TH60181A - วิธีการสำหรับการผลิตกรด แอล-กลูทามิค - Google Patents

วิธีการสำหรับการผลิตกรด แอล-กลูทามิค

Info

Publication number
TH60181A
TH60181A TH0201000551A TH0201000551A TH60181A TH 60181 A TH60181 A TH 60181A TH 0201000551 A TH0201000551 A TH 0201000551A TH 0201000551 A TH0201000551 A TH 0201000551A TH 60181 A TH60181 A TH 60181A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
glutamic acid
culture medium
microorganisms
organic acids
producing
Prior art date
Application number
TH0201000551A
Other languages
English (en)
Inventor
ซาโต นายมาซาคาสุ
Original Assignee
อายิโนะโมะโตะ โค
Filing date
Publication date
Application filed by อายิโนะโมะโตะ โค filed Critical อายิโนะโมะโตะ โค
Publication of TH60181A publication Critical patent/TH60181A/th

Links

Abstract

DC60 (15/05/45) วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล - กลูทามิคโดยการหมัก ที่ซึ่งประกอบด้วยการเพาะเลี้ยงจุลิ นทรีย์ที่มีความสามารถผลิตกรดแอล - กลูทามิคในตัวกลางที่มี pH เป็น 5.0 หรือ น้อยกว่านี้ โดยที่ ส่วนที่มีอยู่ทั้งหมดของกรดอินทรีย์ที่ยับยั้งการเติบโตของจุลินทรีย์ที่ pH นั้น เป็นอย่างที่ซึ่งการเติบ โตของจุลินทรีย์ไม่ถูกยับยั้ง และวิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิกโดยการหมัก ที่ซึ่ง ประกอบด้วยการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ที่มีความสามารถผลิตกรดแอล-กลูตามิกที่ pH ที่หนึ่งที่ซึ่งการ เติบโตของจุลินทรีย์ไม่ถูกยับยั้งโดยกรดอินทรีย์ในตัวกลาง และจากนั้นเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ที่ pH ที่ สองที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิกโดยจุลินทรีย์นั้น และต่ำกว่า pH ที่หนึ่ง วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล - กลูทามิคโดยการหมัก ที่ซึ่งประกอบด้วยการเพาะเลี้ยงจุลิ นทรีย์ที่มีความสามารถผลิตกรดแอล - กลูทามิคในตัวกลางที่มี pH เป็น 5.0 หรือ น้อยกว่านี้ โดยที่ ส่วนที่มีอยู่ทั้งหมดของกรดอินทรีย์ที่ยับยั้งการเติบโตของจุลินทรีย์ที่ pH นั้น เป็นอย่างที่ซึ่งการเติบโต ของจุลินทรีย์ไม่ถูกยับยั้งและวิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูทามิคโดยการหมัก ที่ซึ่ง ประกอบด้วยการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ที่มีความสามารถผลิตกรดแอล-กลูตามิคที่ pH ที่หนึ่งที่ซึ่งการ เติบโตของจุลินทรีย์ไม่ถูกยับยั้งโดยกรดอินทรีย์ในตัวกลาง และจากนั้นเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ที่ pH ที่ สองที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดแอล-กลูตามิกโดยจุลินทรีย์นั้น และต่ำกว่า pH ที่หนึ่ง

Claims (16)

1. วิธีการสำหรับการผลิตกรดแอล - กลูทามิคโดยการหมัก ที่ซึ่งประกอบด้วยการเพาะเลี้ยง จุลินทรีย์ที่มีความสามารถผลิตกรดแอล - กลูทามิคในอาหารเลี้ยงเชื้อที่มี pH 3.0-5.0 และการได้มา ซึ่งกรดอินทรีย์ โดยที่ปริมาณทั้งหมดของกรดอินทรีย์ที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ pH มีค่า หนึ่ง ซึ่งที่จุดนั้น การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์มิได้ถูกยับยั้ง
2. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่กรดแอล - กลูทามิคถูกผลิต และสะสมอยู่ในอาหาร เลี้ยงเชื้อด้วยการตกกตะกอนของ กรด แอล-กลูทามิคซึ่งรวมอยู่ด้วย ด้วยในระหว่างการเพาะเลี้ยงในอาหาร
3. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 โดยที่ปริมาณทั้งหมดของกรดอินทรีย์คือ 0.2 กรัม / ลิตร หรือ น้อย
4. วิธีการตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 โดยที่กรดอินทรีย์เป็นกรดอินทรีย์ที่มีจำนวนคาร์บอน เป็น 1 ถึง 3
5. วิธีการตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 4 โดยที่จุลินทรีย์อยู่ในสกุล Enterobacter
6. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 5 โดยที่จุลินทรีย์คือ Enterobacter agglomerans
7. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 6 โดยที่จุลินทรีย์สามารถเมทาบอ ไลซ์แหล่งคาร์บอนในอาหารเลี้ยงเชื้อของเหลวทีป่ระกอบด้วย กรด แอล-กลูทามิคที่ความเข้มข้นอิ่มตัว และแหล่งคาร์บอน ที่ pH ของ 3.0-5.0 และมีความสามารถในการสะสม กรด แอล -กลูทามิค ปริมาณที่มากเกินความเข้มข้นอิ่มตัวของ กรด แอล -กลูทามิคในอาหารเลี้ยงเชื้อของเลหวที่ pH นั้น
8.วิธีการสำหรับการผลิต กรด แอล-กลูทามิคโดยการหมัก ซึ่งประกอบด้วยการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ ที่มีความสามารถในการผลิตกรด แอล-กลูทามิคในอาหารเลี้ยงเชื้อที่ประกอบด้วยกรดอินทรีย์ที่ pH ที่หนึ่งเป็น 5.0 ถึง 8.0 ซึ่งที่จุดนั้นการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์มิได้ถูกยับยั้งโดยกรดอินทรีย์ใน อาหารเลี้ยงเชื้อนั้น และจากนั้นการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ที่ pH ที่สองเป็น 3.0 ถึง 5.0
9.วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 8 โดยที่กรดอินทรีย์คือกรดอินทรีย์ที่มีจำนวนคาร์บอน 1 ถึง 3
10. วิธีการตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 8 ถึง 9 โดยที่การเพาะเลี้ยงที่ pH ที่ หนึ่ง ถูกดำเนินการในขณะที่ pH ของอาหารเลี้ยงเชื้อถูกคงรักษาไว้ให้เป็น pH ที่หนึ่ง โดยการเติมสาร ที่เป็นด่างลงในอาหารเลี้ยงเชื้อนั้น
11. วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 10 ซึ่งประกอบด้วยการลด pH ของอาหารเลี้ยงเชื้อนั้นโดยการ ควบคุมการเติมปริมาณของสารที่เป็นด่างภายหลังการเพาะเลี้ยงที่ pH ที่หนึ่ง
12. วิธีการตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 8 ถึง 11 โดยที่การเพาะเลี้ยงที่ pH ที่ หนึ่ง ถูกกระทำต่อเนื่องจนกระทั่งกรดอินทรีย์ในอาหารเลี้ยงเชื้อนั้นพร่องไป
13. วิธีการตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 8 ถึง 12 โดยที่จุลินทรีย์อยู่ในสกุล Enterobacter
14.วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 13 โดยที่ จุลินทรีย์คือ Enterobacter agglomerans
15. วิธีการตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 8 ถึง 14 โดยที่จุลินทรีย์สามารถเมทา บอไลซ์แหล่งคาร์บอนในอาหารเลี้ยงเชื้อของเหลวที่ประกอบด้วยกรด แอล -กลูทามิคที่ความเข้มข้นอิ่ม ตัว และ แหล่งคาร์บอนที่ pH เป็น 3.0-5.0 และมีความสามารถที่จะสะสมกรด แอล -กลูทามิคใน ปริมาณที่มากเกินความเข้มข้นอิ่มตัวของกรด แอล-กลูทามิก ในอาหารเลี้ยงเชื้อของเหลวที่ pH นั้น
16.วิธีการตามข้อถือสิทธิที่ 15 โดยที่ pH ที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรด แอล-กลูทามิค คือ pH ซึ่งที่ pH นั้นกรด แอล-กลูทามิคซึ่งถูกผลิตขึ้นโดยจุลินทรีย์ตกตะกอนในอาหารเลี้ยงเชื้อนั้น และ กรด แอล-กลุทามิคถูกผลิตขึ้น และ สะสมด้วยการตกตะกอนของกรด แอล-กลูทามิคร่วมด้วย ใน ระหว่างการเพาะเลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อที่ Ph นั้น
TH0201000551A 2002-02-19 วิธีการสำหรับการผลิตกรด แอล-กลูทามิค TH60181A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH60181A true TH60181A (th) 2003-12-30

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2002104456A (ru) Способ получения L-глутаминовой кислоты
DE602004022584D1 (de) Neue kaumagenbakterienvarianten sowie verfahren zur herstellung von bernsteinsäure unter verwendung davon
ID26915A (id) Metode untuk menghasil asam l-glutamat melalui fermentasi yang disertai dengan pengendapan
DK1251744T3 (da) Foröget produktion af lipider indeholdende polyenonfedtsyrer, ved höjtæthedskulturer af eukaryotiske mikrober i fermentatorer
DE60121335D1 (de) Verfahren zur produktionssteigerung von die fermentativen erzeugnung von ethanol
Honda et al. Optimization of hydraulic retention time and biomass concentration in microalgae biomass production from treated sewage with a membrane photobioreactor
CN103589669A (zh) 一种耐盐脱氮复合菌剂及其制备和使用方法
RU2006110569A (ru) Способ увеличения биомассы и/или компонентов биомассы из морских микроорганизмов
CN116426443B (zh) 具有群体感应行为的菌株及其在促进厌氧氨氧化脱氮上的应用
JP2007503802A5 (th)
CN103803700A (zh) 一种高原高寒地区污水处理厂的活性污泥富集培养方法
CN102250783B (zh) 一种氨氧化菌富集培养的方法
KR850004267A (ko) 폴리-d-(-)-3-하이드록시부티르산의 제조방법
RU2002104455A (ru) Способ получения L-глутаминовой кослоты
Zhang et al. Reverse osmosis concentrate conditioning for microalgae cultivation and a generalized workflow
WO2004099426A8 (ja) L-グルタミン酸の製造法
MY128886A (en) Method for producing l-glutamic acid.
JP2009148211A (ja) D−アラビトールの発酵製造方法及びその実施に用いる微生物
Shen et al. Isolation and culture conditions of a thermophilic methane-oxidizing bacterium
KR20180110781A (ko) 배가스 내 이산화탄소를 이용하여 제조된 중탄산 버퍼, 및 무기 인산염 버퍼를 활용한 광합성 미생물의 배양방법
ATE355386T1 (de) Verfahren zur herstellung von l-glutaminsäure durch kontinuierliche gärung
CN120738074B (zh) 一株马德里分枝杆菌及其在处理显影污水中的应用
CN120699835B (zh) 一株普里斯特氏菌y3及其应用
CN110106088B (zh) 用于培养球等鞭金藻的培养基
KR101817073B1 (ko) 미생물을 이용한 수소 대량 생산 방법, 및 수소 대량 생산용 미생물 발효기