แช่แข็งดังกล่าว7.The methods set out in Clause 6 in which the freezer is operated with a spiral conveying device to move the frozen items from the under-entry in the freezer are as follows: Mentioned to the outlet compartment above in the freezer said