TH50409B - Cereal for breakfast - Google Patents

Cereal for breakfast

Info

Publication number
TH50409B
TH50409B TH301004155A TH0301004155A TH50409B TH 50409 B TH50409 B TH 50409B TH 301004155 A TH301004155 A TH 301004155A TH 0301004155 A TH0301004155 A TH 0301004155A TH 50409 B TH50409 B TH 50409B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
grain
cereal
coating
color
product
Prior art date
Application number
TH301004155A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH73035A (en
Inventor
เกอซ์ นายโคลด
ฮอยติงค์ นายโรเบอร์ตัส
วัวแซ็ง นายอิซาแบลล์
Original Assignee
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์ นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์ นายบุญมา เตชะวณิช นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายบุญมา เตชะวณิช
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์ นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์ นายบุญมา เตชะวณิช นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายบุญมา เตชะวณิช filed Critical นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
Publication of TH73035A publication Critical patent/TH73035A/en
Publication of TH50409B publication Critical patent/TH50409B/en

Links

Abstract

DC60 (26/08/56) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่มีซีเรียลเป็นพื้นฐานซึ่งเปลี่ยนแปลงหรือสูญเสียสี ในขณะที่มีการเติมของเหลวแอคเควียส การประดิษฐ์เกี่ยวข้องต่อไปอีกกับกระบวนการสำหรับ การได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์และซีเรียลสำหรับอาหารเช้าซึ่งประกอบรวมด้วยซีเรียลสองชนิด การเปลี่ยนแปลงสีทำให้การบริโภคซีเรียลสำหรับอาหารเช้าน่าสนใจมากขึ้นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ซีเรียลอาจได้รับการเตรียมขึ้นมาโดยการเคลือบผิวเคลือบที่แตกต่างกันบนส่วนพื้นฐานซีเรียลชนิด ผ่านการอัดขึ้นรูปแบบสามัญ ในขณะที่ผิวเคลือบชั้นนอกให้สีหนึ่งและได้รับการล้างออกอย่างเป็น สาระสำคัญในขณะที่มีการเติมนม การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่มีซีเรียลเป็นพื้นฐานซึ่งเปลี่ยนแปลงหรือสูญเสียสี ในขณะที่มีการเติมของเหลวแอคเควียส การประดิษฐ์เกี่ยวข้องต่อไปอีกกับกระบวนการสำหรับ การได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์และซีเรียลสำหรับอาหารเช้าซึ่งประกอบรวมด้วยซีเรียลสองชนิด การเปลี่ยนแปลงสีทำให้การบริโภคซีเรียลสำหรับอาหารเช้าน่าสนใจมากขึ้นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ซีเรียลอาจได้รับการเตรียมขึ้นมาโดยการเคลือบผิวเคลือบที่แตกต่างกันบนส่วนพื้นฐานซีเรียลชนิด ผ่านการอัดขึ้นรูปแบบสามัญ ในขณะที่ผิวเคลือบชั้นนอกให้สีหนึ่งและได้รับการล้างออกอย่างเป็น สาระสำคัญในขณะที่มีการเติมนม DC60 (26/08/56) This invention relates to serial-based products which change or lose color. while the acquiose liquid is being added Invention is further related to the process for Acquisition of products and breakfast cereals, which consist of two types of cereals. The change in color makes consuming cereal for breakfast more attractive to children and adults. The cereal may be prepared by coating different glazes on the basis of the cereal type. through ordinary extrusion while the outer coating gives one color and is washed out nicely. The essence while adding milk This invention relates to cereal-based products that alter or lose their color. while the acquiose liquid is being added Invention is further related to the process for Acquisition of products and breakfast cereals, which consist of two types of cereals. The change in color makes consuming cereal for breakfast more attractive to children and adults. The cereal may be prepared by coating different glazes on the basis of the cereal type. through ordinary extrusion while the outer coating gives one color and is washed out nicely. The essence while adding milk

Claims (3)

ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : 1. ผลิตภัณฑ์ที่มีซีเรียลเป็นพื้นฐานซึ่งมีลักษณะพิเศษที่ว่าผลิตภัณฑ์เปลี่ยนแปลง หรือสูญเสียสี ในขณะที่มีการเติมของเหลวแอคเควียส ที่ซึ่งผลิตภัณฑ์ประกอบรวมด้วย: a) ส่วนพื้นฐานซีเรียลที่มีรูปแบบเป็นลูกบอลทรงกลม b) อย่างน้อยหนึ่งผิวเคลือบชั้นนอกที่ให้สีที่สามารถละลายได้ ซึ่งสามารถละลายได้ อย่างเร็วหรือง่ายในของเหลวแอเควียส และ c) ผิวเคลือบชั้นในระหว่างส่วนพื้นฐานซีเรียลและอย่างน้อยหนึ่งผิวเคลือบชั้นนอก ซึ่งผิวเคลือบชั้นในเป็นน้ำเชื่อมจากน้ำตาลซึ่งประกอบรวมด้วย น้ำตาล 60-80% และ น้ำ 20-40% และอัตราส่วนโดยน้ำหนักของพื้นฐานซีเรียลต่อน้ำเชื่อมของผิวเคลือบ ชั้นในอยู่ช่วง 1:1 ถึง 3:1 2. ผลิตภัณฑ์ที่มีธัญพืชเป็นพื้นฐานตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งมีลักษณะพิเศษที่ว่าผลิตภัณฑ์ ประกอบรวมด้วยธัญพืชพื้น ฐานและผิวเคลือบชั้นนอกอย่างน้อยที่สุดหนึ่งชั้นซึ่งให้สี ที่สามารถละลาย ได้ซึ่งสามารถละลายได้อย่างรวดเร็วหรืออย่าง ง่ายในของเหลวแอคเควียส 3. ผลิตภัณฑ์ที่มีธัญพืชเป็นพื้นฐานตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งมีลักษณะพิเศษที่ว่าผลิตภัณฑ์ ประกอบรวมต่อไปอีกด้วยผิว เคลือบปกป้องชั้นในระหว่างธัญพืชพื้นฐานและผิวเคลือบชั้น นอก อย่างน้อยที่สุดหนึ่งชั้น 4. ผลิตภัณฑ์ที่มีธัญพืชเป็นพื้นฐานตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งธัญพืชพื้นฐานประกอบรวมด้วย ผงแป้งข้าวเจ้าและ/หรือ ข้าวโพดอย่างน้อยที่สุด 40% โดยน้ำหนัก 5. ผลิตภัณฑ์ที่มีธัญพืชเป็นพื้นฐานตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งธัญพืชพื้นฐานเป็นธัญพืชแบบ ผ่านการอัดขึ้นรูป 6. ผลิตภัณฑ์ที่มีธัญพืชเป็นพื้นฐานตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งผิวเคลือบชั้นนอกให้สีที่สามารถ ละลายได้และผิว เคลือบชั้นในป้องกันสีที่สามารถละลายได้จากการติดโดยตรง หรือถาวรเข้ากับ ธัญพืชพื้นฐาน 7. ผลิตภัณฑ์ที่มีธัญพืชเป็นพื้นฐานตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งผิวเคลือบชั้นนอกเป็นสารละลาย ของน้ำตาลที่มีโกโก้ และ/หรือผิวเคลือบชั้นในเป็นสารละลายของน้ำตาล 8. ผลิตภัณฑ์ที่มีธัญพืชเป็นพื้นฐานตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งเป็นสีน้ำตาล/โกโก้ และซึ่ง ในขณะที่มีการเติมของเหลว แอคเควียสเปลี่ยนแปลงสีของผลิตภัณฑ์ไปเป็นสีขาวหรือสี เหลือง อมน้ำตาล 9. กระบวนการสำหรับการได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีธัญพืชเป็น พื้นฐานตามการประดิษฐ์นี้ ซึ่งประกอบรวมด้วยขั้นตอนของ การเคลือบผิวธัญพืชพื้นฐานด้วยผิวเคลือบปกป้องชั้นใน การทำให้ธัญพืชสำหรับอาหารเช้าที่ผ่านการเคลือบผิวแห้งจน ถึงมีปริมาณน้ำที่ต่ำกว่า 10% โดยน้ำหนัก และ การเคลือบผิวธัญพืชสำหรับอาหารเช้าที่ผ่านการเคลือบผิว ด้วยผิวเคลือบชั้นนอกซึ่งสามารถ ละลายได้อย่างรวดเร็วในของ เหลวแอคเควียส 1 0. กระบวนการตามข้อถือสิทธิข้อ 7 ที่ซึ่งผิวเคลือบชั้นใน เป็นผิวเคลือบชนิดมีน้ำตาลและ/หรือ ผิวเคลือบชั้นนอกเป็นผิว เคลือบชนิดมีโกโก้/น้ำตาล 1Disclaimer (ALL) that will not appear on the advertisement page: 1. Serial-based product which has the characteristics that the product changes. Or loss of color While the liquid liquid is added Where the product includes: a) a ball-shaped cereal base; b) at least one color-soluble outer coating. Soluble And c) the inner coating between the base, cereal, and at least one outer coating. The inner coating was a sugar syrup consisting of 60-80% sugar and 20-40% water and the weight-by-weight ratio of the cereal base to the syrup of the coating. The inner layer ranges from 1: 1 to 3: 1 2. Grain-based products according to claim 1, which have the characteristic that the product With ground grains Base and at least one top coat, which gives color That can melt Which can dissolve quickly or 3. Grain-based product according to claim 1, which has the characteristic that the product Include further with the skin. At least one layer of protective coating between the base grain and the outer coating. 4. Grain-based products according to claim 1, where the base grain consists of. Rice flour and / or At least 40% corn by weight 5. Grain-based products according to claim 1, where basic cereals are whole grains. 6. Grain-based products according to claim 1, where the outer coating provides a color that can be Soluble and skin Inner coating protects the paint that can be dissolved from direct adhesion. Or permanently to Basic grains 7. Grain-based products according to claim 1, where the outer coating is a solution. Of sugar containing cocoa And / or the inner coating is a solution of sugar. 8. Grain-based product according to claim 1, which is brown / cocoa, and which, while liquid is added Acquies changes the color of the product to white or brownish yellow. 9. The process for obtaining grain-based products. Basis according to this invention Which consists of steps of Basic grain coating with inner protective coating Drying the coated breakfast cereals until To have 10% lower water content by weight and coated for coated breakfast cereal. With the outer coating, which can Dissolves quickly in. Liquid Acquisition 1 0. Process according to claim 7 where the inner coating Is a brown and / or The outer coating is the skin. Coated with cocoa / sugar 1 1. ผลิตภัณฑ์ธัญพืชสำหรับอาหารเช้าซึ่งประกอบรวมด้วย ธัญพืชอย่างน้อยที่สุดสองชนิด ที่ซึ่ง ธัญพืชชนิดหนึ่งเป็น ผลิตภัณฑ์ที่มีธัญพืชเป็นพื้นฐานตามการประดิษฐ์นี้ 11. Cereal products for breakfast which include At least two grains of which one cereal is Cereal-based products according to this invention 1 2. การใช้การเปลี่ยนแปลงสีในธัญพืชสำหรับอาหารเช้า 12. Using color changes in breakfast cereals 1 3. การใช้ผิวเคลือบอย่างน้อยที่สุดหนึ่งชั้นบนผลิตภัณฑ์ ที่มีธัญพืชเป็นพื้นฐานเพื่อผลิตธัญพืช สำหรับอาหารเช้าซึ่ง เปลี่ยนแปลงหรือสูญเสียสีในขณะที่มีการเติมของเหลวแอคเค วียส3. Apply at least one coat of coating on the product. Based on grains to produce grain For breakfast which Changes or loses its color while the actuation liquid is added.
TH301004155A 2003-11-05 Cereal for breakfast TH50409B (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH73035A TH73035A (en) 2005-12-01
TH50409B true TH50409B (en) 2016-07-13

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2571950C (en) Waxy corn starch and whole grain cereals
ES2592716T3 (en) Pearly pigment compositions and methods for making and using them
RU2009113595A (en) STARTS
US8043643B1 (en) Coated cereal pieces
CA2399803A1 (en) Presweetened ready to eat cereals fortified with calcium and methods of preparation
RU2010138431A (en) METHOD FOR PRODUCING CRISPY FOOD
CA2816143C (en) Reduced sugar coating comprising resistant starch and manufacturing method
Hammami et al. Durum wheat products, couscous
RU2009113593A (en) FOOD COMPOSITION
US2788277A (en) Cereal
RU2005117158A (en) CEREAL BREAKFAST
TH50409B (en) Cereal for breakfast
US7906162B2 (en) Adherence of temperature-sensitive inclusions on edible lightweight cores
TH73035A (en) Cereal for breakfast
CA2505186A1 (en) Low sugar presweetened coated cereals and method of preparation
PT1858346E (en) Coated snack products
JPS5813356A (en) Preparation of enriched polished rice and enriched polished wheat
Whalen et al. Ready-to-eat breakfast cereals
JP3798291B2 (en) Method for producing seasoned seaweed
TWM466017U (en) Structures of watery rose apple snack
TR201618516A1 (en) Wafer crispy production
JP2018108060A (en) Decorative confectionery and method for producing the same
CN202019697U (en) Chocolaty product of deep-processed freshwater fish
Juliano TRENDSINRICE QUALITY DEMANDINASIA
JP2021048811A (en) Swelled food product and method for manufacturing the same