TH48428B - ระบบเข้มข้นของกาแฟแม็กเชียโท - Google Patents

Abstract

DC60 (23/09/51) ระบบเครื่องดื่มสำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มกาแฟ ระบบเครื่องดื่มที่มีสิ่งเข้มข้นที่มีพื้นฐาน เป็นกาแฟและสาร ให้ครีมกาแฟที่ละลายได้ที่ผ่านการทำให้มีกลิ่นหอม สิ่งเข้มข้นที่มีพื้นฐาน เป็น กาแฟจะมีความเข้มข้นของของแข็งที่เป็นกาแฟที่ละลายได้อย่างน้อยที่ สุด 10% โดยน้ำหนัก และจะ เป็นอิสระจากกลิ่นหอมของกาแฟ สิ่งเข้มข้นที่ มีพื้นฐานเป็นกาแฟและกลิ่นหอมของกาแฟที่ละลาย ได้ที่ผ่านการทำให้มีกลิ่นหอมจะ ได้รับการเก็บโดยแยกกัน และได้รับการประกอบรวมกันในขณะการ ประกอบขึ้นใหม่สำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มกาแฟ การเก็บแบบแยก กันของสิ่งเข้มข้นที่มีพื้นฐาน เป็นกาแฟและสารให้ครีม กาแฟที่ละลายได้ที่ผ่านการทำให้มีกลิ่นหอมจะเพิ่มความมีเสถียรภาพของ ระบบ และจะจัดเตรียมเครื่องดื่มกาแฟซึ่งคล้ายคลึงมากกับกา แฟที่ชงเสร็จใหม่ๆ ระบบเครื่องดื่มสำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มกาแฟ ระบบเครื่องดื่มจะมีสิ่งที่เข้มข้นที่มีพื้น ฐานเป็นกาแฟและสาร ให้ครีมกาแฟละลายได้ที่มีกลิ่นหอม สิ่งที่เข้มข้นที่มีพื้นฐาน เป็นกาแฟจะมี ความเข้มข้นของแข็งกาแฟละลายได้อย่างน้อยที่ สุด 10% โดยน้ำหนักและจะเป็นอิสระจากกลิ่น กาแฟ สิ่งที่เข้มข้นที่ มีพื้นฐานเป็นกาแฟและกลิ่นหอมกาแฟละลายได้ที่มีกลิ่นหอมจะ ได้รับการเก็บ โดยแยกกันและได้รับการประกอบร่วมในขณะการ ประกอบใหม่สำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มกาแฟ การเก็บแบบแยก กันของสิ่งที่เข้มข้นที่มีพื้นฐานเป็นกาแฟและสารให้ครีม กาแฟละลายได้ที่มีกลิ่น หอมจะเพิ่มความมีเสถียรภาพของระบบ และจะจัดเตรียมเครื่องดื่มกาแฟซึ่งคล้ายคลึงมากกับกา แฟ ที่ชงเสร็จใหม่ๆ

Claims (11)

1. ระบบเครื่องดื่มสำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มกาแฟ ระบบเครื่องดื่มซึ่งประกอบรวมด้วย สิ่งที่เข้มข้นที่มีพื้นฐานเป็นกาแฟที่มีความเข้มข้นของ แข็งกาแฟที่ละลายได้อย่างน้อยที่สุด 10% โดยน้ำหนักและซึ่ง กลิ่นหอมของกาแฟได้รับการนำเอาออก และ ผงสารให้ครีมละลาย ได้ที่มี กลิ่นหอมที่แยกจากสิ่งที่เข้มข้นที่มีพื้นฐานเป็น กาแฟ สิ่งที่เข้มข้นที่มีพื้นฐานเป็นกาแฟและผงครีมที่ละลายได้ ที่สามารถประกอบร่วมขณะการ ประกอบใหม่สำหรับการจัดเตรียม เครื่องดื่มกาแฟ

2. ระบบเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งสิ่งที่เข้ม ข้นที่มีพื้นฐานเป็นกาแฟจะมีความเข้มข้นของแข็ง กาแฟละลาย ได้ประมาณ 15% ถึงประมาณ 45% โดยน้ำหนัก

3. ระบบเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือ สิทธิข้อ 1 หรือ 2 ซึ่งสิ่งที่เข้มข้นที่มีพื้นฐาน เป็นกาแฟ ได้รับการปฏิบัติด้วยเอนไซม์

4. ระบบเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือ สิทธิข้อ 1 ถึง 3 ซึ่งผงสารให้ครีมละลายได้ที่ มีกลิ่นหอม จะประกอบรวมเข้ากับแก๊สสำหรับการเกิดฟองเพื่อว่าในขณะการ ประกอบใหม่จะจัด เตรียมเครื่องดื่มที่มีสารให้ครีมที่ทำให้เกิด ฟอง

5. ระบบเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือ สิทธิข้อ 1 ถึง 4 ซึ่งผงสารให้ครียมละลายได้ที่ มีกลิ่นหอม จะประกอบด้วยระบบกลิ่นหอมที่ประกอบด้วยองค์ประกอบกลิ่นหอม กาแฟแบบ แอคเควียส

6. ระบบเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือ สิทธิข้อ 1 ถึง 5 ซึ่งผงสารให้ครีมละลายได้ที่ มีกลิ่นหอม จะมีองค์ประกอบกลิ่นหอมกาแฟแบบแอคเควียสประมาณ 0.05% ถึง ประมาณ 1.0% โดย น้ำหนัก

7. ระบบเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือ สิทธิข้อ 1 ถึง 6 ซึ่งผงสารให้ครีมละลายได้ที่ มีกลิ่นหอม จะประกอบรวมด้วยของแข็งพวกนมไร้ไขมันประมาณ 15% ถึงประมาณ 60% โดยน้ำ หนัก หางนมหวานประมาณ 5% ถึงประมาณ 20% โดยน้ำหนัก น้ำมันหรือไขมันที่รับประทานได้ที่ เหมาะสมประมาณ 5% ถึง ประมาณ 30% โดยน้ำหนัก และสารให้ความหวานเกรดอาหารที่เหมาะ สมประมาณ 20% ถึงประมาณ 70% โดยน้ำหนัก

8. ระบบเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือ สิทธิข้อ 1 ถึง 7 ซึ่งสิ่งที่เข้มข้นที่มีพื้นฐาน เป็นกาแฟ และสารให้ครีมกาแฟละลายได้ที่มีกลิ่นหอมแต่ละชนิดจะได้รับ การเก็บในภาชนะบรรจุที่ เป็นตัวจ่ายสิ่งของแบบแยก

9. ระบบเครื่องดื่มตามข้อถือสิทธิข้อ 8 ซึ่งแต่ละภาชนะ บรรจุคือถุงที่ประกอบด้วยฟิล์มกีดขวาง 10.ระบบเครื่องดื่มสำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มกาแฟ ระบบเครื่องดื่มที่ประกอบรวมด้วยภาชนะ บรรจุซึ่งรวมถึง ช่องเก็บที่หนึ่งที่มีสิ่งที่เข้มข้นที่มีพื้นฐานเป็นกาแฟ ที่มีความเข้มข้นของแข็งกาแฟที่ละลายได้ อย่างน้อยที่สุด

10% โดยน้ำหนักและกลิ่นหอมของกาแฟได้รับการนำเอาออก และ ช่องเก็บที่สองที่มีผงสารให้ครีมกาแฟที่ละลายได้ที่มี กลิ่นหอม

11. วิธีการหนึ่งสำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มกาแฟ วิธี การซึ่งจะประกอบรวมด้วย การจัดเตรียมสิ่งที่เข้มข้นที่มีพื้นฐานเป็นกาแฟที่เก็บ โดยแยกจากกันที่มีความเข้มข้นของ แข็งประมาณ 15% จนถึง ประมาณ 45% โดยน้ำหนักซึ่งกลิ่นหอมของกาแฟที่ได้รับการนำ เอาออก การจัดเตรียมผงสารให้ครีมกาแฟละลายได้ที่มีกลิ่นหอมที่ เก็บโดยแยกจากกัน การประกอบใหม่ของสารให้ครีมกาแฟละลายได้ที่มีกลิ่นหอมโดย การประกอบร่วมสารให้ ครีมดังกล่าวกับของเหลว และ การประกอบร่วมสารให้ครีมกาแฟที่ประกอบใหม่กับสิ่งที่เข้ม ข้นที่มีพื้นฐานเป็นกาแฟ