TH5601A - A novel type of alkaline cellulase and microorganisms for producing these enzymes? - Google Patents

A novel type of alkaline cellulase and microorganisms for producing these enzymes?

Info

Publication number
TH5601A
TH5601A TH8701000696A TH8701000696A TH5601A TH 5601 A TH5601 A TH 5601A TH 8701000696 A TH8701000696 A TH 8701000696A TH 8701000696 A TH8701000696 A TH 8701000696A TH 5601 A TH5601 A TH 5601A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
sodium
activity
active
acid
optimal
Prior art date
Application number
TH8701000696A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH7123B (en
Inventor
โอซากิ นายคาทสึยา
โอกาโมโต นายคิคูฮิโกะ
โคอิเค นายเคนโซ่
อิโนยูเอะ นายชิเกโอะ
ชิคาตา นายชิทสึ
อิโตะ นายซูซูมู
ซาโตะ นายโตโมคาสุ
โอทา นายยูอิชิ
ทาเคอิ นายอาคิรา
Original Assignee
คาโอ คาร์ปอเรชั่น
นายจิรวัธน์ โฆษะปัญญาธรรม
นายธเนศ เปเรร่า
นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า
Filing date
Publication date
Application filed by คาโอ คาร์ปอเรชั่น, นายจิรวัธน์ โฆษะปัญญาธรรม, นายธเนศ เปเรร่า, นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า filed Critical คาโอ คาร์ปอเรชั่น
Publication of TH5601A publication Critical patent/TH5601A/en
Publication of TH7123B publication Critical patent/TH7123B/en

Links

Abstract

การเตรียมอัลคาไลน์เซลลูเลส K CMC เอส I และ CMC เอส IIทำได้โดยการแยกเอนไซม์เหล่านี้ออกมาจากผลผลิตของการเลี้ยงเชื้อ Bacillus sp. KSM-635 เอนไซม์เหล่านี้ทำงานได้อย่างมีความเสถียรในช่วงกว้างที่รวมถึงทางด้านที่เป็นด่างด้วยและออกฤทธิ์ได้แม้แต่ในสภาพที่มีอุณหภูมิต่ำ นอกจากนี้เอนไซม์เหล่านี้ยังมีความต้านทานเป็นอย่างมากต่อสารลดแรงตึงผิว สารคีเลทและโปรตีนเนสดังนั้นจึงอาจนำเอาสารเหล่านี้มาใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่เพียงแต่เป็นสารปรุงแต่งของสารซักฟอกเสื้อผ้าเท่านั้นแต่ยังใช้เป็นสารทางด้านมวลชีวภาพและในสายงานอื่นได้อีกด้วยThe alkaline cellulase KCMCS I and CMCCS II were prepared by isolating these enzymes from the products of Bacillus sp. KSM-635 cultures. These enzymes exhibit broad stability over a wide range, including alkaline conditions, and are active even at low temperatures. Furthermore, these enzymes are highly resistant to surfactants, chelating agents, and proteinases, thus potentially utilizing them effectively not only as detergent additives but also as biomass enhancers and in other applications.

Claims (8)

1.สารอัลคาไลเซลลูเลส K ที่บริสุทธิ์ ซึ่งมีคุณสมบัติทางเคมี และฟิสิกส์ดังต่อไปนี้ (1) การออกฤทธิ์ (1a) มีการออกฤทธิ์เป็นเอนไซม์ Cx ซึ่งสามารถออกฤทธิ์กับคาร์บอกซีเมธทิลเซลลูโลส (1b) การออกฤทธิ์เป็นเอนไซม์ C1 อย่างอ่อน และ (1c) การออกฤทธิ์เป็น เบตา-กลูโคสิเดสอย่างอ่อน (2) ความจำเพาะต่อสับสเตท สามารถออกฤทธิ์กับคาร์บอกซีเมทธิลเซลลูโลส (CMC) เซลลูโลสที่เป็นผลึก, เซลลูโลสที่เป็นผลึกขนาดเล็ก, เซลโลไบโอส, และพารา-ไนโตรเฟนนิลเซลโลไบโอไซด์ (PNPC) (3) pH ที่ทำงาน และ pH ที่ทำงานได้ดีที่สุด: มี pH ที่ทำงานได้ในช่วง 4 ถึง 12 (4) pH ที่มีความเสถียร: มีค่า pH ที่มีความเสถียรในช่วง 4.5 ถึง 10.5 และ 6.8 ถึง 10 เมื่อปล่อยให้อยู่ที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาทีและ 30 นาที ตามลำดับ (5) ช่วงอุณหภูมิที่ทำงาน และอุณหภูมิที่ทำงานได้ดีที่สุด : มีช่วงอุณหภูมิที่ทำงานได้ตั้งแต่ 10 ถึง 65 องศาเซลเซียส โดยอุณหภูมิที่ทำงานได้ดีที่สุดประมาณ 40 องศาเซลเซียส (6) อิทธิพลของสารคีเลท : มีการออกฤทธิ์ที่ไม่ถูกยับยั้งโดย เอทธิลลีนไดอามีนเตตราอาซีติคแอซิด(EDTA),เอทธิลลีนไกลคอล-บิส-(เบตา-อมิโนเอทธิลอีเธอร์)N,N,N',N"-เตตราอาซีติคแอซิด(EGTA)N,N-บิส-(คาร์บอกซีเมทธิล)ไกลซีน(ไนตริลโลไตรอาซีติคแอซิด)(NTA),โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟส(STPP)หรือ ซีโอไลท์ (7) อิทธิพลของสารลดแรงตึงผิว : การออกฤทธิ์ถูกยับยั้งเพียงเล็กน้อยโดย โซเดียมลิเนียร์อัลคิลเบนซีนซัลโฟเนท(LAS),โซเดียมอัลคิลซัลเฟต(AS),โซเดียมโพลีออกซีเอทธิลลีนอัลคิลซัลเฟต(ES),โซเดียมอัลฟาโอลีฟินซัลโฟเนท(AOS),โซเดียมอาลิแฟติคแอซิดเอสเทอร์ที่เติมหมู่ซัลโฟเนทแล้วที่ตำแหน่งอัลฟา(อัลฟา-SFE),โซเดียมอัลคิลซัลโฟเนท(SAS),โพลีออกซีเอทธิลลีนเซคคันดารีอัลคิลอีเธอร์,เกลือของกรดไขมัน(เกลือโซเดียม),หรือไดเมทธิลไดอัลคิลแอมโมเนียมคลอไรด์, (8) อิทธิพลของโปรตีนเนส : มีความต้านทานต่อโปรตีนเนส (9) น้ำหนักโมเลกุล (สามารถหาได้โดยเจลโครมาโตรกราฟฟี) : มีค่าพีคสูงสุดที่ 180,000+- 10,0001. Purified alkali cellulase K, exhibiting the following chemical and physical properties: (1) Activity: (1a) Cx enzyme activity, active against carboxymethylcellulose; (1b) weak C1 enzyme activity; and (1c) weak beta-glucosidase activity. (2) Substrate specificity: Active against carboxymethylcellulose (CMC), crystalline cellulose, microcrystalline cellulose, cellobiose, and para-nitrophenylcellobioside (PNPC). (3) Working pH and Optimal Working pH: Working pH ranges from 4 to 12. (4) Stable pH: Stable pH ranges from 4.5 to 10.5 and 6.8 to 10 when left at 40 °C for 10 minutes and 30 minutes, respectively. (5) Working temperature range. and the best working temperature: The working temperature range is from 10 to 65 degrees Celsius, with the best working temperature being around 40 degrees Celsius (6). Influence of chelating agents: The activity is not inhibited by ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), ethyleneglycol-bis-(beta-aminoethyl ether)N,N,N',N"-tetraacetic acid (EGTA)N,N-bis-(carboxymethyl)glycine(nitrillotriaacetic acid) (NTA), sodium tripolyphosphate (STPP) or zeolites (7). Influence of surfactants: The activity is only slightly inhibited by Sodium linear alkylbenzene sulfonate (LAS), sodium alkyl sulfate (AS), sodium polyoxyethylene alkyl sulfate (ES), sodium alpha-olefin sulfonate (AOS), alpha-sulfonated sodium aliphatic acid ester (alpha-SFE), sodium alkyl sulfonate (SAS), polyoxyethylene secondary alkyl ether, fatty acid salts (sodium salts), or dimethyl dialkyl ammonium chloride, (8) Influence of proteinases: Proteinase resistant (9) Molecular weight (determined by gel chromatography): Peak value at 180,000 ± 10,000 2. อัลคาไลน์เซลลูเลส K ตามข้อถือสิทธิ 1 สามารถเตรียมได้โดยการแยกจากผลผลิตของการเลี้ยงเชื้อ Bacillus sp KSM-6352. Alkaline cellulase K, as per claim 1, can be prepared by isolation from the product of Bacillus sp. KSM-635 culture. 3. วิธีการผลิตอัลคาไลน์เซลลูเลส K ซึ่งประกอบด้วยการเลี้ยงเชื้อ สปีชี Bacillus ชนิด KSM-635 และแยกเอาอัลคาไลน์เซลลูเลส K ออกจากผลผลิตของการเลี้ยงเชื้อที่ได้3. The method for producing alkaline cellulase K involves culturing the Bacillus species KSM-635 and isolating alkaline cellulase K from the resulting culture product. 4. CMC เอส I ที่จัดว่าบริสุทธิ์ มีคุณสมบัติทางเคมีเชิงฟิสิกส์ดังต่อไปนี้ (1) การออกฤทธิ์: มีการออกฤทธิ์เป็นเอนไซม์ Cx มีการการออกฤทธิ์เป็นเอนไซม์ C1 อย่างอ่อน และ มีการออกฤทธิ์เป็นเบตา-กลูโคสิเดสอย่างอ่อน (2) ความจำเพาะต่อสับสเตรท : ออกฤทธิ์กับคาร์บอกซีเมทธิลเซลลูโลส (CMC) เซลลูโลสที่เป็นผลึก, เซลลูโลสที่เป็นผลึกขนาดเล็ก, เซลโลไบโอส, และพารา-ไนโตรเฟนนิลเซลโลไบโอไซด์(PNPC) (3) pH ที่ทำงาน และ pH ที่ทำงานได้ดีที่สุด: มี pH ที่ทำงานตั้งแต่ 3 ถึง 12.5 และช่วง pH ที่ทำงานได้ดีที่สุด 6 ถึง 11.5 (4) pH ที่มีความเสถียร: ไม่ถูกทำให้เสื่อมฤทธิ์ที่ pH ถึง 12 เมื่อปล่อยให้อยู่ในสภาพนั้นที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1 ชั่วโมง (5) ช่วงอุณหภูมิที่ทำงาน และอุณหภูมิที่ทำงานได้ดีที่สุด : มีช่วงอุณหภูมิที่ทำงานได้ตั้งแต่ 10 ถึง 60 องศาเซลเซียส โดยอุณหภูมิที่ทำงานได้ดีที่สุดคือ 22 ถึง 53 องศาเซลเซียส (6) อิทธิพลของสารคีเลท: มีการออกฤทธิ์ที่ไม่ถูกยับยั้งโดย เอทธิลลีนไดอามีนเตตราอาซีติคแอซิด เอทธิลลีนไกลคอล-บิส-(เบตา-อมิโนเอทธิลอีเธอร์)N,N,N',N"-เตตราอาซีติคแอซิด,N,N-บิส-(คาร์บอกซีเมทธิล)ไกลซีน(ไนตริลโลไตรอาซีติคแอซิด),โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟส หรือ ซีโอไลท์ (7) อิทธิพลของสารลดแรงตึงผิว : การออกฤทธิ์ถูกยับยั้งเพียงเล็กน้อยโดย โซเดียมลิเนียร์อัลคิลเบนซีนซัลโฟเนท,โซเดียมอัลคิลซัลเฟต,โซเดียมโพลีออกซีเอทธิลลีนอัลคิลซัลเฟต,โซเดียมอัลฟาโอลีฟินซัลโฟเนท,โซเดียมอาลิแฟติคแอซิดเอสเทอร์ที่เติมหมู่ซัลโฟเนทแล้วที่ตำแหน่งอัลฟา,โซเดียมอัลคิลซัลโฟเนท,โพลีออกซีเอทธิลลีนเซคคันดารีอัลคิลอีเธอร์,เกลือของกรดไขมัน(เกลือโซเดียม),ไดเมทธิลไดอัลคิลแอมโมเนียคลอไรด์,และกรดเทาโรโคลิค (8) ความต้านทานของโปรตีนเนส : มีความต้านทานต่อโปรตีนเนส (9) น้ำหนักโมเลกุล ที่สามารถหาได้โดยเจลโครมาโตรกราฟฟี : มีน้ำหนักโมเลกุล 145,000+- 10,000 (10) การดูดแสงอุลตราไวโอเลทที่มีความยาวคลื่นต่างๆ : มีการดูดแสงสูงสุดที่ 280 นาโนเมตร และ มีการดูดแสงที่เป็นไหล่ของพีคที่ 290 นาโนเมตร4. Purified CMC S1 exhibits the following physicochemical properties: (1) Activity: It exhibits Cx enzyme activity, weak C1 enzyme activity, and weak beta-glucosidase activity. (2) Substrate specificity: It is active against carboxymethylcellulose (CMC), crystalline cellulose, microcrystalline cellulose, cellobiose, and para-nitrophenylcellobiocide (PNPC). (3) Active pH and optimal pH: The active pH ranges from 3 to 12.5, and the optimal pH range is 6 to 11.5. (4) pH stability: It is not degraded at pH 12 when left at that temperature at 30 °C for 1 hour. (5) Active temperature range and optimal temperature: The active temperature range is from 10 to 60 °C, with the optimal temperature being 22 to 53 °C. (6) Chelating effect: It exhibits no inhibition by chelating agents. Ethylenediaminetetraacetic acid, ethyleneglycol-bis-(beta-aminoethyl ether)N,N,N',N"-tetraacetic acid,N,N-bis-(carboxymethyl)glycine(nitrillotriaacetic acid), sodium tripolyphosphate or zeolite (7) Influence of surfactants: The activity was only slightly inhibited by Sodium linear alkylbenzene sulfonate, sodium alkyl sulfate, sodium polyoxyethylene alkyl sulfate, sodium alpha-olefin sulfonate, alpha-sulfonated sodium aliphatic acid ester, sodium alkyl sulfonate, polyoxyethylene secondary alkyl ether, fatty acid salts (sodium salts), dimethyl dialkyl ammonium chloride, and taurocolic acid (8) Proteinase resistance: Resistant to proteinase (9) Molecular weight determined by gel chromatography: Molecular weight is 145,000 ± 10,000 (10) Ultraviolet absorption at different wavelengths: Maximum absorption is at 280 nm and the peak shoulder absorption is at 290 nm. 5. CMC เอส I ตามข้อถือสิทธิ 4 เตรียมได้โดยการแยกออกจากผลผลิตของการเลี้ยงเชื้อ Bacillus sp KSM-6355. CMC₂S₂I, as per claim 4, is prepared by isolation from the product of Bacillus sp. KSM-635 culture. 6. CMC เอส II ที่จัดว่าบริสุทธิ์มีคุณสมบัติทางเคมีเชิงฟิสิกส์ดังต่อไปนี้ (1) การออกฤทธิ์: มีการออกฤทธิ์เป็นเอนไซม์ Cx มีการการออกฤทธิ์เป็นเอนไซม์ C1 อย่างอ่อน และ มีการออกฤทธิ์เป็นเบตา-กลูโคสิเดสอย่างอ่อน (2) ความจำเพาะต่อสับสเตรท : ออกฤทธิ์กับคาร์บอกซีเมทธิลเซลลูโลส (CMC) เซลลูโลสที่เป็นผลึก, เซลลูโลสที่เป็นผลึกขนาดเล็ก, เซลโลไบโอส, และพารา-ไนโตรเฟนนิลเซลโลไบโอไซด์(PNPC) (3) pH ที่ทำงาน และ pH ที่ทำงานได้ดีที่สุด: มี pH ที่ทำงานตั้งแต่ 3 ถึง 12 และช่วง pH ที่ทำงานได้ดีที่สุด 6 ถึง 11.5 (4) pH ที่มีความเสถียร: ไม่ถูกทำให้เสื่อมฤทธิ์ที่ pH ถึง 12 เมื่อปล่อยให้อยู่ในสภาพนั้นที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1 ชั่วโมง (5) ช่วงอุณหภูมิที่ทำงาน และอุณหภูมิที่ทำงานได้ดีที่สุด : มีช่วงอุณหภูมิที่ทำงานได้ตั้งแต่ 5 ถึง 58 องศาเซลเซียสโดยอุณหภูมิที่ทำงานได้ดีที่สุดคือ 14 ถึง 45 องศาเซลเซียส (6) อิทธิพลของสารคีเลท: มีการออกฤทธิ์ที่ไม่ถูกยับยั้งโดย เอทธิลลีนไดอามีนเตตราอาซีติคแอซิด เอทธิลลีนไกลคอล-บิส-(เบตา-อมิโนเอทธิลอีเธอร์)N,N,N',N"-เตตราอาซีติคแอซิด,N,N-บิส-(คาร์บอกซีเมทธิล)ไกลซีน(ไนตริลโลไตรอาซีติคแอซิด),โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟส และ ซีโอไลท์ (7) อิทธิพลของสารลดแรงตึงผิว : การออกฤทธิ์ถูกยับยั้งเพียงเล็กน้อยโดย โซเดียมลิเนียร์อัลคิลเบนซีนซัลโฟเนท,โซเดียมอัลคิลซัลเฟต,โซเดียมโพลีออกซีเอทธิลลีนอัลคิลซัลเฟต,โซเดียมอัลฟาโอลีฟินซัลโฟเนท,โซเดียมอาลิแฟติคแอซิดเอสเทอร์ที่เติมหมู่ซัลโฟเนทแล้วที่ตำแหน่งอัลฟา,โซเดียมอัลคิลซัลโฟเนท,โพลีออกซีเอทธิลลีนเซคคันดารีอัลคิลอีเธอร์,เกลือของกรดไขมัน(เกลือโซเดียม),ไดเมทธิลไดอัลคิลแอมโมเนียคลอไรด์ (8) ความต้านทานของโปรตีนเนส : มีความต้านทานต่อโปรตีนเนส (9) น้ำหนักโมเลกุล ที่สามารถหาได้โดยเจลโครมาโตรกราฟฟี : มีน้ำหนักโมเลกุล 170,000+- 20,000 (10) การดูดแสงอุลตราไวโอเลทที่มีความยาวคลื่นต่างๆ : มีการดูดแสงสูงสุดที่ 280 นาโนเมตร และ มีการดูดแสงที่เป็นไหล่ของพีคที่ 290 นาโนเมตร6. Purified CMC S II exhibits the following physicochemical properties: (1) Activity: It exhibits Cx enzyme activity, weak C1 enzyme activity, and weak beta-glucosidase activity. (2) Substrate specificity: It is active against carboxymethylcellulose (CMC), crystalline cellulose, microcrystalline cellulose, cellobiose, and para-nitrophenylcellobiocide (PNPC). (3) Active pH and optimal pH: The active pH ranges from 3 to 12, and the optimal pH range is 6 to 11.5. (4) pH stability: It is not degraded at pH 12 when left at that temperature of 30 °C for 1 hour. (5) Active temperature range and optimal temperature: The active temperature range is from 5 to 58 °C, with the optimal temperature being 14 to 45 °C. (6) Chelating effect: It exhibits no inhibition by chelating agents. Ethylenediaminetetraacetic acid, ethyleneglycol-bis-(beta-aminoethyl ether)N,N,N',N"-tetraacetic acid,N,N-bis-(carboxymethyl)glycine(nitrillotriaacetic acid), sodium tripolyphosphate and zeolites (7). Influence of surfactants: The activity was only slightly inhibited by Sodium linear alkylbenzene sulfonate, sodium alkyl sulfate, sodium polyoxyethylene alkyl sulfate, sodium alpha olefin sulfonate, sodium aliphatic acid ester with alpha-sulfonated group, sodium alkyl sulfonate, polyoxyethylene secondary alkyl ether, fatty acid salts (sodium salts), dimethyl dialkyl ammonium chloride (8) Proteinase resistance: Resistant to proteinases (9) Molecular weight obtainable by gel chromatography: Has a molecular weight of 170,000 ± 20,000 (10) Ultraviolet absorption at different wavelengths: Has a maximum absorption at 280 nm and an absorption shoulder at 290 nm. 7. CMC เอส I ตามข้อถือสิทธิ 6 เตรียมได้โดยการแยกออกจากผลผลิตของการเลี้ยงเชื้อ Bacillus sp KSM-6357. CMC S I, as per claim 6, is prepared by isolation from the product of Bacillus sp. KSM-635 culture. 8. แบคทีเรีย Bacillus ชนิด KSM-635 ที่มีเชื้อสายพันธุ์ทางชีววิทยาที่บริสุทธิ์ ซึ่งมีความสามารถในการผลิตอัลคาไลน์เซลลูเลส K, และมีคุณสมบัติทางเอนไซม์ต่อไปนี้: (1) การออกฤทธิ์: มีการออกฤทธิ์เป็นเอนไซม์ Cx มีการการออกฤทธิ์เป็นเอนไซม์ C1 อย่างอ่อน และ มีการออกฤทธิ์เป็นเบตา-กลูโคสิเดสอย่างอ่อน (2) ความจำเพาะต่อสับสเตรท : ออกฤทธิ์กับคาร์บอกซีเมทธิลเซลลูโลส (CMC) เซลลูโลสที่เป็นผลึก, เซลลูโลสที่เป็นผลึกขนาดเล็ก, เซลโลไบโอส, และพารา-ไนโตรเฟนนิลเซลโลไบโอไซด์(PNPC) (3) pH ที่ทำงาน และ pH ที่ทำงานได้ดีที่สุด: มี pH ที่ทำงานตั้งแต่ 4 ถึง 12 และช่วง pH ที่ทำงานได้ดีที่สุด 9 ถึง 10 (4) pH ที่มีความเสถียร: มีค่า pH ที่มีความเสถียรในช่วง 4.5 ถึง 10.5 และ 6.8 ถึง 10 เมื่อปล่อยให้อยู่ที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาทีและ 30 นาที ตามลำดับ (5) ช่วงอุณหภูมิที่ทำงาน และอุณหภูมิที่ทำงานได้ดีที่สุด : มีช่วงอุณหภูมิที่ทำงานได้ตั้งแต่ 5 ถึง 58 องศาเซลเซียสโดยอุณหภูมิที่ทำงานได้ดีที่สุดคือ 14 ถึง 45 องศาเซลเซียส (6) อิทธิพลของสารคีเลท: มีการออกฤทธิ์ที่ไม่ถูกยับยั้งโดย เอทธิลลีนไดอามีนเตตราอาซีติคแอซิด เอทธิลลีนไกลคอล-บิส-(เบตา-อมิโนเอทธิลอีเธอร์)N,N,N',N"-เตตราอาซีติคแอซิด,N,N-บิส-(คาร์บอกซีเมทธิล)ไกลซีน(ไนตริลโลไตรอาซีติคแอซิด),โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟส และ ซีโอไลท์ (7) อิทธิพลของสารลดแรงตึงผิว : การออกฤทธิ์ถูกยับยั้งเพียงเล็กน้อยโดย โซเดียมลิเนียร์อัลคิลเบนซีนซัลโฟเนท,โซเดียมอัลคิลซัลเฟต,โซเดียมโพลีออกซีเอทธิลลีนอัลคิลซัลเฟต,โซเดียมอัลฟาโอลีฟินซัลโฟเนท,โซเดียมอาลิแฟติคแอซิดเอสเทอร์ที่เติมหมู่ซัลโฟเนทแล้วที่ตำแหน่งอัลฟา,โซเดียมอัลคิลซัลโฟเนท,โพลีออกซีเอทธิลลีนเซคคันดารีอัลคิลอีเธอร์,เกลือของกรดไขมัน(เกลือโซเดียม),ไดเมทธิลไดอัลคิลแอมโมเนียคลอไรด์,และกรดเทาโรโคลิค (8) ความต้านทานของโปรตีนเนส : มีความต้านทานต่อโปรตีนเนสได้เป็นอย่างดี (9) น้ำหนักโมเลกุล ที่สามารถหาได้โดยเจลโครมาโตรกราฟฟี : มีน้ำหนักโมเลกุล 180,000+- 10,0008. A purified biological strain of Bacillus kSM-635 was developed, capable of producing alkaline cellulase K, and exhibiting the following enzymatic properties: (1) Activity: Cx enzyme activity, weak C1 enzyme activity, and weak beta-glucosidase activity. (2) Substrate specificity: Active against carboxymethylcellulose (CMC), crystalline cellulose, microcrystalline cellulose, cellobiose, and para-nitrophenylcellobiocide (PNPC). (3) Active pH and optimal pH: Active pH ranges from 4 to 12, and optimal pH range is 9 to 10. (4) pH stability: Stable pH ranges from 4.5 to 10.5 and 6.8 to 10 when left at 40 °C for 10 minutes and 30 minutes, respectively. (5) Operating temperature range. and the best operating temperature: The operating temperature range is from 5 to 58 °C, with the best operating temperature being 14 to 45 °C (6). Influence of chelating agents: The activity is not inhibited by ethylenediaminetetraacetic acid, ethyleneglycol-bis-(beta-aminoethyl ether)N,N,N',N"-tetraacetic acid,N,N-bis-(carboxymethyl)glycine(nitrillotriaacetic acid), sodium tripolyphosphate and zeolites (7). Influence of surfactants: The activity is only slightly inhibited by Sodium linear alkylbenzene sulfonate, sodium alkyl sulfate, sodium polyoxyethylene alkyl sulfate, sodium alpha olefin sulfonate, sodium aliphatic acid ester with alpha-sulfonated group, sodium alkyl sulfonate, polyoxyethylene secondary alkyl ether, fatty acid salts (sodium salts), dimethyl dialkyl ammonium chloride, and taurocolic acid (8) Proteinase resistance: It has very good resistance to proteinases (9) Molecular weight as determined by gel chromatography: It has a molecular weight of 180,000 ± 10,000.
TH8701000696A 1987-10-27 A novel type of alkaline cellulase and microorganisms for producing these enzymes? TH7123B (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH5601A true TH5601A (en) 1989-02-01
TH7123B TH7123B (en) 1997-09-11

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5635468A (en) Liquefying alkaline α-amylase, process for producing the same, and detergent composition containing the same
US5312561A (en) Detergent composition
US4962030A (en) Alkaline cellulases and microorganisms capable of producing same
WO2022175435A1 (en) Amylase variants
JPH0360357B2 (en)
JPH0443119B2 (en)
MY102251A (en) Novel alkaline cellulases and a microorganism for producing the same
HK155095A (en) Alkaline cellulase and process for producing the same
EP3647398A1 (en) Cleaning compositions containing dispersins v
US4865983A (en) Cleaning compositions containing protease produced by vibrio and method of use
Kaur et al. Characterization and optimal production of alkaline α-amylase from Bacillus sp. DLB 9
US5147795A (en) Alkaline pullulanase from bacillus sp. ferm p-10887
TH7123B (en) A novel type of alkaline cellulase and microorganisms for producing these enzymes?
EP0418835B1 (en) Novel alkaline pullulanase y having alpha-amylase activity, microorganism producing the same, and process for producing the same
Kang et al. Carboxymethyl cellulases active and stable at alkaline pH from alkalophilic Cephalosporium sp. RYM-202
EP0838521A1 (en) Carboxymethylcellulases and microorganisms producing same
JP3000309B2 (en) Carboxymethylcellulase and microorganism producing the same
JPH0630578B2 (en) Alkaline Cellulase K
Poulsen et al. Growth and enzyme production of Cellulomonas sp. ATCC 21399 on microcrystalline cellulose. Effects of increasing concentration of a mineral medium
TH11116A (en) Alkaline cellulase and the microorganisms that produce such substances.
JP2731212B2 (en) Novel cellulase and method for producing the same
JP3000310B2 (en) Carboxymethylcellulase and microorganism producing the same
CA1239358A (en) Enzyme-containing detergent composition
TH5474A (en) Cellulase, which is resistant to alkaline and microorganisms, can produce that substance.
JPS63273475A (en) Alkali-resistant cellulase and microorganism producing same