TH6514EX - วิธีการแยกคาฟ์เฟอีนจากกาแฟด้วยของเหลววิกฤตยิ่งยวด - Google Patents

วิธีการแยกคาฟ์เฟอีนจากกาแฟด้วยของเหลววิกฤตยิ่งยวด

Info

Publication number
TH6514EX
TH6514EX TH8901000117A TH8901000117A TH6514EX TH 6514E X TH6514E X TH 6514EX TH 8901000117 A TH8901000117 A TH 8901000117A TH 8901000117 A TH8901000117 A TH 8901000117A TH 6514E X TH6514E X TH 6514EX
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
coffee beans
caffeinated
coffee
caffene
supercritical fluid
Prior art date
Application number
TH8901000117A
Other languages
English (en)
Other versions
TH3107B (th
TH6514A (th
Inventor
นอร์แมน แคตซ์ นายซอล
Original Assignee
เยนเนอรัล ฟูดส์ คอร์ปอเรชั่น
Filing date
Publication date
Application filed by เยนเนอรัล ฟูดส์ คอร์ปอเรชั่น filed Critical เยนเนอรัล ฟูดส์ คอร์ปอเรชั่น
Publication of TH6514A publication Critical patent/TH6514A/th
Publication of TH6514EX publication Critical patent/TH6514EX/th
Publication of TH3107B publication Critical patent/TH3107B/th

Links

Abstract

วิธีการสกัดคาฟ์เฟอีนจากเมล็ดกาแฟดิบ ซึ่งได้ป้อนของไหลวิกฤตยิ่งยวด ซึ่งปราศจากคาฟ์เฟอีนนั้นเข้าไปทางปลายที่หนึ่งของภาชนะที่ใช้ในการสกัด ซึ่งประกอบด้วยเมล็ดกาแฟดิบนั้นอย่างต่อเนื่อง และดึงของไหลวิกฤตยิ่งยวดที่มีคาฟ์เฟอี นอยู่ด้วยนั้นออกทางปลายตรางข้ามนั้นออกอย่างาต่อเนื่อง นำส่วนเมล็ดกาแฟที่แยกคาฟ์เฟอีนออกแล้วนั้น เป็นช่วงๆ ในขณะที่ได้บรรจุเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ได้สกัดคาฟ์เฟอีนส่วนใหม่ๆนั้นเข้าไปยังภาชนะที่ใช้ในการสกัดนั้นโดยพร้อมกัน ป้อนของไหลวิกฤตยิ่งยวดที่มีคาฟ์เฟอีนอยู่ไปยังตัวดูดซับที่เป็นน้ำโดยกระแสสวนทาง คาร์บอนไดออกไซด์ยิ่งยวดนั้นควรใช้ ของไหลวิกฤตยิ่งยวด วิธีของการประดิษฐ์นี้มีประสิทธิภาพดีกว่ากรรมวิธีที่ทำเป็นงวด และทำให้ได้กาแฟที่แยกคาฟ์เฟอีนออก ชนิดปรับปรุงแล้ว

Claims (1)

1.วิธีสำหรับสกัดคาฟ์เฟอีนจากกาแฟดิบ ซึ่งประกอบด้วย ( a ) การป้อนคาร์บอนไดออกไซด์วิกฤตยิ่งยวดที่ปราศจากคาฟ์เฟอีนที่ประกอบด้วยของแข็งที่ไม่ได้ใช้คาฟ์เฟอีนที่จำเป็นเข้าไปอย่างตอ่เนื่อง และทำให้อิ่มตัว ด้วยน้ำทางปลายล่างของภาชนะที่ใช้สกัดที่ถือว่าอยู่ตามความยาวในแนวตั้งฉากซึ่งภาชนะนั้นประกอบด้วยเมล็ดการแฟดิบที่มีปริมาณความชื้น 25-50% โดยน้ำหนัก ทำการสัมผัสคาร์บอนไดออกไซด์วิกฤตยิ่งยวดกับเมล็ดกาแฟดิบในภาชนะที่ใช้สกัดดัง กล่าว โดยวิธีทวนกระแสอย่างต่อเนื่อง เพื่อทำการสกัดคาเฟอีนอย่างได้ผลออกจากกาแฟไป
TH8901000117A 1989-02-08 วิธีการแยกคาฟ์เฟอีนจากกาแฟด้วยของเหลววิกฤตยิ่งยวด TH3107B (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH6514A TH6514A (th) 1989-09-01
TH6514EX true TH6514EX (th) 1989-09-01
TH3107B TH3107B (th) 1993-01-07

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP3042847B2 (ja) 超臨界流体を用いたコーヒーのカフェイン除去法
JP2763905B2 (ja) 超臨界流体を用いたコーヒーのカフェイン除去法
US4348422A (en) Process for the direct decaffeination of aqueous coffee extract solutions
EP0543012A4 (en) Process for purifying aqueous crude ethanol solution
ATE30011T1 (de) Verfahren zur abtrennung von aethanol aus einer aethanolhaltigen loesung.
IN164998B (th)
KR900017491A (ko) 위에 부담감을 주지 않는 커피
ES2001720A6 (es) Procedimiento y dispositivo para la obtencion de sustancias solidas disueltas a partir de mezclas liquidas de materiales.
EP0010637B1 (en) Decaffeination process
KR930007359A (ko) 가용성 인스턴트 커피를 분말상으로 제조하는 방법
TH6514EX (th) วิธีการแยกคาฟ์เฟอีนจากกาแฟด้วยของเหลววิกฤตยิ่งยวด
KR930005543A (ko) 칼륨 함량을 감소시킨 카페인 제거 커피 제품
DE3413869A1 (de) Verfahren zur entcoffeinierung von schwarzem tee
US4547378A (en) Roasted coffee extract decaffeination method
TH6514A (th) วิธีการแยกคาฟ์เฟอีนจากกาแฟด้วยของเหลววิกฤตยิ่งยวด
US5135766A (en) Process for the decaffeination of raw coffee
Brannolte et al. Effects of pressure and temperature of supercritical carbon dioxide on the extraction of triacylglycerols from plant tissue
DE59005311D1 (de) Verfahren zur Extraktion von Rhizoma Petasitidis und danach herstellbares Produkt.
EP0010636A1 (en) Caffeine extraction
TH3107B (th) วิธีการแยกคาฟ์เฟอีนจากกาแฟด้วยของเหลววิกฤตยิ่งยวด
DE3460157D1 (en) Process for decaffeinating roasted coffee
ATE106674T1 (de) Verfahren zur entcoffeinierung von rohkaffee.
CA1333671C (en) Process suitable for the decaffeination of raw coffee
EP0612744B1 (en) Regeneration of caffeine laden active carbon, using organic solvents
CA1329595C (en) Method for decaffeinating coffee materials including a reverse osmosis permeate recycle